白领美食的调查报告
关于白领美食调查报告范文
X年关于白领美食调查报告范文每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
据介绍,由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体,于10月8日发起国内首次最大规模的“白领美食生活有奖调查”活动,历时一个月,覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市,并采取了网上调查结合线下调查的方式。
记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。
截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择“与同事到附近餐馆拼餐”占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。
外卖最不受,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为“比较满意”,不满意的原因主要集中在“价格较贵”(20%)、“饭菜油腻、口味过重”(17.8%)。
同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨“吃饭场所距离公司比较远”、选择“就餐场所的卫生条件较差”的人群也占到了7%。
价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中,对于午餐要求最高的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了“非常重视,既要吃饱又要营养搭配”。
而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了“只要吃饱就可以”。
四成白领晚餐“蹭”父母午餐难,晚餐也难。
对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了“蹭父母的”,30.8%选择“回家做饭”,16.7%选择“随便在外面吃点”,外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。
2020年关于白领美食调查报告范文
2020年关于白领美食调查报告范文本文是关于2020年关于白领美食调查报告范文,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。
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最新关于白领美食的调查报告
最新关于白领美食的调查报告
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七成白领对午餐现状别中意
调查显示,白领解决午餐的要紧方式是到职员食堂就餐(39%),挑选与同事到附近餐馆拼餐占20.4%,也有17.4%的白领挑选自己带饭。
外卖最别受欢迎,只占到16.1%的白领略挑选午餐叫外卖。
34.6 %的白领关于午餐的评价为比较中意,别中意的原因要紧集中在价格较贵(20%)、饭菜油腻、口味过重(17.8%)。
并且,商务区写字楼周边吃饭挑选较少也让很多白领困扰,8%的白领抱怨吃饭场所距离公司比较远、挑选就餐场所的卫生条件较差的人群也占到了7%。
价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
四成白领晚餐蹭父母
八成白领下馆子最关注口味
六成白领是美食站用户
数据显示,络正在改变白领的就餐适应,外出FB前白领开始适应于查询美食站来做功课。
哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头滋味最好?关于这些美食信息的猎取渠道,56.5%的白领挑选要紧经过美食站,19.4%的白领挑选要紧经过朋友推举,挑选报纸杂志和电视电台的比例分别为13.6%和7.5%,挑选传单的比例最小,别脚3%,口碑传播成为白领猎取餐馆信息的重要渠道。
白领认为美食站对自己最要紧的帮助,分别是参考点评、查寻信息和下载优惠券。
金融危机未妨碍绝大部份白领下馆子次数
全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在妨碍着白领餐饮预算?。
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同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨吃饭场所距离公司比较远、选择就餐场所的卫生条件较差的人群也占到了7%。
价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
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而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了只要吃饱就可以。
四成白领晚餐蹭父母午餐难,晚餐也难。
对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了蹭父母的,30.8%选择回家做饭,16.7%选择随便在外面吃点,外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。
其中,上海白领最爱蹭父母,比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭,41.8%的人选择回家做饭。
美食调研报告
美食调研报告为了做好美食调研报告,我们进行了一系列的调研活动,包括访谈、问卷调查以及市场观察。
以下是我们的调研结果。
一、餐饮需求状况:1.调查结果显示,大多数人选择外出用餐的频率较高,平均每周至少有一至两次的外出用餐需求。
2.在选择用餐地点时,消费者最重视的因素是菜品口味,其次是价格和环境。
3.快餐店的需求也较高,特别是年轻人和上班族。
二、美食偏好:1.调查发现,人们普遍对本土美食情有独钟,尤其是传统的地方特色菜。
例如,川菜、湘菜和粤菜备受欢迎。
2.另外,西餐和日韩料理也逐渐受到青睐,特别是在年轻人中。
三、新兴食品:1.调研发现,对于健康和营养的关注逐渐增加。
许多消费者开始选择健康食品,如有机食品、素食和低脂食品。
2.此外,对于特殊饮食需求的人群,如素食者、过敏体质者和糖尿病患者,也有相应的市场需求。
四、外卖市场:1.外卖市场蓬勃发展,越来越多的人选择通过手机软件点餐,方便快捷。
2.调查结果显示,用户最关心的是外卖的送货速度和食品的新鲜度。
五、创新趋势:1.在调研中,我们发现创新的餐饮形式受到了消费者的喜爱,如主题餐厅、特色小吃店等。
2.此外,虚拟厨房和共享厨房等新兴商业模式也备受关注。
根据以上调研结果,我们可以得出以下结论:1.传统美食仍然是消费者最喜欢的选择。
2.健康和营养意识逐渐增强,对于特殊饮食需求的人群有市场需求。
3.外卖市场有较大的发展潜力,需要重视送货速度和食品质量。
4.创新的餐饮形式和商业模式具有较大的商机。
根据以上结论,我们建议餐饮行业在菜品研发上注重传统美食的推广,同时关注健康食品的创新开发;加强外卖服务的品质监控,并探索新的商业模式,以满足不同消费者的需求。
都市白领午餐的调查报告
都市白领午餐的调查报告一、背景:现代社会的快节奏生活让越来越多的都市白领放弃了自己亲自动手做午餐的时间和精力,转而选择外出就餐。
都市白领群体数量庞大,他们的午餐选择不仅关系到个人的生活品质,也是餐饮市场竞争的重要因素之一、因此,本次调查旨在了解都市白领在午餐选择上的偏好,并根据调查结果为餐饮行业提供相关的参考和建议。
二、调查方式和对象:采用线上调查的方式,以在都市地区工作的白领人群为对象。
通过发布问卷调查的链接,邀请白领人士填写。
三、调查内容:1.午餐消费频率:每周外出午餐的次数。
2.午餐方式:选择工作地点附近的餐馆或者选择外卖送餐。
3.午餐预算:花费在午餐上的平均预算。
4.餐馆选择:选择外出就餐时更看重的因素。
5.外卖选择:选择外卖时更看重的因素。
6.午餐偏好:对于菜品种类、口味、健康程度的偏好。
7.就餐时间:就餐时间段的分布情况。
四、调查结果及分析:经过2周的调查,共有300名都市白领填写了调查问卷。
1.午餐消费频率:调查结果显示,超过60%的都市白领每周外出午餐的次数在3-5次之间,这说明外出就餐已经成为他们日常生活中的一项重要消费。
2.午餐方式:在午餐方式上,超过70%的调查对象选择了工作地点附近的餐馆就餐,其中有一部分人选择了定期定点的固定餐馆,他们在这家餐馆吃饭的频率非常高。
另外,30%的调查对象选择了外卖送餐。
3.午餐预算:超过50%的都市白领每次午餐的预算在30元以下,这部分人主要选择经济实惠的快餐店或者便利店。
约40%的人每次午餐的预算在30-50元之间,他们更倾向于选择中档餐馆。
而只有不到10%的人愿意每次午餐花费50元及以上,在高档餐馆享受更高质量的午餐。
4.餐馆选择:在选择餐馆时,调查结果显示,口味和菜品种类是都市白领最看重的因素,占比超过80%。
其次是环境和服务,占比分别为10%和5%左右。
对于周围同事或朋友的推荐,只有很少一部分人将其作为选择餐馆的重要因素。
5.外卖选择:选择外卖时,约60%的都市白领认为食物的新鲜程度是最重要的因素,其次是外卖速度和价格,分别占比20%和15%左右。
白领美食的调查报告
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关于白领美食的调查报告正式版
For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 关于白领美食的调查报告正式版关于白领美食的调查报告正式版下载提示:此报告资料适用于某一时期已经做过的事情,进行一次全面系统的总检查、总评价,同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足,并找出可提升点和教训记录成文,为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。
文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。
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而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了“只要吃饱就可以”。
四成白领晚餐“蹭”父母调查中,学生希望老师能关注他们。
无论是成绩好的学生还是后进的学生,对这一问题的看法是一致的。
调查中有一个学生问我如何看待老师只关注成绩好的学生,还问我今后要是当老师的话会不会也这样。
中国白领饮食习惯调查报告
中国白领饮食习惯调查报告一、调查背景:近年来,中国经济的快速发展使得白领阶层的人数逐渐增多。
随着工作压力的增加,白领们面临着饮食习惯的改变。
为了了解中国白领的饮食习惯,我们展开了一项调查。
二、调查目的:1.了解中国白领的饮食结构和主要食物种类;2.探索白领们在饮食方面的偏好和习惯;3.寻找中国白领饮食习惯中存在的问题以及改善的建议。
三、调查方法:我们通过发放问卷的方式进行了调查。
问卷包括个人基本信息、每日饮食结构和偏好以及饮食习惯等几个方面。
我们共发放了500份问卷,其中405份得到有效回收。
四、调查结果:从调查结果中我们可以得出以下结论:1.饮食结构:白领们的饮食结构主要由五大类食物组成:谷类、肉类、蔬菜、水果和奶类。
其中谷类、蔬菜和水果是他们每日饮食的主要成分。
2.主要食物种类:调查结果显示,白领们最常食用的主食类食物是米饭和面食,其次是面包和土豆。
而肉类方面,鸡肉和猪肉是他们的首选。
3.饮食偏好:在调查中,白领们对于辛辣食物的喜爱程度较高,还有一部分人喜欢咸味的食物。
相比于其他地区的人,白领们对于清淡口味的偏好较低。
4.饮食习惯:调查结果显示,绝大多数的白领都有规律的饮食习惯,每天都按时吃三餐。
但他们的早餐时间较短,很多人只在上班途中解决早餐问题。
此外,大部分白领对于外出就餐的频率较高,只有少部分人会选择自己带饭。
五、问题与建议:1.外出就餐问题:由于白领们工作忙碌,外出就餐已成为他们的主要选择。
然而,外面的饮食环境并不一定健康。
建议白领们在外就餐时选择清淡、健康的食物。
2.早餐问题:白领们由于时间紧张,很容易忽视早餐的重要性。
建议他们合理安排时间,尽量保证早餐的摄入,以提高身体的能量和免疫力。
3.饮食均衡问题:在饮食结构方面,白领们过多的依赖谷类和肉类,而蔬菜和水果的摄入量较低。
建议他们合理安排每日饮食结构,保证各类食物的均衡摄入。
4.喜辛辣食物问题:尽管辛辣食物味道好,但过量摄入易导致胃部不适。
都市白领午餐的调查报告
都市白领午餐的调查报告都市白领午餐的调查报告【食堂派】现状:单位有食堂,不用在大夏天里顶着白花花的大太阳出去觅食,也不会让好容易吃出的一身热量,被冬天冷飕飕的寒风吹散,这对在新街口上班的人来说,真的算是福音了,毕竟,这寸土寸金的地方,舍得辟出半层楼做食堂的单位,不是太多。
食堂的菜最大的好处是安全,食品安全处处拉警报时,我至少不用担心自己吃的是地沟油、淋巴肉,食堂也不可能让单位同事吃人造鸭血,蔬菜也还算新鲜。
而且,物价飞涨的今天,5元能吃上一餐饭,这个价格真是让人喜悦。
不过,食堂菜肴的品种和口味就不那么值得赞美了,两三种荤菜,五六这种素菜,并不经常更换,吃上半个月,记性再差的人,闭着眼睛也能想得出下一顿的伙食是什么口味。
我们食堂会联系时令推菜,比如夏季推营养餐,菜很少,很减肥,还配有药膳盅,看着品质不错,冬季会推牛肉粉丝煲、酸菜鱼煲、老鸭煲等,不过营养餐分量实在太少,几口就没了,男同事吃完不到三点就喊饿,而热乎乎的煲是限量的,开餐之后二十分钟内就被点购一空,吃食堂那么多年,我吃煲的次数屈指可数。
感想:我对食堂还是感恩的,毕竟安全又省钱。
食堂菜肴味道也许并不糟糕,但吃久了,再好吃也麻木了,所以我和很多同事都认为——食堂菜不好吃。
目前午餐对我来说,就是完成任务而已,和享受美食毫无关系。
花费:大多数公司食堂的餐费标准在8元上下,5元的价格,算是福利。
【便当派】现状:李晓霞指着饭盒里的土豆炖牛肉、青椒炒鸡蛋,盐水虾、蒜泥生菜说自打怀孕时起,自己便开始从家里带饭吃。
刚开始时,拎着饭盒上下班,吃完饭后还要跑去卫生间洗完,觉得超麻烦,但考虑宝宝健康、孕期营养,还是咬牙坚持下来,现在宝宝已经一岁半,吃自带饭菜已经成了习惯,而且自带便当也吃出很多乐趣。
“公司茶水间有个烧热水的锅炉,把饭盒放在上面温着,不用热,打开饭盒盖就有热饭吃,挺方便的,加上自家带的饭菜,安全健康,口味又比外卖好,于是不少同事向我学习,自带便当的人越来越多。
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记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。
截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择“与同事到附近餐馆拼餐”占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。
外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为“比较满意”,不满意的原因主要集中在“价格较贵”(20%)、“饭菜油腻、口味过重”(17.8%)。
同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨“吃饭场所距离公司比较远”、选择“就餐场所的卫生条件较差”的人群也占到了7%。
价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中,对于午餐要求最高的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了“非常重视,既要吃饱又要营养搭配”。
而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了“只要吃饱就可以”。
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白领美食的调查报告
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每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?CPI指数的上涨,影响你的FB计划了吗?互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
据介绍,由大众点评网联合中华网、MOP、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体,于10月8日发起国内首次最大规模的”白领美食生活有奖调查”活动,历时一个月,覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市,并采取了网上调查结合线下调查的方式。
记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。
截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意
调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择”与同事到附近餐馆拼餐”占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。
外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为”比较满意”,不满意的原因主要集中在”价格较贵”(20%)、”饭菜油腻、口味过重”(17.8%)。
同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨”吃饭场所距离公司比较远”、选择”就餐场所的卫生条件较差”的人群也占到了7%.价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中,对于午餐要求最高的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了”非常重视,既要吃饱又要营养搭配”.而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了”只要吃饱就可以”.
四成白领晚餐”蹭”父母
午餐难,晚餐也难。
对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了”蹭父母的”,30.8%选择”回家做饭”,16.7%选择”随便在外面吃点”,外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。
其中,上海白领最爱蹭父母,比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭,41.8%的人选择”回家做饭”.
八成白领下馆子最关注口味
白领选择餐馆用餐时,最关注餐馆的哪个方面?81.6%的白领选择”最重视口味”,其次是”最重视环境”(11.6%),”最重视价格”(5%),仅有 2.7%的白领选择”最重视服务”.同时,白领就餐时的关注点也表现出性别差异。
选择”最重视口味”的女白领比男白领高出7个百分点;而选择”最重视服务”的男性白领比女性白领高出2.5个百分点。
44.6%的白领平
常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。
在同档次的餐馆中,44.5%的白领选择优先考虑到”有优惠活动”的餐馆用餐。
人气、环境、交通也是考虑因素,其中,上海白领最爱赶时髦,21.%的人选择优先考虑”人气较旺”餐馆的,充分显示出上海人喜欢”轧闹猛”、体验新鲜消费的需求。
杭州白领最小资,20.6%的人会优先考虑”环境优美”的餐厅。
六成白领是美食网站用户
数据显示,网络正在改变白领的就餐习惯,外出FB前白领开始习惯于查询美食网站来”做功课”.哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道最好?对于这些美食信息的获取渠道,56.5%的白领选择”主要通过美食网站”,19.4%的白领选择”主要通过朋友推荐”,选择”报纸杂志”和”电视电台”的比例分别为13.6%和7.5%,选择”传单”的比例最小,不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。
白领认为美食网站对自己最主要的帮助,分别是”参考点评”、”查找信息”和”下载优惠券”.
金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数
全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在影响着白领餐饮预算
调查数据显示,有38.3%的白领选择”没什么影响”, 47.4%的白领选择”有一点影响”,选择”有很大影响,在餐饮用餐明显减少”的比例最小,仅占14.3%.其中,月入12000以上的白领受影响最小,该群体中有60.4%的人选择”没什么影响”.月入2000~3000元的白领群体受影响较大,该群体中选择”有很大影响”的人占
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到了17.8%. 整体上,85.7%的白领认为金融危机对于自己用餐的选择没有影响或影响不大。
相比其他行业,民以食为天,餐饮业受金融危机影响较小。