草地学(修改版)

绪论

1 草地：具有一定面积和牧用价值的植被及其生长地的总称。

2 草地的双重属性：

1)自然综合体，是农业自然资源。

2)以草、土、畜构成的基本生产资料。

3 草地学研究的目的：从草地上获得高产、优质的饲草进行畜牧生产。

4 草地学研究的对象及含义：

1)草及草群——资源特征

2)土地（环境），即土壤、地形——草资源与环境。

3)畜，即放牧家畜——草被家畜合理利用的有效途径。

第一章

1 禾本科、豆科牧草的一般饲用特点：

1)禾本科：○1分布广，适用性强，草群中个体数量多（种群数量大）。

○2是放牧家畜饲草主要来源，富含碳水化合物，粗纤维含量高，粗蛋白含量低。

○3可食牧草种类比重大，适口性好。

○4质地柔软，叶量丰富，家畜利用率高。

2)豆科：○1富含蛋白质（15%以上）。

○2适口性好（某些含较多香豆素，家畜不喜食）。

○3开花期长。

○4改良土壤。

2 植物种的概念：具有一定形态和生理特征，有一定自然分布区域的植物类群，一个植物

种一般不和其它物种发生生殖结合，是植物分类的基本单位。

3 植物的物候期：多年生草类随着气候的变化，在其生长发育的过程中，通过在形态特征

和完成生理功能上彼此不同的几个时期。

1)萌发：幼芽的生长出现，以50%的植株返青为标志。

2)分蘖-分枝：禾本科——分蘖节产生侧枝时期；豆科——新苗基部叶腋产生侧枝的时期。

3)拔节期：禾本科植物在地面上出现第一个茎节时叫拔节期，以50%的植株第一个节露

出地面1-2cm为标准。

4)抽穗-现蕾期：禾本科草50%的花穗从顶部叶鞘伸出时称抽穗期，豆科及杂类草50%形

成花苞时称现蕾期。

5)开花期：禾本科草50%的植株开花叫开花期，豆科及杂类草以20%的植株开花为初期， 80%的植株开花为盛花期。

6)结实期：由受精至种子完全成熟叫结实期。禾本科牧草结实期又可分为乳熟、蜡熟、完

熟3个时期。

7)果后营养期：牧草结实后，产生夏、秋分蘖之时叫果后营养期。

8)枯黄期：植物结实后，由于水分不足、温度下降、霜冻而使牧草变枯，自此直到次年返

青前叫枯黄期。

4 多年生草类的营养繁殖

1)根茎型草类：此类草的地下分蘖节长出与主枝垂直的横走根茎。

2)疏丛型草类：此类草的分蘖节处在不深的土层中（1-5cm），侧枝与主枝成锐角方向发

出，发育完全的侧枝又形成新的侧枝，因而地面形成不很紧密的株丛。3)密丛型草类：此类草的分蘖节位于土壤表面或接近地面（在干旱地区），节间很短，嫩

枝自分蘖节发生后，彼此紧贴母枝，平行向上生长，因而形成紧密的小丘

状株丛。

5 牧草的再生：多年生牧草经放牧或刈割利用后重新恢复绿色株丛的能力。再生能力强弱

的三项指标：

1)再生速度：多年生牧草被利用后可恢复到可供再次利用所需要的时间，也可用再生牧草

在此期内平均每天增加的长度来表示。

2)再生次数：一年的生长季内多年生牧草可供利用的次数。

3)再生草产量：每次再生形成干物质的数量和全年形成干物质的总量，一般以单位面积的

干草量计算。

第二章

1 植物对光照的适应生态类型：

1)阳性植物：只有在全光照条件下才能完成正常生长发育过程的植物。

2)阴性植物：在自然条件下只分布于非全光照环境中的植物。

3)中性植物：对光照条件较宽的适应范围，在全光照下生长最佳，可忍耐一定程度弱光的

植物。

2 光周期与植物生长发育：

1)长日照植物：每天日照数要求12-14h或更长，才能形成花芽，完成开花过程。

2)短日照植物：只有经过一段时间的短日照才能开花结实。

3)中日照植物：在昼夜长短大致相等的光照条件下才能开花。

4)中性植物：只要完成营养生长，且其他条件适宜即可开花，其开花对日照长短反应不敏

感。

3 植物对温度的适应性：

1)植物生存温度“三基点”：①最低温度：指植物生长的下限温度。

②最适温度：指植物生长发育最快的温度。

③最高温度：指植物生长的上限温度（40℃）。

2)植物温度的量与质要求：量——年积温（墨西哥玉米、长绒棉、紫花苜蓿）。

质——冬小麦（0-2℃,5-50天）；春小麦（3-5℃,5-50

天）。

4 植物对水分的适应性：

1)水生植物：在水中完成生长周期的植物。

2)湿生植物：生长在水边、沼泽或其他潮湿环境中的植物。

分为典型湿生植物（如蕨类植物）和一般湿生植物（芦苇）。

3)中生植物：对空气和土壤湿度具有一定的适应能力，是湿生植物和旱生植物的中间类型。

4)旱生植物：能忍受长期土壤和空气干旱，生长于干旱环境中的植物。

分为○1典型旱生植物（绒毛，叶片卷曲，如针茅、冰草）。

○2超旱生植物（细丝状叶片，细胞渗透压高，如沙拐枣）。

5)短生植物：能适应短暂雨季，生活周期短，一般利用荒漠中短暂的雨季来完成生长

发育，开花结实，当旱季来临时则保持休眠状态。

分为一年生植物（如旱麦草），多年生植物（如沙苔草、鳞茎早熟禾）。

5 植物对盐生环境的适应类型：

1)聚盐植物：对盐分适应性强，能在大量盐类的土壤上生长的植物。

2)不透盐（滤盐）植物：几乎不吸收或很少吸收土壤中的盐分，植物细胞渗透压也很高的

一类植物。

3)泌盐植物：根部可吸收大量盐分，但盐分不积累在植物体内而是从茎、叶表面密布的