如何做好吃的木耳炒肉

如何做好吃的木耳炒肉

木耳炒肉好吃做法一

木耳炒肉材料

芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量

木耳炒肉做法

1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。

2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。

3、锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。

4、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。

5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。

木耳炒肉好吃做法二

木耳炒肉材料

茭白，猪肉，黑木耳，盐，料酒，生抽，鸡精，淀粉，油，葱花

木耳炒肉做法

1.茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽

和淀粉，搅拌均匀腌十分钟可加入少许植物油，炒的时候不粘锅

2.锅内倒少许油，加热后，放入姜和蒜片炒香

3.放肉片滑炒开，变色后盛出备用

4.锅内重新放油，油热后下茭白翻炒，如果太干，可以适量加些水

5.茭白熟后，放黑木耳翻炒，撒入盐入味

6.再放入肉片翻炒

7.出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可

木耳炒肉好吃做法三

木耳炒肉材料

木耳，大豆拉丝蛋白片，尖椒，胡萝卜，油，盐，酱油，胡椒粉，姜蒜末，葱花木耳炒肉做法

1.大豆拉丝蛋白片、木耳都浸泡好，洗净，胡萝卜、尖椒切片

2.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香

3.放尖椒和胡萝卜片翻炒

4.放入木耳翻炒，加胡椒粉和少许酱油炒匀

5.放入大豆拉丝蛋白片翻炒至熟

6.最后放盐和葱花调味后出锅即可

木耳炒肉好吃做法四

木耳炒肉材料

带皮五花肉200克、黑木耳100克、青红尖椒各1个、生姜、大蒜、生抽。

木耳炒肉做法

1、五花肉去毛烙一下，洗净沥水切片;

2、黑木耳用温热水泡发，去蒂洗净沥水撕小片;

3、大蒜去皮切片，青椒去蒂斜切块，生姜切丝，

4、锅中加少量油烧热，下肉片煸炒;

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