2010年宁强县食品安全工作总结

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食品安全部门的工作总结

食品安全部门的工作总结

食品安全部门的工作总结
食品安全部门是一个非常重要的部门,负责监督和管理食品安全问题。

在过去的一年里,我们部门取得了一些显著的成就,也面临了一些挑战。

在这篇文章中,我将总结我们部门的工作,并展望未来的发展方向。

首先,让我们来看看我们部门在过去一年里取得的成就。

我们不断加强对食品生产和加工的监督,确保食品安全符合国家标准。

我们还加强了对食品流通环节的监管,打击食品安全违法行为。

通过加强食品安全宣传教育,提高了公众对食品安全的意识和知识水平。

此外,我们还加强了与其他部门的合作,共同推动食品安全工作的开展。

但是,我们也面临着一些挑战。

食品安全问题依然存在,食品安全违法行为时有发生。

同时,食品安全部门的监管力度还需要进一步加强,尤其是在农村地区和小作坊生产的食品安全监管方面。

此外,一些新兴的食品安全问题,如农药残留、转基因食品等也需要我们加强监管和研究。

未来,我们将继续努力,加强食品安全部门的工作。

我们将加大对食品安全违法行为的打击力度,严惩食品安全违法行为。

我们还将加强对食品生产、加工、流通等环节的监管,确保食品安全符合国家标准。

同时,我们还将加强对食品安全新问题的研究和监管,推动食品安全工作的持续发展。

总之,食品安全部门在过去一年里取得了一些成就,也面临了一些挑战。

我们将继续努力,加强食品安全部门的工作,确保食品安全,保障民众的身体健康。

希望在不久的将来,我们的工作能够取得更大的成就,为食品安全事业做出更大的贡献。

食品安全工作小结3篇

食品安全工作小结3篇

食品安全工作小结食品安全工作小结精选3篇(一)根据食品安全工作的实际情况,我将以下几点进行小结:1. 加强源头监管:加强对食品生产过程的监管,严格执行食品安全相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强对食品生产企业的监督检查和抽检工作。

2. 提高食品安全意识:加强对消费者的食品安全知识宣传,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力,鼓励消费者购买合格的食品,拒绝购买无证无照、过期食品。

3. 强化市场监管:加大力度打击食品安全违法行为,加强市场监管,加强对食品销售企业的日常巡查和监督检查,对违法行为及时进行处罚,确保市场上的食品符合安全标准。

4. 加强食品安全监测:建立食品安全监测体系,加强对食品中有害物质的检测,提高对食品安全指标的监测频率和精度,做到食品安全监测全程全面全链条。

5. 加强合作与协调:加强政府、企业和社会各方的合作与协调,形成食品安全工作合力,共同推动食品安全管理工作的落实。

综上所述,通过以上措施的执行,可以有效提升食品安全工作水平,确保食品的质量安全,保障人民群众的身体健康。

食品安全工作小结精选3篇(二)尊敬的领导和同事们:大家好!作为食品安全工作的负责人,我很荣幸能够在这里向大家报告本年度的工作总结。

今年,在公司的支持下,我们加大了食品安全工作的力度,取得了一些重要的成果。

首先,我们进一步完善了食品安全管理制度,更新了相关政策和流程,并进行了相关培训,提高了员工的食品安全意识和操作技能。

同时,我们加强了对供应商的管理,严格把关原材料的采购环节,确保所采购的原材料符合食品安全标准。

其次,我们加强了生产过程的监控和控制,建立了食品安全监测系统,对生产线上的食品进行抽样检测,确保产品的安全性和质量。

我们还制定了应急预案和处理措施,以应对可能出现的食品安全事故,同时加强了对员工的安全培训,提高了应急处理的能力。

在食品安全宣传方面,我们推出了一系列宣传活动,包括举办食品安全讲座、发布安全知识宣传册等,增加了公众对食品安全的关注和认识,并得到了良好的反馈。

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结食品安全是人民生命财产安全的重要保障。

近年来,我国的食品安全形势逐渐得到提升,但还存在着许多问题和挑战。

为了更好地做好食品安全工作,切实保障人民群众的健康权益,我参加了多次食品安全活动,参与了相关的调查、宣传、培训和检查等工作。

下面是我对食品安全活动的总结。

一、食品安全调查总结为加强市场食品安全监管,我参加了市食品安全调查活动。

活动通过走访超市、餐馆、食品加工企业等场所,建立食品安全隐患台账,进行了详细的搜查和调查,把调查结果按照食品生产加工环节逐一分析和研究,精准致力于应对实际情况,加强食品安全监管。

通过对食品加工企业的检查发现,一些企业在生产、加工、包装过程中存在着严重的卫生问题,一些餐厅食品更是存在着未经消毒或加工的问题。

经过调查,我们及时向相关部门提出了申请,对于存在问题的企业进行了安全检查,限期整改。

并在检查中发现一些不符合食品安全标准的产品,及时通报相关部门,确保不良食品流入市场,有效保障了人民的食品安全。

食品安全宣传是提高群众食品安全意识和水平的有效方式。

通过宣传,我们及时向市民和广大群众传递了食品安全知识,让他们认识到食品安全的重要性。

在宣传活动中,我们主动向市民拉开对话,解答大家有关食品安全的疑问,对热门的食品安全话题进行重点宣传。

针对当前一些常见的食品伪劣问题,我们深入挖掘原因,有效传递食品安全知识。

通过网络直播、微信朋友圈、广场活动等形式,扩大了宣传的覆盖面,使宣传效果更加显著。

在宣传中,我们也发现许多市民对食品安全存在误解,认为价格越便宜的食品越好,实质上这是极其错误的想法。

针对这种情况,我们采取耐心解释的方法,引领群众从科学的角度来认识食品安全问题,大家也开始更加谨慎地对待自己的饮食。

为增强食品安全监管人员的能力和素质,提高监管工作质量,我参加了食品安全培训。

此次培训中,我们不仅学习了食品安全法律法规的相关知识,还学习了食品安全监管技能和工作流程,提高了自身的业务水平。

县食品安全工作总结(精选5篇)

县食品安全工作总结(精选5篇)

县食品安全工作总结(精选5篇)第一篇:县食品安全工作总结县食品安全工作总结县食品安全工作总结文章标题:县20xx年食品安全工作总结_年,在县委、人大、政府、政协的正确领导下,在县食品药品安全委员会各成员单位的密切配合和共同努力下,县安委会坚持以人为本,全面落实科学发展观,积极探索食品安全监管模式,多措并举,较好地完成了_年食品安全各项任务目标,全年没有发生食品药品安全事故,有效保障了全县人民的身体健康,提高了人民的生活质量,为扎实推进新农村建设和构建和谐原阳、平安原阳做出了积极贡献。

一、我县食品生产经营企业基本概况我县现有食品生产加工企业___家,其中获证企业__家,年销售收入___万以上的规模企业_家,ISO认证企业_家;食品经营企业(包括批发部、超市、零售)___家;餐饮企业___家,其中学校食堂__家。

二、食品安全监管情况_、指导思想和目标明确。

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的十六大和十六届三中、四中、五中、六中全会精神,按照落实科学发展观和构建和谐社会的要求,以保证全县人民饮食安全为宗旨,进一步改善食品生产经营企业和餐饮业的卫生条件和环境,提高食品生产者、经营者以及餐饮从业人员的食品安全素质,使制售假冒伪劣和有毒有害食品的犯罪活动受到严厉打击,违法行为得到有效遏制。

_、领导重视,部署周密。

田贞副县长亲自主持召开了有各乡镇食品药品监督协管站主管乡长、协管员,各成员单位主管食品安全的副职和科室负责人以及部分食品生产、经营企业负责同志参加的原阳县_年食品安全工作会议,安排部署_年食品安全工作。

会议印发了“原阳县_年食品安全专项行动方案”,进一步明确了加强食品安全工作的指导思想、工作目标、工作重点和措施。

田县长与各乡镇及各成员单位领导签订了食品药品安全目标责任书,并多次深入食品安全监管一线,现场督察指导,有力的推动了各项专项整治工作的顺利开展。

_、加强舆论宣传和人员培训,营造良好社会氛围。

县2010年食品安全工作总结

县2010年食品安全工作总结

**县2010年食品安全工作总结2010年,我县食品安全工作在县委、政府的正确领导和上级业务主管部门的精心指导下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全先进县创建活动为载体,以食品安全“三网”建设为抓手,以确保广大人民群众饮食安全为目标,切实加大对初级农产品、畜禽定点屠宰、生产加工、流通、餐饮消费等重点环节的食品安全监管力度,全县食品生产经营秩序得到明显改观。

鲜活农、畜、水产品抽检合格率均达到95%以上,无公害农产品基地面积45万亩,占全县农产品总面积的70%;地产加工食品抽检合格率100%;食品加工企业食品生产许可证现场审查通过率100%;食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99.5%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;《清真食品准营证》办证率98%;商场、超市进货索证、索票率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故,公众对食品安全满意率达到87.4%。

现就我县2010年食品安全工作总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。

一是周密部署。

区、市食品安全工作会议召开之后,我县及时组织召开了全县食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。

特别是自《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》颁布实施之后,我县及时组织召开了专题会议,就食品生产加工小作坊和食品摊贩专项整治工作进行了认真安排部署,制定下发了《**县食品生产加工小作坊和食品摊贩整治工作实施方案》,明确了整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定了具体的工作计划,全面开展拉网式检查。

二是落实责任。

将食品安全工作纳入全县大安全综合考核范围,与12个乡镇、8个食品安全监管职能部门签订了目标管理责任书,并督促指导各乡镇、各部门(单位)与基层单位层层签订目标管理责任书,建立食品安全工作责任制和责任追究制,做到主要领导亲自抓,分管领导具体抓,形成了一级抓一级,层层抓落实的工作格局。

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结食品安全活动总结篇一:食品安全是关系到人民群众的身体健康和社会稳定的重要问题。

为了提高食品安全意识,加强食品安全监管工作,我单位在过去一年中开展了一系列的食品安全活动。

在这些活动中,我们主要开展了食品安全宣传、食品安全培训和食品安全检查等工作。

通过这些活动,我们加强了对食品安全工作的了解,增强了食品安全意识,提高了食品安全管理水平。

以下是我们开展的一些食品安全活动的总结:我们组织了一次食品安全宣传活动。

在这次宣传活动中,我们通过在社区、学校和企事业单位等地发放食品安全宣传资料,利用微信公众号、官网和宣传栏等渠道发布食品安全信息,向群众普及了食品安全知识,提醒他们注意食品安全。

我们还邀请了食品安全专家给群众进行食品安全知识讲座,介绍了一些常见食品安全事故和预防措施。

通过这些宣传活动,我们让更多的人了解了食品安全的重要性,提高了他们的食品安全意识。

我们还进行了一些食品安全检查工作。

在这些检查工作中,我们主要针对食品生产经营者进行了食品安全监督检查,对他们的生产经营过程进行了全面的检查和抽样检验。

我们还对食品销售渠道进行了暗访,查找一些不合格食品,保护广大消费者的食品安全。

通过这些检查工作,我们发现了一些食品安全隐患并及时处理,保护了人民群众的身体健康。

通过这些食品安全活动,我们增强了食品安全意识,提高了食品安全管理水平,为保障人民群众的食品安全做出了积极的贡献。

希望在今后的工作中,我们能够继续加强食品安全监管工作,落实好食品安全相关政策,确保人民群众的身体健康和社会稳定。

在应急处理方面,我们及时处理了一些突发事件。

当地某餐馆发生食物中毒事件时,我们第一时间赶到现场,采取了紧急措施,查明了事故原因,并对相关责任人进行了处理。

通过这次应急处理,我们保护了人民群众的身体健康,并恢复了公众的信心。

在食品安全工作中,我们注重宣传教育、监督检查和应急处理的结合,取得了一些成绩。

食品安全工作总结_食品安全工作总结范文(精选9篇)

食品安全工作总结_食品安全工作总结范文(精选9篇)

食品安全工作总结_食品安全工作总结范文(精选9篇) 1. 食品安全工作总结
经过一年的努力,食品安全工作已经取得了显著的成果。

我们紧紧抓住各项工作的重点,严格落实各项措施,不断加强工作力度,保证了广大人民的饮食安全。

一、调查问题
我们广泛开展大排查,重点查处了一批违法企业,查获了大量不合格产品,整改了数百家企业的生产经营方式,形成了食品安全稳定的局面。

二、制定规范
我们制定了一系列严格的生产管理规范,针对不同食品制定了不同的生产要求,建立了各类食品的生产管理制度,提高了食品生产质量,并对职工进行了安全技能培训,完善了食品安全制度。

三、落实责任
我们要求企业落实食品安全责任,检查企业,发现问题及时处理,建立长效机制,开展追溯工作,确保食品安全。

四、宣传教育
我们通过媒体宣传、资讯、制度宣传等多种形式,加强了食品安全宣传教育,提升了广大群众的食品安全意识,引导公众正确消费,在增强食品安全意识方面取得了显著成效。

五、展望未来
畅想未来,我们必须继续加强食品安全工作,进一步落实食品安全责任,做到更加严格的监管,更加全面和有针对性,下一步进一步完善食品安全压嘴,确保食品安全,让人们吃得更加安心、健康。

食品生产安全整治工作总结

食品生产安全整治工作总结

食品生产安全整治工作总结食品生产安全是关乎人民身体健康和生命安全的重要问题,食品安全事关国家经济社会发展和人民群众生活水平。

为了更好地保障人民群众的食品安全,各级政府和相关部门一直致力于食品生产安全的整治工作。

通过加强监管、加大惩处力度、严格执行法规等措施,不断提高食品生产质量,杜绝有害食品的生产和销售。

一、加强监管力度为确保食品生产安全,各级政府部门加大了对食品生产企业的监管力度。

通过加大人力、物力、财力投入,加强监督检查,及时发现和处置食品生产安全问题。

加强监管力度还包括对食品生产企业的规范管理,建立完善的质量管理体系,确保食品生产流程合乎规定,食品安全有保障。

二、加大惩处力度为了打击食品生产领域的违法行为,各级政府和相关部门不断加大对违法企业和个人的惩处力度。

通过严格执法,对违法生产企业依法进行处罚,取缔违法企业,坚决遏制不法分子的嚣张气焰。

同时,对于违法行为进行严厉打击,坚决保护人民群众的合法权益。

三、严格执行法规食品生产安全的关键在于严格执行法规,确保企业严格按照法规规定的程序和标准生产。

各级政府和相关部门加强对法规的宣传和普及,要求食品生产企业自觉遵守法规,保证食品安全。

同时,对于不遵守法规的企业,要加大监督检查力度,确保企业遵守相关法规。

四、提高食品生产质量提高食品生产质量是食品生产安全整治工作的重要目标。

各级政府和相关部门通过加强食品生产企业的质量管理,提高生产技术水平,推广先进的生产工艺,确保食品生产过程严格按照标准操作。

同时,鼓励企业加强自身品牌建设,提高消费者对食品的认可度,不断提升食品生产质量。

五、杜绝有害食品的生产和销售为了杜绝有害食品的生产和销售,各级政府和相关部门不断加强对有害食品的监测和检测工作。

一旦发现有害食品,要及时通报相关部门,对有害食品从产地到销售环节进行全程跟踪,确保有害食品被及时销毁和处理。

同时,加大对有害食品的打击力度,坚决维护人民群众的饮食安全。

在食品生产安全整治工作中,各级政府和相关部门要发挥积极作用,加强协作配合,形成合力,共同推动食品生产安全整治工作向前发展。

食品安全工作情况总结范文_食品安全工作总结范文

食品安全工作情况总结范文_食品安全工作总结范文

食品安全工作情况总结范文_食品安全工作总结范文【食品安全工作情况总结】食品安全工作是关乎人民群众健康和生命安全的大事,也是国家安全和社会稳定的重要保障。

在食品安全工作方面,各级政府和部门高度重视,制定了一系列的法律法规和政策措施,加强了监管和管理力度,取得了一定的成效。

但同时也面临着一些问题和挑战,比如食品安全事件时有发生,食品安全监管体系亟待完善,食品安全风险依然存在等。

二、主要工作亮点1. 制定了一系列食品安全法律法规和标准,加强了对食品生产、加工、流通和餐饮服务等各个环节的监管和管理,形成了初步完善的监管体系。

2. 开展了食品安全宣传教育活动,提高了消费者的食品安全意识,促进了食品市场的规范健康发展。

3. 加大对违法生产经营行为的打击力度,取缔了一批无证无照的食品生产经营场所,有效遏制了一些违法行为。

4. 加强了食品安全风险监测和预警工作,及时发现并处置了一些食品安全隐患,确保了人民群众的身体健康和生命安全。

5. 进一步加强了食品出口质量安全监管,提升了我国食品出口的整体质量和安全水平,树立了良好的国际形象。

三、存在的问题和不足1. 食品安全监管体系仍然不够完善,存在一些监管漏洞和盲区,对一些非法经营者难以形成有效的威慑力。

2. 食品安全事件时有发生,有的是因为食品卫生安全标准执行不到位,有的是因为监管力度不够,也有的是因为食品生产流通环节存在乱象和不规范。

3. 食品安全宣传教育工作还需加强,消费者的食品安全意识还不够,很多人对于食品安全的重要性认识不足,存在一定的盲目消费和侥幸心理。

4. 食品安全监测和预警能力有待进一步提升,需要建立完善的食品安全监测预警机制,及早发现和处置食品安全隐患。

5. 食品出口质量安全仍有隐患,有的食品出口企业在产品质量和安全上存在一定问题,需要进一步加强监管和管理。

四、未来工作重点食品安全工作是一项长期而艰巨的任务,需要各级政府和部门的高度重视和共同努力。

相信在各方面的共同努力下,我国的食品安全工作一定会有长足的进步和发展,保障人民群众的身体健康和生命安全。

食品安全卫生工作总结汇报

食品安全卫生工作总结汇报

食品安全卫生工作总结汇报
为了确保人民群众的身体健康和生命安全,我部门一直致力于食品安全卫生工作。

在过去一段时间里,我们采取了一系列措施来加强食品安全监管,取得了一定的成绩。

现将工作总结汇报如下:
一、加强监管力度。

我们加大了对食品生产、加工、销售环节的监管力度,加强了对食品安全法律法规的宣传和培训,提高了从业人员的食品安全意识和法律意识。

二、加强食品检测。

我们加强了对食品质量和安全的监测检测工作,确保食品生产加工过程中的卫生安全,严格把关食品添加剂的使用和食品标签的真实性。

三、加强食品溯源管理。

我们建立了食品溯源管理系统,确保了食品生产流程的可追溯性,一旦出现食品安全问题,能够及时追溯到问题的源头,有效控制食品安全风险。

四、加强食品安全宣传。

我们开展了一系列食品安全宣传活动,向公众普及食品安全知识,提高了消费者的食品安全意识,促进了市场上的食品安全环境。

五、加强食品安全监督。

我们加强了对食品生产企业和食品经营者的监督检查,对违法违规行为进行严厉打击,确保了食品市场的秩序和安全。

总的来说,我们在食品安全卫生工作中取得了一定的成绩,但也要清醒地认识到,食品安全工作任重道远,我们还需要进一步加大力度,完善制度,加强监管,
不断提高食品安全水平,为人民群众提供更加安全、放心的食品。

希望各级领导和社会各界能够给予我们更多的支持和帮助,共同推动食品安全工作向更高水平迈进。

【精华】食品安全工作总结4篇

【精华】食品安全工作总结4篇

【精华】食品安全工作总结4篇食品安全工作总结4篇总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此我们要做好归纳,写好总结。

那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编整理的食品安全工作总结4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全工作总结篇1今年以来,乡政府始终高度重视食品安全工作,把加强食品安全作为为民办好事、办实事的“民心工程”来抓,纳入了政府工作重要议事日程。

及时召开了乡食品安全委员会工作会议,对食品安全工作作了全面部署,层层落实目标责任,形成了“政府统一领导、部门具体负责、各方联合行动”的食品安全综合监管体系,为全面推进食品安全工作提供了有力的组织保障。

一、加强组织领导,完善和落实食品安全目标责任制为全面落实食品安全工作会议精神,更好地开展今年的食品安全工作,我乡召开了食品安全工作会议,讨论研究食品安全工作中存在的问题,全面部署20xx 年食品安全工作。

乡政府分管领导与各有关单位签订了食品安全目标责任书,并对食品安全目标责任的落实情况进行督查,确保了目标责任制落到实处。

进一步增强了相关人员的责任意识。

二、突出重点工作,进一步规范食品市场秩序1、加强检查为使食品安全工作落在实处,我们针对重点节日、重点环节采取重点督查,并及时协调有关部门组织核查。

元旦、春节、“五一”“十一”期间,乡政府分管领导带队检查节日市场,对全乡日常检查家数65家,出动人员数数百次,有效的保证流通领域的食品安全。

2、开展专项整治,不断净化食品市场结合安全大检查开展食品安全检查,先后开展了元旦、春节、五一、端午节、六一、中秋、国庆节食品安全专项检查及学校周边食品安全专项整治活动等。

我乡充分发挥基层食品安全监管网格优势和作用。

按照“突出网格化管理,落实摸排掌控。

突出重点整治,落实整改提升。

突出宣传造势,落实社会协同”的原则,对各自辖乡范围内的食品生产经营单位进行认真排查。

2010年宁强县食品安全工作总结

2010年宁强县食品安全工作总结

2010年宁强县食品安全工作总结精品管理制度、管理方案、合同、协议、一起学习进步宁强县食品安全委员会办公室2010年食品安全工作总结2010年,我县食品安全工作在县委、县政府的正确领导下,在各乡镇和相关部门的共同努力下,认真落实省、市食品安全工作会议精神,以开展创先争优活动为载体,以保障广大群众饮食安全为目的,切实加强了初级农产品、食品生产加工、流通及餐饮消费环节的食品安全监管力度,全县未发生食品安全事故。

现将我县2010年食品安全监管工作总结如下:一、狠抓统筹协调,履行“抓手”职能2010年,我局充分发挥县政府食品安全工作“抓手”职能。

一是将食品安全工作纳入乡镇人民政府目标责任考核范围,制定了考核细则,并按季度进行了考核量分。

二是通过认真分析全县食品安全形势和食品安全工作情况,结合实际,印发了《关于进一步做好食品安全整顿工作的通知》、《关于加强重点领域食品安全整顿工作的通知》及《关于开展食品生产经营企业教育活动的通知》等文件对全县食品安全和食品安全专项整治工作进行了全面安排部署。

三是召开食品安全工作联席会6次,分别就元旦春节期间食品安全工作、打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治、“地沟油”专项整治、学校周边食品安全专项整治、问题乳粉等工作进行协商、讨论、安排。

四是加强了节日食品安全检查。

组织开展了由县委、县政府领导带队,卫生、工商、质监、经贸、农业等成员部门参加的元旦、春节、中秋、国庆节前食品安全联合检查4次,对重点环节、重点区域、节日消费重点品种进行了专项检查。

二、强化日常监管,规范食品市场秩序县农业局:一是认真执行肉品索证、索票、检疫等市场准入制度,对5个生猪定点屠宰场派驻人员24小时值班,对入场生猪每4小时巡查一次。

对未推行定点屠宰的乡镇肉品市场落实检疫员上屠宰点实施检疫,保证了上市肉品检疫率达100%,合格率100%:二是集中整治饲料、兽药市场3次。

全年出动执法人员680人次,检查农兽药经营户183家,饲料经营摊点57家,畜禽养殖企业5家,畜禽养殖农民专业合作组织2家,检查规范养殖户7家,肉品经营户126家。

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【推荐】食品安全工作总结3篇食品安全工作总结3篇总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,不如立即行动起来写一份总结吧。

那么如何把总结写出新花样呢?以下是小编帮大家整理的食品安全工作总结3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品安全工作总结篇1今年以来,乡政府始终高度重视食品安全工作,把加强食品安全作为为民办好事、办实事的“民心工程”来抓,纳入了政府工作重要议事日程。

及时召开了乡食品安全委员会工作会议,对食品安全工作作了全面部署,层层落实目标责任,形成了“政府统一领导、部门具体负责、各方联合行动”的食品安全综合监管体系,为全面推进食品安全工作提供了有力的组织保障。

一、加强组织领导,完善和落实食品安全目标责任制为全面落实食品安全工作会议精神,更好地开展今年的食品安全工作,我乡召开了食品安全工作会议,讨论研究食品安全工作中存在的问题,全面部署20xx 年食品安全工作。

乡政府分管领导与各有关单位签订了食品安全目标责任书,并对食品安全目标责任的落实情况进行督查,确保了目标责任制落到实处。

进一步增强了相关人员的责任意识。

二、突出重点工作,进一步规范食品市场秩序1、加强检查为使食品安全工作落在实处,我们针对重点节日、重点环节采取重点督查,并及时协调有关部门组织核查。

元旦、春节、“五一”“十一”期间,乡政府分管领导带队检查节日市场,对全乡日常检查家数65家,出动人员数数百次,有效的保证流通领域的食品安全。

2、开展专项整治,不断净化食品市场结合安全大检查开展食品安全检查,先后开展了元旦、春节、五一、端午节、六一、中秋、国庆节食品安全专项检查及学校周边食品安全专项整治活动等。

我乡充分发挥基层食品安全监管网格优势和作用。

按照“突出网格化管理,落实摸排掌控。

突出重点整治,落实整改提升。

突出宣传造势,落实社会协同”的原则,对各自辖乡范围内的食品生产经营单位进行认真排查。

食品安全工作总结五篇

食品安全工作总结五篇

食品安全工作总结五篇第一篇:食品安全工作总结在过去一年里,我参与了食品安全工作的实施和监督。

通过不断努力,我们取得了一些重要的成绩。

首先,我们加强了对食品生产企业的监管,严格控制食品安全风险。

我们组织了一系列的食品检查,关注食品生产过程中可能存在的问题,并及时采取相应的措施解决。

其次,我们加强了对食品流通环节的监管,加大了对食品销售企业的抽检力度,确保市场上的食品安全可靠。

同时,我们通过建立食品安全宣传教育体系,提高了公众对食品安全的意识,使大家更加关注自身的饮食健康。

总的来说,我认为我们的食品安全工作在各个方面都取得了不错的效果。

第二篇:食品安全工作总结今年是我负责食品安全工作的第三个年头,这一年里我和我的团队一起努力,取得了一些明显的成果。

首先,我们在食品生产企业的监管工作中加强了控制,对食品生产过程中可能存在的隐患进行了全面的排查,并采取了相应的预防措施。

其次,我们加强了对食品流通环节的监管,加大了对大型超市的检查力度,确保市场上出售的食品符合安全标准。

另外,我们还加强了对公众的宣传教育工作,提高了大家的食品安全意识。

综上所述,我认为我们在食品安全工作方面取得了一定的成绩,但仍然还有一些问题需要进一步解决。

第三篇:食品安全工作总结经过一年的食品安全工作,我发现了一些问题,并采取了一些措施加以解决。

首先,我们在食品生产环节中发现了一些企业存在的问题,例如不符合卫生标准、生产设备不合格等。

我们通过加强对企业的监管和指导,帮助他们解决了这些问题,提高了食品安全水平。

其次,我们加大了对食品销售企业的抽检力度,发现了一些不符合标准的食品,及时采取措施予以处理。

此外,我们还加强了向公众宣传食品安全的工作,提高了大家对食品安全的重视程度。

尽管存在一些问题,但我们相信通过不断努力,可以做得更好。

第四篇:食品安全工作总结今年我们在食品安全工作中取得了一些重要的进展。

首先,我们加强了对食品生产企业的监管,严格控制食品生产过程中的风险。

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结

食品安全活动总结3篇_食品安全工作小结第一篇:食品安全工作小结今年,我所在单位积极开展了一系列的食品安全活动,取得了一定的成效。

在此,我对我们单位的食品安全工作进行小结。

我们通过组织开展食品安全培训和宣传活动,提高了员工对食品安全的认识和意识。

我们邀请了专家进行培训,讲解了食品安全的重要性、食品安全法律法规和操作规范等内容,并结合实际案例进行讲解和讨论。

通过培训,员工对食品安全问题有了更加深刻的理解,也知道了如何从自身做起,保障食品安全。

我们还组织了宣传活动,如制作食品安全宣传海报、发放食品安全宣传手册等,通过不同的形式向员工和社会公众传达食品安全知识和技能,增强了大家对食品安全的重视程度。

我们加强了食品供应商的监管和管理。

我们建立了一套食品供应商评价体系,对食品供应商的资质、质量管理体系、食品安全认证等进行评估,确保我们所采购的食品供应商具备一定的食品安全保障措施。

我们还开展了定期的供应商的食品安全检查,对食品供应商的生产环境、生产设备、原材料、生产工艺等进行抽查和检验。

通过这些措施,我们有效地控制了食品供应链上的食品安全风险,保证了我们所采购的食品安全合格。

我们加强了食品安全事件的应对和处理能力。

我们建立了食品安全事件报告和应对机制,明确了食品安全事件的分类和上报流程。

一旦发生食品安全事件,我们会第一时间进行上报,并启动应急预案进行处理。

我们还组织了食品安全应急演练,提高了员工的应急反应能力和处理能力。

通过这些措施,我们有效地应对了一些食品安全事件,并及时进行处置,最大程度地减少了食品安全事件的影响。

今年我们单位在食品安全工作上取得了一些成效,但也存在一些不足之处,需要进一步加强和改进。

希望明年我们能够在食品安全工作上取得更好的成绩,为保障人民群众的食品安全作出更大的贡献。

我们开展了食品安全知识竞赛活动,提高了员工对食品安全知识的了解和掌握程度。

我们邀请了专家担任评委,组织了员工参加知识竞赛,内容包括食品安全法律法规、食品安全管理制度、食品安全风险评估等方面的知识。

食品安全工作总结范文(通用3篇)

食品安全工作总结范文(通用3篇)

食品安全工作总结范文(通用3篇)范文一:食品安全工作总结在过去的一年里,我作为食品安全部门的一员,参与了食品安全工作的总结与实践。

通过这段时间的学习和工作,我对食品安全有了更深入的了解,也积累了一定的经验,并且在工作中取得了一些成绩。

下面是我对这段时间食品安全工作的总结和反思。

首先,我认识到食品安全工作的重要性和责任。

食品安全关系到人们的身体健康和生命安全,我们作为食品从业人员必须时刻保持高度警惕,保障公众的食品安全。

在过去的一年里,我积极参加各种食品安全培训和讲座,提升了自己的专业知识水平,能够为企业提供更为有效的食品安全工作。

其次,我在工作中注重细节和规范操作。

在从业过程中,我深刻认识到细节决定安全。

因此,我在摄取水源、原料采购、存储运输等环节,都加强了对流程的管理和控制,确保食品传递、储存、加工等过程中的安全性和卫生标准符合规定。

此外,我注重记录和整理工作台帐,定期对食品安全工作进行自查和评估,及时发现问题并采取相应的措施,以确保食品生产过程的安全与卫生。

最后,我积极与其他部门合作,推动食品安全工作。

食品安全工作需要各个部门的密切配合,只有通过各个环节的协同作业,才能做好食品安全。

因此,在工作期间,我加强了与采购、销售和厨师等相关部门的沟通和合作,通过共同制定食品安全管理的流程和标准,确保食品安全工作的顺利进行。

总的来说,过去的一年,我在食品安全工作中取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足之处。

我会继续努力学习和实践,提升自己的专业素养,为食品安全事业贡献力量。

范文二:食品安全工作总结食品安全是保障民众生命健康的重要基础工作之一。

在过去的一年中,我作为食品安全监管部门的一名工作人员,参与了食品安全监管工作。

通过这段时间的工作实践,我感觉到自己的工作能力得到了提高,并且对食品安全工作有了更深入的了解。

首先,我加强了对食品生产企业的监管和管理。

食品生产环节是食品安全的重要环节,对其进行有效监管和管理是保障食品安全的关键。

食品安全工作小结_食品安全活动总结

食品安全工作小结_食品安全活动总结

食品安全工作小结_食品安全活动总结我在食品安全工作中,积极贯彻落实国家和地方有关食品安全的规定和要求,从源头把控食品安全,为人民群众的身体健康保驾护航。

一、严格执行食品安全标准我们制定了食品安全标准和相关规定,并将其作为管理的指导原则,确保生产过程中的食品质量符合规定标准。

同时,我们还在食品生产的每个环节都设置了相应的监管机制和责任人,常规检查和执法力度也得到了加强,确保了食品生产过程的安全性和合法性。

二、加强食品源头管理源头管理是防止食品安全问题发生的重要环节。

我在这方面开展了一系列措施,包括:1. 严格执行种植、养殖和渔业水产规范要求,保障种植、养殖和渔业水产安全。

2. 从原料采购、检验、储存、加工等环节严格把控,防止使用过期食品和劣质原料,保证出品食品清洁卫生、无污染。

三、加大宣传力度,提高公众意识我们在食品安全宣传方面也采取了一系列措施,包括通过广告宣传、网络宣传、公众教育等多种渠道向社会宣传食品安全知识,提高公众意识。

我们还定期开展食品安全讲座,通过通俗易懂的语言向公众展示食品安全知识,增强他们的安全意识和自我保护能力。

四、及时处理食品安全事故我们也认真处理食品安全事故,切实维护食品安全,降低安全事故的发生率。

凡是发现违规行为的企业,我都会按规定对其进行处罚,涉及食品安全的事故及时组织人员进行应急处理,保障消费者的健康与安全。

综上所述,加强食品安全工作是我们必须履行的责任,为了确保食品的安全性和合法性,我们将继续加强管理和监管,提高公众意识,及时处理食品安全事故。

通过长期的努力,我们相信可以通过自身的努力,为人民提供更加安全、健康的食品。

食品安全工作总结汇报

食品安全工作总结汇报

食品安全工作总结汇报
近年来,食品安全问题一直备受关注,各级政府和相关部门也加大了对食品安
全工作的监管力度。

作为食品安全工作人员,我们一直在努力做好食品安全工作,确保人民群众的饮食安全。

在此,我将对我们的食品安全工作进行总结汇报。

首先,我们加强了对食品生产企业的监管,严格执行食品生产许可证制度,确
保食品生产企业符合相关法规和标准。

我们加强了对食品生产过程的监督检查,严格把关食品原料的质量和卫生安全,确保生产出的食品符合国家标准。

其次,我们加强了对食品流通环节的监管,严格执行食品流通许可证制度,加
强对食品流通企业的监督检查,确保食品在流通环节的安全可追溯。

我们还加强了对食品市场的监管,严厉打击假冒伪劣食品和不合格食品的行为,维护了食品市场的正常秩序。

此外,我们还加强了对食品安全知识的宣传教育,通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等方式,提高了人民群众对食品安全的认识和自我保护意识。

我们还积极开展食品安全督查和抽检工作,及时发现和处理食品安全隐患,确保人民群众的饮食安全。

总的来说,我们在食品安全工作中取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足。

下一步,我们将继续加大对食品安全工作的监管力度,加强对食品生产、流通、市场等环节的监督检查,提高人民群众的食品安全意识,不断提升食品安全工作的水平,为人民群众提供更加安全的食品。

希望社会各界能够共同关注食品安全问题,共同维护人民群众的饮食安全。

县2010年食品安全工作总结

县2010年食品安全工作总结

县2010年食品安全工作总结**县2010年食品安全工作总结2010年,我县食品安全工作在县委、政府的正确领导和上级业务主管部门的精心指导下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全先进县创建活动为载体,以食品安全“三网”建设为抓手,以确保广大人民群众饮食安全为目标,切实加大对初级农产品、畜禽定点屠宰、生产加工、流通、餐饮消费等重点环节的食品安全监管力度,全县食品生产经营秩序得到明显改观。

鲜活农、畜、水产品抽检合格率均达到95%以上,无公害农产品基地面积45万亩,占全县农产品总面积的70%;地产加工食品抽检合格率100%;食品加工企业食品生产许可证现场审查通过率100%;食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99.5%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;《清真食品准营证》办证率98%;商场、超市进货索证、索票率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故,公众对食品安全满意率达到87.4%。

现就我县2010年食品安全工作总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工切实提高了群众参与监督的积极性。

二、狠抓宣传培训,提高安全意识坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。

一是广泛宣传。

在充分利用“3·15”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。

积极开展食品安全宣传进农村、进学校、进企业活动,使食品安全工作深入人心,形成了全县上下人人关注的良好社会氛围。

食品安全工作总结汇报

食品安全工作总结汇报

食品安全工作总结汇报食品安全工作总结报告食品安全在我国国家经济和人民生活中占据着非常重要的地位。

为了保障人民的健康与生命安全,我国一直十分重视食品安全工作并采取了一系列的措施。

在过去的一年里,我作为食品安全部门的工作人员,主要负责督促食品企业加强自身管理、严格落实食品安全法规,并参与了食品安全事件的处理。

下面,我将向大家汇报我的食品安全工作总结。

首先,我对食品企业进行了全面、及时的监督和检查。

我按照食品安全法规的要求,定期进行食品企业的抽样检验和现场检查,确保食品企业的生产过程符合标准,并没有出现任何不合格产品。

同时,我也加强了对食品企业的宣传与培训工作,让他们了解食品安全的重要性,提高食品生产过程中的安全意识和风险防范能力。

其次,我积极参与食品安全事件的处理。

今年以来,我所在地发生了几起食品安全问题,我与相关部门一起迅速组织调查和处理,制定了应对措施,以确保问题得到有效解决。

我和同事们积极参与食品抽检工作,保障了食品市场的安全和消费者的权益。

在处理食品安全事件的过程中,我学到了许多实践经验,也提高了自己的应变能力和问题解决能力。

另外,我还积极倡导食品安全意识的普及。

我参与了多个社区和学校的食品安全宣传活动,向居民和学生普及食品安全知识,提醒他们加强自我保护意识,了解购买食品的渠道和方法,避免购买假冒伪劣食品,保护自己的身体健康。

我还撰写了一系列的食品安全宣传材料,并组织培训班,提高了人们的食品安全意识。

在过去的一年中,我也面临了一些困难和挑战。

食品安全问题是一个长期而复杂的工作,它需要我们不断学习和提高自己的专业知识和技能。

在处理食品安全事件时,我们往往面临着压力巨大和时间紧迫的情况,这要求我们具备良好的团队合作和沟通能力,以及果断、灵活和创新的应对措施。

最后,我要感谢食品安全部门的领导和同事们的支持和帮助。

在工作中,他们给予了我很多的指导和鼓励,让我在食品安全领域取得了一定的成绩。

未来,我将继续努力学习食品安全的相关知识和法规,提高自己的专业能力和素质,为保障人民的食品安全作出更大的贡献。

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宁强县食品安全委员会办公室
2010年食品安全工作总结
2010年,我县食品安全工作在县委、县政府的正确领导下,在各乡镇和相关部门的共同努力下,认真落实省、市食品安全工作会议精神,以开展创先争优活动为载体,以保障广大群众饮食安全为目的,切实加强了初级农产品、食品生产加工、流通及餐饮消费环节的食品安全监管力度,全县未发生食品安全事故。

现将我县2010年食品安全监管工作总结如下:
一、狠抓统筹协调,履行“抓手”职能
2010年,我局充分发挥县政府食品安全工作“抓手”职能。

一是将食品安全工作纳入乡镇人民政府目标责任考核范围,制定了考核细则,并按季度进行了考核量分。

二是通过认真分析全县食品安全形势和食品安全工作情况,结合实际,印发了《关于进一步做好食品安全整顿工作的通知》、《关于加强重点领域食品安全整顿工作的通知》及《关于开展食品生产经营企业教育活动的通知》等文件对全县食品安全和食品安全专项整治工作进行了全面安排部署。

三是召开食品安全工作联席会6次,分别就元旦春节期间食品安全工作、打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治、“地沟油”专项整治、学校周边食品安全专项整治、问题乳粉等工作进行协商、讨论、安排。

四是加强了节日食品安全检查。

组织开展了由县委、县政府领导带队,卫生、工商、质监、经贸、农业等成员部门参加的元旦、春节、中秋、国庆节前食品安全联合检查4次,对重点环节、重点区域、节日消费重点品种进行了专项检查。

二、强化日常监管,规范食品市场秩序
县农业局:一是认真执行肉品索证、索票、检疫等市场准入制度,对5个生猪定点屠宰场派驻人员24小时值班,对入场生猪每4小时巡查一次。

对未推行定点屠宰的乡镇肉品市场落实检疫员上屠宰点实施检疫,保证了上市肉品检疫率达100%,合格率100%:二是集中整治饲料、兽药市场3次。

全年出动执法人员680人次,检查农兽药经营户183家,饲料经营摊点57家,畜禽养殖企业5家,畜禽养殖农民专业合作组织2家,检查规范养殖户7家,肉品经营户126家。

没收过期、违禁农药30瓶,兽药26个品种478袋,全年实施动物产地检疫10.48万头,检出病害动物42头(只)。

县质监局:以是否按标准生产加工食品、食品添加剂使用是否备案等为主要内容,检查食品生产企业及小作坊58家,对23家存在问题的进行整改。

抽检食品生产企业40家,23个批次,合格率为100%。

县工商局:以查处无证经营为重点,积极开展“食品安全诚信示范店”创建工作,26个乡镇已创建85个农村经营“诚信示范店”。

同时,引导规模经营者建立自律制度,实行“三合一”复式台账制度,食品批发市场、食品商场和超市进货索证索票率达100%,食品可追溯率达100%。

全年共出动执法人员510多人次,检查经营户2356户次,查处取缔地摊商贩无证照经营户80余户,下发责令改正通知书130份,收缴过期变质饮料1590多袋(包、瓶),销毁“三无”及过期、变质食品337袋,查处违法案件24起,快速检测食品10次,检测经营户31户,检测品种17种。

县卫生局:大力整治餐饮服务环节无证经营行为,严厉打击餐饮单位及学校食堂采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,加大了餐饮具消毒抽检频次。

共出动检查车辆392台次、执法人员1301人次,检查餐饮服务单位1913户次,下达监督意见书238份,餐饮具抽检3900份,合格3315份,合格率达85%以上。

三、发挥部门合力,扎实开展食品安全专项整治。

2010年在深入开展认真开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整顿活动、农产品质量安全整顿、食品生产环节监管、食品流通环节整治、餐饮消费环节整顿、规范牲畜定点屠宰、保健食品市场监管七项专项整治的基层上,重点开展了:
(一)认真开展乳粉及乳制品安全专项整治。

按照省市工作部署,我县先后开展了4轮问题乳粉及含乳食品专项整治。

县食安办组织召开了全县问题乳粉清缴工作会议,县政府与26个乡镇分管领导及农业、卫生、工商、质监、食品药品监管部门主要负责人签订了问题乳粉清缴工作责任状,明确了各乡镇、各有关部门清缴问题乳粉的工作责任。

整个清缴工作县质监、工商、卫生、农业、药监等部门共出动执法人员380余人次,检查食品生产及含乳食品加工企业13家、食品经营单位368户、涉乳餐饮单位280余户、集贸市场18个,与企业签订承诺书3630余份。

清查中未发现有尚未销毁的2008年问题乳粉和2008年9月14日以前生产的未经检验三聚氰胺的乳粉。

(二)加强餐厨垃圾和废弃食用油脂专项整治。

按照市上的统一安排,我县印发了《宁强县人民政府关于加强地沟油和厨房废弃物管理实施方案》(宁政办发[2010]119号),对地沟油和厨房废弃物管理工作进行了统一安排部署。

县质监、工商、卫生等部门高度重视,对“地沟油”生产、经营情况进行了全面排查,求各宾馆、酒店对餐厨废弃物的处理进行登记,建立台账,落实专人按规定负责清运、处理餐厨垃圾。

县食安办组织工商、卫生、质监部门对县城烤鸡、烤鸭店的废弃油处置情况进行了联合检查,
对不规范的处置行为要求其限期整改。

(三)扎实开展义务教育阶段学生营养餐专项整治。

4月中旬,县食品安全委员会办公室及时印发了《关于加强学校及周边食品安全整治工作的通知》,要求相关部门加强学校食堂、学生营养餐工程及周边饮食摊点、小商店的监管。

召开了卫生、工商、质监、教体局联络员会议,对校园及周边食品安全进行了强调安排。

各相关职能部门对全县学校食堂、校园周边餐饮店、小商店等进行了逐户检查,针对检查出的安全隐患监督整改,确定了整改责任部门和责任人,并按要求时限进行了整改。

(四)扎实开展桶装饮用水安全专项整治。

7月下旬至8月底,县食品安全委员会办公室组织县质监、工商、卫生等职能部门扎实开展全县桶装饮用水专项整治。

从检查情况来看,我县各单位使用的桶装饮用水均为宁强县卧云纯净水厂生产的产品,产品检验报告等资料齐全。

四、狠抓宣传培训,强化食品安全意识。

为进一步提高群众食品安全自我保护能力和意识,县食品安全委员会办公室印发了《关于开展食品安全法宣传活动的通知》,并在县电视台滚动播放食品安全宣传标语及开展食品安全联合执法检查情况,参加了县上的12.4法制宣传日活动。

各部门也采取出动宣传车、下乡宣讲、散发宣传单等多种形式广泛宣传食品监管法律法规和食品安全知识。

相关部门共举办宣传活动4次(其中面向农村2次),制作展板24块、书写标语96条;举办监管执法人员培训6期,培训120余人次;举办食品生产经营主体管理技术人员培训8期,培训400余人次。

回首2010年,我们顺利完成了食品药品安全监管工作任务,全年未
发生较大食品药品安全事故,全县人民群众的饮食用药安全得到了有效保障。

这些成绩的取得,一是县委、政府高度重视,强化了对食品药品安全的综合监管。

二是各相关职能部门和各乡镇人民政府能够认真履行食品药品安全监管职能,食品药品安全责任落到了实处。

三是各监管部门能够通力协作,形成了监管合力。

在此,我代表县食品药品监督管理局,代表县食品安全委员会办公室向关心、支持我们工作的各级领导、各部门和各乡镇表示衷心的感谢!
2011年,我局将在县委、县政府和上级业务部门的领导下,继续抓好食品安全综合协调工作,组织各有关部门搞好食品安全整顿,进一步规范食品市场秩序,重点抓好以下几项工作:
一是继续加强食品安全综合监督工作。

按照政府要求,今年,我们将继续承担食品安全综合监督职能,在思想上、工作干劲上不能有丝毫松懈,一如既往地抓好食品安全综合监督工作。

要以加强责任落实为重点,进一步健全完善食品安全责任机制和考核评价制度,制定和实施食品安全行政责任追究制度和食品企业负责人责任追究制度,进一步夯实各级政府、各有关部门和食品企业负责人的食品安全责任。

进一步健全和完善食品安全应急处置机制,建立县、乡镇各级食品应急处置联动平台。

二是深入开展食品安全违法行为集中整治。

要坚持整治与规范并举,明确打击重点,实施联合执法,严格监督检查。

特别是要将乳制品、婴儿食品、餐桌主要食品和小作坊、小摊贩、小餐饮、学校食堂、农村食品安全等重点难点行业领导域作为整治规范重点;深入推进全国统一部署开展的乳品质量安全和“地沟油”及餐厨废弃物治理规范工作;开展问题猪肉及制品、辣椒制品
添加违法非食用物质问题的集中整治;进一步加强农村食品安全“三网”覆盖率,加强农村家宴、“农家乐”和小餐饮食品安全监管;强化保健食品、化妆品违法添加药物专项检查,依法打击保健食品、化妆品违法行为,进一步整顿和规范市场秩序。

世上没有一件工作不辛苦,没有一处人事不复杂。

不要随意发脾气,谁都不欠你的。

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