安徽特色
安徽菜十大招牌菜
安徽菜十大招牌菜1.八公山豆腐八公山豆腐是安徽十大经典名菜之一,也是安徽淮南市的一种特色小吃。
八公山豆腐是用山泉水和黄豆制作而成的豆腐,色泽洁白,晶莹剔透。
八公山豆腐可以用来油炸,红烧,煮汤都非常不错。
2.酒香稻草肉酒香稻草肉是在红烧肉的基础上进行了改良,颇具农家风味。
选用安徽优质的黑毛猪肉,进锅烹饪后,一方方酒香稻草肉肉质饱满、肥瘦相间、色泽红亮,入口后软而不烂、香而不腻,肉香中还夹杂着一丝淡淡的青草香。
徽州蒸鸡是安徽的特色菜之一。
徽州蒸鸡是很多安徽人过年都会做的一道美食。
徽州蒸鸡一般选用母鸡,加入调味料蒸熟而成的。
徽州蒸鸡的鸡肉鲜嫩可口,非常不错的。
4.炖马蹄鳖清炖马蹄鳖又名沙地马蹄鳖、火腿炖甲鱼,是安徽省徽州地区传统名菜。
是以马蹄鳖为主料,配以火腿或火腿骨佐味,采用清炖的烹饪方法制作而成。
是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴,属于徽菜系-素食类。
徽州传统名菜素菜之珍品,以其特有的风味在徽菜中独领风骚五百余年。
6.无为熏鸭无为熏鸭是安徽无为市的传统名菜之一。
无为熏鸭是以巢湖麻鸭做为原料,将鸭子处理好洗净,加入八角,花椒,小茴香,丁香等多种香料和调味料腌制后,先熏在卤熟食用。
无为熏鸭非常香咸可口,鸭肉入味好吃,有嚼劲。
7.包公鱼包公鱼是安徽合肥市的传统名菜之一。
包公鱼一般选用鲫鱼,加入莲藕,冰糖,红烧而成的。
莲藕垫底,鲫鱼放上面,加入冰糖,食盐,生抽等调味料红烧而成。
包公鱼也叫红酥包河鲫鱼,吃起来的口感:鱼肉香嫩可口,骨酥肉嫩,非常好吃下饭。
8.鱼咬羊鱼咬羊是安徽萧县地区特色传统名菜,是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。
2017年2月,萧县鱼咬羊获得游安徽旅游不得不吃的特色皖菜荣誉。
9.徽州一品锅徽州一品锅是安徽的特色美食之一。
徽州一品锅是用料繁多,一般锅底是笋干,再铺上猪肉,最上层有豆腐或是油炸过的豆腐,粉丝,肉丸,鸡蛋皮,菠菜等都有,加入适量的清水,和调味,小火慢慢煨熟,非常不错。
10.徽州臭鳜鱼徽州臭鳜鱼是安徽十大经典名菜之一,是非常出名的徽菜代表菜。
安徽名贵特产类特殊资源清单表
安徽名贵特产类特殊资源清单表文章标题:探寻安徽名贵特产——特殊资源清单表导言:在中国的特产丰富多彩,各地都有着独特的名贵特产,而安徽作为一个自然资源丰富的省份,更是拥有着许多独具特色的特产。
本文将从多个角度对安徽名贵特产进行全面评估,深入探讨其中的精髓。
一、安徽名贵特产类特殊资源清单表1. 安徽黄山云雾茶安徽黄山云雾茶被誉为“中国十大名茶”之一,其产地位于安徽黄山市附近的高山云雾之中。
云雾茶以新鲜嫩芽为原料,精心制作而成,具有清香高爽、滋味鲜醇的特点,深受茶客喜爱。
2. 安徽石斛安徽石斛是中国药材中的珍品,广泛分布于皖南山区。
其具有清热生津、滋阴润肺的功效,是中医药中不可或缺的重要药材之一。
3. 安徽霍山酒安徽霍山酒是安徽省霍山县的地方特产,以当地的传统酿酒工艺而闻名。
酒体圆润、醇厚,口感甘美,具有浓郁的果香和独特的芳香气息。
4. 安徽秀山竹编艺术品安徽秀山竹编艺术品是安徽省六安市的传统手工艺品之一,制作工艺复杂繁琐,形态各异,色彩丰富,栩栩如生,具有很高的欣赏价值和收藏价值。
5. 安徽皖北皂角米安徽皖北皂角米是皖北地区的特产,皂角米风味独特,营养丰富,具有清热解毒、凉血止血的功效,深受当地人民的喜爱。
二、总结与回顾通过对安徽名贵特产类特殊资源的全面评估,我们可以发现安徽的特产在品种和数量上都具有丰富多样的特点。
从当地的茶叶、药材、酒类、手工艺品到农副产品等,都展现了安徽独特的自然和人文资源。
着眼于深度和广度的要求,我们从多个方面对安徽名贵特产进行了探讨,既有经典的茶叶和药材,也有当地的特色酒类和手工艺品,以及农副产品等,全面展现了安徽特产的多样性和独特性。
在个人观点和理解方面,我认为安徽名贵特产所蕴含的文化底蕴和地域特色是值得深入挖掘和传承的,这些特产不仅代表了安徽丰富的自然资源和人文历史,也是安徽人民智慧和勤劳的结晶。
结语:通过本文的全面评估和深度探讨,我们对安徽名贵特产有了更深入的了解。
希望本文能够对您有所启发,也期待能够更多地了解和品味安徽的特产之美。
安徽关于土特产的介绍
安徽省的土特产非常丰富,以下是一些著名的土特产介绍:
1.祁门红茶:是著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区
的祁门县一带。
当地的茶树品种高产质优,种植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。
祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。
清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。
2.徽墨:是安徽文房四宝之一,因产于古徽州府而得名,绩溪为其主要产地。
徽墨享有“落纸加深,万载存真”之誉。
具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色,为书画家必备佳品,虽历史悠久自南唐,盛于两宋、明、清。
原料名贵,工艺精细、品质优良,为历代贡品。
3.凤阳花鼓:是一种民间歌舞。
明代以来,流经皖北的王屋山涧的凤凰山脚下,
流水潺潺,怪石嶙峋,常常令岩石比喻成凤凰卵。
所以从前凤阳花鼓又称“王屋山花鼓”。
凤阳花鼓是用两只小鼓,配以小锣小钹,敲打演唱的。
如果两人一前一后,或两人一左一右,边敲边舞,音响远播,欢腾跃起,远远就能听到“嘡嘡”的锣鼓声。
以上是安徽省一些著名的土特产介绍,品尝这些土特产可以体验到安徽的独特风味和文化魅力。
安徽!十大特色文化
安徽!十大特色文化一、宣纸传统制作技艺宣纸是中国独特的手工艺品,享有“千年寿纸”的美誉。
宣纸制作技艺是安徽省泾县传统手工技艺。
二、新安理学新安理学是在中国思想史上产生重大影响的学派,其奠基人程颢、程颐及集大成者朱熹,祖籍均在徽州,因徽州的前身曾为新安郡,故这一学派以“新安”定名。
理学家重视对理欲、心物、义利、道德、天人及其关系的逻辑论证,提升了徽州文化的理性思维。
三、徽派版画徽派版画是明代中叶兴起于徽州的一个版画流派,是徽籍画家、刻工通力合作的艺术结晶。
它以白描手法造型,富丽精工,典雅静穆,抒情气息浓厚。
明末,休宁人胡正言,创“版”“拱花”套印技法,印制的《十竹斋画谱》《十竹斋笺谱》,开创了我国古代套色版画的先河。
四、芜湖铁画芜湖铁画是安徽芜湖市特有的工艺美术品。
至今已有300年历史,铁画吸收了我国传统国画的构图法及金银首饰、剪纸、雕塑等工艺技法,以低碳钢作原料,“以铁代墨,以锤代笔”,精工制成山水、人物、花卉、虫鱼、飞禽、走兽等各种艺术品。
目前又开发出金画等工艺制品。
五、徽州三雕徽州三雕是安徽省、江西省的地方传统雕刻艺术,具有徽派风格的木雕、石雕、砖雕三种地方传统雕刻工艺。
历史悠久,世代相传,在国内外享有较高的声誉。
六、珠算珠算被誉为中国的第五大发明,2008年6月14日,安徽省黄山市屯溪区、中国珠算心算协会申报的珠算经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
七、黄梅戏原名黄梅调、采茶戏等,起源于湖北黄梅,发展壮大于安徽安庆。
一曲《天仙配》让黄梅戏流行于大江南北,在海外享有极高的声誉。
八、徽剧徽剧为中国安徽省地方戏曲剧种之一,是一种重要的汉族地方戏曲,也是中国戏曲的一个重要剧种。
九、凤阳花鼓又称花鼓、打花鼓、花鼓小锣、双条鼓等,起源于凤阳府临淮县,是一种集曲艺和歌舞为一体的汉族民间表演艺术。
十、淮北梆子戏原名沙河调,又称沙河梆子,安徽梆剧,与河南豫剧同属一个剧种不同流派,是流行于安徽省沿淮淮北地区的传统戏曲剧种。
安徽有什么特产
安徽有什么特产安徽是我国的一个省级行政单位,位于中国华东地区,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。
作为中国的一个省份,安徽有着丰富的特产资源,它们代表了安徽的地域特色和民俗文化。
下面,我将为大家介绍一些具有代表性的安徽特产。
黄山毛峰是安徽的著名绿茶,产于安徽黄山附近的山区。
黄山毛峰的叶片鲜嫩碧绿,冲泡后汤色清澈,香气浓郁,清新爽口,被誉为中国十大名茶之一。
它具有清热解毒、提神醒脑、消除疲劳的功效,深受茶叶爱好者的喜爱。
徽州徽菜是安徽的传统名菜,流传了数百年的历史。
徽州菜以其选材精细、烹饪独特而闻名。
徽州徽菜讲究精益求精的刀工,选择新鲜的食材,并注重调味品的使用。
徽州徽菜以清炖、红烧和炖汤为主,口味醇厚,极富地方特色。
代表性的徽州菜品有徽州风干鳝鱼、徽州牛蛙、宿州豆腐等。
池州石斛是安徽的特产之一,被誉为“生命之花”。
石斛是一种草本植物,具有滋补养颜、抗衰老的功效。
池州石斛生长在安徽池州地区的山谷、红土山地,其质地细腻,味道醇香,是传统中药材和保健品的重要原料。
安徽的剑麻也是特产之一,剑麻是一种植物纤维,以其优质的纤维结构而著称。
剑麻纤维具有耐磨、耐用、耐高温等特点,广泛应用于纺织、制造和建筑等领域。
安徽的剑麻制品包括剑麻帽子、剑麻扇子等,深受消费者的喜爱。
另外,安徽还以其丰富的农产品而闻名。
如淮北的蜜橙、滁州的石榴、铜陵的荆芥等,都是安徽的特色农产品,以其新鲜、味美而备受青睐。
安徽的特产不仅代表了当地的地域特色,也体现了安徽人民的勤劳智慧和对美食的热爱。
希望通过这篇文章,能够让更多的人了解和喜爱安徽的特产,也能够进一步提升安徽的知名度和文化影响力。
安徽特色
安徽-----戏剧艺术的沃土
安徽戏曲种类众多,从古至今,戏曲文化源远流长。 大致分类: 1.徽剧(国家非物质文化遗产,分布于徽州· 安庆) 2.黄梅戏(又名采茶戏,分布于安庆等地区) 3.庐剧(又名倒七戏,分布于江淮地区) 4.凤阳花鼓戏(又称卫调花鼓戏,分布于凤阳县及四周) 5.泗州戏(又名拉魂腔,分布于淮河两岸) 6.岳西高腔(古老稀有剧种,分布于岳阳县及周边) 7.梨簧腔(旧称泥蕾,江南风味,分布于芜湖长江沿江一 带) 8.二夹弦(又称大五音,分布于安徽北部) 9..嗨子戏(国家级非物质文化遗产,分布于安徽阜南县) 10………
岳西高腔
戏曲文学、戏曲音乐、表演艺术及基本活 动形式都自成体系,风格独特,具有较高 的文化品位和文学价值
嗨子戏
唱词简洁,寓意深刻,用那些源于生活 的一个个小故事和群众身边的勤廉人物 事迹,抒发了群众崇廉、爱廉的情感
二夹弦
两夹弦脸谱吸收了京剧、山东梆子 等剧种的脸谱造型艺术,大致分为 “白脸”、“红脸”、“黑脸”、 “二花脸”及其他“勾脸”等种类
安徽建筑特色
一、安徽的传统建筑 1.古典民居(西递宏村) 2.特色牌坊 二、安徽的文人故居
一、古典民居 (传统建筑篇)
西 递 宏 村
安徽省黟县西递、宏村 两处古民居以其保存良 好的传统风貌被列入世 界文化遗产
牌坊篇
一类为标志坊;二类为功德坊;三 类是标志科举成就的。由碑廊、牌 坊群、徽派盆景园、紫阳书院、新 安画苑、古徽四宝斋、新安药堂、 徽商纪念馆、徽戏楼、徽茶品茗阁、 徽菜馆、文昌阁、五凤楼等部分组 成,全部开放后,每天都有 徽 剧 演出和徽州风情民俗表演。
黄梅戏
明 快 抒 情 见 长 有 丰 富 表 现 力
《天仙配》
黄梅戏原名“黄梅采茶调”,渊源于唐初,大戏主要表现的是当时人民对阶级 压迫、贫富悬殊现实的不满和对美好自由生活的向往。
安徽传统文化
安徽传统文化
安徽传统文化是一个极具地方特色的区域文化,那么,你知道安徽有哪些特色文化吗?我们从以下几个方面来了解下吧。
第一:戏曲
安徽戏剧表演艺术历史悠久,品种较多,名家迭出。
地方戏种现存30余种,影响较大有黄梅戏、徽剧、庐剧、泗州戏、凤阳花鼓、坠子戏、花鼓灯等。
第二:文学
徽州文化内涵丰富,包括新安理学、徽派朴学、新安医学、新安画派、徽派版画、徽派篆刻、徽剧、徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜、徽州茶道、徽州方言,等等。
第三:美术
安徽历史上有新安画派、龙城画派,版画流派有芜湖铁画、徽派版画等。
徽墨是中国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一。
因产于古徽州府而得名,是安徽省黄山市、宣城市的特产。
第四:饮食
徽菜是中国汉族八大菜系之一,徽菜包括黄山地区的皖南菜、皖中的淮扬菜、和皖北的沿淮菜,皖南菜是徽菜的代表。
文化是一个国家、一个民族的灵魂。
文化兴国运兴,文化强民族强。
”中华优秀传统文化源远流长,有五千多年的积淀,是我们国家、民族拥有强大生命力、创造力和凝聚力的源泉。
安徽优秀传统文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,它不仅历史悠久、积淀厚重、丰富多彩,而且特色显著、境界宏大、影响深远。
安徽名贵特产类特殊资源清单表
安徽名贵特产类特殊资源清单表摘要:一、引言二、安徽名贵特产介绍1.徽墨2.宣纸3.歙砚4.徽州漆器5.砀山酥梨6.符离集烧鸡三、特殊资源清单表概述四、安徽名贵特产的价值和意义五、结语正文:一、引言安徽省自古以来便是物华天宝、人杰地灵之地,拥有丰富的名贵特产资源。
这些特产不仅具有独特的地域特色,还承载了深厚的历史文化内涵。
本文将为您介绍安徽的几大名贵特产,带您领略这片土地上独特的魅力。
二、安徽名贵特产介绍1.徽墨徽墨是安徽省传统的名优特产,产于徽州地区。
徽墨制作技艺精湛,选材严格,具有色泽黑亮、香气浓郁、舐笔如漆、入纸不晕等特点,被誉为“墨中之冠”。
2.宣纸宣纸产于安徽省泾县,是一种以青檀皮为主要原料的纯手工制作纸张。
宣纸质地细腻、吸墨性好、耐老化,被誉为中国纸的故乡。
3.歙砚歙砚是安徽省歙县特产,为中国四大名砚之一。
歙砚石质坚韧、纹理清晰、细腻温润,具有很高的观赏和实用价值。
4.徽州漆器徽州漆器起源于唐代,以徽州地区为主要产地。
漆器工艺独特,采用脱胎、揩漆、镶嵌等技法,制作出的漆器色彩艳丽、图案精美,具有很高的艺术价值。
5.砀山酥梨砀山酥梨产于安徽省砀山县,以酥脆多汁、香甜可口的品质而闻名。
砀山酥梨富含丰富的营养成分,具有较高的药用价值。
6.符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽省著名的特色美食,以其色香味俱佳而著称。
烧鸡选用当地土鸡为原料,采用独特的烹饪工艺,口感鲜美,风味独特。
三、特殊资源清单表概述安徽省名贵特产类特殊资源清单表详细列出了安徽省内各种名贵特产的名称、产地、特点等,为人们了解和认识安徽特产提供了重要参考。
四、安徽名贵特产的价值和意义这些名贵特产不仅代表了安徽省丰富的自然资源和深厚的历史文化底蕴,还对于推动当地经济发展、提高人民生活水平具有重要意义。
保护和传承这些名贵特产,有助于弘扬中华民族优秀传统文化,促进地区经济持续发展。
五、结语安徽省的名贵特产种类繁多,各具特色,为人们提供了丰富的选择。
安徽的非物质文化遗产民俗活动
安徽的非物质文化遗产民俗活动安徽是一个非常有着丰富文化遗产的地方,其中包含了许多非物质文化遗产民俗活动,如下:
1. 安徽皮影戏——安徽是中国皮影戏的发源地之一,安徽皮影戏通过一系列复杂的手工制作工艺和表演技巧,表现出独特的民族特色和底蕴深厚的文化内涵。
2. 安徽花灯——安徽花灯是一种采用彩灯、蜡烛和竹布等材料手工制作而成的传统文化艺术品,以其独特的形态和精湛的工艺享有盛名。
3. 安徽龙船——安徽龙船是安徽历史文化的一大瑰宝,古老的龙船文化经过几千年的传承和发展,已经成为具有浓郁地方特色的非物质文化遗产之一。
4. 安徽太极拳——安徽太极拳是中国富有盛誉的文化遗产之一,作为中国传统武术的代表之一,已经成为一种全民性的体育和文化活动。
5. 安徽蜗牛灯——安徽蜗牛灯是安徽徽州的传统民俗节日活动,是一种手工制作的文化艺术品,以其独特的表现形式和浓郁的地方特色而吸引了众多游客的关注。
6. 安徽芦花鼓——安徽芦花鼓是一种有着广泛人气的传统民间乐艺,以其卓越的表演技巧和精湛的艺术独特性而在安徽乃至全国范围内广
受欢迎。
7. 安徽花香——安徽花香是由睢宁大地自然条件和人文历史发展而形成的民间艺术传统,以其特有的演奏和表演形式和独特的音乐风格而吸引众多人的关注。
8. 安徽小吃——安徽的小吃文化是安徽传统文化的一部分,在安徽名气最大的小吃有桂花糕、松饼、细麻花等,它们以其独特的风味和美味,成为了安徽美食的代表。
安徽有什么特产
安徽有什么特产1、黄山毛峰黄山毛峰是汉族传统名茶,我国十大名茶之一,属于绿茶。
产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。
由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
2、毛笔宣纸是我国传统的古典书画用纸,是汉族传统造纸工艺之一。
宣纸“始于唐代、产于泾县”,因唐代泾县隶属宣州府管辖,故因地得名宣纸,迄今已有余年历史。
由于宣纸有易于保存,经久不脆,不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。
宣纸的原材料是青檀和稻草等农产品。
年泾县被国家确定为宣纸原产地域。
年宣纸制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产。
年9月30日,宣纸传统制作技艺获联合国教科文组织肯定,列入人类非物质文化遗产名录。
3、徽墨徽墨,即徽州墨(以江南古徽州的休宁、歙县、婺源(今江西婺源)三地为徽墨制造中心,且历代名家辈出,如曹素功、汪节庵、胡开文、詹云鹏、查森山、程君房等均系古徽州制墨名家)。
徽墨是我国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一。
因产于古徽州府而得名。
徽州制墨的肇始时间当不迟于唐,它是书画家至爱至赖的信物。
古人曾云:“有佳墨者,犹如名将之有良马也。
”4、太平猴魁太平猴魁,我国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带。
其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。
茶叶中所含的'化学成分达多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。
猴魁茶界普遍认为"太平尖茶"是太平猴魁的前身。
【城市生活指南走进科教之城】安徽特色
安徽特色安徽风味包括徽州、沿江、沿淮之地的菜点特色。
徽菜是安徽菜的主要代表,其分布在原徽州(今黄山市)地域。
徽州菜肴讲究火功,以善于烹制山珍海味而闻名,芡大油重,朴素实惠,保持原汁原味。
不少菜肴都是取用木炭小火炖、煨而成,汤清味醇,原锅上席,香气四溢。
徽菜主要流行于徽州地区和浙江西部,江苏菜系中的苏南菜、浙江菜系都与徽菜较接近。
徽州风味主要特点是:擅长烧、炖,讲究火功,并习以火腿佐味,冰糖是鲜,善于保持原汁原味。
安徽其他地区的菜系沿江风味和沿淮风味,沿江风味,以芜湖、安庆地区为代表。
主要流行于沿江以后也传到合肥地区。
沿江风味以烹调河鲜、家禽见长,讲究刀工,注意形色,善于用糖调味,擅长红烧、清蒸和烟熏技艺,其菜肴具有酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特色。
代表菜有“清香炒悟鸡”、“生熏仔鸡”、“八大锤”,“毛峰熏鲥鱼”、“火烘鱼”、“蟹黄虾盅”等。
“菜花甲鱼菊花蟹,刀鱼过后鲥鱼来,春笋蚕豆荷花藕,八月桂花鹅鸭肥”,鲜明地体现了沿江人民的食俗情趣。
沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。
沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色。
在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。
代表菜有:“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”,“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。
安徽著名的风味菜点有:符离集烧鸡、淮北卤狗肉、濉溪羊肉汤、萧县羊肉、无为板鸭、毛峰熏鲥鱼、石耳炖鸡、方腊鱼、咖喱蚌肉、云雾肉、荠菜圆子、耿福兴酥烧饼、绿豆煎饼、蝴蝶面、太和板面、阜阳格拉条、枕头馍、定远卤老鹅、天长进贡甘露饼等。
黄梅戏黄梅戏是安徽地方戏曲剧种之一,安庆的名片,旧称黄梅调或采茶戏,与京剧、评剧、越剧、豫剧并称中国五大剧种。
黄梅戏是由山歌、秧歌、茶歌、采茶灯、花鼓调,先于农村,后入城市,逐步形成发展起来一个剧种。
但形成一个完整的剧种,那还是近代的事。
在这段时间内,他吸收了汉剧、楚剧、高腔、采茶戏、京剧等众多姐妹艺术的精华,使自己逐渐完善起来而成为一个名剧。
安徽特色小吃
安徽特色小吃1.徽州酥饼:是安徽徽州的传统小吃,其特点是外皮酥脆,内馅鲜美。
徽州酥饼的馅料通常包括猪肉、梅干菜等,口感香浓可口。
2.毛豆腐:是安徽徽州的特色小吃之一,是通过人工发酵法使豆腐表面生长出一层白色茸毛。
毛豆腐的烹饪方式有多种,可以煎、炸、煮、烤等,口感丰富。
3.臭鳜鱼:是安徽徽州的传统名菜之一,因其特殊的发酵工艺而具有独特的臭味。
但是经过烹饪后,臭鳜鱼的臭味会转化为浓郁的香味,是一道美味佳肴。
4.芜湖米粉:是安徽芜湖的传统小吃之一,具有细嫩滑爽的口感。
芜湖米粉的配菜也很丰富,可以加入各种肉类、蔬菜等。
5.宣城鸭脚包:是安徽宣城的地方特色小吃,以其独特的制作工艺和味道而著名。
鸭脚包是用鸭肠、鸭掌和猪肉等原料制作而成,口感鲜美独特。
6.安庆汤圆:是安徽安庆的传统名点之一,以其皮薄馅大、汤清味美而著名。
安庆汤圆的主要原料是糯米和芝麻馅,口感香甜滑爽。
7.蚌埠牛肉汤:是安徽蚌埠的传统小吃之一,以其鲜美的汤汁和嫩滑的牛肉而著名。
蚌埠牛肉汤通常配以香菜、辣椒等调料,味道浓郁。
8.淮南牛肉面:是安徽淮南的传统小吃之一,以其独特的调料和嫩滑的面条而著名。
淮南牛肉面的面条通常是用鸡蛋和碱水制作而成,口感爽滑有弹性。
9.黄山烧饼:是安徽黄山的传统名点之一,以其酥脆的饼皮和香甜的馅料而著名。
黄山烧饼通常是用面粉和梅干菜等原料制作而成,口感香脆可口。
10.庐江小红头:是安徽庐江的传统小吃之一,也称为油糖烧卖或者糯米烧卖。
庐江小红头的特点是色泽金黄、小巧玲珑、皮薄馅嫩、油糖酥香。
以上是一些安徽特色小吃,每一种都有其独特的风味和制作工艺,游客可以在当地的餐馆或小吃摊位品尝到正宗的味道。
安徽的风俗
安徽的风俗
安徽的风俗有很多,其中最著名的有:
一、祭祖风俗:安徽人特别注重祭祖,每年的农历正月初一,家家户户都要举行祭祖活动,祭祖祭祀都要烧香拜拜,祭祖时家家户户都要摆上新鲜的菜肴,比如鸡鸭鱼肉等,还有汤面、糕点等。
二、庙会:安徽地区有很多庙会,每年的农历正月初八、五月初五、七月初七、九月初九、十月初十等,都会有庙会活动,人们会聚集在一起,祭祀神灵,祈求丰收、平安等。
三、结婚习俗:安徽的结婚习俗也很多,比如结婚前要举行“拜堂”仪式,新郎新娘要拜谒父母,新郎家要准备礼物送给新娘家,新娘家要准备“嫁妆”等。
安徽十大名小吃
安徽十大名小吃安徽,这片古老而神奇的土地,不仅拥有着壮丽的山水风光,更孕育出了丰富多样、独具特色的美食文化。
其中,安徽的小吃更是琳琅满目,让人垂涎欲滴。
今天,就让我们一起来探寻安徽十大名小吃,感受那独特的风味和魅力。
首先,不得不提的是淮南牛肉汤。
这道小吃在安徽可谓是家喻户晓。
它以新鲜的牛肉为主要原料,搭配上多种香料和中草药熬制而成的高汤,味道浓郁醇厚。
牛肉煮得鲜嫩多汁,切成薄片铺在碗底,再加上粉丝、千张等食材,浇上滚烫的高汤,撒上葱花、香菜,一碗香气扑鼻的淮南牛肉汤就呈现在眼前。
喝上一口汤,鲜香麻辣的滋味瞬间在口中散开,让人回味无穷。
无论是作为早餐还是晚餐,淮南牛肉汤都能给人带来满满的能量和满足感。
黄山烧饼也是安徽的一道特色小吃。
它形似螃蟹背壳,色泽金黄,酥脆可口。
黄山烧饼的外皮由面粉、油、芝麻等制成,内馅通常是梅干菜和猪肉。
经过精心烘焙,烧饼的外皮酥脆掉渣,内馅咸香多汁。
一口咬下去,先是感受到外皮的酥脆,接着是内馅的浓郁味道,梅干菜的独特香气和猪肉的鲜美相互融合,让人欲罢不能。
黄山烧饼不仅味道好,而且易于保存和携带,是游客们喜爱的伴手礼之一。
合肥的三河米饺同样不容错过。
三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉、虾仁等作馅,油炸而成。
刚出锅的三河米饺色泽金黄,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁。
咬上一口,米香、肉香和虾的鲜味交织在一起,口感十分丰富。
三河米饺作为合肥地区的传统美食,承载着当地的历史和文化,深受人们的喜爱。
接下来是阜阳格拉条。
格拉条是一种颇具特色的面条,粗壮劲道。
制作时,将和好的面团放在案板上,用擀面杖擀成厚约一厘米的面饼,再切成宽约一厘米的面条。
煮熟后捞出,拌上芝麻酱、豆芽、黄瓜丝等调料,吃起来口感爽滑有嚼劲,酱香浓郁。
阜阳格拉条在当地非常受欢迎,大街小巷都能看到它的身影。
符离集烧鸡是安徽宿州的传统名菜,也是一道著名的小吃。
它选用当地优质的土麻鸡为原料,经过多道工序精心制作而成。
烧鸡色泽鲜艳,香气扑鼻,肉质鲜嫩,骨酥肉烂。
安徽十大经典代表名菜
安徽十大经典代表名菜安徽菜,又称为徽菜,是中国八大菜系之一,起源于南宋时期的古徽州(今安徽歙县一带),徽菜分为皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜五大风味,有徽州臭鳜鱼、徽州一品锅、八公山豆腐、椒盐米鸡等安徽经典名菜,还有合肥菜代表菜李鸿章杂烩、淮南菜代表菜八公山豆腐、淮北菜代表菜蜜汁红芋、沿江风味代表名菜凤炖牡丹和沿淮风味代表等,一起来看看安徽徽菜的特色菜名吧。
徽州臭鳜鱼臭鳜鱼又称臭桂鱼、腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,被评为'中国菜'之安徽十大经典名菜。
该菜品源于安徽省徽州地区(今安徽省黄山市一带),此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,是徽式风味名菜中最具代表性的菜品。
所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思,这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。
臭鳜鱼是用新鲜的徽州自产桃花鳜,用盐或浓鲜的肉卤腌制,再用传统的烹调方法烧制,故称'腌鲜鳜'。
传统红烧臭鳜鱼的制作,腌制很关键,腌制过程中,将鱼放在室温25℃左右的通风环境中,初腌时每天约20分钟将鱼翻一次,到后期每天翻鱼2至3次,夏天经六七天,冬季半个月后,鱼体便发出似臭非臭的气味即可食用相传在200多年前,沿江一带的安徽贵池(今池州)、安庆、铜陵、大通(今铜陵大通镇)等地鱼贩每年入冬时将长江名贵水产——鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售(当时有“桶鱼”之称),途中为防止鲜鱼变质,采用一层鱼洒一层淡盐水的办法,经常上下翻动。
如此七八天抵达屯溪等地时,鱼鳃仍是红色,鳞不脱,质未变,只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但是洗净后经热油稍煎,细火烹调后,非但无臭味,反而鲜香无比,成为脍炙人口的佳肴延续下来,至今盛誉不衰。
如今烹制此菜不再使用桶鱼。
而是用新鲜的徽州自产桃花鳜(每年桃花盛开、春讯发水之时,此鱼长得最为肥嫩)用盐或浓鲜的肉卤腌制,再用传统的烹调方法烧制,故称“腌鲜鳜”。
徽州一品锅徽州一品锅是徽州山区特色传统名菜,又叫绩溪一品锅,因胡适将其推广,又名胡适一品锅,属于徽菜系,咸鲜微辣,鲜嫩可口,已经成为徽菜的代表菜品。
安徽的特色美食
安徽的特色美食1、送灶粑粑送灶粑粑是安徽的特色美食,是喜迎新年的必备佳品之一。
它是用梗米和糯米等食材制作而成的美味佳肴。
出锅后,香气浓郁,清香可口,每年当地人们都会做的吃食。
2、麻饼麻饼,是合肥传统四大名点之一,历史悠久。
麻饼又名“金钱饼”,风味可口,也有吉祥如意的美好寓意,它是用面粉和麻油等食材制作而成的美味糕点。
芝麻香气浓郁,皮薄芝麻多,味美可口,地地道道的安徽风味。
3、合肥烘糕合肥烘糕具有悠久的历史是安徽传统名糕之一。
它是用糯米和白糖等食材制作而成的糕点。
色泽光润,外酥内软,口感清爽香甜。
购买率极高,深受人们的喜爱和好评,经常被用来接待家中来客和作为礼品赠送亲朋好友。
4、白切白切也是安徽非常有名的传统特色小吃。
它是用糯米和芝麻等食材制作而成的美味佳肴。
制作过程当中没有添加任何的防腐剂以及对人体有害的化学成分,绝对的安全。
芝麻香味浓郁,吃起来脆口爽甜,清香味美,老少皆宜。
5、寸金安徽的四大名点之一之中,寸金是不可缺少的糕点,长度大约一寸,形状略像比杆,因此而得名。
制作完成的寸金,全身白净,表层酥脆但内芯柔软,入口软糯,味甜美味,还不粘牙,是安徽合肥经典美食。
6、臭桂鱼臭桂鱼是安徽地区的传统名菜之一,又名臭鳜鱼。
它是用桂鱼和臭豆腐等食材制作而成的菜品。
初次品尝臭桂鱼的食客,因其独特的味道,还有些不敢下口,但品尝一口以后就会发现它的独特,成菜后,肉鲜味美,爽口刺激,也是在安徽地区的餐桌上常见的食物之一。
7、三河米饺三河米饺是安徽著名的传统美味名菜之一。
它是用籼米粉和猪肉等食材,将猪肉制成馅料后,包成饺子的形状,再经过油炸,制作而成的菜品。
成菜后,色泽鲜艳,香气扑鼻,味道鲜美,让人吃了回味无穷。
8、吴山贡鹅吴山贡鹅是合肥传统名菜之一。
它的主要食材是鹅肉。
成菜后,香气四溢,口感松嫩,味美香甜,营养价值丰富,倍受人们喜爱和欢迎,也是合肥地区餐桌上的常见下酒必备品。
9、曹操鸡曹操鸡属于徽菜是安徽地区的传统特色风味名菜。
安徽的非物质文化遗产项目
安徽的非物质文化遗产项目安徽省位于中国华东地区,是一个文化历史悠久的地方。
安徽以其丰富的非物质文化遗产项目而闻名,这些项目代表着当地人民的智慧和创造力。
本文将介绍一些具有代表性的安徽非物质文化遗产项目。
1. 徽剧 (Huìjù)徽剧是安徽省的地方戏曲剧种,被誉为中国四大剧种之一。
徽剧以其细腻的表演方式和充满传统气息的音乐声著称。
其独特之处在于婉转悠扬的唱腔、优美的舞蹈和精湛的表演艺术。
徽剧在传承和发展中始终保持着其原汁原味的风格,成为中国戏曲文化的瑰宝。
2. 安徽花灯(Huādēng)安徽花灯是一项流传已久的手工艺术,被列为国家级非物质文化遗产项目。
这些花灯以其精巧细腻的制作工艺和艳丽多彩的外观而著称。
制作花灯需要经验丰富的工匠,他们手工雕刻和上色,创造出栩栩如生的灯饰。
每年春节期间,安徽的街道都会挂满精美的花灯,照亮城市,给人们带来喜庆和享受。
3. 徽州木雕(Huīzhōu mùdiāo)徽州木雕是安徽的传统工艺之一,已有数百年的历史。
它以精湛的雕刻技术和独特的设计风格而闻名。
徽州木雕传承了中国传统文化的精髓,常常以人物、花鸟和传统建筑等题材为主题。
这些木雕作品栩栩如生,根据传统的工艺方法,手工雕刻而成。
徽州木雕也是安徽省非物质文化遗产的代表性项目之一。
4. 安徽民间舞蹈(Mínjiān wǔdǎo)安徽的民间舞蹈多种多样,各具特色。
其中著名的有秧歌舞、花鼓舞等。
这些舞蹈以其欢快的节奏和精彩的动作而受到人们的喜爱。
安徽的民间舞蹈通常以庆祝丰收、表达喜悦和祈福为主题,既能展示当地人民的生活方式,又能传递深厚的文化内涵。
5. 炒底锅(Chǎo dǐ guō)炒底锅是安徽传统的烹饪器具,用于制作当地著名的菜肴徽菜。
炒底锅由铁铸成,具有传热均匀、炖煮入味的特点。
在使用炒底锅烹饪徽菜时,锅底的油脂能够与食材充分交融,使菜肴更加美味,独具徽菜的风味。
总之,安徽的非物质文化遗产项目独具特色,代表着这个地方丰富多彩的文化。
安徽特产有哪些土特产
安徽特产有哪些土特产1、无为板鸭(安徽无为县传统清真名食)无为板鸭也称为无为熏鸭,始创于清朝年间。
以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。
无为板鸭选料精细,首选上等麻鸭,制作考究,工艺复杂,先熏后卤,天然烟熏芳香。
成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。
2、霍山石斛(国家一级保护植物保健品)霍山石斛是中国国家一级保护植物。
霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县。
它喜阴凉、湿润、通风多雾的小气候。
霍山石斛,又称米斛,是石斛中的极品,是中国国家濒临灭绝的珍稀药材,嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。
胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。
能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤。
3、铜陵酥糖(安徽省著名的传统小吃)铜陵酥糖又称顺安酥糖,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。
采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。
特点是松柔甜润、成条不散。
是铜陵地区的传统风味名点之一。
提起铜陵顺安酥糖时,人们总是喜欢说:“成块不散,入口即融化,这是顺安酥糖独特的好处,别的地方产的酥糖是做不到这样好的。
”4、胡玉美蚕豆酱(安徽安庆名产)胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。
追溯其源,还是在二十世纪之初,胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣,在仿制川酱的基础上加以改进,摸索出具有自己特色的完整的制酱方法,酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。
既可作家常佐餐、宴席素菜,又便于旅途携用,因而广受好评,畅销四海,历久不衰。
5、黄山烧饼(安徽黄山特色传统小吃)黄山烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
不待入口,便觉得香味浓烈,咬一块,既酥又脆,层层剥落,满口留香。
黄山烧饼很容易存放,由于烘烤时间长,饼中水分大多蒸发,利于贮存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。
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泗县三中2011高三政治热点复习:安徽地方特色试题汇编例1 《皖江城市带承接产业转移示范区规划》 2010年1月,中国国务院正式批复《皖江城市带承接产业转移示范区规划》,这是中国批准设立的首个国家级承接产业转移示范区,它标志着产业梯度转移正式上升为中国国家战略之一。
某校综合探究学习小组搜集到以下材料:材料一东部沿海地区受金融危机和国际市场需求变化以及周边国家竞争的影响,传统产业发展优势逐步减弱,资源环境约束矛盾日益突出、生产要素供给日益趋紧。
皖江城市带(包括合肥、芜湖、马鞍山、铜陵、安庆、池州、巢湖、滁州、宣城九市以及六安市的金安区和舒城县,共59个县市区)具有资源丰富、要素成本低、市场潜力大、产业基础好、配套能力强、环境容量大的优势。
材料二皖江城市带,与长三角地区山水相连、人缘相亲、文化相近。
最近两年,皖江城市带引进的省外资金占安徽全省的72%,其中引进长三角地区资金占60%左右,皖江城市带加工产品的50%以上为长三角配套,汽车、家电等产业所需零部件的70%左右来自长三角。
材料三徽州文化、淮河文化、皖江文化是安徽省三大地方文化,它们历史悠久、底蕴深厚。
为弘扬和发掘皖江地区历史文化资源,搭建经贸平台为经济发展服务,近年来安徽省举办了安庆黄梅戏艺术节、铜陵青铜文化节、马鞍山国际吟诗节等系列活动。
请你参与探究下列问题:(1)结合材料一分析建设皖江城市带承接产业转移示范区对统筹区域协调发展的作用。
(8分)参考答案:①有利于实现优势互补,优化资源配置,促进东中部地区共同发展;(2分)②有利于推动中部地区产业结构优化升级,促进中部崛起;(2分)③有利于缓解东部沿海地区资源和环境压力,拓展发展空间;(2分)④有利于缩小地区经济发展差距,实现共同富裕和全面建设小康社会目标;(2分)(其它角度符合题意且言之有理均可酌情给分)(2)根据材料一、二指出确定皖江城市带承接产业转移示范区战略所体现的哲学要求。
(8分参考答案:①根据皖江地区和东部沿海地区经济、资源、环境、区位等客观条件确定这一战略体现了坚持从实际出发、实事求是的要求;(3分)②在全面分析和把握皖江地区和东部沿海地区各自经济、资源等优势和劣势基础上确定这一战略体现了坚持一分为二看问题的要求;(2分)③根据皖江与东部沿海地区的客观经济联系,统筹区域经济协调发展,体现了用联系观点看问题(或立足整体、统筹全局)的要求。
(3分)(其它角度符合题意且言之有理可酌情给分)3)运用文化生活相关知识说明材料三中安徽省弘扬和发掘皖江文化资源系列活动的意义。
(12分)参考答案:①文化是在传承中发展的。
弘扬和发崛皖江文化资源、有利于继承和弘扬优秀历史文化传统,推动社会主义文化建设的发展和繁荣;(3分)②文化与经济相互影响和相互交融。
安徽省做法既有利于为经济发展提供精神动力和智力支持,也有利于搭建经贸合作平台,发展文化产业,扩大文化消费,解放和发展文化生产力;(6分)③文化对人产生深远持久和潜移默化的影响。
弘扬皖江文化可以丰富人的精神世界,增强人的精神力量,促进人的全面发展。
(3分)(其它角度符合题意且言之有理可酌情给分)例2 阅读树料,回答下列问题。
材料一:2010年2月2日,安徽省委省政府在肥召开推进皖江城市带承接产业转移示范区建设动员大会。
安徽省省长全面部署示范区建设各项工作,动员金省上下凝心聚力,开拓创新,举全省之力推进示范区建设,并严格把好环境保护评估关和低水平重复建设关。
加强社会建设和管理创新,在优化发展环境上主动作为。
在决策过程中,组织相关专家进行了广泛的论证,有关领导还表示,为了使决策更加科学民主,他们还将更多地听取群众意见和建议。
(1)运用《政治生活》有关知识,结合材料一,说明安徽省政府是如何履行组织社会主义经济建设职能的?作为普通公民,我们还可以通过哪些方式参与民主决策?(12分)参考答案:①政府具有组织社会主义经济建设职能。
在社会主义市场经济条件下,政府在组织经济建设中负有重要的职能,主要是进行经济调节、市场监管、社会管理和公共服务,以促进经济社会发展,提高生产力水平和人民生活水平。
(3分)②政府通过部署示范区建设各项工作加强经济调节;严把环境保护评估关和低水平重复建设关加强对市场监管;加强社会建设和管理创新强化社会管理;在优化发展环境上主动作为提供公共服务。
(3分)③公民还可以通过社情民意反映制度、重大事项社会公示制度、社会听证制度参与政府决策。
(6分)材料二:“牌子”争来了,我省将按照区域经济发展的基本规律,在体制改革、政策等多方面先行先试,采取更为灵活的措施,但示范区承接产业转移并非“来者不拒”,不能捡到篮子都是菜,要以科技含量、投资强度、产业效益、生态影响作为选资标准,坚持走绿色低碳的提升式承接之路:国家科技部等六部委批准了安徽作为首批国家技术创新工程的三个试点省之一,为承接转移和自主创新同时发力提供了一个很好的平台。
(2)用辩证否定观的知识分析怎样做到承接转移和自主创新同时发力?(8分)参考答案:①辨证的否定是事物自身的否定,即自己否定自己,自己发展自己。
安徽省承接发达地区产业转移以促进自身提升式创新发展。
(2分)②辨证的否定是发展的环节,是联系的环节,其实质是“扬弃”。
示范区承接产业转移并非“来着不拒”,坚持走绿色低碳的提升式承接之路就是强调产业转移的同时要自主创新。
(3分)③辨证的否定观要求我们必须树立创新意识,不断实现理论和实践的创新和发展,要利用示范区的先试权,进一步解放思想,锐意创新,在承接中创新,在创新中承接,实现自主创新与承接转移的有机统一。
(3分)材料三:在皖江城市带经济发展中,奇瑞是一颗耀眼的明星。
2010年3月26日,奇瑞第200万辆汽车下线,成为中国汽车工业史上首个突破200万辆的自主品牌。
十多年来,奇瑞人竖持开放创新理念,积极致力于提高产品和服务品质、提升品牌价值和品牌形象,把企业核心竞争力从单纯的技术、服务层面引向体系层面,打造“体系竞争力”。
奇瑞整合全球资源,通过消化、吸收、再创新,促进产业链各环节竞相提升,实现了整体竞争力的飞跃,成功升级为“自主国际品牌”,连续4年被《财富》杂志评为“最受赞赏的中国公司”。
十多年来,奇瑞人用一系列爱心和公益举措,树立了一个优秀企业公民的良好形象。
奇瑞在为社会提供优质产品的同时,始终勇于承担各种社会责任,赢得了无数消费者的认同和社会的广泛尊重。
(3)结合材料,用《经济生活)知识说明奇瑞的成功给皖江城市带建设中的企业怎样的启示。
(8分)参考答案:①企业要制定正确的经营战略;依靠自主创新,改进技术改善经营管理,形成自己的竞争优势;诚实守信,树立良好的信誉和形象。
(3分)②顺应经济全球化,积极参与国际经济竞争与合作,开拓国际市场。
(3分)③勇于承担社会责任,做到经济效益与社会效益的统一。
(2分)例3.(28分)材料一:皖江地区主要是移民地区,由于移民和交通便利条件,皖江文化开放程度高,创新意识浓,文化辐射力强。
自先秦以来,皖江文化从未中断,范围广泛、内容丰富、底蕴深厚。
自明清以来,外贸的刺激和商品经济的发展,近代西方资本主义生产方式和经济贸易的进入,使皖商的重利意识一往无前。
与其他地区文化相比,比较注重以文载道.以文救国,比较完整地体现了文化的意识形态功能。
请你谈谈材料一所体现的文化生活道理(12分)参考答案:1)一定的文化由一定的经济、政治决定,又反作用于一定的政治、经济,给予政治、经济以重大影响。
移民和经济的发展促进了皖江文化的形成和发展,体现了文化与经济的关系:皖江文化以文救国体现了文化与政治的关系。
(3分)2)商业贸易和人口迁移是文化交流的重募途径。
人口迁移、商业贸易不仅促进了皖江地区文化的发展,也增强了文化的辐射力。
(3分)3)受多种因素影响,我国各地区的文化带有明显的区域特征。
以文救国、重商意识强、创新意识浓反映了皖江文化鲜明的区域特征。
(3分)4)皖江文化从未中断、底蕴深厚反映了中华文化的源远流长和博大精深。
(3分)例4、材料二:2010年1月12日,国务院正式批复皖江城市带承接产业转移示范区规划,安徽沿江城市带承接产业转移示范区建设纳入国家发展战略。
这是迄今全国唯一以产业转移为主题的区域发展规划,是促进区域协调发展的重大举措,为推进安徽参与泛长三角区域发展分工,探索中西部地区承接产业转移新模式和中部地区加速崛起点燃了助推器。
(2)结合材料二,运用联系的观点说明设立示范区的重大现实意义(8分)参考答案:1、联系具有普遍性和客观眭。
人们可以根据事物固有的联系,改变事物的状态,调整原有的联系,建立新的联系。
设立示范区,积极推进安徽参与泛长三角的发展分工探索中西部地区承接产业转移新模式,实现不同区域的良性互动、互利双赢。
(4分)2、整体与部分的关系原理要求我们既要有全局意识又要注重部分的作用,搞好局部,用局部的发展推动整体的发展。
皖江开发是国家发展战略3)某中学高三(1)班的同学以“皖江崛起”为主题,开展综合探究活动。
假如你是该班一名学生,请你就皖江如何崛起从经济生活角度提出合理化建议。
参考答案:1.适应经济全球化发展的要求,积极参与国际竞争和合作,提升开放型经济水平(2分)2.落实科学发展观,积极参与区域分工与合作,加快转变经济发展方式,推动产业结构优化升级。
(2分)3.充分发挥市场基础性作用,加强国家宏观调控,优化资源配置,探索科学承接新途径。
(2分)4.提高自主创新能力,加速新型工业化,实现跨越式发展。
(2分)(其他建议只要言之有理,均可酌情给分)例5.(28分)2010年1月12日,国务院正式批复《皖江城市带承接产业转移示范区规划》,安徽沿江城市带承接产业转移示范区建设纳入国家发展战略。
阅读材料,回答下面问题。
材料一皖江城市带承接产业转移示范区建设总体要求:一是着力深化泛长三角分工合作,推动区域联动发展。
二是着力优化资源配置,探索科学承接新途径。
三是着力打造产业承接平台,增强产业承载能力。
四是着力加快自主创新,提升产业发展水平。
五是着力加强资源节约和环境保护,促进产业发展与生态文明建设相协调。
六是着力保障和改善民生,推进基本公共服务均等化。
(1)皖江城市带承接产业转移示范区建设总体要求是如何体现科学发展观的?(8分)参考答案:①着力深化泛长三角分工合作,推动区域联动发展,体现了科学发展观第一要义是发展;②着力保障和改善民生,推进基本公共服务均等化体现了科学发展观的核心是以人为本;③着力加强资源节约和环境保护,促进产业发展与生态文明建设相协调体现了科学发展观的基本要求是全面协调可持续发展。
④在推进经济发展的同时兼顾各个方面的发展,体现科学发展观根本方法是统筹兼顾。
材料二近两三年来,国家陆续制定和批准了一系列的区域规划和区域性的文件。