浦东香格里拉酒店 宴会标准
上海最受欢迎的婚宴酒店
上海最受欢迎的5大婚宴酒店1.上海波特曼丽嘉酒店硬件：5 软件：5 性价比：3 受欢迎：5坐落于南京路中心位置的波特曼丽嘉，自从1998年开业以来就一直是众多上海奢华酒店中的翘楚。
无论是硬件设施还是软件服务，波特曼丽嘉都会给人超乎想象的完美体验。
波特曼丽嘉酒店有3个独立的宴会厅，适合中式婚宴或西式自助婚宴，绝对是上海新人最梦寐以求的婚宴酒店。
当然，如此奢华的酒店也有着不菲的价格，平均每桌近万元的单价也让许多新人只得忘楼兴叹。
2.上海浦东香格里拉大酒店硬件：5 软件：5 性价比：3 受欢迎：5香格里拉代表的不仅仅是酒店，而是一种高贵奢华的象征。
作为上海最顶级的豪华酒店，香格里拉也受到了各界人士的追捧。
对于婚宴，香格里拉拥有全上海最大的两个宴会厅，是举办豪华气派的婚宴的理想场所。
同样的，和波特曼丽嘉一样，香格里拉的单桌价格也要近万元，想要享受如此极致的服务，新人们得准备鼓鼓的荷包。
3.上海大厦硬件：5 软件：4 性价比：5 受欢迎：5上海大厦是上海最老牌的五星级酒店，还没有哪一家酒店可以比上海大厦的历史更悠久，更能代表上海的涵义。
作为上海旗帜性的酒店，上海大厦临靠著名的外白渡桥，景色优美，交通方便，一直受到沪上新人的热烈追捧。
上海大厦拥有两个富丽堂皇的宴会厅，独立而且无柱。
在婚宴菜式上，也选择了更符合上海人口味的淮阳菜。
最难能可贵的是，如此奢华精致的酒店，一直以低价与高性价比来征服沪上新人的消费心。
既要奢华享受，又不想承受天价的负担，上海大厦绝对是最好的选择。
4.上海四季大酒店（浦西）硬件：5 软件：4 性价比：3 受欢迎：4四季的美名决定名不虚传，作为全球性的豪华连锁酒店，四季集团一直是最好的酒店集团之一。
上海浦西威海路地四季酒店也一直都是沪上新人的向往天堂。
超大的宴会厅可以容纳30桌酒席，富贵又不失温暖的装修风格深受新人的喜爱。
为处上海黄金地带的四季酒店，也有着黄金一般的价格。
高昂的价格也确实会让一部分客人望而却步。
海市设施最好的十大五星级酒店
海市设施最好的十大五星级酒店发布时间：2009-04-27 来源：排行榜作者：点击数：5459 我要评论(0)翻页：12我国涉外旅游[1]酒店划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。
酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。
具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。
五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下：NO.1上海唐朝酒店上海唐朝酒店：唐朝酒店是上海首家以唐朝文化为背景的主题酒店，位于嘉定区，毗邻上海国际赛车场，拥有1159套各式规格客房。
不同风格的餐厅（宫延宴中餐厅、西餐厅及日本料理）。
规格齐全的会议设施以及配套齐全的娱乐设施定能使您的商务之旅倍感舒适与惬意。
NO.2上海浦东香格里拉酒店从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始，我们便不断向国际迈进；以香港为大本营，今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。
无论在任何一个城市或度假胜地，全亚洲33间香格里拉酒店及5间商贸饭店都会为您提供无微不至的服务。
商贸饭店成立于1989年，以合理的价格提供高质素的住宿服务，是我们专为商业行政人员而设的商务酒店。
高耸入云的山峰反映在澄清的湖泊上，秉承香格里拉(Shangri-La)优美名称的深切含意，配以融合现代化及亚洲建筑特色的「S」标志，象征我们以亲切、和谐及自然美的精神为顾客服务的宗旨。
NO.3上海华亭宾馆华亭宾馆是中国旅游业标志性饭店之一，位居上海新兴的商务娱乐中心——徐家汇地区，毗邻轨交1、3号线和内环高架路，使之处于便利的交通要道和优越的地理位置。
宾馆附近还设有各种商店、办公楼、餐厅及娱乐设施。
华亭宾馆3楼新开的老年爵士乐吧，由原和平饭店爵士乐吧的原班演绎人员顷情出演。
香格里拉 酒店 设计标准
香格里拉酒店设计标准一、建筑设计标准1. 建筑风格：香格里拉酒店以现代中式风格为主，融合传统元素与现代设计，营造出富有文化内涵和品质感的氛围。
2. 建筑外观：酒店建筑外观应简洁、大气，体现现代感与中式风格的结合。
采用高档材料，注重细节处理，使整个建筑外观精美、典雅。
3. 室内外空间布局：酒店空间布局应注重功能性和舒适性，合理规划公共区域、客房区域和后勤区域。
同时，应注重室内外空间的衔接与过渡，保证空间的连贯性和流通性。
4. 采光与通风：酒店应采用合理的采光和通风设计，确保室内光线充足、空气流通。
采用落地窗、天窗等设计手法，增加自然采光，提高室内舒适度。
5. 无障碍设计：酒店建筑设计应符合无障碍设计标准，考虑残疾人的需求和便利，确保所有人都能方便地使用酒店设施。
二、室内设计标准1. 色彩与材质：酒店室内设计应注重色彩搭配和材质选择。
采用中性色调为主，搭配局部的深色或亮色，营造出舒适、安逸的氛围。
选用高档材料，注重质感与细节处理，提升整体空间品质。
2. 家具与陈设：酒店家具应选用符合人体工程学的现代款式，注重舒适性和实用性。
陈设品应突出中式文化特色，体现酒店品牌形象。
3. 照明与灯光：酒店照明设计应考虑功能照明与装饰照明的结合。
在保证基本照明需求的前提下，运用局部照明、氛围照明等设计手法，打造舒适、优雅的室内环境。
4. 绿化与景观：酒店室内应设置绿化区域和景观小品，增加室内外环境的互动与交流。
采用盆栽、绿植等元素，营造出自然、清新的氛围。
三、景观设计标准1. 室外景观：酒店室外景观应注重与周围环境的融合与协调。
合理利用地形、水系等自然元素，打造独特的景观空间。
运用石景、水景、植物景观等元素，营造出宁静、雅致的氛围。
2. 入口与门头：酒店入口与门头应突出品牌形象和特色。
采用中式风格的设计手法，搭配现代化的元素，营造出大气、典雅的氛围。
3. 庭院与露台：酒店庭院和露台应设计成多功能活动区域，满足客户休闲、娱乐等多种需求。
香格里拉7p论文1
一、香格里拉酒店简介久负盛名的上海浦东香格里拉大酒店坐拥旖旎外滩美景，以其热情周到的香格里拉式产品及世界一流餐饮美食而闻名国内外。
酒店地处上海乃至全国的商业中心地带－－陆家嘴金融贸易区，毗邻浦江而建，俯瞰迷人风光，地理位置无与伦比。
距离浦西市中心只需15分钟路程，离上海国际机场也只有30分钟的车程。
上海浦东香格里拉大酒店2005年7月耗资1亿3千万美金的紫金楼扩建工程圆满完工，隆重推出多套新增客房和套间，同时还包括了集世界时尚最前沿的设计于一体的餐厅和酒吧、除现有大宴会厅外又增加--盛事堂大宴会厅、香格里拉特有的“气”水疗设施以及新增设的别致的“阳光房”室内游泳池。
紫金楼共36层，其内豪华客房的构造延续了酒店宽敞舒适的美誉，房间面积至少54平方米（581平方英尺）。
2009年，浦江楼又以崭新的面貌迎接八方贵宾。
经过改造后的客房在设计上中西合璧，融和了欧洲经典风格及中国花卉元素。
上海浦东香格里拉大酒店2009年再次荣获“中国酒店金枕头奖”。
二、环境分析1、微观营销环境（1）企业内部环境酒店内部营销环境有供应商和营销中间商。
供应商在原材料数量和质量将直接影响到产品的数量和质量的，提供的资源价格也会影响到产品的成本、价格和利润。
所以香格里拉的企业内部营销环境也是在占据市场起着重要的作用。
营造良好经营环境要从企业内部做起，这是企业战无不胜的原理。
（2）顾客顾客是一切产品的中心。
一切的营销活动都以满足顾客的需求为中心。
香格里拉酒店的主要的顾客就是广大的消费者，一但脱离了消费者，香格里拉酒店就难以在市场中立足。
（3）竞争者香格里拉酒店的较为强劲的竞争者数不胜数。
消费者消费的时候都是根据酒店的文化和产品去的。
面对有限的市场，各公司疯狂的降价，使得该酒店的市场占有率下降，销售额逐年减少，竞争对手分析，在高档酒店的竞争中主要的竞争对手是---如希尔顿酒店，北京酒店等著名酒店都具有强大的竞争力。
（4）公众广告的效果和在宣传的力度。
酒店宴会服务标准
酒店宴会服务标准一、前期服务：1. 宴会预订(1) 了解客户需求，提供定制化的宴会方案和报价。
(2) 预留宴会厅和桌位，确保客户能够在预定的时间和地点举行宴会。
(3) 确认宴会细节，包括用餐人数、菜品、饮品等，并记录在宴会台账中。
2. 客户接待(1) 对客人进行热情周到的接待，引导客人到指定的宴会厅。
(2) 协助客人将宴会用品、礼品等带入宴会厅。
3. 宴会准备(1) 宴会厅的布置和装饰，根据客户要求进行设计。
(2) 检查灯光音响设备的正常运行，确保宴会进行顺利。
(3) 提供宴会所需的设备和器具，如音响、投影仪等。
二、宴会服务：1. 菜品服务(1) 根据客人的用餐人数准备菜品，并保证质量的同时能够满足客人的口味偏好。
(2) 合理安排菜品的出炉、上菜顺序，确保菜品在最佳口感和温度的条件下上桌。
(3) 菜品的摆盘艺术和烹饪技巧，提供给客人一种视觉和味觉的享受。
2. 饮品服务(1) 提供选用高品质的酒水和饮品，并依据客人的需求合理摆放。
(2) 保证酒水的冰镇和饮品的温度适宜，并提供饮水服务。
3. 宴会礼仪(1) 熟悉宴会礼仪和流程，准确地为客人提供宴会服务。
(2) 服务人员穿戴整齐，礼貌有礼，并适时巧妙地提供服务，如添茶、更换餐具等。
(3) 懂得宴会礼仪的重要性，保持礼仪性和专业性。
4. 宴会主持(1) 提供专业的宴会主持人，熟悉宴会流程和仪式。
(2) 灵活运用语言和肢体语言，与宾客进行互动，提高宴会气氛和效果。
5. 客户需求满足(1) 及时跟进客户的需求，切实解决问题，确保客户满意度。
(2) 根据客户的特殊要求，提供个性化的服务，如定制菜单、特殊场地布置等。
三、宴会后续服务：1. 收尾整理(1) 宴会结束后，及时整理宴会厅，清理垃圾和餐具，保持环境整洁。
(2) 收拾酒水和饮品，做好库存记录。
2. 客户反馈(1) 向客户提供满意度调查表，了解客户对于宴会服务的评价和意见。
(2) 对客户的反馈进行总结和分析，及时调整和改进服务标准。
宴饮等级制度
宴饮等级制度一、宴席等级1、五星宴席：五星级宴席是仅限于政府和军队机构组织用来行使政务和宣传时定制的宴会。
这类宴席由特殊理由针对贵宾而定制，在服务和菜肴上经过严格的挑选并定制，选料也比较精致，因此宴席等级也就比较高。
2、四星宴席：四星级的宴席主要适用于重要的经济活动，比如企业会议、婚丧等社会活动等，肉菜数量比较多，品质也比较高，餐点协调统一，具有较高的日本料理水准。
3、三星宴席：三星宴席主要适用于一般公司会议、业绩表彰大会等可以说是正式的聚会场合。
整个宴会应该有一定的礼仪礼节，三星级宴席采用正宗日式料理手法，不但样样精致更注重菜品的和谐视觉效果。
4、二星宴席：二星级的宴席主要适用于私人聚会、家庭聚会、节日宴会、中小型企业庆典等场合。
一般菜品采用传统的中式料理烹饪方式，分量比较丰富，服务细致，更注重节日气氛。
5、一星宴席：一星级宴席是一般聚会、集会、家庭聚餐等场合使用的，宴席菜肴以简单的湖北菜为主，搭配些汤水、小点心，简单、正宗的湖北料理。
二、宴席服务礼仪1、客人佳肴：客人佳肴是宴会服务的基本礼仪，让来宾仔细品尝对方的佳肴是尊重宾客的重要标准。
2、服务茶点：服务茶点是宴会服务的必须追求，能够满足宴客的心情是体现宴会服务礼仪的重要指标。
3、整齐服务：宴席服务要求服务员整体整齐焕然一新，换班时要仔细听取指导，避免疏忽大意。
4、不追堆：宴席服务要求服务员在上菜时不要追堆，让客人保持完整的礼仪环境。
5、礼貌鞠躬：在宴席服务中，服务员都要有礼貌的鞠躬，细节体现出规范的服务礼仪和尊重的态度。
三、宴席礼仪1、入口礼仪：宴会入口时，宴会人员要保持得体、礼貌，端庄自若。
2、礼节礼仪：宴会期间，客人要主动发言，让宴会的气氛更加浓厚；主持人要做到关心周到，谦逊有礼，注重把握气氛。
3、离座礼仪：宴会结束时，宴客应该礼貌地站立，拍手鼓掌致谢，应态度热情而行礼。
4、表彰礼仪：宴会结束时，要根据宴会流程公布结果，对对方进行肯定和表彰，以此表达友好情谊。
列举几个知名的会议型酒店
列举几个知名的会议型酒店
1.北京国际饭店：位于北京市中心的五星级酒店，设有大型会议厅、多个大小不同的会议室，配备高品质的音响设备和投影仪等现代化设施，适合各类会议、展览和宴会等活动。
2. 上海浦东香格里拉大酒店：座落于上海浦东新区核心地带，建筑风格别致、气派豪华，在国际会议及商务接待领域享有盛誉。
酒店拥有大型会议厅、多个大小不同的会议室，以及高端的商务中心和贵宾休息室等设施。
3. 广州威斯汀酒店：位于广州市珠江新城中心地带，毗邻中信广场、广东省博物馆等重要场馆，交通便利。
该酒店设有多功能宴会厅、多个大小不同的会议室，配备了现代化的视听设备和会议用品等，是举办各种商务会议和庆典活动的理想场所。
4. 香港丽思卡尔顿酒店：坐落于香港国际金融中心内，是香港最顶尖的五星级豪华酒店之一。
酒店设有豪华的宴会厅、多个大小不同的会议室，以及商务中心、会议服务中心等设施。
酒店还提供高水准的客户定制服务，帮助客人量身定制个性化的会议和活动方案。
- 1 -。
香格里拉五星级酒店员工操作手册(SOP餐饮部共11个分部门)
Pａｒk Wｉse Hotel ＴianJiｎ Food &Beｖeragｅ– Pｏliciｅs & Pｒocedures Maｎuａｌ 餐饮 - 制度和流程指南
Sｕbｊecｔ: 主题: 经营报告政策 Appｒoved ｂy: Fooｄ & Beveｒage Direcｔor 批准：餐饮总监ﻩ Approved bｙ： Geｎeral Manaｇer 批准:总经理
Ｒef: 参考号:Ｆ&B-EXC-004 Dａte： Jｕｌy 2４, 20０7 日期:2007-７-2４
Date: 日期:
7
内部资料
严禁翻
译
香格里拉酒店管理资料
OBJECＴIVＥ 目的
当值时间内,监督餐饮各部门的运作,解决出现的问题,及时报告酒店值班经 理和餐饮总监。
PROＣEDURES
流程
1. 值班时间每日下午６：００-深夜１2：００。 2. 当开始值班时，向酒店当值经理和电话总机报告。 3. 巡查餐饮部各部门的里里外外，各餐厅的营业中出现的各种问题、客人投诉
香格里拉酒店管理资料
ＳＴANDARＤ ＯPEＲAＴING ＰＲOCＥ ＤUＲES
ﻩ 标 准 工 作 程 序
内部资料
严禁翻
译
0
香格里拉酒店管理资料
ＦOOＤ &
ＢEVEＲＡGE DEPARTＭENＴ
餐 饮 部
1
内部资料
严禁翻
译
香格里拉酒店管理资料
餐饮部制度与流程 总目录
● 餐饮办公室政策与程序
Ｆ&B-EXC-0０1＿_F&B-EＸ
12
严禁翻
香格里拉酒店管理资料
● 大型宴会餐具借用政策 ● 酒的零卖和份量政策 ● 酒水借出政策 ● 下年度营业预算政策 ● 下年度资产预算政策 ● 月度餐具、用具损耗报告政策 ５ ● 月度销售分析政策 ● 员工卫生制度 ● 员工仪容仪表制度 ● 员工纪律处罚制度 ● 堂座服务程序 ● 贵宾房服务程序 ● 传菜服务程序 ● 领位服务程序 ● 团体早餐服务程序 ● 中式筵席服务程序 ● 红葡萄酒服务程序 ● 白葡萄酒和玫瑰红服务程序 ● 香槟服务程序 ● 花雕服务程序 ● 中国白酒服务程序 ● 雪茄烟的服务程序 ● 结帐服务程序 ● 客人存取酒服务程序 ● 拾获客人物件的处理程序 ● 醉酒客人的处理程序 ● 客人吵架的处理程序 ● 客人投诉的处理程序
宴会14人点菜标准
宴会14人点菜标准
宴会的点菜标准可以根据不同的需求和场合进行调整，以下是一个基本的14人宴会点菜建议：
1. 开胃菜（2-3道）：可以选择一些冷盘、沙拉或者寿司等，让客人在等待主菜的过程中可以先尝尝鲜。
2. 汤品（1-2道）：可以选择一道海鲜汤或者一道蔬菜汤，为客人提供营养和口感的平衡。
3. 主菜（8-10道）：主菜应该包括各种肉类、海鲜和蔬菜，以满足不同客人的口味需求。
例如，可以有红烧肉、清蒸鱼、炒时蔬等。
4. 主食（2-3道）：主食可以选择米饭、面条或者馒头等，为主菜提供搭配。
5. 甜点（1-2道）：甜点可以选择一些水果、蛋糕或者冰淇淋等，为主人带来愉悦的味觉体验。
此外，根据个人喜好和预算，还可以增加或减少一些菜品的数量和种类。
同时，考虑到宴会的规模和时间安排，可以提前与餐厅沟通，确保菜品的准备和上菜顺序顺利进行。
上海香格里拉酒店简介
上海浦东香格里拉酒店上海浦东香格里拉酒店是一家五星级国际知名品牌酒店，位于陆家嘴金融贸易区的中心区域，紧临浦东滨江大道，可一览浦江两岸的秀丽景色。
1998年开业。
2005年装修。
上海浦东香格里拉大酒店地处上海商业中心地带－陆家嘴金融贸易区，毗邻浦江而建，交通便利。
上海浦东香格里拉大酒店2005年7月酒店耗资1亿3千万美金的二座扩建工程圆满完工，包括宽带上网、数据接口、国际长途直拨、卫星电视、茶水/咖啡冲泡设备、以及24小时客房服务。
商业区[1]：浦东陆家嘴 行政区：浦东区 1998年开业 2005年装修 楼高主楼高28层、辅楼高36层 客房950间 早餐：239元/份；加床：299元/床；上网情况：收费 服务设施：商务中心、租车、票务、洗衣房、商场、停车场、按摩、美容美发 餐饮休闲：中餐厅主要经营川菜、湘菜、粤菜可容纳140人、西餐厅主要经营自助、零点可容纳300人；大堂吧、健身、游泳、棋牌、桑拿、台球、夜总会、保龄、网球、乒乓球 周围景观：金茂大厦、东方明珠电视塔、正大广场、陆家嘴金融贸易区、滨江大道 信用卡：万事达卡(Master)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、大莱卡(Dinner s Club)、JCB卡、银联卡 酒店星级：5 酒店地址：上海浦东新区富城路 33 号 所属商圈：浦东 周围景观：金茂大厦东方明珠电视塔正大广场陆家嘴金融贸易区滨江大道 上海浦东香格里拉酒店客房全部房型与房价 豪华客房(双人中宾) 门市价￥5000 乐你游特价￥2588.01.房型说明：所在楼层:5－28平米;房型面积:40平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.0 3/1.5×2.03;宽带免费;中宾入住要有身份证; 早餐情况：无早餐行政单人房门市价￥5000 乐你游特价￥2415.0 2.房型说明：所在楼层:7－35层;房型面积:45平米;床型:大床;床面积:1.98×2.03;宽带免费; 早餐情况：无早餐 行政双人房门市价￥5000 乐你游特价￥2645.03.房型说明：所在楼层:7－35层;房型面积:45平米;床型:双床;床面积:1.5×2.03;宽带免费; 早餐情况：无早餐 高级豪华单人房门市价￥5088 乐你游特价￥2703.04.房型说明：所在楼层:7－35层;房型面积:50－54平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.03;1.2*2;宽带收费; 早餐情况：无早餐 豪华客房(单人中宾) 门市价￥5288 乐你游特价￥2358.05.房型说明：所在楼层:5－28平米;房型面积:40平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.03/1.5×2.03;宽带免费;中宾入住要有身份证; 早餐情况：无早餐 高级豪华双人房门市价￥5288 乐你游特价￥2933.06.房型说明：所在楼层:7－35层;房型面积:50－54平米;床型:双床;床面积:1.5×2. 03;宽带免费; 豪华江景客房(单人中宾) 门市价￥5088 乐你游特价￥2588.07.房型说明：所在楼层:5－28平米;房型面积:40平米;床型:大床;床面积:1.98×2.03;宽带免费;中宾入住要有身份证; 早餐情况：无早餐 豪华客房(单人外宾）门市价￥5088 乐你游特价￥2588.08房型说明：所在楼层:5－28平米;房型面积:40平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.03/1.5×2.03;宽带免费; 早餐情况：无早餐 豪华阁外滩全景(单人) 门市价￥5088 乐你游特价￥3278.0 9.房型说明： 早餐情况：单早餐 豪华江景客房(双人中宾) 门市价￥5088 乐你游特价￥2818.010 房型说明：所在楼层:5－28平米;房型面积:40平米;床型:双床;床面积:1.5×2. 03;宽带免费;中宾入住要有身份证; 早餐情况：无早餐 豪华阁外滩全景(双人)门市价￥5888 乐你游特价￥3623.011.房型说明： 早餐情况：双早餐 豪华阁客房(单人) 门市价￥5888 乐你游特价￥3623.012房型说明：所在楼层:5－28层;房型面积:40平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.03/1.5×2.03;宽带免费;旧楼; 早餐情况：单早餐 豪华阁客房(双人) 门市价￥5888 乐你游特价￥3623.013.房型说明：所在楼层:5－28层;房型面积:40平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.03/1.5×2.03;宽带免费;旧楼; 早餐情况：双早餐 外滩全景豪华房（单人）(紫金楼) 门市价￥5888 乐你游特价￥3623.014.房型说明：所在楼层:7－35层;房型面积:50－54平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.03/1.5×2.03;宽带免费; 外滩全景豪华房（双人）(紫金楼) 门市价￥5888 乐你游特价￥3623.0 15.房型说明：所在楼层:7－35层;房型面积:50－54平米;床型:大/双;床面积:1.98×2.03/1.5×2.03;宽带免费; 早餐情况：无早餐Pudong Shangri La Hotel Shanghai IntroductionPudong Shangri-La Hotel is located in the Lujiazui Finance and Trade Zone of Shanghai. It enjoys easy access to both Hongqiao and Pudong international airports and is also close to the subway connecting Pudong to Puxi (West Shanghai). Prominently sited along thefamous Huangpu River, the Hotel has breathtaking views of Shanghai's legendary riverfront- the Bund and the Oriental Pearl TV Tower. Its 606 rooms are the most spacious in the city and are complemented by an extensive range of restaurants, lounges and bar.Pudong Shangri La Hotel Shanghai Room ServicesThe Pudong Shangri-La, Shanghai offers convenience and comfort for all types of travelers. Features include a 24-hour Business Center, direct Internet access in the rooms fortraveling executives, and shopping and tour assistance for leisure travelers.The hotel is well equipped with all kinds of recreational facilities including an indoor swimming pool, tennis court, gym, massage pool, sauna and a steam bath room. In addition there is a business center, a package mailing center and a parking lot with 175 berths. The restaurants and bars here are great and serve up authentic Chinese and Western cuisine.Pudong Shangri-La's extensive banquet and meeting facilities have been the venue of choice for a number of major corporate and social events. To name but a few: the Pacific Rim Forum; the Asia Society's Annual Corporate Conference; The World Economic Forum; the International Business Leaders Advisory Conference; the Fortune Global Forum; and a number of small to medium-sized high-level conferences plus weddings, product launches and social gatherings.Pudong Shangri La Hotel Shanghai Hotel ServicesService apartment Chess / Poker Room Pool Room Arcade in-door Swimming PoolTennis Fitness FacilityMassage SaunaRestaurant management Chinese Cuisine Western Cuisine Coffee Shop Bar / Lounge Room Service。
上海能举办公司年会的酒店有哪些
酒店拥有大床房、、空调等。
场地
酒店提供小型会议室， 可容纳10-20人，提供 基本的音响设备，适合 举办小型会议或活动。
位置
位于上海市黄浦区外滩 附近，紧邻南京路步行 街，交通便利。
上海汉庭酒店（外滩店）
设施
酒店拥有大床房、标准间、家庭房等多种房型，房间内设 施齐全，包括独立卫生间、24小时热水、免费宽带上网等。
住宿
提供舒适、整洁的客房，满足参会人员的 住宿需求。
上海南翔希尔顿逸林酒店
设施
上海南翔希尔顿逸林酒店拥有多个会议室和宴会厅，配备先进的视听 设备和专业服务团队，适合举办各种规模的会议和活动。
场地
酒店的会议室和宴会厅宽敞明亮、装修豪华，可容纳不同人数和需求 的会议和活动。
餐饮
提供各种中西式美食和饮品，满足不同口味和需求。
动。
服务
酒店提供专业的活动策划和餐饮 服务，可根据客户需求量身定制 活动方案。此外，酒店还提供24 小时的接待服务，确保客户的需
求得到满足。
02
四星级酒店
上海锦江饭店
场地设施
饭店拥有多个会议室和 宴会厅，可容纳不同规
模的公司年会。
餐饮服务
提供各类中西式美食， 可根据客户需求定制菜
单。
住宿服务
拥有豪华客房，可满足 参会员工的住宿需求。
上海能举办公司年会的 酒店
目录 CONTENT
• 五星级酒店 • 四星级酒店 • 三星级酒店 • 其他类型酒店
01
五星级酒店
浦东香格里拉大酒店
设施
酒店拥有多个会议室和宴会厅，可容 纳不同规模的会议和活动。设施齐全， 包括先进的音响设备、高清投影仪和 同声传译系统。
场地
香格里拉酒店积分规则
香格里拉酒店积分规则香格里拉酒店作为国际知名的酒店品牌，吸引着众多的旅客，这也使得香格里拉酒店的积分制度备受瞩目。
在这里，我们将详细介绍香格里拉酒店积分规则，帮助大家更好地了解积分制度，从而为大家的旅行带来更多的优惠。
一、积分获取渠道1、香格里拉酒店住宿在香格里拉酒店住宿可以获取积分，具体积分获取的规则如下：【规则一】：房价每消费1美元，可获得1积分。
如果您是白金会员或钻石会员，您可以在使用香格里拉酒店预付的房费或预付服务费时另外获取3倍或4倍积分。
【规则三】：如果您同行的是非酒店会员或未能显示您的会籍号码，这种房价每消费1美元，可获得0.5积分（无法获得奖励积分）。
2、餐饮及宴会在香格里拉酒店就餐和参加宴会也可获取积分。
【规则一】：消费每10美元，可获得1积分。
【规则二】：如果您是白金会员或钻石会员，您无需消费即可获得积分。
3、酒店升级升级到香格里拉酒店的套房也可以获得相应的积分。
4、酒店服务【规则一】：使用酒店内各种服务的消费，如保健中心、SPA、高尔夫、购物等，每消费10美元，可获得1积分。
二、积分使用规则1、兑换您可以将您的积分兑换成现金或旅游奖励。
【规则二】：您可以通过积分兑换机构来兑换旅游奖励，具体可以根据自己的需要选择。
2、转让您可以将您的积分转让给其他人员。
【规则一】：转让需要在转让前向酒店咨询，转让时需要提供积分账户信息、转让人信息。
【规则二】：被转让人必须是十八岁以上的成年人。
三、积分兑换注意事项1、积分账户信息的更新。
2、注意兑现和兑奖时规则和手续要求。
3、转让前请提前通知酒店，确保能够有效交易。
4、请妥善保管您的香格里拉酒店会员卡，避免遗失。
总之，了解香格里拉酒店积分规则，可以让我们在旅行中用更少的钱享受到更优质的服务。
如果您是香格里拉酒店的会员，那么现在就开始收集您的积分吧！。
上海香格里拉大酒店
上海香格里拉大酒店导语：上海香格里拉大酒店是一家位于中国上海市浦东新区陆家嘴金融贸易区的豪华五星级酒店。
作为上海最具代表性的酒店之一，香格里拉大酒店以其优雅的环境、豪华的设施和卓越的服务而闻名于世。
本文将为您详细介绍上海香格里拉大酒店的历史背景、酒店设施、客房类型、餐饮娱乐以及服务水平等方面的内容。
一、历史背景上海香格里拉大酒店创建于1996年，是上海陆家嘴金融贸易区的第一家高档酒店。
酒店占地超过30,000平方米，共有548间豪华客房和53间套房，同时配备了现代化的会议和宴会设施，可容纳各类活动和会议的需求。
二、酒店设施1. 客房设施：上海香格里拉大酒店的客房宽敞舒适，装饰考究，每间客房均配备了顶级的家具、床品和现代化的设施。
客房内设有液晶电视、迷你吧、保险箱、宽带互联网接口等。
客人可以在高品质的床上享受一夜良眠。
2. 会议设施：酒店拥有多个设备齐全的宴会厅和会议室，可根据客人的需求提供灵活的场地安排和先进的音响设备。
这些宴会厅和会议室可容纳任何规模的活动和会议，为客人提供了一个绝佳的商务交流和展示的场所。
3. 休闲设施：酒店还配备了多个休闲设施，包括室内游泳池、健身中心、水疗中心和美容院等，为客人提供全面的身心放松和恢复。
三、客房类型上海香格里拉大酒店提供多个类型的客房，以满足不同客人的需求。
1. 豪华客房：装饰典雅，提供一流的设施和服务，是商务旅客的理想选择。
2. 高级套房：装饰精美，提供更加舒适的起居空间和私密性，适合家庭度假或有特殊需求的客人。
3. 总统套房：是酒店最顶级的套房类型，提供超大空间，豪华装修和个性化的服务，是高端客人的最佳选择。
四、餐饮娱乐上海香格里拉大酒店为客人提供了多个餐厅和酒吧选择。
1. 香楼中餐厅：提供传统的粤菜和上海菜，以其正宗的口味和精致的烹饪技艺而受到广大食客的喜爱。
2. 欧洲餐厅：提供世界各地的美食，包括法国、意大利和西班牙等，以其创新的菜单和精美的味道而备受赞誉。
浦东香格里拉酒店预订单
致: 预订部第五届中国国际钢铁大会2008年6月1-4日预订信息：客人姓名: (先生/小姐) 职位:公司名称:地址:电话号码: 传真号码: 邮箱地址:我要预订: (请选择)(浦江楼) 豪华客房❑ 人民币1,600 (单人入住) ❑ 人民币1,800 (双人入住) (浦江楼) 豪华江景房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (单人入住) (紫金楼) 行政客房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (双人入住) (紫金楼) 外滩全景豪华房❑ 人民币2,600 (单人入住) ❑ 人民币2,800 (单人入住) (紫金楼) 高級豪华套房❑ 人民币4,000 (单人入住) ❑ 人民币4,000 (单人入住)❑ 吸烟❑ 非吸烟∙以上房价须另加收百分之十五（15％）服务费及政府税∙具体房型安排须视接到预定要求时酒店入住状况而定∙以上房价包含美式自助早餐，并在怡咖啡厅享用（紫金楼二层）。
高级豪华套房早餐在豪华阁享用。
入住日期: (日) / (月)/ 2008 离店日期: (日) / (月) / 2008 抵达航班#: 抵达时间: 离开航班 #: 离开时间:接机：❑机场到酒店人民币400 净价 (虹桥机场) / 人民币620 净价 (浦东国际机场)❑酒店到机场人民币400 净价 (虹桥机场) / 人民币620 净价 (浦东国际机场)预订登记信息护照及签证信息：∙签证申请所在领事馆或大使馆:∙护照号码及有效期: 签证种类及有效期:∙出生日期: 国籍:预订担保我要担保预订: (请填写信用卡详细信息)❑美国运通❑Diners Club ❑万事达❑维萨❑JCB 卡信用卡号码: 有效日期:持卡人姓名（请用正卡填写): 客人签名:同意 / 确认（预定号）日期_________________________________________________浦东香格里拉酒店，预订部致: 预订部2008年轧辊制造与应用国际研讨会2008年6月2-4日预订信息：客人姓名: (先生/小姐) 职位:公司名称:地址:电话号码: 传真号码: 邮箱地址:我要预订: (请选择)(浦江楼) 豪华客房❑ 人民币1,600 (单人入住) ❑ 人民币1,800 (双人入住) (浦江楼) 豪华江景房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (单人入住) (紫金楼) 行政客房❑ 人民币2,000 (单人入住) ❑ 人民币2,200 (双人入住) (紫金楼) 外滩全景豪华房❑ 人民币2,600 (单人入住) ❑ 人民币2,800 (单人入住) (紫金楼) 高級豪华套房❑ 人民币4,000 (单人入住) ❑ 人民币4,000 (单人入住)❑ 吸烟❑ 非吸烟∙以上房价须另加收百分之十五（15％）服务费及政府税∙具体房型安排须视接到预定要求时酒店入住状况而定∙以上房价包含美式自助早餐，并在怡咖啡厅享用（紫金楼二层）。
上海香格里拉酒店7p营销过程
上海香格里拉酒店7p营销过程一、背景介绍上海香格里拉酒店是一家五星级豪华酒店，位于上海市浦东新区陆家嘴金融贸易区。
该酒店拥有豪华客房、套房和行政客房，以及多个高档餐厅和会议室。
为了吸引更多的客户，提高酒店的知名度和利润率，上海香格里拉酒店决定进行7p营销活动。
二、目标市场上海香格里拉酒店的目标市场是高端客户，包括商务旅行者、国内外游客以及会议组织者。
这些客户通常有较高的消费能力，并对服务质量和舒适度有较高要求。
三、产品定位上海香格里拉酒店的产品定位是豪华、舒适和高品质服务。
该酒店提供全方位的服务，包括住宿、用餐、会议等。
为了实现产品定位，该酒店注重细节设计和服务品质控制。
四、7p营销策略1. 产品（Product）：打造奢华住宿体验为了满足目标市场需求，上海香格里拉酒店提供豪华住宿体验。
该酒店的客房和套房设计精美，拥有高品质的床上用品、浴室设施和家具。
此外，酒店还提供行政客房，为商务旅行者提供更多的服务。
2. 价格（Price）：定价策略上海香格里拉酒店采用高价位策略，以符合其产品定位和目标市场需求。
该酒店根据季节、节假日等因素进行不同的定价策略，并通过促销活动吸引客户。
3. 促销（Promotion）：营销活动为了提高知名度和吸引更多客户，上海香格里拉酒店开展了多项营销活动。
例如，在中国春节期间，该酒店推出了春节套票活动，包括住宿、用餐和SPA服务等。
此外，该酒店还与航空公司合作，推出机票+住宿套票优惠活动。
4. 地点（Place）：地理位置上海香格里拉酒店地理位置优越，在陆家嘴金融贸易区内，交通便利。
该位置为商务旅行者和会议组织者提供了便利，同时也方便游客前往上海市内的景点。
5. 人员（People）：服务团队上海香格里拉酒店拥有专业的服务团队，包括前台、客房服务、餐厅服务等。
该酒店注重员工培训和素质提升，以提供高品质的服务。
6. 过程（Process）：服务流程上海香格里拉酒店注重服务流程设计，以确保客户获得舒适和愉悦的住宿体验。
星级婚宴 评选标准
5. 场地布局：五星酒店婚宴的场地要求非常高，需要宽敞明亮，有足够的空间容纳新人和宾客，并且要求场地内有足够的灯光和音响设备。
6. 宾客体验的舒适度、满意度等。
总的来说，星级婚宴的评选标准涵盖了场地设施、菜品种类、服务质量、酒水饮料、场地布局和宾客体验等多个方面。
星级婚宴的评选标准主要包括以下几个方面：
1. 场地设施：婚宴场所的环境整洁，无垃圾、无污垢、无蚊蝇等。同时，场地设施设备需要完善，且符合要求，桌椅、餐具等物品需要齐备。
2. 菜品种类：婚宴菜单每桌价格不低于2000元，且菜品种类多样，搭配合理。
3. 服务质量：服务人员需要有良好的服务态度，着装规范，能够提供及时、周到的服务。
上海浦东香格里拉大酒店
与齐秦 共渡圣诞 平安夜 ｌ２月２４日，台湾著名艺人齐
秦亮相浦东香格里拉大酒店盛事 堂 ，为宾客奉上整晚精彩演唱 。 届时 ，酒店还将准备丰盛美食供 客人享用 。贵宾席成人每位人 民 币２６８８元 ，儿童每位 人民币１３８８ 元 。普通席成人每位人 民币２１８８ 元 ，儿童每位人 民币 １０８８元 。
甫东香 格 里 拉大 酒 店 呈现 璀 璨 圣诞
Ｎ］２Ｈ １日起 ，浦东香格里拉大酒店将在大堂展示一颗４５米高 的圣诞树 ，该树 由上千颗施 辂 世奇水 晶装 点而成 ，由此拉开酒店圣诞庆典之序 幕 ，并为宾 客献上节 日的温馨祝福 。犹 ￣ＹＳＴＡＬＬＩＺＥＤ施 华洛世奇 元素 呈现 的璀璨水晶 ，由此点亮 新年旅程 。
西 点 坊 （紫 金 楼 ，一 层 ） 西 点 坊 为 客 人 奉 上 缤 纷 圣 诞
糖 果及礼物。无论是 法式姜饼 、 意 大 ，￣ＵＰａｎｅｔｔｏｎｅ，德 国 甜 面 包 还是英国的水果蛋糕和圣诞布丁 为宾客呈现真 正传统 欧洲节 日佳点。西点坊美丽 的圣诞礼篮更令 宾客倍享节 日 悦。同时人们也可在 西点坊为 自己所爱的人亲手设 计一份 充满创 意的爱心礼物 ， 那更将让人爱不释手 。圣诞 礼篮人民币６８８元起 。此外 ，西点坊还将为宾客提停 传统ｆ＿ｊ勺烤火鸡 ，配以百里香西芹和美味的维吉尼亚火腿为馅料 。人民币７００元至 ｌ２０。元 。
五星级酒店自助餐宴会服务工作标准
五星级酒店自助餐宴会服务工作标准
●准备工作
开餐前15分钟将所有工作准备就绪，自助餐台的食品上齐并加热，服务员站在规定的位置，面向大门。
●迎接客人
准时将餐厅门打开，迎送员站在门口迎接客人，客人进入后主动与客人打招呼，并向客人问好，为客人拉椅。
●服务饮料
客人入座后，主动为客人铺餐巾，询问客人用什么饮料，然后从客人右侧为客人斟上。
●开餐服务
(1)宴会开始，客人开始用餐后，服务员要随时将客人用过的空餐具撤下。
(2)随时为客人添加饮料，更换烟灰缸。
(3)客人离座后，服务员应将餐巾叠好放在餐盘旁。
(4)食品台值台人员应保持食品台的整洁，随时添加各种餐具和食品。
●送客
宴会结束时，要为客人拉椅，送客，向客人道谢。
香格里拉酒店宴会服务标准范本
工作行为规范系列香格里拉酒店宴会服务标准（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-77125香格里拉酒店宴会服务标准Shangri-La Hotel Banquet Service Standards说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
如何布置自助餐台第一步:布置台面。
(1，用圆台;2，铺台布围台裙;3，把台放在合适的位置;4，把圆盘放在桌子的中央;5，把装饰花放在圆台的中央;6，摆放烟缸和餐巾纸;7，放置3个烟缸成三角形放置在台面上;)第二步:确认NAMECARD和装饰风格(与行政总厨确定菜品的数量和种类，商定布置风格，准备NC和装饰物) 第三步:布置食品台。
(1，放置桌子;2，铺台布围台裙;3，放置装饰物和NC;4，放置取餐用具，如BUFFET夹等;5，放置取餐盘，每罗不能多于30个)第四步:布置酒水台。
(1，放置一个简易吧台;2，根据饮品种类的不同，分别放置。
3，摆放杯子，要确保杯子的洁净。
4，摆放餐巾纸。
)第五步:布置后区。
(1，放置一张台在隐蔽或者不显眼的位置;2，铺台布围台裙;3，放置补充用品在桌子上;4，在旁边放置一个垃圾桶;5，套两个垃圾袋，防止一个破陋。
) 如何清理脏盘子第一步:在客人在场时，为客人清理台面。
(1，用你的右手撤下餐盘和餐具;2，把盘子传到你的左手，用拇指和小指扣住盘子边缘，其他三指头托住盘子底部，保持水平;3，用叉子把剩余的食物从上面的盘子拨到下面的盘子，确保酱汁和食物不流出;4，把餐具放在下面的盘子理) 第二步:清理BBP和黄油刀以及胡椒盐瓶。
(1，用左手托圆托，保证托盘的干燥和洁净;2，在客人的左面撤下BBP和黄油刀，稳当的放在圆托里;3，按顺时针方向为其他客人撤下;4，撤下胡椒盐瓶)如何准备咖啡休息区器具:矩形桌子(6×2.5)，咖啡杯，咖啡勺，台布内容:第一步:布置咖啡台(1，把矩形咖啡台放在靠边而又显眼的位置，2，铺上台布围台裙，)第二步:摆杯(1把咖啡碟摆成一条直线，这样方便取用而且美观。