康师傅产品简介
康师傅鲜果橙背景资料
康师傅鲜果橙背景资料1. 康师傅公司简介康师傅是中国最大的方便面生产企业之一，成立于1985年，总部位于广东省佛山市。
公司旗下拥有多个品牌，包括康师傅、统一、金汤力等。
康师傅公司在中国市场占有很高的份额，也在国际市场上有着不俗的表现。
2. 康师傅鲜果橙背景资料康师傅鲜果橙是康师傅公司推出的一款果汁饮料，于2014年上市。
这款饮料采用了100%纯果汁原料，不含任何添加剂和防腐剂。
其主要口味为橙子和葡萄柚混合而成的清爽口感。
3. 康师傅鲜果橙产品特点康师傅鲜果橙产品特点主要包括以下几个方面：（1）100%纯果汁原料：该产品采用了100%纯果汁原料，不含添加剂和防腐剂。
（2）清爽口感：康师傅鲜果橙采用了橙子和葡萄柚混合而成的口味，口感清爽。
（3）瓶身设计：该产品采用了透明的瓶身设计，方便消费者观察果汁颜色和状态。
（4）健康饮品：康师傅鲜果橙是一款健康饮品，不含任何添加剂和防腐剂，适合各个年龄段人群饮用。
4. 康师傅鲜果橙市场表现康师傅鲜果橙自上市以来，得到了消费者的广泛认可。
其销售额在中国市场上名列前茅，在国际市场上也有着不俗的表现。
该产品在各大超市和便利店均有销售，并且经常参与各种促销活动。
5. 康师傅鲜果橙未来发展趋势随着人们对健康饮品需求的增加，康师傅鲜果橙未来发展前景广阔。
该产品在保持原有口感基础上，可以进行更多创新和改进。
同时，在推广方面也可以加大力度，让更多消费者了解并尝试这款健康饮品。
6. 总结康师傅鲜果橙是一款健康饮品，采用了100%纯果汁原料，口感清爽，广受消费者喜爱。
其未来发展前景广阔，可以进行更多创新和改进，并加大推广力度，让更多消费者了解并尝试这款产品。
康师傅市场细分
康师傅方便面市场细分-1154120102 徐谈春雯一.产品简介"康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。
以"康师傅"系列产品为首，现已经延伸到：“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求。
据权威调查机构AC Nielsen 2003年12月—2004年1月的一项报告指出，康师傅方便面的销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%和43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费者喜爱的方便食品。
此外，康师傅方便面进入台湾市场才一年，已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。
目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地，123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。
在2001年，经过严格审核，“康师傅”被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。
“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家。
这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。
二．方便面市场现状全国范围来看，目前中国的方便面市场，主要由台资的康师傅、统一，以及日资企业华龙等巨头把持要塞；在南方市场，则以广东的锦丰和福建的宏发为主。
这些主打油炸的方便面品牌在消费者当中影响甚大，堪称传统方便面的主导者。
有业内人士分析指出，在几大巨头牢牢掌控并瓜分大份市场蛋糕的情况下，新进入者必然要凭借一种全新的概念突围，才能显现特色，以赢得一方空间。
在事实上，提出非油炸概念的五谷道场、娃哈哈大厨艺等新兴方便面品牌，进入市场之后，树起了绿色健康食品的大旗，开始与传统的油炸方便面企业分庭抗礼。
蕉点访谈,关于康师傅系列产品说明
蕉点访谈,关于康师傅系列产品说明
康师傅是中国著名的饮料和冷冻食品品牌，致力于为消费者提供时尚、休闲、饱满、营养的饮料与冷冻食品。
作为中国最大的冷冻即食食品供应商，康师傅系列产品非常丰富，涵盖冷冷、冰淇淋、饮料、冰糕、面食等多种类别，是消费者最受欢迎的品牌之一。
康师傅冷冻食品种类繁多，这款冷冻冷拼吃的冰淇淋和批发的面包，最为消费者熟知，他们的特色在于丰富多样，口味独特。
康师傅的冰糕系列，采用种植特有的生果原料，以及特色的风味精制而成，口感有嚼劲，富含多种维生素，不仅可满足人们的多样口味，而且十分营养。
在饮料类，康师傅提供了众多独特口味的饮料，比如果蔬汁、奶茶及柠檬茶，其特色是天然原料，果汁含量极高，并且都经过全程采摘、冷链，实现装瓶处理的三次清洗新鲜。
此外还有康师傅特色的面食，比如香辣油炸馄饨，汤圆等，采用传统的烹饪技术，制作过程全部手工，原料新鲜可口，配上丰富的佐料，满足消费者口号。
总之，康师傅拥有多种冷冻即食食品，满足消费者的多样口味，其系列产品被广泛应用于各种方面，以保证安全健康中国消费者有更好的生活体验，满足多种习惯和口味喜好。
康师傅产品分析
产品分析“茉莉清茶”功能特点分析随着生活水平的提高，人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上，越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。
就在这种背景下，饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。
茶水中的茶氨酸可加强人体的免疫能力、抵抗细菌、病菌和真菌的入侵；茶叶中的炎黄酮可以降低心脏病和癌症的危险，可以帮助骨质疏松患者，还可减轻过敏病症状。
EGCG是茶中多酚类化合物的主要活性成分，它通过影响蛋白质降解、DNA复制与修复、细胞周期和信号传导通路等过程，诱导白血病细胞“自杀”，即茶具有抑癌作用。
茶叶所含氟化物是牙本质中不可缺少的重要物质。
如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
饮茶能抑制细胞老化，使人延年益寿。
茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
饮茶可保护人的造血功能。
茶叶中含防辐射物质，边看电视边喝茶能减少电视辐射的危害，并能保护视力。
中国的茶主要分为六大类：红茶（全发酵）、绿茶（不发酵）、乌龙茶（半发酵）以及黑茶、白茶和花茶。
由于中国茶文化的历史积淀，再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用，开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求，茶饮料走红具有先天优势。
康师傅茉莉清茶凭借其清爽怡人的口感，馥郁清香(花香＋茶香)，清新淡雅的包装优雅上市。
它成为国内饮料业界第一个以以茉莉花为诉求之茶饮料品牌，更给康师傅品牌增加了年轻化、清新脱俗、优雅的形象和时尚特征。
集花香茶香于一体的茉莉清茶，既有绿茶的清香，又有茉莉芬芳，汤色清澈明亮，滋味浓郁纯厚，香而不浮，爽而不浊。
开瓶，但闻花香飘溢，清香扑鼻。
小口细啜，唇齿生香。
饮后细细回味，情趣自得。
四企业和竞争对手的竞争状况分析统一冰醇茉莉，作为康师傅茉莉清茶的最大的竞争对手，在功能与特点上与之并无太大的区别。
康师傅售价容量：康师傅——茉莉清茶2.5元（北京地区超市标价）——500ml/瓶统一——冰醇茉莉2.5元（北京地区超市标价）——560ml/瓶主要成分康师傅——茉莉清茶纯净水、白砂糖4‰、精选茉莉茶叶、茉莉花提取液、食品添加剂（维生素C、柠檬酸钠、六偏磷酸钠）统一——冰醇茉莉纯净水、白砂糖、冰糖、绿茶叶、茉莉花茶叶（绿茶茶坯）、食品添加剂（D—异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、维生素C）食用香精、食用盐热量营养（以每100ml计）：康师傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）4.1克、钠27毫克统一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）5.8克、钠13毫克风味及口感：统一——冰醇茉莉入口后甜味很浓，没有什么茶的味道，茉莉的清香就更没有了，咽下后，嘴里没有一点茶的苦涩，如果说还能留下一点苦味，那只能说是甜得发苦，与其知名的绿茶产品相去甚远。
康师傅产品组合分析
康师傅产品组合分析康师傅集团是一个以食品和饮料为主营业务的跨国公司，其产品组合丰富多样，包括方便面、即食米饭、饮料、罐头食品、休闲食品、速冻食品等多个品类。
本文将从产品组合的角度进行分析。
1. 方便面康师傅最为知名的产品之一是方便面。
其产品线包括碗装方便面、袋装方便面、杯装方便面等多种形态，口味也非常丰富，包括牛肉面、鲜虾面、烧烤鸡肉面等多种口味。
方便面的优点是方便快捷，价格也相对较低，符合大众消费者的需求。
2. 即食米饭康师傅的即食米饭是一个相对较新的产品，目前已经成为了市场上的一匹黑马。
其产品定位是高端方便食品，可在3分钟内加热食用，包括松露烩菇鸡肉饭、黑椒牛肉培根饭等多种口味。
该产品的目标客户是忙碌的白领人士和方便面后续产品的受众群体。
3. 饮料康师傅的饮料产品包括矿泉水、茶饮料、碳酸饮料等多种类型，具有良好的口感，成为了大众消费者的选择。
其中绿茶、冰红茶、柠檬茶等传统饮品深受消费者喜爱，同时还推出了各类功能性饮料，如乳酸菌饮料、氨基酸饮料等。
4. 罐头食品康师傅的罐头食品产品包括味噌汤、鸡精汤、海鲜汤等多种口味。
罐装食品在季节变化频繁、无法采购新鲜食材的地区具有一定的市场空间。
5. 休闲食品康师傅的休闲食品产品线包括薯片、海苔脆片、香蕉干等多种。
入口脆爽、口味美味，成为了很多消费者零食选择的一种。
6. 速冻食品康师傅的速冻食品包括水饺、馄饨、鸡肉块等多种类型，口味较为丰富，主要目标群体是那些喜欢在家里自己做饭的消费者。
综合上述，康师傅的产品组合涵盖了方便食品、饮料、罐头食品、休闲食品、速冻食品等多个品类，满足了不同消费者的不同需求。
同时，康师傅在产品上不断创新，力求满足消费者的不断变化的需求，进一步扩大了自己的市场份额。
康师傅饮品产品介绍
优雅登场，火热引爆，成功上市！
康师傅茉莉清茶品牌历程
2006年， 其他各品牌茉莉花茶产品纷纷跟 进，本品深度诉求清新优雅的生 活情趣，强化先发品牌领导地位， 做大品类,做强品牌，市占率达95 ％ 年度主题活动： “康师傅茉莉清茶优雅生活荟” 传达品牌精神：康师傅茉莉清茶 所代表的生活态度、优雅意境的 传播演绎
康师傅绿茶
产品全家福
主品项 07年新品
大包装
产品属性/特征
1、清新爽口的口感
2、解渴 3、调和天然蜂蜜，营养健康
产品定位
对于18-29岁注重生活质量，具健康意识的年轻消费者而
言，康师傅绿茶保有优质茶的风味和许多健康的元素，是能 让你心情轻松舒缓的绿茶饮品品牌。喝康师傅绿茶能拥有好
心情并把这份好心情传染给周遭的人。因为它让你体验自然
清新口感的同时也澄静舒展了心情。
康师傅绿茶目标消费对象
• • • • • 18-29岁，学生或年轻上班族群 有活力、有进取心 注重生活质量，懂得享受生活 留心潮流，但从不盲目跟随 注重健康
品牌DNA
品牌识别 符号
• 茶叶的视觉符号
• 绿色 • “绿色好心情”视觉 表现
品牌优势来源
• 绿茶本身所具有的健康功能 • 绿茶的Leading Brand •口味与工艺的不断创新及提升
好心情的时刻,康师傅绿茶随时伴你左右;
游戏部分－－圈住好心情
康师傅绿茶 城市热气球巡演20场
康师傅茉莉清茶
康师傅茉莉清茶产品
低糖
• 品名： 康师傅茉莉清茶
无糖
• 口味：淡雅低糖、清香无糖
• 容量：PET500（15入） • 包装：圆形生茶瓶 — 瓶标：包装采用镂空效果 和茉莉花仿真设计， 突出花茶品类特征
康师傅产品简介(课堂PPT)
相继在广州、杭州、武汉重庆、西安、沈阳等地设
立生产基地，并在全国形成了一个区域化的产销格
局。
4
公司简介
❖ 康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产 和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便 面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目前本集团的三 大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据 ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示， 本集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别 为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁 以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。经过多年 的耕耘与积累，「康师傅」已成为中国最为消费者熟悉的品 牌之一。
9
糕点
康师傅坚持以精挑细选的上等原 料，以绝佳的烘焙技术，制成的 康师傅米饼、乐芙球、彩笛卷、 3+2苏打夹心饼干、3+2松派夹 心、轻巧薄片、咸酥、甜酥夹心、 蛋酥卷、妙芙蛋糕、蛋黄也酥酥 等产品，都是令人无法抗拒的美 味点心。据权威调查机构AC Nielson二零零三年十二月/二零 零四年一月调查所得，“康师傅” 于中国夹心饼市场销售量及销售 额之占有率分别为20.0%及 24.4%，已成为全国同类产品的 领导品牌。
过严格审核。
“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者
的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗
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斯、美国等国家。
康师傅以精选的天然原料、先进的包装技术、严格的品质管理、 生产多样化的产品：清凉饮料、天然果汁、茶饮料、运动饮料、 含乳饮料、纯净水及有料饮料等，每一项产品都深受消费者欢迎。
据权威调查机构AC Nielsen二零零三年十二月/二零零四 年一月的调查结果显示，康师傅茶饮品于中国即饮茶市场 销售量及销售额之占有率分别为45.9%及47.2%，居市场 第一位；而果汁饮品于稀释果汁市场销售额之占有率分别 为23.4%及22.7%，居市场第二位。而新推出的乳酸饮品 “优酪乳”快速被消费者接受，与100%每日C鲜果汁于 大上海区已成为家喻户晓的高品质健康饮
《康师傅产品简介》课件
欢迎来到《康师傅产品简介》的PPT课件！在这个课程中，我们将介绍康师傅 品牌的历史、核心价值观以及主要产品。让我们一起探索康师傅在市场中的 角色和未来的发展趋势。
康师傅品牌介绍
1 传统与创新共融
康师傅以创新的食品技术和传统的烹饪方式著称，将味道和营养结合得完美无缺。
2 深入人心的品牌
方便快捷
康师傅的产品准备简 单、食用方便，是现 代都市人忙碌生活的 最佳选择。
多样选择
康师傅提供丰富的口 味和风味选项，满足 不同人群的个性化需 求。
营养均衡
康师傅的产品注重营 养平衡，提供丰富的 蛋白质、维生素和矿 物质。
康师傅产品的市场份额和竞争对手
市场份额
康师傅在方便面市场占有很高的份额，是市场的领 军品牌。
竞争对手
康师傅的主要竞争对手包括统一、三全和出前一丁 等知名品牌。
康师傅产品的未来发展趋势
随着社会的发展和消费者的需求不断变化，康师傅将继续致力于研发新产品 和改进现有产品，以满足消费者对品质、健康和方便的追求。
康师傅还将加大对环境保护和社会责任的投入，积极参与公益事业，传递正 能Байду номын сангаас。
康师傅立足于消费者需求，以“诚信、品质、服务”为核心的价值观深受大众喜爱。
3 多元化的产品线
康师傅致力于提供多样化的产品，涵盖了方便面、饮品、速食等多个品类。
康师傅公司概况
历史悠久
康师傅成立于1958年，拥有60多年的生产经验和积淀。
全球影响力
康师傅产品畅销全球100多个国家和地区，深受国内外消费者的喜爱。
康师傅的主要产品
方便面 饮品 速食
康师傅速食的代表，包括多种口味和风味的方便 面产品。
康师傅纯萃零糖茉莉花茶配料表
康师傅纯萃零糖茉莉花茶配料表1. 产品介绍康师傅纯萃零糖茉莉花茶是一款口感清爽、香气浓郁的茶饮品。
它采用高品质的茉莉花与精选茶叶相结合，经过精心研磨和提取而成。
与传统茶饮相比，康师傅纯萃零糖茉莉花茶不含糖分，适合追求健康生活方式的人群。
2. 配料表康师傅纯萃零糖茉莉花茶的配料表如下：•水•茉莉花•茶叶3. 配料详解3.1 水水是康师傅纯萃零糖茉莉花茶的主要成分。
康师傅选择优质的天然水源，经过严格的净化和过滤处理，确保茶饮中没有杂质和污染物质，让消费者能够享受到清澈纯净的口感。
3.2 茉莉花茉莉花是康师傅纯萃零糖茉莉花茶的核心配料之一。
茉莉花具有独特的芳香气味，能够为茶饮增添迷人的香气。
康师傅选择新鲜的茉莉花，通过精心的加工工艺，将茉莉花的芳香成分完整地提取到茶饮中，使茶饮更加香甜可口。
3.3 茶叶茶叶是康师傅纯萃零糖茉莉花茶的另一重要成分。
康师傅选用优质茶叶，经过精心挑选和处理，确保茶叶的新鲜度和品质。
茶叶中富含多种活性物质，如茶多酚、咖啡碱等，具有抗氧化、提神醒脑的功效，为消费者提供健康的饮品选择。
4. 产品特点康师傅纯萃零糖茉莉花茶的主要特点包括：4.1 零糖配方康师傅纯萃零糖茉莉花茶采用零糖配方，不含任何添加糖分。
这使得茶饮更加健康，适合追求低糖或无糖生活方式的人群。
同时，零糖配方也能够减少糖分对身体的负担，更好地满足消费者对健康的需求。
4.2 香气浓郁康师傅纯萃零糖茉莉花茶以茉莉花为特色，具有浓郁的花香气味。
每一口茶饮都能够让人沉浸在花香的世界中，感受到茶叶与花朵的完美融合。
香气浓郁的茶饮不仅能够满足口腔的感官需求，还能够带来身心的放松和舒适。
4.3 口感清爽康师傅纯萃零糖茉莉花茶的口感清爽，回甘适中。
茶饮中的水分和茶叶的成分相互融合，形成一种舒缓的口感，给人带来愉悦的饮品体验。
无论是在炎炎夏日还是在寒冷冬季，都能够通过饮用康师傅纯萃零糖茉莉花茶来解渴消暑。
5. 品质保证康师傅一直以来都致力于为消费者提供高品质的茶饮产品。
康师傅BCG(波士顿)分析
康师傅的BCG分析康师傅控股有限公司，总部设于中华人民共和国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营康师傅，“康”是指健康的意思，“师傅”二字则是具有亲切、责任感、专业化的内涵，而“康师傅”叫起来，特别有亲切的感觉。
一.康师傅简介1988年，顶新集团从台湾来到大陆，秉持着“诚实、务实、创新”的经营理念，企业快速发展，从最开始的方便面，逐渐扩张到饮料、糕饼、粮油、快餐连锁、大型生活购物中心等，产品种类发展到百余种，包括水、即饮茶、果汁、“3+2”夹心饼干、优酪乳等。
据称如今康师傅方便面、茶饮料都位居行业第一，果汁饮料也位居市场三甲。
2009年1月全球商业咨询公司AlixPartners发布的一项中国消费者调查显示，在8个消费行业的最信任品牌中，康师傅榜上有名。
近二十年的快速发展，使得康师傅成长为名副其实的食品王国。
产品简介：1. 方便食品：红烧牛肉|香辣牛肉|麻辣牛肉|麻辣排骨|辣旋风海陆鲜汇|亚洲精选|酱香传奇|东北炖|油泼辣子酸香世家|江南美食|本帮烧|山珍海烩|老火靓汤千椒百味|蒸行家|油辣子传奇|陈泡风云|面霸干拌面|食面八方|好滋味|劲爽拉面|点心面金牌福满多|超级福满多|福香脆|福满多|一碗香2.饮品：冰红茶|劲凉冰红茶|绿茶|鲜の每日C|矿物质水甜蜜一族康果汁|酸梅汤|实粒派|茉莉清茶|大麦香茶3.糕点：妙芙蛋糕|3+2夹心饼干|咸酥夹心|甜酥夹心|美味酥蛋黄也酥酥|蛋酥卷|彩笛卷|乐芙球|珍宝珠|巧芙派米饼|五谷珍宝二.康师傅的业绩报告1.10年3月22日康师傅控股有限公司发布了09年业绩报告，公司09年营业额达到50.8亿美元，相比去年同期提升了18.9%;不过这是从2004年以来，销售额同比增长最低的一年。
康师傅在财报中披露，据ACNielson数据显示，康师傅在中国的方便面、饮茶饮料和瓶装水的占有率分别达到54.6%、48.4%和19.6%，为市场第一位;此外稀释果汁及夹心饼干占有率分别为14.2%和25.5%，居该市场第二位。
【精品】康师傅产品组合分析
【精品】康师傅产品组合分析康师傅作为国内知名的快餐品牌，拥有丰富的产品组合。
其主营产品为方便面和饮料，同时还有调味品、速冻食品等多个品类。
以下是对康师傅产品组合的分析。
一、方便面康师傅最著名的产品之一就是方便面。
其方便面产品线覆盖各种口感和口味，包括经典的老坛酸菜、鲜虾、红烧牛肉等等。
除此之外，康师傅还不断推出新品种，如小鲜肉油泼辣子鸡面、葱油拌面、辣风暴火鸡面等。
可以看出，康师傅方便面的产品策略以满足消费者口味差异为主导，同时不断推出新口味、新品种以吸引消费者。
二、饮料康师傅饮料产品线也非常丰富。
其主打产品为茶饮料，包括绿茶、红茶、乌龙茶、花草茶等多个品类，每个品类又有多种口味选择。
此外，康师傅还有果汁、碳酸饮料等其他饮料产品。
康师傅饮料产品的策略也是以满足消费者口味为主导，同时注重营养和健康。
三、调味品康师傅调味品产品线也比较丰富，包括酱油、辣椒酱、蚝油、香油、醋等多个品种。
同时康师傅还推出了一些特色调味品，如爆炒鸡粉、干锅味精等。
康师傅调味品的策略是以满足消费者的烹饪需求为主，同时注重产品的特色和创新。
四、速冻食品康师傅速冻食品产品线也比较丰富，包括馄饨、水饺、油条等多个品种。
其中的馄饨和水饺产品更是提供了多种口味选择，如肉馅、虾仁、小龙包等。
康师傅速冻食品的策略是以方便消费者的烹饪为主导，同时注重产品品质和口感。
总体而言，康师傅产品组合策略是以满足消费者口味需求为主导，同时注重创新和产品品质。
不仅如此，康师傅还在不断开拓新市场，如在肉制品、糕点等领域进行布局，以满足消费者不断增长的需求。
2-1-康师傅饮品产品介绍
关于柠檬酸的知识
•柠檬酸对人体有何影响 柠檬酸之所以被作为食品添加剂，只 是因其具有特殊的酸味。 •过量使用柠檬酸的害处是影响食品的 口感，而非给人体带来明显的危害。 •胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患 者是不宜经常食用柠檬酸的。 •据文献报道，柠檬酸具有收缩、增固 毛细血管并降低其通透性的作用，还 能提高凝血功能及血小板数量，缩短 凝血时间和出血时间，具有一定的止 血作用。
(千升)
红茶
乌龙茶
日本茶
11.5 10.9 % % 11.5 11% %
30% 29.7%
10% 10%
麦茶
混合茶
(资料来源2008年富士产经新闻）
历史回顾
九年前 我品乌龙茶 产品——口感醇厚，饮后回甘， 提神益思 销量——在每个上市城市月均 销售3万箱 第一个接受的通路——率先在 商人集中的集市、电脑城等地 引爆流行
解渴
太甜/ 不夠甜
√ √
口感 清爽
√
健康
茶味淡
喜 欢 绿 茶
不 喜 欢 绿 茶
√
有点苦
包装不 新颖
清口
√
祛暑
资料来源：07年U&A 调查
口味种 类少
√
产品介绍
绿茶
绿茶+蜂蜜 绿色好心情
冰茶
红茶+柠檬 冰力十足
500柠檬口味 理想的品牌 支持者形象
冰绿茶 积极向上，勇于拼搏 绿茶+柠檬 的青年 15-29岁
1L畅饮瓶
•品名：康师傅冰红茶 •规格：1000毫升/PET瓶 •箱容：1 X8瓶
•零售店进价 23元/箱 •商店零售价: 32—36元/箱 •店家利润额: 9—13元/箱
1.25升大包装
康师傅产品简介ppt
候車亭看板
店広宣3:主題堆箱
消費者促銷活動—冰紅茶
主題:冰力先鋒音乐炫风
活動1:校園乐团选拔 活動2:店內主題堆箱
消費者促銷活動—綠茶
主題:新裝上市奨不停
活動1:買綠茶參加手机抽奬 活動2:店內主題堆箱
消費者促銷活動—每日C
主題:每日猎C行動
康師傅多樣化的產品組合
冰紅茶 綠茶 果汁
每日C 康師傅果汁
矿物質水
調味乳
康師傅飲品系列
冰紅茶
康師傅飲品系列
新包裝
綠茶
康師傅飲品系列
每日C
康師傅飲品系列
康師傅果汁
康師傅飲品系列
新產品 矿物貭水
康師傅飲品系列
調味乳
公車広告-冰紅茶
公車広告-每日C
公車広告-綠茶
候車亭看板
專業的試飲及促銷員
活動1:消費者集瓶标兌換贈品 活動2:店內主題堆箱
ROADSHOW-每日C
健康有约、梦想成真
健康有約 有氧趣味運動賽 絢彩有氧之夜 健康送 品嚐活動 健康礼券促銷活動
ROADSHOW-綠茶
心情好，一切都美好！
‘心情好一切都美好’万人證言 ‘好心情拼出來’拼圖中獎 表演-音樂舞道剧‘快乐指南’ 遊戲-‘好心情跟我來’
康师傅产品
“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更 远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家，这些成绩 的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精， 对消费者真诚以待的结果。
1.方便面
康师傅方便面的主要竞争对手是华 龙方便面，而华龙的相对市场占有率为 16.3% 方便面相对市场占有率=47.84%/16.3%=2.9
产品介绍
• 1.方便面 • 2.茶饮料 • 3.果汁饮料 • 4.瓶装水 • 5.运动饮料 • 6.夹心饼面一直坚持以真材实料 为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化 及需求，以“康师傅”系列产品为首，现已经 延伸到： “面霸120”、“料珍多”、“新面 族”、 “巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精 选”、“福满多”、 “好滋味”、“小虎 队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消 费阶层的需求，据权威调查机构AC Nielsen 报告指出，康师傅方便面市场占有率为47.84%。
5.运动饮料
康师傅运动饮料的主要竞争对手是 乐百氏的“脉动”，而“脉动”相对市场 占有率为34.9%居首。 运动饮料相对市场占有率 =4.4%/34.9%=0.13
运动饮料市场增长为10%
6.夹心饼干和蛋酥卷
康师傅产品组合策略案例
康师傅产品组合策略案例
康师傅产品组合策略案例
在消费者的日常生活中，康师傅一直以来代表着纯正健康的价值观念，其正确的产品组合策略也是其能够持续发展的基础。
一、康师傅产品组合介绍：
1.康师傅系列产品：
康师傅所生产的产品系列涵盖：康师傅正品茶饮、康师傅乳饮料、康师傅果蔬汁、康师傅酸奶、康师傅意面、康师傅滋补汤、康师傅特饮、康师傅谷物水，等系列产品。
2.康师傅特色产品：
康师傅特色产品包括：康师傅可口可乐蜂蜜柚子味汽水、康师傅浓醇芝士奶茶、康师傅可口可乐奶茶，康师傅夏威夷果汁，康师傅特制热狗腿，等系列特色产品。
二、康师傅产品组合策略：
1.坚持“以健康为核心”：
康师傅坚持以健康为核心，根据不同消费人群的口味偏好，提供多样化的调味品，以合理的价格为消费者提供健康实惠的产品，打造健康的消费理念。
2.积极拓展互联网渠道：
康师傅积极拓展互联网渠道，以更便捷的方式为消费者提供更多的选择，不仅可以快速提高销量，而且可以更好地满足消费者的需求。
3.着力发展更多的健康实惠产品：
康师傅着力发展更多的健康实惠产品，不断推出新品，满足消费者对健康、实惠、新鲜等需求，带给消费者更多优质水果、更多健康实惠的产品。
三、总结：
康师傅在当今消费习惯及健康观念改变的情况下，一直坚持自身以健康为核心的全方位组合策略，不断推出新品，拓展新渠道，为消费者提供更多更优质的产品，充分发挥其在市场占有率的优势，从而建立起康师傅不可替代的优势地位。
康师傅产品
3.果汁饮料
康师傅系列果汁产品有鲜的每日C、甜蜜一族康 果汁、味全每日C、贝斯缇果汁。 康师傅在果汁市场起步较慢，但是之后立刻就推出 “每日C”系列果汁——包括葡萄、苹果、鲜橙等比统一 更丰富的口味。而且在1998年，顶新集团由资本市场入主 味全，正式将味全商标收归门下。这样加上味全每日C， 康师傅一下子从可口可乐、统一等果汁巨头手上夺回来了 一部分的市场份额，而且在冷藏果汁领域，康师傅集团是 位于领军地位的。 据权威调查机构AC Nielsen 报告指出，康师傅以 12.2% 的市场占有率位居第二。
2.茶饮料
预计茶饮料市场未来依然红火。 由于饮品业务毛利率的高速增长，茶饮 料正在成为康师傅的主攻方向。这就是 说康师傅未来还会投入大量资源到这个 “明星类”的产品线。
康师傅在果汁市场起步慢了一点，但是 之后立刻就推出“每日C”系列果汁——包括葡萄、 苹果、鲜橙等比统一更丰富的口味。而且在1998 年，顶新集团由资本市场入主味全，正式将味全 商标收归门下。这样加上味全每日C，康师傅一下 子从统一、汇源等果汁巨头手上夺回来了一部分 的市场份额，而且在冷藏果汁领域，康师傅集团 是位于领军地位的。我们认为康师傅要把这个 “问题小孩”发展成为“明星”，仅靠现在拥有 的这几个产品项目是远远不够的，而且鲜的每日C、 味全每日C等也没有能够支撑完成这个任务的强势 品牌力量。建议根据消费者需要和市场发展方向 增加一个更有竞争力的品牌项目。
4.瓶装水
我国瓶装水市场的竞争尤为激烈， 已成群雄逐鹿之势，农夫山泉、乐百氏、 娃哈哈、康师傅等大品牌差不多垄断了整 个市场。康师傅2006年在茶饮料及果汁取 得的成果之上继续向纯净水市场推进，公 司生产的矿物质水市场占有率已达12.4%， 居市场第二位。
4.瓶装水
康师傅产品
康师傅产品方便食品经典美味系列：红烧牛肉面香辣牛肉面鲜虾鱼板面香菇炖鸡面珍品（珍馔上品）系列：红烧牛肉面香辣牛肉面香菇炖鸡面鲜虾鱼板面经典烧品：葱烧排骨面海陆鲜汇（桶面）：鲜虾鱼板面红烧明虾面酸菜鱼片面锅烧海鲜面。
亚洲精选：新红烧牛肉面烧烤牛肉面咖喱牛肉面黑椒牛柳面蟹黄鲍鱼面私房肉燥面辣白菜面豚骨拉面魔鬼拉面辣旋风：野山椒仔鸡面酸辣牛肉面豉香排骨面泡椒牛肉面爆椒牛肉面水煮牛肉面香辣牛肉面椒香牛肉面川辣排骨面酱香传奇：酱爆排骨面酱爆牛肉面酱香猪骨面酱香红烧肉面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖豆角面。
油泼辣子酸汤面：油泼辣子酸汤面，油泼辣子羊肉酸汤面油泼辣子：麻辣牛肉面，泼辣牛肉面，红焖羊肉面。
酸香世家：西红柿炖牛腩面，酸汤肥牛面，酸香牛柳面，泡姜鸡面，泡椒牛肉面。
江南美食：笋干老鸭煲，东坡红烧肉面，蟹粉狮子头面，精炖牛腩面，雪笋肉丝面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面红烧排骨面山珍海烩：葱香排骨面珍烩海鲜面老火靓汤：老火煲猪骨面花旗参炖乌鸡味面冬菇煲老鸭味面（停产）瑶柱煲龙骨面（停产）茶树菇炖鸡面（茶树菇炖土鸡面）玉米当归炖排骨味面淮杞炖鸡面千椒百味：黒椒牛肉面，麻辣牛肉面，双椒炖牛腩面，泡椒牛肉面。
蒸行家：豉汁排骨面香薰腊肉面酱香红烧肉面油辣子传奇：香辣牛肉面水煮牛肉面酸辣牛肉面陈泡风云：泡椒牛肉面酸菜牛肉面鱼香泡椒肉丝面酸萝卜老鸭汤（香辣）面酸萝卜老鸭汤（青椒）面好滋味：葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，上汤排骨面。
点心面：鲜虾面红烧牛腩面香菇鸡面香辣牛肉面玉米排骨面葱烧排骨面干拌面：红烧牛肉面香辣牛肉面食面八方(拌面)：干烧海鲜炒面（中国台湾）珍馔炸酱面（中国台湾）黑椒牛柳炒面双椒杂酱面红油担担面番茄肉酱面鱼香葱油拌面香辣肉酱面耗油捞面牛腩捞面红烧肉酱面铁板牛肉炒面（中国台湾）青椒肉丝炒面XO酱烧炒面（中国台湾）一番咖喱炒面（中国台湾）麻酱炒面（中国台湾）私房炸酱炒面（中国台湾）酸菜系列：酸菜仔鸡面酸菜牛肉面酸菜排骨面好滋味：红烧牛肉面原盅鸡汤面鲜汤虾仁面红烧排骨面银丝面系列：鲍汁鸡汤面和味牛腩面虾仁海鲜面劲爽拉面：红烧牛肉面泡椒牛肉面“康师傅—面霸”系列面霸拉面：红烧牛肉面，上汤排骨面，肥牛火锅面，红烧牛肉面，泡椒牛柳面，翡翠鲜虾面，葱香牛肉面，香辣牛肉面。
康师傅产品简介24P
店招
靈活的店內広宣
広宣1:包柱 広宣2:端架佈置 広宣3:主題堆箱
消費者促銷活動—冰紅茶
主題:冰力先鋒音乐炫风
活動1:校園乐团选拔 活動2:店內主題堆箱
消費者促銷活動—綠茶
主題:新裝上市奨不停
活動1:買綠茶參加手机抽奬 活動2:店內主題堆箱
消費者促銷活動—每日C
主題:每日猎C行動
活動1:消費者集瓶标兌換贈品
康師傅多樣化的產品組合
冰紅茶 綠茶
果汁
每日C 康師傅果汁
Hale Waihona Puke 矿物質水調味乳康師傅飲品系列
冰紅茶
康師傅飲品系列
新包裝
綠茶
康師傅飲品系列
每日C
康師傅飲品系列
康師傅果汁
康師傅飲品系列
新產品
矿物貭水
康師傅飲品系列
調味乳
公車広告-冰紅茶
公車広告-每日C
公車広告-綠茶
候車亭看板
候車亭看板
活動2:店內主題堆箱
ROADSHOW-每日C
健康有约、梦想成真
健康有約 有氧趣味運動賽
絢彩有氧之夜
健康送 品嚐活動
健康礼券促銷活動
ROADSHOW-綠茶
心情好，一切都美好！
‘心情好一切都美好’万人證言
‘好心情拼出來’拼圖中獎
表演-音樂舞道剧‘快乐指南’
遊戲-‘好心情跟我來’
專業的試飲及促銷員
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ROADSHOW-綠茶
心情好，一切都美好！
➢‘心情好一切都美好’万人證言 ➢‘好心情拼出來’拼圖中獎 ➢表演-音樂舞道剧‘快乐指南’ ➢遊戲-‘好心情跟我來’
精品课件
專業的試飲及促銷員
精品课件
康師傅多樣化的產品組合
➢冰紅茶 ➢綠茶 ➢果汁
➢每日C ➢康師傅果汁
➢矿物質水
➢調味乳 精品课件
康師傅飲品系列
冰紅茶
精品课件
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新包裝
綠茶
精品课件
康師傅飲品系列
每日C
精品课件
康師傅飲品系列
康師傅果汁
精品课件
康師傅飲品系列
新產品 矿物貭水
精品课件
康師傅飲品系列
調味乳
精品课件
公車広告-冰紅茶
主題:新裝上市奨不停
活動1:買綠茶參加手机抽奬 活動2:店內主題堆箱
精品课件
消費者促銷活動—每日C
主題:每日猎C行動
活動1:消費者集瓶标兌換贈品 活動2:店內主題堆箱
精品课件
ROADSHOW-每日C
健康有约、梦想成真
➢健康有約 有氧趣味運動賽 ➢絢彩有氧之夜 ➢健康送 品嚐活動 ➢健康礼券促銷活動
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公車広告-每日C
精品课件
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精品课件
店招
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靈活的店內広宣
広宣1:包柱 広宣2:端架佈置 広宣3:主題堆箱
精品课件
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活動1:校園乐团选拔 活動2:店內主題堆箱
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