发酵床养猪优缺点

富康发酵床养猪现令很多养殖户引起疑问？好多客户都问我，包括网上一查，我们查到的都是发酵床养猪的优点，发酵床没有缺点吗？

当然不是，一项技术，不管多么完美，它总会有缺点的，对这一问题，江西农富康研究会做出如下解答。

让我们老生常谈，从优点开始说起：

1 、发酵床养猪可以减轻对环境的污染。

不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本上实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。

2、相对节省人动力。

由于不需要清粪，按常规饲养，能增强每人饲养量。每个人可以养800头左右

3、正常情况下可节省药费。

猪吃了微生物em菌以后，能帮助消化，还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用，同时减小了猪肉的药物残留问题。

4、节约水和能源。

常规养猪，需大量的水来冲洗，而采用此法只需提供猪的饮用水，能省水80~90%；发酵床产生热量，猪舍冬季无须耗煤耗电加温，节省能源支出。

5、据商业机构推广材料强调能节省饲料。

原理是粪便给菌类提供丰富的营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白，补充了营养，因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。

6、垫料在使用1年半后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果。

优点或许对发酵床了解的养殖户已经早已知晓，该说说缺点了，当然，既然有缺点，那就有解决的办法，现如下：

1、发酵床垫料主要采用锯末，需求量大。

并且要求是天然的没有经过化学处理的。但是市场供应的锯末不能满足这么大的需求量，并且很大一部分锯末都被压制成三合板，另有它用，且锯末价格比较高。

回答：可以根据当地条件选择使用的价廉的有机物作为垫料，发酵床制作除用锯末外，还可废物利用，如秸秆、稻壳、花生壳、地瓜秧等等都可用作发酵床垫料。

2、由于垫料中存在农富康em菌种，这也是发酵成败的关键因素。要求不能对猪舍进行消毒，一旦爆发疾病，对于整个疾病的控制非常不利。不要强调发酵床养猪不会得病，要知道菌种在这个浓度下是很脆弱的，相对于这些年来养猪造成的耐药菌根本不是对手，。

回答：发酵床养猪并不排斥消毒措施，要求正常管理条件下正常消毒，不直接对垫料区床面消毒就可，也不提倡对猪群实行带猪消毒，以保证舍内有足够的有益菌浓度。猪舍外，按照正常程序消毒，以阻断病原微生物的传播途径。在遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行，或整个猪场需要全面消毒处理时。仍可进行正常消毒程序。实践证明。正常消毒几乎不影响发酵床的工作。因为即便杀伤力很强的消毒液，也只是对表层部分的功能微生物有影响，消毒液不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么彻底的伤筋动骨的威胁。对管理用药的要求，本身并不排斥发现猪患病后的药物治疗及预防用药。由于许多药物经过体内代谢已基本分解，所以正常的低剂量药物预防和治疗对发酵床不会产生太大影响。为了保证人畜健康，我们提倡的是生态养猪,尽量少量使用化学消毒药品和抗生素类药物, 猪场和猪群发生疾病时, 根据病情隔离治疗。现在国内养殖陷入了一个怪圈,把健康的猪只当成癌症病人饲养,不用药就不敢养猪了 ,健康活泼的猪宝宝,你为什么就一定得用药养起来那?

3、垫料中的温度（40－70℃）能否对病原菌进行彻底杀灭，显然这个温度是做不到的，那么如何控制病原菌的生长？

回答：微生物平衡压缩了病原微生物生存空间，提高了免疫力，所以得病机率大大下降，但是即使在发酵床使用抗生素和杀毒剂，也不会对床体造成太大影响。

4、农富康菌种活性的保持，有些发酵床养殖推广者强调一次性喷洒菌液可以维持很长时间的菌种生长。要知道，菌种的生长是和垫料的组成以及温湿度直接相关。就目前所呈现的比较粗犷的垫料组成（甚至垫料的组成成分还可以根据当地资源进行调配），能否对菌种的生长提供适宜的条件呢？显然不行，那就需要定期喷洒，但菌液的成本代价又是非常高的，因为对浓度要求比较高，势必会增加成本。

回答：当然要维护，‘农富康菌液’作为菌液喷洒，只要按一定的比例兑水稀释，即可，价格相当便宜，几乎可以忽略。

5 、对发酵床的日常维护要求非常之高。发酵床温湿度的控制是否属于可操作性？湿度低了，可以洒水，但是湿度高了呢，又怎么处理？尤其是夏季，猪舍整个高温湿热的环境对于猪的危害是显而易见的。

回答：可以通过增加窗户，降低密度，加排风扇等方式改良。

6、工作量是否像许多宣传者说得那样具有省工省时的优点呢？每天需要维持垫料的湿度均衡，以及猪粪的均匀性（要知道，猪是不会给你均匀的排粪的，它们往往是有一个排粪的集中点）。每隔一段时间，要全面翻动垫料一次，又是较大的工作量。

回答：常规水泥地养猪每天要冲刷圈舍，清除粪便，劳心劳力，与发酵床定期翻动垫料相比，发酵床养殖劳力仍比常规节省几倍劳动力。

7、垫料可以维持多长时间？一年？两年？还是三年？说法不一，到目前为止有没有真正的采用发酵床养猪超过一年时间或者更长的？如果没有，恐怕这些说法都有欠妥。

回答：对这一问题，不好回答，确实，使用几年的都有，毕竟各个菌种的技术含量不一，使用时间年限也有长短，但就单以我们研究会的‘农富康菌液’来说，发酵床至少可用3年以上。

8、建设成本高，猪舍占地面积大，100平方米只能养50-70头猪（每头猪占地面积1.5平方米），而目前规模化养猪可饲养100头，对于单位养殖面积要求比较大，大约是传统养猪的两倍。

回答：现在传统圈舍的设计最大的缺陷就是留有很多的供人方便的过道,不是给猪提供方便的,而是给人提供方便的.农富康发酵床养猪的圈舍在设计上更多的给猪提供最大的面积,只留一米的管理过道,和传统圈舍相比给猪预留的面积更大. 猪舍的环境，主要指温度、湿度、气体、光照以及其他一些影响环境的卫生条件等，是影响猪只生长发育的重要因素。猪的集体与环境之间，随时都在进行着物质与能量的交换。在正常环境下，猪体能与环境保持平衡，形成良性循环，可以促使猪只发挥其生长潜力。因此，为保证猪群正常的生活与生产，必须人为地创造一个适合猪生理需要的气候条件。