高中化学 乙酸 羧酸(附答案)
高中化学 乙酸 羧酸(附答案)
乙酸 羧酸一、选择题：（ ）1、某有机物的水溶液，它的氧化产物甲和还原产物乙都能与金属钠反应放出H 2。
甲和乙反应可生成丙。
甲、丙都能发生银镜反应。
这种有机物是：A 、甲醛B 、乙醛C 、甲酸D 、甲醇（ ）2、在实验室制得1ml 乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5ml 紫色石蕊试液，这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠层与乙酸乙酯层之间（整个过程不振荡）。
对可能出现的现象，下列叙述正确的是：A 、液体分两层，石蕊层仍呈紫色，有机层呈无色B 、石蕊层为三层环，由上而下呈蓝、紫、红色C 、石蕊层有两层，上层呈紫色，下层呈蓝色D 、石蕊层为三层环，由上而下呈红、紫、蓝色（ ）3、一定量的某有机物溶解于适量的氢氧化钠溶液中，滴入酚酞，溶液呈红色，煮沸5分钟后，溶液的颜色逐渐变浅，再加入盐酸显酸性，沉淀出白色晶体。
取少量晶体放入氯化铁ABC D（ ）4、某有机物既能和钠反应生成氢气又能与碳酸钠反应放出二氧化碳,等物质的量的此有机物分别与钠和碳酸钠反应,在相同条件下生成的氢气的体积比生成的二氧化碳的体积大,则此有机物的结构简式可能是: A 、B 、C 、D 、 （ ）5、巴豆酸的结构简式为 。
现有①氯化氢 ②溴水③纯碱溶液 ④2－丁醇 ⑤酸化的KMnO 4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是：A 、只有②④⑤B 、只有①③④C 、只有①②③④D 、①②③④⑤（ ）6、药物阿司 匹林的结构简式1mol 阿司匹林与足量的氢氧化钠溶液反应， 消耗氢氧化钠的物质的量是：A 、1molB 、2 molC 、3molD 、4mol （ ）7、可以证明甲酸是弱酸的是：A 、1mol/l 甲酸溶液的PH 值约为2B 、甲酸能与水以任意比互溶C 、10ml1mol/l 的甲酸溶液恰好与10ml1mol/lNaOH 溶液反应D 、相同条件下，1mol/l 甲酸溶液比1mol/l 盐酸溶液导电能力弱（ ）8、下列括号内为杂质，后面为除杂操作，其中正确的是A 、乙酸乙酯（乙酸）：加氢氧化钠溶液分液B 、福尔马林（甲酸）：加碳酸钠溶液、分液C 、苯（苯酚）：加浓溴水振荡过滤D 、肥皂液（甘油）：食盐搅拌、过滤 （ ）9、下列各组物质中最简式相同，但既不是同系物又不是同分异构体的是：A 、丙烯和环丙烷B 、甲醛和乙酸C 、乙醛和乙酸乙酯D 、乙酸和甲酸甲酯（ ）10、下列各组混合物总物质的量不变时，各组分以任意比混合后充分燃烧，消耗氧气的量不变的是：A 、乙烯、乙醇、乙醛B 、乙炔、乙醛、乙二醇C 、甲烷、甲醛、乙酸D 、乙烷、丙烷、甘油OH COOCH 3 CH 2OH COOCH 3 OH COOH COOHCOOCH 3 CH 3— CH = CH —COOH O —C — OCH 3 —COOH HOOC CH 3C H 2 COOH CH 2 CH 2 HO COOH CH 2 CH 2 OH HO二、填空题：11、为实现下列各步的转化，请在括号内填入适当的试剂(要求写化学式)。
高中化学第三章第三节第1课时羧酸作业(含解析)新人教版选修5
第1课时羧酸1.关于乙酸的下列说法不正确的是( )A.乙酸是一种重要的有机酸，是具有强烈刺激性气味的液体B.乙酸分子中含有四个氢原子，所以乙酸是四元酸C.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物D.乙酸易溶于水和乙醇答案 B解析乙酸的结构简式是CH3COOH，只有一个羧基，故是一元酸，B错误。
2.羧酸是一类非常重要的有机物，下列关于羧酸的说法中正确的是( )A.羧酸在常温常压下均为液态物质B.羧酸的通式为C n H2n＋2O2C.羧酸的官能团为—COOHD.只有链烃基与羧基相连的化合物才叫羧酸答案 C解析—COOH为羧酸的官能团。
3.下列有关物质的名称或组成错误的是( )A. ：苯甲酸B.(CH3)2CHCH2COOH：3-甲基丁酸C. ：乙二酸D.油酸：C17H35COOH答案 D解析油酸是不饱和高级脂肪酸，分子式为C17H33COOH。
4.下列物质中，不属于羧酸类的是( )A.乙二酸B.苯甲酸C.硬脂酸D.石炭酸答案 D解析要确定有机物是否为羧酸，关键看有机物中是否含有羧基，由于石炭酸中无羧基，故不属于羧酸。
5.在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气，另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2 L二氧化碳，若V1＝V2≠0，则此有机物可能是( )A. B.HOOC—COOHC.HOCH2CH2OHD.CH3COOH解析Na既能与羟基反应，又能与羧基反应。
NaHCO3只与羧基反应，不与羟基反应，因此，能使生成的CO2和H2的量相等的只有A项。
6.羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为104，该反应的反应物是( )答案 D解析由饱和一元羧酸和饱和一元醇生成的酯的通式为C n H2n O2(n≥2)，当n＝5时，酯的相对分子质量为102，由此可知题中羧酸和醇生成的酯中有一个O是18O，且羧酸和醇中的碳原子数之和为5，根据“酸脱羟基，醇脱氢”，只有D项符合要求。
羧酸的化学性质(以乙酸为例)(1)酸性①能使石蕊试液变红；②能与活泼金属反应：Zn＋2CH3COOH―→(CH3COO)2Zn＋H2↑；③能与碱反应：CH3COOH＋NaOH―→CH3COONa＋H2O；④能与某些盐反应：NaHCO3＋CH3COOH―→CH3COONa＋CO2↑＋H2O。
高中化学《羧酸》练习题(附答案解析)
高中化学《羧酸》练习题(附答案解析)学校:___________姓名 ___________班级 ____________一单选题1．下列物质中，不属于羧酸类有机物的是（）A．乙二酸B．苯甲酸C．硬脂酸D．石炭酸2．山梨酸(CH3—CH=CH—CH=CH—COOH)是一种常用的食品防腐剂。
下列关于山梨酸性质的叙述中，不正确的是（）A．可与钠反应B．可与碳酸钠溶液反应C．可与溴水溶液发生取代反应D．分子中含有两种官能团3．羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为90，该反应的反应物是（）①和CH3CH2OH②和CH3CH2—18OH③和CH3CH2—18OH④和CH3CH2OHA．①②B．③④C．②④D．②③4．某有机物的结构简式如图所示，若等物质的量的该有机物分别与Na NaOH NaHCO3恰好反应时，则消耗Na NaOH NaHCO3的物质的量之比是（）A．4∶3∶2 B．6∶4∶3 C．1∶1∶1 D．3∶2∶15．青霉氨基酸的结构简式为，它不能发生的反应是( )A．与NaOH发生中和反应B．与醇发生酯化反应C．与盐酸反应生成盐D．银镜反应6．下列物质的名称不正确的是（）A．熟石灰 CaO B．熟石膏 2CaSO4·H2OC．蚁酸 HCOOH D．硬脂酸钠 C17H35COONa7．在一定条件下，下列物质既能发生银镜反应，又能发生酯化反应反应的是（）A．HCHO B．HCOOH C．HCOONa D．HCOOCH38．下列物质酸性最弱的是（）A．CH3COOH B．CH3CH2OH C．H2CO3D．H2O9．在有机合成过程中，下列能引入羟基的反应类型是（）A．聚合反应B．加成反应C．消去反应D．酯化反应10．某有机物的结构简式为HOCH2CH=CHCH2COOH，下列关于该有机物的说法错误的是（）A．该有机物含有3种官能团B．该有机物能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理一样C．该有机物能发生氧化反应加成反应加聚反应酯化反应D．1mol该有机物能与2molNa或1molNaOH发生反应11．某有机物结构为，它可能发生的反应类型有（）①取代②加成③消去④水解⑤酯化⑥中和⑦氧化⑧加聚A．①②③⑤⑥B．②③④⑤⑧C．③④⑤⑥⑦⑧D．①②③⑤⑥⑦12．下列说法正确的是（）A．甲醛与乙酸乙酯的最简式相同B．RCO18OH与R′OH发生酯化反应时生成RCO18OR′C．分子式为C2H4O2，能与NaOH溶液反应的有机物一定是酸D．C3H6和C3H8O以任意比混合，只要总物质的量一定，完全燃烧时消耗的O2为恒量13．牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。
羧酸习题参考答案
羧酸习题参考答案(总5页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--第12章 羧酸习题参考答案1、命名下列化合物或写出结构式。
（1） （2）CH 3CHCH 2COOHCH 3ClCHCH 2COOHCH 33-甲基丁酸 3-对氯苯基丁酸（3） （4）COOHCOOH CH 3(CH 2)4CH CHCH 2CH CH(CH 2)7COOH 间苯二甲酸 9,12-十八碳二烯酸（5）4-methylhexanoic acid （6）2-hydroxybutanedioic acidO OHOHOOOHOH(7)2-chloro-4-methylbenzoic acid (8)3,3,5-trimethyloctanoic acidO HOClOOH2、 试以方程式表示乙酸与下列试剂的反应。
（1）乙醇 （2）三氯化磷 （3）五氯化磷 （4）氨 （5）碱石灰热熔（1）CH 3COOH CH 3CH 2OH CH 3COOCH 2CH3++H 2O（2）CH 3COOH PCl 3+CH 3 CCl O33+H 3PO 3（3）CH 3COOH PCl 5+CH 3 CCl O +POCl 3HCl +（5）CH 3COOH CH 4Na 2CO 3+2NaOHCaO++H 2O3、区别下列各组化合物。
（1）甲酸、乙酸和乙醛甲酸乙酸乙醛NaHCO 3有 CO 2有 CO 2（—）KMnO 4褪色（—）（2）乙醇、乙醚和乙酸CH 3CH 2OH CH 3COOH C 2H 5OC 2H 5Na 2CO 3溶液（+）有气体产生（—）（—）（-）（+）黄色沉淀I 2+NaOH（3）乙酸、草酸和丙二酸（4）丙二酸、丁二酸和己二酸4、完成下列转变。
(1) CH 2CH 2CH 3CH 2COOHH 2C=CH HBrCH 3CH 2NaCN3CH 2H 3O CH 3CH 2COOH（2）正丙醇→2-甲基丙酸（3）丙酸→乳酸（4）丙酸→丙酐（5）溴苯→苯甲酸乙酯BrMgBr3COOHCOOC 2H 55、怎样由丁酸制备下列化合物(1)(2)(3)(4)(5)(6)CH 3CH 2CH 2CH 2OH CH 3CH 2CH 2CHOCH 3CH 2CH 2CH 2Br CH 3CH 2CH 2CH 2CNCH 3CH 2CH=CH 2CH 3CH 2CH 2CH 2NH 2答：CH 3CH 2CH 2COOH4CH 3CH 2CH 2CH 2OH (1)(2)CH 3CH 2CH 2COOHCH 3NH 2CH 3CH 2CH 2CH=NCH 3H 2O+CH 3CH 2CH 2CHO(3)CH 3CH 2CH 2CH 2Br CH 3CH 2CH 2COOH 4CH 3CH 2CH 2CH 2CH 3CH 2CH 2CH 2BrCH 3CH 2CH 2COOH 4CH 3CH 2CH 2CH 2OH(4)NaCNCH 3CH 2CH 2CH 2CN(6)LiAlH 4CH 3CH 2CH 2CH 2NH 2CH 3CH 2CH 2CH 2BrCH 3CH 2CH 2COOH LiAlH 4CH 3CH 2CH 2CH 2OH(5)NaOH EtOHCH 3CH 2CH=CH 2OCH 3CH 2CH 2COOHNH 3CH 3CH 2CH 2COONH 4CH 3CH 2CH 2C NH 26、化合物甲、乙、丙的分子式都是C 3H 6O 2,甲与碳酸钠作用放出二氧化碳，乙和丙不能，但在氢氧化钠溶液中加热后可水解，在乙的水解液蒸馏出的液体有碘仿反应。
高中化学选修五(人教版检测)第三章3第1课时羧酸Word版含答案
第三章烃的含氧衍生物3 羧酸酯第1课时羧酸1．下列关于乙酸的叙述正确的是( )A．冰醋酸是纯的乙酸，不能使石蕊试液变色B．乙酸与碳酸钠溶液反应，生成二氧化碳气体C．乙酸在发生酯化反应时失去H原子，表现出酸性D．乙酸是最简单的羧酸解析：冰醋酸溶于水产生H＋，使石蕊变红，A选项错误，乙酸在发生酯化反应时，失去羟基(—OH)而不是氢原子，因此乙酸表现的不是酸性，C选项错误。
最简单的羧酸是甲酸(HCOOH)，而不是乙酸(CH3COOH)，D选项错误。
答案：B2．某同学在学习了乙酸的性质后，根据甲酸的结构()对甲酸的化学性质进行了下列推断，其中不正确的是( )A．能与碳酸钠溶液反应B．能发生银镜反应也能与新制Cu(OH)2悬浊液反应C．不能使KMnO4酸性溶液褪色D．能与单质镁反应解析：甲酸分子中含有醛基和羧基两种官能团，具有醛与羧酸的双重性质。
答案：C3.X、Y、Z、W均为常见的烃的含氧衍生物且物质类别不同，存在右图所示的转化关系，则以下判断正确的是( )A．X是羧酸，Y是酯B．Z是醛，W是羧酸C．Y是醛，W是醇D．X是醇，Z是酯解析：符合题目框图中转化的含氧有机物为(举例说明)：答案：B4．下列化合物既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是( )解析：酸性、酯化是羧酸的性质，说明分子中含有—COOH，能发生消去反应则含—OH。
答案：B 5．莽草酸是合成治疗禽流感的药物——达菲的原料之一。
莽草酸是A的一种同分异构体。
A的结构简式如下：(1)A的分子式是________。
(2)A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是__________________________________________________。
(3)A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是_______________________________________________________。
第六节 乙酸 羧酸
第六节乙酸羧酸一、乙酸1、分子结构分子式C2H4O2, 结构简式:CO O H3CHO HOC3CH或2、物理性质无色、强烈刺激性气味的液体，熔点为16.6℃，低于16.6℃凝结成冰状晶体，故无水乙酸又称冰醋酸。
能与水和乙醇任意比互溶。
3、化学性质由于羰基对羟基影响，使羟基活性增强。
（1）酸性：乙酸在水溶液里部分电离-++C O O3C HHC O O H3C H具有无机酸通性：①与指示剂反应，如使紫色石蕊试液变红色。
②与金属活动顺序表中排了H前金属反应生成乙酸盐和H2③与碱性氧化物反应生成盐和水④与碱反应生成盐和水⑤与某些弱酸盐或不稳定酸盐反应注意：CH3CH2OH、H、CH3COOH 酸性比较：乙醇：中性，能与活泼金属反应，不与盐和碱反应。
苯酚：弱酸性，不能使指示剂变色，能与强碱反应，不与NaHCO3反应(更不会产生CO2)。
乙酸：弱酸性，能使指示剂变色，能与NaOH反应，能与碳酸盐反应产生CO2。
故酸性：乙酸﹥碳酸﹥苯酚﹥乙醇（2）酯化反应：酸与醇作用生成酯和水的反应O2H5H2CO18OC3CH4SO2H5H2CO18HO HOC3CH+∆+浓注意：a)经同位素氧-18测定，乙酸与乙醇作用生成乙酸乙酯的反应原理是：乙酸脱去羧基上的羟基，乙醇脱去羟基上的氢原子。
b)反应中浓硫酸起催化、吸水作用。
c)吸收装置（如右图）中导管口不与液面接触是防止试管中液体倒吸入反应容器中。
d)试管中用饱和Na2CO3溶液收集乙酸乙酯，目的是中和蒸气中的乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度。
e)酯与混合液分离：用分液漏斗分液，取上层油状液体得酯。
4、乙酸的制法（1）发酵法乙酸氧化乙醛发酵氧化乙醇酶发酵糖类淀粉−−−→−()(（2）乙烯氧化法C O O H3CH 22O CHO 3CH 2CHO 3CH 22O 2CH 2CH 2−−−→−+−−−→−+=催化剂催化剂此法原料来源丰富，生产工艺流程简单 （3）烷烃直接氧化法—丁烷氧化法O 2H 2C O O H3CH 2O 53CH 2CH 2CH 3CH 2++5、乙酸的用途生产醋酸纤维 、合成维纶纤维 、作溶剂、制香料、染料、医药、农药等。
乙酸、羧酸
（三）甲酸除具有酸的性质外， 还有醛的性质。
小结：几种衍生物之间的关系
乙酸、羧酸
乙酸乙酯的制取：
1．反应机理：醇脱氢原子，羧酸脱 羟基结合生成水。
2．酯化反应可看作是取代反应， 也可看作是分子间脱水）中和挥发出来的乙酸，生成醋酸 钠（便于闻乙酸乙酯的气味）。 （2） 溶解挥发出来的乙醇。 （3）抑制乙酸乙酯在水中的溶解度。
乙酸、羧酸
（二）主要物理性质：密度一般小于 水，并难溶于水，易溶于乙醇和乙醚 等有机溶剂。 （三）用途：可用溶剂，也可用制备 饮料和糖果的香料。
（四）水解反应： 1．在酸中的反应方程式：
2、在碱中反应方程式：
五、羧酸
（一）羧酸是羧基跟烃基直接相连的 脂肪酸和芳香酸。
（二）分类： 1．根据羧基相连的烃基不同分为：脂 肪酸、芳香酸。 2．根据羧酸分子中羧基的数目，羧酸 又可以分为：一元酸、二元酸（如乙 二酸HOOC—COOH）、多元酸。
2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2↑＋ H2O
2．与Mg反应
Mg + 2CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2↑
3、酸性比较：
CH3COOH > H2CO3 > C6H5OH
电离方程式：
CH3COOH
CH3COO— + H+
（二）酯化反应
定义：醇和含氧酸起作用，生成酯和水 的反应叫做酯化反应。
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4．硫酸的作用： 催化剂；吸水性，该反应是可逆反应， 加浓硫酸可促进反应向生成乙酸乙酯 的反应方向进行。
乙酸-羧酸
乙酸 羧酸 一、乙酸 羧酸1、 定义：分子中烃基(或氢原子)跟羧基()相连的化合物属于羧酸。
2、 物理性质：无色液体，易溶于水，随着碳原子数增多，水溶性降低。
具有弱酸性，随着碳原子数增多，酸性降低。
3、 饱和一元酸的通式_________________________ 二、乙酸（冰醋酸即无水乙酸） 1、 分子结构：分子式为___________，结构式为_______________，结构简式为_________________，俗称_______2、乙酸的化学性质 (1)酸性乙酸水溶液中存在以下电离方程式：CH 3COOH CH 3COO -+H +，故乙酸为弱酸，能体现酸的性质。
乙酸能与Na 、NaOH 、NaHCO 3、Na 2CO 3反应，酸性大于碳酸。
酸性比较：在某有机物A 的分子中，其结构简式如右图。
写出： A 跟NaOH 溶液反应的化学方程式是A 跟NaHCO 3溶液反应的化学方程式是A 在一定条件下跟Na 反应的化学方程式是：(2)酯化反应在一支试管中加入3 mL 乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入2 mL 浓硫酸和2 mL 冰醋酸。
按图连接好装置用酒精灯小心均匀地加热试管3～5 min ，产生的蒸气经导管通到饱和的碳酸钠溶液的液面上。
可以看到碳酸钠饱和溶液的液面上有透明的油状液体产生，并可闻到香味。
生成乙酸乙酯的反应A 、这种有香味的无色透明油状液体就是乙酸乙酯，反应的化学方程式可以表示如下：+CH 3CH 2OH浓硫酸+H 2OCH 3COOH CH 3COOCH 2CH3反应类型：酯化反应（取代反应），反应规律：_______________________________酸和醇起作用，生成酯和水的反应叫做酯化反应，这里的酸是指像乙酸之类的有机酸和像硝酸之类的无机含氧酸。
如果用含氧的同位素188O 的乙醇与乙酸作用，请写出化学方程式：B 、乙酸乙酯是酯类化合物的一种，乙酸乙酯的密度约为0.9 g·cm -3，沸点77 ℃，易溶于乙醇等，微溶于水。
高中化学——乙酸 羧酸 酯——例题和解答
课时作业43乙酸羧酸酯时间：45分钟满分：100分一、选择题(14×5分＝70分)1．用括号中的试剂和方法除去各物质中的少量杂质，正确的是() A．苯中的甲苯(溴水，分液)B．乙醇中的乙酸(NaOH溶液，分液)C．乙醇中的水(新制CaO，蒸馏)D．乙酸乙酯中的乙酸(NaOH溶液，分液)【解析】A中苯与甲苯互溶；B中乙醇溶于水；D中乙酸乙酯会发生水解。
【答案】 C2．下列有机物中，既能发生加成反应，又能发生酯化反应，还能被新制备的Cu(OH)2悬浊液氧化的物质是() A．CH2＝CH—CHO B．CH3CH2COOHC．CH2＝CH—COOCH3D．CH2OH(CHOH)4CHO【解析】有机物的性质取决于其所含有的官能团的性质。
能发生加成反应的官能团有：不饱和键(碳碳双键和叁键)、醛基、羰基。
能发生酯化反应的官能团为羧基和羟基。
被新制备的氢氧化铜悬浊液氧化是醛基的特性。
所以，符合题中条件的为选项D。
A中没有羟基和羧基，不能发生酯化反应。
B中只有羧基，只能发生酯化反应。
C中不能发生酯化反应，不能和新制氢氧化铜悬浊液反应。
【答案】 D3．某甲酸溶液中可能存在着甲醛，下列操作能正确说明的是() A．加入新制Cu(OH)2加热，有砖红色沉淀生成，证明一定存在甲醛B．能发生银镜反应，证明含甲醛C．试液与足量NaOH溶液混合其蒸馏产物可发生银镜反应，则有甲醛D．先将试液充分进行酯化反应收集生成物进行银镜反应，有银镜产生，则含甲醛【解析】将甲酸转化成甲酸盐，经加热蒸出甲醛，然后检验蒸馏产物是否发生银镜反应来判断甲酸中是否含有甲醛，不能采用选项A、B、D的方法进行检验，因甲酸、甲酸酯中也含有醛基。
【答案】 C4.(2010·陕西西工大附中一模)已知酸性大小：羧酸>碳酸>酚。
下列含溴化合物中的溴原子，在适当条件下都能被羟基(—OH)取代(均可称为水解反应)，所得产物能跟NaHCO3溶液反应的是()【解析】把有机物中的—Br换成—OH后，只有C选项中有—COOH生成。
3.4.1羧酸(解析)-2024-2025学年高二化学同步备课系列(人教版选择性必修3)
《羧酸》题型一：羧酸的性质1．关于乙酸的说法错误的是A．含有羧基B．结构简式为CH3COOH C．能用于除水垢D．在水中完全电离【答案】D【详解】A．乙酸的结构简式为CH3COOH，含有羧基，A正确；B．乙酸的结构简式为CH3COOH，B正确；C．乙酸能与水垢中的碳酸钙、氢氧化镁等反应，生成可溶性钙、镁盐，从而除去水垢，C正确；D．乙酸为弱电解质，在水中无法完全电离，D错误；故答案选D。
2．苯丙炔酸是有机合成的一种重要中间体，其结构简式如图所示，下列有关该物质的说法错误的是A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．位于同一直线上的碳原子有5个C．能发生取代反应和加成反应D．1mol丙炔酸完全反应可消耗1mol碳酸氢钠【答案】A【详解】A．由结构简式可知，苯丙炔酸分子中含有的碳碳三键能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应使溶液褪色，故A错误；B．苯环为平面结构、碳碳三键为直线结构，则苯丙炔酸分子中位于同一直线上的碳原子有5个，故B正确；C．由结构简式可知，苯丙炔酸分子中含有的苯环和碳碳三键能发生加成反应，含有的羧基能发生取代反应，故C正确；D．由结构简式可知，苯丙炔酸分子中含有的羧基能与碳酸氢钠溶液反应，则1mol丙炔酸完全反应可消耗1mol碳酸氢钠，故D正确；故选A。
3．某有机物的结构如图所示，则下列说法中正确的是A．1mol该有机物能与2molNa、31molNaHCO反应B．该有机物能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且反应原理相同C．该有机物中有4种官能团D．该有机物能发生加成、取代、水解、酯化反应【答案】A【基础训练】【详解】A ．由题干有机物结构简式可知，该有机物中含有1个醇羟基和1个羧基，故1mol 该有机物能与2molNa 、31molNaHCO 反应，A 正确；B ．由题干有机物结构简式可知，该有机物含有碳碳双键能发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液，含有碳碳双键和醇羟基故能因发生氧化反应而使酸性高锰酸钾溶液褪色，即反应原理不相同，B 错误；C ．由题干有机物结构简式可知，该有机物中有碳碳双键、醇羟基和羧基等3种官能团，苯环不是官能团，C 错误；D ．由题干有机物结构简式可知，该有机物中有碳碳双键、醇羟基和羧基，故能发生加成、取代、酯化反应，但不能发生水解反应，D 错误； 故答案为：A 。
高中化学羧酸教学达标及答案
1．确定乙酸是弱酸的依据是()A．乙酸可以和乙醇发生酯化反应B．乙酸钠的水溶液显碱性C．乙酸能使石蕊试液变红D．Na2CO3中加入乙酸产生CO2答案 B解析乙酸钠的水溶液呈碱性，说明乙酸钠是强碱与弱酸形成的盐。
2．关于乙酸的下列说法不正确的是()A．乙酸是一种具有强烈刺激性气味的液体B．乙酸分子中含有四个氢原子，所以乙酸是四元酸C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物D．乙酸易溶于水和乙醇答案 B解析羧酸是几元酸是根据分子中所含羧基的数目来划分的，一个乙酸分子中只含有一个羧基，故为一元酸。
3．下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是()A．B．C．D．答案 C解析根据分子中所含的各种官能团的性质判断。
4．有机物A的结构简式是，下列有关A的性质的叙述中错误的是() A．A与金属钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3B ．A 与氢氧化钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3C ．A 能与碳酸钠溶液反应D ．A 既能与羧酸反应，又能与醇反应答案 B解析 A 中有醇羟基、酚羟基、羧基，三者均能与钠反应，故1 mol A 能与3 mol 钠反应，A 选项不符合题意；B 选项中A 中的酚羟基、羧基中的羟基能与氢氧化钠反应，故1 mol A 能与2 mol 氢氧化钠反应，符合题意；C 选项中A 中的酚羟基、羧基中的羟基能与碳酸钠溶液反应，不符合题意；D 选项中A 含醇羟基，能与羧酸发生酯化反应，含羧基，能与醇发生酯化反应，不符合题意。
5．化合物A 最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得，A 的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。
A 能在某种催化剂的存在下进行氧化，其产物不能发生银镜反应。
在浓硫酸存在下，A 可发生如下图所示的反应：请回答下列问题：(1)写出化合物的结构简式：A ，B ，D 。
(2)写出下列化学方程式：A →E ， A →F 。
(3)反应类型：A →E ，A →F 。
高中化学第二册乙酸 羧酸 练习与解析2
煌敦市安放阳光实验学校乙酸羧酸练习与解析2（一）巩固类1.下列物质中，不属于羧酸类有机物的是（）A.乙二酸B.苯甲酸C.硬脂酸D.石炭酸解析：石炭酸亦即苯酚，分子中无羧基，不属于有机酸。
答案：D2.下列关于羧酸和酯的说法中正确的是（）A.羧酸和酯的通式均可以用C n H2n O2表示B.酯都能发生水解反C.羧酸的酸性都比碳酸弱D.羧酸均易溶于水,酯均难溶于水解析：只有饱和一元羧酸以及饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯才符合C n H2n O2的通式；在有机酸中甲酸、乙酸、丙酸、苯甲酸酸性比碳酸的酸性强；低碳原子数的羧酸（C4以下）可以与水混溶，随着碳原子数的增加，在水中的溶解度减小，C11以上的羧酸基本上不溶于水，酯类均难溶于水。
答案：B3.化合物的中的—OH被卤原子取代所得的化合物称为酰卤，下列化合物中可以看作酰卤的是（）A.HCOFl4C.COCl2D.CH2ClCOOH解析：按照题目给出的酰卤义，分别将4个选项有机分子中的卤原子用—OH替代，并加以分析判断。
从选项A可得到结构式HCOOH，这是甲酸，显然HCOF 称为甲酸氟，是一种酰卤。
从选项C可以得到，这是碳酸以两个氯原子取代其分子中的两个羟基而得，因此COCl2是酰卤，称为碳酰氯。
碳酰氯俗名光气，有剧毒，是重要的有机合成中间体。
答案：AC4.下列物质在一条件下，不能和H2发生加成反的是（）A. CH3CH2CHOB.C.Ｄ.解析：醛、丙烯酸、苯环都能和H2发生加成反，而羧酸不能跟H2加成。
答案：C5.某有机物燃烧时，生成物质的量的CO2和H2O,该有机物还能与制的Cu（OH）2悬浊液反。
则该有机物可能是哪一组（）①CH3CHO ②CH3COOH ③CH3CH2OH ④CH2==CHCOOHA.①②B.②③C.①④D.②④解析：由题意可知该有机物分子中C∶H＝1∶2，且分子中还含有醛或羧基，符合题意的有CH3CHO、CH3COOH。
答案：A6.乙酸与某饱和一元醇恰好完全反后，生成的有机物质量为乙酸质量的1.7倍，则该醇为（）A.CH3OHB.CH3CH2OHC. D.解析：CH3COOH+R—OH CH3COOR+H2O60 102由于醇为饱和一元醇，则ROH为C n H2n+1OH，即烃基（—R）的相对分子质量为：14n+1=102－59=43，n=3，该醇为丙醇（1—丙醇或2—丙醇均符合题意）。
第六节乙酸羧酸
第六节 乙酸 羧酸年级__________ 班级_________ 学号_________ 姓名__________ 分数____一、填空题(共14题，题分合计101分) 1.有机物E 和F 可作为塑料增塑剂或涂料中的溶剂, 它们的分子量相等, 合成方法如下：回答下列问题：(1)写出下列有机物的结构简式：A______________, B______________。
(2)写出反应的化学方程式：A + D →E ___________________________________；B + G →F ___________________________________。
(3)反应①的类型是：________, 条件是：__________。
(4)有机物E和F的相互关系是: __________。
A. 同系物B. 同分异构体C. 同一种物质D. 同一类物质2.化合物CO、HCOOH、HOOC-CHO(乙醛酸)分别燃烧时，消耗的氧气和生成的CO2的体积比都是1∶2，HCOOH、HOOC-CHO的分子式可以分别看成(CO)(H2O)和(CO)2(H2O)。
也就是说，只要分子式符合[(CO)n(H2O)m](m和n均为正整数)的各种有机物，它们燃烧消耗的O2和生成的CO2的体积比是3∶4。
A.这些有机物中，分子量最小的化合物的分子式是________。
B.某两种碳原子数相同的上述有机物，若它们的分子量分别为a和b(a<b)，则b-a必定是______(填入一个数字)的整数倍。
C.在这些有机物中有一种化合物它含有两个羟基。
取0.2656 g该有机物恰好能跟25.00 mL。
0.100 mol/L NaOH溶液完全中和。
由此可以计算得知该化合物的分子量应是______，并可推导出它的分子式应是_______。
3.化合物A的分子式为C3H6O2，在稀硫酸中加热反应生成B和C，C氧化生成D，D氧化生成E，E和C在一定条件下反应生成F，F能发生银镜反应。
追俊学校高中化学第二册乙酸 羧酸 练习与解析1
皇泉州民德市追俊学校乙酸羧酸练习与解析11.某有机物能发生银镜反，滴入石蕊试液不变色，则该有机物为A.甲酸B.乙醛C.甲酸乙酯D.乙酸乙酯答案：BC解析：据题意得出该有机物中含醛基，排除D；其分子中不含羧基；排除A。
故选B、C。
2.下列各组化合物中，不属于同分异构体的为A.乙醛、乙酸B.甲酸乙酯、丙酸C.CH3CH2CHO、D.CH3CH2CH2OH、CH3OCH2CH3答案：A解析：据同分异构体的义可分析判断B、C、D为同分异构体而A不是，故选A。
3.下列说法中，正确的是A.甲苯比苯难氧化B.碱在酯的水解过程中仅起催化作用C.乙醇只能发生氧化反，不能发生还原反D.水比乙酸更易挥发答案：D解析：甲苯易被KMnO4酸性溶液氧化而苯不能，苯难被氧化。
碱在酯的水解过程中既起催化剂作用又起酸的作用。
乙醇除能发生氧化反外，还可发生酯化反、取代反，不能发生还原反。
乙酸的沸点比水高，沸点越高越难挥发。
4.下列物质中，在不同条件下可以发生氧化、消去、酯化反的为A.乙醇B.乙醛C.苯酚D.乙酸答案：A解析：乙醇符合题目中的三种要求；乙醛能发生氧化反不能发生消去和酯化反；苯酚可发生氧化和酯化反（可与羧酸发生酯反），不能发生消去反；乙酸能发生氧化和酯化反，不能发生消去反。
5.下列不能使制备的氢氧化铜还原的物质是A.甲醇B.甲醛C.甲酸D.甲酸甲酯答案：A解析：甲酸、甲酸甲酯的结构简式分别为、，都有。
6.既能被氧化，又能被还原，还能发生加成反的物质是A.乙醇B.乙醛C.丙烯酸D.乙酸乙酯答案：BC解析：烃的含氧衍生物一般都易被氧化，乙醛与丙烯酸都含能与H2发生加成反的官能团，与H2加成亦即发生还原反。
7.某有机物结构简式为，该物质1 mol与足量的NaOH溶液充分反，消耗NaOH的物质的量为A.5 molB.4 molC.3 molD.2 mol答案：C−解析：反式为： +3NaOH−→2CH3OH+NH3+ +H2O。
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乙酸 羧酸
一、选择题：
（ ）1、某有机物的水溶液，它的氧化产物甲和还原产物乙都能与金属钠反应放出H 2。
甲和乙反应可生成丙。
甲、丙都能发生银镜反应。
这种有机物是：
A 、甲醛
B 、乙醛
C 、甲酸
D 、甲醇
（ ）2、在实验室制得1ml 乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5ml 紫色石蕊试液，这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠层与乙酸乙酯层之间（整个过程不振荡）。
对可能出现的现象，下列叙述正确的是：
A 、液体分两层，石蕊层仍呈紫色，有机层呈无色
B 、石蕊层为三层环，由上而下呈蓝、紫、红色
C 、石蕊层有两层，上层呈紫色，下层呈蓝色
D 、石蕊层为三层环，由上而下呈红、紫、蓝色
（ ）3、一定量的某有机物溶解于适量的氢氧化钠溶液中，滴入酚酞，溶液呈红色，煮沸5分钟后，溶液的颜色逐渐变浅，再加入盐酸显酸性，沉淀出白色晶体。
取少量晶体放入氯化铁
A
B
C D
（ ）4、某有机物既能和钠反应生成氢气又能与碳酸钠反应放出二氧化碳,等物质的量的此有机物分别与钠和碳酸钠反应,在相同条件下生成的氢气的体积比生成的二氧化碳的体积大,则此有机物的结构简式可能是: A 、
B 、
C 、
D 、 （ ）5、巴豆酸的结构简式为 。
现有①氯化氢 ②溴水
③纯碱溶液 ④2－丁醇 ⑤酸化的KMnO 4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是：
A 、只有②④⑤
B 、只有①③④
C 、只有①②③④
D 、①②③④⑤
（ ）6、药物阿司 匹林的结构简式1mol 阿司匹林与足量的氢氧化钠溶液反应， 消耗氢氧化钠的物质的量是：
A 、1mol
B 、2 mol
C 、3mol
D 、4mol （ ）7、可以证明甲酸是弱酸的是：
A 、1mol/l 甲酸溶液的PH 值约为2
B 、甲酸能与水以任意比互溶
C 、10ml1mol/l 的甲酸溶液恰好与10ml1mol/lNaOH 溶液反应
D 、相同条件下，1mol/l 甲酸溶液比1mol/l 盐酸溶液导电能力弱
（ ）8、下列括号内为杂质，后面为除杂操作，其中正确的是
A 、乙酸乙酯（乙酸）：加氢氧化钠溶液分液
B 、福尔马林（甲酸）：加碳酸钠溶液、分液
C 、苯（苯酚）：加浓溴水振荡过滤
D 、肥皂液（甘油）：食盐搅拌、过滤 （ ）9、下列各组物质中最简式相同，但既不是同系物又不是同分异构体的是：
A 、丙烯和环丙烷
B 、甲醛和乙酸
C 、乙醛和乙酸乙酯
D 、乙酸和甲酸甲酯
（ ）10、下列各组混合物总物质的量不变时，各组分以任意比混合后充分燃烧，消耗氧气的量不变的是：
A 、乙烯、乙醇、乙醛
B 、乙炔、乙醛、乙二醇
C 、甲烷、甲醛、乙酸
D 、乙烷、丙烷、甘油
OH COOCH 3 CH 2OH COOCH 3 OH COOH COOH
COOCH 3 CH 3— CH = CH —COOH O —C — O
CH 3 —COOH HOOC CH 3C H 2 COOH CH 2 CH 2 HO COOH CH 2 CH 2 OH HO
二、填空题：
11、为实现下列各步的转化，请在括号内填入适当的试剂(要求写化学式)。
12、实验室合成乙酸乙酯的步骤：在圆底烧瓶中加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸、和水的乙酸乙酯粗产品。
请回答下列问题：
（1）在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入 ，目的是
（2）反应中加入过量的乙醇，目的是
（3）如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加醋酸边加热蒸馏。
这样操作可以提高酯的产率，其原因是
（4）现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯产品，下图是分离操作步骤流程图。
请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。
试剂a 是 ，试剂b 是 ，分离方法①是 ，分离方法②是 ，分离方法③是 。
（5）在得到的A 中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是
13、用某种羧酸A 的结晶水合物晶体进行实验：
①6.3克晶体在一定条件下完全分解，生成2.2克CO 2，1.4克CO 和2.7克水；
②中和0.252克物质A 的晶体，消耗20ml0.2mol/lNaOH 溶液
③0.005mol 物质A 完全转化为羧酸乙酯，需乙醇0.46克。
试求：
（1）物质A 的结晶水合物的摩尔质量、实验式和分子式。
（2）A 的无水物的结构简式、实验式和俗名。
参考答案:
一 选择题:1 A 2D 3 A 4 C 5 D 6 C 7 AD 8 D 9 BC 10 B
11
12 (1)碎瓷片 防止溶液暴沸
COOH OH COONa OH COONa OH COONa ONa
（ ） （
）
COOH OH COONa OH COONa OH COONa ONa (NaHCO 3) ） （HCl ） （Na ） 水
(2)提高乙酸的转化率
(3)增大乙醇的用量同时减小生成物,以使平衡向正反应方向移动,提高酯的产率
(4)饱和碳酸钠稀硫酸分液蒸馏蒸馏
(5)除去乙酸乙酯中的少量水
13 (1)126g/mol CH3O3 C2H6O6
(2) CHO2草酸
HOOC
—COOH。