餐馆节假日促销方案

合集下载

餐馆节假日促销方案优秀范文

餐馆节假日促销方案优秀范文

“餐馆节假日促销方案优秀范文”一、活动主题本次节假日促销活动的主题为:“欢聚时刻,畅享美食”。

以家庭、朋友聚会为主,突出团圆、共享的氛围。

二、活动目标1.提高餐馆知名度,吸引更多顾客;2.增加餐馆节假日营业额,提升盈利水平;3.增强顾客满意度,提高回头客比例。

三、活动时间本次活动时间为法定节假日,共计7天。

四、活动内容1.优惠活动(1)优惠券发放:在餐馆门口设立优惠券发放处,顾客凭券可享受菜品8折优惠。

优惠券数量有限,先到先得。

(2)团购优惠:通过美团、大众点评等平台推出团购套餐,价格优惠,吸引顾客购买。

(3)满减活动:消费满100元减20元,满200元减50元,以此类推。

2.美食推荐(1)特色菜品:推出一系列具有地方特色的美食,满足顾客的口味需求。

(2)节日特色菜品:根据不同节日的特点,推出相应的特色菜品,如春节的饺子、端午节的粽子等。

3.互动环节(1)猜灯谜:在餐馆内设立猜灯谜区域,猜中者可领取奖品。

(2)抽奖活动:顾客消费满一定金额,即可参与抽奖,奖品包括优惠券、精美礼品等。

4.环境布置(1)氛围营造:在餐馆内布置节日氛围,如悬挂灯笼、彩球等。

(2)座位安排:设置家庭套餐区、朋友聚会区,满足不同顾客的需求。

五、活动宣传1.线上宣传(1)利用社交媒体平台(如、微博等)发布活动信息,吸引粉丝关注。

(2)在美团、大众点评等平台发布活动海报,提高活动曝光率。

2.线下宣传(1)在餐馆周边张贴活动海报,吸引过往顾客。

(2)派发传单,向周边居民宣传本次活动。

六、活动预算1.优惠券成本:预计发放500张,每张优惠券成本10元,总计5000元。

2.团购活动成本:预计销售额为10万元,利润率60%,成本为4万元。

3.满减活动成本:预计满减金额为3万元。

4.美食推荐成本:预计食材成本增加1万元。

5.互动环节成本:奖品费用5000元。

6.环境布置成本:预计2000元。

总计:13万元。

七、活动效果评估1.营业额增长:通过对比活动期间与活动前的营业额,评估活动效果。

餐饮节日促销策划方案4篇

餐饮节日促销策划方案4篇

餐饮节日促销策划方案餐饮节日促销策划方案精选4篇(一)餐饮节日促销策划方案1. 确定促销目标:确定节日促销的目标,例如提高餐厅知名度、增加客流量或提升销售额等。

2. 选择适合的节日:选择与餐厅相关的节日,如圣诞节、情人节等。

3. 策划特别菜单:根据节日主题,策划特别菜单,推出限时菜品或套餐,突出节日元素。

例如,圣诞节可以推出圣诞火鸡套餐,情人节可以推出情人节专属甜品。

4. 设计节日装饰:根据节日主题,装饰餐厅,营造节日氛围。

例如,圣诞节可以设置圣诞树和彩灯,情人节可以悬挂红色恋人气球。

5. 开展促销活动:根据节日特性,开展相应的促销活动。

例如,推出优惠券、满减活动或赠送礼品等,吸引客人前来消费。

6. 加强宣传推广:通过餐厅官方网站、社交媒体平台和传统媒体渠道等,加强对促销活动的宣传推广,吸引更多潜在客户。

7. 提升服务质量:在节日期间,提升餐厅的服务质量,保证顾客的满意度。

例如,增加服务人员数量、加强培训、提供专属服务等。

8. 统计和分析数据:对促销活动进行数据统计和分析,了解促销效果并进行优化。

9. 跟进客户关系:通过节日促销活动,建立起与客户的良好关系。

通过客户关系管理系统,跟进客户信息,定期发送优惠信息和关怀短信,提升客户的忠诚度。

10. 评估活动效果:根据促销活动的目标,评估活动效果,并总结经验教训,以便在下一次促销活动中提升效果。

以上是一份餐饮节日促销策划方案,可根据实际情况和需要进行调整和改进。

餐饮节日促销策划方案精选4篇(二)以下是一些常见的餐饮营销策划方案:1. 优惠促销活动:开展针对特定菜品或时间段的优惠活动,如买一送一、折扣促销等,吸引顾客前来消费。

2. 节日促销活动:利用各大节日,如春节、中秋节等,开展相应的促销活动,如推出特色套餐、赠送礼品等,增加顾客的消费意愿。

3. 礼品卡销售:推出礼品卡销售活动,吸引顾客购买礼品卡送给家人或朋友,增加消费场景和销售额。

4. 会员制度:建立会员制度,给予会员专属优惠、积分兑换、生日礼物等福利,提升会员的忠诚度和消费频次。

饭店节日营销策划方案范文5篇

饭店节日营销策划方案范文5篇

饭店节日营销策划方案范文5篇每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,有如果有优秀的营销计划,就会让工作事半功倍。

饭店节日营销策划方案怎么写?这里给大家分享一些关于饭店节日营销策划方案,希望能帮到各位。

饭店节日营销策划方案(篇1)教师节及中秋节即将来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案,酒店教师节营销方案。

一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。

中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。

二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法,规划方案《酒店教师节营销方案》。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。

4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。

团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。

四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。

②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。

餐饮节日营销策划书3篇

餐饮节日营销策划书3篇

餐饮节日营销策划书3篇篇一餐饮节日营销策划书一、活动主题“共度佳节,共享美食”二、活动目的通过节日营销活动,吸引更多顾客前来就餐,提高餐厅知名度和美誉度,增加销售额。

三、活动时间[具体节日]四、活动内容1. 推出节日套餐根据节日特点,推出相应的节日套餐,搭配精美礼品或优惠活动。

2. 特色菜品展示在餐厅内设置特色菜品展示区,展示节日特色美食,吸引顾客关注。

3. 互动环节设置互动游戏或抽奖环节,增加顾客参与度和趣味性。

4. 优惠活动推出节日优惠活动,如打折、满减、赠品等,吸引顾客前来就餐。

5. 节日氛围营造餐厅内进行节日氛围营造,如悬挂节日装饰、播放节日音乐等,让顾客感受到浓厚的节日氛围。

五、宣传推广1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息,吸引目标客户关注。

2. 线下宣传在餐厅周围、商场、写字楼等地方张贴活动海报,发放传单,提高活动知名度。

3. 会员推广向会员发送活动信息,邀请会员前来就餐,同时给予会员一定的优惠和奖励。

六、活动预算1. 食材采购费用:[X]元2. 宣传推广费用:[X]元3. 装饰布置费用:[X]元4. 互动环节奖品费用:[X]元5. 优惠活动折扣费用:[X]元6. 其他费用:[X]元七、活动评估1. 销售额统计活动期间,统计餐厅的销售额,与平时销售额进行对比,评估活动效果。

2. 顾客满意度调查活动结束后,通过问卷调查或现场访谈等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议。

八、注意事项1. 活动策划要提前进行,确保各项准备工作充分就绪。

2. 活动宣传要全面覆盖,吸引更多顾客参与。

3. 活动期间,要保证服务质量,提高顾客满意度。

4. 活动结束后,要及时清理现场,恢复原状。

篇二餐饮节日营销策划书一、活动主题“共度佳节,共享美食”二、活动目的通过节日营销活动,吸引更多顾客前来就餐,提高餐厅知名度和美誉度,增加销售额。

三、活动时间[具体节日]四、活动内容1. 推出节日套餐根据节日特点,推出特色节日套餐,搭配精美礼品或纪念品。

饭店促销优惠活动方案范文(四篇)

饭店促销优惠活动方案范文(四篇)

饭店促销优惠活动方案范文一、活动主题:“庆佳节,优惠、美味等你来”。

二、活动时间:____月____日~____月____日三、活动目的:提升客单价,促进销售目标达成。

四、主题活动内容:消费者在____月____日~____月____日期间,只要消费满____元,即可加____元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

备注:单张小票不累计。

赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动由当日的工作人员负责。

六、气氛布置:店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

七、活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法:1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以____为主的,就可以引进一些以____为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。

比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

饭店促销优惠活动方案范文(二)“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。

餐饮节假日营销方案

餐饮节假日营销方案

餐饮节假日营销方案餐饮节假日营销方案(精选5篇)为有力保证事情或工作开展的水平质量,通常需要提前准备好一份方案,方案具有可操作性和可行性的特点。

那么应当如何制定方案呢?以下是小编帮大家整理的餐饮节假日营销方案(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

餐饮节假日营销方案1一、做好旺季与淡季的营销转换别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。

由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。

真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。

有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。

取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益。

取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”。

而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。

往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护。

2、新客源的开发。

3、品牌形象的塑造。

要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。

这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化,从容应对这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

餐馆节假日促销方案三篇

餐馆节假日促销方案三篇

餐馆节假日促销方案三篇篇一:餐馆节假日促销方案一、目标企划20XX年度工作总体指导思想是:以"打造餐饮第一服务品牌"为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

1、在20XX年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领**餐饮第一品牌,推进**餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。

2、20XX年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成20XX 年年度销售任务;4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见"20XX年节假日总结"及"各个节假日的策划案";一、节日对应的促销活动类型推介1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。

(实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。

各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。

如淡季推出"大型抽奖活动"、"餐饮菜品品鉴活动""每季度积分兑换活动"等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

餐饮业节假日营销活动预案

餐饮业节假日营销活动预案

餐饮业节假日营销活动预案第一章节假日营销活动概述 (3)1.1 节假日营销活动背景 (3)1.2 节假日营销活动目标 (3)1.3 节假日营销活动原则 (4)第二章营销活动策划 (4)2.1 活动主题创意 (4)2.2 活动方案设计 (4)2.3 活动宣传策略 (5)第三章产品及服务策略 (5)3.1 特惠菜品推荐 (5)3.2 节日特色套餐 (5)3.3 增值服务策划 (6)第四章价格策略 (6)4.1 优惠折扣设置 (6)4.2 节日特价商品 (6)4.3 节日优惠券发放 (7)第五章渠道策略 (7)5.1 线上宣传渠道 (7)5.1.1 社交媒体推广:充分利用微博、公众号、抖音等社交媒体平台,进行节日活动的预告、宣传和互动,增加品牌曝光度和用户参与度。

(7)5.1.2 网络广告投放:针对目标受众,在各大门户网站、视频网站、社交平台等进行精准广告投放,提高活动知名度。

(7)5.1.3 网络直播:邀请知名网红、KOL进行直播带货,展示餐饮特色,吸引潜在客户。

(7)5.1.4 短视频营销:制作创意短视频,通过抖音、快手等平台进行传播,增加用户粘性。

(7)5.1.5 网络论坛和社区:在美食论坛、社区发布活动信息,引导网友讨论,提高活动热度。

(7)5.2 线下宣传渠道 (7)5.2.1 地面宣传:在人流量较大的商圈、商场、地铁口等地进行派发传单、悬挂横幅等宣传方式,吸引消费者关注。

(7)5.2.2 线下活动:举办美食节、品鉴会等活动,邀请消费者现场体验,提升品牌形象。

(8)5.2.3 合作商家宣传:与周边商家合作,共同开展联合促销活动,扩大宣传范围。

(8)5.2.4 媒体报道:邀请媒体进行现场报道,提高活动影响力。

(8)5.2.5 口碑营销:鼓励消费者为品牌点赞、评论、分享,形成良好的口碑效应。

(8)5.3 跨界合作渠道 (8)5.3.1 与文化、旅游、娱乐等领域的企业合作,举办联合活动,实现资源共享。

节假日餐饮店营销方案

节假日餐饮店营销方案

节假日餐饮店营销方案【篇1】一、活动主题妈妈,谢谢您!二、活动时间__月__日—__月__日。

三、主推品类餐饮。

四、活动内容活动一:“送__全家福”——全家的幸福是送给妈妈的礼物!在本次活动期间,累计购物满__元的顾客,凭当日有效购物凭证,即可获得价值__元__全家福免费摄影卡一张。

每人限领一张。

领取地点:南门共享空间特设赠礼处。

活动二:“妈妈,谢谢您!”亲情特卖场参加品类:女装、家居用品(礼品)、针织内衣。

特卖地点:南门共享空间。

特卖时间:__月__日—__月__日。

活动三:“妈妈模特秀”——天下最美丽的永远是妈妈!地点:西广场。

时间:__月__日、__日每天下午3:00—4:30。

注意:走秀当中会穿插现场互动问答,答对有奖。

活动四:“康乃馨送妈妈”——花香饱含儿女心。

活动时间:__月__日。

当日购物的顾客,凭当日单张小票(满__元)即可获得康乃馨一枝。

每位限领一枝。

领取地点:南门共享空间特设赠礼处。

活动四:“最像母女、母子”评比。

报名时间:__月__日、__日。

报名地点:西门总服务台。

报名手续:报名母女或母子需持户口本及母女或母子生活合照1张(大于5寸)登记。

比赛时间:__月__日下午3:00开始。

比赛地点:西广场。

比赛形式:现场公布。

奖项设置:一等奖__名各奖价值__元奖品一份。

二等奖__名各奖价值__元奖品一份。

三等奖__名各奖价值__元奖品一份。

五、郑重声明在本次活动期间,绝对禁止导购员私自提价、私自收银,对违反此规定的专柜,一经发现,商城将对商户处以罚款_元!对以上两种违规情况,进行举报者将奖励__元,对现场抓获违规者的奖励_ _元。

六、涉及结算问题的一点说明原有结算方式不变,同时,__月__日“康乃馨送妈妈”活动结算流程如下:1、顾客凭当日单张机制小票(消费满__元)到赠礼处领取康乃馨。

2、工作人员验证小票合法性。

3、分部门(机制小票的部门前三位)登记即每部门一张《赠花登记单》,登记销售码、导购员编号两项内容。

饭店节日营销策划方案4篇

饭店节日营销策划方案4篇

饭店节日营销策划方案饭店节日营销策划方案4篇为了保障事情或工作顺利、圆满进行,往往需要预先制定好方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。

方案应该怎么制定才好呢?下面是小编精心整理的饭店节日营销策划方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

饭店节日营销策划方案1活动地点:活动主题:活动内容:1、国庆节期间酒店节日环境、氛围布置(1)在酒店中、西餐厅、娱乐部悬挂小国旗(2)在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条(热烈庆祝中华人民共和国成立66周年)(3)节日期间(10月1至7日)酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。

2、西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐,套餐单价为:128元(64至2国庆双赢价),一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒(大瓶装)赠送,套餐美食具体搭配内容由西餐厅厨房设计推出。

(产品组合中食材成本须有合理控制)3、酒店客房部联合中餐部推出“国庆家庭游温馨之旅”、“国庆团体游欢快之旅”优惠活动;(1)活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受20元减价优惠,由策划部制作国庆黄金周优惠劵,优惠劵由前厅部负责核对证件后发放,优惠劵只能一餐使用一张。

(2)活动期间在酒店客房住宿由旅行社组织的节日观光团队一次性开房达10间以上的团队可享受每间30元减价优惠,由旅行社组织者负责办理,此项优惠除客房之前推出的“528”套餐价之外的各类房价均可享受。

(3)活动期间每天推出5到8间国庆旅游情侣度假房,房间布置以鲜花、巧克力、欢迎小国旗为主。

(所布置房不加价,先订先布置,订完为止)(4)中餐部自20xx年10月1日起特别推出“秋冬进补”系列美味及“秋交会商务套餐”。

(具体详见中餐广告)活动渠道推广:1、将以上活动内容做成4米到2米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。

(活动广告架4米到2米由工程部负责制作,今后酒店重大活动可长期重复使用。

)2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。

五一餐饮促销活动方案范文(3篇)

五一餐饮促销活动方案范文(3篇)

五一餐饮促销活动方案范文活动时间:即日起至____月____日____餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动,自即日起至____月____日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期活动日期:____年____月____日-____月____日北京____宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动客房优惠:普通标准间促销价:¥____元/间夜(净价)商务标准间促销价:¥____元/间夜(赠送双人早餐)商务大床房促销价:¥____元/间夜(赠送双人早餐)在餐饮方面:1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主三人用:¥____元/套(1凉、4热、____点心、1拼盘、远望酸奶/人)六人用:¥____元/套(6凉、8热、____点心、1拼盘、远望酸奶/人)八人用:¥____元/套(6凉、9热、____点心、1拼盘、远望酸奶/人)2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

在康乐方面:1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动2、营业时间:15:00-23:00室内游泳(____小时)美国宾士域保龄球(1局)落袋式台球(____小时)乒乓球(____小时)健身(____小时)详情可致电:(010)____(010)____丰富多彩的促销活动将为下榻北京____宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!五一餐饮促销活动方案范文(二)活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”活动时间:____年____月____日—____月____日活动内容:1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”____月____日—____月____日活动期间,凡宾客来店用餐满____元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

餐饮节日营销策划书3篇

餐饮节日营销策划书3篇

餐饮节日营销策划书3篇篇一餐饮节日营销策划书一、活动主题欢乐享美食,共度团圆节二、活动目的通过节日营销活动,吸引更多顾客到店消费,提升餐厅知名度和美誉度,增加销售额。

三、活动时间[具体节日时间]四、活动地点[餐厅地址]五、活动内容1. 推出节日套餐:根据节日特点,推出具有节日特色的套餐,如中秋节的月饼套餐、端午节的粽子套餐等。

2. 开展优惠活动:在节日期间,开展打折、满减、赠品等优惠活动,吸引顾客消费。

3. 举办互动活动:如猜灯谜、抽奖、表演等,增加顾客的参与感和趣味性。

4. 提供优质服务:在节日期间,加强员工培训,提高服务质量,让顾客感受到贴心的服务。

六、活动宣传1. 线上宣传:利用社交媒体、网站、短信等渠道,发布活动信息,吸引顾客关注。

2. 线下宣传:在餐厅门口、周边商圈等地方,张贴海报、发放传单,宣传活动内容。

3. 口碑宣传:通过优质的菜品和服务,让顾客口口相传,提高餐厅的知名度和美誉度。

七、活动评估八、活动预算活动预算主要包括食材采购、场地布置、人员工资、宣传费用等,预计总费用为[X]元。

九、注意事项1. 保证食品安全:节日期间,食品安全尤为重要,要确保食材的新鲜度和质量,严格遵守食品安全相关规定。

2. 合理安排人员:根据活动的规模和内容,合理安排员工,确保服务质量和工作效率。

3. 注意活动安全:在活动现场设置安全警示标识,加强安全巡查,确保顾客的人身和财产安全。

4. 及时处理投诉:活动期间,可能会出现顾客投诉等问题,要及时处理,避免影响顾客体验。

篇二餐饮节日营销策划书一、活动主题“感恩有你,温暖相伴”二、活动目的1. 提升餐厅的品牌知名度和美誉度。

2. 增加餐厅的客流量和销售额。

3. 增强顾客的忠诚度和口碑传播。

三、活动时间[具体节日]四、活动地点[餐厅名称]五、活动内容1. 感恩回馈:在活动期间,所有到店消费的顾客均可享受 8.8 折优惠。

同时,每桌消费满[X]元,即可获得一张[面值金额]的优惠券,下次到店消费时可直接抵扣现金。

餐饮店中秋国庆优惠方案

餐饮店中秋国庆优惠方案

亲爱的顾客们,中秋佳节与国庆佳节即将来临,为了回馈广大顾客的支持与厚爱,本店特推出中秋国庆双节同庆优惠方案,让您在这个特殊的节日里,既能品尝到地道的美食,又能感受到浓厚的节日氛围。

以下是我们的详细优惠方案:一、活动时间即日起至2023年10月8日,为期一个月的优惠活动,让您尽情享受美食盛宴。

二、优惠内容1. 菜品折扣中秋国庆期间,凡消费满100元,即可享受菜品8.5折优惠;消费满200元,菜品8折优惠;消费满300元,菜品7.5折优惠。

2. 限时特价中秋国庆期间,每天下午5点至晚上8点,推出10款限时特价菜品,每款菜品仅售19.9元,数量有限,售完即止。

3. 饮品优惠中秋国庆期间,购买指定饮品,即可享受第二杯半价优惠。

4. 亲子套餐为迎接国庆,特推出亲子套餐,套餐内含两份主菜、两份小食、一杯饮料,原价198元,现价仅需148元。

5. 节日礼品赠送凡在活动期间消费满500元,即可获得精美礼品一份,数量有限,送完即止。

6. 积分翻倍中秋国庆期间,消费每满10元,即可获得1积分,积分可抵现金使用,活动期间积分翻倍,消费越多,积分越多。

7. 会员专享本店会员在中秋国庆期间,可享受菜品9折优惠,并额外赠送一杯指定饮品。

三、活动规则1. 以上优惠活动不与其他优惠同时使用,且仅限堂食。

2. 限时特价菜品、饮品及亲子套餐不可叠加使用。

3. 活动期间,如遇菜品缺货,本店有权调整菜品价格及更换同等价位菜品。

4. 活动期间,本店将不定期推出现场表演,为顾客带来欢乐的节日氛围。

四、温馨提示1. 本店严格遵守疫情防控相关规定,请顾客配合测量体温、佩戴口罩。

2. 为确保食品安全,请您在用餐过程中注意个人卫生。

3. 活动期间,如遇特殊情况,本店将有权调整活动内容。

我们诚挚邀请您与家人、朋友一同来到本店,共享中秋国庆佳节,品尝美食,感受节日氛围。

本店全体员工期待您的光临!【地址】:XXX路XXX号【电话】:XXX-XXXXXXX【营业时间】:上午11:00-晚上22:00祝您中秋快乐,国庆团圆!。

最新2022餐厅节假日促销活动方案范文5篇

最新2022餐厅节假日促销活动方案范文5篇

最新2022餐厅节假日促销活动方案范文5篇通过举办节日期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入扩大品牌影响力。

在当地做到良好的口碑营销。

今天小编在这给大家整理了一些最新2021餐厅节假日促销活动方案范文,我们一起来看看吧!餐厅节假日促销活动方案1一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容一)年夜饭套餐价格:a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌..元/桌2888元/桌二)包厢年夜饭优惠细则:1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。

3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。

用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

三)实施步骤:1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。

2、划分客户群(挑选vip客户)3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)5、布置大厅营造喜庆气氛。

三、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

特制定..年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。

主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:饭店外围:1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

节假日饭店营销策划方案

节假日饭店营销策划方案

节假日饭店营销策划方案引言在饭店业务中,节假日是一年中最繁忙的时期之一。

为了更好地吸引顾客,提高销售业绩,需要制定一套有效的节假日饭店营销策划方案。

本文将介绍一种可行的策划方案,以帮助饭店吸引更多的顾客并提升餐饮业务的销售额。

目标•吸引新客户•提升顾客满意度•提高销售额策划方案1. 节日主题餐厅装饰与宣传在节假日期间,饭店可以将餐厅进行节日主题装饰,如圣诞节、元旦、春节等,通过独具特色的装饰,吸引顾客进店消费。

同时,通过社交媒体、饭店官网等渠道,积极宣传节日主题餐厅,让更多的潜在顾客了解饭店的特别活动。

2. 节日套餐推广针对不同节日,制定特别套餐,结合节日特色食材和传统菜肴,提供具有吸引力的菜单选择。

通过套餐的推广,引导顾客选择节日套餐品尝,提高顾客消费金额。

同时,特别套餐也可以作为送礼的选择,吸引更多的潜在顾客。

3. 优惠与礼品促销在节假日期间,饭店可以提供一些优惠活动,例如消费满一定金额送赠品、折扣券等。

这些促销活动可以吸引更多的顾客进店消费,并提高他们的满意度。

同时,可以与当地商家合作,提供联合优惠活动,吸引更多的顾客。

4. 节日主题活动开展一些有趣的节日主题活动,如表演、互动游戏、特别摆设等,增加节日氛围的同时,吸引顾客前来观看和参与。

这些活动不仅可以提升顾客的体验感和满意度,还可以通过互动和分享,扩大饭店的知名度和影响力。

5. 节目预订和排队管理为了避免节日期间客流拥堵和排队等待时间过长的问题,饭店可以提前推出节目预订服务,并采取排队管理措施。

通过预订服务,顾客可以提前预定餐桌和菜品,避免到店后等待时间过长;而排队管理则可以合理安排顾客的就餐时间,提高就餐效率,提升顾客满意度。

6. 会员制度激励饭店可以通过建立会员制度,为常客提供特殊优惠和礼遇,以增加顾客的忠诚度。

通过会员制度的激励,顾客更有动力选择饭店消费,并通过积分兑换、生日礼品等方式增强顾客的归属感和满意度。

实施计划预期时间:本方案将从一个月前开始准备,并在节假日前后两周内全面实施。

餐饮节日营销策划书3篇

餐饮节日营销策划书3篇

餐饮节日营销策划书3篇篇一《餐饮节日营销策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高,对于餐饮的需求也日益多样化。

在各种节日期间,人们往往有更多的社交和消费需求。

为了抓住这些节日商机,提升餐厅的知名度和销售额,特制定本次餐饮节日营销策划书。

二、活动目的1. 增加餐厅的销售额和客流量。

2. 提升餐厅的品牌知名度和美誉度。

3. 增强顾客的忠诚度和满意度。

三、活动时间[具体节日时间]四、活动地点[餐厅具体地址]五、活动主体餐厅全体顾客六、活动内容1. 节日特色菜品推出:根据节日主题,设计推出特色菜品,如情人节推出情侣套餐,中秋节推出月饼等。

2. 优惠活动:消费满一定金额可享受折扣优惠。

赠送节日小礼品。

3. 互动活动:举办抽奖活动,奖品可以是餐厅优惠券、特色菜品等。

邀请顾客参与节日主题的小游戏,获胜者可获得奖品。

4. 环境布置:根据节日氛围,对餐厅进行相应的装饰布置,如悬挂彩灯、摆放鲜花等。

5. 员工培训:对员工进行节日相关知识和服务技巧的培训,确保为顾客提供优质的服务。

七、宣传推广1. 线上宣传:在餐厅官方网站、社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报。

利用电子邮件、短信等方式向会员和老顾客发送活动通知。

2. 线下宣传:在餐厅周边、商场等人流量较大的地方张贴宣传海报。

向过往行人发放传单。

八、活动预算1. 菜品成本:[X]元。

2. 礼品费用:[X]元。

3. 装饰布置费用:[X]元。

4. 宣传推广费用:[X]元。

5. 员工培训费用:[X]元。

6. 其他费用:[X]元。

总预算:[X]元。

九、效果评估1. 销售额和客流量的增长情况。

2. 顾客满意度和忠诚度的提升情况。

3. 品牌知名度和美誉度的提升情况。

十、注意事项1. 确保食品质量和安全。

2. 活动期间要保证服务质量,避免出现顾客投诉等情况。

3. 合理安排人力物力,确保活动的顺利进行。

篇二《餐饮节日营销策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高,对于餐饮消费的需求也日益多样化。

餐厅过节营销方案

餐厅过节营销方案

餐厅过节营销方案
一、引言
在节假日来临之际,餐厅需要制定相应的过节营销方案,以吸引更多顾客,提升营业额。

本文将提出一些可行的餐厅过节营销方案,帮助餐厅在节日期间取得更好的经营效果。

二、优惠活动
1. 节日套餐
推出特别节日套餐,包含节日特色菜品,价格优惠,吸引顾客品尝。

2. 团购折扣
在节日期间推出团购优惠,吸引更多团体顾客前来就餐。

3. 满减促销
设定消费满一定金额即可享受优惠,鼓励顾客增加消费。

三、活动策划
1. 主题化装饰
在餐厅内外进行节日主题化装饰,营造节日氛围,增加顾客用餐体验。

2. 节日活动
举办节日主题活动,如赠送礼品、举办抽奖等,增加顾客互动和参与度。

四、宣传推广
1. 社交媒体营销
通过社交媒体平台发布活动信息、优惠券等,吸引更多线上用户关注。

2. 传单派发
在周边地区派发宣传单页,扩大活动知名度,吸引更多顾客。

3. 合作推广
与当地商圈、机构合作,共同推广节日期间的优惠活动,扩大受众范围。

五、顾客服务
1. 增加服务人员
在节日期间增加服务人员,提高服务效率,给顾客更好的用餐体验。

2. 特色服务
推出节日特色服务,如提供免费礼品包装、免费生日蛋糕等,增加顾客满意度。

六、营销效果评估
通过节日期间的销售数据统计、顾客反馈等方式评估营销效果,及时调整和优
化营销方案,为以后的节日活动提供经验参考。

结语
通过制定合理的过节营销方案,餐厅可以吸引更多顾客,提升品牌知名度和经
营效果。

期待餐厅在节日期间取得成功,并在未来持续发展壮大。

餐馆节假日促销方案优秀范文5篇

餐馆节假日促销方案优秀范文5篇

餐馆节假日促销方案优秀范文5篇餐饮营销是一门研究饭店在剧烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析^p ,评价,选择和利用市场时机,如何开发适销对路的产品,探求餐饮消费和销售的最正确形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动消耗获得最大的经济效益。

今天WTT在这给大家整理了一些餐馆节假日促销方案优秀范文,我们吧!餐馆节假日促销方案1农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。

我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。

中秋节将要降临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售效劳工作,到达经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

一、目的市场分析^p本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在进步档次的根底上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的方法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可根据酒店的实际情况灵敏变动,在中秋节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家团聚,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。

2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。

建议给他们推荐中秋节套餐。

3、假如手机和固定号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。

建议给他们推荐中秋节套餐。

餐馆节假日促销方案

餐馆节假日促销方案

餐馆节假日促销方案餐馆节假日促销方案范文为了保障事情或工作顺利、圆满进行,通常会被要求事先制定方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。

制定方案需要注意哪些问题呢?以下是店铺整理的餐馆节假日促销方案范文,欢迎阅读与收藏。

餐馆节假日促销方案范文1方案一您消费,我送财一、抽一抽,赢红包,好运贺元宵。

顾客消费结账前,进行抽红包;抽出相应手气券;手气券当次消费即免。

二、元宵生日,齐祝贺生日时间为元宵节(3月2号)的顾客,凭身份证在活动期间来店铺消费均可得到节日祝福和获赠指定饮品一杯,并赠送精美礼品一份,赠完为止。

方案二温暖和谐一家亲,其乐融融过元宵指定饮品第二杯半价;猜一猜,拼一拼,赢佳礼;猜一猜,拼一拼,猜灯谜,首先猜中的可以免费获得指定饮品一杯,名额有限。

元宵生日,齐祝贺。

生日时间为元宵节(3月2号)的顾客,凭身份证在活动期间来店消费均可得到节日祝福和获赠指定产品一杯,并赠送精美礼品一份,赠完为止。

餐馆节假日促销方案范文2一、店内装饰、气氛1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

二、广告宣传1、宣传单张。

2、报纸广告。

3、海报制作。

解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。

三、促销分工1、宣传单的派发由相关部门完成;2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;4、促销及预订工作由店经理全面负责。

四、具体促销活动1、“大型团体餐促销活动”活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

2人——4人可以享受9折优惠。

5人——8人可以享受8、8折优惠。

9人——12人可以享受7、8折优惠。

春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。

2022最新餐厅节假日的促销方案5篇

2022最新餐厅节假日的促销方案5篇

2022最新餐厅节假日的促销方案5篇餐饮促销是指餐厅向目标顾客宣传介绍餐饮食品和服务项目及配套设施,促使顾客前来消费的市场营销活动。

餐饮促餐营销组合中又一个重要的组成部分,其目的在于扩大餐厅服务在公众和目标市场中的声誉和影响。

今天小编在这给大家整理了一些2021最新餐厅节假日的促销方案,我们一起来看看吧!餐厅节假日的促销方案1一、时间12月24日晚二、目标人群100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

三、节日布置1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。

2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。

(奖品由宾馆确定)5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。

6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。

7、制定“圣诞套餐”进行宣传。

增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。

消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。

8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额%作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。

9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。

四、活动时间安排1、12月1日—5日制订具体的布置方案。

2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。

3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。

4、12月5日—15日核定文艺节目。

5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

相关主题
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

餐馆节假日促销方案-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN篇一:全年节假日餐饮营销企划计划全案全年节假日餐饮营销企划计划全案一、目标企划2012年度工作总体指导思想是:以"打造餐饮第一服务品牌"为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

1、在2012年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领**餐饮第一品牌,推进**餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。

2、2012年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成2012年年度销售任务;4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见"2012年节假日总结"及"各个节假日的策划案";、节日对应的促销活动类型推介1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。

(实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。

各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。

如淡季推出"大型抽奖活动"、"餐饮菜品品鉴活动""每季度积分兑换活动"等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合"**餐饮vip会员"及"积分会员"与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

、宣传、公益活动计划传包括主题宣传活动(如春节拜年、3〃15消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。

如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。

包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

、广告位招租及dm内刊招商;1、2、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。

(主要针对商家联盟)每季度内部dm报刊,进行广告招商。

四、加强餐饮的企业文化渲染1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。

(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)、创立vi系统并且加强对vi的管理。

此方案由良将品牌设计负责。

、**餐饮餐饮节日营销策划方案(见附件)*餐饮餐饮节日营销策划案1、"三八妇女节"一、活动时间:3月8日二、活动内容:(1)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。

(核桃花生汁、玉米汁)月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在**餐饮总店消费均可获得为你准备的生日礼物。

(精美小礼品)(3)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女士团体,消费满200元以上,可享受8折优惠。

(4)3月8日,当天在**餐饮总店消费满500元以上的顾客,可吃多少送多少哦!(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。

(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

*餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日"国际妇女节"的到来,为女性消费者推出特大惊喜--自2012年3月3日起至2012年3月8日,凡来**餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制--xxxx 一份。

("木瓜汤""芦荟养颜粥"等养颜方面的菜肴)注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。

男同胞的美容也非常重要的哦!联盟合作商家赞助:做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!波波美容.女子会所- 送微乐能量养生房---健康美丽新主张!艾美舍spa女子会所-送spa体验-- 相信专业、决心美丽!菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部!彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧!法国红酒---免费品尝红酒、买一送一 ----品红酒就是品味生活!短信宣传:**餐饮总店庆"三八妇女节"推出"品健康美食、做魅力女人"主题活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。

包厢、spa、红酒惊喜不断哦。

电话:**、消费者权益日 3月15日目的:提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。

在**本地的正面报道新闻。

宣传方式:请职能部门与媒体聚餐,软文报道,联络感情,正面宣传宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道提升**餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。

、清明节四月五日题: "素行天下"素食全宴(豆腐系列)、长寿面系列宣传方式:短信群发、劳动节五月一日活动内容:1、5月1日--5月x日黄金周期间,凡持由**餐饮发送的短信的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或饮料一杯)。

2、触摸"五一"幸运摸奖活动5月1日-- 5月x日黄金周期间,在**餐饮总店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有"五一"字样的客人将获得电影院门票一张(暂定);凡抽出写有"五一快乐"字样的客人将可获得xxxxxx(待定)。

3、"五一全家福套餐"篇二:饭店的节日事情活动策划方案饭店的节日事情活动策划方案摘要:饭店这个行业之间的竞争主要是表现在价格的竞争上,每个饭店都会采取不同的措施来吸引更多的顾客,提高自己的收益。

本文就是通过对旅游饭店价格调整策略的分析,了解旅游饭店的集中差价形式。

在对自身价格进行调整时,要主要到价格调整时所要注意的一些问题,并结合自身的饭店结构,提出一些有利于自身的价格调整方案。

关键词:饭店价格;节假日;价格调整方案keyword:hotel holiday; price; price adjustment scheme目录摘要1 abstract1一、前言2二、旅游饭店的价格策略21.率先定价22.报出价格具有适应性23.定价要考虑到通货膨胀的因素3三、旅游饭店的几种主要差价形式31.季节差价32.时间差价33.质量差价44.销售差价45.制定游饭店价格时注意的问题4 2.树立品牌意识,保证质量4 3.正确认识和使用价格差策略5四、制定饭店价格的具体方案51.降价优惠52.随货赠品53.折价券54.集点券55.会员优惠56.抽奖和摸奖5五、小结5 参考文献6一、前言饭店在节日的那天,都会采取一定的措施,制定一些活动方案,以此来吸引顾客,提高自己的营业额。

本文就是重点是对在节日时,饭店对于自身价格的调整的研究。

首先根据旅游饭店制定价格的策略,其次分析饭店的几种主要差价形式,然后了解到饭店在制定价格时应该注意的问题,最后根据自身的饭店结构来策划价格调整的方案。

饭店在节假日里,对自己饭店价格作出的调整方案一定要新颖。

每个饭店都会对自己饭店价格作出一套调整方案,但是大对数都是陈词滥调,顾客不看就没有了兴趣,所以想要吸引住顾客的眼球,就要制定出新颖的方案,既要满足顾客的需求,还要保证自身的营业额。

二、旅游饭店的价格策略1.率先定价谁先制定了具有竞争性的价格,谁就占据了有利市场。

各个旅游饭店在提供服务和产品上大多具有相似性,所以在市场上都是同值商品在竞争。

在这种情况下,谁先制定符合市场需求的价格,谁就具有了在竞争中取得胜利的优势条件。

饭店的客户,尤其是国外的旅游公司,需要先有旅游目的地饭店的价格基础,才制定出自己的消费价格。

对于本地饭店市场而言,很多饭店都是将本地最具有声势的饭店作为自己的"领袖",他们总是根据"领袖"饭店制定出的价格来制定自己的价格,然后才公布出自己的价格。

所以在饭店价格的制定上,必须要有第一个饭店首先来制定价格,但是提前报价也可能会给自己的竞争对手带来机会,从而对自己造成不利。

2.报出的价格具有适应性价格制定是否具有适应性在于价格结构是否灵活。

价格结构的制定要根据自己饭店不同层次的顾客,还要适应不同的季节。

将饭店的客房分为不同的层次,为每类客房定制出针对不同层次的顾客、不同季节的价格,使价格能够根据市场的变化不仅能在淡季达到薄利多销的目的,还能在旺季得到更多的效益。

无论价格结构多么灵活、差价幅度有多大,都要保住成本。

保证回收成本是定价的起点,在起点上增加价格是根据市场来定的。

而且,成本越低,越能拉开差价间的距离,这样的价格才具有竞争性。

3.定价要考虑到通货膨胀的因素汇率的变化同时也影响到饭店额的价格。

当旅游目的地货币升值时,汇率就会下降。

此时饭店以目的地的货币报价,表面上看去价格没有差异,但是入境者给饭店带来了很大的收益,对饭店比较有利。

通货膨胀时,饭店的价格应该适当提高,而且提高的幅度要超过通货膨胀率。

即使饭店价格增长率也通货膨胀率相持平,饭店也会因为折旧费等而受到损失。

饭店在提供相同质量服务下,要根据不同的客户源,不同的季节制定价格。

在这些具有差异性的价格中,不论是折扣,还是给予优惠,实际上都是差价政策的表现形式。

三、旅游饭店的几种主要差价形式1.季节差价形成季节差价主要有以下几个原因:①自然因素,大自然气候寒暑季节来往的时候,形成的自然淡旺季;②社会因素,不同的传统节日形成的淡旺季。

饭店根据不同季节来制定自己的价格,是因为自身产品不可储藏的因素所决定的。

客源比较多时,尽可能提高自己的价格,以此获得更多的收益;在客源比较小时,适当降低自己的价格,来吸引更多的顾客。

举例说明,某一饭店在淡季只能规定,同一个房间的价格根据租住者租住的天数来决定,天数不满3天,按400元每天取;天数在3~5天时,按每天350元收取;天数如果超过5天,则按300元每天收取。

相关文档
最新文档