葡萄土肥水管理葡萄管理技术
葡萄施肥技术方案
葡萄施肥技术方案
葡萄施肥技术方案可以根据以下步骤进行：
1. 基肥：在秋季葡萄采收后，施用基肥。
基肥以有机肥为主，配合磷、钾肥及微量元素肥料。
施肥方法可以采用条沟施肥或穴施，将肥料与土壤混合后施入。
2. 追肥：在葡萄生长季节进行追肥，以满足葡萄对养分的需求。
追肥一般以速效氮肥为主，同时配合磷、钾肥。
在葡萄萌芽前、开花前、果实膨大期和着色期等时期进行追肥，施肥量根据葡萄生长状况和土壤条件而定。
3. 叶面施肥：在葡萄生长季节，可以进行叶面施肥，补充葡萄所需的营养元素。
叶面施肥一般采用喷雾方式，将肥料溶液喷洒在叶片表面。
常用的肥料有尿素、磷酸二氢钾、硼砂等，施肥浓度根据肥料种类和葡萄生长阶段而定。
4. 灌溉与排水：施肥前后应保持土壤湿润，干旱时及时灌溉，同时注意排水，防止土壤过湿造成病害发生。
5. 注意事项：施肥时应避免过度施肥和偏施氮肥，以免造成葡萄生长过旺或营养不良；同时注意控制施肥量和施肥时机，以免对葡萄造成伤害。
总之，葡萄施肥技术方案应根据葡萄生长阶段、土壤条件、气候等因素综合考虑，合理施肥，以提高葡萄产量和品质。
葡萄树的种植技术基本要点
葡萄树的种植技术基本要点葡萄树有着很大的种植效益，适合各地种植。
下面是店铺精心为你整理的葡萄树的种植技术，一起来看看。
葡萄树的种植技术一、土肥水管理1、葡萄定植后要及时浇水。
严格掌握“成活在水，壮树在肥”的原则。
如果定植沟在种植前没浇过大水时，应在葡萄种植后浇一次大水，使沟土沉实土块变细，土肥结合。
浇大水后要及时中耕保墒。
因葡萄种植后根系很浅，所以在发芽前后，只要有5-7天无雨，应浇水一次。
浇水的方法应结合松土——浇水前把葡萄根际边上的土层拉开，浇水渗透后复土。
此方法北方果农称之为“偷浇水”。
这种方法不易使土壤板结，是促进苗木成活的好办法。
2、及时开沟，实行三沟配套。
葡萄畦之间的沟系叫“墒沟”一般宽60-2000px，深30-40 cm，即可以浇水排水，又是作业道路。
畦头与畦头接壤的地方开一排水沟，沟深2000px –2250px 宽2500px左右名曰“腰沟”(腰沟间距一般60-80米)。
葡萄园四周的沟叫“围沟”，一般深度达2500px以上，宽150-5000px。
只有实行三沟配套，才能真正做到葡萄园的水分能够涝能排，旱能灌。
3、葡萄园地面管理实行一年内两头“清耕法”，中间“生草法”或“覆盖法”。
葡萄定植后到梅雨前，要勤松土，保持园内无杂草(如果播种豆类作物时，葡萄苗周围至少要留出100 cm大小的范围，播种作物不能有爬藤，高杆品种，叶菜类在秋冬季也不要种)，梅雨时地面生草，出梅高温时地面要有草，如果梅雨期长，草太旺时可以采取刈草法，草高不超过750px。
也可在出梅之前用植物楷杆(如油菜壳、麦草、麦壳等)覆盖葡萄边际的地面。
覆盖宽度不少于2米，厚度不低于10 cm。
这样可维持土壤温度在高温时不会升得太高，保护葡萄根系的生长。
到八九月份，秋施基肥前实行中耕法。
把杂草连根除掉，收拢一起，施基肥时一块翻在地下。
葡萄园尽量少用除草剂，或不用除草剂。
要使用时只能选择“草甘磷”一类农药，使用浓度是10%草甘磷用100倍左右，再加入0.2%尿素，以提高药效。
葡萄栽培全程技术
、葡萄栽培全程技术品种选择巨峰葡萄温室大棚栽培中，我区选用的温室大棚早熟的品种为早中早、奥古斯特等，这些品种的生长期较短，一般从萌芽到果实成熟只需要120天左右。
通过在日光的温室内加温等一系列管理，使早熟的葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早采收1个月左右。
二、栽培形式巨峰葡萄温室大棚栽培中，为有利于管理，方便前期间作，须通风透光，以避免因后屋面阴而影响生长和结果，选用土木结构温室大棚栽培为宜，南北向栽植，株行距为0.5×1.5米，667平方米株数为889株。
三、整枝修剪巨峰葡萄温室大棚栽培中，我区采用扇形整枝方法。
定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。
冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。
第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。
冬剪时，除主蔓顶端各留1个5～7节的延长枝，扩大树冠，其余的均留基部2～3个芽短剪成结果母枝，待树形基本形成后，按第2年的整枝方法继续培养。
四、温度、湿度管理.揭、盖膜时间巨峰葡萄温室大棚栽培中，一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。
由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。
博乐地区入冬前（大约10月下旬～11月初）扣膜为好。
揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。
温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。
盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。
盆栽葡萄防落果
盆栽葡萄防落果
一、施肥盆栽葡萄第一年秋天落叶后要施足基肥。
第二年春，花序出现时应适当追肥，若养分不足，势必引起落花。
谢花后，当葡萄长成绿豆粒大小时，一般7至10天追施一次磷、钾肥，促使其果粒迅速膨大。
二、浇水大部分花穗开花、结果时，应适当减少浇水。
如此时浇水过多，会导致落花落果。
待大多数小果都已坐住时，可逐渐增加浇水量。
在盛夏晴天浇水，水要事先晒好，使其温度与土温相同或相近，否则会刺激盆栽葡萄落果。
另外，在雨后也要注意补充浇水，尤其是雨过天晴，盆土的蒸发量大，更要及时补充浇水。
否则会因脱水造成盆栽葡萄叶片萎蔫，果粒皱缩，引起落果。
三、通风透光枝叶过密会影响光合作用的进行，不利于果穗的生长发育。
适度修剪枝叶能节省养分，增加葡萄植株养分的积累，促进果实生长。
四、打顶掐穗尖为增加盆栽葡萄叶片的营养面积，应注意：弱枝不留果，强枝多留果。
大穗留1个，小穗留两个。
穗前6至9片叶摘心，要根据品种和果粒大小而定，宜早不宜晚。
较大的花序要在开花前掐去穗尖和去掉副穗。
果实生长发育后期，应在果枝前端留2至3片较大的副梢叶，以增大其营养面积。
并可适当剪掉果枝基部老叶，掐去卷须，促使果粒早熟。
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葡萄各生长期施肥要点及用法用量
葡萄各生长期施肥要点及用法用量葡萄种植一般要求薄肥勤施，以更好地促进葡萄的生长发育和果实成熟。
本文介绍了葡萄的施肥时间和方法，以便更好地搞好葡萄的种植管理。
醉金香葡萄葡萄各生长期施肥要点及用量如下：一、基肥1、施用时间葡萄的基肥一般在秋季葡萄采收后进行，在此时施用基肥有利于树势的恢复。
由于葡萄植株经过春夏季生长和结果，树体营养消耗很大，急需补充养分。
而秋季温度较高，有利于有机肥的分解，并且叶片仍有较强光合能力。
在施用基肥后，葡萄叶片继续制造大量营养物质，促使新梢充分成熟和花芽分化，并贮藏于根、茎中，为葡萄越冬和第二年生长结果打下良好的物质基础。
2、基肥施肥方案（1）高产葡萄园（3000-4000kg）可选用腐熟的农家肥3000-4000kg，嘉美红利2袋，钙肥40kg，平衡复合肥30kg；（2）中低产葡萄园（1500-2000kg）可选用腐熟农家肥2000-3000kg，嘉美红利2袋，钙肥30kg，平衡复合肥20kg；（3）商品有机肥一般亩施用量在600-700kg；（4）同时要注意中微量元素的补充：如缺硼，可每亩施入0.5-1.0千克硼砂；盐碱性土壤，要注意补充铁肥；同时，钙、镁、锌均可一同施入。
青提葡萄3、施肥方法（1）结合深耕施用。
葡萄开沟距离根系50cm左右，开沟宽度在30-50cm，深度在40-50cm左右，以利于做到土肥相融，起到培肥土壤和供给作物所需养分的作用。
（2）肥料分层使用，为了适应作物根系不断伸长及其对养分的吸收，应先把持效性肥料施于土壤耕层的中、下部，再把速效性肥料施在上部，做到分层施肥，迟效与速效相结合。
（3）集中施用。
采用开沟条施或穴施等方法，将少量的肥料集中施在葡萄根系周围。
对于磷肥来说，与有机肥料混合并集中施用，可以减少与土壤的接触面积，防止磷被土壤固定，从而提高磷的有效性。
（4）多种肥料混合施用。
为保证作物在整个生育期内不断得到各种营养，基肥最好采用多种肥料混合施用的方法，“有机肥、菌肥、复合肥、微量元素肥”，先加有机肥，再加微生物菌肥，充分混匀，再加微量元素肥，搅拌好后最后添加复合肥。
葡萄的肥水、松土和断根
葡萄的肥水、松土和断根
化肥速效，而用之不巧，易使土壤板结，故有利有弊。
鸡、鸭、鱼、畜类的皮、毛、骨、肚肠等，蔬菜搞剩的叶、根，瓜果的皮、籽核，树木的青枝绿叶或枯枝败叶，草木灰，人粪尿，畜禽粪，淘米水，黄豆、花生、芝麻等榨油后剩下的饼渣......都属于有机肥料。
有机肥料又称"完全肥料"，具有多种元素和改善土壤的理化性质，腐熟后给葡萄施用是极为适宜的。
葡萄施基肥宜在9月牙10月，距根外50，用处开沟深50cm，施入腐熟的有机肥。
葡萄追肥一般分为三次，在条蔓出土后、花期前和浆果着色前。
不可忽视配合有机肥施用无机肥以提高肥效。
水是植株的命脉，缺则枯，多则涝。
土壤保持湿润的状况，又要求见于见湿。
葡萄枝条春季一上架，第一次浇透水以后每10至15天浇一次水。
夏季炎热缩短浇水间隔期。
盆栽葡萄在冬眠期每周浇一至二次水，中午时浇水；春秋季隔一两天浇水一次，中午前后浇。
当气温高过25℃时，每日早晚各浇一次。
肥与水分不开，肥多施，水多浇。
葡萄近地表处，滋生表层根，作用不大，徒耗营养，影响根系向纵深发展，也有碍松士和施肥，应在松土时顺手铲除。
每次浇水后，过二三日即松土，以利土壤通气和保墒。
对根系应结合秋后深翻土地和施基肥进行断根。
今年在这一面断根，明年则在另一面断报，轮换进行。
秋后植株再生能力强，上修剪，下断根，以利更新植株，翌年叶茂花繁。
葡萄土肥水规律图解
萌芽期花期转色期成熟期落叶期萌芽前浇一次萌芽水，可追施适量氮肥
萌芽期花期转色期成熟期落叶期
花前1-2周：为叶面喷肥防治硼、锌、铁元素缺素症关键时期
萌芽期花期转色期成熟期落叶期
落花后至转色期：浇一次水，并保持土壤良好墒情。
依情况适量追施磷、钾、钙等肥
萌芽期花期转色期成熟期落叶期
维持适量的土壤水分
萌芽期花期转色期成熟期落叶期
果实采收后：施有机肥并追加适量化肥，浇一次水
萌芽期花期转色期成熟期落叶期落叶前后：浇封冻水(南方不用)。
葡萄土壤管理制度
葡萄土壤管理制度
葡萄土壤管理制度是种植葡萄的农户和农场主必须遵守的一系列规定和规则。
这些规定涵
盖了土壤的保护、环境影响、土壤养分管理、灌溉和水管理、化学品使用和土壤健康等方面。
通过遵守这些规定，农户可以保证他们的葡萄种植在高质量和可持续的土壤环境中进行。
以下是一些葡萄土壤管理的重要方面：
1. 土壤保护和保持：葡萄种植需要健康的土壤来提供足够的养分和水分。
农户必须采取措
施来保护土壤免受侵蚀和污染，例如合理的耕作方法、覆盖植被和减少泥土流失。
2. 土壤养分管理：了解土壤养分水平，合理施肥，保持土壤的养分平衡非常重要。
这涉及
到监测土壤质量、合理使用有机和无机肥料、避免过度施肥和农药的使用。
3. 灌溉和水管理：为了保持葡萄的生长需求，农户需要制定合理的灌溉计划，避免浪费水
资源。
有效的灌溉系统可以节省水资源，同时防止土壤盐分积累。
4. 化学品使用：农户必须合理使用化学品，遵守相关法律法规，保护土壤和水源免受污染。
选择合适的农药和杀菌剂，避免对土壤和环境的负面影响。
5. 土壤健康：保持土壤健康对葡萄的生长和产量至关重要。
这包括合理的作物轮作、避免
土壤压实、促进土壤通风等措施。
在葡萄土壤管理制度中，政府和相关机构也扮演着重要的角色。
他们通过监测和审查，确
保农户和农场主遵守相关规定，并提供必要的支持和指导。
总之，葡萄土壤管理制度是种植葡萄的农户和农场主必须严格遵守的一系列规定和规则。
通过合理和科学的土壤管理，可以保证葡萄的生长环境，提高葡萄的产量和质量，同时保
护土壤和环境。
葡萄的管理方法
葡萄的管理方法葡萄是一种常见的水果，也是一种重要的农作物，对于葡萄的管理方法，我们需要从栽培、施肥、浇水、修剪等方面来进行综合的考虑和实施。
首先，栽培是葡萄管理的重要环节。
在选择种植地点时，应该选择土层深厚、排水良好、阳光充足、通风良好的地方，这有利于葡萄的生长和果实的发育。
在栽培过程中，需要注意葡萄的排列和支撑，以保证葡萄的正常生长和通风透光。
同时，还需要及时清除杂草，保持葡萄的生长环境整洁。
其次，施肥也是葡萄管理的重要环节。
在葡萄生长的不同阶段，需要施用不同种类和比例的肥料，以满足葡萄生长发育的需求。
在春季和夏季，可以适量施用氮肥，促进葡萄的生长；在秋季，可以适量施用磷、钾肥，促进葡萄的果实发育。
同时，还可以适量施用有机肥，改善土壤结构，增加土壤肥力。
另外，浇水也是葡萄管理的重要环节。
葡萄对水分的需求比较大，特别是在生长期和果实发育期需要大量的水分。
因此，在生长期和果实发育期，需要保持土壤湿润，及时浇水。
但是需要注意的是，浇水的时间和量要适当，避免给葡萄造成过多或者过少的水分供应。
最后，修剪也是葡萄管理的重要环节。
葡萄的修剪主要是为了控制葡萄的生长方向和促进葡萄的结果。
在冬季，可以对葡萄进行适当的修剪，剪去多余的枝条和叶片，保持葡萄的通风透光和生长势头。
在果实成熟后，还可以对葡萄进行采摘和修剪，促进葡萄的新梢生长和结果。
综上所述，葡萄的管理方法涉及到栽培、施肥、浇水、修剪等多个方面，需要我们在日常管理中加以重视和实施。
只有做好葡萄的管理工作，才能保证葡萄的正常生长和丰收。
希望以上内容对您有所帮助。
庭院葡萄怎样进行苗圃地管理
庭院葡萄怎样进行苗圃地管理
怎样进行苗圃地管理？
苗圃地管理主要应做好以下几项工作：
（1）及时浇水。
我国北方地区春季少雨，透水性强的沙质土壤应经常浇水，以保持土壤墒情；持水力强的粘重土壤，浇水次数可酌减，以免降低土温，影响幼苗生长。
进入5月份后，应视土壤墒情及时浇水，一般整个生育期浇水5~7次。
（2）追肥。
在施足基肥（每亩施土杂肥3000公斤）的基础上，全年可追肥2~3次。
首次追肥可在苗木全部萌芽后半月，苗高20厘米左右，结合浇水追施氮肥，一般亩施尿素15公斤。
第二次追肥可在苗高30~40厘米时，追施氮、磷、钾复合肥，一般亩施15~20公斤。
在8月中下旬可追施一次磷钾肥，施肥量每亩20公斤左右。
另外，根据苗木生长情况，在几次追肥之间可进行叶面喷肥。
（3）枝蔓管理。
当苗高30厘米时及时搭架，使枝蔓直立生长。
新梢上架后应及时绑蔓、摘心，摘除副梢和卷须。
如苗木粗壮可在基部保留1~2个副梢，以作快速整形之用。
（4）病虫害防治。
早春有地下害虫或金龟子危害的地区，可使用毒饵或人工捕捉。
雨季来临前，喷一遍240倍等量式波尔多液，防止发病。
进入雨季后应根据发病种类对症防治，如发生白腐病或黑痘病可喷200倍等量式波尔多液或800倍退菌特液2~3遍，霜霉病可喷500~600倍瑞毒霉或
400倍果多福液1~2遍。
如有叶蝉危害，可在上述药剂中加施1500倍神威乳油。
葡萄的种植条件及生长管理办法
葡萄虽然是一种适应性强的果树，但只有在最适宜的地域才能生长发育良好，方可获得优质高产。
在自然条件中影响葡萄生长发育的最主要因素是气候和土壤条件，因此,合理而有效地利用农业大气候、小气候、微域气候和良好的土壤，对葡萄产业的发展有着重要的意义。
光照葡萄是喜光植物，在充足的光照条件下，植株生长健壮充实,花芽形成和分化良好,开花结果正常，反之，则差。
葡萄具有生长量大，多次萌芽分枝的特点，容易造成架面郁闭，内部通风通光不良，叶片常会出现光照不足的症状。
生产上除了充分利用自然光照因素外，还要正确采用栽培技术，改善植株和内层叶片的光照条件。
葡萄是长日照植物,当日照长时，新梢才会正常生长，日照缩短，则生长缓慢，成熟速度加快。
在露地栽培中，昼夜的长短对生产直接影响不大，但在保护地栽培条件下，调节光照长短具有重要意义。
光的质量和成分对葡萄的生长结果有一定影响,蓝紫光丰富的地区，特别是紫外线的存在能使枝蔓生长健壮，促进花芽分化，增进果实着色.在设施栽培条件下自然光的质量常有一定的不足，需加以补救.温度葡萄属暖温带植物，在生长发育期要求足够多的热量，不同成熟期的品种需活动积温在2 100～3 500℃之间,早熟品种偏低，晚熟品种偏高,中熟品种居两者之间。
生长期最适宜的温度为20～25℃，开花期最适宜气温为25～30℃，鲜食或制干品种成熟期要求温度28～32℃,而酿制品种则为17～24℃.气温在22~30℃时葡萄光合作用最强，＞35℃则同化效率急剧下降，＞40℃则易发生日灼病。
适当的高温和较大的温差有利于酒石酸、单宁等物质的分解,糖分及芳香物质的形成和积累，并能充分发挥该品种固有的品质特征。
在生长季中昼夜温差较大有利于植株白天养分合成和积累，减少夜间消耗，从而促进花芽形成、开花、坐果和果实成熟。
水分葡萄是抗旱植物，但需水量也较大，其所需水量依其生长发育的变化有所不同，表现出一定的规律性.葡萄萌芽期需要大量水分，以满足树体的萌芽与抽梢的消耗；开花期需水较少,但缺水干旱，易导致柱头变干，授粉期缩短,坐果率降低;浆果生长期是需水的关键期,需要较多的水分。
葡萄栽培技术之土肥水管理
河南农业2016年第6期（上）一、土壤管理硼、铁、锌等元素。
葡萄生长和结条原则：葡萄栽培技术之土肥水管理宝丰县原种场 田运喜季发芽率，叶片厚大。
剪梢的长度要根据不同的品种而定，对湖桑系统的桑树可剪去枝条上部的嫩绿部分，对花果多的山桑系统的桑树可进行重剪梢，其长度为枝条长度的1/3~1/2。
（四）定型对未投产的小桑树应从培养目标树型为主，即在冬季按照高、中、低干桑的养成要求，分别按应有的主干、第一支干、第二支干的高度、条数，剪去多余的枝条，最后培养成树型整齐、生长潜能大的“三叉六拐十二拳”的丰产树型。
（五）冬伐对生长势弱和老弱衰败桑树，为了恢复树势继续利用，可用冬伐工作，在肥培管理中偏吃偏喝，也不再进行夏伐，让其充分恢复生长。
对这类桑树可不养春蚕而用叶养晚春蚕或夏蚕，就能达到条粗条壮，桑叶增产。
（六）夏伐夏秋时节，桑树枝叶生长量约占全年总量的2/3以上，因此，加强桑树夏伐，是促进桑树生长、提高桑树单株产叶量的关键技术。
及时夏伐，夏伐时间一般从5月下旬开始到6月上旬结束，或在春蚕5龄期开始采取边伐条、边采叶、边喂蚕，也可实行条桑喂蚕，以蚕上蔟条伐完为好，但剪口斜面要平滑。
一年生枝条离基部2~3cm 下剪，利用潜伏芽萌发生长成条，达到芽壮、条粗、叶多，优质高产的目的。
合理采叶，就是分段采叶，巡回采叶。
用叶和养树要兼顾，才能实现季季增产。
七、桑叶的收获春蚕期1~2龄选采适熟叶片，3龄采摘枝条中、下部止心芽叶，4龄采摘止心芽叶和部分新梢，5龄采摘新梢并分批伐条收获。
秋蚕小蚕期选采适熟片叶，大蚕期由下至上采摘片叶，摘叶留柄。
中秋蚕后梢条顶部至少保留7~8片叶，晚秋蚕后至少保留5~6片叶。
采叶时间为上午10时前或下午3时后，避免在高温烈日下采叶。
桑叶运输时要轻装湿盖，快装快运，装载工具要洁净，严防桑叶污染。
阳光玫瑰葡萄全生育期管理要点
2021.06特別关注阳光玫瑰葡萄全生育期管理要点张婕莉秦汉新城位于西咸新区几何中心，区位优势明显，土壤肥沃，光照、积温、无霜期等自然条件适合鲜食葡萄生产，是葡萄最佳优生区之一，也是渭河北岸种植葡萄最早的区域#2013年,我们成功引进葡萄新品种阳光玫瑰在秦汉新城示范栽植，近年该品种面积快速增长，亩产值可达3万元以上,果品畅销广州、深圳等地,深受消费者欢迎$笔者结合多年实践经验，总结出阳光玫瑰葡萄全生育期标准化栽培管理要点，供果农参考。
1萌芽前1）基础设施设备整修$①对水泥柱、铁丝等进行更换、固定、拉紧；②对滴灌或喷灌设施进行检修和更换;③疏通排水沟,提前做好排水;④检修设施大棚或避雨棚等。
2）剥除老翘皮，彻底清园$老翘皮是病菌抱子和虫卵越冬的最佳场所，所以萌芽前和清园张婕莉，陕西省西咸新区秦汉新城农业农村局，邮编712000。
收稿日期#2021-04-19前需要认真彻底清除，方法是将翘起的树皮轻轻撕下，收集并烧毁或深埋，用杀菌剂全园喷雾，不留死角$3）水肥管理。
萌芽前20天左右，亩施入高氮型水溶肥5kg+微根生1套，促进萌芽整齐，提高抗冻能力$2二三叶期1）预防倒春寒$此时应特别关注天气预报，出现寒流或降温情况及时采取措施，比如关棚、浇水、升温等$2）病虫害防治$二三叶期主要预防各类潜伏病害虫害，如绿盲蝽、蓟马、蚜虫、螨类等。
3花序展露期（4~5叶期）1）抹芽#抹芽在新梢长到10cm左右，能清晰地看到花穗时进行，去掉没有花序的，双芽保留1个芽。
每株树适当多留4~5个芽#及早绑缚，防止大风损伤新梢。
2）定梢绑枝#定梢以叶片摆满架面，但不相 互遮挡为原则#一般情况下，根据阳光玫瑰叶片大小，建议新梢间距18~20cm，在二道铁丝上均匀排布#绑缚二道铁丝时，注意不要生拉硬3）结果母枝培养#主蔓上发生的副梢除顶端1个外，其他副梢分别绑缚在第2道拉丝上，均作为结果母枝培养。
具体方法：当被培养副梢长出4片叶时进行第1次摘心，摘心后长出的副梢3片叶时进行第2次摘心，再长出2片叶时进行第3次摘心，再长出1片叶时进行第4次摘心，即从摘心开始至完成，形成“4-3-2-1”摘心模式。
葡萄种植方法与技术
葡萄种植方法与技术葡萄管理方法与技术葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。
葡萄的种植效益较为可观。
为了更好的帮助广大果农朋友管理好葡萄，山东沂蒙苗木基地精心组织优秀技术人员编制了葡萄管理指南，奉献给广大新老客户。
山东沂蒙苗木基地位于沂蒙山脚下的临沂市平邑县，现有葡萄5000余亩，品质高，效益好，现推广优质鲜食葡萄种植管理技术。
（山东沂蒙苗木基地网站）一、基本常识：1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年，2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫；4、庭院葡萄的合理安排：1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。
2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例；5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始；二、准备工作：1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。
2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。
3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。
三、葡萄管理及种植技巧：定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。
玉波二号葡萄栽培技术
玉波二号葡萄栽培技术
玉波二号葡萄是一种优质的葡萄品种，具有甜度高、外观美、耐贮运等特点，是葡萄种植中的佼佼者。
在栽培玉波二号葡萄时，需要掌握以下几个关键技术：
1. 土壤选择：玉波二号葡萄适应性强，对土壤要求不高，但在土壤肥力均匀、保水性好的条件下生长更好。
建议选择排水良好、有机质丰富、pH值为6.0-8.0的沙壤土或壤土。
2. 植株准备：在定植前，需要对嫁接苗进行根系修剪，并将嫁接苗浸泡在生根粉溶液中，以提高成活率。
定植时间一般选择在春季，定植后及时浇足水，并覆盖地膜保持土壤湿度。
3. 修剪管理：玉波二号葡萄生长迅速，需要适时修剪，保持合理的树冠结构。
修剪应该在冬季进行，主要采用短截、更新和撑拉的方法，保持枝条分布均匀，避免出现交叉枝和过密枝。
4. 肥水管理：玉波二号葡萄对肥水管理要求较高，需要保证充足的养分供应。
在生长季节，应根据天气和土壤湿度及时浇水，并合理施肥，以保持植株正常的生长势。
5. 病虫害防治：玉波二号葡萄容易受到多种病虫害的侵袭，如黑痘病、白腐病、蚜虫等。
应采取多种措施进行防治，如加强植株修剪、清理果园、喷施化学农药等。
6. 采收管理：玉波二号葡萄的采收时间应该根据用途和市场需求确定。
一般鲜食葡萄应在果实成熟时采收，而酿造葡萄酒的葡萄则需要在完全成熟后采收。
采收前应停止浇水，避免果实破裂和病害感染。
总之，栽培玉波二号葡萄需要掌握以上几个关键技术，并根据实际情况进行合理调整和管理，才能获得高质量、高产量的葡萄果实。
葡萄的肥水、松土和断根
葡萄的肥水、松土和断根葡萄是一种非常美味、营养丰富的水果，被广大人民群众所喜欢。
但是，如果我们想要获得一个好的葡萄果实，就需要做好葡萄的肥水、松土和断根三个方面的工作。
一、肥水在葡萄生长的整个过程中，肥水是非常重要的一个环节，无法忽视。
肥水对葡萄的生长发育具有重要的促进作用，可以使其茂盛成长，增强葡萄的抗病虫害、抗逆性和产量。
因此，我们在葡萄生长过程中，必须合理施肥。
1.合理施肥量。
首先，我们要根据葡萄的生长需要，确定施肥的种类、质量和数量。
一般来说，每年的春季和秋季都可以施用有机肥或化学肥，以增加土壤的肥力。
2.注意施肥时间。
其次，施肥也需要注意时间，应尽量避开生长旺盛期和丰收期，以免药物影响葡萄的品质和产量。
3.施肥方法。
最后，施肥的方式也非常重要，应适用于不同生长期的葡萄。
如叶片施肥、冠施肥、根施肥等方式，还可以采用深施肥、浅施肥、翻耕施肥等方法，使肥料能够充分发挥作用。
二、松土葡萄是一种喜好排水性和通气性好的土壤环境的水果。
在葡萄生长的过程中，也需要不断松土，以保证其顺利生长。
1.定时松土。
在葡萄生长的初期，需要定时松土，以促进葡萄根系的生长发育，增强水分和营养的吸收能力。
2.深度松土。
在葡萄生长的过程中，还需要深度松土，以保证葡萄根系能够充分地向深层土壤生长，从而提高葡萄的产量和质量。
3.沿树圈松土。
葡萄的根系分布在树的周围，因此在松土时，要沿着葡萄树的树圈方向进行，能够更好地保证葡萄根系的生长和发育。
三、断根在葡萄生长的过程中，也需要进行断根，以保证葡萄的生长环境和产量。
1.修剪叶枝。
首先，我们要及时修剪葡萄的叶枝，防止其过度生长。
如果叶枝太过于茂盛，会影响葡萄的成熟和品质。
2.断少分枝。
其次，要及时断少分枝，促进葡萄的健康生长和发育。
3.及时剪除老藤。
最后，要及时剪除老藤，以保证葡萄的正常生长和发育。
综上所述，对于葡萄这种农作物，要想获得一个好的果实，不仅要重视肥水的施用，还需要进行定时的松土工作和断根工作，这样才能保证葡萄的健康生长和高产。
葡萄的肥水、松土和断根
葡萄的肥水、松土和断根葡萄是一种十分经济价值高的果品，不仅可以直接食用，还可以加工成为葡萄酒、葡萄干、葡萄饮料等多种食品和饮品。
然而，想要获得高品质的葡萄，就需要注意葡萄的肥水、松土和断根等关键因素，下面我们来详细介绍一下。
一、葡萄的肥水葡萄需要充足的水分和营养物质才能生长茂盛、结果丰硕。
因此，葡萄的肥水是非常关键的因素。
一般来说，要想达到最佳的葡萄产量和品质，采取的肥水方案应当满足以下几点：1.适宜的肥水浓度：葡萄喜欢中等浓度的肥水，过高或过低的浓度都会对葡萄的生长造成不良影响。
一般来说，每次施肥时，应将肥水浓度控制在2000ppm-3000ppm之间。
2.合理的施肥时间：葡萄的生长过程中，不同阶段需要的营养物质也是不同的，因此在施肥时一定要选择合适的时间。
春季和夏季是葡萄生长的两个关键阶段，应当在这两个阶段施肥。
3.科学的施肥方式：葡萄的根系比较浅，很容易被肥水浸泡，因此在施肥时要注意科学用水。
一般来说，可以采用滴灌或喷灌方式，有效控制肥水的用量和浓度。
二、葡萄的松土葡萄的根系比较浅，土壤中的微生物和有机质含量也比较低，因此在生长过程中，容易受到土壤团聚和缺氧的影响。
这时候如果不及时松土，很容易影响葡萄的生长，产生枯死和凋黄等现象。
因此，要想保证葡萄的生长和品质，就要经常进行松土处理，以保证土壤的通气性和透水性。
松土时要注意以下几点：1.松土深度：一般来说，葡萄的松土深度应当在幼苗期和移栽后的前三年内保持在10cm左右，后期可以适当加深。
但要注意不要过度深耕，否则会破坏葡萄的根系。
2.松土频次：葡萄每年生长季节大约有6个月左右，因此每年进行2-3次的松土处理是非常必要的。
可以根据土壤情况和葡萄的生长状态来决定具体的松土频次。
三、葡萄的断根葡萄的断根是指将葡萄的主蔓和枝条剪短，以促进芽眼的生长和分枝。
这不仅可以提高葡萄的产量和品质，还能有效防止葡萄树的生长过于茂盛而导致的生存问题。
要想进行有效的葡萄断根，需要注意以下几点：1.选择适宜的时间：一般来说，葡萄的断根时间应当在春夏两季之间，最好在休眠期过后进行。
葡萄测土配方施肥技术
葡萄测土配方施肥技术
1、需肥特点：葡萄生长发育需要氮、磷、钾、钙、硼、镁、铁、锌等多种元素。
需氮量最大时期是从萌芽展叶至开花期前后直至幼果膨大期。
需磷量最大时期是幼果膨大期至浆果着色成熟期。
需钾量最大时期是幼果膨大期至浆果着色成熟期，且在整个生长期内都吸收钾，因此整个果实膨大期应增施钾肥。
2、施肥技术：中等肥力水平下葡萄年生育周期亩施肥量为农家肥3000～3500千克（或商品有机肥400～450千克），氮肥16～18千克、磷肥7～8千克、钾肥8～10千克。
有机肥做基肥，氮、钾分基肥和二次追施，施肥比例为3∶4∶3，磷肥全部基施，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。
基肥：以有机肥料为主，配合一定量的化肥，基肥秋施效果较好。
一般亩施农家肥3000～3500千克或商品有机肥400～450千克，磷酸二铵15～17千克、尿素6千克、硫酸钾5～6千克。
追肥：开花期亩施尿素13～14千克，硫酸钾7～8千克。
幼果膨大期亩施尿素10～11千克、硫酸钾4～6千克。
根外追肥：开花前喷0.2%～0.5%的硼砂溶液能提高坐果率。
坐果期与果实生长期喷3～4次0.3%的磷酸二氢钾或过磷酸钙溶液或b.05%～0.1%硫酸锰溶液，有提高产量、增进品质的效果。
对缺铁失绿葡萄，重复喷施硫酸亚铁和柠檬酸铁、尿素铁等均有良好效果。
当植株移栽根系尚未完全恢复时，喷施0.2%～0.3%尿素可提高成活率，
缩短缓苗期。
闽北巨峰葡萄土肥水管理技术
ｅ ｍ，撒上生石灰 ，以利杂草分解腐烂 ，回一层 １ １ ｍ底土 （ ０～ ５ｃ 底土先与有机肥 、钙镁磷 、草木灰及
适 量 生石 灰等 充分 混合 ，改 良底土 ） 。再 放一 层杂 草 ，回一层 底土 ，方 法相 同 。回好底 土 后 回表 土 ，整
福 建果 树 ２ １ ０１
Ｆｕ ｉｎ Ｆｒ ｔ ｉ ｕｉ ａ ｓ
闽北 巨峰 葡 萄 土 肥 水 管 理 技 术
詹 小敏 陈瑞 英 叶 丽 荣
（ 福建 省建 瓯市农业局 ，福建 建瓯 ３ ３０ ） ５ １０
建瓯市属中亚热带海洋性兼 内陆陛气候区 ，年平均气温 １． ℃ ，年降雨量 １ ０ １ ０ ｍ ８８ ０ ０ｍ ，葡萄 ６ ８
害 ，在 ９月前加含 氮 的 叶面肥 喷雾 ；９月后不 加含 氮 的叶面 肥 ，改 用加 ０ ２ ． ％磷 酸 二氢 钾 喷雾 ，以促 进
葡萄幼苗生长 、枝蔓老熟和花芽分化 。
３ 初 果 期 与 盛 果 期 肥 水 管 理
３ １ 施肥 ．
３ １ １ 萌 芽 至 开 花 前 ． ．
巨峰葡萄生长旺盛极易单性结实 ，为了避免落花落果和单性结实 ，萌芽至开花前一般不施氮肥 ，
种植的水稻土为酸性 土 ，ｐ Ｈ值 ５０— ． ，土质较肥 沃 ，是福建葡萄重点产 区之 一 ，现有面积 １ ２ ． ６５ １ ９
ｈ ｍ ，产 量 ５ ０ ．３万 ｔ ，产值 ２４ ．７亿 元 。闽 北 巨 峰 葡 萄 以 水 稻 田水 平 棚 架 露 天 栽 培 为 主 （ 占 ９ ％ ） 约 ０ ，
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一、主要矿质元素的作用
7.铁(Fe)：Fe是参与多种氧化还原酶的组成，参与细 胞内的氧化还原作用。缺铁导致葡萄植株黄化，叶片失 绿，但与缺镁失绿症不同，首先表现为顶端嫩叶发生全 面黄化，仅叶脉保留绿色。铁在葡萄植株体内不能再重 复利用，因此，黄化病首先在幼叶上表现症状，而老叶 仍为绿色。严重缺铁时，新梢变为黄绿色甚至黄色。植 株缺铁往往与土壤偏碱有关。
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三、施肥时期
1.基肥。
秋末施用基肥不可少，主要用有机肥料和部分化肥 (N、P、K肥等)。施基肥的深度应达根系主要分布层。 有机肥在土壤里逐渐分解，可供来年植株生长发育需 要。在秋季，葡萄根系进入第二次生长峰，此时施肥， 断根的再生力和吸收作用均强。如果施用的有机肥料 含有秸秆类的堆肥，则可适当掺入含氮多的人粪尿， 以调节碳、氮比值，有利于堆肥腐熟。秋施基肥和土 壤深翻相结合，一举两得。
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一、主要矿质元素的作用
4.锌(Zn)：Zn参与叶绿素和生长素的合成。缺锌时新 梢节间短，叶片小而且失绿，果穗上形成大量无粒小果， 常常绿而且硬。小叶小果是缺锌的主要特征。
5.硼(B)：B属微量元素，硼影响酶的作用，能促进花 的受精、座果，能促进糖的转运，减少畸形果。缺硼， 抑制花粉管发育，花蕾不能正常开放，严重时造成大量 落花、落果。缺硼的新梢节间变短、易脆折，叶面凹凸 不平，在果皮下的果肉中产生褐斑。
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三、施肥时期
2.萌芽前追肥。
此期以速效性氮肥为主，如尿素、碳酸氢铵等。进入 伤流期，葡萄根系吸收作用增强，萌芽前追肥效果明显， 可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提 高产量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。
3.开花前追肥。
以速效性的氮、磷肥为主，可适量配合钾肥。这次追 肥对于葡萄的开花、授粉、受精和座果以及当年花芽分 化都有良好影响。因易落花落果，对巨峰葡萄花前一般 不宜追施氮肥，应在开花后追肥用。
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一、主要矿质元素的作用
3.钾(K)：葡萄为喜钾植物。钾对于光合最作用 和糖的转运起主要作用。在浆果成熟期钾促进糖分 大量进入果实。钾对葡萄的重要作用是促进浆果成 熟，改善浆果品质，增加浆果的含糖量，促进浆果 上色和芳香物质的形成，还能提高出酒率。施钾肥 有利于根系发育，缺钾引起叶缘黄化、枯焦、果穗 穗轴和果粒干枯等生理病害。
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一、主要矿质元素的作用 8.镁(Mg)：Mg是叶绿素的重要成分，和光合作
用密切相关。镁在葡萄植株体内主要存在于活跃的幼 嫩组织和器官中。缺镁时磷的代谢作用不良，新梢顶 端呈水浸状，叶片失绿、黄化，只有叶脉呈绿色，座 果率和果粒重下降。
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二、N、P、K三元素的使用比例和施肥量
据报道：生产1000kg葡萄所需要的N：5～ 10kg，P2O5：2～4kg，K2O：5～10kg。仅做 参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。
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一、主要矿质元素的作用
2.磷(P)：P是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分，主要 存在于速长的部位，如花、种子等，葡萄植株所有器官 都含磷元素。供应充足的磷，有利于葡萄开花、座果。 有人进行施磷肥试验，认为随土壤磷酸浓度的增加，座 果率提高，果穗增重；磷对葡萄花芽分化的作用比其它 元素要明显。磷肥还可以促进吸收根的生长，增加根的 数量，促进枝蔓成熟，增强抗病抗旱抗寒力等。
2000年国家轻工局颁布的葡萄酒生产管理办法 规定：生产一吨酿酒葡萄所需要吸收的元素量： 氮8.5kg、磷3.0kg、钾11.0kg、钙8.4kg、镁 3.0kg、硫1.5kg及其它微量元素。
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三、施肥时期
施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后， 随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速 增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大， 植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、座果后，磷 的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐 渐增加，以满足浆果的生长发育需要。
6.采后肥。
施磷、钾肥，配合适量氮肥，目的促进花芽发育枝条 成熟。采后肥可结合秋施基肥一起施用。
1.氮(N)：氮素供应不足，葡萄植株无法正常生长。在适当的氮素 条件下，葡萄萌芽整齐，授粉、受精、座果良好，不仅保证当年丰 产，而且果实品质好，还影响次年产量。如氮肥过多，则叶片薄大， 新梢徒长，落花落果重，座果率下降，枝条不充实，果着色不良， 成熟延迟，品质下降，酿酒则酒质不佳。
在葡萄的施肥上：一是避免大量施用以氮肥为主的有机肥和化肥， 造成肥料比例失调，出现氮肥过多的不良症状；另一方面避免氮肥 相对不足，有时因为果实负载量太高，土质贫瘠或整形修剪不当， 造成果实着色不良，新梢过早地停止生长。因此，使用氮肥的多少 以及何时施用氮肥，一定要根据土地肥力和葡萄的树势肥。 以N、P、K复合肥为主。其主要作用是，
促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽 分化。同时，正值根系开始旺盛生长，新梢 增长又快，葡萄植株要求大量养分供应。如 果植株负载量不足，新梢旺长，则应控制速 效性氮肥的施用。
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三、施肥时期
5.浆果成熟期追肥。
钾、磷肥(除速效性磷钾肥外，还可用草木灰等农家 肥)为主，在浆果开始上色时，施入大量的含钾、磷为主 的草木灰或腐熟的鸡粪等。此期一般不要施用氮肥，但 在果穗太多或者在贫瘠沙砾土上的葡萄园，雨季后的浆 果成熟期，应适当施用氮肥。否则，氮肥不足。
葡萄土肥水管理技术之一
俗话说的好，“庄稼一只花，全靠肥当家”。葡萄施肥 与其他果树一样，即需要N、P、K、Ca等元素，也需要 Zn、B、Mn等微量元素。要想用好肥，就要知道各种肥 料的作用。
一、主要矿质元素的作用 二、N、P、K三元素的使用比例和施肥量 三、施肥时期 四、叶面施肥
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一、主要矿质元素的作用
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一、主要矿质元素的作用
6.钙(Ca)：Ca是细胞壁和细胞间层的组成成分，还大 量存在液泡中。钙缺乏时，影响细胞正常功能。在葡萄 植株体内，钙主要在老熟器官中积累，但生长发育的组 织需钙量也很大。它有利于根的发育和吸收作用，缺钙 时有缺氮的症状。北方地区使用波尔多液，一般不缺钙。 在我国南方酸性或偏酸性土壤上，施用石灰后可提高葡 萄浆果品质和增加产量。