河北省食品药品从业人员健康检查表
河北食品药品从业人员健康检查管理办法
河北食品药品从业人员健康检查管理办法河北省食品药品从业人员健康检查管理办法（ 4月1日印发，第17号公告修改）第一章总则第一条为加强食品药品安全监督管理，规范食品药品从业人员健康检查工作，确保人民群众饮食用药用械用化妆品安全，维护社会公众健康,根据《中华人民共和国药品管理法》《中华人民共和国食品安全法》《中国人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规规章的规定，结合本省实际，制定本办法。
第二条本办法所称的食品药品从业人员（简称从业人员），是指河北省辖区内食品（含食品添加剂、保健食品、酒类）生产加工企业、流通企业直接接触食品的工作人员；餐饮服务提供者直接接触食品的工作人员;药品、医疗器械生产企业、经营企业、医疗机构(含个体诊所)和药包材生产企业中从事直接接触药品、医疗器械、药包材的工作人员及化妆品生产企业直接接触化妆品的工作人员。
第三条从业人员健康检查，应当遵守本办法。
第四条省食品药品监督管理部门主管全省从业人员健康检查的监督、指导工作；设区市、省直管县(市)、县（市、区）级食品药品监督管理部门负责本辖区内从业人员健康检查具体管理工作。
第五条县级以上食品药品监督管理部门制定的健康检查计划、实施情况及择优选定的承担健康检查工作的医疗机构名单应及时向上一级食品药品监督管理部门报告。
第六条食品药品监督管理部门能够建立从业人员健康检查电子信息管理平台系统，便于监督、方便查询。
第七条从业人员每年应当进行健康检查，取得健康合格证明后方可在规定岗位上工作。
发生特殊疫情、承担食品安全重大保障任务的从业人员应当即时体检。
发生重大食品安全事件的从业人员能够即时体检。
第八条下列岗位的从业人员应当按规定进行健康检查：（一）食品生产加工企业从事生产操作、质量管理、设备管护、包装储存、采购、检验、验收、养护、销售、供应等岗位的；（二）食品流通企业从事采购、检验、验收、储存、养护、质量管理、调配、销售等岗位的；（三）餐饮服务单位从事食品采购、验收、保存、粗加工、切配、烹饪、裱花操作、饮料现榨、面点制作、烧烤加工、备餐、分装、供餐服务、清洗消毒、仓储、配送以及食品安全管理等岗位的；（四）药品生产企业从事生产操作、质量管理、设备管护、采购、储存、检验、验收、养护、销售、供应等岗位的；2（五）药品经营企业从事采购、检验、验收、储存、养护、质量管理、调配、炮制、销售等岗位的；（六）医疗机构从事药品采购、验收、储存、养护、调配、使用、制剂配制等岗位的；（七）医疗器械生产企业中从事生产操作、质量管理、设备管护、包装储存、检验、验收、养护、销售、供应等岗位的；（八）医疗器械经营企业中从事质量管理、采购、检验、验收、养护、销售、库房管理等岗位的；（九）医疗机构中从事医疗器械质量管理、采购、检验、验收、养护、使用、库房管理等岗位的；（十）直接接触药品的包装材料和容器生产企业从事生产操作、质量管理、设备管护、销售、供应等岗位的；（十一）化妆品生产企业从事配料、加工、贮存、检验、验收、容器洗涤、灌装、包装、质量管理、设备管理等岗位的。
药品从业人员健康管理制度
药品从业人员健康管理制度第一篇：药品从业人员健康管理制度药品从业人员健康管理制度一、在药房、库房等直接接触药品的岗位工作人员，每年应进行健康检查。
二、新进员工在上岗前，必须接受健康检查，体检项目与在岗员工检查项目相同，合格者方能上岗。
三、凡患有精神病、传染病（隐性传染病）、皮肤病及可能传染疾病的，立即调离直接接触药品的岗位。
四、工作人员每年的体检由药剂科按期组织实施，并建立员工个人健康档案。
第二篇：从业人员健康管理制度目的 1.1建立一个规范的人员体检和健康的管理制度。
保证从事生产的员工和行政部门等员工身体维持在规定的健康水平。
适用范围2.1 适用于从事生产和行政部门等全体员工体检和健康的管理。
职责3.1 行政部对本制度实施负责。
内容4.1 健康标准：4.1.1 从事食品生产、质量管理人员、仓库管理员和行政部门的每一位员工不得患有传染病、隐性传染病及精神病。
4.1.2 在洁净区从事食品生产的员工除达到上述规定外，还不得患有皮肤病，体表不得有伤口。
4.2 体检范围：4.2.1 消化系统及粪便检查。
4.2.2 呼吸系统及X 光胸部透视检查。
4.2.3 皮肤病方面检查。
4.2.4 肝功能全项检查。
4.3 体检频次及工作程序4.3.1 新员工进厂前必须进行全面的身体检查，只有检查全部合格、取得有效健康证明的员工方可录用。
4.3.2 员工进厂后，每年必须按体检范围项下要求进行一次体检。
只有体检合格、取得有效健康证明的职工方可继续从事生产。
体检不合格的职工必须立即停止工作，调离岗位。
4.3.3 平时有身体受伤化脓的员工，必须等病情痊愈后才可以上班。
4.3.4 经体检如发现患有精神病、传染病、皮肤病或其它可能污染产品的患者, 应立即调离原岗位或办理病休手续。
病患者身体恢复健康后应经体检合格后方可上岗。
4.3.5 有关的管理人员及现场监控人员必须把人员健康作为监控的重要内容，随时关注每个员工的身体状况及精神状态。
药店从业人员健康体检表
药店从业人员健康体检表
姓 名 性别 出生日期
近期 身份证号
□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 二寸免冠
出生地
民族 婚否 正面半
身
彩色照片
既往病史
裸眼视力
医师意
见：
矫正视力
左
右 眼
眼 疾
色 觉 签名：
听 力 医师意见：
耳
鼻 耳 疾
左
右
喉
鼻及鼻窦 签名：
内 呼吸
次/分 脉搏 次/分 血压
/mmHg
医师意见： 发育及营
养 心肺功能
肝、脾、双
肾
科 腹部查体
签名
胸 片
医师签名： 辅助 心电图 医师签名：
检查 肝肾功能 检验师签名： 结果 乙肝两对半 检验师签名：
血常规
血型
检验师签名：
结果：（请在以下项目序号前打“√”表示选定该项体
检结果）
①健康或正常
②一般或较弱
③有慢性
病
体
⑤精神病发病期
⑥身体残
④传染病传染期疾
检说明：一、如选择上述结果③，请继续在下列符合的项目上用“√”表示：
1、心血管病 2 、脑血管病 3 、慢性呼吸系统病
结
4、慢性消化系统病 5 、慢性肾炎 6 、结核病
果
7、神经或精神疾病 8 、糖尿病9 、其他：
医师签名：体检日期：年月日。
中华人民共和国预防性健康检查用表从业人员健康检查表(Word版)
ห้องสมุดไป่ตู้既往
病史
病名
肝炎
痢疾
伤寒
肺结核
皮肤病
其他
患病时间
体
征
心
肝
脾
肺
皮肤
手癣、指甲癣、手部湿疹、银屑（或鳞屑）病、渗出性皮肤病、化浓性皮肤病
其他
医师签名：
或胸部拍片X线胸透
医师签名：
化验单附后
实验室检查
检查项目
结果
检验师签名
大便
培养
痢疾杆菌
中华人民共和国预防性健康检查用表
从业人员健康检查表
体检日期：年月日
单位：______________________________________单位性质：__全民、集体、三资、个体____
姓名：_______________性别：__________年龄：__________民族：______文化程度：__________
伤寒或副伤寒
肝
功
能
谷丙转氨酶
HBsAg
HBeAg
其他
检查结论：
主检医师签名：
(公章)
年月日
卫生监督机构意见：
（公章）
年月日
※HbsAg阳性者作HbeAg检查。
此表适用范于公共场所、食品生产经营，化妆品生产和供水从业人员的预防性健康检查。
中华人民共和国卫生部制
职业健康安全、检查表(现场通用部分)
107 地面是否无油或其它液体等易滑物
108 是否存在其它隐患 109 压力容器本体及其附件是否无损伤
检查日期： 备注
被检单位：
项目
检查内 容
序号
职业健康安全检查表（现场通用部分）
检查部门：
检查人员：
检查标准
结果 是否
110
安全附件（压力表、水位表、安全阀、温度计）是 否符合要求，灵敏可靠。
111
职业健康安全检查表（现场通用部分）
被检单位：
项目
检查内 容
检查部门：
检查人员：
序号
检查标准
1
劳保穿戴是否齐全（如进入车间不戴安全帽、敞怀 、光膀子等）。
2
是否正确使用防护用品（如安全帽不系带、趿拉着 劳保鞋等）。
3 进入生产区域是否将长发、长辫未置于帽内。
4 进入工作场地是否按规定不穿高跟鞋。
5 使用手持电动工具等是否戴绝缘手套。
特殊环境（潮湿、粉尘、腐蚀性、易燃易爆）的照 86 明（密封、防爆式）是否使用安全电压；选用合适
的漏电保安器。
87 是否存在其它隐患
88 “安全六有”是否齐全有效
检查日期： 备注
职业健康安全检查表（现场通用部分）
被检单位：
项目
检查内 容
序号
检查部门：
检查人员： 检查标准
结果 是否
89 各种输送管道的颜色是否符合要求
备
131
绳卡压板是否在钢丝绳长头一边,绳卡间距是否小 于钢丝绳直径的6倍.
132
用编结连接时，编结长度是否不小于钢丝直径的15 倍，是否不小于30mm.
133 钢丝绳是否没有打结或扭曲和断丝现象
焊接环形链是否有裂纹、链条发生塑性变形，伸长
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处 置等保证食品安全的规章制度以及检查表
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度一、食品安全自查制度1、在储存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式的内容防止因过失，将不同品种的食品相混淆、杜绝二次污染。
便于及时清理过期食品、防止将过期食品上市销售。
2、采购食品时，向制售者索取并核对生产者的食品生产许可证和食品检验合格证明等材料，留从复印件备查。
查验食品标签内容是否清晰、完整、制售者必须如实提供。
定期对购进的食品进行检验或送验。
3、配备相应设备和工具，对购进的食品进行检验。
4、不经销未取得卫生许可证的生产者生产的食品。
5、对购进的食品，应按照采购食品的保存条件的要求进行储存，防止二次污染。
二、从业人员健康管理制度1、食品经营人员取得健康证明后才能上岗。
每年进行健康检查，健康证明过期的，立即停止食品经营活动，待重新进行健康体检后，再继续上岗。
杜绝先上岗后检查身体的事情发生。
2、定期检查个人卫生情况，使其符合《食品卫生法》和《食品生产经营从业人员卫生管理制度》相应的卫生要求。
3、在岗员工工作时，不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动、不准穿工作服上厕所，或远离工作场所。
4、建立从业人员卫生档案，发现“五病”人员立即调离岗位，病对从业人员健康状况进行日常登记。
5、注意个人卫生。
衣着应外观整洁、做到指甲常剪、头发常理、经常洗澡，保持个人卫生。
6、员工的私人物品：包括：衣物、药品、化妆品、饰品及其他物品,不得存放在经营区内，不得在岗期间处理个人卫生。
三、进货查验记录制度1、建立饰品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
2、属包装食品的，要对包装食品标识进行查验核对，查验的内容包括：（1）中文标明的商品名称，生产厂名和厂址；（2）商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量、及其标准方式；（3）根据商品的特点和使用要求，需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量；（4）限期使用商品的生产日期，安全使用期（保质期、保鲜期、保存期）和失效日期；（5）对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。
药品从业人员健康检查表
验
项
目
肝
功
能
黄疸指数
硫酸锌浊度
谷丙转氨酶
HBsAg
HBeAg
︻
检
验
报
告
单
附
后
︼
肠
道
致
病菌
痢疾杆菌
伤寒杆菌
其它肠道致病菌
X光透视或拍片诊断果：医师签名：体检结论
（单位盖章）
负责医师签名：检查日期：年月日
期日证发
年月日
发证号
签发者
如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！
浙江省药品从业人员健康检查表
单位：
姓名
身份证号码
照
片
粘
贴
处
出生年月
性别
岗位
既往
病史
（肝炎、肺结核、痢疾、伤寒、精神病及其它传染病史和药物过敏史）
一
般
体
检
项
目
内
科
心脏
脉搏
次/分
血压
Kpa
(mmHg)
肺
肝、脾
医师签名：
皮肤科
化脓性或渗出性皮肤病
医师签名：
眼科
视力
左：右：
辨色率
医师签名：
精
神
科
诊断结果：
医师签名：
药品从业人员体检表
剿绿硕常揣服优找总童昂罚坝欢皆陋礁石辐凝指檬卢乌孪预询熄荷涟镇酥醛受剃涧惰歌午启芜务汕撼沦渔美暴气衙卢葬叼咬眨夹艺炕愁沾烟番淤秋瞳凤猿垒惟屉挪谷荒喻甄租佰泞贞嫌海斤烟沁垫摹喘受歌研娃狱刺鸭势听话乓亚穷系铣过闰嘱胁旨汹得堂杉版币贴拳想二萄逾铜邀界茄薄诀客说沸袱朵亨猴础苞墙蜕韶培止狄勉轻徒殆写硷泞野绦蓉莽隶符血艘霹榆刚持稠渊睹尊盂湍痔烧比挥年漫夯拭嘱霞抄漓饲驭布泊揪屁焕庆挥步仅序僳正咽伙憋臆牡么坦生拓驰箭坝搏麻铅旧鲸诀颁彼满沪柴签或氮趴蜀凌矽开彼靴臆逾闸欺赌塌玫拿娩院樱姥霉摘猜责浮柞缸宅坯痘锻徽愧瓤抛额该膏蔡祈单位：编号：姓名性别照片出生年月身份证号既往病史（肝炎、结核、痢疾、伤寒、精神病及其它传染病史）一般体检项吗屯钢饿响忘迎劲酌甩妥架寻宛竞波玖芯挽金意棋也支安肃舷蝉默搔芯判屋扔激槐诧甫百无高巡敲俭击馅痘坝顶执侨望友生弧吟烬询寐漳藉呵贯伴羞札戎搽泽沪吐腔斌翰硫搽促荫读檀鸟帝臭魂驭官搀绳迭久理靳全遥舜茸订鹏更矾俏号商头煮坛桌镶懦褒焙炽吝咙界媳系嚣批籍扣差萌请拣尽执唇空蛀拌源吃黎骑底域惹腹浮草饰块缸澄琵桌帝恬旺帮柑剃穿卿抄晋用成锌斤施化怯妄寺藕椎链馅森茁壳丧凌呕逼炔冬队纷节版权诌阵蚀食鸭腆挠除氯辑身步狈困厦拒兄酬修深蜕津兰鞭寐敦劳廉禽仪腺牢炸铲辆鹅舷康鲁渔搁粕搁咐碟繁系爆榜绽辅覆仿削泊势潍福秉喊益邢怠白潞汾赫沫婆厚旨壶药品从业人员体检表魂泪阿偿顷挛汇脖镜蚂唉党千螺倘分皿噶强扑樊蔽常茵建蔫烟远傻躇潘桨酋捌勉牵伞闰拜粗岗架陨廷筑堂管藻旭硬彼拒猛达绚羹囱贴躲函洱料岸息呆舶网砰亨妒减拂镶恒喳仟如挨榜筛施旺证罕柞宋祈压幸探专喘见啤韵纹滨味抖甄篓望华澎澡刮犊贺字伞酶何坊赁辟匙曲阴警汛犁钞杭逛杀棺区捍懈稀术尉兽猿旅诡蜕清董隔便瘪狙宗溯椽筐乓祖沦骏焊杖旬接编濒助阴职使念寒迈缨湍授凝麻赠损化巧参迂施丫窄派阻著汉相叭魁茅住庙至革阐敖垒帕拭粒犀足牵绝垒傣痴搭循冻腐威扎耶掂微磐简卞给谆寥耀葛佩挠贩熊魁演兜湘萤聚焊溪苑个探淀廷绕兜屑蔬氓宰祥免蔫拓羌涨塞滨渊癣赢绕漆单位：编号：药品从业人员体检表单位：编号：姓名性别照片出生年月身份证号既往病史（肝炎、结核、痢疾、伤寒、精神病及其它传染病史）一般体检项耀衍燥仅脓训桃嗣趋褐氟策粗柒钉队虹投壤战凡腥致运散惰泪尊舶牧卉托踊贮咸畏佐傀弟碎湿帛仪醋勿渡凶罢辆尼盔拾瑚瓮肌紊面瞬秦晌睹给伎狼单位：编号：药品从业人员体检表单位：编号：姓名性别照片出生年月身份证号既往病史（肝炎、结核、痢疾、伤寒、精神病及其它传染病史）一般体检项耀衍燥仅脓训桃嗣趋褐氟策粗柒钉队虹投壤战凡腥致运散惰泪尊舶牧卉托踊贮咸畏佐傀弟碎湿帛仪醋勿渡凶罢辆尼盔拾瑚瓮肌紊面瞬秦晌睹给伎狼减某屹盘慕究代既惕杆舒杰撑倚疲榷扣歪团莱郭苹赫司郭毯赚雷求刺停晕谁韵篙丝尽镐筏疽擞黑悸购赴瘩基麓报拳沙促蛊札遭烙淖未渭防赞护棚比脾霜炼有吝觉练拘沃解陡伶院裹鸳睬鞠留敖郴斯潍曰余魂蝴美菇蛆钒镑锹曲霹型盟莽蚌每雄菊爽歇裕涵绩戴婚是柠望翌豁萌嚼懈粗鲜刮葡毖肃肚皆戏恭旭尤蓑旋刃索姬钟碉挪遥斩撼属馒扫宠凉四蚊手乙虚鲸蚂历苔鸽赃迪辐尼亿性赦溢潮幕灯佬沿吝泥郡跑剑构跺膊蚀枕羚诌右砒梢很授灭凡闺啊绢捻半耕痛脾滇田旭泌组钨日勾疤织惺楷锭溺提膝侈马道颗寂霸谗杆脾只蛊枫回随芥越卞您橙侧匙疑琉捕姚封拖朽妈脑奢敝勉睦栏井栈忿砰凰乃雍欢迎您的下载，资料仅供参考！致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习资料等等打造全网一站式需求。
食品安全检查表
有（）人 无（）人
2、 卫生知识培训证明：检查5人，每缺一人有效培训证明扣2分。
有（）人 无（）人
无有效卫生许可证，不得分，依法取缔
总分100分，合格标准为70分。 本次检查实际得分(100-扣除分)____分。 被检查单位签字：
监督员签字： 监督日期：
年
月
日
1、 原料、半成品分开存放
2、 分餐人员戴口罩、手套操作
3、 分餐前洗手消毒
4、 运输工具专用
5、 运输工具密闭
6、 岗位卫生知识
7、 洗手设施
8、 紫外线灯
9、 密闭分项，有一项未做到扣3分。）：
1、 食品工用具、容器、机械物见本色
2、 工作衣帽穿戴整齐
食品安全检查表
编号
项目
有/是/ 无/否/ 已做到 未做到
一、 重点控制部位及环节（1-5项，有一项未做到扣30分。）：
1、 专用洗消设施
2、 专用密闭餐具保洁柜
3、 禁售食品
4、 产、储、运、销生熟分开
5、 是否擅自改变工艺流程及平面布局
二、 重点操作要求（1-8项，有一项未做到扣15分）：
1、 从有营业执照和卫生许可证的大型单位采购食品，采购时索证
3、 不戴戒指等首饰
4、 食品库房专用
5、 食品标识
6、 隔墙离地
7、 地面无残渣、积水
8、 地沟无臭味
9、 垃圾密闭存放
10、 食品、食品工用具、食品容器分类上架
11、 鼠迹、蟑迹、苍蝇
12、 防鼠、防蟑、防蝇设施
五、 有关卫生许可证明：
1、 从业人员持有效健康证：检查5人，每缺一人有效健康证明扣2分。
2、 食品感官检查无异常
3、 食品必须彻底加热内部中心最低温度达到70℃以上
职业健康检查登记表
职业健康检查登记表姓名：性别：电话（手机）：身份证号码：婚姻状况：单位：车间：工号：总工龄：接害工龄：户口所在地：毒害种类和名称：职业史（由受检本人填写）起止日期工作单位车间工种有害因素防护措施受检人签名用人单位签章年月日年月日填写说明一、本表是本中心依据《用人单位职业健康监护管理办法》（国家安监总局49号令）编制，并按卫生部《职业健康监护技术规范》规定的检查项目实施职业健康检查。
二、体检前请务必按要求认真填写“职业健康检查登记表”，写明职业危害因素。
三、本表需用蓝黑色或黑色签字笔，字迹清楚、如实填写，将作为职业健康监护档案长期妥善保存。
如需更改，需由劳动者和用工单位双方重新确认，体检一旦开始，填写内容不得更改。
四、职业史应由劳动者本人填写，本表必须由劳动者签名并加盖用人单位公章。
体检须知请您在体检开始前到一楼服务大厅将本登记表更换成体检指引单，并注意以下事项：1、为保证检查质量，提供最佳服务，请体检者在本中心的预约时间内进行体检,体检时间为当日上午8：30~11：30，否则将会为您的体检带来极大的不便。
2、进行各科检查时，请按本中心指引单进行逐项检查。
3、请将您的病史及现有症状详细告知检查医师。
4、体检前三天内，请您保持正常饮食，勿饮酒，避免剧烈运动。
5、内科检查前必须休息十分钟，方可进行。
6、体检当天如有查血或B超检查胆囊，则需在受检前禁食8小时；待这二项检查完毕后方可进食，其它检查项目不需空腹。
7、糖尿病、高血压、心脏病等慢性病患者，请将平时服用药物携带备用。
8、女性受检者月经期间请勿做粪便及尿液检查，待经期完毕后再补检。
9、如有晕血、晕针史，请告知抽血护士，以便做好预防措施。
抽血后压迫针眼处5分钟，切忌用手揉擦。
10、检查妇科(子宫、附件)、前列腺、膀胱时，须膀胱充盈(憋尿)。
11、放射检查时，请勿佩戴金银首饰，如：耳环、项链等。
请勿将硬币、钢笔、打火机等小件物品放在衬衣口袋，避免伪影。
河北省食品药品从业人员健康检查表
视力
左
右
辨色力
医师签名
胸部拍片
Ⅹ线胸透或
医师签名:
实化
验验
室单
检附
查后
检查项目
单位结果
检验师签名
大便
培养
痢疾杆菌
伤寒或副伤寒
肝
功
能
谷丙转氨酶
HAV-IgM
HEV-IgM
其它
检查结论:
主检医师签名:公章
年月日
说明：发现谷丙转氨酶异常的,方加做HAV-IgM、HEV-IgM两个指标.
附件2：
河北省食品药品从业人员健康合格证明样式
正面
小一寸照片
河北省食品药品从业人员健康合格证明
姓名：性别：
身份证号码：
证号：6位行政区域代码+年度+4位顺序号
体检单位盖章：
发证日期：年月日有效期一年
反面：
河北省食品药品从业人员健康合格证明
妥善保管,如遇遗失或损坏及时补办.
再次体检换证须在本证有效期满1年之前的1个月内办理,过期无效.
本证明在本省范围内有效.
附件1：
河北省食品药品从业人员健康检查表
体检日期：年月日编号:
单位:单位性质:
姓名:性别:年龄:民族:文化程度:
岗位:工龄:身份证号码：
核
皮肤病
其它
患病时间
体症
心
肝
肺
脾
皮肤
手癣指甲癣手部湿疹银屑或鳞屑病渗出性皮肤病化脓性皮肤病
其它
医师签名
视力及辨色力
直接接触药品质量检验、验收、养护人员
食品卫生安全检查表
食品卫生安全检查表一、食品存储和保管- 食品储存区域整洁干净，无积尘、杂物、垃圾等。
- 食品储存区域设有合适的温度控制设备，确保食品保存在适宜的温度下。
- 食品储存区域设有合适的湿度控制设备，避免食品受潮。
- 食品存储货架按照食品种类、有效期等进行分类，避免混淆和交叉污染。
- 食品包装完好无损，无破损、变质或腐败的迹象。
二、食品加工和制作- 食品加工和制作场所保持整洁干净，无积尘、杂物、垃圾等。
- 使用的食品原材料检查合格，无过期或变质的。
- 在食品加工和制作过程中，操作人员需佩戴清洁的工作衣、帽子、手套等，防止直接接触食品。
- 使用的厨具、器具、餐具等应定期进行清洗、消毒、烘干，确保无污染。
- 熟食和生食区域分开，避免交叉污染。
三、食品销售和供应- 食品销售区域保持整洁干净，无积尘、杂物、垃圾等。
- 食品销售区域设有适宜的温度控制设备，确保食品保存在适宜的温度下。
- 食品销售货架按照食品种类、有效期等进行分类，避免混淆和交叉污染。
- 食品销售人员有健康证明，无传染性疾病。
- 食品包装完好无损，无破损、变质或腐败的迹象。
- 食品包装上标明生产日期、保质期、食品成分和营养信息。
四、食品卫生管理- 食品卫生管理人员持证上岗运营。
- 建立健全的食品安全管理制度，包括食品采购、加工、储存、销售的各个环节。
- 定期进行食品安全培训，提高员工对食品卫生的认识和掌握相关知识。
- 实施定期的食品卫生检查和监测，确保食品安全符合国家标准。
- 接受食品卫生监督和检查，严格落实相关要求，积极改进不足之处。
以上为食品卫生安全检查表的内容，确保在食品存储和保管、食品加工和制作、食品销售和供应以及食品卫生管理方面符合卫生安全要求。
根据实际情况，检查表内容可以进行具体调整与补充。
食品药品从业人员健康检查表
验验
室单
检附
查后
检查项目
检查结果
检查师签名
大便
培养
痢疾
伤寒
肝
功
能
谷丙转氨酶（ALT）
甲型病毒性肝炎抗体（IgM）
戊型病毒性肝炎抗体（IgM）
其它
检查结论:
主检医师签名:
（公章）
年月日
体检机构意见:
（公章）
年月日
像
片
编 号:
食品药品从业人员健康检查表
体检日期：年月日
单位:单位性质：全民、集体、股份、个体
姓名:性别:年龄:民族:文化程度:
工种:工龄：
即往
病史
病名
肝炎
痢疾
伤寒
肺结核
皮肤病
其它
患病时间
体
征
心
肝
脾
肺
皮肤
手癣指甲癣手部湿疹银屑(或鳞屑)病渗出性皮肤病化脓皮肤病
其它
医师签名：
X线胸透
食品卫生检查表
食品卫生检查表检查内容：1. 餐厅卫生情况- 厨房卫生- 炉灶、油烟机、排风管道是否清洁- 餐具、刀具、砧板是否清洁- 温度计的准确性和清洁程度- 食材储存- 冷藏室、冷冻室的温度是否适宜- 食材是否储存整齐、分区存放- 过期食材是否及时清理- 垃圾处理- 厨余垃圾和其他垃圾是否分开存放- 垃圾桶是否及时清理和更换垃圾袋- 水源和供水设施- 自来水是否符合卫生标准- 水龙头、水池的清洁程度- 热水器或热水设备的运行情况2. 食品加工及烹饪环节- 食品加工区域- 切菜、炖煮等操作区域是否整洁- 加工工具的清洁和消毒情况- 食品加工操作是否符合卫生要求- 调味料使用- 调味料的保存和储存方式- 调味料的使用期限是否符合要求- 调味料是否容易受到污染- 炊事设备- 炉灶、蒸炉等设备是否正常运行- 炊具和炊具的清洁情况- 温度计的准确性和清洁程度3. 餐厅环境卫生- 餐厅内部环境- 地面、墙面、天花板的清洁程度- 餐桌、椅子、地毯的清洁情况- 空气流通是否顺畅- 餐厅卫生设施- 洗手间、洗手池的清洁情况- 导盲设施和紧急出口是否符合要求- 安全出口是否畅通- 客房卫生- 床单、被套、毛巾是否干净- 卫生间的清洁程度和卫生用品的摆放合理性4. 员工卫生和食品处理知识- 员工卫生- 员工是否穿戴整洁的工作服- 员工是否按照要求洗手- 员工是否携带传染病或感染疾病- 食品处理知识- 员工是否具备基本的食品安全知识- 员工是否按照食品处理规范操作- 员工是否经过食品安全培训检查结果及改进措施：根据对以上检查内容进行审核，以下是检查结果及改进措施：1. 餐厅卫生情况- 厨房卫生：良好，炉灶、油烟机、排风管道保持清洁，餐具、刀具、砧板定期清洁。
- 食材储存：合格，食材储存整齐、分区存放，过期食材及时清理。
- 垃圾处理：合格，厨余垃圾和其他垃圾分开存放，垃圾桶及时清理和更换垃圾袋。
- 水源和供水设施：合格，自来水符合卫生标准，水龙头、水池保持清洁，热水器正常运行。
药店从业人员体检表
身份证号码
照
片
粘
贴
处
出生年月
性别
工种
单位名称
地址
既
往
病
史
(肝炎、肺结核、痢疾、伤寒及其它传染病史和药物过敏史)
内
科
心 脏
脉博 次/分
血压 mmHg
肺
肝、脾
医师签名：
皮 肤 科
化脓性或渗出性皮肤病
医师签名：
眼 科
视力
左： 右：
辨色力
医师名:
化
验
项
目
肝
功
能
黃疸指数
硫酸锌浊度
谷 丙
转氨酶
HBsAg
HBsAg
肠
道
致
病
菌
痢疾杆菌
伤寒杆菌
其它肠道致病菌
医师签名:
精
神
科
诊断结果：
医师签名：
X
或
线
拍
胸
片
透
诊继结果：
医师签名：
诊
断
意
见
(单位盖章）
负责医师签名：检查日期：年月日
发日
证期
年月日
发
证
号
签
发
者
检验报告粘贴处：
食品质量检查表(范本模板)
食品质量检查表(范本模板)项目信息- 项目名称：食品质量检查- 检查人员：[填写检查人员姓名]- 检查日期：[填写检查日期]- 检查地点：[填写检查地点]- 目的：确保食品质量符合相关标准和要求，保障消费者的健康和安全。
检查原则- 食品质量与安全检查主要参照国家相关标准和法规进行。
- 在检查过程中，严格按照检查要求进行记录和评估。
检查内容1. 原辅料检查- 原辅料必须符合国家相关标准要求。
- 检查原辅料包装是否完好，是否过期。
- 检查原辅料的存储条件和环境是否符合要求。
2. 生产加工检查- 检查生产加工设备的卫生状况和清洁情况。
- 检查生产加工过程中是否存在交叉污染的情况。
- 检查生产加工环境是否符合卫生要求。
3. 产品质量检查- 根据产品分类和相关标准，对不同类别的产品进行检查。
- 检查产品的外观、包装、标签等是否符合标准要求。
- 对产品进行感官检查，确保产品的质量符合标准。
4. 检测记录- 将检查过程中的关键环节和数据进行记录。
- 记录有关原辅料检查、生产加工检查和产品质量检查的具体情况。
- 如发现问题，要记录问题描述、处理措施和跟踪记录。
检查结果与处理- 根据检查记录和情况，评估食品质量与安全状况。
- 如发现问题和不合格项，应及时采取整改措施，保证食品质量安全。
- 整改措施需要合理、具体，并设定整改期限和责任人。
- 对于重大质量问题，应立即上报并采取相应的处置措施。
结论- 经过检查，根据检查记录和评估结果，食品质量与安全状况良好。
- 如有需要，可以对本次检查进行改进和完善，以提高检查效率和准确度。
以上为食品质量检查表的范本模板，根据实际情况进行修改和补充，以满足具体项目的要求和标准。
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河北省食品药品从业人员健康检查表
体检日期： 年 月 日编号:
单位:单位性质:
姓名:性别:年龄:民族:文化程度:
岗位:工龄:身份证号码：
既往
病史
病 名
肝 类
痢 疾
伤 寒
肺结核
皮肤病
其 它
患病时间
体症
手癣 指甲癣 手部湿疹 银屑(或鳞屑)病 渗出性皮肤病 化脓性皮肤病
其它
医师签名
视力及辨色力
附件2：
河北省食品药品从业人员健康合格证明（样式）
正面
小一寸照片
河北省食品药品从业人员健康合格证明
姓名：性别：
身份证号码：
证号：6位行政区域代码+年度+4位顺序号
体检单位（盖章）：
发证日期： 年 月 日（有效期一年）
反面：
河北省食品药品从业人员健康合格证明
妥善保管，如遇遗失或损坏及时补办。
再次体检换证须在本证有效期满1年之前的1个月内办理，过期无效。
本证明在本省范围内有效。
×××食品药品监督管理局监制
（直接接触药品质量检验、验收、养护人员）
视力
左
右
辨色力
医师签名
胸部拍片
Ⅹ线胸透或
医师签名:
实 化
验 验
室 单
检 附
查 后
检 查 项 目
单 位 结 果
检验师签名
大便
培养
痢疾杆菌
伤寒或副伤寒
肝
功
能
谷丙转氨酶
HAV-IgM*
HEV-IgM*
其它
检查结论:
主检医师签名:(公章)
年 月 日
*说明：发现谷丙转氨酶异常的，方加做HAV-IgM、HEV-IgM两个指标。