杯具消毒程序与标准

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杯具消毒程序与标准

一.准备工作:

1.消毒原则:客房酒杯、茶杯漱口杯消毒工作由各楼层服务员专门负责,服务员必须保持消毒间的清洁。

2.消毒剂:消毒水

二.操作程序:

1.收集客房内使用的杯子,倒去残渣。

2.将收集的杯子放入清洗桶内。

3.注入适量的水,倒入适量的洗洁精,用百洁布将杯子内茶迹等擦净,注意检查杯子是否破裂。

4.将专用消毒用的塑料桶用洗洁精洗净、冲净。

5.将水注入塑料桶,把冲净得杯子放入桶中。

6.注入适量的水,以没过杯子放入桶中。

7.注入消毒水,按比例调配,让杯子浸泡半个小时以上。

8.将消毒手套口同夹子或牛筋束紧,手套束起部分以下全部泡在装有消毒水的桶中,盖上桶盖,也浸泡半小时。

9.半小时以后,将桶中的消毒水倒掉,取出消毒手套戴上。

10.用开水冲洗消毒过的手套部分。

11.将开水注入装有消毒杯的塑料桶中,冲净消毒杯。

12.戴上手套,左手拿着杯子底部或杯子耳部,右手拿着一块消毒过的杯巾,用杯巾一角按顺时针方向擦杯子内外壁及底部同样办法擦杯盖、酒杯。

13.将钢化杯擦好,套上消毒杯套,和已擦干净的茶杯、酒杯放于托盘,一齐配入客房,配完一间再进行另一间。

14.杯子配入客房后,将手套冲净、抹干、套入袋中。

15.将塑料桶清洁好,放入固定位置以待第二日消毒时用。

三.注意事项:

1.必须严格按照一定的剂量比例消毒。

2.消毒要浸泡半小时。

3.消毒液须浸没茶杯、茶具

4.不得在消毒过程中加入未清洁过的用量

5.取用杯子时,须戴手套

6.消毒液浸泡后,只能使用一次

7.杯具消毒后必须用开水冲洗后方可使用

8.消毒液保存期为3个月,过期禁止使用

9.肝炎病人、肺结核病人用过的杯子应加大消毒

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