我和蔬菜交朋友实践活动设计
我与蔬菜交朋友(教学设计)四年级上册综合实践活动通用版
我与蔬菜交朋友(教学设计)一、教学目标1. 知识目标学生能够:•了解常见蔬菜的名称、形态、特点和营养成分;•掌握种植蔬菜的基本方法,了解蔬菜的生长过程;•知晓蔬菜的重要性,明确保护蔬菜的意义。
2. 能力目标学生能够:•构建对蔬菜的正确观念和态度;•辨别蔬菜的名称、形态、特点;•科学地种植蔬菜。
3. 情感目标通过本次活动,引导学生了解蔬菜的重要性,以及保护蔬菜的意义,提高学生对环境保护的认识。
二、活动准备1. 教学工具•PPT•录音设备•蒲公英软件2. 材料准备•竹篮、土壤、种子、浇水壶、标识牌等种植器材•蔬菜图片和样本•组织环保知识手册3. 人员准备•班主任•保洁员(提供垃圾桶等相关用具)•物业员(协助打理和保养植物,处理废弃物品)三、教学过程1. 方案设计第1课时:开展启动仪式(3节)1.演讲环节使用PPT展示蔬菜的营养价值和重要性,启发学生对蔬菜的新认识。
2.游戏环节通过齐名游戏或合唱表演,热烈气氛。
3.贴墙纸/书写目标总结本次活动的目标和活动方式,方便后续组织和实现。
第2课时:探究蔬菜的名称与特点(4节)1.辨识蔬菜图片通过蔬菜图片认知游戏,让学生能够快速辨识蔬菜。
2.熟悉蔬菜名称结合健康知识的讲解,让学生能够了解常见蔬菜的名称和营养价值。
3.观察蔬菜特点让学生面对面地观察、描绘、对比蔬菜,提高学生对蔬菜特点的认识度。
第3课时:种植蔬菜(6节)1.知识讲解使用PPT讲解蔬菜种植的基本知识和方法。
2.科学种植引导学生在小组内种植蔬菜,让学生掌握种植蔬菜的科学方法。
3.管理蔬菜引导学生在日常生活中去照看蔬菜, 达到了解蔬菜生长过程、培养自我责任意识的目的。
第4课时:蔬菜评估(2节)1.评估方式组织学生对自己所种植的蔬菜进行评估,让学生了解自己种植蔬菜的水平。
2.评估结果让学生在班级以及学校内做展示,了解其他同学所种蔬菜的情况,相互学习、交流种植经验。
第5课时:播放一份保护环境的倡议(3节)结合现代科技手段,放入保护环境的情感体验,让学生触发环保知识,并在一定程度上增强了环境保护的认同感。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》精品教案3份
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》精品教案(一)一、活动主题:《我和蔬菜交朋友》二、活动目标:让学生了解蔬菜的种类、特点以及对人体的营养价值。
通过亲身参与,培养学生的动手能力和实际操作能力。
提高学生的合作意识和团队协作能力。
引导学生养成良好的饮食习惯,增强对蔬菜的兴趣。
三、活动准备:蔬菜图片和样本。
不同蔬菜的播种、生长、收获过程的视频或图片资料。
小型农田或种植盆、土壤、各种蔬菜种子。
刀具和蔬菜切片器。
学生的园艺工具和园艺手套。
有关蔬菜营养的资料和绘本故事。
活动记录表和小组合作评价表。
四、活动步骤:第一步:导入(20分钟)引入话题:展示蔬菜图片,激发学生对蔬菜的兴趣,引导他们分享自己喜欢的蔬菜。
小组讨论:学生分小组,讨论蔬菜对身体的好处,并汇报小组的结论。
第二步:了解蔬菜的生长过程(30分钟)观察视频:展示蔬菜的生长过程,让学生了解不同蔬菜的生命周期。
实地观察:带领学生到学校的小型农田或种植盆,观察正在生长的蔬菜,了解其外观和生长状态。
第三步:亲自动手(40分钟)播种:学生根据所学知识,亲自播种蔬菜种子,体验蔬菜的开始。
培育:学生照顾蔬菜的生长,浇水、施肥,培养责任心。
收获:当蔬菜成熟时,学生亲自动手收获,感受劳动的成果。
第四步:制作蔬菜拼盘(30分钟)介绍蔬菜的切割技巧:老师演示切菜的正确方法,注意安全。
分组合作:学生分组,使用不同蔬菜制作美观的蔬菜拼盘。
分享与评价:学生分享自己的创意,小组间相互品尝并评价,培养团队合作精神。
第五步:总结与反思(20分钟)学生总结:学生回顾整个活动过程,总结自己对蔬菜的认识和学到的知识。
小组评价:学生填写小组合作评价表,评价小组成员的贡献和合作情况。
五、活动延伸:食材课堂:邀请家长或专业人士,为学生讲解蔬菜的更多知识,加深理解。
蔬菜绘画:在绘画课上,引导学生用画笔表达对蔬菜的感受,展示他们的创意。
六、活动评估:学生表现评估:老师通过观察学生在活动中的表现,评估其参与度和表现。
综合实践《我和蔬菜交朋友》教案设计
综合实践《我和蔬菜交朋友》教案设计一、教学目标通过本节课的学习,学生将能够:1. 了解蔬菜的种类和营养价值,培养对蔬菜的兴趣;2. 学习怎样正确地选择蔬菜、保存蔬菜、烹饪蔬菜;3. 学习从小事做起,激发对环保意识的培养。
二、教学准备1. 多媒体设备、投影仪等;2. 准备新鲜蔬果样本、工具和厨具。
三、教学过程1. 导入(5分钟)利用图片和视频展示各种蔬果,并提问学生对蔬菜的了解程度。
引发学生对蔬菜的兴趣。
2. 蔬菜种类和营养价值介绍(10分钟)利用多媒体展示各种蔬菜的品种和特点,介绍蔬菜的营养价值。
鼓励学生积极尝试各种蔬果,培养对蔬菜的喜爱。
3. 蔬菜的选择与保存(15分钟)介绍如何正确选择新鲜的蔬菜,并讲述不同蔬菜的保存方法。
引导学生制定合理的购买计划,避免浪费。
4. 蔬菜的烹饪方法(20分钟)演示几种简单易学的蔬菜烹饪方法,同时介绍常见的烹饪工具和技巧。
鼓励学生动手亲自尝试,提高对蔬菜烹饪的兴趣和技能。
5. 小小环保家(15分钟)引导学生从小事做起,如减少食物浪费、垃圾分类等,培养对环保的意识和责任感。
6. 总结与拓展(10分钟)综合讨论本节课学到的知识和感悟,鼓励学生将所学应用到实际生活中。
四、教学评价1. 听说读写能力的训练:通过创设情境,学生能流利地表达关于蔬菜的观点和对环保的认识。
2. 合作与沟通能力的培养:通过小组活动,学生能够在合作中提高互相交流和思考问题的能力。
3. 实践与创新能力的发展:通过烹饪实践,学生能够尝试创新的蔬菜搭配和烹饪方式。
五、教学反思本节课通过生动有趣的教学方式,激发了学生对蔬菜的兴趣,同时培养了他们对蔬菜的健康认识和对环保的责任感。
但同时也需要加强对食物浪费和垃圾分类等问题的引导和宣传,让学生在实际生活中更好地践行所学的环保理念。
《我和蔬菜交朋友》实践活动设计
《我和蔬菜交朋友》实践活动设计活动名称:我和蔬菜交朋友活动目标:1.帮助幼儿了解和认识各种蔬菜,培养他们对蔬菜的兴趣和爱好。
2.培养幼儿的观察力、动手能力和合作精神。
3.引导幼儿养成良好的饮食习惯。
活动准备:1.蔬菜图片和实物(如南瓜、西红柿、胡萝卜、黄瓜、莴苣等)2.小发表台、卡片、粘贴胶带、颜色笔等3.音乐播放器、蔬菜相关的音乐4.图书《好吃的蔬菜》等活动步骤:第一步:导入(10分钟)1.引导幼儿回顾种植蔬菜的经历,与他们一起回忆在托儿所蔬菜园里播种、浇水、施肥、采摘等的活动。
2.引出活动主题,《我和蔬菜交朋友》。
解释活动目标和内容。
第二步:认识蔬菜(20分钟)1.准备蔬菜的图片,并对幼儿进行简单的蔬菜分类。
通过观察图片,让幼儿认识各种蔬菜的外观特点。
2.逐个将实物蔬菜展示给幼儿,让幼儿触摸、闻味,并描述蔬菜的特点。
第三步:制作蔬菜书签(30分钟)1.给每个幼儿分发卡片,并提供蔬菜的图片和贴纸。
2.引导幼儿选择一种自己喜欢的蔬菜,然后用颜色笔将蔬菜的名字写在卡片上。
3.幼儿可以再将蔬菜的图片贴在卡片上。
鼓励幼儿通过图片和文字描述蔬菜的特点。
第四步:模仿种植蔬菜(20分钟)1.将准备好的种子装在小罐子里,并分发给每个幼儿一个小罐子。
2.指导幼儿在罐子里倒入一些土壤,并用手指在土壤中开一个小洞。
3.让幼儿选择自己喜欢的蔬菜种子,将种子放入土壤中的洞里,并轻轻盖上一些土壤。
4.每个幼儿种植完蔬菜种子后,将罐子放在阳光充足、通风良好的地方。
第五步:蔬菜舞蹈(15分钟)1.播放蔬菜相关的音乐。
2.引导幼儿跟随音乐做各种与蔬菜相关的动作,如模仿割菜、翻炒等。
3.鼓励幼儿自由发挥,创造出属于自己的蔬菜舞蹈动作。
第六步:蔬菜绘画(30分钟)1.提供画纸、颜色笔等绘画工具。
2.鼓励幼儿绘制心目中的蔬菜,并可以选择使用实物蔬菜进行观察和描绘。
3.引导幼儿用颜色笔描绘出蔬菜的外观特点,并激发他们的创造力。
4.鼓励幼儿进行蔬菜之间的搭配和组合,可以创作出有趣的蔬菜形象。
《我与蔬菜交朋友》(教案)1-3年级综合实践活动通用版
《我与蔬菜交朋友》一、教学目标1. 让学生了解蔬菜的基本知识,包括蔬菜的分类、生长过程、营养价值等。
2. 培养学生对蔬菜的兴趣,使他们能够主动选择蔬菜作为日常饮食的一部分。
3. 通过实践活动,提高学生的动手能力和团队协作能力。
二、教学内容1. 蔬菜的基本知识(1)蔬菜的分类:根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等。
(2)蔬菜的生长过程:种子发芽、幼苗生长、成熟收获等。
(3)蔬菜的营养价值:富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
2. 蔬菜的选择与食用(1)如何选择新鲜的蔬菜。
(2)蔬菜的清洗与保存方法。
(3)蔬菜的烹饪方法。
3. 蔬菜种植体验(1)认识蔬菜种子。
(2)学习种植蔬菜的基本方法。
(3)观察蔬菜的生长过程,记录生长日志。
三、教学过程1. 导入新课(1)教师通过提问方式引导学生思考:你们喜欢吃蔬菜吗?你们知道蔬菜有哪些种类吗?蔬菜是怎么长大的?(2)学生分享自己的答案,教师总结并引入新课《我与蔬菜交朋友》。
2. 学习蔬菜的基本知识(1)教师讲解蔬菜的分类、生长过程、营养价值等基本知识。
(2)学生认真听讲,做好笔记。
3. 蔬菜的选择与食用(1)教师教授如何选择新鲜的蔬菜、蔬菜的清洗与保存方法、蔬菜的烹饪方法。
(2)学生跟随教师一起学习,并亲自动手实践。
4. 蔬菜种植体验(1)教师带领学生认识蔬菜种子,学习种植蔬菜的基本方法。
(2)学生分组进行种植体验,观察蔬菜的生长过程,记录生长日志。
5. 总结与反思(1)教师引导学生分享自己在活动中的收获和感受。
(2)学生总结自己在活动中的表现,提出改进措施。
四、教学评价1. 学生对蔬菜的基本知识的掌握程度。
2. 学生参与活动的积极性。
3. 学生在活动中的团队协作能力。
4. 学生对蔬菜的兴趣和饮食习惯的改变。
五、教学建议1. 在教学过程中,教师要注意用词严谨,确保学生能够正确理解蔬菜的基本知识。
2. 教师要关注学生的参与度,鼓励他们积极提问、分享自己的观点。
3. 在实践活动环节,教师要注重培养学生的动手能力和团队协作能力。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案2份
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案(一)一、教学背景与目标1.教学背景:小学综合实践活动是学生综合素质教育的重要组成部分。
通过融入生活、培养实践能力,促进学生的身心全面发展。
本教案旨在引导小学生通过亲近自然、了解蔬菜,培养他们的健康饮食意识和环保意识,同时提高他们的观察、合作和创造力等综合素质。
2.教学目标:了解不同种类的蔬菜,学习它们的名称、特点和食用方法。
培养对蔬菜的兴趣,提高食用蔬菜的意识,促进健康饮食。
培养学生的观察、分析、合作和创造力,通过实践活动提高他们的综合素质。
培养环保意识,学会珍惜食材,减少浪费。
二、教学内容与方法1.教学内容:蔬菜种类介绍:通过图片、实物等方式向学生介绍不同种类的蔬菜,包括叶菜、根菜、茎菜、豆类等。
蔬菜特点和食用方法:详细讨论不同蔬菜的特点,如味道、颜色、形状,以及各种蔬菜的烹饪方法。
蔬菜实践活动:学生分组,选择一种蔬菜,通过观察、尝试、制作食品等方式亲近蔬菜。
创意展示:学生设计创意展示,展示他们对蔬菜的理解和体验。
2.教学方法:探究式学习:鼓励学生主动参与,通过观察、实践和讨论来深入了解蔬菜。
小组合作:学生分组合作,互相学习,分享发现,并一起制作蔬菜食品。
实践体验:学生亲自参与制作蔬菜食品,提高实际操作能力。
展示和交流:学生设计展示,通过口头表达和展示作品分享他们的学习成果。
三、教学过程第一节:蔬菜种类介绍引入话题:教师向学生提出问题,例如:“你们喜欢吃哪些蔬菜?知道有多少种不同的蔬菜吗?”展示图片和实物:教师出示图片和实物,向学生介绍各种蔬菜,包括叶菜、根菜、茎菜、豆类等,介绍它们的名称和特点。
学生讨论:学生在小组内讨论并分享自己喜欢的蔬菜和原因,汇报给全班。
第二节:蔬菜特点和食用方法深入了解蔬菜:教师以互动方式,引导学生深入了解蔬菜的味道、颜色、形状,以及各种蔬菜的烹饪方法。
实际操作:学生分组选择一种蔬菜,制定烹饪计划,包括食材准备和烹饪步骤。
第三节:蔬菜实践活动制作蔬菜食品:学生按照自己的计划,制作蔬菜食品,如沙拉、蔬菜卷、蔬菜汤等。
我与蔬菜交朋友(教案)四年级上册综合实践活动通用版
《我与蔬菜交朋友》四年级上册综合实践活动教案一、教学目标1. 让学生了解蔬菜的种植、生长、营养价值等方面的知识,增强对蔬菜的认知。
2. 培养学生热爱劳动、珍惜粮食的良好品质。
3. 培养学生观察、思考、动手操作的能力。
4. 培养学生团队合作精神,提高沟通交往能力。
二、教学内容1. 蔬菜的种植与生长过程2. 蔬菜的营养价值3. 蔬菜的种类与特点4. 蔬菜菜肴的制作5. 蔬菜与环保、健康的关系三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生了解蔬菜的种植、生长、营养价值等方面的知识,培养学生观察、思考、动手操作的能力。
2. 教学难点:如何引导学生关注蔬菜与环保、健康的关系,培养学生珍惜粮食、热爱劳动的品质。
四、教学过程1. 导入新课1.1 教师出示各种蔬菜的图片,引导学生说出它们的名称。
1.2 学生分享自己喜爱的蔬菜,并简要介绍其特点。
2. 蔬菜的种植与生长过程2.1 教师讲解蔬菜的种植方法、生长过程。
2.2 学生观看种植蔬菜的短视频,了解种植过程。
2.3 学生分组讨论:如何在家中种植蔬菜?3. 蔬菜的营养价值3.1 教师讲解蔬菜的营养成分及其作用。
3.2 学生举例说明蔬菜对身体健康的好处。
3.3 学生分组讨论:如何搭配膳食,确保摄入足够的蔬菜营养?4. 蔬菜的种类与特点4.1 教师引导学生了解蔬菜的种类,如叶菜类、根菜类、果实类等。
4.2 学生举例说出各类蔬菜的特点。
4.3 学生分组讨论:如何辨别新鲜蔬菜?5. 蔬菜菜肴的制作5.1 教师讲解蔬菜菜肴的制作方法。
5.2 学生观看制作蔬菜菜肴的短视频。
5.3 学生分组讨论:如何创新蔬菜菜肴,提高食欲?6. 蔬菜与环保、健康的关系6.1 教师引导学生思考蔬菜与环保、健康的关系。
6.2 学生举例说明减少蔬菜浪费、环保种植的方法。
6.3 学生分组讨论:如何倡导家人、朋友关注蔬菜环保、健康问题?7. 总结与反思7.1 教师总结本节课的主要内容。
7.2 学生分享自己的学习收获。
小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计(大全)
小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计(大全)第一篇:小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计(大全)推荐参加“小学综合实践活动课程优秀课例、论文评选活动”材料之一小学综合实践活动《与蔬菜交朋友》课例设计实验课题:与蔬菜交朋友实验教材:九年义务教育实验教学用书,小学三年级第一学期《综合实验活动》第六单元第三课《与蔬菜交朋友》教材内容:让学生在综合实践中认识各种蔬菜的种子,通过亲自栽种蔬菜的种子来了解蔬菜的生长过程。
教学要求:1、认识蔬菜的种子,亲自动手种下蔬菜的种子来观察种子的生长过程,掌握种植蔬菜方面的知识。
2、在学习的过程中,学会平等、和谐、探究的学习方法。
3、通过学生动手栽培种子,培养学生热爱劳动、尊重他人劳动的成果,激发学生对大自然的热爱之情。
活动背景:江门地处珠三角,农田遍及。
我班的孩子大部分是本村农家弟子,还有些是本省或外省农家子弟。
对于蔬菜的认识早已普及。
为了使孩子们真正了解自己最熟悉蔬菜的生长过程,真正去接触大自然。
我设计这次的综合实践,通过他们亲自去栽培蔬菜种子,不仅培养孩子们动手能力,培养他们仔细观察事物的习惯,还让他们懂得劳动成果是来之不易的道理,去珍惜我们现在的生活。
活动计划:讲授《走进植物世界》第一课《植物世界》后就布置学生:选择自己最喜欢的蔬菜种子,拿个瓶子盛泥土来栽培,要注意钻个小洞让水流出。
以大组的形式,看一周后,谁栽种的种子发芽长得好。
第一阶段(时间为一周):组长每天询问每个组员栽种的种子的情况,一周后,要求每个组员把自己所栽种的种子带回校在全班面前展示。
第二个阶段(2-3周)让组员把自己栽种的蔬菜再次展示给大家看。
活动实施:师生共同在课堂上学习、探究、交流。
教学片段(一)老师:同学们,我们今天一起来学习第3课《与蔬菜交朋友》。
你们是否都按照老师的布置,在家里亲自种下蔬菜的种子,观察它们的生长过程呢?如果有带回来的同学,请你们把你们的小宝贝放在桌子上,给大家一起来分享你的快乐吧!学生:老师,我的小宝贝在这呢!(就迅速地从抽屉里把他们的杰作放在桌面上。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇(1)教案:我和蔬菜交朋友年级:小学学科:综合实践活动时间:1周目标:1.了解蔬菜的种类和营养价值。
2.学习如何选择、购买和储存蔬菜。
3.通过亲自种植蔬菜,培养爱好自然和园艺的兴趣。
4.提倡健康饮食和均衡营养的意识。
教学目标:1.能够识别和描述常见的蔬菜种类。
2.知道各种蔬菜的营养价值和功效。
3.能够选择新鲜的蔬菜,并正确储存。
4.学会种植蔬菜的基本技巧和过程。
5.培养对蔬菜和健康饮食的兴趣。
教学准备:1.蔬菜种类的图片和介绍。
2.素描纸、颜色铅笔和绘图工具。
3.新鲜蔬菜的样本。
4.种植蔬菜所需的土壤、种子和花盆。
5.小型园艺工具(如铲子、水壶等)。
6.储存蔬菜所需的塑料袋、保鲜膜等。
教学步骤:第一天:认识蔬菜1.教师向学生展示不同种类的蔬菜图片,并简单介绍它们的名称和特点。
2.学生观察并描述每种蔬菜的颜色、形状和大小。
3.教师提供一些蔬菜样本,让学生触摸和闻嗅,让他们感受不同蔬菜的质地和气味。
第二天:了解蔬菜的营养价值1.教师通过幻灯片或图片展示蔬菜的营养价值和功效,如维生素、矿物质和纤维素等。
2.学生分组进行小组讨论,分享他们对蔬菜营养的认识和体验。
第三天:选择和购买蔬菜1.教师指导学生学习如何选择新鲜的蔬菜,包括观察外观、闻嗅气味和检查质地。
2.学生在超市或农贸市场进行实地考察,观察和选择新鲜蔬菜,并记录自己的观察结果。
第四天:正确储存蔬菜1.教师向学生介绍不同蔬菜的储存方法,包括冷藏、冷冻和干燥等。
2.学生通过小组讨论和展示的方式分享他们对蔬菜储存的知识和经验。
第五天:种植蔬菜1.教师向学生介绍蔬菜的种植过程,包括准备土壤、播种、浇水和光照等要点。
2.学生分成小组,每个小组种植自己选择的蔬菜,记录种植的过程和观察的结果。
第六天:园艺活动1.学生用素描纸和颜色铅笔绘制他们所种植的蔬菜植物,标注不同部分的名称。
2.学生进行小组展示,分享他们的绘画作品和种植心得。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计一、教学目标1.知识目标:了解不同蔬菜的特点、属性及适宜的生长环境。
2.技能目标:培养学生观察、分析和总结的能力。
3.情感目标:通过亲身体验和接触蔬菜,培养学生对蔬菜的喜爱和关注,养成健康饮食的习惯。
二、教学重难点1.重点:了解不同蔬菜的特点和属性。
2.难点:培养学生对蔬菜的兴趣和关注,提高学生的观察和分析能力。
三、教学准备1.教材资源:蔬菜的图片、育苗盘、土壤、种子、水壶等。
2.器材准备:育苗盘、土壤、种子、水壶等。
3.课前准备:对蔬菜的基本特点和属性进行了解和整理。
四、教学过程1.导入:教师出示蔬菜的图片,让学生谈谈自己对蔬菜的了解和认识,引发学生对蔬菜的兴趣和好奇心。
2.学习活动:(1)展示不同蔬菜的实物或图片,教师简要介绍一些常见的蔬菜,包括菠菜、胡萝卜、土豆、黄瓜等,帮助学生了解蔬菜。
(2)学生分组,每组给每种蔬菜起一个有趣的名字,然后向全班讲解该蔬菜的特点、属性和适宜的生长环境。
教师可以给学生一些提示,比如颜色、形状、味道、营养价值等。
(3)探究活动:学生用实验方法研究不同蔬菜的种子发芽条件。
每组学生准备育苗盘和种子,按照不同的条件进行种植,比如光线、温度、湿度等。
观察并比较不同条件下种子的发芽情况,并讨论原因。
(4)学生总结归纳不同蔬菜的特点和属性,并交流自己的观察心得和发现。
3.拓展活动:(1)学生利用课余时间,创建一个属于自己的蔬菜园,可以在家种植一两种自己喜欢的蔬菜,培养学生的观察和保护蔬菜的意识。
(2)学生可以制作一个蔬菜知识手册,记录自己对蔬菜的观察和了解,加深对蔬菜的记忆。
(3)可以组织学生进行一个蔬菜美食制作比赛,鼓励学生使用蔬菜制作出健康美味的菜肴。
4.总结与评价:教师对学生的观察和总结进行评价,并对学生的表现给予肯定和鼓励。
五、教学反思通过这个教学活动,学生不仅仅是在课本上理论上对蔬菜有了一定的认识,更通过实际操作和观察,增加了对蔬菜的了解和兴趣。
我和蔬菜交朋友活动方案(大全五篇)
我和蔬菜交朋友活动方案(大全五篇)第一篇:我和蔬菜交朋友活动方案我和蔬菜交朋友活动方案一:主题的产生蔬菜是我们日常生活中所必须的一种食物,蔬菜里含有人体所必须的各种营养,它不仅给我们人体补充许多营养,而且,还能给我们补充许多微量元素。
中午在学校和学生们一起吃饭时,发现许多的学生都不喜欢吃蔬菜,就是吃蔬菜的同学也只是吃一两种,出现比较偏食的现象,为了学生比较合理的膳食,促进身心健康的发展,培养他们爱吃蔬菜,常吃蔬菜的好习惯。
因此,我有了这次《我和蔬菜交朋友》的综合实践活动,而且,这个主题活动对于我们农村孩子来说是比较容易和感兴趣的。
二:活动目标知识目标:1,了解常见蔬菜的样子,名称及营养价值2,初步了解几种本地常见蔬菜的栽培方法能力目标:1,培养学生运用查阅书籍,上网,调查,咨询等获取信息的能力。
2,培养学生观察,实践,记录,写调查方案,汇报材料的能力。
3,在实践中增强学生的动手能力,团队合作能力和人际交往能力。
三:情感目标1;初步培养学生爱吃蔬菜的良好饮食习惯,自觉爱护蔬菜(庄稼)2:激发学生关心周围事物,乐于探究发现的欲望。
4,激励学生在集体中进行创新学习,学会探究,与他人合作。
价值取向1,在合作中形成共同意识,勇于在自己组内的研究中充当主要角色。
2,加强交流,在跨组交流中实现资源共享,使双方达到“双赢”。
活动对象:三年二班四:活动形式上网查阅访谈咨询参观亲身实践等五活动过程一:谈话导入师:蔬菜是我们的日常食品之一,它品种多样,风味各异,深受大家的喜欢。
同学们都很愿意去了解它,研究它。
因此,近阶段我班分成四组对蔬菜的外形,营养和种植和制作进行了研究,从确定课题到现在已经有一个多月的时间了,同学们研究的怎么样?有什么收获?我想利用这节课让大家汇报,交流一下。
下面请各组做自我介绍,外形组:靓丽蔬菜,由我做主营养组:科学研究,全班争先种植组:勤学好问,勇于求真制作组::创意蔬菜,让人惊叹宣传组“天天吃菜,健康可爱二“各组交流,汇报研究情况(一)蔬菜外形组:师:在这次活动中,各组都能充分挖掘身边资源,根据特长选择研究方法。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计一、教学目标:1.了解蔬菜的种类和特点,增强对蔬菜的兴趣和认识。
2.培养学生观察和描述的能力,提高他们的综合实践能力和语言表达能力。
3.培养学生热爱大自然、珍惜食物的意识,促进学生形成良好的饮食习惯。
二、教学重点和难点:1.重点:了解蔬菜的种类和特点,培养学生观察和描述的能力。
2.难点:促使学生能够主动参与活动,培养他们热爱大自然、珍惜食物的意识。
三、教学准备:1.相关教学资料和图片。
2.常见蔬菜的实物和种子。
3.视频和PPT。
四、教学步骤:步骤一:导入(10分钟)1.通过展示蔬菜图片和实物,引导学生讨论他们对蔬菜的认识和所知。
2.利用PPT播放关于蔬菜的视频,激发学生的兴趣。
步骤二:观察和描述(20分钟)1.给每个学生发放一个蔬菜观察表,并让他们观察手中的蔬菜,填写观察表中的内容,如外形、颜色、味道等。
2.鼓励学生互相交流,分享观察到的信息,提高他们的观察和描述能力。
3.教师带领学生一起进行蔬菜的分类讨论,让学生从形状、颜色等方面分类,培养学生分类的能力。
步骤三:播种体验(30分钟)1.展示不同蔬菜的种子,介绍不同蔬菜的种植方法和生长特点。
2.让学生小组合作,每个小组选择一种蔬菜,根据种子包的种植说明,自己播种。
3.学生观察记录播种过程,观察蔬菜的成长情况,并在观察表上记录。
步骤四:蔬菜料理制作(30分钟)1.教师向学生演示制作一个简单的蔬菜料理,如凉拌黄瓜。
2.学生在教师的指导下,分小组制作蔬菜料理,学生们可以自由选择蔬菜搭配制作。
3.学生品尝自己制作的蔬菜料理,并分享自己的感受和体会。
步骤五:总结(10分钟)1.让学生回顾整个活动过程,分享自己观察和制作蔬菜料理的体会。
2.引导学生思考蔬菜的重要性和保护蔬菜资源的意义。
3.鼓励学生形成珍惜食物、热爱大自然的良好习惯。
五、教学延伸:1.邀请家长或亲朋好友来学校做蔬菜料理的分享和交流活动。
2.制作蔬菜的海报或小册子,展示在学校的角落,激发更多学生对蔬菜的兴趣。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》精品教案
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》精品教案教案:《我和蔬菜交朋友》教学目标:1.学习认识不同种类的蔬菜及其特点。
2.培养学生的动手能力和观察能力。
3.培养学生保护环境和合作的意识。
一、教学准备:1.不同种类的蔬菜图片或实物。
2.小提琴音乐。
3.彩色纸、颜料、画刷等制作友谊手链所需要的材料。
4.《我和蔬菜交朋友》小说、绘本或其他相关故事书籍。
二、教学步骤:第一步:导入(5分钟)1.老师播放小提琴音乐,引导学生进入安静的学习氛围。
2.教师向学生展示一些蔬菜的图片,让学生观察并猜测这是什么蔬菜。
第二步:认识蔬菜(15分钟)1.让学生轮流说出自己猜测的蔬菜名称,教师在黑板上写出正确答案,并简单介绍每种蔬菜的特点和营养价值。
2.让学生观察并品尝一些蔬菜,让他们感受蔬菜的口感和味道。
第三步:绘制友谊手链(30分钟)1.教师给学生讲述关于蔬菜和友谊的故事,引导学生了解蔬菜也可以是我们的好朋友。
2.让学生选择自己最喜欢的蔬菜,并使用彩色纸、颜料等材料制作成友谊手链。
3.学生完成手链后,可以互相交换并向对方介绍自己喜欢的蔬菜。
第四步:小组合作游戏(20分钟)1.将学生分成几个小组,每个小组从一堆蔬菜中选择一样蔬菜,并为它取个名字。
2.让小组成员想象这个蔬菜是一个具有特殊能力的角色,并用小短剧的形式展示出来。
3.学生之间可以互相交流和合作,共同设计剧情和角色。
第五步:总结与展示(10分钟)1.让每个小组展示他们设计的蔬菜角色短剧,其他组员用掌声鼓励和评价。
2.教师引导学生思考,我们为什么要保护蔬菜、关心蔬菜并与之交朋友。
三、教学延伸:1.让学生在家中寻找不同的蔬菜品种,并记录下自己认识的蔬菜之间的关系。
2.鼓励学生尝试种植一些蔬菜,培养他们的动手能力和观察能力。
3.给学生讲解蔬菜种植的知识,了解蔬菜是如何生长的。
四、教学反思:通过这一节综合实践活动课,学生们通过观察、尝试和交流,更加深入地认识了不同种类的蔬菜,并了解了蔬菜的营养价值。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案
《我和蔬菜交朋友》篇1年级:小学一年级课时:1课时(40分钟)教学目标:1.了解常见的蔬菜种类。
2.培养学生对蔬菜的兴趣,鼓励他们多食用蔬菜。
3.培养学生的合作意识和动手能力。
教学准备:1.图片、卡片或模型代表不同蔬菜。
2.PPT或黑板/白板、彩笔、橡皮等教学用具。
教学过程:引入(5分钟):1.引导学生回忆他们平时喜欢吃哪些蔬菜,为什么要吃蔬菜。
2.通过问题引导,激发学生对蔬菜的兴趣。
探究蔬菜(10分钟):1.展示不同的蔬菜图片、卡片或模型,介绍它们的名称和特点。
2.列出一些问题,例如:这个蔬菜是什么颜色的?我们通常怎么吃它?它对我们的身体有什么好处?3.鼓励学生积极参与,回答问题并分享自己的经验。
亲自体验(15分钟):1.将几种蔬菜切成小块,每个学生可以获得一小块。
2.学生尝试吃每一种蔬菜,感受它们的味道和口感。
3.引导学生用形容词描述每种蔬菜的味道,例如:甜、酸、苦、脆等。
4.学生可以分享他们对这些蔬菜的感受。
合作创作(5分钟):1.将学生分成小组,每个小组选择一个最喜欢的蔬菜。
2.每个小组设计一个简单的口号或标语,鼓励大家吃这种蔬菜。
3.学生可以在纸上画出自己的标语,并向全班展示。
总结(5分钟):1.回顾今天的活动,询问学生学到了什么。
2.强调蔬菜对身体健康的重要性,鼓励他们在日常生活中多吃蔬菜。
家庭延伸(5分钟):1.布置家庭作业:学生回家后,与家人一起准备一顿含有多种蔬菜的晚餐。
2.鼓励学生和家人一起分享今天的活动和他们的感受。
教学评价:1.通过学生的互动参与和口号设计,评估他们对蔬菜的了解和兴趣程度。
2.观察学生在尝试蔬菜时的表情和反应,了解他们对蔬菜口感的感受。
扩展活动(可选):1.组织学生到学校附近的农贸市场或超市,实地观察各种蔬菜的样貌和品种。
2.邀请家长或专业人士来学校,与学生分享蔬菜种植和营养知识。
注意事项:1.确保有关学生的食物过敏信息,避免使用可能引发过敏的蔬菜。
2.在活动中强调尊重每个人的口味和喜好,避免强迫学生吃不喜欢的食物。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案2篇
我和蔬菜交朋友篇1年级:小学一年级课时:1课时(40分钟)教学目标:1.认识常见的蔬菜,了解它们的外形、颜色和名称。
2.培养学生对蔬菜的兴趣,促进他们积极参与蔬菜的选择和摄入。
3.培养学生的合作意识和团队合作能力。
教学准备:1.PPT或课件,包含蔬菜的图片和名称。
2.实物蔬菜,如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。
3.彩色笔、画纸、剪刀、胶水。
教学过程:步骤一:导入(5分钟)1.教师出示一张包含多种蔬菜图片的PPT,鼓励学生看图猜蔬菜的名称。
2.引导学生回忆一些他们喜欢吃的蔬菜。
步骤二:认识蔬菜(10分钟)1.教师使用PPT依次展示各种蔬菜的图片,并说出蔬菜的名称和特点,如外形、颜色等。
2.学生跟随老师一起读出蔬菜的名称,注意发音和字形。
步骤三:蔬菜拼图游戏(10分钟)1.将实物蔬菜分成几个部分,每个部分包含一部分蔬菜的图片。
2.将学生分成若干小组,每个小组分发一套蔬菜的图片部分。
3.学生根据图片的形状和颜色,合作将蔬菜图片拼成完整的蔬菜。
4.比赛时间,看哪个小组能最快拼好所有蔬菜。
步骤四:创作蔬菜卡片(10分钟)1.将彩色画纸、剪刀和胶水分发给学生。
2.学生根据自己喜欢的蔬菜,在画纸上绘制蔬菜的图案。
3.学生将绘制好的蔬菜图案剪下来,然后粘贴在另一张画纸上。
4.学生可以在卡片上写下蔬菜的名称和一两句话,描述自己为什么喜欢这种蔬菜。
步骤五:分享和总结(5分钟)1.学生依次展示自己创作的蔬菜卡片,分享自己喜欢的蔬菜和原因。
2.教师引导学生总结今天的活动,强调蔬菜的重要性,并鼓励他们多吃蔬菜,保持健康的生活习惯。
步骤六:作业布置(5分钟)1.布置作业:让学生回家后,和家人一起做一道以蔬菜为主材料的菜肴,并写下自己的感受。
2.强调健康饮食的重要性,鼓励学生在家中积极参与蔬菜的选择和烹饪。
教学反思:通过本节课的综合实践活动,学生不仅认识了常见的蔬菜,还通过游戏和创作互动,增强了他们的兴趣和参与度。
同时,通过分享和总结,强化了对蔬菜健康重要性的认识。
综合实践活动二年级上册《我与蔬菜交朋友》教学设计1
综合实践活动二年级上册《我与蔬菜交朋友》教学设计1一. 教材分析《我与蔬菜交朋友》是二年级上册的综合实践活动课程,通过本节课的学习,让学生了解蔬菜的种类、特点以及营养价值,培养学生热爱生活,关注健康的情感态度。
教材以生动有趣的图片和贴近学生生活的实例,激发学生学习蔬菜的兴趣,同时,通过自主探究、合作学习的方式,提高学生解决问题的能力。
二. 学情分析二年级的学生在生活中已经对蔬菜有了一定的认识,知道蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物。
但部分学生对蔬菜的种类、特点以及营养价值了解不全面,对一些蔬菜的喜好程度也不高。
此外,学生的自主学习能力、合作意识以及表达能力等方面也有待提高。
三. 教学目标1.知识与技能:了解蔬菜的种类、特点以及营养价值,学会与蔬菜交朋友。
2.过程与方法:通过自主探究、合作学习的方式,提高学生解决问题的能力。
3.情感态度价值观:培养学生热爱生活,关注健康的情感态度,增强学生对蔬菜的喜爱。
四. 教学重难点1.教学重点:让学生了解蔬菜的种类、特点以及营养价值。
2.教学难点:培养学生热爱生活,关注健康的情感态度,增强学生对蔬菜的喜爱。
五. 教学方法1.情境教学法:通过生活实例,让学生在具体的情境中感受蔬菜的重要性。
2.自主探究法:引导学生主动去了解蔬菜的种类、特点以及营养价值。
3.合作学习法:培养学生团队合作精神,提高学生解决问题的能力。
4.实践活动法:让学生在实际操作中,感受蔬菜的魅力,增强对蔬菜的喜爱。
六. 教学准备1.教师准备:准备好相关的蔬菜图片、视频等教学资源。
2.学生准备:提前让学生收集有关蔬菜的资料,做好课前预习。
七. 教学过程1.导入(5分钟)教师通过展示一张丰富的蔬菜图片,引导学生关注蔬菜,激发学生学习蔬菜的兴趣。
同时,提出问题:“你们认识这些蔬菜吗?它们都有什么特点?”2.呈现(10分钟)教师通过PPT或者视频的形式,呈现蔬菜的种类、特点以及营养价值。
让学生在视觉上对蔬菜有一个全面的了解。
关于《我和蔬菜交朋友》的综合实践总结三篇
《我和蔬菜交朋友》的综合实践总结2020-10-21关于《我和蔬菜交朋友》的综合实践总结三篇篇一:我和蔬菜交朋友-综合实践活动方案一、主题名称:我与蔬菜交朋友二、主要线索和涉及领域:综合实践活动课程内容包括研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术性教育四大领域。
其中研究性学习的主题内容包括人与自然、人与社会、人与人这三条线索。
我校本学期四年级的研究性主题为“我与蔬菜交朋友”,学生在活动过程中要走进社区调查采访,通过各种形式了解让学生学会制订小组活动方案,设计开题报告。
学会通过各种途径查资料。
学会进行调查,并对调查数据进行统计锻炼自己的活动能力。
通过活动养成善于观察、乐于动脑、勤于动手的习惯。
学会与他人一起合作学习,能够通过小组合作完成学习任务,养成在活动中正确表达自己的意见,并认真听取他人意见的能力习惯。
学会在活动中正确评价自己与他人。
在整个活动中,集教育性、科学性、知识性和时代性于一体,融观察、实践、学习于一炉,真正达到各个领域的统一。
三、主题设定依据:综合实践活动课的开发要依据现有资源,而且要和小学生的日常生活紧密联系,使学生在知识、能力方面得到锻炼,为学生的健康、健全成长打下良好的基础。
针对我校的现有资源和我校学生的实际情况,我们开发了“我与蔬菜交朋友”活动课程,其目的就是让学生通过活动了解蔬菜、认识蔬菜在日常饮食中的重要作用,纠正学生厌食、偏食的不良习惯,形成正确的饮食观念,养成良好的饮食习惯,并使学生通过活动,学习知识,掌握能力,使各方面的综合素质得到培养和发展。
四、学生情况分析:随着人们生活水平的提高,物质越来越丰富,满街的烧烤小吃,肯德基、麦当劳芳香四溢,吸引了许多的小学生。
餐桌上的蔬菜与之相比,不及其香、不及其脆。
因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。
通过“我和蔬菜交朋友”这一探究活动,引导学生进行观察分析,了解蔬菜的种类;通过咨询查阅、收集资料,了解蔬菜的营养,逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案1一、活动背景与目的1.活动背景在小学阶段,培养学生对于健康饮食的认识和习惯是非常重要的。
通过与蔬菜亲近的活动,可以激发学生对于蔬菜的兴趣,促进他们对于健康生活的理解。
2.活动目的让学生了解各种蔬菜的特点和营养价值。
培养学生对蔬菜的兴趣,提高其愿意尝试和接受新鲜蔬菜的意愿。
引导学生掌握简单的蔬菜种植知识,培养动手实践的能力。
通过亲近蔬菜的活动,提高学生对于健康饮食的意识。
二、活动内容与安排1. 蔬菜介绍阶段展示各类蔬菜的图片,介绍它们的名称、颜色、形状和口感。
引导学生讨论蔬菜的来源,种植方式,以及它们对人体的好处。
2. 蔬菜品尝与评价准备各种新鲜蔬菜,包括叶菜、根茎类、瓜果类等。
学生品尝不同蔬菜,通过口感和味道,描述他们的感受。
引导学生互相交流,分享对蔬菜的喜好和不喜好,并讨论蔬菜的营养成分。
3. 小组合作活动将学生分成小组,每个小组负责一个蔬菜的调查和展示。
学生需要了解所负责的蔬菜的生长环境、种植过程、收获时间等,并制作展板进行展示。
4. 蔬菜种植实践为学生准备好蔬菜种子、土壤和小花盆。
学生亲自动手,将蔬菜种子种植在小花盆中,学习关于蔬菜的生长过程。
5. 健康饮食教育结合蔬菜的活动,进行有关健康饮食的讲解,让学生了解蔬菜在均衡饮食中的作用。
鼓励学生制定健康饮食计划,将蔬菜纳入日常膳食。
三、评价与总结1. 活动评价通过学生的参与度、展示效果、蔬菜种植实践等方面进行评价。
收集学生对于活动的反馈,了解他们在活动中的收获和体验。
2. 总结与延伸对于活动进行总结,强调学生在活动中学到的知识和技能。
提出延伸活动的建议,如组织蔬菜市场参观、进行厨艺课程等,加深学生对于蔬菜的理解。
3. 家校合作向家长传达蔬菜活动的目的和重要性,鼓励他们在家中与孩子共同实践健康饮食。
鼓励家长分享蔬菜烹饪的经验和食谱,促进学校和家庭的合作。
通过这次《我和蔬菜交朋友》的综合实践活动,学生将不仅仅获得关于蔬菜的知识,更将培养他们的观察力、动手能力以及合作精神,为他们的全面发展提供积极的支持。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案一、教学目标:1.学会认识和区分不同的蔬菜。
2.了解蔬菜对身体健康的好处。
3.培养学生的动手能力和观察力。
4.掌握通过绘画、手工等方式表达对蔬菜的喜爱和对身体健康的重视。
5.培养学生的合作意识和团队精神。
二、教学重难点:1.了解不同的蔬菜种类和区分它们的特点。
2.提高学生对身体健康的意识。
3.结合实践活动,培养学生的动手能力和观察力。
三、教学准备:1.蔬菜的图片或实际蔬菜。
2.绘画纸、彩色笔等绘画工具。
3.纸板、剪刀、胶水等手工工具。
四、教学过程:一、引入活动1.教师引导学生回忆关于蔬菜的知识,鼓励学生谈论他们喜欢吃的蔬菜,以及蔬菜对身体的好处。
二、认识不同的蔬菜1.教师出示蔬菜的图片或实际蔬菜,让学生观察并讨论不同的蔬菜。
2.教师鼓励学生说出不同的蔬菜名称,并指导学生区分它们的特点(颜色、形状、味道等)。
三、讲解蔬菜对身体健康的好处1.通过幻灯片或图片等展示蔬菜对身体健康的好处,如含有丰富的维生素和纤维素等。
2.老师鼓励学生积极参与讨论,分享自己的体验和感受。
四、动手实践1.给学生分成小组,每个小组选择一个自己喜欢的蔬菜。
2.学生用绘画纸和彩色笔绘制自己选择的蔬菜,注重表达蔬菜的特点和自己喜欢的理由。
3.学生完成后,可以把自己的作品贴在墙壁上展示,与其他同学分享。
五、制作蔬菜人1.教师向学生介绍蔬菜人的概念和制作步骤。
2.学生准备好纸板、剪刀、胶水等工具,按照自己的喜好和想象,制作自己的蔬菜人。
3.学生可以根据蔬菜的特点,选择相应的蔬菜作为蔬菜人的身体部分。
六、总结活动成果1.学生将自己的蔬菜人展示给其他同学,并向同学们介绍自己选择的蔬菜和蔬菜人的特点。
2.学生可以通过讨论,分享对蔬菜的喜爱和对身体健康的重视。
七、课堂延伸1.鼓励学生在日常生活中多吃蔬菜,并尝试制作蔬菜餐。
2.老师可以组织学生参观附近的农田或蔬菜市场,加深对蔬菜的了解。
五、教学反思:通过本节课的小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》,学生能够通过观察和讨论,认识不同的蔬菜种类,并了解蔬菜对身体健康的好处。
《我和蔬菜交朋友》实践活动设计
《我和蔬菜交朋友》实践活动设计《我和蔬菜交朋友》综合实践活动计划益阳南县王瑛一、课题的产生:蔬菜是我们生活所必须的一种食物,蔬菜里含有人体需要的各种营养,它不仅能给我们人体补充许多营养,而且,还能给我们补充许多微量元素。
许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。
通过“我和蔬菜交朋友”这一探究活动,引导学生进行观察分析,了解蔬菜的种类;通过咨询查阅、收集资料,了解蔬菜的营养,逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。
二、活动目标:1、认识多种蔬菜,初步了解一些蔬菜的种植方法、烹饪方法,及营养价值。
培养学生爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
2、培养学生运用查阅书籍、上网、调查、咨询等获取信息的能力。
让学生学会观察、实践、记录、写调查报告,学会总结汇报的能力。
3、在探究过程中,增长见识,发挥学生的个人特长。
培养学生与人合作,与人交流、,发挥团队精神,提高分析问题,解决问题的能力。
活动准备:照相机、访谈记录表、活动记录本活动过程:一、活动计划阶段:1、启发谈话,解释研究课题:同学们你们平时喜欢吃些什么?最喜欢吃什么蔬菜,最不喜欢吃什么蔬菜?这些蔬菜的营养价值你知道多少?确定研究主题——“我和蔬菜交朋友”你准备研究蔬菜的哪些方面?2、归纳调查研究项目:蔬菜种类外形价格调查——宣传组蔬菜营养价值调查----------营养组蔬菜生长情况调查------园艺组蔬菜受污染情况调查------环保组-蔬菜烹调款式调查------厨艺组蔬菜的其他用途调查------巧手组3、成立学习活动小组:按自愿原则组成6个小组,选好组长。
第一组:宣传组----蔬菜种类、外形、价格调查活动调查分工参考:1、**负责分类登记2、**负责蔬菜外形描述3、**负责价格登记4、**负责拍摄照片第二组:营养组---蔬菜营养价值调查1、了解各种蔬菜的不同营养价值。
2、调查学生平时有没有挑食、偏食、暴饮暴食的习惯。
3、写一份倡议书,提出改进方案,怎样做才是合理的搭配营养,保证同学们的健康成长。
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我和蔬菜交朋友实践活
动设计
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《我和蔬菜交朋友》综合实践活动计划
益阳南县王瑛
一、课题的产生:
蔬菜是我们生活所必须的一种食物,蔬菜里含有人体需要的各种营养,它不仅能给我们人体补充许多营养,而且,还能给我们补充许多微量元素。
许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。
通过“我和蔬菜交朋友”这一探究活动,引导学生进行观察分析,了解蔬菜的种类;通过咨询查阅、收集资料,了解蔬菜的营养,逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。
二、活动目标:
1、认识多种蔬菜,初步了解一些蔬菜的种植方法、烹饪方法,及营养价值。
培养学生爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
2、培养学生运用查阅书籍、上网、调查、咨询等获取信息的能力。
让学生学会观察、实践、记录、写调查报告,学会总结汇报的能力。
3、在探究过程中,增长见识,发挥学生的个人特长。
培养学生与人合作,与人交流、,发挥团队精神,提高分析问题,解决问题的能力。
活动准备:照相机、访谈记录表、活动记录本
活动过程:
一、活动计划阶段:
1、启发谈话,解释研究课题:
同学们你们平时喜欢吃些什么?最喜欢吃什么蔬菜,最不喜欢吃什么蔬菜?
这些蔬菜的营养价值你知道多少?确定研究主题——“我和蔬菜交朋友”
你准备研究蔬菜的哪些方面?
2、归纳调查研究项目:
蔬菜种类外形价格调查——宣传组
蔬菜营养价值调查 ----------营养组
蔬菜生长情况调查 ---- --园艺组
蔬菜受污染情况调查 ------环保组 -
蔬菜烹调款式调查 ------厨艺组
蔬菜的其他用途调查 ------巧手组
3、成立学习活动小组:按自愿原则组成6个小组,选好组长。
第一组: 宣传组----蔬菜种类、外形、价格调查
活动调查分工参考:
1、**负责分类登记
2、**负责蔬菜外形描述
3、**负责价格登记
4、**负责拍摄照片
第二组:营养组---蔬菜营养价值调查
1、了解各种蔬菜的不同营养价值。
2、调查学生平时有没有挑食、偏食、暴饮暴食的习惯。
3、写一份倡议书,提出改进方案,怎样做才是合理的搭配营养,保证同学们的健康成长。
4、设计一周的营养食谱。
第三组: 种植组---- --蔬菜生长情况调查
1、参观菜地,了解蔬菜的种植过程。
2、尝试自己动手种蔬菜,做好观察记录。
第四组:环保组:蔬菜受污染情况调查
1、蔬菜污染的原因
2、哪些蔬菜有污染
3、怎么处理有污染的蔬菜
第五组:烹饪组--蔬菜烹调调查
1、了解蔬菜可以怎样煮。
2、回家跟家长学习一道菜。
3、进行烹饪比赛。
4、照相、写心得,整理资料。
第六组:蔬菜的其它用途
1、上网调查蔬菜除了吃,还可以有什么用途。
2、选择自己喜欢的蔬菜制作出不同的造型。
3、展示组内的小制作。
把自己的制作方法写下来。
各组制订详细的调查计划和方法,准备照相机、访谈记录表、活动记录本。
组员分工,探讨在调查中可能出现的问题及解决办法。
二、活动实施阶段
布置各小组课后,向家长汇报本次主题活动计划,争取家长给予建议和支持,进一步完善小组活动方案。
学生分组,实地考察,询问,采访,调查研究……并能参与实践。
附表:《我和蔬菜交朋友》活动方案表1 -------宣传组
《我和蔬菜交朋友》活动方案表2-----营养组
《我和蔬菜交朋友》活动方案表3------- 园艺组
《我和蔬菜交朋友》活动方案表 4-----环保组
《我和蔬菜交朋友》活动方案表5------烹饪组
《我和蔬菜交朋友》活动方案表6-----巧手组
1.各个小组将收集的资料信息,进一步整理,总结出来,可以用图文并茂的大报形式(每组一份大报。
)小组长安排好,分版块,小组人员各尽所能。
将收集的内容和有关图片,文章汇整,展示在大报上。
再以书面形式上交调查报告,总结出自己在活动中的心得体会。
与大家分享。
2.各个小组以不同的方式向同学分享展示自己的成果。
最后老师和同学家长共同评价这次的活动。
——要注重过程的评价。
3.在总结后,展示成果。