道地药材-中药材诚实通整理
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四、著名道地药材主产地
云南文山三七、宁夏中宁枸杞、 山东莱阳沙参、安徽凤凰丹皮、 江苏太仓薄荷、河北易县知母、 浙江天台乌药、四川石柱黄连、 四川康定炉贝、广东高要肉桂、 浙江瑞安郁金、河北安国大青叶、 安徽宣城木瓜、安徽霍山石斛、 江苏苏州土鳖、山东东阿阿胶、 湖北武汉龟板、湖北应城石膏、 江西信州砒石 、湖南辰州朱砂 、 山西潞安党参 、江苏吴地茱萸 、 湖北荆楚三棱 、广东高州良姜、 福建柘荣太子参、
广药:
两广盛产热带和亚热带药材,常冠以“广”,如 广木香、广陈皮、广豆根、广地龙、广防己、广竹黄、 广藿香等; 主要品种: 广防己、巴戟天、山豆根、何首乌、高良姜、阳春砂 仁、益智仁、槟榔、广藿香、金钱草、鸡血藤、肉桂。
高州高良姜、阳春砂仁、高要肉桂
四、著名道地药材
云药: 云南多产热带和高山药材,品名前冠以“云”或 “滇”字,如云茯苓、云木香、云白芍、云琥珀、 云竹黄、滇常山、滇瑞香、滇崖爬藤等素 主要品种: 三七、云木香、重楼、柯子、茯苓、儿茶。 文山三七
道地药材
一、道地药材的含义
道:有三个含义
1.在生物学上就是指某一物种的特定居群。这里的“特定”不是 由研究者根据研究目的方便划定的,而是由一定的土壤、光热及 阴湿等生境所决定的,有着比较稳定的边界,是一个比较稳定的 “地方居群”,是在特定的空间和时间里生活着的自然的或人为 的同种个体群。
Fra Baidu bibliotek
2.可被观察到的结构和功能特性的总和,包括药 材性状、组织结构、有效成分含量及疗效等。
原产性:最初是药材的原产地,“原产地药材”
局限于特定产区或具有特殊的栽培加工技术
主产性:该地产药材占据了一定的市场份额
但主产药材不应当简单归为道地药材
主观性;栽培加工技术、野生变家种或从国外、其他
地区引进种植,规模扩大而形成 优质性:栽培加工技术、质量、疗效
三、道地药材的形成条件
1.优良的品种:物种优良,药材的质量好
五、道地药材发展面临的问题
1.盲目引种,产区种植面积下降 2.品种退化,种质混杂,品质参差不齐,质量优势不明显 3.种植、生产、加工、贮存等分散无序,质量不稳定,市场 竞争力不强 4.知识产权保护工作滞后,缺乏“品牌”意识 5.劳动力成本增大,劳动力转移,土地荒废。 6.基础设施增多,相关产业发展不平衡。
四、著名道地药材
关药 是东北药的统称 ,常冠予“关”
人参、细辛、防风、刺五加、薤白、关木 通、五味子、牛蒡子。 怀药 主要指河南怀庆的药 地黄、怀牛膝、山药、茜草、栝楼、天南星、 白附子、菊花、辛夷、红花、金银花。
四、著名道地药材
东北三宝:人参、鹿茸、五味子(东三省) 四大南药:槟榔、益智仁、砂仁、巴戟天(两广) 四大蕲药:蕲龟、蕲蛇、蕲竹、蕲艾(华南) 四大怀药:怀地黄、怀山药、怀菊花、怀牛膝(建国前 的怀庆府,即今天河南省黄河北岸的武陟、 博爱、沁阳、温县、孟县、济源等县 ) 八大宛药 :山茱萸、辛夷、桐桔梗、裕丹参、半夏、杜 仲、唐栀子、天麻(南阳 ) 浙 八 味: 延胡索、浙贝母、杭白菊、温郁金、莪术、 白芍、麦冬、玄参
3.“道”是古代政区划分单位
一、道地药材的含义
“地”的含义 特定的历史条件、地理条件和生长的生境因子 (土壤、气候)及人为因子 人为因子:栽培、加工技术,社会、经济、文化 条件
道地:优质
《本草品汇精要》,川芎以“道地蜀川者为胜”
注意:“道地”概念已被过度使用
一、道地药材的含义
指一定的药用生物品种在特定环境和气 候等诸因素的综合作用下,所形成的产 地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、 疗效突出、带有地域性特点的药材。 道地药材的药名前多冠以地名,以示其 道地产区。如“浙八味”、“四大怀药” 等就是闻名遐迩的道地药材。
四、著名道地药材
贵药: 主产于贵州的 天麻、天门冬、黄精、白芨、杜仲、五倍子。 北药: 北方出产的药 黄芪、党参、远志、甘遂、黄芩、白头翁、香附 子、北沙参、柴胡、银柴胡、紫草、白芷、板蓝 根、知母、蔓荆子、山楂、连翘、苦杏仁、桃仁、 小茴香。
四、著名道地药材
西药是指陇西也就是甘肃一代的药 大黄、甘草、当归、羌活、麻黄、秦艽、茵陈、 枸杞子 南药一般说是长江以南的药 半夏、射干、吴茱萸、莲、女贞子、艾叶、南 沙参、明党参、太子参、苍术、芍药、木瓜、 灵芝、薄荷、紫苏、牡丹、泽泻。
命名:“地名+药材名”,如“怀地黄”
道地药材的性质
质量性:品质优良、功效卓著 地理性:特定产区 历史性:环境变化与产地的扩大,道地产区有 可能发生变化而迁移 种质性:种质是影响药材质量的决定性因素 技术性:一整套独具特色的种植、采收、加工 技术,影响和决定药材的质量
二、道地药材的性质
四、著名道地药材主产地
西北陕甘地区之中药材冠以“秦”字,如秦艽、 秦椒、秦归、秦皮等 某些药材多冠以“羌”、“胡”、“番”以示 产地 羌、胡指我国古代西部、北部之民族及地区, 番则泛指外国。如羌活、胡桃、胡麻、番红花、 番泻叶、番桃等。 国外出产之药物亦有冠之地名或别号,如产自 朝鲜半岛的人参称为高丽参;穿心莲又名印度 草,系从印度引种;西洋参又称花旗参,花旗 乃国人旧时对美国之别称
中国中药之乡
珍珠之乡 人参之乡 天麻之乡 鹿茸之乡 琥珀之乡 三七之乡 蟾酥之乡 阿胶之乡 贝母之乡 当归之乡 枸杞之乡 党参之乡 银花之乡
浙江诸暨 吉林抚松 贵州赫章 安徽青阳 河南西峡 广西靖西 江苏启东 山东东阿 浙江勤县 甘肃岷县 宁夏中宁 山西长治 山东平邑
黄连之乡 木耳之乡 黄芪之乡 白芍之乡 茯苓之乡 半夏之乡 白果之乡 红枣之乡 泽泻之乡 甘草之乡 知母之乡 玄胡之乡 菊花之乡
四川雅安 湖北保康 山西恒山 安徽毫县 湖北罗田 安徽阜阳 广西兴安 山西稗山 福建建瓯 内蒙古杭锦旗 河北历县 浙江东阳 浙江桐乡
中国中药之乡
木瓜之乡 蜈蚣之乡 山楂之乡 蛤蚧之乡 何首乌之乡 罗汉果之乡 山茱萸之乡 太子参之乡
安徽宣城 浙江岱山 河南林县 广西大新 广东德庆 广西永福 安徽歙县 福建柘荣
2.得天独厚的自然地理条件 地形、土壤、水份、气温和光照
3.悠久的栽培历史和科学的种植技术
4.传统的加工方法 5.产量大,经济效益高
四、著名道地药材
川药
四川是我国首屈一指的药材之乡,四川又称巴蜀,故 产自四川的药材一般都冠以“川”、“巴”、“蜀”字。 如川芎、川贝、川断、川连、川朴、川楝子、川大黄、蜀 椒、巴豆等。还有以峨眉山起名者,如峨参、峨三七、峨 眉耳厥、峨眉半边莲等 主要品种: 川芎、川贝母、附子与乌头、黄连、川牛膝、麦 冬、石菖蒲、姜、丹参、青皮、陈皮、补骨脂、 使君子、巴豆、花椒、黄柏。
六、道地药材发展思路
实施药材种植规范 探索科学生产模式 :“企业+科研+基地” 设立道地药材专用标志 加强药材生产宏观调控
石柱黄连、康定炉贝
四、著名道地药材
浙药:
浙江所产药材,品名之前常冠以“浙”、“杭”字, 其中冠以“杭”字居多。如杭芍、杭菊、杭麦冬、杭白 芷等。 主要品种: 浙贝母(象贝)、白术、元胡、郁金、姜黄、 玄参、乌药、石竹、山茱萸、乌梅、栀子。 天台山乌药 、象山贝母、瑞安郁金、温州白术
四、著名道地药材