酒店布草房管理制度
酒店布草房管理制度
酒店布草房管理制度酒店布草房管理制度11、严禁无关人员进入,做到人出灯灭门锁。
2、布草堆放整齐,布草库内卫生保持清洁,不得存放化学物品、易燃易爆物、食品和个人物品。
3、以脏换净,当面点清,照实填写“布草换洗单”,发觉有污染、破损的要做好记录。
4、布草员每日做好数字记录,正确填写布草日报表。
5、有关工作单据和交接记录应留意保存,需作废时必需经主管签字同意。
6、对于布草的无故丢失由当职人员负责。
酒店布草房管理制度2一、制服管理:a、制服换洗1、制服必需以脏换净,以一件换领一件原则。
2、接收时要仔细核对制服编号,并按类别仔细做好登记。
做到数目清晰。
3、检查制服内是否有遗留物品,编号是否齐全,发觉有遗留物品做好记录,上报处理。
4、将已接收的脏制服按干洗、湿洗、颜色洗涤要求分类,并点数装上布草车。
5、每天定时将收取清点好的脏制服送洗衣房洗涤。
6、取回洗烫好的制服,清点数目发觉数目不符合要清查并上报。
7、已洗烫好的制服运走中不准叠放在一起,必需用衣架挂在车上运输不能挤挂在一起保证制服的洗烫质量。
8、将制服按编号挨次挂放,便以发放。
b、确保制服质量及出品1、整理、挂放制服要留意把好质量关,凡不符合质量要求洗不洁净、烫不平或有异味的不行发出访用。
2、不得发出破损、掉钮扣或缝补后有损员工仪容仪表的制服。
c、留意事项1、因各种缘由找不到制服时,必需用机动的制服顶替,以免影响员工的正常工作。
2、一般制服不得外借如遇特别状况,经部门经理同意,且外借单位留下借条后方可借走。
3、凡人为损坏的制服,由损坏者负责照价赔偿。
二、布草管理a、布草清点及发放1、布草要按颜色、种类、布草的大细分别收发。
2、收布草时要点清数量,并检查布草内是否有杂物,而有杂物应要求送洗部门清理洁净。
3、接收特别洗涤物品和重点物品必需做记录,并做好标记和洗衣房做交接班记录。
4、发布草时,按本部实际点数发放,双方做签收手续并做数量记录。
b、布草出品质量1、发布草时要把好质量关,例如洗不洁净布草、烫不平整布草、有异味布草。
酒店布草间管理制度
酒店布草间管理制度第一章總則第一條依據《酒店布草間管理制度》(以下簡稱本制度)制定,以保障酒店布草間的安全運營和服務質量,保證酒店客房環境的整潔和舒適。
第二條本制度適用於酒店布草間的所有工作人員,包括清潔人員、巡查人員、布草管理人員等。
第三條酒店布草間管理應秉持“安全、衛生、潔淨、整潔、溫馨”的管理原則,確保酒店客房布草的優質服務,營造良好的住宿環境。
第二章任務職責第四條酒店布草間管理人員負責制定和審核布草間管理制度、工作流程、任務分工等相關文件,確保布草間管理工作有效有序進行。
第五條酒店清潔人員負責按照酒店布草運營流程進行布草清潔、更換、維護等工作,確保客房布草的清潔整潔。
第六條酒店布草間巡查人員負責定期對布草間進行巡查,檢查布草的清潔狀況、損壞程度等,及時發現問題並加以處理。
第三章任務執行第七條酒店布草間管理人員應定期檢查布草間的設備設施,確保設備正常運轉,及時進行維修和更換。
第八條酒店清潔人員應按照工作流程和注意事項進行布草清潔、整理和存放,保證客房布草的整潔和衛生。
第九條酒店布草間巡查人員應按照巡查工作要求進行布草間巡查,發現問題應及時上報,並跟進處理情況。
第四章資源管理第十條酒店布草間管理人員應合理配置布草管理財務預算,確保布草間管理工作的資金充足。
第十一條酒店布草間管理人員應合理配置布草清潔設備、清潔用品等資源,確保清潔作業的順利進行。
第五章質量監測第十二條酒店布草間管理人員應定期組織布草質量檢查,對布草的清潔度、使用壽命、損壞情況等進行監測和評估。
第十三條酒店清潔人員應定期學習和掌握清潔技巧,提高清潔質量和工作效率。
第六章安全管理第十四條酒店布草間管理人員應定期組織布草間安全檢查,消除安全隱患,保障工作人員的安全。
第十五條酒店清潔人員應嚴格按照安全操作規程進行工作,做好個人防護,確保工作安全。
第七章紀律管理第十六條酒店布草間管理人員應加強紀律教育,提高工作人員的服務意識和紀律性。
第十七條酒店布草間管理人員對違反紀律的行為進行處理,建立紀律獎懲機制,確保紀律管理的規範化執行。
酒店布草房管理制度(合集5篇)
酒店布草房管理制度(合集5篇)第一篇:酒店布草房管理制度布草间卫生制度为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度。
1、必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施,并且标志明显。
2、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
布草数量与床位数之比达到3:1。
3、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。
本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。
4、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染。
进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。
枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放,且有标记。
5、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。
6、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒记录,保证一客一用一消毒。
7、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。
并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。
8、打扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜内,布草专柜需有门密闭。
9、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。
收集容器应密闭加盖。
脏棉织品收集容器不得放在布草间内。
第二篇:酒店管家部布草房员工作岗位描述Housekeeping Department Job Description管家部工作岗位描述Department/Section 部门/分部门:Position 职位:Hotel Level 级别:员工级Report to直接上级:Subordinate 直接下级:The qualifications for application 任职要求:Working years工作年限:至少3年的工作经验Work Experience工作经历:同岗位至少3年的工作经历Educational Background教育背景:大专以上学历Language语言:英文熟练掌握Computer skills 电脑操作:熟练操作Office办公软件Sex性别:男性、女性均可Age年龄:25岁以上Other Requires其他要求:有进取心,诚实。
酒店布草房管理制度
酒店布草房管理制度一、背景与目的为了提高酒店布草房的管理水平,确保布草质量和数量的有效控制以及保持客房整洁和卫生,制定本《酒店布草房管理制度》。
本制度适用于酒店布草房的管理工作。
二、管理标准2.1 布草质量和数量•酒店布草房应确保提供满足旅客需求的优质布草,包括被单、床单、枕套、毛巾等。
布草应保持干净、整洁、无破损、无污渍等问题。
•布草的数量应根据酒店房间数和出租率合理计算,确保旅客入住时有充足的布草可供更换和清洗。
2.2 布草日常维护•酒店员工应按照规定的流程和频率对布草进行清洗、熨烫和摆放,并确保布草的质量达到标准要求。
•布草清洗过程中应使用专用的洗衣设备和洗涤剂,根据不同类型的布草进行分类洗涤,注意遵守洗涤操作规程。
•熨烫过程中应注意温度控制,避免烫伤或烫坏布草。
•清洗后的布草应保持干燥,储存过程中应避免接触潮湿或污染物。
2.3 布草库房管理•酒店应设立专门的布草库房,对布草进行分类存放,确保不同类型的布草不混合存放。
•布草库房应保持干燥、通风,并定期进行清洁,防止灰尘、虫害等污染。
•布草库房应设立专人负责,对布草进行库存和出库的登记记录,确保布草的数量和使用情况的可追溯性。
2.4 布草更替与更新•酒店应定期对布草进行更替和更新,根据布草的磨损情况、使用寿命进行评估,确保布草的质量和品质符合要求。
•布草更新购置应依据酒店的经营需求和预算计划进行,优先选择耐用、易清洗和环保的布草产品。
三、考核标准3.1 布草质量和数量考核•酒店应设置定期的布草质量检查制度,对布草质量进行抽检,并制定合理的合格标准。
•对于布草质量不合格的情况,酒店应及时调查原因,并采取相应的纠正措施,避免类似问题再次发生。
•酒店应根据布草数量的合理计算结果,进行布草数量的盘点和核对,确保布草的数量与储备充足。
3.2 布草日常维护考核•酒店应对布草日常维护过程进行监督和检查,确保员工按照规定的流程和频率进行清洗、熨烫和摆放。
•对于员工在布草日常维护过程中出现违规操作、品质不合格或未按时完成任务的情况,应及时予以纠正和整改,并记录在案。
酒店布草间规章制度
酒店布草间规章制度第一章总则第一条为了规范酒店布草间的管理,保障酒店布草的质量,维护酒店的形象,特制定本规章制度。
第二条酒店布草间是指专门用于存放和管理酒店布草的房间,包括床单、口罩、被套、毛巾等物品。
第三条酒店员工必须严格遵守本规章制度,严格执行相关操作规程,做到规范操作。
第四条酒店布草间是酒店的重要部分,员工必须爱护设施设备,不得私自挪用或破坏。
第二章布草的出入管理第五条酒店布草间必须设有专门保管布草的柜子或架子,并在每次布草进出时要进行登记管理。
第六条布草的出入必须由特定人员负责,禁止未经批准的人员进入布草间。
第七条布草的出入必须按照指定的程序进行,不得擅自改变或违规操作。
第八条布草的清洗、熨烫、储存必须符合卫生标准,做到干净整齐。
第三章布草的保养管理第九条酒店布草必须定期检查,发现问题要及时处理或更换,确保布草的质量。
第十条员工在使用布草时必须注意避免污损或破坏,如有损坏需及时上报。
第十一条布草必须做好分类管理,避免混乱或错用,保证使用的干净整洁。
第十二条布草在使用过程中如发现有污渍或异物,必须及时清洗或更换,严禁弃用。
第四章布草的储存管理第十三条布草必须储存在干燥通风的环境中,避免潮湿或发霉。
第十四条布草柜必须保持整洁、干净,不得放置杂物或食物。
第十五条布草的储存位置必须合理规划,避免混乱或堆积过多。
第十六条布草间必须定期清理消毒,保持环境清洁卫生。
第五章布草的库存管理第十七条布草的库存必须按照一定规则进行盘点,确保数量准确。
第十八条布草的库存必须做好记录,及时更新,做到有进有出。
第十九条布草的库存必须根据需要定期更新,淘汰老化或损坏的布草。
第二十条布草的库存必须做好防盗防损措施,避免丢失或被盗。
第六章备品备件的管理第二十一条酒店布草间必须保持充足的备品备件,保证客房用品的供应。
第二十二条备品备件必须按照规定标准储存,定期检查保养。
第二十三条备品备件必须做好记录,及时更新数量,不得缺少或超额。
2024年酒店客房布草管理制度(三篇)
2024年酒店客房布草管理制度一、自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。
要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
酒店卫生管理制度一、目的为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。
二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生查看更多...酒店卫生管理制度2024年酒店客房布草管理制度(二)____年酒店客房布草管理制度一、导言在酒店行业中,客房布草作为客人入住时最直接接触和感受的物品之一,对于客户体验和酒店形象起着至关重要的作用。
因此,建立科学的客房布草管理制度对于提升客户满意度、保证酒店形象、节约资源具有重要意义。
本文将探讨____年酒店客房布草管理制度的相关内容,包括政策制定、布草的选择和采购、使用和维护、清洗和消毒以及回收和处理等方面,以期为酒店行业提供参考和指导。
二、政策制定1. 管理部门:酒店应设立专门的布草管理部门,负责制定和执行相关制度和政策。
酒店内布草管理制度范本
第一章总则第一条为加强酒店布草管理,提高布草使用效率,确保酒店客房卫生质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房布草的采购、储存、分发、洗涤、回收、消毒等各个环节。
第三条酒店布草管理应遵循经济、实用、环保、安全的原则。
第二章采购与验收第四条酒店布草的采购应经采购部门负责,按照酒店客房需求和市场价格进行。
第五条采购布草时,应选择信誉良好、质量合格的供应商,确保布草的卫生和质量。
第六条采购回来的布草需进行验收,验收内容包括:布草的品种、规格、数量、质量、颜色、尺寸等是否符合要求。
第七条验收合格后,布草应及时入库储存。
第三章储存与保管第八条布草入库前,应进行清洁和消毒处理,确保无尘、无细菌。
第九条布草应按照品种、规格、颜色分类存放,避免交叉污染。
第十条储存布草的仓库应保持通风、干燥、清洁,避免阳光直射和潮湿。
第十一条储存布草的货架应定期检查,确保货架稳固、安全。
第十二条布草储存期限一般为一年,超过储存期限的布草应进行质量检测,合格后方可继续使用。
第四章分发与使用第十三条客房布草的发放由客房部负责,根据客房需求进行合理分配。
第十四条分发布草时,应确保布草数量、品种、规格符合客房要求。
第十五条客房布草使用后,应及时收回,并进行分类整理。
第十六条收回的布草应进行初步消毒,确保卫生。
第五章洗涤与消毒第十七条布草洗涤应由专业的洗涤公司负责,确保洗涤质量。
第十八条洗涤过程应严格按照洗涤标准进行,确保布草的清洁和卫生。
第十九条洗涤后的布草应进行高温消毒,杀死细菌和病毒。
第二十条消毒后的布草应进行晾晒,确保干燥。
第六章回收与维护第二十一条客房布草使用完毕后,应及时回收,并按照布草种类进行分类。
第二十二条回收的布草应进行质量检查,对损坏、褪色、破损的布草进行维修或更换。
第二十三条定期对布草进行保养和维护,延长布草使用寿命。
第七章奖惩与监督第二十四条对在布草管理工作中表现突出的个人或部门给予奖励。
第二十五条对违反本制度,造成布草浪费、损坏或卫生不合格的,给予相应处罚。
酒店客房布草管理制度
酒店客房布草管理制度一、概述酒店客房布草管理制度是为了确保客房布草的质量和卫生,提供优质的住宿体验而制定的一系列规定和措施。
本制度的执行范围包括所有客房布草的采购、使用、清洁、储存等环节。
二、采购管理1. 酒店应选择质量好、舒适度高、耐用性强的布草进行采购,以确保客人住宿期间的舒适体验。
2. 采购的布草应符合卫生标准,无异味,无损坏或污渍。
3. 酒店应建立布草供应商管理制度,定期对供应商进行评估并保持良好的合作关系。
三、使用管理1. 客房布草应按照规定的用途使用,不得私自移动或更换。
2. 客人离店后,房间内的布草应立即更换,保持新鲜和卫生。
3. 酒店应定期检查客房布草的状况,有损坏或污渍的应及时更换或修复。
四、清洁管理1. 酒店应设立专门的布草清洁区域,确保清洁操作的卫生和安全。
2. 布草的清洗应采取相应的方法和洗涤剂,确保彻底清洁。
3. 清洗后的布草应经过消毒、熨烫等处理,保证卫生标准。
五、储存管理1. 用过的、清洗干净的布草应分类存放,防止混淆和二次污染。
2. 布草的储存环境应保持干燥、通风,并定期消毒。
3. 布草的储存时间不宜过长,应定期更换。
六、考核管理1. 酒店应定期对布草管理情况进行考核,包括采购质量、使用规范、清洁效果等方面。
2. 对于存在问题或不合格的布草,酒店应及时采取纠正措施,并严肃处理相关责任人员。
3. 布草管理考核结果应作为相关人员绩效考核的重要依据。
七、培训管理1. 酒店应定期对员工进行布草管理方面的培训,包括规范操作、卫生要求等方面。
2. 员工应按照培训要求执行相关布草管理制度,提高工作效率和质量。
八、制度宣贯1. 酒店应将客房布草管理制度制定成册,向员工进行宣贯,确保其理解和遵守制度内容。
2. 酒店还可以通过会议、培训等方式定期对制度进行强化宣传,提高员工的依从性。
以上为酒店客房布草管理制度的主要内容,酒店应依据实际情况进行适度的调整和完善,以确保制度的有效执行和客户满意度的提升。
布草房酒店管理制度
第一章总则第一条为规范酒店布草房的管理,确保酒店布草供应充足、质量达标,提高酒店服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有布草房的管理工作。
第三条布草房管理人员应严格执行本制度,确保布草房各项工作有序进行。
第二章职责与分工第四条房务部负责布草房的日常管理工作,包括布草的采购、验收、储存、分发、洗涤等。
第五条洗涤部负责布草的洗涤、熨烫、折叠等工作。
第六条财务部负责布草采购的预算、审批及付款工作。
第七条各部门负责本部门布草的使用,确保布草的合理使用和及时回收。
第三章布草采购与验收第八条布草采购计划由房务部根据酒店客房、餐饮、康乐等部门的实际需求编制,经财务部审批后,由采购部实施采购。
第九条采购的布草必须符合国家相关标准,确保质量。
第十条布草到货后,房务部应组织验收,验收合格后方可入库。
第四章布草储存与保管第十一条布草应分类存放,标识清晰,便于查找。
第十二条布草存放区域应保持通风、干燥、清洁,防止霉变。
第十三条布草应定期检查,发现问题及时处理。
第五章布草分发与洗涤第十四条布草分发应根据各部门实际需求进行,确保布草供应充足。
第十五条布草洗涤应按照洗涤标准进行,确保洗涤效果。
第十六条洗涤后的布草应及时熨烫、折叠,确保布草平整、美观。
第六章报废与处理第十七条布草报废标准如下:1. 布草损坏、褪色、变形,无法正常使用;2. 布草有严重污渍,无法清洗;3. 布草使用寿命到期。
第十八条报废布草由房务部负责收集,并做好记录。
第十九条报废布草应按照环保要求进行处理。
第七章检查与考核第二十条定期对布草房管理工作进行检查,对发现的问题及时整改。
第二十一条对布草房管理人员进行考核,考核内容包括:1. 布草采购、验收、储存、分发、洗涤等工作;2. 布草房管理制度的执行情况;3. 工作态度和服务质量。
第八章附则第二十二条本制度由房务部负责解释。
第二十三条本制度自发布之日起实施。
通过以上布草房酒店管理制度,旨在规范酒店布草房的管理工作,提高酒店布草供应质量,为客人提供优质的服务。
布草房管理制度
布草房管理制度第一章总则第一条为规范布草房管理,提高服务质量,保障酒店客房布草的使用和清洁卫生,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有酒店客房布草的管理和使用。
第三条酒店布草房应当遵守本管理制度的规定,并加强对员工的培训和管理,确保布草的清洁卫生和有效利用。
第二章布草房管理第四条酒店应当设立专门的布草房,对所有酒店客房的布草进行统一管理。
第五条布草房应当设有专门的管理员,负责对布草的清洁、消毒和保养工作。
第六条布草管理员应当定期对布草进行清点和检查,发现问题及时处理。
第七条布草房应当制定详细的布草清洁消毒方案,根据布草的不同材质和用途进行分类处理。
第八条布草房应当定期对布草进行定期更换和更新,保证布草的质量和使用寿命。
第九条布草房应当进行布草存储管理,做好布草的分类存放和盘点工作,确保布草的整洁有序。
第十条布草房应当制定应急预案,对突发情况进行应急处理,保障酒店客房的正常使用。
第三章布草使用第十一条酒店客房使用布草应当按照规定数量和种类使用,禁止私自挪用布草。
第十二条酒店客房使用布草应当注意节约用布,做到勤洗布草、勤换床品,延长布草的使用寿命。
第十三条酒店客房使用布草应当做到用干净布草,保持布草的清洁卫生,避免传染疾病。
第十四条酒店客房使用布草如发现变形、褪色或破损情况应当及时更换,并向前台报告。
第十五条酒店客房使用布草如发现有特殊污渍应当及时清洗或更换,保证布草的卫生和清洁。
第十六条酒店客房使用布草应当对布草进行分类清洗,避免混洗造成交叉感染。
第四章布草保养第十七条布草房应当定期对布草进行保养,做到勤洗布草、勤换床品,延长布草的使用寿命。
第十八条布草房应当制定布草保养计划,对布草进行定期检查和保养,发现问题及时处理。
第十九条布草房应当制定布草清洁消毒方案,根据布草的不同材质和用途进行分类处理。
第二十条布草房应当保证布草的质量和清洁卫生,对布草进行定期更换和更新。
第二十一条布草房应当做好布草的存储管理,定期清点和盘点布草,保证布草的整洁有序。
布草房管理制度
布草房管理制度布草房管理制度是指为了确保酒店的布草使用、清洁和储存能够高效有序进行而制定的一套规范和程序。
布草是酒店客房运营中不可或缺的重要资源,因此建立科学的布草房管理制度对于提升酒店的服务质量、节约成本、提高运营效率具有重要意义。
一、布草采购及配送在布草房管理制度中,布草采购及配送是一个重要的环节。
酒店应根据客房数量、入住率以及布草的耐用性等因素,合理计算布草的采购数量。
布草的采购应注意选择质量好、品牌有保证的产品,并与供应商建立长期合作关系,以确保产品质量和供应的稳定性。
在配送方面,布草应按照客房数量和入住率的需求进行定期补充。
配送应有明确的时间安排,在使用过程中应注意布草的数量、规格、质量和清洁度,确保布草在送达客房前处于良好状态。
二、布草使用与保养酒店应制定明确的布草使用规则,包括床单、被套、枕套等的使用次数、更换频率以及特殊情况下的处理办法。
布草的更换应按照一定的周期进行,以确保布草的新鲜度和清洁度。
另外,酒店还应制定对于布草的特殊保养方法,如注意色彩分拣、低温洗涤、不与其他物品混洗等,以延长布草的使用寿命。
三、布草清洗与维修布草房管理制度中,布草的清洗与维修是一个至关重要的环节。
酒店应与专业的洗涤公司建立合作关系,确保布草的清洗质量和洗涤效果。
同时,酒店也应制定详细的布草清洗流程和各项操作规范,确保布草在清洗过程中不受损坏或丢失。
对于损坏的布草,酒店应建立相应的维修与更替机制,及时处理损坏的布草并进行维修或更换。
维修工作应由专业的人员进行,以确保修补质量和布草的可再使用性。
四、布草储存与管理酒店应制定布草储存的具体管理方案,确保布草在存放期间不受损坏或变质。
布草的储存应分区域进行,标明布草的种类、规格和数量,并做好相应的防潮、防尘、防虫等工作。
另外,酒店还应制定布草的库存管理制度,定期进行库存盘点和巡查,及时发现和解决问题。
五、布草房管理团队培训与考核为了保证布草房管理制度的有效执行,酒店应对布草房管理团队进行培训和考核。
酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度
酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度酒店中良好的布草管理规定是保证酒店卫生的关键部分,制定好布草间日常管理和卫生管理制度很重要。
店铺为你整理了酒店布草管理规章制度,希望你喜欢。
酒店布草管理规章制度篇一一、布草交接管理1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房;2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草,并对布草的数量及洗涤质量负责,如有遗失,先追究该楼层布草管理员的责任。
3、各包房的布草分开管理,分别计数。
如包房之间发生布草借用,必须做好记录并及时归还。
4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草,按包房分开清点,并单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数量,配送相同数量的干净布草到各楼层。
如洗涤部门有部分布草未能及时返还,应清晰注明布草拖欠数量及归还期限,并有双方签名确认。
5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。
如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。
6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。
7、脏布草回收袋装好,不可直接堆放在地上。
二、布草送洗管理1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。
注意洗涤部门人员在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。
2、清点脏布草时应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点脏布草。
3、收取布草时,各楼层分开点数。
负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总,协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录,服务员将清点数量与汇总情况一一核对,看是否相符。
数量及状况确定后,双方责任人签名确认。
4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放,告知洗涤部门做特别处理,并做好记录。
三、布草收回管理1、根据洗涤部门送回干净布草的时间,安排各包房服务员固定配备数补充布草。
酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。
2、洗涤部门送回的布草,由酒店派人按双方约定的验收及质量标准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿,并做好记录。
布草间管理制度范文(五篇)
布草间管理制度范文1、干净的布草应分类摆放整齐。
2、布草配入标准:a洁白无发黑、无染色、无褪色;b柔软无发硬、无残留异味;c无起毛、无脱边、无破损。
(二)布草清点流程1、布草交接管理:a改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记;对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备;由库管填写第一次领用单(数量为布草本上的数量),且服务员签字确认。
由主管写所有客房内布草配置数量明细单(包括标准、大床、圆床、____室、特价房、套房)并写明日期,由所有服务员和主管、店长、库管签字确认。
b从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认;当天换下来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。
把脏布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。
c烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量)统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。
2、布草送洗流程管理a洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。
b布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好记录。
3、布草收回管理a洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量;b库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔偿,并做好记录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。
以验收单注明的类别及数目作为依据。
验收单一式两份,各自留存一份。
酒店布草房管理制度
酒店布草房管理制度1.布草房员工将房务、中餐、康乐、西餐等每天布草送来洗涤的布草,按部门和楼层分点清楚。
配合点数的岗位,大烫组,水洗组及其余各班组人员在工作中适当抽出人力。
点数时将送洗单所填写的数量,清点能对上送单后,再将布草放入布草格内。
如点数当中发现数字不准确,要让对方重新点一次。
经双方确认的数量为准,并在送洗单上本部门的员工必须按布草名称填写一栏实数,将大、小床单等所有数量写得一清二楚,不得马虎,并签上点数人员的姓名,然后布草发放根据次单准确发放。
2.点数时要注意,把较脏的布草如血迹等及时取出,交给水洗组进行去渍后再入机洗。
如发现毛巾、餐巾等布草当抹布使用的情况,应及时登记送洗的楼层,并要求送洗员工签名,不管是客人弄脏的也好,都要查明事情真相,如果送洗员工不签名,本部将弄脏的数量扣除。
3.发放布草应注意将布草拉入布草房,将每层楼的布草数先点入布草车内,以后拉出门口给楼层服务员进行点数对单装入布草袋,数字要作到准确无误。
发放布草时严禁不属于本部员工进入布草房。
4.每天将前一天的收洗布草,经洗烫折叠好后入仓时要作好记录,并将布草摆放在货架上分类,叠放整齐。
5.每天完工前作好当天数字的统计,交给做报表的员工,作好当天收洗报表。
6.布草房收发员月底要作好盘存工作,将存仓的布草清点后,并将当月报废数量交给主管及时通知房务部,将报废数量补回,方便运作换洗,月底将本月情况写一份小结报经理。
①必须提案标准投放洗衣料。
②不准将私人衣物带入工场洗烫。
③不准违反布草制服房工作守则。
④不准违反安全与防火制度。
⑤不准违反洗涤质量控制制度。
⑥不准违反工场卫生制度。
⑦不准违反洗烫机械的操作规程。
⑧不准随意使用其他岗位的设备。
⑨工场内不得挂放私人物件。
⑩机位前后不得存放与洗烫无关的杂物。
⑾务必清除布草车内的杂物。
⑿工场内用具必须时时保持干净整齐。
⒀损坏公物者按酒店有关规定赔偿。
酒店布草管理规章制度
第一章总则第一条为规范酒店布草管理,确保酒店经营需要,提高服务质量,特制定本规定。
第二条本规定适用于酒店所有营业场所的布草管理。
第三条酒店布草管理应遵循以下原则:(一)合理使用,节约资源;(二)分类管理,责任到人;(三)清洁卫生,安全可靠;(四)持续改进,提高效率。
第二章职责分工第四条房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理,对餐饮、康乐的布草进行洗涤。
第五条采购部负责布草的采购工作,确保布草质量符合四星级标准。
第六条设施设备部负责布草洗涤设备的维护和保养。
第七条人力资源部负责对布草管理人员进行培训。
第三章布草质量标准第八条布草质量应符合以下标准:(一)颜色:颜色鲜艳,无明显褪色;(二)规格:尺寸统一,无明显破损;(三)重量:符合标准重量,无明显缩水;(四)材质:选用优质面料,手感柔软,不易起球。
第四章布草采购与验收第九条采购部根据酒店经营需要,编制布草请购计划,并协助采购部实施采购。
第十条采购的布草应经相关部门验收合格后方可投入使用。
第十一条验收标准:(一)外观:无明显破损、污渍、褪色等;(二)规格:尺寸符合要求;(三)重量:符合标准重量;(四)材质:符合要求。
第五章布草洗涤与保养第十二条布草洗涤应由专业洗涤人员负责,确保洗涤质量。
第十三条布草洗涤流程:(一)分类:将布草按材质、颜色、规格等进行分类;(二)浸泡:将布草浸泡在专用洗涤剂中,充分溶解污渍;(三)洗涤:使用专业洗涤设备进行洗涤;(四)漂洗:多次漂洗,确保洗涤剂残留;(五)晾晒:晾晒在通风、干燥处,避免阳光直射;(六)熨烫:使用专业熨烫设备进行熨烫,确保平整;(七)折叠:按照要求进行折叠,整齐放置。
第十四条布草保养:(一)定期检查布草,发现破损、污渍等问题及时更换;(二)使用布草时,注意轻拿轻放,避免折损;(三)布草存放时应避免潮湿、霉变。
第六章布草回收与处理第十五条布草回收:(一)客房布草回收:客房服务员在客人退房后,将布草回收至布草房;(二)餐饮、康乐布草回收:相关岗位人员在用后及时回收至布草房。
布草规章制度
布草规章制度为了保证酒店的服务质量和客房的整洁与舒适,制定科学、严格的布草规章制度是必不可少的。
本文将就布草的管理、使用、保洁以及更换等方面进行论述,以确保酒店布草的高效利用和持久使用。
一、布草管理1. 布草登记:酒店应建立布草登记册,详细记录每一件布草的发放和回收情况,包括数量、品种、质量等内容,以便于统计、审核和检查。
2. 布草分类:根据布草的用途和材质,将其分为床上用品、浴巾、台布、毛巾等不同类别。
分类存放可以方便取用和管理,并确保不同布草之间的互不混杂。
3. 布草存放:酒店应配置专门的布草仓库,布草应整齐摆放,避免受潮、污染或变形。
仓库内应保持干燥通风,并定期开展消毒工作,以确保布草的卫生和质量。
4. 布草领用:酒店应根据客房数量和入住率合理配置布草。
每个客房应按照标准数量发放对应的布草,领用时需要登记相关信息,包括使用日期、领用人姓名等,以便于追踪和管理。
二、布草使用1. 布草分发:客房服务人员应按照规定的使用标准,将布草分发到相应的客房。
在分发时,需要仔细检查布草的质量和完整性,确保没有破损或污渍。
2. 布草更换:客房服务人员应根据客人的需求和入住天数,及时更换床上用品、浴巾等布草。
对于长住客人,应定期询问其更换需求,并做好记录。
3. 布草保养:客房服务人员应定期对布草进行清洗、消毒和熨烫,确保布草的卫生和整洁。
特别是床上用品,需要经常翻动和晾晒,避免潮湿和细菌滋生。
三、布草保洁1. 布草清洗:酒店应配备专业的布草清洗设备和工作人员,按照标准程序进行清洗。
使用洗涤剂要选择对布料温和无刺激性的产品,并保证清洗过程中的水质干净。
2. 布草消毒:除了日常清洗,定期进行布草的消毒工作也是必要的。
可以采用高温蒸汽、紫外线灯等消毒方式,有效杀灭病菌和细菌,保证布草卫生。
3. 布草熨烫:清洗和消毒后的布草需要经过熨烫处理,以去除褶皱和残留的细菌。
熨烫时应根据布草的材质和质量选择适当的温度和时间,以免造成损坏。
布草间管理制度
布草间管理制度一、管理目的为了保持布草间的整洁、卫生,延长布草的使用寿命,提供舒适的住宿环境,特制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于酒店的所有布草间,包括客房、洗衣房等所有涉及到布草的场所。
三、管理责任1. 酒店经理对布草间的管理负总责任,负责制定具体的管理细则和措施。
2. 布草间管理员负责日常的布草管理工作,包括清洗、整理、储存等。
3. 其他相关部门负责配合布草间管理员的工作,确保布草间管理工作的顺利进行。
四、布草清洗管理1. 布草清洗应按照规定的程序和标准进行,确保布草的清洁、卫生。
2. 布草清洗应选择合适的清洗剂和设备,避免对布草的损坏。
3. 布草的晾晒应在通风、干燥的地方进行,避免霉菌和异味的产生。
4. 布草的熨烫应按照规定的温度和时间进行,避免熨烫过度或不足。
五、布草使用管理1. 布草使用前应进行检查,确保布草的完整和干净。
2. 布草使用过程中应避免污染,避免使用过量的清洁剂或化学品。
3. 布草使用后应及时清洗、整理,确保布草的整洁和卫生。
4. 布草的更换周期应按照规定的标准进行,确保布草的使用寿命。
六、布草储存管理1. 布草储存应选择通风、干燥的地方进行,避免潮湿和霉菌的产生。
2. 布草储存应分类、整理、标记,便于管理和取用。
3. 布草储存应定期进行检查和清理,确保布草的质量和数量。
七、布草管理制度的执行1. 所有相关人员应严格遵守本管理制度的规定,不得擅自更改或违反。
2. 如有违反本管理制度的行为,应按规定的程序进行处理,确保管理制度的有效执行。
八、布草管理制度的评估和改进1. 布草管理制度应定期进行评估和改进,充分利用用户反馈和实践经验,不断完善和提高管理水平。
2. 布草管理制度的改进应结合实际情况和市场需求,确保管理制度的灵活性和适应性。
以上即为布草间管理制度的内容,希望能够对布草间的管理工作有所帮助,并提高管理水平和服务质量。
感谢您的阅读!。
布草房管理制度
布草房管理制度一、引言布草房是一个酒店运营中重要的环节,它负责管理和维护所有客房所需的床上用品和毛巾等物品。
良好的布草房管理制度能有效提高客房服务品质,提升客户满意度。
本文将介绍一套完善的布草房管理制度,以确保布草房运作的高效与顺畅。
二、布草房管理职责1. 布草房管理员的职责应包括布草的购买与更新、清洗与消毒、储存与保养等,确保所有床上用品的品质良好。
2. 前厅部负责布草的派发与回收,并记录布草的使用情况,保持实时的库存数据。
三、布草采购与更新1. 布草房管理员应定期检查床上用品的磨损情况,及时提出购买新布草的建议。
2. 布草的采购应在保证质量的前提下,力求合理节约成本。
3. 新布草应经过消毒处理,并在使用前进行洗涤,确保达到卫生要求。
四、布草清洗与消毒1. 床上用品的清洗工作要求定期进行,保持床上用品的清洁与卫生。
2. 清洗应以低温和中性洗涤剂为主,避免对布草造成损害。
3. 床上用品应经过高温消毒,确保杀灭病菌及其他有害微生物。
五、布草储存与保养1. 布草房管理员应确保床上用品的储存环境干燥、通风且干净。
2. 床上用品应分类储存,并采取有效的标记方法,方便使用与管理。
3. 床上用品在储存过程中,应避免阳光直射和潮湿环境,以防止霉变。
六、布草管理与记录1. 布草房管理员应建立明确的流程,确保布草的派发与回收能够按规定进行。
2. 每次床上用品的派发与回收,都应有相应的记录,以便进行核对与调查。
3. 床上用品的使用情况应及时统计和分析,以制定合理的购买计划与预算。
七、布草房巡查与维护1. 布草房管理员应定期进行布草房的巡查,确保布草房及床上用品的整洁与完好。
2. 巡查时应注意布草储存的环境,床上用品是否出现磨损、污渍等问题,及时进行维护或更换。
八、布草房员工培训与考核1. 布草房员工应接受专业培训,提高其工作技能与服务意识。
2. 布草房员工的工作绩效应定期进行考核,以激励员工工作积极性。
九、布草房管理制度的完善与改进1. 酒店应根据布草房管理实际运作情况,不断完善与改进管理制度,提高运作效率。
布草房管理制度
布草房管理制度一、概述布草房是安排到酒店客房供客人使用的床上用品的储存和加工场所。
它是酒店后勤保障的重要环节之一。
为了协调、规范布草房的管理,提高工作效率,保证服务质量,特制定本布草房管理制度。
二、管理职责1.布草房管理员负责布草房的管理工作,包括床上用品的清算、收发、清洗、储存、核对和台帐的填写等工作。
布草房管理员应该有一定的专业知识和操作技能,熟悉各类床上用品的规格、品质要求和洗涤方式,具备供应链管理和库存控制的基本知识。
2.政治教育员负责布草房的政治思想工作和文明服务教育。
他应该有坚定的政治立场,熟悉酒店文化和服务理念,注重服务态度,注重卫生干净。
三、工作流程1.清洗床上用品需要经过一系列的洗涤、消毒、漂洗、烘干、护理等程序,才能保证其干净卫生、柔软舒适。
同时,需要注意床上用品的分类存储,防止混乱。
2.分类存储洗好的床上用品应按照房号进行分堆、分拣、分装和分类存储。
不同分类的床上用品应区分开存放,在本人区内安放整齐,标牌齐全、准确。
3.发放房务卫生员从布草房管理人员领取床上用品,房间完成清洁后,床上用品按照房号放在客房床上或者靠在墙的角落里待客人入住。
四、工作规范1.生产作业要求(1)洗涤清洗床上用品应按照不同品种规格、用途进行分别清洗。
洁净区进行清洁、污染区进行污染处理。
(2)储存床上用品应按品类进行储存,标明品类、规格、名称、颜色,不同种类应分开储存,不可混杂储存、尽量不叠放、定期调换。
床上用品储存区间应干燥通风,卫生干净,避免受潮污染。
(3)发放床上用品发放部门需要自主准确统计取到的床上用品数量,并进行记录和台帐登记。
2.安全生产要求(1)床上用品清洗过程中,必须戴防护手套、口罩和妇女帽,注意个人卫生。
(2)对床上用品的消毒应该定期进行,使用正确的消毒药品,操作人员应严格遵守操作程序。
(3)储存时,应注意床上用品的堆高限制,防止高度过高压垮。
3.文明服务要求(1)工作人员需要注意自身的仪表和言行,有礼有法地服务好客人。
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布草间卫生制度
为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度。
1、必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施,并且标志明显。
2、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
布草数量与床位数之比达到3:1。
3、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。
本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。
4、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染。
进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。
枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放,且有标记。
5、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。
6、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒记录,保证一客一用一消毒。
7、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。
并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。
8、打扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜内,布草专柜需有门密闭。
9、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。
收集容器应密闭加盖。
脏棉织品收集容器不得放在布草间内。