端午的鸭蛋PPT课件
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8
【小组合作学习方式】
❖ 1、个人自选角度分析，组员直接互相倾听、 交流。
❖ 2、有些句段精美，也许唯有朗诵可以表达出 你的理解，请有感情地朗诵。
❖ 3、梳理你们多角度的分析品味，以“从
（
)中，我品读出（
）。”的
句式来表达你们的理解。
9
【点拨】
❖ 1、端午的风俗，作者写到的有哪些？你最感 兴趣的是什么，读来有什么感受？这段端午 风俗的描写让你联想起什么没有？从端午的 风俗中品读出什么？
（1）平淡质朴而有味 （2）用适当的方言表现作品 的地方特色 （3）古汉语的点缀使文章多 了书卷气，增添了典雅之美。 （4）淡淡的幽默。
26
1．“平淡而有味”例
端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子 自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢? 有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的 和淡青的两种。二要挑形状好看的。 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。 有的样子蠢，有的秀气。
29
4、淡淡的幽默
❖我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大 高兴的，好像我们那穷地方就出鸭 蛋似的！
30
平常食用，一般都是敲破“空头”用 筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红 油就冒出来了。
删去“吱——”，效果有什么不同？
❖ “吱——”，绘声绘色，真切生动； ❖ 其中的动感、快感，活灵活现。 ❖ 删去就没有这种味道了。
10
❖ 2、 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？
11
3. 写到“端午的鸭蛋”时，作者写了哪些 玩法？那一种玩法特别好玩？结合自己的生 活体验说说。
12
端午的风俗
1系百索子 2做香角子 3贴五毒
5喝雄黄酒 6放黄烟子
4贴符
7吃“十二红”
13
1、系百索子
14
2.做香角子
我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。
19
❖ （二） 文章的题目是《端午的鸭蛋》，课文 却为什么要先从端午的风俗谈起？
20
端午的风俗
端
午 的
家乡的鸭蛋
鸭
蛋
端午的鸭蛋
对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 21
挑鸭蛋
端
午
装鸭蛋
的 鸭
挂鸭蛋
蛋
吃鸭蛋
玩鸭蛋
22
课文小结
端午的风俗
系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红
端
名声
午 的
家乡的鸭蛋
特色
鸭 蛋
挑鸭蛋
端午的鸭蛋 吃鸭蛋
玩蛋壳
wenku.baidu.com
情感： 对故乡的自豪、热爱之情，对童
年生活的怀想。
23
拓展训练
❖ 同学们，你的家乡在哪里，端午节时有什 么让你难忘的风俗？请细细想来，写成一段 话，把你的感情也包裹进去，好吗？
24
25
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家， 他曾经谈到自己在语言上的追求：
代表作有:
小说：《受戒》《大淖 nào记事》 散文集：《蒲桥集》等。
5
检查预习
汪曾祺 qí 系百索子 jì 籍贯 jí
硝药 xiāo 拧成小绳 níng 腌腊 yān
用酒和 huò 城隍 huáng 门楣 méi
络子 lào 车胤 yìn
苋菜 xiàn
倘若 tǎng 大襟 jīn 似的 shì·de
请再找出几个有文言色彩的句子
1. 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个 鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄， 使人惊奇不已。
2. 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切， 而且“与有荣焉”。文不长，录如下……
3. 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口 如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
33
27
2．“用适当的方言表现作品 的地方特色”例：
平常食用，一般都是敲破“空头” 用筷子挖着吃。
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一 点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
28
3、古汉语的点缀使文章多了书卷气， 增添了典雅之美。
我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡 的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸 鸭蛋，我实在瞧不上。
说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。
影响最广的是纪念屈原说。
2
学习目标
1、掌握本文“腌”、“门楣”、“籍贯”、“肃 然起敬”、“囊萤映雪”等字词的音、形、义。
了解汪曾祺及其散文的创作特色。 朗读课文，理清行文思路，整体把握作者的思想
感情。 培养热爱生活、关注日常生活细节的习惯和热爱
祖国民俗风情文化的情感。 学习重难点： 1、通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感 受作者独特的情趣。 2、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗 意之美
端午的鸭蛋
1
端午的由来
端午亦称端五，“端”的意思
和“初”相同，称“端五” 如称
“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，
又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端
阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。
还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿
节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午
节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭
15
.
3 贴 五 毒 ， 贴 符
16
4、喝雄黄酒，画“王”字
17
线
鸭
绳
蛋
结 成
络
的 网
子
状 的
袋
子
18
家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?作者 对家乡的鸭蛋有怎样的感情？
家 乡
名声久远上问海起店籍里贯
会肃然起敬 会特别标明
鸭
双黄鸭蛋 会成批输出
蛋 的
质细而油多 引袁枚文作证
特 点
蛋白而柔嫩 以北京鸭蛋相比
3
第一课时
学习目标： 1、理清课文思路，画出结构图示。 2、研读文本，品味作者笔下端午风俗、家乡鸭
蛋、高邮鸭蛋的韵味，理解作者的感情。 3、从作者的描写中唤起学生对平凡生活的品味，
理解普通的事物中、平凡的生活中包蕴着美好的情 感。
4
汪曾祺
（1920～1997），江苏 高邮人，作家，资深文化 界名人。早年毕业于西南 联大，师从沈从文，曾长 期任职北京京剧院编剧。
熏五毒 xūn 咂摸 zā·mo 避邪 xié
6
结构图 端 午 的 鸭 蛋
端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋
7
合作探究
❖ （一）“端午的鸭蛋”读来让人满口生津，余 味无穷。你从中能品读出什么滋味呢？请同学 们一起从下面几方面细细品味、评说。
❖ （1）说说端午的风俗 ❖ （2）说说高邮的鸭蛋 ❖ （3）说说端午的鸭蛋
31
请再找出几个有口语色彩的句子
1. 我的家乡是水乡。出鸭。 2. 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 3. 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大
高兴的，好像我们那穷地方就出鸭 蛋似的！ 4. 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄 色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 5. 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。 有的样子蠢，有的秀气。
32
【小组合作学习方式】
❖ 1、个人自选角度分析，组员直接互相倾听、 交流。
❖ 2、有些句段精美，也许唯有朗诵可以表达出 你的理解，请有感情地朗诵。
❖ 3、梳理你们多角度的分析品味，以“从
（
)中，我品读出（
）。”的
句式来表达你们的理解。
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【点拨】
❖ 1、端午的风俗，作者写到的有哪些？你最感 兴趣的是什么，读来有什么感受？这段端午 风俗的描写让你联想起什么没有？从端午的 风俗中品读出什么？
（1）平淡质朴而有味 （2）用适当的方言表现作品 的地方特色 （3）古汉语的点缀使文章多 了书卷气，增添了典雅之美。 （4）淡淡的幽默。
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1．“平淡而有味”例
端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子 自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢? 有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的 和淡青的两种。二要挑形状好看的。 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。 有的样子蠢，有的秀气。
29
4、淡淡的幽默
❖我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大 高兴的，好像我们那穷地方就出鸭 蛋似的！
30
平常食用，一般都是敲破“空头”用 筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红 油就冒出来了。
删去“吱——”，效果有什么不同？
❖ “吱——”，绘声绘色，真切生动； ❖ 其中的动感、快感，活灵活现。 ❖ 删去就没有这种味道了。
10
❖ 2、 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？
11
3. 写到“端午的鸭蛋”时，作者写了哪些 玩法？那一种玩法特别好玩？结合自己的生 活体验说说。
12
端午的风俗
1系百索子 2做香角子 3贴五毒
5喝雄黄酒 6放黄烟子
4贴符
7吃“十二红”
13
1、系百索子
14
2.做香角子
我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。
19
❖ （二） 文章的题目是《端午的鸭蛋》，课文 却为什么要先从端午的风俗谈起？
20
端午的风俗
端
午 的
家乡的鸭蛋
鸭
蛋
端午的鸭蛋
对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 21
挑鸭蛋
端
午
装鸭蛋
的 鸭
挂鸭蛋
蛋
吃鸭蛋
玩鸭蛋
22
课文小结
端午的风俗
系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红
端
名声
午 的
家乡的鸭蛋
特色
鸭 蛋
挑鸭蛋
端午的鸭蛋 吃鸭蛋
玩蛋壳
wenku.baidu.com
情感： 对故乡的自豪、热爱之情，对童
年生活的怀想。
23
拓展训练
❖ 同学们，你的家乡在哪里，端午节时有什 么让你难忘的风俗？请细细想来，写成一段 话，把你的感情也包裹进去，好吗？
24
25
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家， 他曾经谈到自己在语言上的追求：
代表作有:
小说：《受戒》《大淖 nào记事》 散文集：《蒲桥集》等。
5
检查预习
汪曾祺 qí 系百索子 jì 籍贯 jí
硝药 xiāo 拧成小绳 níng 腌腊 yān
用酒和 huò 城隍 huáng 门楣 méi
络子 lào 车胤 yìn
苋菜 xiàn
倘若 tǎng 大襟 jīn 似的 shì·de
请再找出几个有文言色彩的句子
1. 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个 鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄， 使人惊奇不已。
2. 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切， 而且“与有荣焉”。文不长，录如下……
3. 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口 如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
33
27
2．“用适当的方言表现作品 的地方特色”例：
平常食用，一般都是敲破“空头” 用筷子挖着吃。
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一 点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
28
3、古汉语的点缀使文章多了书卷气， 增添了典雅之美。
我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡 的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸 鸭蛋，我实在瞧不上。
说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。
影响最广的是纪念屈原说。
2
学习目标
1、掌握本文“腌”、“门楣”、“籍贯”、“肃 然起敬”、“囊萤映雪”等字词的音、形、义。
了解汪曾祺及其散文的创作特色。 朗读课文，理清行文思路，整体把握作者的思想
感情。 培养热爱生活、关注日常生活细节的习惯和热爱
祖国民俗风情文化的情感。 学习重难点： 1、通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感 受作者独特的情趣。 2、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗 意之美
端午的鸭蛋
1
端午的由来
端午亦称端五，“端”的意思
和“初”相同，称“端五” 如称
“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，
又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端
阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。
还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿
节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午
节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭
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3 贴 五 毒 ， 贴 符
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4、喝雄黄酒，画“王”字
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线
鸭
绳
蛋
结 成
络
的 网
子
状 的
袋
子
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家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?作者 对家乡的鸭蛋有怎样的感情？
家 乡
名声久远上问海起店籍里贯
会肃然起敬 会特别标明
鸭
双黄鸭蛋 会成批输出
蛋 的
质细而油多 引袁枚文作证
特 点
蛋白而柔嫩 以北京鸭蛋相比
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第一课时
学习目标： 1、理清课文思路，画出结构图示。 2、研读文本，品味作者笔下端午风俗、家乡鸭
蛋、高邮鸭蛋的韵味，理解作者的感情。 3、从作者的描写中唤起学生对平凡生活的品味，
理解普通的事物中、平凡的生活中包蕴着美好的情 感。
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汪曾祺
（1920～1997），江苏 高邮人，作家，资深文化 界名人。早年毕业于西南 联大，师从沈从文，曾长 期任职北京京剧院编剧。
熏五毒 xūn 咂摸 zā·mo 避邪 xié
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结构图 端 午 的 鸭 蛋
端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋
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合作探究
❖ （一）“端午的鸭蛋”读来让人满口生津，余 味无穷。你从中能品读出什么滋味呢？请同学 们一起从下面几方面细细品味、评说。
❖ （1）说说端午的风俗 ❖ （2）说说高邮的鸭蛋 ❖ （3）说说端午的鸭蛋
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请再找出几个有口语色彩的句子
1. 我的家乡是水乡。出鸭。 2. 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 3. 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大
高兴的，好像我们那穷地方就出鸭 蛋似的！ 4. 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄 色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 5. 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。 有的样子蠢，有的秀气。
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