第1节细胞的基本结构和功能
因考改18-19第3章细胞--第1节第3课时装片制作
擦
滴
a.用干净的纱布把载玻 片和盖玻片擦拭干净
撕
b.把载玻片放在试验台
上，用滴管在载玻片的
中央滴一滴清水。
保持细
胞形态
c.用镊子从洋葱鳞片 叶内侧撕取一小块透 明薄膜----内表皮。
原因：内表皮颜 色浅，细胞核明 显，易观察
放
盖
展
d.把撕下的内表皮浸 入载玻片的水滴中， 用解剖针把它展平。
e.用镊子夹起盖玻片，使 它的一侧先接触载玻片上 的水滴，然后缓缓放平。
A 1.植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是（ ）
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核
2.在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结
构是（ ）
C
A.细胞膜和细胞质
B.细胞壁和细胞质
C.细胞壁和细胞核
D.细胞壁和细胞膜
3.细胞的结构由外向里依次是（
）
A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质
气泡
食物碎屑 细胞重叠
染（滴--吸）
6、在盖玻片的 从盖玻吸片水的纸
一侧滴加
碘，液用
引流，使碘液扩对撒侧到整个标本。
引流法
小窍门：制作临时装片的“六字步骤”
擦 滴 （簌）刮
涂
盖 染（滴--吸）
请你将下面的图片排序： 擦--滴--刮--涂--盖--染
擦
涂
1
2
染 3
刮 4
滴 5
盖 6
1 -- 5 -- -- 2 -- 6 -- 3
)
B
B.调节光亮度
D.调节图像清晰度
8.当显微镜视野很暗，影响观察时，应调节光亮程
度，此时应采取的措施是(
)
C
北师版生物七年级上册第3章第1节《细胞的基本结构和功能》教学设计(第3课时)
第3章细胞第1节细胞的基本结构和功能（第3课时）安徽淮南龙湖中学郁洪涛一、教学目标1．学会制作植物细胞临时装片。
2．用显微镜观察植物细胞的形态和结构。
3．识别植物细胞的基本结构，初步学会画植物细胞结构简图。
二、教学重点与难点（一）教学重点1．练习制作洋葱表皮细胞临时装片。
2．阐明植物细胞各部分结构及其功能。
（二）教学难点1．学会绘制植物细胞结构简图的方法。
2．初步树立“细胞的结构与功能相适应”的观点。
三、教学过程教学内容教师活动学生活动问题导入上一节课我们学习了人和动物细胞的基本结构，回忆一下：人口腔上皮细胞临时装片的制作过程主要包括哪些步骤？动物细胞具有哪些基本结构？形形色色的植物体也都是由细胞构成的。
植物细胞有哪些基本结构？植物细胞的基本结构与动物细胞是否相同呢？为了弄清这个问题，我们今天用显微镜来观察植物细胞的基本结构。
（板书：第1节细胞的基本结构和功能思考、回答，思维快速进入到学习状态。
一、观察植物细胞）活动：观察植物细胞的基本结构1．制作和观察洋葱表皮细胞临时装片要观察植物细胞，要先制作植物细胞的临时装片。
首先我们来学习制作洋葱表皮细胞的临时装片。
（1）制作洋葱表皮细胞临时装片。
介绍实验目的和材料器具。
步骤演示：由于上节课学生已经掌握了动物细胞临时装片的制作过程，因此，本实验既是对制作临时装片能力的巩固，同时也要重点强调两者在制作过程中的主要区别。
演示时按照课本上洋葱表皮细胞临时装片的制作过程进行示范：擦→滴→撕→展→盖→染。
（板书：1．制作和观察洋葱表皮细胞临时装片步骤：擦→滴→撕→展→盖→染）明确实验目的，查看本组的实验材料和器具是否齐全。
观看制作步骤，模仿练习每一步的制作方法。
认真、规范地按照操作步骤，制作洋葱表皮细胞临时装片。
演示过程中可以结合以下问题引导学生展开讨论：①制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴的液体有何不同？制作口腔上皮细胞临时装片用生理盐水，制作洋葱表皮细胞临时装片用清水。
七年级生物上册 1.2.1 细胞的结构和功能
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防止产生 气 (chǎnshēng) 泡
第十七页，共三十六页。
6、在盖玻片的一侧滴加 ，另一侧
用
吸引，重复(chóngfù)2～3次，使
染液浸润到标本的全部。
吸水纸
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碘液
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讨论◇(t制ǎolùn)作总结临时装片的步骤可以(kěyǐ)简 单的记为：
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2、把载玻片放在试验台上，用
滴管(dī ɡuǎn)在载玻片的中央滴一
滴
。
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清水
(qīnɡ shuǐ)
3、用镊子从洋葱(yángcōng)鳞片叶内侧 撕取一小块透明薄膜----内表皮。
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◇细胞(xìbāo)的结构和功能
• 细胞壁：
• 细胞膜： • 细胞质：
保护和支持(zhīchí)细胞的作用
控制物质的进出
能流动、加快细胞内外物质交换
• 细胞核：
• 叶绿体： 内含遗传物质，能传递遗传信息
• 线粒体： 光合作用的场所
• 液泡 ： (yèpào) 为细胞的生命活动提供能量
1、用干净(gānjìng)的纱布把载玻片和盖玻片擦拭 干净(gānjìng)
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2、把载玻片放在试验(shìyàn)台上，用滴管在 载玻片的中央滴一滴生理盐水 。
(shēnglǐyánshuǐ)
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济南版第一节细胞的结构和功能教案
课时教学设计
教学过程
课时教学设计
教学过程
巩固练习
1、番茄中带有酸味的物质存在于（）
A、细胞核
B、细胞质
C、液泡 D细胞壁
2、与呼吸作用有关，为细胞生命活动提供能量的是（）
A、叶绿体
B、液泡
C、细胞质
D、线粒体
3、植物细胞中具保护细胞内部结构和维持细胞形态作用的是（）
A、细胞膜
B、细胞壁
C、细胞核
D、细胞质
4、在制作洋葱表皮实验中，要将盖玻片的一边先接触水滴，然后盖上盖玻片，这样的目的是（）
A、防止产生气泡
B、防止损害盖玻片
C、防止损伤待观察的标本
D、防止水溢出盖玻片
5、植物细胞的基本结构是、、、。
6.制作临时玻片标本的过程：
（1）用洁净的纱布把和擦拭干净。
（2）用吸管在的中央滴一滴清水。
（3）用从洋葱鳞片叶外表皮撕下一小块表皮。
（4）把撕下的表皮浸入中央的水滴中展平.
（5）用夹起，使其一边先接触水滴，轻轻盖上盖玻片
（6）在盖玻片的一侧滴一滴在另一侧用吸，使染色体浸润到标本的全部。
第3章第1节细胞的基本结构和功能ppt课件
4、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与 植物进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的 结构是什么？ （细胞质，叶绿体，线粒体） 5、遗传物质存在于细胞的什么结构中？（细胞核）
细胞的生命活动依靠细 胞中各种结构的分工与合作， 而生物体的生命活动又是以 细胞的各种生命活动为基础 的，因此，细胞是生物体生 命活动的基本单位。
细胞核 细胞质里含有一个近似
球形的细胞核，通常位于细胞的中央，含 有染色质等细微结构，生物体用于传种接 代的遗传物质（DNA）就存在于染色质上。 细胞核控制着细胞的生命活动。
动植物细胞结构的比较
动物细胞结构简图
植物细胞结构简图
动植物细胞的比较
细胞壁 细胞膜 细胞质
细胞核
动物细胞
植物细胞
没有
有
有
有
有线粒体，没有液泡 有线粒体，有液泡，绿色
和叶绿体
部分有叶绿体
有
有
动物细胞与植物细胞相比较，具有很多相似的地 方，如动物细胞和植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细 胞核等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的 区别，如动物细胞的最外面是细胞膜，没有细胞壁；动 物细胞的细胞质中不含叶绿体，也不形成中央液泡。
叶绿体 在绿色植物的叶肉细胞中，能
看到许多绿色的颗粒，叫做叶绿体。叶绿体内 含有叶绿素，有一些果实成熟过程中，叶绿体 则变成有色体，使果实呈现各种颜色。绿色植 物的光合作用就是在叶绿体中进行的。
液泡 在植物细胞的细胞质里，用显微镜可以看到
一个或几个像水泡似的结构。这种结构叫做液泡，是 植物细胞特有的。液泡里充满着液体，叫做细胞液， 其中溶有多种物质，如糖类、有机酸、色素和蛋白质 等物质，可以达到很高的浓度。瓜果等果实有甜味或 酸味，就是由于细胞液里含有带甜味或带酸味的化学 物质。有的细胞液中有色素，使细胞呈现不同的颜色。 液泡可以使细胞保持膨胀的状态。
第一单元第二章第一节细胞的结构和功能教学设计 公开课一等奖教案
第二章第一节细胞的结构和功能教学设计教学目标1.知识目标①通过探究草履虫的生命活动实验（重点），阐明细胞是生命活动的基本单位。
②能说出细胞的结构和功能。
（重点）2.能力目标通过小组实验观察草履虫的生命活动，培养学生实验能力和观察能力，以及提出问题、分析问题、解决问题的综合能力。
3．情感、态度与价值观目标通过探究草履虫的生命活动，让学生体验严谨求实的科学精神，并对学生进行辩证唯物主义思想教育和合作精神教育。
教学方法及学法指导：为凸显学生在课堂中的主体地位，促进学生知识、技能和生物科学素养的提高，本节课采取“自主探究精当点拨”的教学方式，整个学习过程始终以学生的探究活动为核心，在教师适时激励和点拨下，学生积极参与学习过程，学的乐学不疲、兴趣盎然。
植物细胞的结构和各部分的功能是本节课的重点，对此采取角色扮演和画版图相结合的方式进行，利用学生熟悉的生活知识和已有的生物学知识来激活学生的思维去建构植物细胞的结构和各部分的功能，初步认同“结构与功能”相适应的生物学观点。
然后利用角色扮演学习细胞结构的功能，增强了学习的趣味性，配上版图加强直观教学，使所学的知识与版图有机结合，这既体现了学生自主探究知识的过程，同时也培养了学生通过识图获取信息的能力。
课前准备：1、分小组准备好：草履虫培养液，酵母菌培养液，牛肉汁，冰块，食盐，吸管，镊子，载玻片，清水，牙签，放大镜；质量分数为5﹪的食盐水溶液，质量为5﹪的葡萄糖溶液2、多媒体课件；课前画好《植物细胞结构示意图》版图；实验探究卡；成熟的番茄；教学过程：分小组讨论实验方案找代表汇报本小组的实验方案大胆设计实验相互交流补充，通过合作学习，筛选优化方案四种:①在载玻片左侧滴一滴草履虫培养液，右侧滴一滴酵母菌培养液，用吸管沟通，用放大镜观察草履虫的运动方向，然后再酵母菌培养液外侧边缘放数粒食盐，再用放大镜观察草履虫的运动方向。
②在载玻片左侧滴一滴草履虫培养液，右侧滴一滴牛肉汁，用吸管沟通，用放大镜观察草履虫的运动方向，然后在牛肉汁边缘放一冰块，再用放大镜观察草履虫的运动方向。
七年级生物教案第1节细胞的基本结构和功能
第1节细胞的基本结构和功能一、教学目标1、知识目标：（1）、掌握细胞的结构和功能。
（2）、能说出动植物细胞的形态结构的共性和区别，知道观察动植物细胞的方法。
2、能力目标：会用对比观察的方法分析并说出动植物细胞的异同点。
3、情感目标：（1）、通过在本节，让学生体验严谨求实的科学精神。
（2）、通过学习有关细胞的知识，初步认同“结构与功能相适应”的生物学观点。
（3）、进一步培养学生科学研究的思维方法，让学生形成认识来源于实践的观点。
二、教学重点1、掌握细胞的结构和功能。
2、能说出动、植物细胞的形态结构的共性和区别三、教学难点动、植物细胞的形态结构的共性和区别四、教学过程设计思路。
1.通过设疑激发学生学习细胞结构的兴趣，引导学生认识动植物细胞的结构与功能。
设疑引导学生进一步探究总结细胞，将静止的内容变为动态的过程。
2.通过步步设疑，引导学生由外向内、由平面到立体、由结构到功能，不断深入地认识细胞，从中总结出细胞的概念，将细胞的结构功能联系起来，并认识生物体生长的奥秘。
五、教学过程。
1.通过学生们复习、回忆——细胞结构简图，引出教学主题。
首先展示上节课学生观察的细胞结构简图，引发学生思考：这些结构都叫什么？细胞是平面结构吗？动植物细胞的结构有区别吗？激发学生进一步深入探索细胞结构的兴趣。
2.展示细胞的立体结构模型图。
一方面让学生知道细胞不是平面的而是立体的；另一方面借助于模型图讲解动、植物细胞结构。
（1）、介绍植物细胞的结构。
在介绍过程中渗透研究结构的方法——由外向内，同时采用边看图边讲解的方法。
在讲到细胞膜的时候，提出问题：在观察过程中谁看到了洋葱鳞片叶内表皮细胞的细胞膜？目的是，一方面讲清植物细胞的细胞膜极薄且紧贴细胞壁，光学显微镜下不易观察到；另一方面培养学生实事求是的科学态度。
讲到液泡时，由于学生容易将它与细胞质看成是两个并列结构，所以教师要强调液泡是细胞质的一部分。
（2）、介绍动物细胞的结构。
这时也采用边看图边讲解的方法，同时用对比学习的方法：先找出动植物细胞的相同之处，即都有细胞膜、细胞质、细胞核；再找出不同之处，即动物细胞没有细胞壁、细胞质里没有液泡。
北师大版七年级上册生物第三章第一节细胞的基本结构和功能教学设计
3.掌握物质跨细胞膜运输的方式，理解主动运输和被动运输的区别。
4.了解细胞分裂的基本过程，特别是有丝分裂的特点。
难点解析：
-细胞结构的微观性和复杂性，使得学生在认知上存在一定难度，需要通过直观教具和模型辅助理解。
-显微镜的使用技巧和细胞结构图的绘制技巧需要反复练习，以提高学生的实际操作能力。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对生物科学的热爱和好奇心，激发学生探索生命奥秘的兴趣。
2.培养学生的环保意识，让他们认识到保护生物多样性和生态环境的重要性。
3.引导学生关注生物技术在生活中的应用，增强学生的社会责任感。
4.培养学生严谨的科学态度，使学生认识到科学探究需要实证和逻辑推理。
二、教学内容
作业要求：
1.细致、认真地完成作业，注意绘图清晰、标注准确。
2.课后习题要独立完成，遇到问题可向同学或老师请教。
3.短文要结构清晰，观点明确，字数在300-500字左右。
4.小组合作项目要分工明确，每位同学都要积极参与，确保PPT或手抄报的质量。
5.观察记录要真实、详细，体现自己对细胞知识的理解和应用。
（二）讲授新知
1.教师通过多媒体动画、实物模型等方式，详细讲解细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等组成部分。
2.讲解细胞膜的功能，如保护细胞、控制物质的进出等。
3.介绍细胞质中包含的细胞器及其功能，如蛋白质合成、能量转换等。
4.阐述细胞核在遗传信息传递、细胞分裂中的作用。
5.线粒体的介绍，强调其在细胞呼吸和能量供应中的重要性。
-结合课堂提问、实验报告、小组讨论等多种形式，全面评价学生的学习效果。
-对学生在学习过程中的态度、方法和进步给予积极反馈，提高学生Байду номын сангаас自我效能感。
第一节 《细胞的结构和功能》第1课时（教案）
济南版生物七年课时教学设计课题细胞的结构和功能单元一学科生物年级七学习目标1．知识目标（1）尝试制作临时玻片标本。
（2）识别植物细胞的基本结构。
（3）初步学会画细胞结构图。
2.能力目标初步学会制作洋葱表皮临时装片的方法。
3.情感态度与价值观目标通过临时装片制作的实验活动，体验研究求实的科学精神。
重点初步学会制作临时装片的方法并识别植物细胞的基本结构。
难点临时装片的制作。
教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课砖石是高楼大厦的基本建筑材料，生物体的基本结构单位是什么呢？就像房屋由砖瓦构成一样，各种生物也是由基本的结构单位组成的。
这个基本的结构就是细胞。
激发兴趣讲授新课1665年，英国科学家罗伯特·胡克利用自制的仅能放大30 倍的显微镜观察软木塞切片，发现了蜂窝状小室并绘制成图。
这些小室让他联想到了修道院里的小房间。
为此，他将这些小室称为细胞。
从此以后，生物微细结构的神秘面纱逐渐被人们揭开。
细胞是生物结构的基本单位几乎所有的生物都是由细胞构成的。
有些生物的整个身体就是一个细胞，如衣藻、变形虫等，叫概述细胞的发现史做单细胞生物；绝大多数生物，如玉米、大丽花、熊猫、人等，则由许多细胞构成，叫做多细胞生物。
无论单细胞生物还是多细胞生物，组成它们的细胞都十分微小。
例如，在我们皮肤的表面，每平方厘米就有10 万多个细胞。
因此，必须借助显微镜才能看清楚它们的“庐山真面目”。
常用的玻片标本有以下三种：切片——用从生物体材料上切取的薄片制成。
涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成装片——用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成。
上述的三种玻片都可以做成永久的，可以长期保存。
或临时的，不能长期保存。
玻片标本的制作，需要载玻片，这是托载标本的玻璃片和盖玻片，这是覆盖标本的玻璃片。
分组实验观察植物细胞的结构观察洋葱鳞片叶表皮细胞目的要求1. 学会制作临时装片，认识细胞的结构。
2. 初步学会绘制细胞结构图。
材料器具洋葱；显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，滴管，纱布，吸水纸，清水，稀碘液。
生物高二细胞结构与功能第一节课高中生物细胞结构与功能优质课细胞的基本组成
生物高二细胞结构与功能第一节课高中生物细胞结构与功能优质课细胞的基本组成细胞是生物体的基本单位，具有细胞结构与功能之间密不可分的关系。
在高中生物的课程中，学习细胞结构与功能是非常重要的一部分。
本文将介绍高二生物第一节课的内容——细胞结构与功能，并探讨细胞的基本组成。
一、细胞的基本结构细胞是由细胞膜、细胞质和细胞核组成的。
细胞膜是细胞的包裹物，起到保护细胞内部结构和调控物质进出的作用。
细胞质是细胞膜内的液体，其中含有各种细胞器和溶液。
细胞核是细胞的控制中心，负责细胞的遗传信息的传递和调控。
二、细胞膜的结构与功能细胞膜主要由脂质分子组成，其中包括磷脂和蛋白质。
磷脂分子具有疏水性和亲水性的特点，形成了双层结构，以保护细胞内部不受外界环境的侵害。
细胞膜的另一个重要功能是调节物质的进出。
通过膜蛋白通道，细胞膜可以选择性地将物质转运进入或排出细胞。
三、细胞质的结构与功能细胞质是细胞内大部分的液体，其中包含了各种细胞器，如内质网、高尔基体、线粒体等等。
内质网是一种膜系结构，负责合成蛋白质和脂类等物质。
高尔基体在细胞内起到加工、分泌和运输蛋白质的作用。
线粒体是细胞的能量中心，通过进行细胞呼吸，将有机物转化为能量。
四、细胞核的结构与功能细胞核是细胞的控制中心，包含了遗传物质——DNA。
DNA通过染色体的形式存在于细胞核内，并通过核孔膜与细胞质相连。
细胞核的主要功能是负责细胞的遗传信息的传递和调控。
通过转录和翻译过程，DNA指导产生RNA和蛋白质，从而影响细胞的结构和功能。
五、细胞的基本组成除了细胞膜、细胞质和细胞核外，细胞还包含了其他的细胞器，如溶酶体、核糖体等等。
溶酶体主要负责分解细胞内的废物和降解细胞外的物质。
核糖体是细胞中蛋白质的合成工厂。
总结：细胞的结构与功能是生物学中非常重要的基础知识。
细胞由细胞膜、细胞质和细胞核组成，通过细胞膜的调节，控制物质的进出；细胞质包含了各种细胞器，通过这些细胞器的协作，维持细胞的正常功能；细胞核则承载了生物的遗传信息，负责指导细胞的发育和功能。
七年级生物上册第3章第1节细胞的基本结构和功能
下降
内，转动粗准焦螺旋使镜筒
，直到视野
显微镜视野
上升
中出现物像；微调
，使物像更加清晰。
细准焦螺旋
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同步训练
一、细胞是生物体的结构和功能单位
1. 下列哪一生物不具备细胞结构?（
）B
A. 多莉羊
B. SARS病毒
C. 试管婴儿
D. 转基因鲤鱼
2. 构成人体(réntǐ)结构和功能的基本单位是（
镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本为止。(1)如果我们要观察(guānchá)洋葱表皮细胞临时装片， 要在同一区域中看到细胞数目最多的镜头组合是
Image
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）
B
A. 分子
B. 细胞
C. 器官
D. 人体
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二、显微镜的结构和使用
3. 下列(xiàliè)可以调整光线强弱的是（C
）
A. 遮光器和载物台 B. 反光镜和通光孔
C. 遮光器和反光镜 D. 反光镜和镜臂
4. 当你发现显微镜镜头不清洁时，除去污物的正确方法是
（
）
A. 用纱布擦 D
放置(fàngzhì)玻片标、本 观察和收放。
（1）对光时，转动 转换器 ，使 低倍物镜对准通光孔，转动遮
光器，使
最大对的准通光光圈孔；左眼注视(zhùshì)
，同时转
动反目光镜镜，直到整个视野呈
雪白色 为止。
（2）观察时，从侧面注视 物镜 ，转动粗准焦螺旋使镜
筒
，直到物镜距离玻片标本2~3 mm为止；左眼注视
使用这些物镜和目镜观察洋葱鳞片叶时，为使视野中观察到的细胞数目
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三、总结本节课的内容
1、植物细胞的基本结构
⑴ 细胞壁：保护和支持作用 ⑵ 细胞膜：起保护作用和控制物质进出细胞的作用 ⑶ 细胞核：有染色质等，控制细胞的生命活动
⑷ 细胞质： 内有叶绿体，液泡等；叶绿体内含有叶 绿素等，液泡中有细胞液。许多生命活动 都是在细胞质中完成。
细胞体积增大，许多小液泡 2、植物细胞的生长： 汇集成一个大液泡。
单细胞生物
人的成熟的红细胞
二、显微镜的结构和功能
光学显微镜
显微镜
电子显微镜
光学显微镜
光学显微镜是利用光线照明为光 源 ，使微小物体放大影像的仪器。 其最小分辨率为0.2μm。实际上， 大约0.5μm大小的细菌和线粒体， 是光学显微镜下能清晰看到的最 小物体。
显微镜的结构名称及功能
目镜（放大物像）
取镜
一手握住镜臂，一手托住镜座， 将显微镜放在 实验台上略偏左的地方。
安装目镜
安装物镜
对光
放置标本
下降镜筒
调准焦距
观察和绘图
讨
论
1．使用显微镜时，应该注意哪些事项？ 2．转动粗准焦螺旋使镜筒下降时，为什么一定要从 侧面看着物镜？
三、演示并讲解光学显微镜的使用过程
1、显微镜的使用步骤
行了观察，我们知道了动物和植物体都是由细
胞构成的，细胞是生物的基本结构单位，那么， 动物细胞和植物细胞的结构有哪些异同呢？
图2—2动物细胞结构简图
图2—3植物细胞结构简图
表2—1 动物细胞和植物细胞结构的比较
动物绅胞 植物绅胞
绅胞壁 绅胞膜 绅胞质
没有 有
有 有
有线粒体，没有液 有线粒体，有液泡， 泡和叶绿体 绿色部分有叶绿体
具有一个中央液泡的细胞内，细胞质往往围绕液泡循
环流动。植物细胞的细胞质中也有多种细胞器。许多 的生命活动都是在细胞质中完成的。
①
叶绿体 在绿色植物的叶肉细胞中，能看到许
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
多绿色的颗粒，这就是一种细胞器，叫做叶绿体。 叶绿体内含有叶绿素，有一些果实成熟过程中，叶 绿体则变成有色体，使果实呈现各种颜色。绿色植 物的光合作用就是在叶绿体中进行的。
② 液泡
在植物细胞的细胞质里，用显微镜可以看到一
个或几个像水泡似的结构。这种结构叫做液泡，是植物
细胞特有的。液泡里充满着液体，叫做细胞液，其中溶 有多种物质，如糖类、有机酸、色素和蛋白质等物质， 可以达到很高的浓度。瓜果等果实有甜味或酸味，就是 由于细胞液里含有带甜味或带酸味的化学物质。有的细 胞液中有色素，使细胞呈现不同的颜色。液泡可以使细 胞保持膨胀的状态。
作用。
2、细胞膜
细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜，叫
做细胞膜。具有保护作用和控制物质进出细胞的作用： 既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻 易地进入细胞。
3、细胞质
在细胞膜以内，细胞核以外由细胞膜包
着的黏稠透明的物质，叫做细胞质，占细胞的大部分。
细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的，在只
第三章
细
胞
第一节 细胞的基本结构和功能
问题:
1、你观察的图片当中哪些是生物，哪些不是?
2、生物的共同特征是什么?
讨
论
为什么千差万别的生物会表现出相 似的生命特征呢？
原来，除病毒等以外的绝大多数生物都 是由绅胞构成的，绅胞是生命活动的基本单 位。
一、单绅胞生物与多绅胞生物
1、单绅胞生物：只有一个绅胞的生物，如衣 藻、 草履虫。 2、多绅胞生物：大多数生物是由许多绅胞组成 的，这类生物称为多绅胞生物。
3、动植物细胞的比较
四、练习
⑴ 动物细胞与植物细胞基本结构的相同点是都有（ B ） A、细胞壁、细胞质、细胞核 C、 细胞壁、细胞膜、细胞核 B、细胞膜、细胞质、细胞核 D、 细胞膜、细胞质、液泡
⑵ 切西瓜时流出的汁液主要来自（ C ） A、细胞质 B、细胞膜 C、液泡 D、叶绿体
⑶ 植物细胞中起保护和支持细胞作用的是（ A ）
图1—2番茄果肉细胞
在光学显微镜
可以看到它的结构 分为下列四个部分 (图1-3)。 1、细胞壁 2、细胞核
下观察植物的细胞，
3、细胞质
4、液泡
图1—3洋葱鳞片叶表皮细胞
图1—4 植物细胞结构简图
1、细胞壁
位于植物细胞的最外层，是一层透明
的薄壁。它主要是由纤维素组成的，孔隙较大，物质
分子可以自由透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的
4、细胞核
细胞质里含有一个近似球形的细胞核，
细胞核通常位于细胞的中央，成熟的植物细胞的细胞
核，往往被中央液泡推挤到细胞的边缘。植物细胞的
细胞核里也含有染色质，生物体用于传种接代的遗传
物质（DNA）就存在于染色质上。细胞核控制着细胞
的生命活动。
二、动植物细胞结构的比较
前两节课我们对动物细胞和植物细胞都进
植物细胞在生
长过程中，细胞体
积不断增大，许多 小液泡逐渐汇集成
一个大液泡。成熟
的植物细胞中的液 泡很大，可占据整 图 1—5植物细胞的液泡模式图
个细胞体积的90％。
③ 线粒体 呈线状、粒状，故名。它是细胞进行呼
吸作用的场所，通过呼吸作用，为细胞的生命活动提 供能量，所以有人称线粒体为细胞的“发电站”或 “动力工厂”。
取镜 → 安放 → 对光 → 放置玻片标本和调焦 → 观察 → 收放
2、使用显微镜应注意的问题
使用过程中应该保持显微镜的清洁
回顾思考
1、显微镜的使用步骤？ 2、显微镜的使用过程中应注意哪些问题？ 3、视野中文字是否倒置？ 4、说出显微镜的部分名称及作用？
一、植物细胞的基本结构
图1—1洋葱表皮细胞
粗准焦螺旋 （调焦距） 细准焦螺旋 （调焦距）
镜臂（提握镜身）
镜筒（连接目镜与物镜）
转换器（转换物镜） 物镜（放大物像） 载物台（放玻片） 通光孔（通过光线） 遮光器（调节光线强弱） 压片夹（固定玻片）
镜柱（支持镜身）
反光镜（使光线射 入镜筒）
活动：练习使用显微镜
● 目的要求 练习正确使用显微镜。 ● 材料用具 显微镜，装片或切片，擦镜纸，纱布。 ● 方法步骤
A、细胞壁 B、细胞质 C、细胞膜 D、细胞核
有 有
绅胞核
图2—3植物细胞亚显微结 构示意图
图2—4动物细胞亚显微结 构示意图
动物细胞与植物细胞相比较，具有很多相似的地
方，如动物细胞和植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细
胞核等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的
区别，如动物细胞的最外面是细胞膜，没有细胞壁；动
物细胞的细胞质中不含叶绿体，也不形成中央液泡。