餐饮类上市公司列表
全国各大餐饮品牌
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一， 它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标 志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接 待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨 饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速 成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客 公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐 饮集团据统计，在意大利大约有20,000多间比
吉野家是一家享有百年历史的著 名日本牛肉饭专门店，始创于 1899年，在日本筑地鱼市场开设 第一间分店。“吉野家”的名字 来源于地名，日本的吉野山地区 的牛肉饭最为著名，传说是12世 纪时候日本名将源义经的爱妾静 在掩护义经避难之时，在吉野山 把制作牛肉饭的技巧教给了当地 居民，于是牛肉饭成为当地的特 产美味，“吉野家”之所以这样 取名，也是为了说明自己的牛肉 饭正宗。也有一款游戏叫《吉野 家》。
谭鱼头投资股份有限公司是一家以“谭鱼 头火锅”为核心产品的公司，2001年4月 经成都市体改委批准改制，成立成都谭鱼 头投资股份有限公司，注册资本5451万元。 拥有食品研究所、烹饪学院、物流、配送 中心等全资子公司，拥有员工8000余人， 年销售额5亿多元人民币，公司品牌无形资 产价值8亿元人民币，成为四川省最大规模 的股份制餐饮企业。“谭鱼头”的迅猛发 展，极大地繁荣了四川传统餐饮业，并成 为“川菜”产业向外扩张的领军者。
华莱士是中国本土最大的西式快餐连锁企业， 总部在福州，目前在国内拥有3300多家连锁 店均属于员工创业合作店，创业青年上万人。 华莱士集团集产品开发、生产、销售为一体， 主要经营汉堡、炸鸡、薯条等 产品，华莱士在推崇“简单。有滋味”的同 时，努力打造美味与品质兼具、时尚与文化 领先的餐饮理念。华莱士品牌已成立10周年， 是目前中国本土最大的西式快餐连锁企业,连 锁店广布苏、闽、浙、粤、赣、津、川、鄂、 湘、鲁等二十个省直辖市。
河北省餐饮公司名录大全1727家
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潮流鸭餐饮管理有限公司
石家庄市新华区清真寺街136号
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河北壹早壹碗餐饮管理有限公司 石家庄市裕华区谈固南大街腾凯商务5楼
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河北张小白餐饮管理有限公司 石家庄市桥西区农建街8号附近
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谷言微零售餐饮管理有限公司 石家庄市裕华区仓盛北路62号附近
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河北壹早壹碗餐饮管理有限公司 石家庄市新华区西三庄乡警安路43号
石家庄洁洁餐饮有限公司
石家庄市长安区石纺路与胜利北街交叉口东100米
福迈餐饮有限公司
石家庄市新华区赵陵路北50米
邢台市恒胜餐饮有限公司
石家庄市裕华区栗源市场
石家庄市海星餐饮有限公司
石家庄市长安区建设南大街9号
靠山屯餐饮有限公司
石家庄市元氏县槐阳镇向阳街190号
福迈餐饮有限公司
石家庄市新华区水源街与迎春巷交叉口西北50米
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河北金福利餐饮管理有限公司 石家庄市新华区民族路10号附近
老石门餐饮有限公司
石家庄市深泽县真武西路9号附近
星星点点餐饮有限公司
石家庄市新华区中山西路73号
汇特蒙羊餐饮有限公司
石家庄市长安区义南路与胜利北街交叉口东南200米
石家庄壹华餐饮有限公司
石家庄市元氏县向阳街与常山路交叉口南150米
石家庄万舂园餐饮有限公司
石家庄市灵寿县
冀中趣香居餐饮有限公司(总部) 石家庄市元氏县
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河北薯爱餐饮管理有限公司
石家庄市栾城区栾城区科大学苑街
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聚喜爱餐饮服务有限公司
石家庄市长安区紫晶悦城9号地
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河北臻谷餐饮管理有限公司
石家庄市裕华区黄河大道68号附近
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食唯尚餐饮管理有限公司
全国餐饮管理公司汇总
成都市一厨餐饮管理有限公司 南京博硕餐饮有限公司 珠海市宝贤企业有限公司 上海中快餐饮管理有限公司 成都恒兴隆膳食管理有限公司 成都家膳餐饮管理有限公司 常州丰晟餐饮管理有限公司 常州雅韵餐饮管理有限公司 深圳中康餐饮管理有限公司 广西诚德御品商务服务有限公司 郑州好生活餐饮管理有限公司 沈阳蒲公英餐饮服务有限公司 天门茂晟餐饮管理有限公司 青岛康滋餐饮管理有限公司 深圳市统和饮食服务有限公司 江苏南通众望餐饮管理有限公司 南京创福餐饮管理有限公司 重庆欣食宇餐饮管理有限公司 广州润和餐饮管理有限公司 湖南五味坊餐饮管理有限公司 湖南金凯餐饮投资管理有限公司 阿拉尔市擎天餐饮投资管理有限公司 大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司 宁波凯隆餐饮管理集团有限公司 南京百分百餐饮管理服务有限公司 郓城博大宏业营养配餐管理有限公司 河北千喜鹤饮食股份有限公司成都分公司 云南亚广餐饮管理有限公司 郑州老兵餐饮管理有限公司 沈阳晏煌餐饮管理有限公司 厦门家的味道餐饮管理有限公司 安徽徽王餐饮管理有限公司 常州扬子餐饮管理有限公司 郑州元逢餐饮管理咨询有限公司 安徽省保康餐饮管理服务有限公司 南郑县顺祥餐饮服务有限公司 广西歆崇餐饮服务有限公司 广州上善餐饮企业管理有限公司 河南味邦餐饮管理服务有限公司 宿迁顺方餐饮管理有限公司 常州市诚厚餐饮管理有限公司 深圳市港台餐饮管理有限公司
广州市盛昌餐饮企业管理有限公司 合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司 北京湘鄂情餐饮管理有限公司 重庆康润饮食服务有限公司 山东中乐餐饮管理有限公司 安徽大佳一餐饮管理有限公司 四川西科餐饮管理服务有限公司 四川顺心餐饮投资管理有限公司 九江金中兴餐饮管理有限公司 四川三和诚信餐饮管理有限公司 广州市蓝波旺餐饮管理服务有限公司 深圳市新厨帮科技有限公司 广东新又好企业管理服务有限公司 杭州中泰餐饮服务有限公司 深圳市心连心餐饮管理有限公司 郑州金鹿鸣餐饮管理有限公司 南京国坤餐饮管理有限公司 扬州市金桃餐饮管理有限公司 珠海市康德农餐饮管理有限公司 郑州誉兴饮食服务有限公司 安徽金雨餐饮管理有限公司 杭州笨笨熊餐饮管理有限公司 陕西中快餐饮管理有限公司 成都金喜道餐饮管理有限公司 福建省豫尚餐饮有限公司 山东兴顺餐饮管理有限公司 郑州书香餐饮管理有限公司 菁膳美餐饮管理（湖北）有限公司 安徽万丰祥餐饮经营管理有限公司 宿州铭洋餐饮管理有限公司 河北千喜鹤饮食股份有限公司（昆明管理区） 青岛健力源餐饮管理有限公司 厦门鑫悦源餐饮管理有限公司 武汉华工后勤管理有限公司 北京碧天家食捷餐饮管理有限公司 宁波康喜乐嘉餐饮管理有限公司 合肥市泛美餐饮管理有限公司 北京功侯高校餐饮管理有限公司 重庆市端聚餐饮管理有限公司 广东富斯凯餐饮管理有限公司 安微蜀王美心餐饮管理有限责任公司 西安晏皇餐饮管理有限公司 青岛举鑫帮厨有限公司
中国餐饮比较出名的品牌有哪些
中国餐饮比较出名的品牌有哪些？海底捞四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。
海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
外婆家外婆家餐饮连锁机构在发展的16年中，已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌，共90余家直营门店遍布全国各大城市。
勇于创新，充分结合网络宣传的外婆家，不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50，且所有餐厅全部上榜，荣得第一；更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中，以10670票高居第一。
外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下，坚持做大做强，大力推进产品创新和技术创新，实施大品牌、区域市场战略。
机构以顾客口碑为主要宣传途径，凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风，缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。
发展同时，机构还积极组织员工学习，至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。
“外婆家”在遵循市场经济规律的原则下，坚持“顾客眼中的价值才是真正的价值”为核心理念，采取高性价比“杠杆原理”及“30%产品+40%环境+30%服务”的连锁经营模式，配合科学标准化管理，最终将自身打造成国内甚至国际一流品牌的餐饮企业。
马塍路外婆家餐馆为外婆家餐饮有限公司进入餐饮业的起点。
越来越多的消费者不愿也没有过多的时间来操持家务，公司管理者敏锐的感觉到这一市场动态，抓住契机，转变经营思路，扩大了经营范围，将消费人群确立在餐馆周边居民。
绿茶绿茶餐厅是餐馆类型，主要是江浙菜，适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。
绿茶餐厅的特色服务有可以刷卡，有包厢，提供在线菜单，有下午茶。
餐饮上市公司
目前，内地餐饮行业只有不到10家上市公司，其中在A股上市的仅西安饮食（000721，SZ），全聚德（002186，SZ）、湘鄂情（002306，SZ）3家，另有小肥羊（已退市）、味千拉面、名轩控股在H股上市，以及在纽交所上市的乡村基等。
屈指可数的餐饮业上市公司数量，与行业2万亿元的产值规模极不匹配。
编者按中国证监会主席郭树清日前首度公开表态支持餐饮行业上市融资，专家认为停滞了2年多的餐饮企业上市审核也许会再度开闸。
此举或将利好A股市场全聚德、西安饮食和湘鄂情等相关餐饮概念股。
郭树清首度公开表态支持餐饮行业上市融资餐饮企业因财务、产品管理等种种问题冲刺IPO审核屡屡失败的局面可能将很快扭转。
中国证监会主席郭树清首度公开表态支持餐饮行业上市融资，专家认为停滞了2年多的餐饮企业上市审核也许会再度开闸。
在前两天的中国上市公司协会成立大会上，中国证监会主席郭树清公开力挺餐饮企业上市。
这也是郭树清上任以来对于餐饮行业上市融资的首次明确表态，同时也是对之前种种关于餐饮企业上市质疑的回应。
郭树清表示，餐饮服务业在经济中的地位和作用不可忽视、小视，资本市场在餐饮业发展过程中理应发挥资本助推器的功能：郭树清：我们的上市公司中无疑还需要有更多的环保企业，还需要有更多的研究设计企业，还需要有更多的消费服务企业。
对于消费服务企业，我们过去往往有一种计划经济的偏见，以为像商店、饭馆、旅馆，都不那么重要，都不那么复杂，其实是完全错误的。
在这些服务领域，我们上市公司的结构还可以进一步完善。
业内将郭树清的这一表态视作餐饮业审核的解冻。
目前A股市场仅有全聚德、西安饮食和湘鄂情等为数不多的几家上市公司。
最后一个登录资本市场的湘鄂情上市时间还是2年多之前的2009年11月。
而在2008年上一轮中国餐饮行业投资热中获得注资的俏江南、呷哺呷哺、一茶一坐等着名品牌也都将陆续进入收获期。
品牌中国产业联盟秘书长王永认为监管层的支持将刺激餐饮企业加快IPO融资步伐。
中国的上市公司 名单
中国的上市公司名单中国的上市公司名单是指在中国证券监督管理委员会（中国证监会）批准并登记挂牌交易的公司。
中国的上市公司主要分为主板上市公司、创业板上市公司和中小板上市公司。
以下是关于中国上市公司名单的相关参考内容。
中国A股市场是中国境内上市公司的主要市场，它分为上海证券交易所和深圳证券交易所。
上海证券交易所主要负责上市公司的审批和监管，深圳证券交易所主要负责中小企业的发展和创业板上市公司的审批和监管。
中国上市公司名单是根据中国证监会发布的公告和相关媒体报道整理而来的，以下是一些中国主板上市公司的例子：1.贵州茅台酒股份有限公司：中国最大的酒类生产企业之一，主要生产茅台酒。
2.中国平安保险（集团）股份有限公司：中国领先的综合金融保险集团，提供财产保险、人寿保险、信用保险等服务。
3.中国石油化工股份有限公司：中国最大的石油化工综合企业，主要从事石油和化工产品的生产与销售。
4.中国移动通信集团有限公司：中国最大的移动通信运营商，提供手机通信服务、数据业务和增值服务。
5.中国银行股份有限公司：中国四大国有商业银行之一，提供金融服务，包括个人银行业务、企业银行业务和投资银行业务。
以上是一些中国主板上市公司的例子，这些公司在中国国内和国际市场具有很高的知名度和影响力。
另外，中国还有创业板上市公司和中小板上市公司。
创业板是指为了支持和培育高新技术和成长型企业而设立的一个专门市场。
创业板上市公司通常是新兴产业和科技创新企业。
以下是一些中国创业板上市公司和中小板上市公司的例子：1.深圳市特力(集团)股份有限公司：中国领先的钢铁加工和贸易公司，主要从事钢铁产品的加工和销售。
2.东方财富信息股份有限公司：中国领先的金融信息服务提供商，为投资者提供股票、基金、债券等金融市场信息。
3.小康股份股份有限公司：中国领先的汽车制造商，主要生产和销售汽车和零部件。
4.中兴通讯股份有限公司：中国领先的通信设备制造商，主要生产和销售手机、网络设备和其他通信设备。
10年中国餐饮百强企业排名
2010年中国餐饮百强企业排名昨日，2009年度中国餐饮百强企业报告出炉。
记者从报告发布机构中国烹饪协会和中国商业联合会、中华全国商业信息中心了解到，2009我国餐饮百强企业营业额为1249.73亿元，其中前十名占据半壁江山，香港美心食品首次参与便位列第二。
2010年中国餐饮百强企业排名企业名称1、百胜餐饮集团中国事业部2、美心食品有限公司3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司4、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司7、重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司8、重庆德庄实业（集团）有限公司9、中国全聚德（集团）股份有限公司10、重庆市毛哥食品开发有限公司11、味千（中国）控股有限公司12、苏州迪欧餐饮管理有限公司13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司16、重庆秦妈餐饮管理有限公司17、真功夫餐饮管理有限公司18、北京合兴餐饮管理有限公司19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司20、北京东来顺集团有限公司21、狗不理集团股份有限公司22、重庆孔亮饮食文化有限公司23、浙江两岸食品连锁有限公司24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司27、重庆五斗米饮食文化有限公司28、成都谭鱼头投资股份有限公司29、小南国（集团）有限公司30、北京华天饮食集团公司31、四川海底捞餐饮股份有限公司32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司33、广州酒家集团股份有限公司34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司35、净雅食品集团有限公司36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司37、绍兴市咸亨酒店有限公司38、河南一尊实业有限公司39、北京湘鄂情股份有限公司40、浙江五芳斋实业股份有限公司41、索迪斯中国42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司43、浙江向阳渔港集团股份有限公司44、永和大王45、重庆家全居饮食文化有限公司46、中快餐饮集团47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司49、温州云天楼实业有限公司50、河南百年老妈饮食管理有限公司51、安徽包天下餐饮管理有限公司52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司53、重庆和之吉饮食文化有限公司54、山东银座旅游集团有限公司55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司56、成都大蓉和餐饮管理有限公司57、四川省成都市饮食公司58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司60、宁波市来必堡餐饮有限公司61、大连亚惠美食专门有限公司62、北京首都机场餐饮发展有限公司63、福州佳客来餐饮连锁有限公司64、上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司66、宁波石浦酒店管理发展有限公司67、上海世好餐饮管理有限公司68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司69、上海丰收日（集团）有限公司70、慈溪市阳明餐饮有限公司71、宁波海曙新四方美食有限公司72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司74、深圳面点王饮食连锁有限公司75、成都三只耳火锅连锁有限公司76、成都市皇城老妈酒店管理有限公司77、长沙饮食集团有限公司78、上海和记餐饮管理有限公司79、青岛良友饮食股份有限公司80、宁波华必和餐饮管理有限公司81、成都巴国布衣餐饮发展有限公司82、常州丽华快餐集团有限公司83、武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司84、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司85、北京眉州酒店管理有限公司86、杭州许府老山东餐饮有限公司87、北京老家快餐有限责任公司88、上海美林阁餐饮经营管理有限公司89、如一坊餐饮文化管理有限公司90、杭州新开元大酒店有限公司91、南京大惠企业发展有限公司92、河南阿五美食有限公司93、成都老房子餐饮管理有限公司94、上海齐鼎餐饮发展有限公司95、南昌独一处寿福城餐饮有限公司96、康帕斯配餐服务（中国）有限公司97、长沙长福餐饮服务有限公司98、深圳市老乡村餐饮管理有限公司99、河北大胖饮食管理有限公司100、权金城国际餐饮管理报告显示，2009餐饮百强营业总额为1249.73亿元，比2008餐饮百强营业额增长22.6%，占全国住宿餐饮业零售总额的6.94%。
餐饮业上市公司的盈利能力分析——以海底捞国际控股有限公司为例
目录摘要 (1)关键词 (1)1 盈利能力的概述 (2)2 海底捞国际控股有限公司基本情况 (2)2.1 海底捞简介 (2)2.2 海底捞盈利能力现状 (3)3 海底捞盈利能力分析 (4)3.1 净资产收益率 (5)3.2 销售净利率 (5)3.3 每股收益 (5)3.4 综合分析 (6)4 海底捞盈利能力存在的不足 (7)4.1 成本支出过高 (7)4.1.1 人工成本高 (7)4.1.2 原材料成本高 (7)4.2 投资方式单一，业务不够多元化 (7)4.3 闲置资金使用效率低 (8)4.4 内部控制体系不完善 (8)5 提高海底捞盈利能力的建议 (9)5.1 强化成本管理，减少成本开支 (9)5.1.1 加强成本控制意识 (9)5.1.2 控制人工成本 (9)5.1.3 原材料的成本控制 (9)5.2 开发新产品，进行多元化投资 (10)5.3 优化公司的资本结构 (10)5.4 加强内部控制，降低风险 (11)6 结论 (11)参考文献 (12)餐饮业上市公司的盈利能力分析——以海底捞国际控股有限公司为例摘要：海底捞国际控股有限公司（本文简称“海底捞”）于2018年5月在香港成功上市。
我国餐饮企业上市较为不易，海底捞在我国餐饮业尤其是火锅行业处于领先地位，顾客对海底捞的满意度及评价比同行业其他竞争对手都要高。
本文在梳理盈利能力相关理论的基础上，对海底捞的经营状况进行研究，通过对多个财务指标如资产周转率、存货周转率、净资产收益率、销售利润率、流动比率、资产负债率等，对海底捞的盈利能力进行分析与评价。
以此，对海底捞在盈利中存在问题进行分析并提出建议，以期提供借鉴。
关键词：海底捞；盈利能力；问题；建议Analysis on the Profitability of Listed Companies in the CateringIndustry —— A Case Study of Haidilao Restaurant Co. , Ltd.Abstract:Sichuan Haidilao catering co., LTD. (hereinafter referred to as "Haidilao") was successfully listed in Hong Kong in May 2018. It is not easy for Chinese catering enterprises to go public. Haidilao is in the leading position in China's catering industry, especially the hotpot industry. Customers' satisfaction and evaluation on Haidilao are higher than other competitors in the same industry. Based on the relevant theories of profitability, this paper studies the operating conditions of Haidilao, and analyzes and evaluates the profitability of Haidilao through multiple financial indicators, such as asset turnover rate, inventory turnover rate, return on equity, sales margin, current ratio and asset-liability ratio. This paper analyzes the problems existing in haidilao's profitability and puts forward some suggestions for reference.Key words:Haidilao; Profitability; Problems; Suggestions引言盈利能力是企业必须关注的内容，也是财务分析的重点，更是所有者、经营者和债权人都关注的内容。
上市餐饮企业的esg信息披露的案例
上市餐饮企业的esg信息披露的案例
答：
1、百胜中国：2018年，百胜中国正式发布了《2018年度ESG报告》，报告介绍了公司
在ESG领域的发展情况。
其中，在员工方面，百胜中国实施了丰富多彩的健康计划，包括体育活动、心理训练、营养食品分发等。
在环境方面，公司重视减少能耗、改进废水处理、减少垃圾剩余以及加强相关法律法规教育。
同时也开展了一些慈善项目来帮助当地社会有
需要的人士。
2、重庆忠利集团:2017年9月，重庆忠利集团正式发布了《2017年重庆忠利ESG披露报告》。
该报告主要介绍了公司在ESG方面的实施情况。
详情如下：在人力资源方面，忠利集团将原有“升学补助”扩大为“学业奖励”；原有的“新生子女补助”扩大为“生子女补助”; 合
理安排工作时间; 建立企业优化性工作制; 忠利集团还将从电子竞技项目中选出优秀选手成
立“忠利电竞战队”, 旨在通过电子竞技文化来促进企业文化传承。
度福建餐饮连锁五十强榜单
度福建餐饮连锁五十强榜单近年来，随着我国经济的飞速发展，越来越多的人追求高品质的生活和饮食，餐饮行业也越来越受到关注。
福建作为一个地区经济发展较为迅速、人口众多的地区，其餐饮行业也发展迅速，不少品牌连锁企业应运而生，其中的“度福建餐饮连锁五十强榜单”成为了业界的一大热点。
“度福建餐饮连锁五十强榜单”是由福建餐饮行业协会主办，由专业的评审团队精选规模宏大、经营规范、品牌知名度高、经济效益优秀、凝聚力强的福建省餐饮经营管理企业，通过一系列评选活动，实现“展示品牌魅力、共谋行业未来”的目标。
其中，选择参与榜单评选的企业在评审团队的严格审查下，必须达到一定的标准，如规模大、经营管理规范、品牌知名度高、经济效益优秀、凝聚力强等，目的是为了筛选出最有影响力和实力的福建省餐饮企业，对推动福建餐饮产业健康、快速、可持续发展具有重要意义。
由于“度福建餐饮连锁五十强榜单”评选的客观性、权威性，对于激发相关企业的活力、推进福建省餐饮产业的稳步发展起到了至关重要的作用。
同时，此外，该榜单也为消费者提供了更多的选择，让消费者能够了解到福建省的餐饮品牌，选择更适合自己的品牌来享用美食，为消费者提供了优质、便利、快捷的服务。
按照规定，“度福建餐饮连锁五十强榜单”榜单的评选时间定期更新，以及对以往上榜的企业进行检验，同时加大新进企业的推广和宣传推进榜单的有效性，提升餐饮行业整体水平和品质。
同时，希望更多的企业能够参与其中，获得更多机会和发展，共同推动福建省餐饮产业的高质量发展。
综上所述，“度福建餐饮连锁五十强榜单”不仅仅是对福建省餐饮行业的重要认可，更是对福建省餐饮产业的重要推动和发展。
只有推进福建省餐饮行业的良性发展，才能让更多消费者获得更好的饮食体验，同时也是为了福建省餐饮产业未来的发展而努力。
上市公司名称大全
上市公司名称大全食品饮料1、白酒：高端，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒；次高端，古井贡酒、今世缘、酒鬼酒、水井坊、舍得酒业。
2、啤酒：青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒。
3、乳制品：伊利股份、新乳液、光明乳业、妙可蓝多（奶酪棒）、科拓生物（益生菌）。
4、调味品：海天味业、千禾味业、中炬高新、日辰股份、天味食品、恒顺醋业、爱普股份（香精）、加加食品、安琪酵母。
5、速冻食品：安井食品、三全食品、惠发食品。
6、休闲食品：盐津铺子、良品铺子、三只松鼠、洽洽食品、来伊份。
7、卤制品：绝味食品、煌上煌。
8、预制菜：味之香、安井食品、千味央厨。
9、烘焙：立高食品、南侨食品（烘焙油脂）、海融科技（植脂奶油）。
10、代糖：保龄宝、金禾实业。
11、其余赛道龙头：涪陵榨菜（榨菜）、金龙鱼、佳禾食品（植脂末）、东鹏饮料（功能饮料）、桃李面包。
新能源汽车产业链1、电池：宁德时代、比亚迪、亿纬锂能、国轩高科、鹏辉能源、川能动力、欣旺达。
2、正极材料：三元正极：容百科技、当升科技、杉杉股份、格林美、中伟股份、厦门钨业；磷酸铁锂正极：德方纳米、富临精工、光华科技、龙蟠科技、丰元股份，以及一体化优势转型的磷化工、钛白粉企业。
3、隔膜：恩捷股份、星源材质、中材科技、沧州明珠。
4、电解液：天赐材料、多氟多、永太科技、天际股份、新宙邦、石大胜华。
5、负极材料：璞泰来、中科电气、杉杉股份、翔丰华、贝特瑞。
6、导电剂：天奈科技。
7、锂电设备：先导智能、杭可科技、海目星、科恒股份、奥特维、星云股份。
8、锂资源：赣锋锂业、天齐锂业、盐湖股份、天华超净、盛新锂能、科达制造、雅化集团、西藏城投、西藏珠峰、川能动力、融捷股份、江特电机、永兴材料。
9、钴资源：华友钴业、寒锐钴业、洛阳钼业。
10、镍资源：格林美、华友钴业、盛屯矿业。
11、铜箔：超华科技、诺德股份、嘉元科技。
12、结构件：科达利。
整车企业比亚迪、长安汽车、北汽蓝谷、长城汽车、上汽集团、广汽集团、东风汽车。
中国餐饮业正餐十大品牌
中国餐饮业正餐十大品牌全聚德全聚德集团成立23年来，坚持“前方连锁化、后方产业化”的经营道路，现已成为汇聚全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等众多老字号品牌，涵盖烧、烤、川、鲁、宫廷多口味、京味特色食品等拥有107家成员企业，年销售烤鸭600余万只，接待宾客750万人次，品牌价值122.38亿元的餐饮集团。
眉州东坡酒楼1996年6月6日，第一家眉州东坡酒楼在京开业。
经过20年发展，企业从餐饮标准化、连锁化发展，到进军食品业，实行全时段多业态、产业链式经营模式。
在创始人王刚先生的带领下，致力于弘扬东坡美食文化。
目前集团旗下拥有7个品牌、5个公司、125家门店。
便宜坊便宜坊烤鸭起源于明永乐十四年（公元1416年），迄今已有600 年历史。
其经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一，被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”，特点是皮酥肉嫩、口味鲜美又因烤制过程不见明火，保证烤鸭表面无杂质，被誉为“绿色烤鸭”。
望湘园望湘园成立于2002年，依托品牌优势、资金优势、管理优势以及团队优势,已成为上海规模最大的连锁餐饮企业之一，在全国十多个城市拥有近70家直营店铺及3600余名一线服务人员。
望湘园坚持“品质稳定、顾客满意”的发展宗旨，为食客提供健康、精致的都市湘菜及更好的用餐体验。
阿五黄河大鲤鱼阿五黄河大鲤鱼由阿五美食更名而来，是中国烹饪大师樊胜武先生于2004年在郑州创办，迄今累计接待食客千万余人次，累计售出黄河鲤鱼350万条，先后在国内外开设数十家连锁店。
企业先后荣获“豫菜第一品牌”、“中华餐饮名店”、“中国驰名商标”等众多荣誉称号。
山东凯瑞山东凯瑞餐饮集团创立13年来，一直致力于大众化、特色化、差异化的发展路线，业务涉及餐饮投资、食品加工、装修设计、酒店管理、营销策划等多个业态。
旗下拥有老牌坊鲁菜名店、高第街56号港式餐厅、城南往事济南风味主题餐厅、皇城根北京风味主题餐厅、非尝锅气港味餐厅5个核心餐饮品牌。
上海小南国1987 年，小南国在上海诞生。
中国餐饮前100强排名表
中国餐饮前100强排名表1 北京麦当劳食品有限公司2 上海肯德基有限公司港澳台合资69967.03 北京肯德基有限公司中外合资67478.94 麦当劳餐厅（深圳）有限公司港澳台独资48987.05 广东三元麦当劳食品有限公司中外合资48855.06 南京肯德基有限公司外资35601.57 中国北京全聚德集团有限责任公司国有独资34759.28 天津肯德基有限公司外资29920.89 麦当劳（中国）有限公司外资25519.010 天津麦当劳食品有限公司外资24440.511 西安饮食服务（集团）股份有限公司股份有限24027.512 深圳肯德基有限公司中外合资21353.013 广州市广州酒家国有20994.014 北京顺峰饮食娱乐有限公司港澳台合资19869.015 上海新亚大包有限公司其他有限19652.016 广东肯德基有限公司中外合作18850.017 上海老城隍庙饮食公司股份有限18696.018 武汉市小南京健康美食酒店管理有限公司私营有限18452.319 武汉麦当劳餐饮食品有限公司外资18303.320 武汉肯德基有限公司外资17893.721 苏州肯德基有限公司中外合资17339.522 南京麦当劳餐饮食品有限公司外资16705.223 上海小绍兴集团公司股份合作15948.024 上海杏花楼企业股份有限公司股份有限15334.025 上海忠裕餐饮管理有限公司私营有限14439.026 杭州肯德基有限公司中外合资14436.227 沈阳麦当劳餐厅食品有限公司中外合作14430.928 南海渔村有限公司港澳台合作14063.029 江南餐饮有限公司私营股份14048.030 上海杏花楼（集团）公司其他有限14020.031 百胜餐饮（沈阳）有限公司外资13055.632 深圳面点王饮食有限公司其他有限12909.033 无锡市肯德基有限公司中外合资12792.434 百胜餐饮（成都）有限公司外资11316.035 大连肯德基有限公司外资10857.236 天津市鸿起顺餐饮有限公司其他有限10813.037 青岛肯德基有限公司外资10761.238 武汉市亢太子酒轩有限责任公司私营有限10641.039 杭州市饮食服务公司国有9895.240 上海南新亚大酒店其他有限9624.041 陕西松茂食品娱乐有限公司港澳台独资9450.342 浙江麦当劳餐厅食品有限公司中外合作43 四川省成都市饮食公司国有9412.644 福州肯德基有限公司外资9387.745 上海虹桥小南国大酒店私营有限9264.046 开远市饮服有限责任公司其他有限9012.347 上海浦东小南国餐饮有限公司美食城私营有限8717.048 厦门麦当劳食品发展有限公司港澳台合作8510.649 上海乔家栅饮食有限公司股份有限8449.050 广州市岭南会新荔枝湾饮食娱乐有限公司私营有限8345.051 潍坊富华大酒店中外合资8131.752 北京华天饮食集团公司核心层国有8125.653 福州麦当劳餐厅食品有限公司外资7936.054 深圳香密湖好世界海鲜大酒楼有限公司港澳台合资7789.255 江苏省常熟市饮食服务总公司国有56 安徽省金满楼饮食集团有限责任公司私营有限7494.157 广州市莲香楼国有7494.058 青岛海景花园大酒店国有7435.759 大连麦当劳餐厅食品有限公司中外合作7317.360 广州市白云美华海鲜酒家股份合作7242.061 东莞宾馆港澳台合作7185.062 诸暨市西子宾馆国集联营7021.063 长沙肯德基有限公司外资6833.764 武汉三五酒店私营独资6719.965 天津家世界集团有限公司家和巨无霸海鲜城私营有限6617.266 广州必胜薄饼有限公司港澳台合作6610.067 湖南麦当劳（餐厅食品）有限公司中外合作6578.768 广州市番禺大石镇香江大酒店有限公司私营有限6543.069 北京合兴隆快餐发展有限公司港澳台合资6469.570 杭州楼外楼实业有限公司其他有限6447.971 青岛佳日实业有限公司私营有限6374.072 随州市饮食旅游服务总公司集体6315.373 武汉湖锦娱乐发展有限责任公司私营有限6284.074 贵阳雅园饮食娱乐有限公司私营有限6282.175 宁波市江东向阳渔港餐饮发展有限公司其他有限6172.676 上海海逸海鲜酒家有限公司其他有限6056.077 东莞金凯悦大酒店港澳台合资6055.578 苏州市饮食服务总公司国有6052.179 淄博泰星大酒店国有6004.080 常州市长兴集团有限公司私营有限5998.881 黎昌海鲜大酒楼集体5940.182 广州陶陶居饮食有限公司港澳台合作5929.083 南京狮王府美食休闲有限公司其他有限5899.184 山东鲁能烧鹅仔有限责任公司其他有限5811.785 广州幸运楼酒家港澳台合资5721.086 高趣管理有限公司（新世纪酒店）港澳台独资5700.087 山东麦当劳（餐厅）食品有限公司中外合作5666.088 马兰拉面快餐连锁有限责任公司私营有限5661.489 上海新亚富丽华餐饮股份有限公司股份有限5614.090 西安福迎门大香港鲍翅酒楼有限公司港澳台合资5480.691 厦门肯德基有限公司外资5461.692 天津市渤海石油配餐服务有限公司其他有限5317.993 宜兴国际饭店国有5293.094 天津市桂发祥十八街麻花总店国有5268.895 绍兴市咸亨酒店集体5224.296 无锡锦江大酒店有限公司中外合资5217.497 广州市海珠区绿茵阁咖啡厅股份合作5209.098 深圳市春满园酒楼私营有限5208.099 北京美大咖啡有限公司中外合作5198.3100 皇城老妈私营有限5192.4。
餐饮行业连锁品牌行业盘点
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的餐饮业十大品牌餐饮百强企业完整名单
的餐饮业十大品牌餐饮百强企业完整名单Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】最新的中国餐饮业十大品牌、餐饮百强企业（完整名单）经过大量走访和调查，2014年中国餐饮业各业态十大品牌名单终于在近日出炉了，小伙伴们一定要看仔细这些餐馆很是值得一去。
2014年度中国餐饮业十大品牌全聚德外婆家东来顺海底捞肯德基必胜客真功夫千喜鹤吉祥馄饨面豪享来2014年度中国十大正餐品牌阿五美食眉州东坡全聚德山东凯瑞陶然居同庆楼外婆家望湘园西贝莜面村小南国 2014年度中国十大火锅品牌百年老妈德庄东来顺福成肥牛海底捞黄记煌刘一手麻辣空间呷哺呷哺缘生泰 2014年度中国十大快餐品牌惠美饺子和合谷吉野家嘉和一品肯德基花悦溪牛肉粉味千拉面乡村基永和大王春宝馄饨米线2014年度中国十大团餐品牌爱玛客和兴隆金丰快客利绿捷千喜鹤蜀旺酸辣粉索迪斯誉兴中快餐饮 2014年度中国十大清真餐饮品牌鸿宾楼海尔巴格鸿起顺马家烧麦马祥兴西部马华仙鹤楼新粤新疆菜耶里夏丽伊天园 2014年度中国十大西餐品牌半秋山迪欧戈拿旺豪享来绿茵阁起士林权金城食间牛排王子厨房雅玛花式铁板烧 2014年度中国十大休闲餐饮品牌避风塘比格必胜客达美乐大家乐Waffle Bant咖啡花舍咖啡两岸咖啡耀华力泰国菜云安会都 2014年度中国餐饮百强企业名单1.百胜餐饮集团中国事业部2.河北千喜鹤饮食股份有限公司3.四川海底捞餐饮股份有限公司4.香港稻香集团5.内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司6.重庆刘一手餐饮管理有限公司7.浙江两岸食品连锁有限公司8.味千(中国)控股有限公司9.浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司10.真功夫餐饮管理有限公司 11.北京黄记煌餐饮管理有限责任公司12.重庆德庄实业(集团)有限公司13.重庆朝天门餐饮控股集团有限公司14.重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司15.北京李先生加州牛肉面大王有限公司16.小南国(集团)有限公司17.济南新吉祥餐饮管理有限公司18.北京华天饮食集团公司19.呷哺呷哺餐饮管理有限公司20.重庆巴将军饮食文化发展有限公司 21.重庆秦妈餐饮管理有限公司22.重庆骑龙饮食文化有限责任公司23.北京东来顺集团有限责任公司24.内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司25.江苏品尚餐饮连锁管理有限公司26.中国全聚德(集团)股份有限公司27.北京合兴餐饮管理有限公司28.永和大王餐饮集团29.重庆市巴江水饮食文化有限公司30.山东蓝海酒店集团 31.绍兴市咸亨酒店有限公司32.浙江外婆家餐饮有限公司33.乡村基(重庆)投资有限公司34.北京西贝餐饮管理有限公司35.迪欧餐饮管理有限公司36.上海丰收日餐饮发展有限公司37.宁波白金汉爵酒店投资有限公司38.重庆佳永小天鹅餐饮有限公司39.大连彤德莱餐饮管理集团有限公司40.福成肥牛餐饮管理有限公司 41.山东凯瑞餐饮集团42.索迪斯大中国区43.北京市健坤餐饮有限责任公司44.北京首都机场餐饮发展有限公司45.眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司46.大娘水饺餐饮集团有限公司47.刘一锅火锅店48.安徽包天下餐饮管理有限公司49.安徽同庆楼餐饮发展有限公司50.快客利(中国)控股集团有限公司51.北京健力源餐饮管理有限公司52.上海世好餐饮管理有限公司53.安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司54.重庆奇火哥快乐餐饮有限公司55.内蒙古三千浦餐饮连锁有限责任公司56.唐宫(中国)控股有限公司57.宁波市海曙旺顺基餐饮经营管理有限公司58.南京大惠企业发展有限公司59.宁波海曙新四方美食有限公司60.成都市源创巴国布衣餐饮股份有限公司 61.北京金百万餐饮管理有限责任公司62.大连亚惠美食有限公司63.安徽老乡鸡餐饮有限公司64.深圳面点王饮食连锁有限公司65.重庆和之吉饮食文化有限公司66.武汉市小蓝鲸酒店管理有限公司67.重庆武陵山珍经济技术开发(集团)有限公司68.江西季季红餐饮管理有限公司69.厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司70.苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司 71.重庆家全居饮食文化有限公司72.河南百年老妈饮食管理有限公司73.温州云天楼实业有限公司74.宁波凯隆餐饮管理集团有限公司75.河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司76.厦门豪享来餐饮娱乐有限公司77.武汉华工后勤管理有限公司78.浙江向阳渔港集团控股有限公司79.九橙(中国)网络配餐服务控股有限公司80.北京比格餐饮管理有限责任公司 81.济南骄龙豆捞餐饮有限公司82.四平李连贵饮食管理有限公司83.福州豪享世家餐饮管理有限公司84.上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司85.上海苏浙汇投资管理咨询有限公司86.四川麻辣空间餐饮管理有限公司87.西安饮食股份有限公司88.浙江老娘舅餐饮有限公司89.广州市和兴隆食品科技有限公司90.常州丽华快餐集团有限公司 91.沈阳老边食品有限公司92.武汉艳阳天商贸发展有限公司93.南京古南都投资发展集团有限公司94.哈尔滨东方众合餐饮有限责任公司95.上海一茶一坐餐饮有限公司96.北京金丰餐饮有限公司97.浙江五芳斋实业股份有限公司98.徐州海天管理有限公司99.旺顺阁(北京)投资管理有限公司100.乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司世界这么大，我带着你，你带着钱，我们去吃遍这些餐馆可好。
北京餐饮十大品牌
北京餐饮十大品牌“2012年度北京餐饮十大品牌”昨日揭晓，便宜坊、东来顺、和合谷、护国寺小吃、金百万、眉州东坡酒楼、庆丰包子铺、全聚德、呷哺呷哺、晋阳饭庄成功当选。
北京商报记者注意到，获奖品牌中，既有全聚德、东来顺这样的老字号特色餐饮品牌，也有金百万、和合谷、护国寺小吃这样的大众化餐饮品牌，印证了北京餐饮特色化、大众化的主流发展趋势。
颁奖会上还揭晓了“正餐类”十大品牌、“火锅类”十大品牌、“综合类”十大品牌，以及“2012年度北京餐饮十大经济人物”，并公布了“2012年度北京50强餐饮企业（集团）、100强餐饮门店”的认定结果。
来自全市300余家餐饮企业的负责人共同见证了这一光荣的历史时刻。
值得关注的是，“2012年度北京餐饮十大经济人物”是今年新增设奖项，旨在鼓励和表彰年度内对推动行业进步及企业创新发展做出突出贡献的餐饮企业领导人。
最终，金百万董事长邓超、呷哺呷哺总裁贺光启、全聚德前门店总经理寇向利、便宜坊党委书记兼董事长刘东亮、嘉和一品董事长兼总经理刘京京、烤肉季饭庄经理孙玉斌、眉州东坡董事长王刚、旺顺阁总经理张雅青、和合谷总经理赵申、东来顺党委书记兼总经理周延龙成功当选，成为北京餐饮界的年度面孔，也见证了北京餐饮业前进的脚步。
颁奖会上，北京市商务委副主任孙尧指出，今年1-3月，北京餐饮业实现收入196.7亿元，同比下降4.2%，成为近十年来餐饮业一季度首次负增长。
面对市场形势变化，京城餐饮企业需要调整结构、化解危机，转型越快越能争取主动。
市商务委也将通过给予资金鼓励、推出促销活动、利用园博会机遇，与旅游、民委合作等多项举措，加大对餐饮业的支持力度。
北京烹饪协会发布的《2012年度北京餐饮业发展分析报告》显示，北京餐饮业整体呈现经济效益增幅放缓，但大众型、平民化餐饮成长步伐加快。
上榜企业首次出现年度销售总额增速差异化特点。
如在50强餐饮企业（集团）中，眉州东坡、呷哺呷哺、黄记煌、李老爹等大众化餐饮同比增幅均达到50%以上；而12家企业出现负增长，同比下滑指数从0.38%-52.69%不等，显示出餐饮企业整体实力稳步增强，但中央改进作风的“八项规定”和反对铺张浪费、提倡勤俭节约的良好风气，也使众多的高端餐饮企业受到严重冲击，打破了连年递增的趋势，回归大众，服务于民，成为行业热议的转型升级话题。
十大餐饮连锁
中国百强餐饮连锁1 中国百胜餐饮集团外资企业西式快餐、休闲餐饮11868792 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司股份制火锅4330003 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司股份制火锅2815794 上海锦江国际酒店发展股份有限公司股份制综合餐饮2682565 北京小土豆企业（集团）有限公司私营中式正餐与快餐1836006 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司有限责任火锅、宾馆餐饮1265317 重庆市德庄实业（集团）有限公司有限责任火锅1227608 德克士食品开发有限公司外资企业西式快餐1008559 中国全聚德（集团）股份有限公司国有控股特色酒楼9930010 中山市海港饮食娱乐管理有限公司有限责任特色酒楼9529011 重庆秦妈餐饮文化有限公司股份制火锅8434012 上海杏花楼（集团）有限公司国有控股特色酒楼、宾馆餐饮7530013 重庆市汇源火锅研究所（奇火锅餐饮连锁机构）股份制火锅7200014 西安市饮食服务（集团）股份有限公司特色酒楼、中式快餐7050015 重庆市东方菜根香餐饮有限公司有限责任特色酒楼7024316 北京东来顺集团有限责任公司国有控股火锅6500017 上海梅龙镇（集团）有限公司国有综合餐饮6438018 北京顺峰饮食娱乐有限公司有限责任特色酒楼6100019 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司私营火锅5977820 湖南省韶山毛家饭店发展有限公司有限责任特色酒楼5626021 重庆市毛哥食品开发有限公司股份制火锅5622422 上海仙踪林餐饮有限公司中外合资休闲饮品4855823 马兰拉面快餐连锁有限责任公司有限责任中式快餐4829924 宁波市江东向阳渔港餐饮发展有限公司私营特色酒楼4804325 重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司股份制特色酒楼4800026 重庆骑龙饮食文化有限责任公司私营特色酒楼4708827 四川省谭鱼头投资股份有限公司股份制火锅4530028 广州酒家企业集团国有控股综合餐饮4520229 河北千喜鹤饮食股份有限公司股份制中式快餐4331930 上海领先餐饮管理有限公司外资企业快餐4292131 上海弘奇食品有限公司国有控股中式快餐3860032 上海虹桥小南国餐饮管理有限公司有限责任特色酒楼3598733 厦门舒友海鲜大酒楼有限公司股份制特色酒楼3538034 上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司外资企业休闲餐饮3528035 苏州迪欧餐饮管理有限公司中外合资中西快餐3504036 重庆市巴将军饮食文化发展有限公司私营火锅3260037 广东省广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司私营西餐3100038 重庆市君之薇餐饮文化有限公司私营火锅3000039 重庆市涪陵巴人餐饮有限公司私营特色酒楼2901540 湖北武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司私营特色酒楼2859241 重庆和之吉饮食文化（集团）公司私营特色酒楼2841842 上海美林阁餐饮经营管理有限公司私营特色酒楼2834043 上海市老城隍庙饮食有限公司股份制特色酒楼2789844 四川省成都市巴国布衣餐饮发展有限公司私营特色酒楼2645445 江苏大娘水饺餐饮有限公司私营中式快餐2600046 丽华快餐(中国)有限公司私营中式快餐2500047 浙江省宁波市汉通餐饮发展有限公司有限责任特色酒楼2419848 广东省深圳面点王饮食连锁有限公司股份制中式快餐2372049 浙江省宁波市石浦酒店管理发展有限公司股份制特色酒楼2288150 北京聚德华天控股有限公司国有控股综合餐饮 222452010餐饮百强名单1、百胜餐饮集团中国事业部2、美心食品有限公司3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司4、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司7、重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司8、重庆德庄实业（集团）有限公司9、中国全聚德（集团）股份有限公司10、重庆市毛哥食品开发有限公司11、味千（中国）控股有限公司12、苏州迪欧餐饮管理有限公司13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司16、重庆秦妈餐饮管理有限公司17、真功夫餐饮管理有限公司18、北京合兴餐饮管理有限公司19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司20、北京东来顺集团有限公司21、狗不理集团股份有限公司22、重庆孔亮饮食文化有限公司23、浙江两岸食品连锁有限公司24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司27、重庆五斗米饮食文化有限公司29、小南国（集团）有限公司30、北京华天饮食集团公司31、四川海底捞餐饮股份有限公司32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司33、广州酒家集团股份有限公司34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司35、净雅食品集团有限公司36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司37、绍兴市咸亨酒店有限公司38、河南一尊实业有限公司39、北京湘鄂情股份有限公司40、浙江五芳斋实业股份有限公司41、索迪斯中国42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司43、浙江向阳渔港集团股份有限公司44、永和大王45、重庆家全居饮食文化有限公司46、中快餐饮集团47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司49、温州云天楼实业有限公司50、河南百年老妈饮食管理有限公司51、安徽包天下餐饮管理有限公司52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司53、重庆和之吉饮食文化有限公司54、山东银座旅游集团有限公司55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司56、成都大蓉和餐饮管理有限公司57、四川省成都市饮食公司58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司60、宁波市来必堡餐饮有限公司61、大连亚惠美食专门有限公司62、北京首都机场餐饮发展有限公司63、福州佳客来餐饮连锁有限公司64、上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司66、宁波石浦酒店管理发展有限公司67、上海世好餐饮管理有限公司68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司69、上海丰收日（集团）有限公司28、成都谭鱼头投资股份有限公司70、慈溪市阳明餐饮有限公司71、宁波海曙新四方美食有限公司72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司74、深圳面点王饮食连锁有限公司75、成都三只耳火锅连锁有限公司76、成都市皇城老妈酒店管理有限公司77、长沙饮食集团有限公司78、上海和记餐饮管理有限公司79、青岛良友饮食股份有限公司80、宁波华必和餐饮管理有限公司81、成都巴国布衣餐饮发展有限公司82、常州丽华快餐集团有限公司83、武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司84、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司85、北京眉州酒店管理有限公司86、杭州许府老山东餐饮有限公司87、北京老家快餐有限责任公司88、上海美林阁餐饮经营管理有限公司89、如一坊餐饮文化管理有限公司90、杭州新开元大酒店有限公司91、南京大惠企业发展有限公司92、河南阿五美食有限公司93、成都老房子餐饮管理有限公司94、上海齐鼎餐饮发展有限公司95、南昌独一处寿福城餐饮有限公司96、康帕斯配餐服务（中国）有限公司97、长沙长福餐饮服务有限公司98、深圳市老乡村餐饮管理有限公司99、河北大胖饮食管理有限公司100、权金城国际餐饮管理。
疫情冲击之下餐饮企业该何去何从——基于我国五家餐饮上市企业财务报表的研究
一、企业简介金陵饭店(高端酒店餐饮)位于南京的鼓楼区,曾是中国第一高楼,也是南京的地标性建筑,选取金陵饭店是因为它具备酒店餐饮的代表性;海底捞(堂食火锅企业)隶属于四川海底捞股份有限公司,是一家以经营川味火锅为主,跨越省市连锁的全国连锁餐饮店;绝味食品(外带卤制品)是我国休闲卤制食品行业龙头企业,其产品涵盖禽类制品、畜类制品、蔬菜制品、水产品等品种;全聚德(堂食中式餐饮)是我国第一例服务类中国驰名商标;奈雪的茶(奶茶类餐饮)隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。
创新打造茶与软茶包的形式,以20-35岁年轻女性为主要客户群体。
二、资产负债及利润联合财务指标分析分析前提:由于资产负债与利润的情况单独分析一张表不具说服力,故采用杜邦分析体系联合分析,运用资产负债率与销售净利率来说明其2019-2021年三年间的资产负债与利润情况。
(一)资产负债率分析图1各企业2019-2021年资产负债率变化通过观察图1的资产负债率变化(从左至右),可以做出如下分析:第一,纵观金陵饭店2019-2021年的资产负债变化,差距微乎其微。
在经历了疫情的暴发与常态化后,其资产负债情况一直保持在不错的水准(一般我们认为资产负债率保持在50%之下是比较好的水准,超过50%可能会引发投资人与债权人的担忧,企业可能会出现资不抵债的情况)。
金陵饭店收稿日期:2023-03-29作者简介:徐嘉伟(1999-),男,甘肃武威人,硕士研究生,研究方向:财务会计。
———基于我国五家餐饮上市企业财务报表的研究徐嘉伟(新疆财经大学会计学院,乌鲁木齐830012)摘要:在疫情席卷全球的背景之下,新冠疫情对于我国经济增长形成了巨大的阻碍。
一方面,随着疫情封控时长的增加,人均消费水准在持续下降,人们减少出门次数,减少了餐饮消费;另一方面,疫情的到来增加了餐饮企业的运输、生产等各方面成本,加重了资金链压力。
作为受疫情影响最为严重的餐饮行业,不少餐饮企业都在生存的边缘挣扎。
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0.71
5.28
13.90%
43.22
5.8
湘鄂情
002306
A股首家民营餐饮企业，公司为提供复合菜系特色餐饮的连锁企业，形成了以粤菜、湘菜、鄂菜3大菜系为主，以淮扬菜、鲁菜为辅的复合菜系。“湘鄂情”品牌是全国仅有的几个中餐类“中国驰名商标”之一，为跻身于北京市专营连锁餐饮类企业前五名中的唯一民族品牌。
2.00亿股
0.90亿股
0.29
5.83
5.02%
79.55
3.96
二、餐饮类上市公司——香港
上市公司
代码
主营业务
小肥羊
0968
以特色火锅连锁为主业，1999年8月诞生于内蒙古包头市，是内地首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为中华火锅第一股。
稻香控股
0573
香港本土多元化发展的中式饮食集团。1991年创办「稻香海鲜火锅酒家」，2000年创立第2品牌「稻香超级渔港」，以新颖的装修及崭新的海鲜食法受到广大消费者的欢迎。2002年再开创新派客式烹调的「客家好栈」以及提供优质宴会服务的「迎喜大酒楼」，2004年推出全新主题食肆「钟菜」及「港湾海鲜量贩大饭店」，2005-2007年，陆续推出新品牌包括有「上楼」、「领鲜环球自助餐」、「稻香」及「烧一流」等14个旗舰品牌。
餐饮相关上市公司列表
一、餐饮类上市公司——A股
上市公司
代码
主营业务
总股本
流通股
每股收益
每股净资产
净资产收益率
市盈率
市净率
西安饮食
000721
西北地区最大餐饮业企业之一共计有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、五一饭店等14家分公司、10家控股子公司，国内外开设联营企业18家，市内营业网点近40个，且多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”。
永和豆浆
拟上市
永和豆浆在大陆地区已经有400多家门店，其计划2013年在A股上市。
两岸咖啡
拟上市
拥有500多家门店，计划在2012年登陆A股，也会对创业板进行考虑，已经引入过风投。
一茶一坐
拟上市
目前在内地约有99家门店，新开的门店基本上3个月即可实现盈利，30个月收回投资，计划3年内上市。
迪欧咖啡
拟上市
味千控股
0538
味千拉面创于1968年，源自日本九州岛的熊本，是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一。
唐宫中国
1181
2011年4月19日挂牌上市，是以经营粤菜为主的连锁餐饮企业，主打新派海鲜菜，也经营日本料理及婚宴业务，现在北京、上海、深圳等6个城市有22家餐厅。
吉野家
拟上市
于内地及本港两地经营日式连锁快餐店「吉野家」的合兴餐饮，拟将旗下吉野家等快餐业务来港上市。
迪欧集团旗下品牌包括迪欧、米萝和六省市上岛咖啡，共计拥有800余家门店，计划2011年下半年在台湾上市。
谭鱼头
拟上市
谭鱼头火锅连锁为“川菜”领军者，先后荣获“全国十佳餐饮连锁企业”“中国知名火锅”“中华餐饮名店”等殊荣。
狗不理
拟上市
天津有150年历史的餐饮业老字号。
三、餐饮类上市公司——台湾
上市公司
代码
主营
新天地
8940
台湾餐饮业首家上市公司，中餐为主。
KY美食
2723
主营85度C咖啡连锁，涉及咖啡、西点及面包。目前在台湾有加盟店200多家，直营店40多家；大陆直营店约150家，收入占其总营收的6成左右。
2.00亿股
1.67亿股
0.17
2.08
8.06%
68.79
5“全鸭席”系列菜品为主的高档餐饮服务，旗下有以经营“满汉全席”为特色的仿膳饭庄、以经营“葱烧海参”为代表的高档鲁菜的丰泽园饭店和以经营“京派”特色川菜的四川饭店提供的中高档餐饮服务。
1.42亿股