经济动物(蝎子)

2.种蝎的管理
抓好配种
蝎子多在6、7月间交配。繁殖期间，蝎窝要压平、压实，保持 干燥，饲养密度不宜大，以免漏配
养好孕蝎
母蝎经交配受孕以后，要单独分开饲养，一般可用罐头瓶作 “产房”，内装1厘米厚的不干不湿的呆傻黄泥，用圆木柄夯实 泥土，然后把孕蝎捉到瓶内，投放一只地鳖虫，如被吃掉，应 再放食料，让孕蝎吃饱喝足
一般房养每平方米面积可养成龄蝎500只，中龄蝎1000只， 2～3龄小蝎10000只
建造蝎窝注意事项
要符合蝎的生活习性，尽可能和蝎栖息的自然环境相似， 以利蝎的生长与繁殖 蝎是喜温动物，蝎房与蝎窝要建在座北朝南、向阳温暖避 风处
蝎需要保持一定湿度，不论盆养、房养或其他养殖方式， 地面都要铺些湿土，并要有水池或海绵等供水设备
选种
• 选择健康的种蝎
– 种蝎要选择体大、健壮、敏捷、腹大发亮、后腹卷曲、 周身有光泽无异常表现者为好，尾部伸直者多为老弱 病态
• 选择适龄种蝎
– 从年龄上讲，选成龄母蝎或孕蝎更好，中龄蝎虽成本 低，但当年不能产仔。
• 种蝎公母比例为1：3～5为宜 • 成蝎公母的区别是，公蝎身体细长而窄，呈条形， 腹部较小，钳肢较短粗，背部隆起，尾部较粗， 发黄发亮；而母蝎相反＠
养蝎房面积小的3～5m2，大的可达10 m2，高为2～ 2.8 m 养蝎池的大小为池高0.5 m左右，池宽1m，长1.5 m 加温饲养的热源可用煤炉、电炉、木屑炉、柴灶等， 有条件的可通暖气，升温效果更好 不论采取哪种养殖方式，都要在盆、缸、房、池内 建造蝎窝
蝎窝建造
蝎窝用瓦片、土坯或石板垒成，上下层应留1～ 1.5cm缝隙，可垫小瓦片或以少量泥浆黏接而成，作 为蝎子栖息的场所。层数愈多，蝎子栖息的空间愈 大 在蝎房的围墙或蝎池内壁四周贴上15～30cm高的玻 璃或塑料薄膜，以防蝎子逃跑。蝎池池底要三面高 一面低，低处挖一小水池，供蝎饮水 饲养密度
2.增加出口，换取外汇
目前全世界年需要全蝎5000吨左
右，但产量只有500吨。 据有关资料统计，我国的出口量年 需2000吨 目前我国蝎子有100吨左右，约 占世界总产量的20%（赵喜伦， 2001）
3.易于养殖，利润较高
一条种蝎繁殖一胎为30 - 40条仔蝎，现在
的国家收购价在140－200元/kg干蝎左右
孵化成仔蝎。仔蝎不能独立生活，爬到母蝎背上得到保护，俗 称“母蝎背仔”
蝎是多年生动物，自然生长需3年才能交配繁殖。如果人
工加温饲养，可缩短到一年。繁殖季节在6－7月份，如 果人工加温饲养，随时都可交配 母蝎从交配到产仔自然温度条件下需10个月，如加温饲 养可缩短到5个月。每胎产仔20－40只，平均30只。母蝎 交配受精后，可连续产仔3－5年，寿命达8年
蝎毒国内市场价在100元/克左右，以养50
千克蝎子为例，相隔半月提毒一次，每次 可提10克左右，年收入可达3万余元@
二、蝎子的品种
• 分类
–蝎属于节肢动物门、蛛形纲、蝎目、蝎科。
• 品种
–全世界的蝎子有1000多种，我国就有15种之多， 其中以东亚钳蝎分布最广，数量最多，是我国 市售商品药材的主要品种＠
6. 蝎从出生到成龄蝎需蜕皮6次
出生仔蝎称一龄蝎，体呈乳白色，形如大米粒，体长约 1厘米。 生后4－6天开始第一次蜕皮，称二龄蝎，体呈棕黄色， 体长约1.5厘米 过一个月后进行第二次蜕皮，成为三龄蝎，体长1.8－ 2.2厘米，不久进入冬眠 翌年6月进行第三次蜕皮，成为四龄蝎，体长2.7厘米以 上 8月份进行第四次蜕皮，成为五龄蝎，体长3.4厘米以上 第三年6月份进行第五次蜕皮，成为六龄蝎，体长4.1厘 米以上 8、9月份进行最后一次蜕皮，成为成龄蝎，体长4.8厘 米以上 ＠
– 蝎子有迁徙习性，如栖息环境不适宜，就会迁徙逃走
2. 活动规律
蝎胆小怕惊，怕光，怕风，好静，喜群居，多 在固定的窝穴内结伴定居，并有识窝识群能力 在条件不适宜时，会成群结队外逃，寻找新居 有昼伏夜出的习性，寻食、饮水及交尾活动多 在夜间进行 有冬眠的习性，每年入冬前后入眠，谷雨前开 始苏醒，全年活动期约6个多月
淡蝎加工法
先把蝎子放入冷水中洗泡，去掉泥土和体内粪 便 然后捞出来，放到淡盐水（每千克蝎子加食盐 30－100克）锅里煮，煮至全身挺直 蝎体不含盐粒和泥沙杂质，体内杂质少，虫体
完整，大小均匀
商品蝎的贮存
经过加工的咸蝎或淡蝎，把短肢断尾和体小 的捡出来，然后分极包装贮存
包装用防潮纸，每500克全蝎包一个包
3. 食性
蝎为肉食性昆虫，喜吃软体多汁、鲜活昆虫，如黄粉虫、 地鳖虫、蚊、蝇、蚯蚓、蚂蚁等。人工养蝎多用饲料虫， 如黄粉虫和地鳖虫及配合饲料。 蝎子捕食能力较低，对饲料虫的感知凭感觉器官的功能， 趁饲料虫在身边活动时用钳捕捉，对个体较大的饲料虫 先用毒针将其刺蛰麻醉。 蝎耐饥能力很强，因体内有肠盲囊贮存食物，所以不必 天天捕食，一般每5－7天捕食一次。但每次食量很大， 饥饿时一次能吃掉与自己体重相等的食物。虽然蝎子耐 饥力强，但在长时间内得不到食物就互相残食，一般是 强吃弱，大吃小，母蝎杀死公蝎。尤其是在产仔或温度 过低食，仔蝎不能上母背就会被母蝎吃掉
贮存在干燥的缸内，加盖 贮存过程中要注意防潮、虫蛀及老鼠等危害 运输时要放在箱内，以防压碎＠
蝎毒的提取
杀蝎取毒
即切开并破碎蝎的尾节，用蒸馏水或生理盐水浸取有 毒成分
用高频电流（6－15V）刺激腺体肌肉收缩提取毒 液
刺激法取毒
即用夹子夹住蝎尾,人工刺激头胸部提取毒液
三、蝎子的形态习性
蝎子的形态 蝎子的习性
蝎子的生物学特性
1. 栖息环境
– 蝎喜栖息在石片、砖瓦等缝隙顶端干燥处，但寻食时常 到潮湿多虫处活动 – 喜温暖，怕严寒
• 生长与繁殖最佳温度为25－35度，相对湿度6Baidu Nhomakorabea％－80％
•
当气温低于10度时，蝎子停止生长，进入冬眠。如超过39度，
机体水分蒸发量加大，又得不到水分补充时，蝎子就会兴奋不 安，互相残杀，或似冬眠现象，称“夏眠”
为防止蚂蚁侵扰或老鼠打洞，窝底要用砖铺砌
蝎窝要远离农药和化肥，也不能使用农药与化肥污染过的 建材，并忌用生石灰
蝎窝要有防雨设施，但不能用油毡作顶，以免受沥青气味 的影响 ＠
饲养管理
1.人工养蝎的饲料及投喂
饲料
黄粉虫 地鳖虫 配合饲料 肉泥：麸皮：面粉：青菜＝3：3：3：1 配方示例 肉泥30％，麸皮或馒头渣、饼干屑30％，蛋 黄粉10％，乳汁30％ 肉泥40％，麸皮30％，鲜蛋汁30％ 鸡蛋1个，煮熟去壳，玉米面50g，炒熟后将 蛋搓入玉米面内，再加乳汁或水拌成颗粒状
温度达到32-38度 孕蝎临产时，前腹上翘，须肢合抱弯曲于地面，仔蝎从生殖孔 中依次产出，如遇到干扰与惊吓，母蝎会甩掉或吃掉部分仔蝎。 产仔后要给产蟹及时供水、供食
仔蝎的饲养管理
仔蝎的饲养应以喜食的肉类为主，植物性 饲料占饲料总量的15％，其中青菜约占5％。 喂食时间是每天下午5点钟 仔蝎生后12天左右，爬下母背时已能独立 生活，可以实行母子分养。其方法是先用 夹子夹出母蝎，然后用鸡毛或鹅毛将仔蝎 扫入汤匙内，再移入仔蝎盆内饲养
收获者要做好防护工作，穿好鞋袜，戴好手套， 扎紧袖口和裤管，谨防被蝎子刺伤 准备好盛蝎子的盆、桶及扫帚、刷子、夹子等 工具。根据不同饲养方式，采用不同的收捕方 法，刷扫或夹捕 如遭蝎蛰出血，应立即在蝎蛰部位用手指挤出
血液及毒汁，然后用肥皂水或氨水擦洗即可 ＠
七、蝎的加工、贮存与蝎毒的提取
1. 商品蝎的加工
蝎子的不同龄期体长、体重
龄期 1 2 体长 （厘米） 1.0 1.5 体重 蜕皮时间 （毫克） 12.5 出生后第五天 24.0 9月下旬
3 4 5 6
7
2.0 2.7 3.4 4.1
4.8
81.2 231.5 497.1 923.5
1240.0
第二年6月下旬 第二年8月下旬 第三年6月下旬 第三年8月下旬
商品蝎的饲养管理
商品蝎的饲养
不留种的仔蝎，长到6龄以上的成蝎，即可做
商品蝎。由于商品蝎已长大，食量增加，活动
范围大，因此投食量也要加大，单位面积上饲 养密度要减少，每1平方米不超过500只 一般产仔3年以上的雌蝎、交配过的公蝎及有 残肢、瘦弱的公蝎，都可做商品蝎
商品蝎的饲养管理
商品蝎的捕收
2. 商品蝎的贮存 3. 蝎毒的提取
商品蝎的加工
咸蝎加工法
淡蝎加工法
咸蝎加工法
先配好盐水，每千克活蝎，用2.5－3kg水溶解 100－200g食盐 再把活蝎放到盐水中洗去体表泥土脏物，并让 蝎子喝进盐水，促进腹中泥土吐出 然后再放到盐水里浸泡12小时左右 捞出放入浓盐水（每千克蝎子加食盐300克） 锅中用文火煮沸，边煮边翻，煮至蝎背显出凹 沟，全身僵硬挺直时，即可捞出摊在筛或席上 阴干，出售供药用
4. 趋性
– 蝎对弱光有正趋性，对强光有负趋性，所 以养蝎房光线要暗，安装的电灯泡瓦数要 小
– 蝎子对怪味有负趋性，遇化肥农药即行回 避 – 对震动与声音也有负趋性，轻微的震动或 响声，就能影响蝎子弃食逃跑，带仔母蝎 可引起吃仔弃仔现象发生
5. 生殖特性
蝎是雌雄异体，卵胎生
• 公、母蝎通过交配产生受精卵，在母蝎前腹内完成胚胎发育，
四、蝎子的引种与选种
引种 选种
引种
• 捕捉野蝎
– 群众经验是：“清明时节坡上寻，谷雨以后地堰捉； 春秋扒隙冬挖窝，夏暑地面便可捉”。“蝎窝挖开蝎 乱跑，细土撒压慢慢捉”
• 向养蝎户购买
– 种蝎的运输，购买或捕捉来的种蝎，可用罐头瓶运输。 事先按计划备足空罐头瓶，到达目的地后，给瓶内放 入2～3厘米厚的湿土，每瓶可装种蝎25～30条，公 母蝎要分开装，避免互相残杀 – 运输过程中要具备良好的通风条件，避免剧烈震动， 防高温和防寒。为防止逃跑和死亡，到目的地后应立 即放入窝内 – 投放种蝎时，每个池子最好一次投足
1. 人工养蝎的饲料及投喂 饲料投喂
喂蝎时间以傍晚为好。一次喂软体昆虫 喂量为：成龄蝎30mg,中龄蝎30mg， 幼龄蝎10 mg 一周投喂1次供水，一般将海绵、布条、 玉米芯等用水浸透，置于塑料薄膜上， 供蝎吸吮。一旦水干及时更换。一般春 秋季10－15天供水一次，炎夏2－3天 供水一次
仔蝎的饲养管理
仔蝎进入三龄，应进行第一次分群
长到3－4龄，体格增大，可转入池养。如冬季在蝎房 内接上暖气，夏季可在周围洒水等办法控湿调湿，可 以加快生长。每天早晨打扫卫生，捡出剩下的死昆虫
环境空气新鲜，湿度适宜
如果蝎房过干，宜患枯瘦病，要及时在室内洒水，并 供给充足饮水 如蝎房过于潮湿，宜患斑毒病，要设法让蝎房干燥一 些， 如给蝎子喂腐败变质饲料或不清洁的饮水，极宜患黑 腹病，要注意预防。如2龄仔蝎受到空气污染，则易患 萎缩病仔不生长，自动脱离母背而死亡，要切实注意
第八章 蝎子的养殖
第八章 蝎子的养殖
蝎子的养殖意义＠ 蝎子的品种＠ 蝎子的形态习性＠ 蝎子的引种与选种＠ 养殖方式与蝎窝建造＠ 饲养管理＠ 蝎子的初加工＠
一、蝎子的养殖意义
1.蝎子全身都是宝
全蝎毒素（Buthotoxin）
为一种含碳、氢、氧、氮及硫等元素的毒性蛋白，
与蛇的神经毒类似。
蝎子的雌雄形态区别
项目 体长 钳肢 体色 雌蝎 较长 细长 黑暗 雄蝎 长 粗短 青黄和鲜艳
躯干宽/尾宽
栉状板齿数 胸板 性情
2.5：1
19个 宽 温顺
2：1
23个 窄 凶猛
生殖靨
活动状态
软
迟钝
硬
敏捷
五、养殖方式与蝎窝建造
养殖方式
人工养蝎的方式很多，有瓶养、盆养、缸养、箱养、 房养、池养、炕养及温室养等
蝎子毒的药理作用
动物实验，有一定的抗惊厥作用
全蝎制剂给狗灌胃、肌注及静注，均有显著、持久的 降压作用
全蝎制剂
可影响血管运动中枢的机能，扩张血管，直接抑 制心脏活动，并能减低肾上腺素的增压作用
在清醒动物上可见显著的镇静作用，但并不使动 物入睡，这些因素可能与其降压机制有关
应用
有镇痉、熄风、攻毒的作用。主治惊痫抽搐、中 风（脑血管意外）、半身不遂、口眼歪斜、破伤 风、淋巴结结核、疮疡肿毒等。用量1-5克