卫生许可证检测项目
公共场所卫生检测及规范
公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检 测结果。
❖第二十三条 公共场所经营者申请卫生许可证的, 应当提交下列资料: (一)卫生许可证申请表; (二)法定代表人或者负责人身份证明;
(三)公共场所地址方位示意图、平面图和 卫生设施平面布局图;
(四)公共场所卫生检测或者评价报告; (五)公共场所卫生管理制度;
❖ 胡刷采样:胡刷应浸泡在50ml无菌生理 盐水中充分漂洗(或用棉拭子在胡刷内外 面均匀地各涂抹2次)。使用一次性胡刷 不采样。
微生物样品的保存
❖ 避免样品损失及污染 ❖ 存放样品的器具需密闭,冷藏 ❖ 及时送样(四小时内)
检测报告要素
原始记录 ❖ 检测单位名称、地址与实测点相符 ❖ 明确样品标记与检测项目 ❖ 检测依据、方法、使用仪器 ❖ 检测地点情况、布点、采样高度、
依据: GB9663—1996《旅店业卫生标准》、GB5749—85《生活饮用水卫生标准》
公共场所卫生监测项目及要求
公共浴室
场所
检测项目
更衣室 室温、二氧化碳、一氧化碳、照度
布点
频率
淋浴池盆(、浴淋)、室温池、水二浊氧度化碳、照度 、水温、浴
更衣室包括休息室: ≤100床铺测1个 点、>100床铺测 2个点
个点、1000--5000 座位测5个点、> 5000座位数测8个
2次
点
游泳水质
人工游泳池:池水温度、PH值、浑浊 度、尿素、游离性余氯、细菌总数、 大肠菌群
儿童池:一个点
成人池:≤1000M2布2个 点、>1000M2布3个点
天然游泳场:PH值、透明度、漂浮物 ≤2500M2布5个点、>
质、有毒物质(按GB3097执行)
卫生许可证情况说明范文
卫生许可证情况说明范文尊敬的[相关部门/人员]:您好!我想跟您唠唠我们这儿关于卫生许可证的情况。
我们是[店铺/企业名称],主要做[简单介绍业务内容,比如做美味的小吃,或者提供舒适的住宿服务之类的]。
一直以来,我们可把卫生这事儿放在心上,就像捧着个宝贝似的。
咱先说这卫生许可证的办理。
刚开始的时候,我们就像刚进大观园的刘姥姥,有点摸不着头脑。
但是我们知道这证对我们和顾客有多重要,就硬着头皮去了解各种要求。
我们按照规定,把店里的各个角落都收拾得干干净净,从厨房的灶台到客房的床铺(根据实际业务描述),那真是一尘不染。
我们请专人来给店里做了全面的卫生检测,就像给店做了一次超级细致的健康体检。
检测的项目可多了,什么空气质量、水质情况、各种用品的清洁程度等等。
每一项我们都小心翼翼地对待,就盼着能顺顺利利拿到卫生许可证。
在人员方面呢,我们要求所有的员工都得像对待自己家一样对待店里的卫生。
每天都有固定的清洁流程,从早到晚,大家都养成了良好的卫生习惯。
我们还专门组织了卫生培训,告诉大家卫生不只是为了拿证,更是为了顾客的健康和我们自己的口碑。
现在呢,我们的卫生许可证已经顺利拿到手了。
这证就像我们店的荣誉勋章,挂在墙上特别显眼。
我们也知道,这不是终点,而是一个新的起点。
我们会一直保持高水准的卫生状况,就像守护宝藏一样守护这个许可证所代表的卫生标准。
要是您有机会来我们这儿,您一进门就能感受到那种清爽干净的氛围,这都是我们努力的结果。
再次感谢您对我们卫生许可证情况的关注,如果有任何问题,欢迎随时跟我们沟通。
[店铺/企业名称] [日期]。
美容美发场所的公安局检查内容
美容美发场所的公安局检查内容一、监督检查要点。
1、卫生管理主要指卫生许可证、体检培训、个人卫生等。
2、功能间(区)。
主要指消毒间(区)、布草间(区)、卫生间等。
3、公共用品。
主要指剪刀、推子、毛巾、胡刷、清洁工具等。
4、通风设施。
主要指机械通风设施等。
5、检测报告。
主要指公共场所的空气、微小气候、采光、照明、噪声、顾客用品用具和集中空调检测报告。
二、标准要求。
(一)卫生许可证。
1、持证经营。
《公共场所卫生管理条例实施细则》规定:公共场所经营者取得工商行政管理部门颁发的营业执照后,还应当按照规定向县级以上地方人民政府卫生计生行政部门申请卫生许可证,方可营业。
2、亮证公示。
卫生许可证原件应悬挂在经营场所明显醒目位置(如接待处、前台的面向顾客墙面等处),未公示判定为不合格。
(二)卫生信誉度等级公示。
公共场所卫生信誉度等级标识应置于经营场所明显醒目位置(如接待处、前台等处),未公示判定为不合格。
(三)卫生管理制度。
1、制度健全。
卫生管理制度包括:(1)证照管理制度;(2)从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度;(3)公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度;(4)场所自身检查与检测制度;(5)洗衣房卫生管理制度;(6)集中空调通风系统卫生管理制度;(7)健康危害事故与传染病报告制度;(8)预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案;(9)卫⽣档案管理制度;(10)设施设备维护保养制度。
2、上墙张贴。
各项卫生管理制度应置于相应工作岗位的墙上。
(四)自查记录。
1、经营者应当加强自身管理,制订卫生检查计划,规定检查时间、检查项目及考核标准。
检查服务过程卫生状况并记录,对不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。
每月至少有一次全面自查记录并有相应处理结果。
2、检查近6个月自查记录。
(五)卫生管理及人员。
1、成立组织。
依据《公共场所卫生管理条例》和卫生部《美容美发场所卫生规范》的有关规定,美容美发场所应设置卫生管理职责部门或组织机构,未设置的判定为不合格。
供水单位卫生许可证
1.检验人员数:人
2.检验内容(可多选)
□微生物指标□毒理学指标□感官性状和一般化学指标
□放射性指标□消毒剂指标
3.可检项目共项
申报材料(请在所提供材料前的□内打“√”)
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材料名称
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《法定代表人或经营负责人和卫生管理员的资格证明》
供水单位卫生许可证
申请书
申请单位:___________计划生育局制
填写说明
一、本申请书适用于供水单位卫生许可证的申请。
二、申请表需保持整洁,不得折叠;申请表用黑色或蓝色钢笔填写,内容应完整、准确,字迹工整清晰,不得涂改。
三、所附文字资料必须采用A4规格纸张打印,并逐页加盖公章,如企业未有公章,法人代表必须逐页签字,并在申请表中“备注”一栏注明。
水厂平面图、水厂方位图、检验室平面图
使用的水处理剂,水处理材料、水质处理器供水管材、管件,防护涂料等涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件复印件
有关该单位的检验设备、人员情况,检验规程、频次,自身监测、布点情况资料
净化消毒操作规程
卫生管理规章制度
水源保护区管理规定
水质检验报告单复印件
从业人员健康检查和卫生知识培训资料
可检项目共申报材料请在所提供材料前的内打编号101112131415161718法定代表人或经营负责人和卫生管理员的资格证明水厂平面图水厂方位图检验室平面图使用的水处理剂水处理材料水质处理器供水管材管件防护涂料等涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件复印件有关该单位的检验设备人员情况检验规程频次自身监测布点情况资料净化消毒操作规程卫生管理规章制度水源保护区管理规定水质检验报告单复印件从业人员健康检查和卫生知识培训资料供水设施流程图平面图卫生许可证原件卫生许可证复印件变更申请更正地址申请当地居村委会或者相关主管部门出具的地名变动证遗失补证申请登报原件卫生行政部门依法要求提供的其它材料申请单位保证书本申请书中所申报的内容和所附资料均真实合法所提交的文件证件及有关证明是真实有效的复印件与原件是一致可信的
办理卫生许可证需要做的检测
办理卫生许可证需要做的检测
一、集中空调通风系统
公共场所集中空调通风系统
二、公共用品用具
毛巾、浴巾、被单、床单、枕巾、睡衣、茶具
修脚工具、美容工具、理发工具、胡刷、购物车把手
脚盆、脸盆、浴盆、坐垫、拖鞋
三、客房室内空气
三星或以上星级酒店
三星以下星级酒店、非星级带空调的饭店和宾馆
普通招待所
四、文化娱乐场所卫生
影剧院(俱乐部)、音乐厅、录像厅(室)、游艺厅、舞厅(包括卡拉OK歌厅)、多功能文化娱乐场所
五、公共浴室(含桑拿、浴室、洗浴中心、足浴、温泉浴、SPA休闲中心等)
浴室(淋、池、盆浴)
桑拿室
更衣室
休息/住宿室
六、理发店、美容店
理发店、美容店
七、游泳场所
人工游泳池、游泳馆空气
泳池水
八、体育馆
观众座位在1000个以上的体育馆
九、图书馆、博物馆、美术馆、展览馆
图书馆、博物馆、美术馆、展览馆的微小气候、空气质量、噪声、照度
十、商场(店)、书店卫生标准
城市营业面积在300㎡以上的县、乡、镇营业面积在200㎡以上的室内场所、书店的微小气候、空气质量、噪声、照度
十一、公共交通等候室
特等和一、二等站的火车候车室,二等以上的候船室
十二、公共交通工具
旅客列车车厢、轮船客舱、飞机客舱的微小气候、空气质量、噪声、照度
十二、二次供水
二次供水
二次供水、小型集中式供水、分散式供水。
卫生许可证办理流程
卫生许可证办理流程
2.提交申请材料:将准备好的申请材料和申请表格一并提交给当地卫
生行政部门。
注意填写申请表格的各项信息,确保相关内容准确无误。
3.领取受理通知:卫生行政部门在受理申请后会给予一份受理通知书,该通知书包含了一些办证流程的基本信息、办证时间和注意事项等,需要
经营者保留好以备后续参考。
4.现场勘察:申请材料受理后,卫生行政部门的工作人员会进行现场
勘查,确保申请者的经营场所符合卫生标准要求。
勘察内容包括场所的卫
生状况、食品加工设备的使用情况等。
5.检测验收:申请者需要按照卫生行政部门要求的要求进行检测验收。
一般包括食品质量安全检测、卫生设施设备的合格验收等。
通过检测验收后,部门会出具相应的证明材料。
6.支付费用:办理卫生许可证一般需要缴纳一定的费用,根据不同地
区和行业有所不同。
申请者需要按照规定的时间和方式缴纳费用。
7.核发证件:经过上述程序的审核和验收,卫生行政部门会核发卫生
许可证,证件上会有一些相关的基本信息、有效期和经营范围等内容。
8.监督检查:获得卫生许可证之后,经营者需要遵守相关的法律法规,定期接受卫生行政部门的监督检查,确保经营场所的卫生安全符合要求。
卫生许可证(项目)
经营
类别
许可项目
(根据实际选择填写)
适用范围
生活用水
自来水供水、二次供水
自来水厂、二次供水及相关设备
公
共
场
所
综
合
经
营
宾馆:住宿、美发美容、歌舞、桑那、定型包装食品零售
以住宿为主,含小型商场、美发、歌舞、桑那等服务项目的酒店(宾馆、饭店)
招待所:住宿、定型包装食品零售
以住宿为主的小型住宿招待所
食品仓库、食品冷库,专业食品运输公司等
食品添加剂销售
从事食品添加剂批发、销售的公司、销售店(柜)
药店:保健食品销售
经药品监管部门批准的医药经销单位
食品(连锁)销售:散装食品、定型包装食品、保健食品、生鲜禽肉、果蔬、酒类饮料等销售
各类食品、副食品零售商场(店)、食品连锁商业超市、小型食品商店等
餐
饮
服
务
中(西)餐制售:主食、炒菜、凉菜、烧烤、裱花面点。酒类饮料销售
各类综合性餐饮服务单位等,总面积>200平方米为大型;面积在100-200平方米为中型;<100平方米的为小型
风味饮食:火锅(涮锅)、烩(拉)面、炒菜、凉菜。酒类饮料销售
以经营各类火锅、涮锅、麻辣烫、烩面、拉面、拉条等风味饮食为主的饮食服务单位
商场(书店):食品、化妆品、日用百货、书籍等销售
经营面积城市>300平方米(农村乡镇>200平方米)的大型商场(书店)
文
化
娱
乐
游泳、定型包装食品零售
室内外游泳场馆
保龄(沙弧)球、射箭(击)、健身健美。定型包装食品零售
保龄球馆、沙弧球馆、射箭(击)馆、健身(健美)中心等
卫生许可各项制度(理发店、旅馆、歌舞厅、浴室)
理发美容卫生制度1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。
2、保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。
3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。
4、从业人员每年进行健康体检,持有效健康证上岗,证件集中保管。
5、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核,持培训合格证上岗,培训资料、证件集中存档。
6、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。
7、地面碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。
8、理发人员操作时穿清洁干净的工作服,清面时戴口罩。
美容人员在美容前双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩。
9、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。
10、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
11、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用,不做创伤性美容。
供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生标准》。
宾馆、旅店卫生制度1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。
2、保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。
3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。
4、从业人员每年进行健康体检,持有效健康证上岗,证件集中保管。
5、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核,持培训合格证上岗,培训资料、证件集中存档。
6、设置公共用具清洗消毒间,配置清洗消毒设施,消毒间做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开存放,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。
7、被套、枕套(巾)、床单等卧具实行一客一换,长住客床上用品至少一周一换。
8、公用茶具每日清洗消毒。
茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。
9、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒,清扫工具分开,做到无交叉污染。
无卫生间的客房,每个床位配备标识明显的脸盆和脚盆。
脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换,用后及时清洗和消毒。
湖北省卫生监督防疫收费项目及标准目录
湖北省卫生监督防疫收费项目及标准目录一、消毒药械,化妆品审批费(一)审批费(二)产品广告卫生审查费二、新资源食品申报审查费(一)新资源食品申报(二)新资源食品审评费三、卫生许可证工本费(一)国家法律、法规指定的卫生许可证(二)其他证件四、卫生监测检验(一)现场检测(二)采样(三)样品制备、处理(四)一般卫生指标分析(五)食品营养成份、添加剂、污染物质分析(六)元素及化合物分析(七)微生物、真菌、病毒检验(八)寄生虫检验(九)生物材料检验(十)放射性核素及射线监测(十一)消毒、杀虫、灭鼠监测(十二)仪器分析及服务五、预防性体检(一)饮食从业人员体检(二)化妆品、公共场所、供水从业人员体检(三)有毒有害作业人员体检(四)放射性工作人员体检(五)就业前体检(六)生产卫生材料人员体检(七)学生体检(八)特殊、特定人员体检六、预防接种及生物制品(一)预防接种劳务费(二)预防接种运转费七、疫情及事故处理(一)疫情处理(二)中毒事故处理(三)污染事故处理(四)放射性核素事故处理八、健康教育的宣传资料、音像制品、展板及宣传品九、卫生监督防疫培训十、预防性疾病诊治(一)麻风病诊断(二)性病诊治(三)尘肺病诊断(四)常见职业病诊治(五)职业中毒诊治(六)各种职业性疑难病例会诊(七)职业性眼病诊治(八)职业性听力检查(九)职业性其他部位检查(十)放射性损伤及鉴定(十一)放射病诊断(十二)环境病诊治(十三)食源性疾病诊治(十四)学生常见病诊治(十五)传染病(十六)疤疾病治疗(十七)特殊寄生虫病诊断(十八)狂犬咬伤处治置十一、卫生学评审(一)基本建设和技术改造项目卫生学审查(二)食品卫生(三)环境卫生(四)职业卫生(五)学校卫生(六)放射性工作场所设计审查(七)消毒、杀虫、灭鼠评审(八)医学实验动物评审十二、毒理试验十三、医学实验动物收费。
美容院卫生许可证第三方检测是什么意思
美容院卫生许可证第三方检测是什么意思
在美容行业,美容院卫生许可证是一项非常重要的资质,它是确保美容院符合卫生标准和规定的准入证明。
而第三方检测则是指由独立的、不受美容院自身控制的机构进行的检测和评估。
什么是美容院卫生许可证?
美容院卫生许可证是由卫生单位颁发的,用于证明美容院符合卫生标准和规定的证书。
申请美容院卫生许可证需要满足一系列的卫生标准,如美容用具的消毒、员工健康检查、室内环境卫生等方面。
美容院拥有卫生许可证,可以有效提升美容服务的品质和信誉,也是吸引顾客的重要因素。
第三方检测在美容院卫生许可证中的作用
在申请美容院卫生许可证时,部分地区可能会要求进行第三方检测。
第三方检测是由独立的检测机构或实验室进行的,其独立性和客观性往往能够保证检测结果的客观准确。
第三方检测的结果往往被政府部门或卫生单位作为审核美容院卫生许可证的依据。
第三方检测主要包括对美容院卫生条件的评估,如对美容用具的消毒情况、员工健康证明的真实性、室内环境的卫生情况等方面进行检测。
第三方检测的结果将直接影响美容院是否能够成功获得卫生许可证。
第三方检测的重要性
第三方检测在美容院卫生许可证中扮演着至关重要的角色。
由于第三方检测机构具有独立性和客观性,他们的检测结果往往能够更加客观地反映美容院的卫生状况,保证卫生标准的执行。
此外,第三方检测也可以有效防止美容院作假,提高整个美容行业的卫生水平。
综上所述,美容院卫生许可证第三方检测是为了确保美容院真正符合卫生标准和规定,保障顾客的健康安全。
第三方检测的独立性和客观性为美容行业的规范化发展和健康发展提供了重要保障。
卫生许可证卫生检测报告
卫生许可证卫生检测报告
按照《消毒产品生产企业卫生许可规定》,消毒产品生产企业在申请卫生许可证应包含生产环境和生产用水检测报告,具体检测项目要求如下:
生产环境检测(洁净度):悬浮粒子、沉降菌、浮游菌、温度、相对湿度、照度、静压差、进风口平均风速。
生产环境检测(消毒卫生):空气微生物、工人手表面细菌总数、工作台表面细菌总数、紫外灯照辐强度。
生产用水检测(纯化水):性状、酸碱度、硝酸盐、亚硝酸盐、氨、电导率、易氧化物、不挥发物、重金属、微生物限度。
生产用水检测(饮用水):总大肠菌群、菌落总数、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、溶解性总固体等。
公共场所卫生许可证制度-公共场所卫生许可证范围
公共场所卫生许可证制度一、责任单位和责任人责任单位:卫生监督所责任人:承办人A、承办人B、所长二、审批依据《公共场所卫生管理条例》(1987 年4月1日国务院发布)第四条国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行“卫生许可证”制度。
“卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。
三、审批条件符合《公共场所卫生管理条例》第三条、第七条、第八条。
四、需提交的材料申请单位应按下列要求提交申报材料,并按下列顺序排序(一)公共场所卫生许可证申请表;(二)建设项目竣工卫生验收认可书;(三)公共场所平面图;(四)卫生行政部门认可的具有资质的检验机构出具公共场所监测报告;五)生产经营场所地址方位示意图、卫生设施、设备布局图;(六)法定代表人、业主或负责人资格证明(身份证复印件);(七)从业人员健康检查和卫生知识培训合格证明;(八)卫生组织及专(兼)职卫生管理人员配置情况。
(九)卫生管理制度(岗位卫生责任制、公共用品、用具清洗、消毒、保洁制度、从业人员健康体检和卫生知识培训制度等);(十)其它有关资料。
五、审批程序(一)受理:承办人A 一次性告知企业应准备的材料,承办人B 接收申请材料(出具行政许可申请材料接受凭证),做出是否受理的决定(出具行政许可申请受理通知书、申请材料补正通知书、行政许可申请不予受理决定书、不予变更/ 延续行政许可决定书),申报材料不符合要求,可继续补正。
申请人可以委托代理人提出申请,但要提供委托代理证明。
(二)现场审查:自受理之日起,卫生行政部门指派两名以上卫生监督员按照相应的法律、法规、卫生规范、标准等有关要求,对申报企业进行现场审查,作出许可决定,发出卫生许可证;不能按时决定的,经本级卫生行政部门负责任人批准,可延长10 日,并出具行政“许可决定延期通知书” 。
(三)审查后决定:1、发证。
对符合发放条件的,发证。
2、限期整改。
对未达到发放条件的,应提出整改意见。
企业按要求整改后,需重新向卫生行政部门申请;3 、不发证。
卫生许可证检测报告
卫生许可证检测报告
格式范例
报告名称:
报告编号:XXX-XXX
受检单位:XXX 食品有限公司
检测时间:20XX年X月X日
检测项目:卫生许可证符合性检测
检测标准:《食品安全法》、《食品卫生管理条例》等相关法律法规,卫生行业标准
检测仪器:XXXXX
检测方法:检验、检测、抽样
检测结果:
经过对受检单位进行抽样,并根据相应的检测标准进行检验、检测后,本次卫生许可证检测结果如下:
1. 受检单位持有的卫生许可证合法有效。
2. 受检单位的场所卫生保持良好,符合卫生许可证要求。
3. 受检单位的操作规程、工作流程等符合卫生许可证要求。
结论:
经过检测,本次卫生许可证符合性检测结果合格,受检单位持有的卫生许可证合法有效,符合《食品安全法》等相关法律法规和卫生行业标准要求。
检测机构:XXX 卫生监督所
检测人员:XXX
报告日期:20XX年X月X日
备注:本报告有效期为1年,本报告只对受检单位进行了抽样
检测,局限于抽样的时段和地点,不能代表受检单位的全部情况。
如有问题,请与本机构联系。
酒店卫生检查标准及检查内容
酒店卫生检查标准及检查内容一、引言酒店卫生检查是确保酒店提供安全、卫生的环境给客人的重要环节。
本文将详细介绍酒店卫生检查的标准及检查内容,以确保酒店业务的顺利开展和客人的满意度。
二、酒店卫生检查标准1. 卫生许可证酒店应当持有有效的卫生许可证,证明其符合卫生部门的卫生要求。
检查人员应核实许可证的有效性,并确保酒店已按照像关规定进行年度更新。
2. 员工卫生要求酒店员工的个人卫生是确保酒店卫生的重要因素。
员工应定期接受健康检查,并持有健康证明。
检查人员应核实员工的健康证明,并检查员工是否穿戴整洁的工作服和佩戴清洁的工作帽。
3. 餐饮卫生酒店的餐饮服务是客人最为关注的部份,因此餐饮卫生的检查尤其重要。
检查人员应检查餐厅的卫生状况,包括食品储存、加工、烹饪和服务过程中的卫生措施。
酒店应定期清洁和消毒厨房设备、餐具和餐桌,并确保食品储存和保鲜措施符合卫生要求。
4. 客房卫生客房卫生是客人对酒店服务的第一印象,因此检查人员应对客房的卫生状况进行子细检查。
酒店应定期更换床单、毛巾等用品,并确保客房内的地板、墙壁、家具和洗手间等设施保持清洁。
此外,酒店应提供足够的洗漱用品,并定期清洁和消毒洗手间设施。
5. 公共区域卫生公共区域的卫生状况直接影响客人对酒店整体环境的评价。
检查人员应对大堂、走廊、电梯、会议室等公共区域进行检查。
酒店应定期清洁和消毒这些区域,并确保地板、墙壁、家具和设施的卫生状况良好。
6. 水质检测酒店应定期对自来水进行检测,确保水质符合卫生标准。
检查人员应核实酒店是否进行了水质检测,并检查酒店是否提供瓶装水或者其他安全饮用水供客人使用。
7. 垃圾处理酒店应建立垃圾分类和处理制度,确保垃圾得到妥善处理。
检查人员应核实酒店是否有垃圾分类指导标识,并检查垃圾处理设施的卫生状况。
三、酒店卫生检查内容1. 检查卫生许可证的有效性和更新情况。
2. 检查员工的健康证明和个人卫生状况。
3. 检查餐厅的卫生状况,包括食品储存、加工、烹饪和服务过程中的卫生措施。
食品设备制造企业卫生许可证检测标准
食品设备制造企业卫生许可证检测标准1、持有效《食品生产许可证》,并悬挂在醒目处。
2、从业人员每年进行健康检查,有效健康证、卫生知识培训合格证持证率100%。
“五病”调离率100%。
3、爱国卫生组织网络健全,有卫生管理制度(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等),张挂上墙。
卫生工作有计划、有总结。
经常开展卫生检查评比活动,有检查记录,奖惩兑现。
各项爱国卫生资料齐全、规范,装订成册。
4、室内外环境整洁。
专人负责每天清扫外环境,室内湿式清扫,全天候保洁。
室内物品摆放整齐,无积尘、无蛛网,地面无烟蒂、无痰迹,墙面无剥脱。
阴沟、下水道排水通畅,无污物积存。
空调器滤网和电风扇叶无积尘,痰盂有盖,及时清倒,保持清洁。
公用茶具有消毒设施。
室外绿化美化,院落平整,楼道、阳台清洁无杂物。
车辆停放整齐,无乱堆乱放和违章搭建,无卫生死角。
垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理,日产日清,无蝇无蛆。
5、厕所为水冲式,设施完好,运转正常,达到国家二类以上标准。
有专人清扫保洁,定期消杀,清洁卫生,无积尘、无蛛网、无积便和尿垢,无蝇、无蛆、无臭。
6、除四害工作有组织,有领导分管,有专(兼)职除四害人员,有制度,有计划,有药械,各项除四害措施有效落实,定期检查考核,有记录。
生产场所及成品库设有纱门、纱窗、纱罩、风罩机等防蝇设施。
阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网,门、窗缝隙小于0、6厘米。
设置灭鼠毒饵站,室内外环境设有鼠夹、鼠笼、粘鼠板等工具,全年灭鼠,做到无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹。
蚊蝇孳生地得到有效治理,做到无蝇蛆、无孑孓孳生。
定期开展灭蟑活动,做到无蟑螂成、若虫、无卵荚及无蟑迹。
除四害工作及四害密度达标,资料准确、齐全、规范。
7、生产区与生活区分开,生产加工场所周围30米范围内无有毒有害场所。
8、有与食品生产品种、数量相适应的场所,设备布局和工艺流程合理,无交叉往返,流水作业。
9、生产车间的地面、墙壁、天花板要使用便于清洗、消毒、耐水、耐腐蚀材料。
公共卫生检测包含哪些项目
公共卫生检测包含哪些项目
1.发证监测和复证监测:
指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测,评价其卫生状况,确定是否发放卫生许可证。
经常性卫生监测:指对公共场所经营单位在取得卫生许可证之日起,至下次复核卫生许可证之间的一段时间内所进行的卫生监测,监测卫生状况达标情况,促使卫生状况巩固提高。
依据国内有关相关法律法规,公共场合的运营企业(本人)务必根据公共场合环境卫生检验并检验达标,才可以得到环境卫生行政机关(卫生监督所)审核授予的卫生许可,即可运营。
2.公共场合环境卫生检验授权委托种类。
1、申请新证
2、年检复证
3、经常性卫生监测
根据国家相关法律法规,公共场所的经营单位(个人)必须通过公共场所检测,检测合格后,才能获得卫生行政部门审批颁发的卫生许可证方可营业,违反者将受到处罚。
3.场所类型:
影剧院、录像厅、游艺厅、音乐厅、KTV。
办理卫生证是检查什么项目?
办理卫生证是检查什么项目?
按照《食品卫生许可证管理办法》规定:
第十八条卫生行政部门对食品生产加工者申请卫生许可证的审查内容包括:
(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)厂房、选址、布局设计、环境卫生状况及设施设备设置运行情况;
(三)工艺流程和生产过程中的污染控制措施;
(四)生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料卫生状况;(五)产品检验设施与能力;
(六)从业人员健康检查情况;
(七)省级卫生行政部门规定的其他内容。
第十九条卫生行政部门对食品经营者申请卫生许可证的审查内容包括:
(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)贮存、运输和营业场所选址、面积、布局、环境卫生状况及供水、防尘防鼠防虫害、专间等设施设备设置运行情况;
(三)食品采购、贮藏、运输和销售过程中污染控制措施;
(四)从业人员健康检查情况;
(五)省级卫生行政部门规定的其他内容。
第二十条卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容:
(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况;
(三)厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况;
(四)食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施;
(五)从业人员健康检查情况;
(六)省级卫生行政部门规定的其他内容。
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≤40
使用空调的足浴场所空气质量应符合表1的规定,不使用空调的应符合GB 9666-1996中3.1的规定(氨除外)
表2足浴用品用具清洗消毒判定要求
项目
细菌总数
cfu/25cm2
大肠菌群
cfu/25cm2
金黄色葡萄球菌cfu/25cm2
霉菌
cfu/25cm2
足浴盆
≤300Biblioteka 不得检出不得检出③DB31359-2006《足浴服务卫生要求》。
表1室内空气质量
检测项目
单位
标准值
温度
℃
18-26
相对湿度
%
40-80
风速
m/s
≤0.30
可吸入颗粒物PM10
mg/m3
≤0.15
一氧化碳CO
mg/m3
≤10
二氧化碳CO2
%
≤0.10
甲醛HCHO
mg/m3
≤0.12
菌落总数
撞击法,cfu/m3
≤4000
公共场所卫生检测
宾馆饭店、美容美发、足浴、咖啡、酒吧、桌球房、KTV文化娱乐、体育场馆、商场、车站等各类公共场所提供日常管理检测、行政监督审批用检测报告。(申请和复验卫生许可用检测报告)
①GB9663-9673-1996及GB16153-1996《公共场所卫生标准》;
②GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》;
表3足浴水细菌学指标
检测项目
单位
标准值
细菌总数
cfu/ml
≤100
大肠菌群
cfu/l
≤3
金黄色葡萄球菌、霉菌、绿脓杆菌
不得检出
洗足水的细菌学指标应符合表3的要求,供顾客足浴后的洗足水应及时处理,不得重复使用。
供顾客使用的化妆品应当符合GB 7916的要求,应有化妆品检验合格证和生产企业卫生许可证或进口化妆品卫生许可批件。
≤5
拖鞋
不得检出
≤5
毛巾
≤200
不得检出
修脚刀剪
不得检出
不得检出
≤5
茶具
≤5
不得检出
与皮肤接触的其他用品
≤300
不得检出
不得检出
不得检出
茶具、毛巾、拖鞋等公共用具应一客一换一洗一消毒,并具有相应、有明显标记的清洗、消毒、保洁设施,其清洗消毒后的要求按表2进行判定。
修脚工具必须一客一换一消毒,其数量不低于2套/修脚师。
从业人员要求
表4从业人员手部清洗消毒要求
细菌总数
cfu/25cm2
大肠菌群
cfu/25cm2
金黄色葡萄球菌cfu/25cm2
霉菌
cfu/25cm2
≤300
不得检出
不得检出
不得检出
直接为顾客服务的从业人员必须持有有效的健康合格证明;工作时应穿着统一、清洁的工作服,在为每个顾客提供服务前必须清洁洗手,并使用消毒药剂对手部进行消毒,其消毒效果应达到表4要求。