饭堂食材配送方案
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饭堂食材配送合作协议
甲方:乙方:
因甲方需要,提高员工生活水平,加强经营管理,现将饭堂食材交由乙方采购。为了保障双方权责关系,本着互惠互利、平等自愿的原则,经双方公平协议,特制定以下合约,双方应共同遵守。
一、甲方责任
1、每天验收后提供食材的品种、份量给乙方以签字方式、一式两份,双
方各执一份。
2、每周五报一次下周所需每天的食材给乙方。
3、按标准进行食材的验收与监督。
4、食材的金额统计与按时结算(现金支付)。
二、乙方责任
1、食材必须准时送到甲方厨房,不得延误。若送到时间在08:30--09:00
则扣款20元;09:00--10:00则扣款100元,超过10:00则扣款1200元。
5、每天的食材送到时间,准确时间(07:40---08:20 )。
2、食材的品种、份量要按甲方所提供的执行,不得随意更换、短斤缺两。
3、食材确保新鲜,不得采购腐烂变质食品原料,不得以次充好。
4、不符合标准的食材要及时回收并在1小时之内重新交验,否则每超过5
分钟扣款10元。
5、食材的报价提供每15天一次,当相同食材报价高于上次报价时应提
前5天告知甲方,便于甲方进行市场调查,否则甲方不予接受。
三、食品原材料验收标准
1、大米:是有天然米香、无霉味、异味、米粒大小均匀、晶莹、无虫蛀
现象,用湿水浸泡,无漂浮油花,有则为不合格。
2、米面制品:具备正规的包装,生产厂家、生产日期、无杂质、无异
味。
3、猪、牛肉、鸡、鸭、鱼:有检疫、检验的印章、干净新鲜、无杂质、
无污物、无异味。
4、蛋类、蛋制品:干净、新鲜,蛋体透光性好,且打蛋后蛋黄、蛋清无
坏臭现象。
5、干货类配料类:有正规厂家、生产日期、干爽、无异味、无虫蛀、口
感良好、味道纯正。
6、蔬菜类:干净、新鲜、无异味、无农药味、无腐烂、无黄叶,菜叶分
布有均匀虫孔。
四、节假日乙方照常为甲方服务(除甲方另行通知,甲方提前1天通知)。
五、乙方工作人员必须遵守甲方厂规厂纪,违反按甲方厂规处理。
六、违约责任:
1、严禁乙方人员贿赂甲方采购人员(给回扣、请吃饭或娱乐),一经
发现甲方有权解除本协议,并拒付剩余货款。
2、若乙方所提供原料食品不符合《食品卫生法》及国家相关标准,造成
食物安全事故,由乙方承担全部法律与经济赔偿责任,甲方同时解除本协议。
3、若乙方所提供原料的品种与甲方要求不符,甲方无条件退货给乙方,
乙方应立即更换,不得影响甲方人员就餐。若影响就餐,按乙方责任第一条执行同时甲方有权解除本协议。
七、结算方式
1、食材价格以报价表双方签字盖章后为准。
2、食材费用由乙方暂付30天后同甲方核对、结算,并在核对确认后10
天内一次性付清给乙方。甲方逾期未支付货款,乙方有权停止供货并终止本协议,在终止协议后15日内,甲方付清乙方所有货款。(乙方提供普通收据)
八、本合同为____年,即由____年____月____日至____年____月____日
止。期间任何一方要解约,需提前15天通知双方,并协商解决一切经济债权,债务后方可解约。
九、甲、乙双方应共同遵守合约,任何一方不得人为因素违约,否则违约
方负责全部损失赔偿给对方。
十、未尽事宜
1、本协议若有不完善或发生争议时,经甲、乙双方协商同意,可以依法
变更或补充本协议,变更或补充后的协议或合同条款经双方签名(盖章)确认后生效。
2、其他未尽事宜双方协商解决。
十一、本合约一式两份,双方各执一份,经双方签字盖章,即时生效。
甲方(签章):乙方(签章):
负责人:负责人:
联系电话:联系电话:
传真:传真:
日期:日期: