第01章-现代物流基础..
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所以《术语》中说，物质实体从供给地向 接收地的流动，就蕴藏着商流与物流的辨证依 存关系。
从商品流通的全局分析，物流分为供应物 流、生产物流、销售物流、回收物流与废弃物 流。
2021/3/16
6
提货 上托盘
（一）什么是现代物流
商品进入 企业仓库
原材料 运输 上托盘 包装 生产 辅料
企业物流
J
a 标准件 30°C 40°C 60°C 95°C PERSIL
第一章 现代物流基础
2021/3/16
1
主讲教材： 《电子商务与现代物流》
面向21世纪电子商务专业核心课程系列教材 全国高等院校电子商务联编教材
张铎 等编著 北京大学出版社出版发行
2021/3/16
2
2021/3/16
《电子商务与现代物流》 首先介绍了现代物流基础 知识和物流的基本功能， 通过探讨电子商务与物流 的关系，引出物流模式， 对物流管理、企业物流管 理作了详尽的论述，强调 了物流信息技术和物流信 息管理的重要性，结合电 子商务条件下的物流特点， 介绍了供应链管理的基本 知识和几种主要的供应链 管理方法。
2021/3/16
16
•应当以系统论的观点来分析物流涉及到的部 门及社会经济生活的各个方面，要以现代管理 学理论实现计划、组织、协调与控制物流过程。
•应当以网络信息技术整合物流系统资源，全 面提升物流过程的效率与效益。
•应当以经济实用的手段组织物流过程，以全 过程跟踪服务的理念，尽量满足用户的需求。
一战期间，英国有位勋爵成立了“即时送货 股份有限公司”，公司宗旨是在全国范围内把商 品及时送达批发商、零售商以及用户的手中。这 是人类社会早期的系统性的物流活动。
2021/3/16
31
二战期间，美国根据军事上的需要， 在军火的战时供应中，首先采用了 Logistics Management（后勤管理）这一 概念，对军火的运输、补给、调配等进行 全面管理，对战争的胜利起到了保障作用。
还有一种说法，认为现代物流是：“在合适 （Right）的时间、地点和合适的条件下，将合适 的产品以合适的方式和合适的成本提供给合适的 消费者。”即所谓的7R（Right）定义。
我国许多专家学者则认为：现代物流是根据客户 的需求，以最经济的费用，将物资从供给地向需 求地转移的过程。它主要包括运输、储存、加工、 包装、装卸、配送和信息处理等活动。
1、时间价值 “物”从供给者到需要者之间有一段时间差
，由于改变这一时间差创造的价值，称做“时间 价值”。
（1）缩短时间创造价值。 （2）弥补时间差创造价值。 （3）延长时间差创造价值。
2021/3/16
23
生产与消费存在七大矛盾（或差异）
生产者与消费者的空间分离 生产者与消费者的时间分离 生产者与消费者的信息分离 生产者与消费者对商品所有权的差异与矛盾 生产者与消费者对商品估价上的差异与矛盾 生产者与消费者对商品数量上的差异与矛盾 生产者与消费者对商品品种结构上的差异与矛盾
且需要加注条码和标识。
销售包装：面向顾客的充满人文气息的一
种包装。
2021/3/16
11
流通加工
·包装 ·标识 ·树立流通企业的品牌 ·按销售要求改变工业包装 ·组合配套包装
原则：以市场的需要和顾客的偏好为目的
2021/3/16
12
配送
配送中心
客户甲
A
BC D
客户乙 CE G DF
按用户的需求，及时、整齐、完备、按
物流服务系列化。现代物流是从原材料到消费的全程服务， 甚至更有扩展，向上扩展至市场调研与预测，向下扩展 至物流控制规划或建议。
2021/3/16
26
物流服务规范化。现代物流强调服务功能、作业流程、 作业动作的标准化、程式化，使复杂的作业变为易于 考核的规范化操作。
物流目标系统化。现代物流从系统论角度统筹规划整体 物流活动，协调物流各环节，谋求系统整体活动目标 最优。
2021/3/16
20
其定义似乎近期内难有定论。从企业角度
考虑，我大致对现代物流这么理解：现代物流 就是充分利用科学技术和科学手段，安全、准 确、及时地实现物质资料从供给者向需求者的 物理性转移，创造科学的、合理的时间效用和 空间效用，具体包括运输、仓储、装卸搬运、 流通加工、包装、配送、信息活动等。
通用件
运输
废弃物流
陈列货架
商品进入商业仓库 商店提货
运输
REWE
J
34690005°°°°CCCC
PERSIL
a
商品进入商店
客户 废弃 回收
2021/3/16
7
运输
货物
供
客
货
商
户
A地
B地
按照客户提出的时间和空间的要求,
以及满足费用最少的原则
2021/3/16
8
储存
货物
供
货
仓客
商
库户
货物到达和发送,有一个货物集结等待运
2021/3/16
32
20世纪30年代，美国销售协会最早对物流进行了定义： “PD是包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地点到 消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。”
1963年，韦勃斯特把后勤定义为“军事装备物资、设 施与人员的获取、供给和运输”。
1970年，美国空军在一份技术报告中对后勤学的含义 表述为“除了军需物资的订购、生产计划、采买、库存管 理、配给、输送、通用外，还包括规格化、品质管理等军 事作战行动所必需的资材管理。”
这种加工活动不是创造商品主要实 体，形成商品主要功能和使用价值，而 是带有完善、补充、增加性质的加工活 动，这种活动必然会形成劳动对象的附 加价值。
2021/3/16
29
二、物流的历史发展
物流最原始、最根本的含义是物的实体运动。
物流是随流通的出现而发展的。
在本世纪初至60年代，人们提出了“物流” 的概念。
2021/3/16
33
三、物流在近代的发展
50年代末，PD概念被介绍到日本，目前 使用的“物流”一词，是日语“物的流通” 的简称。
60年代初，以日本效率协会为中心的一 些专家对将PD作为“流通技术”理解提出了 不同意见，认为偏离了PD的原意。到60年代 中期正式翻译成“物的流通”，70年代初又 简称为“物流”。
“物”从供给者到需求者之间有一段空间差异。 供给者和需求者之间往往处于不同的场所，由于 改变这一场所的差别，创造的价值被称做“场所 价值”。
（1）从集中生产场所流入分散需求场所创造
价值。
（2）从分散生产场所流入集中需求场所创造
价值。
（3）从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。
2021/3/16
28
3、加工附加价值 物流也可以创造加工附加价值。
解决上述七大矛盾，沟通生产与消费，使对 商品的需求与商品供给之间处于动态平衡的发展 过程中，这是物流的基本功能与作用。
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24
现代物流的特征
物物物物 流流流流 服运成服 务作本务 快市最系 速场优列 化化化化
2021/3/16
物物
物
物
流流
流
流
服目
技
作
务标
术
业
规系
现
网
范统
代
络
化化
化
化Biblioteka Baidu
25
美国的早期物流含义，是实物配送 （Physical Distribution，以下简称PD，也可直 译为实物分配），其实物是指与产品销售有关的 输出物流，不包括物料供应（输入物流）。
2021/3/16
30
20世纪初期，逐步实行输出物流（PD）和输 入物流（Material Management）一体化的物流管 理制度，称之为Modern Logistics（现代物流）。
《物流术语》国家标准中，物流 （Logistics）的定义是：物品从供应地向接 收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、 储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、 信息处理等基本功能实施的有机结合。
2021/3/16
5
物流概念:
物品从供应地向接收地的实体流动过程。根 据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、 流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机 结合。物流服务于商流，由商流引导物流。发展 物流，激活商流，完善物流，带动商流。
输的过程,以及货检作业,这一切
都要通过储存环节
2021/3/16
9
搬运、装卸
仓 库
货物 集 装 箱
通过叉车
在货物出入库、装车、卸车过程中都有
搬运和装卸作业的过程。
2021/3/16
10
包装
工业包装：生产企业对产品单件商品进行
包装，目的是保护产品。
运输包装：将单件产品集结在纸箱中，再
再装入运输需要的容器中；并
2021/3/16
21
尽管现在对物流的解释不一，但就现代物流的实质 而言，它应包括以下四个主要方面：
实体流动（指原材料、半成品及产成品的运输） 实体存储（指原材料、半成品及产成品的存储） 信息流通（指相关信息的联网） 管理协调（指对计划实施和有效控制的过程）
2021/3/16
22
如何理解物流所创造的实践价值、场所价值 和加工附加价值呢？
3
第一章 现代物流基础
第一节 物流概念的产生与发展 一、物流的概念
物流是物质资料从供给者到需求者的物理 性运动，主要是创造时间价值和场所价值，有 时也创造一定加工价值的活动。
2021/3/16
4
物流并不是“物”和“流”的一 个简单组合，不是指实物基本运动规 律，也不是从哲学意义研究运动的永 久性。
质按量地送货至客户，并进行
相应的售后服务。
2021/3/16
13
信息处理
运输代理商
供货商
2021/3/16
客户
14
·通过计算机进行物流、商流、资金流 的信息传递及处理。
·注重客户培训、客户关系管理及与客 户及时、双向沟通。
·通过信息管理系统掌握竞争者的状态、 公司自身运行的业态、市场发展的趋势。
物流服务快速化。物流企业为适应消费需求，对物资流通 的反应越来越快，物质资料的静态存储时间越来越短， 周转次数越来越多，配送间隔越来越小。
物流运作市场化。物流企业规模化、专业化发展趋势取决 于市场经济的规模，在市场机制作用下，服务与成本的 最优化组合促进物流服务市场化。
物流成本最优化。物流企业上、下游可压缩费用空间越来 越小，物流过程的费用压缩潜力逐步被挖掘，物流服务 消费者对物流成本要求最优化。
2021/3/16
15
（二）要理解现代物流，应当树立以下观念：
•把握商品运动全过程的观念。商品从 生产领域转入到流通领域，然后到消费 领域，是商品经济活动全过程的反映， 是商品的使用价值形态发生变化，而商 品价值形态不断增值的过程。
•商品流通是一个连续、有序且相互关 联性很强的作业过程，物流作业的每个 作业环节，只构成商品价值形态转化的 一个要素。
物流技术现代化。物流企业广泛利用计算机、通讯、光 电一体化、语言识别等先进科技，使物流过程可见性 增强，从而大大提高物流过程的可控性。
物流作业网络化。现代物流为保证快捷、全方位流通， 建起完善的网络体系，保证最优的库存水平和库存分 布，做到机动、快捷的运输和配送。
2021/3/16
27
2、场所价值
美国后勤管理协会认为现代物流是：有计划的将原材料、 半成品及产成品由产地送到消费地的所有流通活动。 它包括为用户服务、需求预测、信息联系、物料搬 运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、 废料处理及仓库管理等。”
2021/3/16
19
日本通产省的研究所认为：“现代物流是商品从 买方到卖方的全部转移过程。”
现代物流是相对于传统物流而言。它是在传统物流的基
础上，引入高科技手段，如通过计算机进行信息联网，并对 物流信息进行科学管理，从而使物流速度加快,准确率提高， 减少库存、降低成本，延伸并扩大了传统的物流功能。
2021/3/16
18
迄今世界各国的理论界对现代物流尚无统 一的、完整的定义。例如：
美国物流管理协会（Council of Logistics Management） 认为：“现代物流是以满足 消费者需求而进行的对 原材料、中间仓库、最终产品及相关信息从始至终 地到消费地的有效流动和存储的计划、实施和控制 的过程。
2021/3/16
17
（三）现代物流与传统物流的区别
1、现代物流的概念及特征
物流业是为满足他人对物流的需求，以有偿的方式提供
物流服务为事业内容的产业部门。它以贯穿于伴随着供给和 需求而发生的商品流通过程中的合理化物流活动为对象，以 作为商品流通有机构成而发挥作用的事业为内容，其最基本 的经营特征是向物流服务的需要者提供以合理化为前提的综 合物流服务。
2021/3/16
34
对“物的流通”（PD）最一般的理解是 ，物流是商品流通的一个侧面，与其相对应 的概念是商流，二者共同构成商品的流通活 动。
商流的任务是完成商品所有权从卖方到 买方的转移，而物流的目的是完成商品实体 从卖方到买方的转移，克服商品生产和消费 之间存在的空间和时间距离，创造空间效用 和时间效用。
从商品流通的全局分析，物流分为供应物 流、生产物流、销售物流、回收物流与废弃物 流。
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提货 上托盘
（一）什么是现代物流
商品进入 企业仓库
原材料 运输 上托盘 包装 生产 辅料
企业物流
J
a 标准件 30°C 40°C 60°C 95°C PERSIL
第一章 现代物流基础
2021/3/16
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主讲教材： 《电子商务与现代物流》
面向21世纪电子商务专业核心课程系列教材 全国高等院校电子商务联编教材
张铎 等编著 北京大学出版社出版发行
2021/3/16
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2021/3/16
《电子商务与现代物流》 首先介绍了现代物流基础 知识和物流的基本功能， 通过探讨电子商务与物流 的关系，引出物流模式， 对物流管理、企业物流管 理作了详尽的论述，强调 了物流信息技术和物流信 息管理的重要性，结合电 子商务条件下的物流特点， 介绍了供应链管理的基本 知识和几种主要的供应链 管理方法。
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•应当以系统论的观点来分析物流涉及到的部 门及社会经济生活的各个方面，要以现代管理 学理论实现计划、组织、协调与控制物流过程。
•应当以网络信息技术整合物流系统资源，全 面提升物流过程的效率与效益。
•应当以经济实用的手段组织物流过程，以全 过程跟踪服务的理念，尽量满足用户的需求。
一战期间，英国有位勋爵成立了“即时送货 股份有限公司”，公司宗旨是在全国范围内把商 品及时送达批发商、零售商以及用户的手中。这 是人类社会早期的系统性的物流活动。
2021/3/16
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二战期间，美国根据军事上的需要， 在军火的战时供应中，首先采用了 Logistics Management（后勤管理）这一 概念，对军火的运输、补给、调配等进行 全面管理，对战争的胜利起到了保障作用。
还有一种说法，认为现代物流是：“在合适 （Right）的时间、地点和合适的条件下，将合适 的产品以合适的方式和合适的成本提供给合适的 消费者。”即所谓的7R（Right）定义。
我国许多专家学者则认为：现代物流是根据客户 的需求，以最经济的费用，将物资从供给地向需 求地转移的过程。它主要包括运输、储存、加工、 包装、装卸、配送和信息处理等活动。
1、时间价值 “物”从供给者到需要者之间有一段时间差
，由于改变这一时间差创造的价值，称做“时间 价值”。
（1）缩短时间创造价值。 （2）弥补时间差创造价值。 （3）延长时间差创造价值。
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生产与消费存在七大矛盾（或差异）
生产者与消费者的空间分离 生产者与消费者的时间分离 生产者与消费者的信息分离 生产者与消费者对商品所有权的差异与矛盾 生产者与消费者对商品估价上的差异与矛盾 生产者与消费者对商品数量上的差异与矛盾 生产者与消费者对商品品种结构上的差异与矛盾
且需要加注条码和标识。
销售包装：面向顾客的充满人文气息的一
种包装。
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流通加工
·包装 ·标识 ·树立流通企业的品牌 ·按销售要求改变工业包装 ·组合配套包装
原则：以市场的需要和顾客的偏好为目的
2021/3/16
12
配送
配送中心
客户甲
A
BC D
客户乙 CE G DF
按用户的需求，及时、整齐、完备、按
物流服务系列化。现代物流是从原材料到消费的全程服务， 甚至更有扩展，向上扩展至市场调研与预测，向下扩展 至物流控制规划或建议。
2021/3/16
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物流服务规范化。现代物流强调服务功能、作业流程、 作业动作的标准化、程式化，使复杂的作业变为易于 考核的规范化操作。
物流目标系统化。现代物流从系统论角度统筹规划整体 物流活动，协调物流各环节，谋求系统整体活动目标 最优。
2021/3/16
20
其定义似乎近期内难有定论。从企业角度
考虑，我大致对现代物流这么理解：现代物流 就是充分利用科学技术和科学手段，安全、准 确、及时地实现物质资料从供给者向需求者的 物理性转移，创造科学的、合理的时间效用和 空间效用，具体包括运输、仓储、装卸搬运、 流通加工、包装、配送、信息活动等。
通用件
运输
废弃物流
陈列货架
商品进入商业仓库 商店提货
运输
REWE
J
34690005°°°°CCCC
PERSIL
a
商品进入商店
客户 废弃 回收
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运输
货物
供
客
货
商
户
A地
B地
按照客户提出的时间和空间的要求,
以及满足费用最少的原则
2021/3/16
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储存
货物
供
货
仓客
商
库户
货物到达和发送,有一个货物集结等待运
2021/3/16
32
20世纪30年代，美国销售协会最早对物流进行了定义： “PD是包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地点到 消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。”
1963年，韦勃斯特把后勤定义为“军事装备物资、设 施与人员的获取、供给和运输”。
1970年，美国空军在一份技术报告中对后勤学的含义 表述为“除了军需物资的订购、生产计划、采买、库存管 理、配给、输送、通用外，还包括规格化、品质管理等军 事作战行动所必需的资材管理。”
这种加工活动不是创造商品主要实 体，形成商品主要功能和使用价值，而 是带有完善、补充、增加性质的加工活 动，这种活动必然会形成劳动对象的附 加价值。
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二、物流的历史发展
物流最原始、最根本的含义是物的实体运动。
物流是随流通的出现而发展的。
在本世纪初至60年代，人们提出了“物流” 的概念。
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三、物流在近代的发展
50年代末，PD概念被介绍到日本，目前 使用的“物流”一词，是日语“物的流通” 的简称。
60年代初，以日本效率协会为中心的一 些专家对将PD作为“流通技术”理解提出了 不同意见，认为偏离了PD的原意。到60年代 中期正式翻译成“物的流通”，70年代初又 简称为“物流”。
“物”从供给者到需求者之间有一段空间差异。 供给者和需求者之间往往处于不同的场所，由于 改变这一场所的差别，创造的价值被称做“场所 价值”。
（1）从集中生产场所流入分散需求场所创造
价值。
（2）从分散生产场所流入集中需求场所创造
价值。
（3）从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。
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3、加工附加价值 物流也可以创造加工附加价值。
解决上述七大矛盾，沟通生产与消费，使对 商品的需求与商品供给之间处于动态平衡的发展 过程中，这是物流的基本功能与作用。
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现代物流的特征
物物物物 流流流流 服运成服 务作本务 快市最系 速场优列 化化化化
2021/3/16
物物
物
物
流流
流
流
服目
技
作
务标
术
业
规系
现
网
范统
代
络
化化
化
化Biblioteka Baidu
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美国的早期物流含义，是实物配送 （Physical Distribution，以下简称PD，也可直 译为实物分配），其实物是指与产品销售有关的 输出物流，不包括物料供应（输入物流）。
2021/3/16
30
20世纪初期，逐步实行输出物流（PD）和输 入物流（Material Management）一体化的物流管 理制度，称之为Modern Logistics（现代物流）。
《物流术语》国家标准中，物流 （Logistics）的定义是：物品从供应地向接 收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、 储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、 信息处理等基本功能实施的有机结合。
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物流概念:
物品从供应地向接收地的实体流动过程。根 据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、 流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机 结合。物流服务于商流，由商流引导物流。发展 物流，激活商流，完善物流，带动商流。
输的过程,以及货检作业,这一切
都要通过储存环节
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搬运、装卸
仓 库
货物 集 装 箱
通过叉车
在货物出入库、装车、卸车过程中都有
搬运和装卸作业的过程。
2021/3/16
10
包装
工业包装：生产企业对产品单件商品进行
包装，目的是保护产品。
运输包装：将单件产品集结在纸箱中，再
再装入运输需要的容器中；并
2021/3/16
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尽管现在对物流的解释不一，但就现代物流的实质 而言，它应包括以下四个主要方面：
实体流动（指原材料、半成品及产成品的运输） 实体存储（指原材料、半成品及产成品的存储） 信息流通（指相关信息的联网） 管理协调（指对计划实施和有效控制的过程）
2021/3/16
22
如何理解物流所创造的实践价值、场所价值 和加工附加价值呢？
3
第一章 现代物流基础
第一节 物流概念的产生与发展 一、物流的概念
物流是物质资料从供给者到需求者的物理 性运动，主要是创造时间价值和场所价值，有 时也创造一定加工价值的活动。
2021/3/16
4
物流并不是“物”和“流”的一 个简单组合，不是指实物基本运动规 律，也不是从哲学意义研究运动的永 久性。
质按量地送货至客户，并进行
相应的售后服务。
2021/3/16
13
信息处理
运输代理商
供货商
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客户
14
·通过计算机进行物流、商流、资金流 的信息传递及处理。
·注重客户培训、客户关系管理及与客 户及时、双向沟通。
·通过信息管理系统掌握竞争者的状态、 公司自身运行的业态、市场发展的趋势。
物流服务快速化。物流企业为适应消费需求，对物资流通 的反应越来越快，物质资料的静态存储时间越来越短， 周转次数越来越多，配送间隔越来越小。
物流运作市场化。物流企业规模化、专业化发展趋势取决 于市场经济的规模，在市场机制作用下，服务与成本的 最优化组合促进物流服务市场化。
物流成本最优化。物流企业上、下游可压缩费用空间越来 越小，物流过程的费用压缩潜力逐步被挖掘，物流服务 消费者对物流成本要求最优化。
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（二）要理解现代物流，应当树立以下观念：
•把握商品运动全过程的观念。商品从 生产领域转入到流通领域，然后到消费 领域，是商品经济活动全过程的反映， 是商品的使用价值形态发生变化，而商 品价值形态不断增值的过程。
•商品流通是一个连续、有序且相互关 联性很强的作业过程，物流作业的每个 作业环节，只构成商品价值形态转化的 一个要素。
物流技术现代化。物流企业广泛利用计算机、通讯、光 电一体化、语言识别等先进科技，使物流过程可见性 增强，从而大大提高物流过程的可控性。
物流作业网络化。现代物流为保证快捷、全方位流通， 建起完善的网络体系，保证最优的库存水平和库存分 布，做到机动、快捷的运输和配送。
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2、场所价值
美国后勤管理协会认为现代物流是：有计划的将原材料、 半成品及产成品由产地送到消费地的所有流通活动。 它包括为用户服务、需求预测、信息联系、物料搬 运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、 废料处理及仓库管理等。”
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日本通产省的研究所认为：“现代物流是商品从 买方到卖方的全部转移过程。”
现代物流是相对于传统物流而言。它是在传统物流的基
础上，引入高科技手段，如通过计算机进行信息联网，并对 物流信息进行科学管理，从而使物流速度加快,准确率提高， 减少库存、降低成本，延伸并扩大了传统的物流功能。
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迄今世界各国的理论界对现代物流尚无统 一的、完整的定义。例如：
美国物流管理协会（Council of Logistics Management） 认为：“现代物流是以满足 消费者需求而进行的对 原材料、中间仓库、最终产品及相关信息从始至终 地到消费地的有效流动和存储的计划、实施和控制 的过程。
2021/3/16
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（三）现代物流与传统物流的区别
1、现代物流的概念及特征
物流业是为满足他人对物流的需求，以有偿的方式提供
物流服务为事业内容的产业部门。它以贯穿于伴随着供给和 需求而发生的商品流通过程中的合理化物流活动为对象，以 作为商品流通有机构成而发挥作用的事业为内容，其最基本 的经营特征是向物流服务的需要者提供以合理化为前提的综 合物流服务。
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对“物的流通”（PD）最一般的理解是 ，物流是商品流通的一个侧面，与其相对应 的概念是商流，二者共同构成商品的流通活 动。
商流的任务是完成商品所有权从卖方到 买方的转移，而物流的目的是完成商品实体 从卖方到买方的转移，克服商品生产和消费 之间存在的空间和时间距离，创造空间效用 和时间效用。