植物磷素讲义营养与磷肥
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第11章植物磷素营养与磷肥精选文档PPT课件
3.植素
植素是磷脂类化合物中的一种，它是植酸的钙、镁 盐或钾、镁盐，而植酸是六磷酸肌醇，它是由环己 六醇通过羟基酯化而生成的。
OH
OH OH
OH OH
OH
环己六醇
+ 6H PO (- 6 H O )
O
O PO OH
O
O
O P OO P O
OH
OH O
O O PO
O PO OH
OH
O
O PO
OH
植酸
第十一章 植物的磷素营养与
磷肥
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总体概述
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2
主要内容
要求
植物的磷素营养
了解
(掌握磷素的失调症状及其原因)
土壤中的磷素及其转化
了解
磷肥的种类、性质及其施用
掌握
磷肥的合理施用
掌握
第一节 植物的磷素营养
糖 ↑↓ 1,6- 二磷酸果糖 ↑↓
脂肪合成途径示意图
3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮→磷酸甘油→甘油 ↓
3-磷酸甘油酸 ↓
丙酮酸 ───→乙酰辅酶 A ───→脂肪酸
脂肪
提高作物抗逆性和适应能力
1.抗旱和抗寒 抗旱: 磷能提高原生质胶体的水合度和细胞结
构的充水度，使其维持胶体状态，并能增加原生 质的粘度和弹性，因而增强了原生质抵抗脱水的 能力。
三、植物对磷的吸收和利用 （一） 吸收形态： 1. 主要是正磷 酸盐：H2PO4－> HPO42－>P043－ 2.偏磷酸盐、焦磷酸盐 3.少量的有机磷化合物
磷素营养和磷肥施用PPT讲稿
Fe2(SO4)3+Ca(H2PO4)2.H2O+5H2O→2FePO4.2H2O ↓ +CaSO4+2H2O+2H2SO4
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3.过磷酸钙的施用方法 (1)集中施用（穴施，条施）；
(2)分层施用（耕作层，心土层） ；
(3)与有机肥料混合施用（有机肥料中的酸促进 磷的溶解)；
（五）偏磷酸钙
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三、难溶性磷肥
(一)磷矿粉[Ca10 (PO4) 6·F2] （二）鸟粪磷矿粉 鸟粪中的磷酸盐＋土壤中的钙 鸟粪石 鸟粪磷矿粉 （三）骨粉
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第五节 磷肥的合理分配与施用
一.因土施用
(一)土壤有效磷 的 等级：（0.5mol/LNaHCO3浸提）
• 四. 磷在土壤中的固定机制(试论题) • (一)磷在南方酸性土壤中的固定机制
• 磷在南方酸性土壤中与Fe、Al结合生成难溶
性的磷酸铁、磷酸铝沉淀；其反应如下：
• Ca(H2PO4)2+2Fe(OH)3→2FePO4↓+Ca(OH)2+
4H2O
• Ca(H2PO4)2 +2Al(OH)3 →2AlPO4↓
授阻,作物易缺磷,施磷效果显著.
• (四) 土壤pH:土壤pH6.50~7.50时,施磷效
果显著,土壤pH＜6.50或pH ＞7.50时,磷在土 壤中易固定,施磷效果不显著.
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二.因磷营养临界期施用
磷的营养临界期一般都在苗期,如:小麦, 水稻在三叶期;棉花在二三叶期;油菜, 玉米在五叶期;果树在苗期;茄果类蔬 菜在开花前,此时对磷的需要量虽不多, 但很迫切,施磷效果显著.
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3.过磷酸钙的施用方法 (1)集中施用（穴施，条施）；
(2)分层施用（耕作层，心土层） ；
(3)与有机肥料混合施用（有机肥料中的酸促进 磷的溶解)；
（五）偏磷酸钙
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三、难溶性磷肥
(一)磷矿粉[Ca10 (PO4) 6·F2] （二）鸟粪磷矿粉 鸟粪中的磷酸盐＋土壤中的钙 鸟粪石 鸟粪磷矿粉 （三）骨粉
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第五节 磷肥的合理分配与施用
一.因土施用
(一)土壤有效磷 的 等级：（0.5mol/LNaHCO3浸提）
• 四. 磷在土壤中的固定机制(试论题) • (一)磷在南方酸性土壤中的固定机制
• 磷在南方酸性土壤中与Fe、Al结合生成难溶
性的磷酸铁、磷酸铝沉淀；其反应如下：
• Ca(H2PO4)2+2Fe(OH)3→2FePO4↓+Ca(OH)2+
4H2O
• Ca(H2PO4)2 +2Al(OH)3 →2AlPO4↓
授阻,作物易缺磷,施磷效果显著.
• (四) 土壤pH:土壤pH6.50~7.50时,施磷效
果显著,土壤pH＜6.50或pH ＞7.50时,磷在土 壤中易固定,施磷效果不显著.
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二.因磷营养临界期施用
磷的营养临界期一般都在苗期,如:小麦, 水稻在三叶期;棉花在二三叶期;油菜, 玉米在五叶期;果树在苗期;茄果类蔬 菜在开花前,此时对磷的需要量虽不多, 但很迫切,施磷效果显著.
植物磷素营养与磷肥优秀课件
473.4
89.4
P1
536.5 149.9 757.4 139.4
P2
810.0 318.3 757.4 168.3
P3
1104.5 331.7 778.5 178.9
3、参与脂肪代谢
糖类的合成和转化成甘油、脂肪酸，以及甘 油与脂肪酸合成脂肪均需磷参与。因此油料作物 是需磷较多的作物。
5、根际微生物 菌根 6、环境因素 如水分、温度、通气性等
表4-2 不同pH值下各种形态磷离子的比例
磷离子 形态
H3PO4 H2PO4HPO42PO43-
5 0.10 97.99 1.91
/
pH值
6
7
0.01
/
83.68 33.90
16.32 66.10
/
/
8 / 4.88 95.112 0.01
6P
UDP 磷酸蔗糖合成酶
蔗糖磷酸脂
蔗糖磷酸脂 磷 酸脂酶 蔗糖 Pi
淀粉合成
UDPG Pi 1 磷酸葡萄糖（ G 1 p）
G
1
p
ATP /UTP A D P G / U D P G焦磷酸化酶
ADPG/UDPG
ADPG/UDPG
1、4
葡萄糖苷
ATP /UTP 淀粉合成酶
直链淀粉
3）促进碳水化合物在作物体内运输
RUD R CU P 2 O 缩 D H2O P 化 酶 2PEG PEP PE C 缩 P 2 O化 酶 OA A NA D Pm H al aC teH 3COC（ OO 丙 H酮
2）蔗糖和淀粉合成
G
1
P
UDP U D P G焦磷酸化酶
脲苷二磷酸葡萄糖（ UDPG）
植物的磷素营养与施肥
钙镁磷肥转化对土壤酸性的影响
整理课件
44
* 3、施用
弱酸溶性磷肥
（1）可作基肥、追肥和种肥， 追肥早施，基肥集中深施效果最好 基肥用量：225-450kg/ha
（2）酸性土上效果好 （与过磷酸钙比？）
（3）喜钙作物（豆科）、喜硅作物（水稻） 绿肥作物、油菜等优先选用；
（4）与有机肥混沤、配施氮钾肥和水溶性磷肥
❖ 不消耗硫酸，能利用中、低品位磷矿， 是我国生产的主要磷肥品种之一
整理课件
40
1、成分性质
主要成分：
1、a－Ca3(PO4)2 ， 2、含钙镁的硅酸盐：
CaO:
25％－30％，
MgO, SiO2: 40％；
弱酸溶性磷肥
整理课件
41
弱酸溶性磷肥
性质：
P2O5: 14％－20％ ，灰绿色粉末、不吸湿结块； 化学碱性 pH8－8.5； 粒径 : 90％过80目筛（0.177mm） 95％的磷溶于弱酸,不溶于水。
扩大与根系的接触面。 （易固定、移动性小）
过磷酸钙
整理课件
35
过磷酸钙
施用要点：
（1）可作基肥、追肥、种肥；适当集中深施； （2）分层施用：2/3深施
（3）与有机肥混合施用
（减少与土壤的接触面；使分解的有机酸络合铁、铝、钙）
整理课件
36
（4）根外追肥效果好
施用要点
减少土壤固定，酸性有利于阴离子吸收
整理课件
45
（二）沉淀磷肥
弱酸溶性磷肥
❖ 磷矿粉 强酸 H3PO4石沉灰淀乳 CaHPO4∙H2O (磷酸二钙)
P2O5:30％－42％；
中性－酸性土上效果好；
施用方法同钙镁磷肥；
植物的磷素营养与磷肥演示文稿
生殖器官>营养器官，种子>叶片，叶>根系>茎杆,幼 嫩部位>衰老部位。新芽、根尖等分生组织中，磷显著增高
，表现出顶端优势，磷在作物体内分配。再利用的能力强。 因而植株缺磷症状首先是从最老的器官（一般为底层老叶） 组织开始表现出来。
当前5页，共74页，星期二。
二、磷的营养功能
（一）磷是植物体内重要化合物的组成元素
饱和脂肪酸含量，提高食用价值和工业利用价值。
当前20页，共74页，星期二。
蛋白质含量高低是评价禾谷类作物的籽粒及豆科 作物种子与饲料品质的一项重要指标，增磷、增强生 物固氮可显著地提高豆科作物的产量和品质。
磷对作物的碳水化合物的合成分解和运输起着重 要的作用，适宜的磷素营养对果树、蔬菜以及烟草等
经济作物的产量和品质均有良好的作用，糖分、Vc、
植物的磷素营养与磷肥演示文 稿
当前1页，共74页，星期二。
植物的磷素营养与磷肥
当前2页，共74页，星期二。
磷于1669年为德国汉堡炼金家布兰德所发现 地壳中磷（P2O5）平均含量大约为0.28%，而土壤表土
一般变动在0.04-0.25%之间。
我国许多土壤磷素供应不足
磷肥工业
解放前磷肥工业几乎空白，1953年研制生产了过磷酸 钙，1957年在南京建成年产40吨的过磷酸钙厂。至1984年磷 肥产量已达235.96万吨（P2O5），在美国、苏联之后具第三
当前7页，共74页，星期二。
植素
是磷的特殊贮藏形态，主要集
中在种子中，种子中磷80％以植素 存在，植素的形成有利于淀粉合 成，但在后期磷供应过多，导致 淀粉的合成逆向发展。
当前8页，共74页，星期二。
含磷的生物活性物质
腺苷三磷酸（ATP）、乌苷三磷酸（ GTP）、脲苷三磷酸（UTP）、胞苷三磷酸 （CTP）。它们在物质新陈代谢过程中起 着重要的作用，尤其是ATP。磷还存在于 许多酶中，辅酶Ⅰ（NAD）、辅酶ⅡNAPT 、辅酶A(HS-CoA)，黄素酶(FAD)等。
，表现出顶端优势，磷在作物体内分配。再利用的能力强。 因而植株缺磷症状首先是从最老的器官（一般为底层老叶） 组织开始表现出来。
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二、磷的营养功能
（一）磷是植物体内重要化合物的组成元素
饱和脂肪酸含量，提高食用价值和工业利用价值。
当前20页，共74页，星期二。
蛋白质含量高低是评价禾谷类作物的籽粒及豆科 作物种子与饲料品质的一项重要指标，增磷、增强生 物固氮可显著地提高豆科作物的产量和品质。
磷对作物的碳水化合物的合成分解和运输起着重 要的作用，适宜的磷素营养对果树、蔬菜以及烟草等
经济作物的产量和品质均有良好的作用，糖分、Vc、
植物的磷素营养与磷肥演示文 稿
当前1页，共74页，星期二。
植物的磷素营养与磷肥
当前2页，共74页，星期二。
磷于1669年为德国汉堡炼金家布兰德所发现 地壳中磷（P2O5）平均含量大约为0.28%，而土壤表土
一般变动在0.04-0.25%之间。
我国许多土壤磷素供应不足
磷肥工业
解放前磷肥工业几乎空白，1953年研制生产了过磷酸 钙，1957年在南京建成年产40吨的过磷酸钙厂。至1984年磷 肥产量已达235.96万吨（P2O5），在美国、苏联之后具第三
当前7页，共74页，星期二。
植素
是磷的特殊贮藏形态，主要集
中在种子中，种子中磷80％以植素 存在，植素的形成有利于淀粉合 成，但在后期磷供应过多，导致 淀粉的合成逆向发展。
当前8页，共74页，星期二。
含磷的生物活性物质
腺苷三磷酸（ATP）、乌苷三磷酸（ GTP）、脲苷三磷酸（UTP）、胞苷三磷酸 （CTP）。它们在物质新陈代谢过程中起 着重要的作用，尤其是ATP。磷还存在于 许多酶中，辅酶Ⅰ（NAD）、辅酶ⅡNAPT 、辅酶A(HS-CoA)，黄素酶(FAD)等。
植物磷素营养与磷肥
土壤有效磷（P）>10mg/kg，表示有效磷较高
土壤有效磷（P）<5mg/kg，表示有效磷不足
一、土壤中磷的质量分数
第二节 土壤中的磷素及其转化
二、土壤中磷的形态 1. 有机态磷 含量：占土壤全磷量的10～50％ 来源：动物、植物、微生物和有机肥料 影响因素：母质的全磷量、全氮量、地理气候条件、 土壤理化性状、耕作管理措施等 2. 无机态磷 含量：占土壤全磷量的50～90％ 包括：土壤液相中的磷(以H2PO4－和HPO42－为主)、 固相的磷酸盐、 土壤固相上的吸附态磷
03.
磷加强光合作用和碳水化合物的合成与运转
磷不足影响蔗糖运输，植株内糖相对积累，并形成较多的花青素，使植株呈紫红色。（缺磷症状）
Pi对光合作用中蔗糖及淀粉形成的调节
蔗糖合成不同途经的示意图
葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖 蔗糖
磷酸蔗糖
果糖
磷酸蔗糖 合成酶
01
脂肪合成过程中需要多种含磷化合物。
02
糖是合成脂肪的原料，而糖的合成、糖转化为甘油和脂肪酸的过程中都需要磷。
03
与脂肪代谢密切有关的辅酶A是含磷的酶。
04
实践证明，油料作物需要更多的磷。施用磷肥既可增加产量，又能提高产油率。
3.脂肪代谢:
脂肪合成途径示意图
糖
↑↓
O
OH
O P O
O
OH
O P O
O
OH
O P O
O
O
环己六醇
植酸
腺苷三磷酸(ATP) 植物体内糖酵解、呼吸作用和光合作用中释放出的能量常用于合成高能焦磷酸键，ATP就是含有高能焦磷酸键的高能磷酸化合物。 ATP能为生物合成、吸收养分、运动等提供能量，它是淀粉合成时所必需的。ATP和ADP之间的转化伴随有能量的释放和贮存，因此ATP 可视为是能量的中转站。
磷素营养与磷肥
第4节 磷肥的合理施用
根据土壤条件合理分配和施用P肥
优先分配在缺P土壤上 一般土壤若有机质缺乏，可多施P肥 优先分配在粘重旱地、烂泥水田、新
垦荒地等。
第4节 磷肥的合理施用
根据P肥特性施用P肥
普钙、重钙（水溶性P肥）最适于石灰性土壤中，
可作基肥、种肥和追肥。
钙镁P肥、脱氟P肥、钢渣P肥最适于酸性土壤，
谷类作物不分蘖或分蘖延迟； 果树的果芽显著减小； 油菜对缺磷最为敏感，出叶迟、叶面积明显变小。
一般作物缺磷时叶和茎的颜色常呈现暗绿色。同时因有较 多的花青素形成，茎叶上明显地出现紫红色的条纹或斑点。当 缺磷严重时，叶片枯死脱落。
第一节 磷素的营养作用
自左至右，依次为油菜幼叶至老叶， 缺磷油菜叶片从暗紫发展至紫红色。
胶体
Ca H2PO4 K
第3节 磷肥的种类、性质
施用： 根据过磷酸钙在土壤中容易被固定的特
点，施用时的总原则是：减少肥料与土壤的 接触面；根据其在土壤中移动性小的特点， 施用时应增加肥料与根系接触的机会。
重过磷酸钙
重钙，三料过磷酸钙。 主 要 成 分 ： 水 溶 性 磷 酸 一 钙 ， 含 P 量 40 ～ 52%
第一节 磷素的营养作用
4 作物P素失调症
P素过多
谷类作物无效分蘖多，繁殖器官过早发育，植株早衰、 瘪粒增加。
水稻硅吸收受阻，易生稻瘟病。 施P过多，常造成作物锌、铁、镁缺乏，叶片出现失绿 症。
三、土壤中磷的转化
施肥
有机态磷 (影响矿化率的因素)
生物
矿化
固定
作用
H2PO4－ HPO42－
化学沉淀 无定形磷酸盐 老化 结晶态磷酸盐 释放作用 Eh交替变化 闭蓄态磷 (有效性降低)
《磷素营养与磷肥》课件
未来磷肥的发展趋势与展望
未来磷肥的发展趋势
未来磷肥的发展将更加注重环保、高效、可持续等方面。新型磷肥的研发和应 用将更加广泛，同时，提高磷肥利用率的方法和技术也将不断涌现。
未来磷肥的展望
随着科技的不断进步和社会对环保的重视，未来磷肥将会更加环保、高效、可 持续。同时，随着人们对农业生产的认识不断提高，未来磷肥的使用也将更加 科学、合理。
化学磷肥
通过化学反应合成的磷肥 ，如过磷酸钙、重过磷酸 钙等。
生物磷肥
通过微生物发酵制成的磷 肥，如磷细菌肥料等。
常见磷肥的成分与性质
过磷酸钙
主要成分为磷酸一钙，含 有少量游离酸，易溶于水 ，呈酸性。
重过磷酸钙
主要由磷酸二钙组成，含 有少量游离酸，易溶于水 ，呈酸性。
钙镁磷肥
主要成分为磷酸钙和氧化 钙，含有少量镁、铁、铝 等元素，不易溶于水，呈 碱性。
THANK YOU
感谢聆听
钾磷关系
钾和磷在植物生长中具有协同 作用，适量的钾肥施用可以提 高植物对磷的吸收和利用效率 。
钙磷关系
钙和磷之间存在拮抗作用，过 多的钙可能会影响植物对磷的 吸收和利用。因此，在施肥时 需要注意钙磷的比例。
02
磷肥的种类与特性
磷肥的分类
01
02
03
天然磷肥
主要来源于天然矿石，如 磷灰石、鸟粪石等，经过 加工制成。
了解土壤条件
在施用磷肥前，需要了解土壤的pH值、有机质含量、质地、土壤 水分等条件，以便选择合适的磷肥品种和施用量。
选择合适的磷肥品种
根据土壤条件和作物需求，选择合适的磷肥品种，如过磷酸钙、钙 镁磷肥等。
控制施用量和施肥方式
根据土壤条件和作物需求，合理控制磷肥的施用量和施肥方式，避 免过量施用导致环境污染和资源浪费。
植物磷素营养与磷肥
钾肥
钾肥主要作用是促进植物对水分和养分的运输，提高植物的抗逆性。适量的钾肥能够促进 植物对磷的吸收和利用，提高磷肥效果。但是，过量施用钾肥可能会对植物吸收其他养分 产生拮抗作用。
04
CHAPTER
磷肥的增产效果与环境影响
磷肥对作物产量的影响
促进作物生长
磷肥能够促进作物的根系发育和光合 作用，提高作物对水分和养分的吸收 能力，进而提高产量。
02
CHAPTER
磷肥的种类与特性
天然磷肥
天然磷肥是指直接从自然界中获取的 磷矿资源，经过加工制成的肥料。其 主要成分是磷酸钙、磷酸镁等，含有 植物生长所需的磷元素。
天然磷肥的优点是含磷量高，使用方 便，但其缺点是含有杂通过化学方法合成的磷肥，主要成分是磷酸一 铵、磷酸二铵等。
土壤中磷的含量
土壤中磷的含量因土壤类型、土壤质 地、土壤pH值等因素而异。一般来 说，土壤中有效磷的含量较低，因此 需要施用磷肥来补充。
土壤中磷的分布
土壤中磷的分布不均匀，通常集中在 土壤表层。这主要是因为磷素在土壤 中的移动性较差，难以渗透到深层土 壤中。
磷肥的施用方法
01
基肥
基肥是在播种或种植前施用的肥料，主要作用是为植物提供持续的营养
磷肥与其他肥料的配合施用
有机肥料
有机肥料富含有机质和微生物，能够改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力。同时，有机 肥料中的有机酸能够促进土壤中磷的释放，提高磷的有效性。
氮肥
氮肥与磷肥的配合施用对植物生长至关重要。适量的氮肥能够促进植物对磷的吸收和利用 ，提高磷肥的利用率。但是，过量施用氮肥会导致植物对磷的吸收受到抑制，因此应合理 搭配氮磷比例。
05
CHAPTER
植物磷素营养与磷肥的研究 进展
钾肥主要作用是促进植物对水分和养分的运输，提高植物的抗逆性。适量的钾肥能够促进 植物对磷的吸收和利用，提高磷肥效果。但是，过量施用钾肥可能会对植物吸收其他养分 产生拮抗作用。
04
CHAPTER
磷肥的增产效果与环境影响
磷肥对作物产量的影响
促进作物生长
磷肥能够促进作物的根系发育和光合 作用，提高作物对水分和养分的吸收 能力，进而提高产量。
02
CHAPTER
磷肥的种类与特性
天然磷肥
天然磷肥是指直接从自然界中获取的 磷矿资源，经过加工制成的肥料。其 主要成分是磷酸钙、磷酸镁等，含有 植物生长所需的磷元素。
天然磷肥的优点是含磷量高，使用方 便，但其缺点是含有杂通过化学方法合成的磷肥，主要成分是磷酸一 铵、磷酸二铵等。
土壤中磷的含量
土壤中磷的含量因土壤类型、土壤质 地、土壤pH值等因素而异。一般来 说，土壤中有效磷的含量较低，因此 需要施用磷肥来补充。
土壤中磷的分布
土壤中磷的分布不均匀，通常集中在 土壤表层。这主要是因为磷素在土壤 中的移动性较差，难以渗透到深层土 壤中。
磷肥的施用方法
01
基肥
基肥是在播种或种植前施用的肥料，主要作用是为植物提供持续的营养
磷肥与其他肥料的配合施用
有机肥料
有机肥料富含有机质和微生物，能够改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力。同时，有机 肥料中的有机酸能够促进土壤中磷的释放，提高磷的有效性。
氮肥
氮肥与磷肥的配合施用对植物生长至关重要。适量的氮肥能够促进植物对磷的吸收和利用 ，提高磷肥的利用率。但是，过量施用氮肥会导致植物对磷的吸收受到抑制，因此应合理 搭配氮磷比例。
05
CHAPTER
植物磷素营养与磷肥的研究 进展
植物磷素营养与磷肥(2)
二、磷的生理作用
（一）磷是植物体内重要化合物的组分 核酸和核蛋白、磷脂、植素、ATP、辅酶 （二）磷能加强光合作用和碳水化合物的 合成与 运载 （三）促进氮素代谢 1. 促进蛋白质合成. 2.利于体内硝酸的还原和利用 3. 增强豆科作物的固氮量
（四 ）促进脂肪代谢
（五）提高作物对外界环境的适应性 如抗旱、 抗寒、抗病等
抗寒: 磷能提高体内可溶性糖和磷脂的含量。 可溶性糖能使细胞原生质的冰点降低，磷脂则能 增强细胞对温度变化的适应性，从而增强作物的 抗寒能力。越冬作物增施磷肥，可减轻冻害，安 全越冬。
缓冲性:
施用磷肥能提高植物体内无机磷酸盐的 含量，有时其数量可达到含磷总量的一半。 这些磷酸盐主要是以磷酸二氢根和磷酸氢根 的形式存在。它们常形成缓冲系统，使细胞 内原生质具有抗酸碱变化能力的缓冲性。当 外界环境发生酸碱变化时，原生质由于有缓 冲作用仍能保持在比较平稳的范围内. 这有 利于作物正常生长发育。这一缓冲体系在 pH6-8时缓冲能力最大， 因此在盐碱地上施 用磷肥可以提高作物抗盐碱的能力。
磷不足影响蔗糖运输，植株内糖相对积累，并形 成较多的花青素，使植株呈紫红色。（缺磷症状）
蔗糖合成不同途经的示意图
Pi
磷酸蔗糖
磷酸蔗糖 合成酶
葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖
蔗糖
蔗糖合成酶
果糖
2.氮素代谢:
★ 磷是氮素代谢过程中一些重要酶的组分。硝酸 还原酶含有磷，磷能促进植物更多的利用硝态氮。 ★ 氮素代谢过程中，无论是能源还是氨的受体都 与磷有关。能量来自 ATP，氨的受体来自与磷有关 的呼吸作用。 ★ 磷也是生物固氮所必需。
3.植素
植素是磷脂类化合物中的一种，它是植酸的钙、镁 盐或钾、镁盐，而植酸是六磷酸肌醇，它是由环己 六醇通过羟基酯化而生成的。
植物营养学课件：植物的磷素营养与磷肥
非晶质态FePO4.XH2O 是水溶性磷肥施入土壤后的初期产 物，有效性中等偏下。晶质态 活性很低，植物不能吸收利用。 （3）Al-P 指土壤中磷酸铝类化合物。
胶结态是有效磷源，结晶态的活性则很低。
（4）O-P 闭蓄态磷，是由Fe（OH）3包被的磷，有效性很低。
三、土壤中磷的转化（掌握）
施肥
有机态磷 (影响矿化率的因素)
植物的磷素营养与磷肥
主要内容
要求
1.土壤磷素及其转化
部分掌握
2. 植物的磷素营养
Hale Waihona Puke 掌握3. 磷肥的种类、性质
部分掌握
4. 磷肥施用对环境的影响
了解
5. 磷肥的合理施用原则
掌握
第一节 土壤中的磷素及其转化
一、土壤中磷的含量
我国耕地土壤的全磷量：0.2~1.1g/kg 呈地带性分布规律：从南到北、从东到西逐渐增加
种子 > 叶片 > 根系 > 茎秆 生长环境：高磷土壤 > 低磷土壤
2. 分布：与代谢过程和生长中心的转移有密切关系
营养生长期：集中在幼芽和根尖（具有明显的顶端优势）
生殖生长期：大量转移到种子或果实中。再利用能力达 80％以上
缺磷时，体内的磷转运至生长中心以优先满足其需要， 故缺磷症状先在最老的器官出现。
2、无机磷的解吸
吸附态磷重新进入土壤溶液的过程。
主要原理： （1）化学平衡反应 植物吸收磷而失去原有平衡，促进解吸 （2）竞争吸附 提高竞争阴离子的浓度有利于磷的解吸
3、土壤有机磷的矿化
有机态磷化合物：植素、核酸、核蛋白、磷脂等在磷 酸酶的作用下，逐渐降解，释放出磷酸。
影响矿化速率因素:
磷酸酶的活性： 温度： 35℃ 最适宜， 30℃以下发生磷的固定 通气性：土壤干湿交替促进磷的矿化 ，通气性差的土 壤
胶结态是有效磷源，结晶态的活性则很低。
（4）O-P 闭蓄态磷，是由Fe（OH）3包被的磷，有效性很低。
三、土壤中磷的转化（掌握）
施肥
有机态磷 (影响矿化率的因素)
植物的磷素营养与磷肥
主要内容
要求
1.土壤磷素及其转化
部分掌握
2. 植物的磷素营养
Hale Waihona Puke 掌握3. 磷肥的种类、性质
部分掌握
4. 磷肥施用对环境的影响
了解
5. 磷肥的合理施用原则
掌握
第一节 土壤中的磷素及其转化
一、土壤中磷的含量
我国耕地土壤的全磷量：0.2~1.1g/kg 呈地带性分布规律：从南到北、从东到西逐渐增加
种子 > 叶片 > 根系 > 茎秆 生长环境：高磷土壤 > 低磷土壤
2. 分布：与代谢过程和生长中心的转移有密切关系
营养生长期：集中在幼芽和根尖（具有明显的顶端优势）
生殖生长期：大量转移到种子或果实中。再利用能力达 80％以上
缺磷时，体内的磷转运至生长中心以优先满足其需要， 故缺磷症状先在最老的器官出现。
2、无机磷的解吸
吸附态磷重新进入土壤溶液的过程。
主要原理： （1）化学平衡反应 植物吸收磷而失去原有平衡，促进解吸 （2）竞争吸附 提高竞争阴离子的浓度有利于磷的解吸
3、土壤有机磷的矿化
有机态磷化合物：植素、核酸、核蛋白、磷脂等在磷 酸酶的作用下，逐渐降解，释放出磷酸。
影响矿化速率因素:
磷酸酶的活性： 温度： 35℃ 最适宜， 30℃以下发生磷的固定 通气性：土壤干湿交替促进磷的矿化 ，通气性差的土 壤
7植物的磷素营养与磷肥
第三节 磷肥的种类、性质和施用
我国从1955年 开始生产磷肥，比 氮肥发展慢，中国 磷矿品位低，多在 12％以下。主要 在云南、贵州、四 川等中南、西南地 区蕴藏。
中国云南昆阳磷矿
一、水溶性磷肥
成分能溶于水的磷肥，称水溶性磷肥；所含 磷主要是水溶性的Ca(H2PO4)2 有过磷酸钙、重过磷酸钙等
供。
磷可提高豆科植物的固氮能力，增加对氮
素的吸收。
对豆科
作物提 倡以磷 增氮。
3.磷参与脂肪代谢 • 脂肪合成的原料甘油和脂肪酸 的转化需要磷参与（磷酸化）
显著 提高油料作物产量和含油量。
40 NK NPK
施磷对 油菜籽 产量和 含油量 的影响
1.2性质： ① 灰白色粉末或颗粒状 ② 磷酸一钙为水溶性 ③ 呈酸性反应（化学酸性） ④ 具有吸湿性和腐蚀性 ⑤ 会发生“磷酸退化作用”
因为游离酸的存在，故肥料呈酸性，并 稍微带酸的气味，对包装袋有腐蚀性。 过磷酸钙由于含游离酸，在潮湿条件 下吸水，使磷酸一钙与肥料中的硫酸铁、 硫酸铝起反应，生成难溶性的磷酸铁铝， 降低了磷肥的有效性----磷酸退化作用。
（二）土壤中磷的含量
我国耕地土壤的全磷量：0.2~1.1g/kg
呈地带性分布规律：从南到北、从东到西逐渐增加
增加
北
增加
西 南 东
土壤中大部分磷素是以迟效 养分状态存在，所以土壤全磷 量并不能作为土壤磷素供应 水平的确切指标，全磷含量的 多少，并不意味着土壤供磷 水平的高低，只能表示土壤 供磷的潜在能力。
植物体内磷的含量和分布
磷在作物体内再
分配、再利用的 能力很强，植株 的缺磷首先从老 的器官、组织开 始表现出来
土壤学与植物营养-第四讲-植物的磷素营养与磷肥
(三)土壤和作物体内磷的丰缺指标
1、作物体内的磷素丰缺指标
一般用全磷和无机态磷的含量进行判断 受作物种类、品种、栽培条件、取样部位和时间等影响
2、土壤磷素丰缺指标
我国土壤有效磷素含量分布图
二、土壤中磷的形态
1. 有机态磷
含量：占土壤全磷量的10%~50% 来源：动物、植物、微生物和有机肥料 包括：核酸、植素类、磷脂类 影响因素：母质的全磷量、全氮量、地理气候条件、
土壤理化性状、耕作管理措施等
2. 无机态磷
含量：占土壤全磷量的50%~90% 包括：土壤液相中的磷 (以H2PO4－和HPO42－为主)、
通常在pH5.5～7.0 范围内，有利于多 数作物对磷的吸收。
溶液pH值对解离的磷酸盐离子形态的影响
3. 伴随离子 具有促进作用的：NH4+、K+、Mg2+等 具有抑制作用的：NO3-、OH-、Cl-等 降低磷有效性的：Ca2+、Fe3+、Al3+等
4. 其它环境因素：温度、光照、土壤水分、通气状 况等
种子 > 叶片 > 根系 > 茎秆 生长环境：高磷土壤 > 低磷土壤
2. 分布：与代谢过程和生长中心的转移有密切关系
营养生长期：集中在幼芽和根尖（具有明显的顶端优势）
生殖生长期：大量转移到种子或果实中。再利用能力达 80％以上
缺磷时，体内的磷转运至生长中心以优先满足其需要， 故缺磷症状先在最老的器官出现。
死，而上部叶片则似蘑菇状。
茄番
左图 未施钾的磷素过 剩情况。
右图 由于磷的施用过量 而引起的缺铁症状。
甘蓝的磷过剩与缺钾
前排为缺钾栽培，而后排钾正常。 由左向右磷的施用量逐次增加，在缺钾状态下容易看到 磷施用过多时的外观症状。
植物的磷素营养与磷肥
三、土壤中磷的转化
施肥
有机态磷 (影响矿化率的因素)
生物 固定 矿化 作用
化学沉淀 释放作用
H2PO4
－
无定形磷酸盐
Eh交替变化 吸持 固定
老化
结晶态磷酸盐
HPO4
2－
闭蓄态磷 (有效性降低)
解吸 作用
吸附态磷
矿物矿化
我国土壤有效磷素含量分布图
第三节 磷肥的种类、性质和施用
一、磷矿资源及磷肥制造方法
5. 辅酶 酶的辅基，作为递氢体或生物催化剂
（三）磷能加强光合作用和碳水化合物的合 成与运转
1. 磷参与光合作用各阶段的物质转化 2. 磷参与叶绿体中三碳糖的运转 3. 磷参与蔗糖在筛管中的运输 均以磷酸脂的 形态进行运转 Pi
磷酸蔗糖
磷酸蔗糖 合成酶
葡萄糖
6-磷酸葡萄糖
6-磷酸果糖
蔗糖
蔗糖合成酶
2. 增强作物对酸碱变化的适应能力（缓冲性能） 植物体内磷酸盐缓冲系统： KH2PO4
OHH+
K2HPO4
当外界环境发生酸碱变化时，原生质由于有缓 冲作用仍能保持在比较平稳的范围内。这有利于作 物正常生长发育。这一缓冲体系在 pH6～ 8时缓冲能 力最大，因此在盐碱地上施用磷肥可以提高作物抗 盐碱的能力。
缺磷
正常
缺磷导致作物植 株矮小，禾谷类作物 分蘖减少，叶色暗绿， 迟熟
水 稻 缺 磷
缺磷导致成熟期禾 谷类作物籽粒退化较重， 如玉米秃尖，
第二节 土壤中的磷素及其转化
一、土壤中磷的含量
我国耕地土壤的全磷量：0.2~1.1g/kg 呈地带性分布规律：从南到北、从东到西逐渐增加 增加
北
增加
西 南 东
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