舌尖上的母爱
舌尖上的母爱散文
舌尖上的母爱散文舌尖上的母爱散文1星期天中午，妻做了一道菜：干烤鱼炒青椒。
我用玉米面煎饼卷着吃，有一种久违的亲切的味道，思绪不禁回到童年----那是三十多年前的一个夏日中午，炎炎的烈日炙烤着大地，人一走到太阳下，仿佛要被烤焦了一般，知了没命的叫着，空气异常干燥，有一点即着的感觉。
我和几个小伙伴泡在家西不牢河里，游泳、打水仗，为享受在水中的清凉，以免露出水面遭到烈日暴晒不愿上岸。
直到太阳偏西，我们几个忘记了累和饿，听到母亲的叫声才极不情愿上岸回家吃饭。
回到家，父亲、姐姐简单吃点，已经午休了。
母亲从馍筐里拿出一摞柔软热乎的烙馍，从菜橱端出一大盘干烤鱼炒青辣椒。
母亲拿柔软热乎的烙馍卷小鱼炒辣椒，慈爱的目光看着我连吃三卷，说：“饿透了吧，慢慢吃。
”吃得我鼻尖冒汗，满口流津，辣得吸溜吸溜的，直呼：“好吃，真有味。
”还要再吃，母亲说：“不能再吃了，吃多了会撑坏肚子的，喝杯水送送。
喜欢吃，以后再炒。
”现在，我才理解，那时，高温季节母亲在厨房做饭烧的是柴草，烟熏火燎做饭做菜是多么辛苦啊！“干烤鱼炒青椒”这道菜吃起来有味道，但做起来挺麻烦的。
先将干烤鱼在热锅里煎熟，但不能糊了。
然后倒进盆里用凉水淘洗一至两遍，沥干水放一边备用，将锅刷干净，烧热，放油，待油热，放入葱末、姜丝、蒜片等翻炒，再放入沥干水的鱼一起翻炒，然后再倒入料酒和醋喷一下，以防炒好的菜太腥，最后倒入辣椒丝一起翻炒，辣椒熟，放适当盐，即可出锅。
一盘可口的特色菜就等待主人享用了。
这道菜只有趁热吃才更有味，若凉吃就吃不出辣、鱼的松软香穤的味道了妻做的“干烤鱼炒青椒”，我吃得也挺过瘾，但总觉缺少点什么，缺少的柔软热乎的烙馍？不，缺少的是这道平淡的家常菜中裹着的浓浓的母爱啊。
三十多年了，我外出上学，参加工作，娶妻生子，去过不少大酒店，吃过不少色稥味俱佳的菜肴；也到过许多地方旅游，尝过当地的风味小吃。
大餐、小吃的味道在我的感觉中早已烟消云散，唯独母亲做的这道“干烤鱼炒青椒”让我念念不忘，一些日子不吃就想得慌。
舌尖上的母爱作文800字
舌尖上的母爱作文800字英文回答："Mother's love on the tip of the tongue" is a phrase that perfectly encapsulates the deep bond between a mother and her child. It signifies the love and care that a mother pours into every meal she prepares, making it not just a source of nourishment but also a reflection of her love.Growing up, I have been fortunate enough to experience my mother's love through her cooking. From the moment I wake up to the aroma of freshly brewed coffee and warm toast, to the delicious home-cooked meals that await me after a long day at school, my mother's love is evident in every bite.One of my favorite dishes that my mother makes is her signature chicken soup. It is a simple yet comforting dish that always manages to warm my heart and soul. The secret to its deliciousness lies in the carefully selectedingredients and the love that my mother infuses into it. She would spend hours simmering the chicken broth, adding in herbs and spices to enhance the flavor. The result is a bowl of soup that not only satisfies my hunger but also brings me a sense of comfort and security.Another dish that holds a special place in my heart is my mother's homemade apple pie. It is a treat that she would make on special occasions or simply to brighten up our day. The pie crust is always perfectly flaky, and the apples are tender and sweet. Every time I take a bite, I am reminded of the countless hours my mother spent peeling and slicing the apples, rolling out the dough, and carefully baking the pie. It is a labor of love that I can taste in every mouthful.中文回答：“舌尖上的母爱”这个词汇完美地概括了母亲与孩子之间的深厚纽带。
初二叙事作文《舌尖上的母爱》600字(共11页PPT)
初二叙事作文《舌尖上的母爱》
但她总回答我说：“不会啊，我觉得 挺好。”
她是我的亲人，我叫她“妈 妈”。
花 妈妈看我平时辛苦，就变着 样 厨 做些好吃的，有时，看她在 房疲惫的身影，我的心里酸酸的。
关键词：回答,不会,觉得,亲人,
妈妈,妈妈,平时,辛苦,花样,好吃, 有时,厨房,疲惫,身影,心里,酸酸的。
初二叙事作文《舌尖上的母爱》
身 我听过这样一句话：“她们 份卑微，为了一份微薄的收入战战 孩 兢兢；她们又无比崇高，为了 子，胸腔里藏着震惊世界的 力量。她们拥有一个共同的名 字：母亲。”我现在也要自 豪地说：“我身边也有这样一位 妈妈。
关键词：这样,一句,她们,身份,
卑微,为了,一份,微薄,收入,战战兢 兢,她们,无比,崇高,为了,孩子,胸 腔,震惊,世界,力量,她们,拥有,一 个,共同,名字,母亲,现在,自豪,身 边,这样,一位,妈妈。
初二叙事作文《舌尖上的母爱》
她问我怎么了，我摇摇头。“是不是
在想什么鬼点子啊？”她用手
指指我的鼻头。我被妈妈可
神情 爱的
逗笑了：妈妈有时就像
小孩子一样，我真的不知道自己
为什么笑。也许此时有一种幸福的
感觉在我的心中悄然荡漾……
关键词：怎么,摇摇头,是不是,
什么,鬼点子,手指,鼻头,妈妈,可爱, 神情,逗笑,妈妈,有时,小孩子,一样, 真的,知道,自己,为什么,也许,此时, 一种,幸福,感觉,心中,悄然,荡漾。
初二叙事作文《舌尖上的母爱》
”
谢谢妈妈，谢谢您做的每一
味道 道菜、每一餐饭，它的
就像
母爱的味道，让我一生回味……
关键词：谢谢,妈妈,谢谢您,一
道,一餐饭,味道,母爱,味道,一生, 回味。
舌尖上的母爱
舌尖上的母爱作者：李靖文来源：《作文周刊·中考版》2024年第08期我从小特别喜欢吃鱼，母亲常说我是只爱吃鱼不会抓老鼠的“馋猫”。
小时候，放学回到家，桌子上常常放着一盘刚煎好的鱼，那香喷喷的味道让人胃口大开，我三下五除二便能吃掉两三碗粥。
因此，鱼是母亲锅铲下的“常驻”菜品，母亲也渐渐将自己训练成了一名煎鱼高手。
我喜欢看母亲做鱼。
她先把鱼放在砧板上，用刮鳞器“刷刷”刮掉鱼鳞，仔细洗净后放在沥水篮里待用。
然后热锅，往锅里加入适量花生油，待油烧得滚烫，再将沥干水的鱼一条一条地放进锅里排列好。
此时，热油“滋啦”一声在锅里溅开，颇有“一石激起千层浪”之状。
母亲仔细观察着火候的大小，不时地调整火力，约摸着将一面煎得结实了，她就拿起锅铲，小心地给鱼翻身，继续煎另一面，并微微地颠锅，使之均衡受热。
待到两面都变成金黄色，美味的煎鱼就出锅了！一时间，煎鱼的香味扑鼻而来，弥漫在整个屋子里，令人垂涎欲滴。
母亲做的酸菜鱼美味可口，水平不亚于饭店里的专业大厨。
寒冬腊月，屋外寒风呼啸，屋内，母亲正在厨房演奏着一曲“切切剁剁”的动听旋律。
我在一旁转来转去，不停地问：“什么时候才能做好呀？”母亲笑着说：“小馋猫，心急吃不了热豆腐，再等等，功夫要做足才够好——出炉前还要淋上一点热油呢。
”过了不多久，一盆热气腾腾的酸菜鱼就被母亲端上桌了。
我拿起筷子，迫不及待地夹起一块嫩滑的鱼肉送进嘴里，被烫得狼狈不堪。
母亲见状，嗔笑着叫我慢慢吃。
我尽情地享受着美味，全身暖洋洋的。
舌尖上的美味，舌尖上的母爱，令我终生难忘！●点评小作者能细心地体悟生活，从日常生活中感悟浓浓的母爱。
习作语言流畅，细节描写生动细腻，将母亲煎鱼的过程刻画得非常细致，使一个慈爱的、厨艺高超的母亲形象跃然纸上。
在人间烟火味里，在小作者的舌尖上，我们感受到了温暖的母爱。
【作者系广东吴川市吴阳中学初三（3）班学生，指导老师：黃土福】。
舌尖上的母爱作文（通用4篇）
舌尖上的母爱作文（通用4篇）在学习、工作乃至生活中，大家都写过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的舌尖上的母爱作文（通用4篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
舌尖上的母爱作文1北京的烤鸭、天津的茶汤、淮南的牛肉汤……这些美味脍炙人口。
但我认为，这些美味佳肴还不及那熟悉的母爱的味道。
当下课铃打响，在回家的路上，我总能看到她。
她向我挥挥手，拉着我的手，我们肩并肩回家。
一进门，她便一头钻进厨房，大显身手起来。
一些家常的菜在她的手里变得异常美味起来。
我经常看见她在沉思，问她在想什么，她说在想吃什么。
“其实这很累吧？厨房可不是呆得舒服的地方。
”我经常这么说。
但她总回答我说：“不会啊，我觉得挺好。
”她是我的亲人，我叫她“妈妈”。
妈妈看我平时辛苦，就变着花样做些好吃的，有时，看她在厨房疲惫的身影，我的心里酸酸的。
但她居然说“不累，不累”。
唉，要知道，妈妈说不累时多半不是真话。
妈妈烧的牛肉堪称一绝。
她烧的牛肉，入口极滑、极嫩。
每次当妈妈端着香喷喷的牛肉上桌时，总是会对我说：“多吃点，孩子。
”边不停地往我碗里夹菜。
可她却总是不舍得吃。
此时，口中回旋的不只是那牛肉浓浓的香味，更是那令人深深感动的母爱的味道，让人“爱不释口”。
妈妈洗碗时，我坐在旁边陪妈妈，看着她，竟然情不自禁笑起来。
她问我怎么了，我摇摇头。
“是不是在想什么鬼点子啊？”她用手指指我的鼻头。
我被妈妈可爱的神情逗笑了：妈妈有时就像小孩子一样，我真的不知道自己为什么笑。
也许此时有一种幸福的感觉在我的心中悄然荡漾……我听过这样一句话：“她们身份卑微，为了一份微薄的收入战战兢兢；她们又无比崇高，为了孩子，胸腔里藏着震惊世界的力量。
她们拥有一个共同的名字：母亲。
”我现在也要自豪地说：“我身边也有这样一位妈妈。
”谢谢妈妈，谢谢您做的每一道菜、每一餐饭，它的味道就像母爱的味道，让我一生回味……舌尖上的母爱作文2冬天，让人情不自禁地发抖，耐不住寒冷的我煮了一锅白粥来御寒。
舌尖上的母爱
■ 文 周礼Special subject 专题策划2017.02 Family culture 家庭文化23舌尖上的母爱在我的记忆中，母亲会做许多特色菜，诸如，麻婆豆腐，回锅肉，鱼香茄子，宫保鸡丁，酸菜鱼等。
这些菜都是我们四川响当当的名菜，虽然母亲做出来的味道不及餐馆的大厨，但也别具特色，让人回味。
小时候我特别喜欢吃母亲做的菜，尤其是念高中时，学校的伙食特别差，每每吃到那些难以下咽的饭菜，我总会不由自主地想起母亲为我做的美味菜肴。
那时，放假是我最开心的时候，因为回到家里，迎接我的就是一桌子美味可口的饭菜。
也许就是从那时起，我恋上了母亲做的菜，以至于后来离开家乡，每次想起母亲，都会情不自禁地想起那些“母亲菜”。
那天，我回了一趟老家，母亲十分高兴，做了一大桌子我喜欢吃的饭菜。
放眼望去，其中大部分都是我所熟悉的，但有一道菜却是我以前从未吃过的，这道菜就是“霸王兔”。
我尝了尝，质地软糯，麻辣咸鲜，香味浓郁，味道极佳，可与饭店的“霸王兔”媲美。
我啧啧地赞叹说：“嗯，不错！真好吃。
”母亲听后慈爱地说：“好吃，就多吃一点儿，要是你喜欢，以后妈妈天天做给你吃。
”我津津有味地品尝着母亲做的“霸王兔”，忽然想起这是一道新菜，忍不住问母亲：“妈，你什么时候学会做‘霸王兔’的，我怎么不知道呢？”一旁的父亲微笑着说：“孩子，难道你忘了，上次你回来时跟我们说，你很喜欢吃‘霸王兔’吗？”经父亲提醒，我才记起，好像是有这么一回事，不过我当时只是说说而已，并没有别的意思，我完全没有想到自己一句不经意的话，到了母亲那里竟然会掀起轩然大波。
父亲接着说：“你妈见你对‘霸王兔’情有独钟，赞不绝口，便专程跑去跟别人学艺。
你妈学会这道菜后，为了让你能吃上新鲜的兔肉，她还特地让我在院子里搭了一个窝棚，养了几只兔子。
你妈说，市场上卖的那些兔子，都是用饲料催出来的，不仅口感不好，而且有的还不卫生，哪有自己养的营养好。
”我感动得一塌糊涂，搂着母亲的脖子说：“妈，您对我真好，以后我要好好孝敬您。
舌尖上的母爱
舌尖上的母爱在放学回家的途中，我就像一只欢快的小鸟，怀揣着对今日晚餐那满心的期待，蹦蹦跳跳地走着。
轻柔的微风如同俏皮的精灵，在我耳边轻轻拂过，似乎也携带着家的温馨气息，撩拨着我的心弦。
当我满怀欣喜地推开家门的那一刹那，一股诱人至极的香气如同一股强大的气流，猛地扑鼻而来。
原来是亲爱的妈妈正在厨房中大显身手，今天的主打菜品正是我心心念念的炒黄瓜香肠。
我兴高采烈地快步走进厨房，脸上洋溢着灿烂的笑容，欢快地说道：“妈妈，这味道太香啦！今天做了我超爱的菜呢。
”妈妈听到我的夸赞，微笑着回应我：“就晓得你会喜欢，赶紧去洗手准备吃饭哟。
”厨房里，妈妈宛如一位技艺卓越非凡的艺术家，在属于她的专属舞台上肆意施展着神奇的魔法。
炉灶上那蓝色的火焰欢快且活泼地跳跃着，锅里的油发出滋滋的欢快声响，仿佛在为这场精彩绝伦的表演激情欢呼。
妈妈娴熟地将切好的黄瓜和香肠倾倒入锅中，就在那一瞬间，食材与热油相互碰撞，发出噼里啪啦的热闹声音，恰似一场盛大非凡、热闹欢腾的音乐会。
妈妈手持锅铲，迅速而优雅地翻炒着，她的眼神专注且坚毅，仿佛在精心雕琢一件无比珍贵的艺术品。
每一次的翻炒，每一回的调味，那细腻的动作里都满含着她对家人那深沉无比的爱。
不多时，一盘色香味俱全的炒黄瓜香肠便在妈妈的巧手下成功出锅。
那翠绿欲滴的黄瓜宛如翡翠般晶莹，鲜嫩多汁的香肠散发着迷人的色泽，在灯光的映照下，闪耀着令人垂涎的光泽。
我迫不及待地坐到餐桌前，拿起筷子夹起一块放入口中，仔细咀嚼品味后，满脸陶醉地夸赞道：“妈妈，这简直是人间美味！黄瓜清脆爽口，香肠香气四溢。
”妈妈看着我那满足的模样，眼中满是温柔与慈爱，轻声说道：“好吃就多吃一些，你正在长身体的关键时期呢。
”那一刻，我深深地领悟到，这绝非仅仅是一道普通的菜肴，更是妈妈用满腔爱意烹制出的温暖。
在这小小的厨房里，妈妈凭借她的双手，为我们缔造了无数个美好的瞬间。
这便是家的味道，爱的味道，这味道如同温暖的阳光，永远照亮着我的心田，让我在成长的道路上充满力量和勇气。
舌尖上的母爱作文800字
舌尖上的母爱作文800字
舌尖上的母爱。
那个傍晚，太阳还没完全下山，厨房里就已经热闹起来。
锅盖“噗噗”地响，油烟机的声音嗡嗡作响，还有妈妈哼着的小曲，一
切都是那么家常，却又那么温暖。
“妈，我饿了！”我冲进厨房，嚷嚷着。
妈妈笑着刮了刮我的
鼻子，“小馋猫，就知道你等不及了。
快，洗手去，饭马上就好。
”不一会儿，桌上就摆满了色香味俱全的佳肴。
我狼吞虎咽地吃着，
妈妈坐在旁边，满眼都是笑意，仿佛看我吃，她就已经很满足了。
有时候，妈妈会做些新奇的菜式，给我们换换口味。
每次看到
她站在厨房里，戴着围裙，手里拿着锅铲，专注地做菜，我都觉得
特别幸福。
那些食物不仅仅是味道好，更重要的是，它们都是妈妈
用心做出来的，每一口都充满了爱。
记得有次我生病了，什么都不想吃。
妈妈心疼地看着我，然后
决定给我做碗热腾腾的鸡汤面。
那碗面，真的是我这辈子吃过的最
好吃的面了。
面条滑滑的，汤底鲜美，还有妈妈特意切的薄薄的鸡
肉片，一切都刚刚好。
我吃着面，眼泪却在眼眶里打转。
不是因为面太辣，而是因为心里太暖。
现在我已经长大了，不能每天都回家吃妈妈做的饭。
但每次回家，第一件事就是冲进厨房，看看妈妈正在做什么好吃的。
即使只是简单的炒饭或者炒菜，也觉得比外面的大餐还要好吃。
因为那是妈妈的味道，是家的味道。
说实话，有时候我也会想念外面的美食，但每次想起妈妈做的那些家常菜，心里就暖洋洋的。
因为我知道，无论我走到哪里，妈妈的味道，都会是我永远的牵挂和回忆。
舌尖上的母爱作文600字
舌尖上的母爱作文600字
可乐鸡翅，是我最喜欢的一道菜，是我妈妈特意做给我吃的。
说起这道菜，还得从做开始说起。
每次要做这道菜，妈妈都会骑着电动车，带着刚从学校回来的我一同来到菜场，一边走，一边挑，终于，在一家卖*冻鸡翅的店铺里，精心挑选了上十只又白又嫩的鸡翅，带回了家中。
回到家里，我眼巴巴地望着桌子上那白白嫩嫩的鸡翅，真想快点将它变到我的肚子里！这时，*已融化，妈妈终于开始做可乐鸡翅了。
只见，妈妈先在锅中倒入适量金黄*的油，接着，等油开了，妈妈便把切好的姜、葱还有刚买回来的鸡翅也一并倒入了锅中。
“纭??奔Τ嵋涣?⒊黾干?缁魃??杪韪辖粲每曜釉诩Τ嵘砩洗亮思父龆矗?糜土⒖檀蛹Τ嶂*魍ǎ?踩眉Τ嶂械乃?忱?牧髁顺隼础?/p> 与此同时，一股香脆的油炸味在我的鼻子上环绕，让我垂涎欲滴，但这味道持续的时间并不是很长，因为，已经到最后一步了！
妈妈几乎在刚炸好了鸡翅的同时，迅速地将可乐倒入锅中，可乐顿时沸腾起来，一股奇异的甜香味也弥漫开来，盖上盖子开始焖鸡翅了！
随着时间一分一秒的过去，鸡翅大功告成！妈妈一将盖子拿起来，屋子里充满了可乐香味，我是在忍不住了，不顾它是多么的烫，我立马咬上了一口，哇，这可乐的味道中还带了一点油炸的香味，还有鸡翅嫩脆的味道，真是妙不可言！
这可乐鸡翅，虽然不是那么的高级，但我却从这平凡的菜中，品尝到了妈妈对我那细腻的爱！
精*点评：从妈妈选鸡翅，到精心烹制，每一个小细节里都是对她爱吃的儿子满满的爱。
小作者将一切看在眼里，吃起鸡翅来便多了一份别样的味道，颇为难得呢！鸡翅的看相写上一笔，语言要更为精炼！
投诉。
舌尖上的母爱
，
，
视而 笑 仿佛 回 到 了 儿 时母 亲为 我 们定 制的 “ 深 夜大 食堂 ” 的 ，
时 光 旧
。
＂ 第五 华筵 正大 宫 ，
辘 轳引 酒吸 长虹 。
金盘堆起胡羊 肉 ，
御 指 三千 响 碧 空 。 ” 每 年冬 季 我 们都 要 回 家享 受 母亲 的 大锅 ，
弄 了
＿ 脸 汤 汁 母 亲要 给他擦 干 净 却 躲开 了 伸 出 粉 红的 小
，
，
，
舌 头慢 慢 往 回 舔 似 乎 那 是 天 底下 最 好 的 美 味 大 弟 眼
，
；
尖 竟捧 起 空空 的羊 肉 罐 伸 出舌 头把 罐底 舔 了 个 一干 二
，
，
净 。
大家取 笑他 ，
饭 ，
品 尝 母亲 做的 红 烧羊 肉 、
羊肉火锅 、
香菇 炖羊肉 ，
感 觉其
味 可 敌饭 店的 大师傅 做 的 招牌 羊 肉 套餐 。 我想 那 一 定是 母亲 ，
亲手 做的 香喷 喷的羊 肉 里 浸泡了 母爱 的 蜜汁 。 ［１
阅 當 栏 目 绘 图 邹 春 玉
Ｆ ＥＢ ２ ０ １ ９
她 把 羊 肉 洗 净 剁 成 块 然后 翻 炒至汤 滚 倒 入 陶 罐 放
，
，
，
，
上 姜 片 、 蒜头 、 八 角 、 干 红辣 椒 等调 料 端到 黄泥 巴糊 成 ，
的小 火炉 上炖 。
火炉 里 的 木炭 烧 得很 旺 ，
不到 半个 钟头 ，
厨 房里香 气四 溢 。
母 亲抽 掉 几根 木炭 ，
，
，
力 。 羊 肉 在 《 本 草 纲 目 》 中 还 被称 为 是 补 元 阳 、 益 血 气 的 温
舌尖上的爱作文(9篇)
舌尖上的爱作文（9篇）舌尖上的爱作文篇一从小到大我都是吃妈妈的菜长大的，姐姐们小时候被送到了外婆家，也就只有我从小在爸妈身边，至今也14年了。
妈妈的菜没什么特别，可是我却最喜欢妈妈的菜，因为有家的味道。
妈妈在普通的家庭主妇中，也算是比较手巧的了吧。
她喜欢在手中捏着她的面皮，慢慢地做包子、南瓜饼还有饺子。
但我唯爱那道金黄的南瓜饼，喜欢那放进嘴里便能听到脆响的感觉。
听起来简单，其实这可不是什么容易的活。
我常坐在妈妈旁边，和她一起做南瓜饼。
妈妈先把面粉捏的起筋，然后把煮好的南瓜和面团混一起，让面团呈现南瓜的黄色，然后放到一边，开始制作馅料。
馅料是芋泥，妈妈常把煮好的芋头放到锅里，让我趁芋头刚煮熟很软的时候使劲压碎它。
这活还真的很费劲，我总是压到一半手便酸了，妈妈就接过手继续压，压好了就下糖，小心翼翼地包进面皮里，最后压扁放进刻花的板印里，一个个金黄的南瓜饼就做好啦！妈妈将它炸起来，就像几个圆圆的黄金放到盘子里一样，又可爱又迷人。
我放进嘴里，可以清楚地听见脆响，享受着食物在舌尖上跳动的感觉，真的好幸福，妈妈的南瓜饼永远是我最爱的甜品。
当然妈妈的主食做的也很好。
可能由于我爱吃肉的原因吧，我最喜欢妈妈的猪扒。
这道菜比较简单，可也是要用到力气的菜。
妈妈要买猪肉最嫩的地方，用刀背把肉打的松软，然后下锅炸至微黄即可。
这道菜最重要的就是酱汁。
先把蒜头碎爆香后和番茄酱一起翻热然后把猪扒放下去，让酱汁渗透进猪扒里，就可以上盘了。
姐姐也很爱吃，每当妈妈做这道菜，我们就经常争先恐后地抢，但我一定会抢着吃最多！你知道当酱汁伴着饭一起送进嘴里，蒜头的香味和番茄酱的酸甜一齐在嘴巴里回荡，美味极了。
或许妈妈的菜没有餐厅的大厨们做得那好，但我只爱妈妈的菜，因为那是舌尖上的爱。
舌尖上的爱作文篇二爸爸是我们家的“美食家”，“健康从舌尖上开始”是他不变的追求。
因此，爸爸尽管每天工作很辛苦，却始终把我照顾得无微不至。
每天清晨，在叮叮当当的锅碗瓢盆交响曲中，我睁开惺忪的睡眼，爸爸已经做好一桌丰盛的早餐等着我了：小馄饨、紫米粥、莲子，还有各色小菜……吃得肚子暖暖的，嘴巴香香的，一整天的好心情。
味蕾上绽放的母爱作文
味蕾上绽放的母爱作文关于味蕾上绽放的母爱大家了解过多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是小编分享的味蕾上绽放的母爱作文范文，一起来看一下吧。
味蕾上绽放的母爱作文篇一从小到大，我馋过的美味可不少。
可是，令我回味无穷的应当是妈妈给我做的糖醋排骨。
我回味它的诱人香味，回味它的酸甜可口，更回味那盘糖醋排骨中妈妈那一丝一缕的爱。
记得一个周末，妈妈叫醒了睡梦中的我。
我睡眼朦胧地问妈妈干什么去，妈妈兴奋地说：“这几天复习准备考试，辛苦了，今天给你做点好吃的。
糖醋排骨怎么样？到市场买排骨去喽！”我可是很久没有吃到美味的糖醋排骨了，一听这话，立刻咕噜一下从床上蹦了下来。
于是，我们母女俩便依偎着走在凛冽的寒风中，从市场买回了千挑万选的排骨。
回到家，妈妈就开始忙着准备这顿丰盛的午餐了。
而我呢，则想当然地准备坐享其成了。
谁知，不一会妈妈就喊我了，说是让我来亲自掌勺，至于她呢，就在一边指导。
我虽然不乐意，却也觉得挺新鲜，在妈妈的撺掇下，我跃跃欲试，开始“烹饪”我的第一道糖醋排骨了。
我按照妈妈的指示，先将水倒入锅中烧热。
接下来，就是要放入排骨了。
掀开锅盖，我立刻被这滚滚向上冒的热气给逼了回来。
我不无抱怨地对妈妈说：“怎么办？妈妈，很烫的呀！”妈妈却回答道：“就这样放呀，快放！”于是我只好战战兢兢地将排骨从稍微高一点的地方快速丢进锅里。
没想到溅出来的几滴水珠真的将我的手烫出了几个小红点。
我猛地抽回了手，嚎叫着：“烫死了，真的要烫死了！”妈妈笑道：“没事，保证你的手还能拿排骨吃。
”无奈，我只好继续奋战，在妈妈的指导下，放调料，用锅铲胡乱翻腾着。
折腾了老半天，我终于闻到了让我垂涎欲滴的香味了。
闻着这飘香，我的心里自豪极了。
但是，为了这个糖醋排骨，我累得腰酸背痛，手上还被烫了好几下。
真是苦不堪言啊！妈妈给我夹了一块排骨，慈爱地说：“尝尝看吧！”我夹起排骨狠狠地咬上了一口。
“哇，实在是太香了！”我边嚼边夸张地叫道。
“自己做的就是好吃啊。
舌尖上的母爱作文
舌尖上的母爱作文【必备】舌尖上的母爱作文3篇在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的舌尖上的母爱作文，希望能够帮助到大家。
舌尖上的母爱作文1有一种菜叫家常菜，菜香散溢出一种亲情叫。
我最爱吃做的水滑肉。
从天龙市场买来猪的小里脊和猪腿骨,以备煮滑肉。
先把里脊肉切成薄片，再用刀背敲一敲后把肉放入盆中，撒上盐、姜、葱、蒜末、料酒、酱油、白糖拌入，腌制半小时后加入红薯粉、鸡蛋、面粉进行搅拌，这时可以烧水了。
水烧开后，火一定关最小，用筷子一块一块把肉片放入水中，大约20分钟后，滑肉起锅，放入事先准备好的凉水中冷却。
最后用炖好的腿骨汤做高汤，放入滑肉，加一些泡好的粉条、葱花，一道色香味俱全的水滑肉就上桌了。
配着香喷喷的米饭，那叫一个过瘾。
看我的体型就知道，妈妈做的饭菜有多好吃，当然这里面还凝聚着许多的母爱!家常的`菜养胃，的情养心。
这舌尖上的母爱，是人间的大爱，这爱足以让我咀嚼一生!舌尖上的母爱作文2去年寒假，我不小心把右手给摔断了，住进了医院。
在住院的日子里，妈妈无微不至地照料我，给我喂饭喂水，给我洗脸洗脚，给我刷牙，就连我的屎尿都是她一手料理，从来也没有半点怨言。
住院后期，听到医生说我需要用排骨煨猪腿滋补身体时，妈妈不会骑车子，每天蒙蒙亮就起床，不辞劳苦地徒步去4千米开外的食品所购买。
有一次，霜特别大，大地像下了雪一样，妈妈穿双泡沫布底鞋，由于路面太滑，加之走的速度又快，一下子滑倒在沙子路面上，擦得满脸是血。
等一阵疼痛过后，又往食品所赶去。
回家后，妈妈没有空闲，接着又煨猪腿。
煨好了猪腿，妈妈一汤匙一汤匙地喂我吃。
当我要妈妈尝尝猪腿排骨汤时，她拒绝了。
她笑着说：“容儿，只要你不受痛苦，手好了，我心里比吃了更舒畅！”猪腿排骨汤壮骨，母亲的情养心。
这舌尖上的`母爱，是人间的大爱，这爱，足以让我咀嚼一生！舌尖上的母爱作文3今天早上一起床，就闻到一股牛肉的香味，馋得我咽了咽口水，原来妈妈又做了好吃的。
舌尖上的母爱
舌尖上的母爱前几天的一个下午，住在乡下的母亲打电话说，家里菜地的早玉米熟了，想带些进城让我和妻儿尝个鲜。
来城里的车票已买好，她计划赶第二天早上第一趟班车。
母亲进城这天，刚好是我和妻子的休息日，儿子在家做作业。
临近中午，年过六十的母亲背着重重一编织袋玉米穗，一摇一晃艰难地爬上我住的四楼。
老人喘着粗气进了房门，我赶忙接过母亲背上的袋子，妻子正在厨房忙着饭菜，走出来招呼母亲：“带就带吧，可干嘛大老远地拿这么多，城里也不缺这物。
”母亲擦着额头上的汗，笑着说：“来一趟不容易，尽量多带些，好让你们多吃几天。
咱乡下种的可比城里的好，不打农药，无毒无虫，吃起来放心。
”生于农村长于农村的我对玉米穗情有独钟。
儿时，家中一贫如洗，常常受到饥饿的煎熬，玉米穗成了我们的“最爱”。
每年春播之时，大人们撒下玉米种后，我们小伙伴天天到玉米地里看玉米苗破土、生长，然后拔节、抽穗、扬花，真希望它能早一天成熟。
我们曾经在玉米地里挖野菜、逮野鸟、捉迷藏，村头那块玉米地留下我们串串足迹，洒下我们阵阵笑声。
最困难的是灌溉玉米。
玉米是喜水作物，从种到收都需要水的滋养。
我们那里春天多旱，要种玉米了，乡亲们便老老少少男男女女的到河沟边，用桶抬，用担挑，用盆端，硬是将那清洌洌的泉水从深沟弄上来，然后一个一个地刨窝，一窝一窝地浇水，一窝一窝地点种。
点上种子又赶紧埋好，生怕那水分被阳光蒸发掉。
玉米长到初夏时也会遇上旱情的，乡亲们照样会到沟河里弄水，一棵一棵地浇灌它，直到它孕育、结籽、成熟。
最高兴的是收获玉米。
家家户户院子里都能看到金灿灿的玉米穗，一粒粒玉米籽展开笑颜，好像诉说着丰收的喜悦。
我们把玉米穗煮着吃，用火烤着吃。
大人们把玉米穗上的颗粒剥下来，贮存起来作为一年的口粮。
这时，母亲便挑些嫩玉米穗到百里外的县城卖，攒钱为我们缴来年的学费，为家里换些米、油、盐……后来，我们兄妹都在城里安了家，但母亲劳作的习惯一直没有改变，每年开春，都要种些玉米，立秋过后，就让我们吃到新鲜爽口的玉米穗。
佟才录：舌尖上的母爱
佟才录：舌尖上的母爱世间的母爱有很多种，舌尖上的母爱最让儿女记忆深刻。
那舌尖上的滴滴浓香，氤氲了漫长的岁月，令人回味绵长。
记得小时候，我每次感冒发烧，母亲总会给我煮上一碗面片汤吃。
那时家里穷，吃上一碗面片汤是一种奢侈的享受，只有耄耋之年的爷爷奶奶才有资格每月吃上一回。
而家里其他人只能在生病时才有这个待遇。
母亲从面袋里舀出一碗白面，和上一个面团，在面板上把面团擀成一个圆圆的薄片，再用刀划成一个个宽条。
母亲用葱花和白菜丝炝锅做汤，汤沸后把宽条面片揪成一段一段下到汤锅里煮熟，放上适量的盐，撒上一些香菜末，一碗香喷喷的面片汤就出锅了。
母亲把面片汤端给我，让我快趁热吃下，我呼噜呼噜一碗面片汤下肚，直吃得我满头冒汗。
然后，母亲叫我捂上被子蒙头睡上一觉。
一觉醒来，我浑身大汗淋漓，汗湿衣衫，感冒发烧竟然不药而愈。
上高中时，我在县城住校，为了学习和省下回家来回的车费，一个月才回家一次。
学校食堂的伙食不好，上顿炒土豆白菜片，下顿萝卜土豆汤，颠三倒四就这几样。
母亲知道我在学校“熬苦”，因此每次回家，母亲就变着法儿张罗着给我做好吃的。
母亲的厨艺很棒，总是能用最便宜的食材做出最好吃的美味。
记得那时母亲给我做的最多的、也是我最爱吃的菜就是豆腐肉盒。
母亲上街割回半斤五花肉，又买回几块水豆腐。
母亲先把五花肉剁成肉泥备用，然后待水豆腐变瓷实后，母亲把每块水豆腐切成四小块，再把每一小块豆腐的中间部分掏空，变成一个没有盖子的豆腐盒子，再用剁好的肉泥去填充豆腐盒，然后把豆腐肉盒放到锅里红烧。
豆腐肉盒是一道既经济又营养还美味的菜肴。
豆腐在乡间不但价钱很便宜，还很有营养，再加上肉的营养和香味浸染，这道豆腐肉盒就别提多美味多实惠了。
每次回家，我都点名要母亲给我做这道美味，因为这道菜既能满足我的口腹之欲，又能满足我身体健康所需。
有时候，为了她的宝贝女儿，母亲也会绞尽脑汁创新一下。
记得我刚怀上女儿那年，回母亲家小住。
一天，母亲陪我去田里转转，散散心。
舌尖上母爱作文600字优秀
舌尖上母爱作文600字优秀On the tip of the tongue, the flavor of maternal love is always the most unforgettable, whether it is the taste of the delicious dishes she cooks or the warmth of her gentle smile. No matter how old we get, the love of our mothers remains etched in our memories, just like the flavor of our favorite childhood meal.舌尖上，母爱的味道总是最难忘的，无论是她烹饪的美味佳肴的味道，还是她温柔微笑的温暖。
无论我们长大多大，母亲的爱始终铭刻在我们的记忆中，就像我们最喜爱的童年食物的味道一样。
From a young age, a child's first experience of love and care often comes from their mother. The taste of the food she prepares is not just a matter of satisfying hunger, but a reminder of the love and effort she puts into every meal. And the moments spent together at the dinner table are a time of family bonding, a time to share stories, laughter, and comfort.从小，孩子对爱和关怀的第一次经历往往来自于他们的母亲。
母亲准备的食物的味道不仅仅是为了满足饥饿，而是提醒了她为每一顿饭付出的爱和努力。
舌尖上的母爱作文教案
我虽生在江南人家，却素爱吃辣，就比如说，妈妈的拿手好菜--剁椒鱼头。
剁椒鱼头，吃的就是鱼头的鲜味儿，一大早，妈妈就去农贸市场，物色大头的鲢鱼，买回来趁还新鲜，收拾好鱼，将大大的鱼头劈成两半，放在盘子里，加一点盐，撒上一点料酒，放入切好的姜片和几段葱丝。
接着，妈妈在大锅倒上水，煮沸，将鱼和碗一同放入锅里，盖上锅盖，只听得火呼呼地响，那一定是吃货幸福的心声。
妈妈做的鱼头配方不同别处，需在蒸熟后用文火细细候着。
其间，妈妈就将从菜园子里摘回来的一二十枚辣椒不分青红一论剁碎，再剥一囊大蒜，拍扁剁碎，在另一口大锅里倒入油，烧熟，等到锅上方腾起袅袅白烟时，“哧啦”一声将辣椒和蒜倒入锅中，快速翻炒，再倒入料酒，这样，辣椒的香即透了出来，又能保持脆爽的口感。
这时的鱼头，已被端了出来。
妈妈抄着锅，手一翻，热乎的辣椒均匀地淋在鱼头上，空气中顿时弥漫开大河和田园的气息，乳白色的鱼肉被微微染成金色，红的黄的辣椒摇头晃脑地在黑的鱼皮上嚣张，已经变色的葱丝姜片千依百顺地趴着，汤汁地香味毫不掩饰地挑逗着食客地味蕾。
轻轻夹下一块鱼肉送入口中，嗯，鲜嫩而又不松散，耐嚼而又不老到，于是，大风卷残云股的全部消灭。
后来，去过西安，去过四川，吃过了不少辣味，但仍是少了种说不出的味道。
后来的后来，才明白，那是有人肯为你喜爱吃的东西费尽心思，那是家的味道，是爱的味道，是让你魂牵梦萦，镌刻在味蕾上永不磨灭的味道，因为，那只是因为爱呀。
舌尖上的母爱散文
舌尖上的母爱散文舌尖上的母爱散文舌尖上的母爱有一种菜食叫家常菜，菜香散溢出一种亲情叫母爱。
从儿时起，母亲给予孩子的关爱似乎一直就是吃。
说来也难怪：少年时代的窘困培育了母亲强烈的温饱欲求。
在我的印象中，母亲的活计似乎一直就与吃有关。
她的身影，常年穿梭于家中的厨房和不远处的菜店之间。
半把老黄豆加一瓢水搁灶里煨烂，再加上盐和半块猪肉干，就是母亲将我们兄弟养大的一类家常菜。
在幼时的脑海中，母亲煮的菜食素朴清淡，却那么有口感。
包菜，和我们家的生活是分不开的。
小时候，包菜是当家菜，色彩单调的包菜，在母亲手中，总能做出花样来，芋皮包菜、豆腐包菜、包菜饺子、肉丝炖包菜以至于我现在每当吃起包菜，总会想起母亲来，对我来说，总觉得包菜就是母亲菜。
还有另一道菜，也十分罕见，至今少见别人家做过，叫做酸菜土豆丸。
上世纪七十年代末，母亲与在外工作的父亲分居两地，在偏远的闽东山村任教，身边带着年幼的大哥和我。
因那时物资极度匮乏，母亲常向农家讨一些形状怪异的废弃土豆来，将外皮削去后在石杵中碾成泥，而后拌上地瓜粉和酸菜末，搓成一粒粒丸子。
然后往锅里一倒，用菜子油一炒，一阵香气就飘满整个屋子。
那酸酸的清甜味道把我们喂得饱饱的。
那时，我和大哥都做过母亲的帮手，但母亲不许我们对外说不是怕被别人学了去，而是怕被旁人瞧不起。
不过，我在津津有味地享用美食时，就佩服起母亲的聪慧来。
无论是山上的，还是水中的，凡是能吃的，母亲都想方设法地制作成美味佳肴。
用现在的眼光来衡量，很多菜都应该以母亲的名字来注册商标的。
母亲巧手制作的菜肴总会带来十分的惊喜，每日的饭菜都吃得我满面红光。
一日复一日，母亲菜都让我有花样变换的食欲享受。
后来母亲调回城里教书，我和大哥也相继长大成人，家里的光景渐渐好转起来。
还是在十多年前，我刚参加工作不久的某一天，无意中撞吃到西瓜丝这道菜。
父亲告诉我说，单位的宿舍为保持环境整洁，不让职工家属养鸡鸭，而母亲看着西瓜皮丢掉了很心疼，就将表皮削去，用刨刀将它刨成丝，端到晾台晒干用来做菜。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
星期天中午，妻做了一道菜：干烤鱼炒青椒。
我用玉米面煎饼卷着吃，有一种久违的亲切的味道，思绪不禁回到童年----
那是三十多年前的一个夏日中午，炎炎的烈日炙烤着大地，人一走到太阳下，仿佛要被烤焦了一般，知了没命的叫着，空气异常干燥，有一点即着的感觉。
我和几个小伙伴泡在家西不牢河里，游泳、打水仗，为享受在水中的清凉，以免露出水面遭到烈日暴晒不愿上岸。
直到太阳偏西，我们几个忘记了累和饿，听到母亲的叫声才极不情愿上岸回家吃饭。
回到家，父亲、姐姐简单吃点，已经午休了。
母亲从馍筐里拿出一摞柔软热乎的烙馍，从菜橱端出一大盘干烤鱼炒青辣椒。
母亲拿柔软热乎的烙馍卷小鱼炒辣椒，慈爱的目光看着我连吃三卷，说：饿透了吧，慢慢吃。
吃得我鼻尖冒汗，满口流津，辣得吸溜吸溜的，直呼：好吃，真有味。
还要再吃，母亲说：不能再吃了，吃多了会撑坏肚子的，喝杯水送送。
喜欢吃，以后再炒。
现在，我才理解，那时，高温季节母亲在厨房做饭烧的是柴草，烟熏火燎做饭做菜是多么辛苦啊！
干烤鱼炒青椒这道菜吃起来有味道，但做起来挺麻烦的。
先将干烤鱼在热锅里煎熟，但不能糊了。
然后倒进盆里用凉水淘洗一至两遍，沥干水放一边备用，将锅刷干净，烧热，放油，待油热，放入葱末、姜丝、蒜片等翻炒，再放入沥干水的鱼一起翻炒，然后再倒入料酒和醋喷一下，以防炒好的菜太腥，最后倒入辣椒丝一起翻炒，辣椒熟，放适当盐，即可出锅。
一盘可口的特色菜就等待主人享用了。
这道菜只有趁热吃才更有味，若凉吃就吃不出辣、鱼的松软香穤的味道了
妻做的干烤鱼炒青椒，我吃得也挺过瘾，但总觉缺少点什么，缺少的柔软热乎的烙馍？不，缺少的是这道平淡的家常菜中裹着的浓浓的母爱啊。
三十多年了，我外出上学，参加工作，娶妻生子，去过不少大酒店，吃过不少色稥味俱佳的菜肴；也到过许多地方旅游，尝过当地的风味小吃。
大餐、小吃的味道在我的感觉中早已烟消云散，唯独母亲做的这道干烤鱼炒青椒让我念念不忘，一些日子不吃就想得慌。
放暑假一定回一次老家，让年迈的老母亲再做一次烙馍，炒一盘干烤鱼炒青辣椒，烙馍卷这道菜热热地吃下去来慰藉我的味蕾。
再品味一次母爱的味道。