芡实莲子茯苓粥的做法

芡实莲子茯苓粥的做法

芡实莲子茯苓粥是很好的养生保健粥，它有益气补脾的作用，对于小便不利和尿液浑浊都能发挥一定的治疗作用，另外如果男性出现阳痿早泄等性功能障碍，也可以通过和芡实莲子茯苓粥来进行预防和调理，在做芡实莲子茯苓粥的时候，一定要注意火候，我们来看一下这方面的内容。

芡实莲子茯苓粥的做法

所需食材

原料：芡实、茯苓各15克，大米适量。

制作方法

1. 将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊;

2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

3. 锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸;

4. 缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮;

5. 见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。

食用须知

芡实米：芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;

粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

所含营养：热量(526.50千卡)·蛋白质(12.45克)·脂肪(1.00克)·碳水化合物(117.00克)·膳食纤维(41.50克)·硫胺素(0.31毫克)·核黄素(0.18毫克)·尼克酸(1.70毫克)·维生素E(1.01毫克)·钙(30.94毫克)·磷(165.00毫克)·钠(803.32毫克)·镁(46.04毫克)·铁(6.17毫克)·锌(2.29毫克)·硒(7.81微克)·铜(0.62毫克)·锰(34.76毫克)·钾(156.28毫克)