小型养鸡场的建设与规划设计

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一、选址原则

选择鸡场的场址时,应具备下列条件:地势高燥,背风向阳,地下水位2米以下,地面平坦或稍有坡度(≤25°),沙质土壤,通风良好,水源和电力充足,并远离居民区与其他养禽场。

(一)地形地势

蛋鸡场应建在地势高燥向阳的地方,远离沼泽湖洼,避开山坳谷底,通风良好,向南或偏向东南向。地面平坦或稍有坡度,排水便利。地形开阔整齐,利于建筑物布局和建立防护设施。

(二)水源水质

水源充足,水质良好,能满足生产、生活和消防需要,各项指标参考生活饮用水要求。注意避免地面污水下渗污染水源。

(三)电源

供电稳定,最好有双路供电条件或自备发电机。

(四)交通

交通便利,能保证货物的正常运输,但应远离交通主干线,距交通干道不少于1千米,距一般公路50米以上,距居民区500米以上。

(五)气候环境

场区所在地有较详细的气象资料,便于设计和组织生产。环境安静,具备绿化、美化条件。无噪声干扰或干扰轻,无污染。

(六)卫生防疫

场址应远离居民区,有足够的卫生防疫间隔。但不能建在禽类屠

宰场、禽产品加工产、化工产等容易造成环境污染企业的下风向和污水流经处、货物运输道路必经处或附近。场址选择应遵守社会公共准则,其污染、污水不得成为周围社会环境的污染源。

(七)空气质量要求

场区和舍内空气质量符合《农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求》(GB/T18407.3-2001)的规定。

二场区规划与布局

鸡场主要分场前区、生产区及隔离区等。场地规划时,主要考虑人、禽卫生防疫和工作方便,根据场地地势和当地全年主风向,顺序安排各区。场前区中的职工生活区应设在全场的上风向和地势告地段,依次为生产技术管理区。生产区设在这些区的下风和较低处,但应高于隔离区,并在其上风向。

(一)场前区

包括行政和技术办公室、饲料加工及料库、车库、杂品库、更衣消毒和洗澡间、配电房、水塔、职工宿舍、食堂等,是担负鸡场经营管理和对外联系的场区,应设在与外界联系方便的位置。大门前设置车辆消毒池,两侧设门卫和消毒更衣室。

鸡场的供销运输与外界联系频繁,容易传播疾病,故场外运输应严格与场内运输分开。负责场外运输的车辆严禁进入生产区,其车棚、车库也应设在场前区。

场前区、生产区应加以隔离。外来人员最好限于此区活动,不得随意进入生产区。

(二)生产区

1.整体布局

包括各种鸡舍,是鸡场的核心,因此其规划、布局应给予全面,细致的研究。

综合性鸡场最好将各种年龄或各种用途的鸡各自设立分场,分场之间留有一定的防疫距离,还可用树林形成隔离带,各个分场实行全进全出制。专业性鸡场的鸡群单一,鸡舍功能只有一种,管理比较简单,技术要求比较一致,生产过程也易于实现机械化。

为保证防疫安全,无论是专业性鸡场还是综合性养鸡场,鸡舍的布局应根据主风向与地势,按下列顺序设置:孵化室、幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。也就是孵化室在上风向,成鸡舍在下风向。这样能使幼雏舍得到新鲜的空气,减少发病的机会,同时也能避免由成鸡舍排出的污浊空气造成疫病传播。

孵化室与场外联系较多,宜建在靠近场前区的入口处,大型鸡场可单设孵化场,设在整个养鸡场专用道路的入口处,小型鸡场也应在孵化室周围设围墙或隔离绿化带。

育雏区或育雏分场与成年鸡区应隔一定的距离,防止交叉感染。综合性鸡场两群雏鸡舍功能相同、设备相同时,可在同一区域内培育,做到整进整出。由于种雏和商品雏繁育代次不同,必须分群分养,以保证鸡群的质量。

综合性鸡场种鸡群和商品鸡群应分区饲养,种鸡应放在防疫上的最优位置,两个小区中的育雏育成鸡舍又优于成年鸡的位置,而且育

雏育成鸡舍与成年鸡舍得间距要大于本群鸡舍的间距,并设沟、渠、墙或绿化带等隔离障。

个小区内的饲养管理人员、运输车辆、设备和使用工具要严格控制,防止互串。各小区间既要求联系方便,又要求有防疫隔离。

2鸡舍布局

(1)鸡舍的排列排列的合理性关系到场区小气候、鸡舍的采光、通风、建筑物之间的联系、道路和管线铺设的长短、场地的利用率等。鸡舍群一般采取横向成排(东西)、纵向呈列(南北)的行列式,即各鸡舍应平行整齐呈梳妆排列,不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度,酌情布置为单列、双列或多列式。生产区最好按方形或近似方形布置,应尽量避免狭长形布置,以避免饲料、粪污运输距离加大,饲养管理工作联系不便,道路、管线加长,建场投资增加。

鸡舍群按标准的行列式排列与地形地势、气候条件、鸡舍朝向选择等发生矛盾时,也可将鸡舍左右错开、上下错开排列,但要注意平行的原则,避免各鸡舍相互交错。当鸡舍长轴必须与夏季主风向垂直时,上风行鸡舍与下风行鸡舍应左右错开呈“品”字形排列,主风向所成角度较少时,左右列应前后错开,即顺气流风向逐列后错一定距离,也有利于通风。

(2)鸡舍的朝向朝向要根据地理位置、气候环境等来确定。适宜的朝向应满足鸡舍日照、温度和通风的要求。在我国,鸡舍应采取南向或稍偏西或偏东南为宜,冬季利于防寒保暖,而夏季利于防暑。

这种朝向需要人工光照进行补充,需要注意遮光,如加长出檐、窗面涂暗等减少光照强度。如同时考虑地形、主风向以及其他条件,也可作一些朝向上的调整,向东或向西偏转15°配置,南方地区从防暑考虑,以向东偏转为好;北方地区朝向偏转的自由度可稍大些。

(3)光照设施:光照系统是蛋鸡舍必配的养殖设备,同时也是鸡场管理的照明设备。鸡场光照设施的安装标准,每20平方米需要安装一个带灯罩的灯头,每个灯头需准备一个40W的灯泡和一个15W 的灯泡。对雉鸡1-6日龄用大功率的灯泡,帮助雉鸡取暖和促进体内营养吸收,7日后换小功率的灯泡;对于成鸡,夜晚或阴雨天光线弱是用40W的,白天用15W的灯泡,可节约鸡场用电。

3.保温设备:光照系统是蛋鸡舍必配的养殖设备,同时也是鸡场管理的照明设备。鸡场光照设施的安装标准,每20平方米需要安装一个带灯罩的灯头,每个灯头需准备一个40W的灯泡和一个15W的灯泡。对雉鸡1-6日龄用大功率的灯泡,帮助雉鸡取暖和促进体内营养吸收,7日后换小功率的灯泡;对于成鸡,夜晚或阴雨天光线弱是用40W 的,白天用15W的灯泡,可节约鸡场用电。

(4)鸡舍的间距间距的确定主要从日照、通风、防疫、防火和节约用地等方面考虑,根据具体的地理位置、气候、地形地势等因素做出。

一般打防疫要求的间距应是檐高的3-5倍,开放式鸡舍应为5倍,封闭式鸡舍一般为3倍。

鸡舍向南或南偏东、偏西一定的角度时,应使南排鸡舍在冬季

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