酒店人员绩效考核表
酒店大堂经理绩效考核表
外语能力
具有良好的外语会话能力,达到酒店的规定标准
4
总计考核得分
被考核人确认: 考核人确认:
8
5
大堂秩序管理合格率
100%
8
6
客房统计报表准确率
及时审核,准确率达100%
7
7
客人信息反馈的及时性
每日及时登记“信息反馈登记表”
7
8
大堂区域卫生状况
符合酒店规定的标准
6
工作态度(20%)
1
责任感
工作责任感总是很强,且愿意承担责任
5
2
仪容仪表
严格遵守酒店仪容仪表要求,完全符合酒店标准
5
3
礼节礼仪
严格遵守酒店礼节礼仪规范,没有出现不礼貌的行为
5
4
工作效率
任何工作都按时保质保量完成,且从无怨言、牢骚
5
工作能力(20%)
1
协作
对部门或他人的工作请求从无怨言、牢骚、畏难
4
2
培训
总是能给予前台各岗位有关客户接待、投诉等必要的培训和指导
4
3
沟通
总是虚心聆听他人意见,总能妥善地处理客人的各种疑难问题及投诉
4
4
突发事件处理能力
总是能及时、合理地处理突发事件
酒店大堂经理绩效考核表
岗位:大堂经理 被考核人: 考核日期: 年 月
项目
序号
考核项目
基准目标
分值
达成情况
考核分数
KPI (60%)
1
大堂经理24小时值班到位率
100%
8
2
为客人代办事项完求为客人提供金钥匙服务的响应速度和态度达到酒店规定标准
8
酒店绩效考核+表格+领班考评
酒店绩效考核表格领班考评XX酒店领班级员工年度工作绩效评估表部门姓名职务工号评估时间年月日评价尺度及分数:优秀(100分),良好(80分),一般(60分),较差(40分),极差(20分)类别考评项目项目描述权重评分平均分认真积极,迅速达成所定目标,对部门具举1、目标达成度足轻重的贡献按时按质完成职责内工作、上级交办工作,2、工作质量自主性工作完成得正确、清楚、完全工作守时惜时,主动调整和加快工作进度,不断3、工作效率 25, 业改进方法以提高效率,解决问题准确、迅速绩比规定目标完成的既多又好,效益成绩大,4、工作效益能开创新局面具备强烈的成本意识,能积极节省,避免浪5、成本意识费系统全面掌握本职专业知识,并能充分发挥,6、专业知识使工作获得圆满成功愿意与他人分享经验和观点,参与、支持和7、团队管理推进团队目标的达成,并能建立内部信任工作目标和期限明确、可行,利用现有资源8、计划与组织管拟定具体目标,与下属达成共识完成目标理鼓励他人参与决策,并建立适当的控制措施,9、决策授权 35, 决策及时、果断,并对决策结果负责能用人所长,有效分配工作,追踪工作进度和力 10、指挥监控质量,及时给予反馈和评价建立规范的工作制度和程序,指导和培养下11、领导力属提高职业技能和忠诚度对现有程序提出建议并不断改进,创造新的12、创新能力管理方法并采取新的行动以完成工作目标以身作则,乐意接纳额外的任务和必要的加13、责任感班,肯为工作结果承担责任,工作细致尊重顾客并提供优质服务,预测、跟进顾客14、服务意识工需求,信守承诺作服从上级的指示,遵守规章制度和业务规程,15、工作品质 25, 为后续的工作提供最大的便利态持之以恒的接受相关的培训,并能很好的运度 16、学习能力用到工作中,愿意尝试有挑战性的工作任务遵守酒店规章制度,保守秘密,准时性(重17、自律性承诺,时间观念强,及时回应)18、考勤迟到/早退/旷工(有1次即为0分) 5, 其 19、处罚口头警告/书面警告(有1次即为0分) 5, 他20、奖励季度奖/年度奖(获得其中1次即得5分) 5, 总分评价A、95分以上 B、94-85分 C、84-75分 D、74-65 E、64分以下等级优点:考核评价不足:有待改进之处改进措施、方法评估期绩效改进计划考核者签名: 被考核者签名:(被考核者签名并不等于被考核者同意以上内容,只表示被考核者已看过考评结果。
酒店全面量化绩效考核表
3.改进措施:(讨论工作优缺点;在此基础上提出改进措施、解决办法及个人发展意见)
4.岗位符合程度:(讨论被考核人目前能力是否符合岗位要求,能力提升期限以及处理方法)
补充说明项: 考核者签名
员工签名Biblioteka 员工姓名 员工职位部绩效面谈记录表 主管姓名 主管职位
面谈日期
1.确认工作目标和任务:(讨论目标计划完成情况及效果,目标实现与否;双方阐述部门目标、个人目标, 下期工作目标,并使双方达成一致;提出工作建议或意见)
2.工作评估:(对工作进展情况与工作态度、工作方法作评估,什么做的好,什么尚需改进;讨论现状及存在 的问题)
酒店客房主管月度绩效考核表
11、应关注管理细节
3
工作
职责
65分
1、负责客房的接待服务工作实行督导、检查、保证客房接待的正常、顺利进行
5
2、掌握所属员工的思想和工作情况,善于说服动员,做细致的思想工作
5
3、根据具体的接待任务,组织调配人力。对VIP接待,协助班组掌握布置规格和要求
5
4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平
六、
1、
2、
3、
4、
5、
3
3、应以内部客户价值观为最高的协作精神
4
4、应在管理上体现规范化、专业化、建立标准
4
5、应不断提高管理层情商,勇于承担责任,勇于赞赏和感谢他人
3
6、应不断提高管理层的整合能力
3
7、应不断提高管理层的执行能力
3
8、应不断提高管理层的领导魅力
3
9、应不断提高管理层的学习能力
3
10、严格执行公司的规章制度与工作流程,提高效率与计划
5
5、汇总核实客房状况,及时向接待部提供准确的客房状态
5
6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全配备,发现损坏或者故障及时保养
5
7、提出设备更新、布置更新计划,掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况
5
8、主动接触客人及陪同人员,了解客人喜好、特点和要求
5
9、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或者帮助联络
工作中不得与公司领导、同事发生任何争执的
评定总分
100
被评人:主管:经理:
等级
A优秀
B合格
C需要提高
D立即整改
E不可接受(淘汰)
酒店员工绩效考核表格
员工级绩效考核项目对照表序号考核项目赋分评分说明10分—9分8.9分—7分6.9分—5分 4.9以下1 出勤纪律10 没有迟到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象。
出现有迟到、早退、离岗、串岗现象不超过2次。
出现有迟到、早退、离岗、串岗不超过4次,请假不超过二天。
出现有请假三天以上,旷工1—2天。
2 仪容仪表10 严格遵守酒店仪容仪表要求、完全符合本酒店标准。
出现不符合酒店仪容仪表要求不超过2次。
出现不超过4次不符合酒店仪容仪表要求。
出现超过4次不符合酒店仪容仪表要求。
3 礼节礼仪10 严格遵守酒店礼节礼仪规范,没有出项不礼貌的行为。
经常能够遵守酒店礼节礼仪规范,出现不超过2次不礼貌行为。
一般能够遵守酒店礼节礼仪规范,热情、耐心、周到。
偶尔能够遵守酒店礼节礼仪规范,热情、耐心、周到。
4 工作效率10 任何工作都按时保质保量完成,且从不怨言、牢骚。
偶尔一次不能迅速响应或完成,或基本没有怨言、牢骚。
有二次不能迅速响应或按标准完成,或者不明显伴有怨言、牢骚。
有三次不能按时保质保量完成,或有抱怨言行。
5 主动性10 总是能够积极主动、精神饱满地去工作。
经常能够积极主动、精神饱满地去工作。
一般能积极主动、精神饱满地去工作。
偶尔能积极主动、精神饱满地去工作6 学习能力10 按时参加酒店、班组的培训,且培训期间无违纪现象。
出现有1次没有参加培训,或培训期间有1次违纪现象。
出现有2次没有参加培训,或培训期间有2次违纪现象。
出现有3次没有参加培训,或培训期间有3次以上违纪现象。
7 团队协作10 0错误、损坏、偏离标准的行为、从不重复工作。
少于1次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作,没造成严重影响。
少于3次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作,影响严重但没损失。
少于4次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作,影响严重但没造成损失。
8 业务技能10 熟练掌握岗位业务技能知识,符合或超越本酒店的岗位职责标准。
酒店管理人员绩效考核评分表(标准版)
酒店管理人员绩效考核评分表酒店管理人员绩效考核评分表(标准版)使用说明一、概述本《酒店管理人员绩效考核评分表(标准版)》旨在全面、客观地评估酒店管理人员的工作表现,通过量化指标和定性评价相结合的方式,确保考核结果的公正性、准确性和有效性。
该评分表覆盖了工作业务、工作能力、职业道德及工作态度四大维度,旨在促进管理人员的自我提升,推动酒店整体运营效率的提高和服务质量的优化。
二、考核内容工作业务(35%)完成任务(15%):包括总销售额(6%)、客房入住率(2%)、平均房价(2%)、接待会议次数(5%)等关键业绩指标,直接反映管理人员在业务运营方面的成果。
控制成本(10%):涉及劳动力成本(2%)、物资管理(2%)、能源控制(1%)等方面,考察管理人员在成本控制上的能力和效果。
员工流失率(5%):通过员工离职率来评估管理人员在团队建设、员工关怀等方面的表现。
客户满意度(3%):以客户投诉率为依据,衡量管理人员在提升客户体验、处理客户反馈方面的能力。
新增客户数(2%):新增客户数是评估管理人员市场拓展和客户开发能力的重要指标。
工作能力(25%)计划和执行能力(5%):包括准确率(2%)、效率(2%)、计划和组织(1%),考察管理人员在规划工作、执行计划方面的能力。
判断和决策能力(10%):涵盖战略思想(2%)、创新能力(2%)、解决问题能力(3%)、推断评估能力(1%)、决策能力(2%),评估管理人员在复杂情境下的判断力和决策水平。
沟通能力(3%):分为口头沟通(1%)、倾听(1%)、书面沟通(1%),强调管理人员在信息传递、交流互动中的表现。
领导能力(5%):包括评估、反馈和训练、授权、激励、责任管理,评估管理人员在带领团队、激发团队潜能方面的能力。
人际交往能力(5%):涉及建立关系(1%)、团队合作(2%)、解决矛盾(1%)、敏感性(1%),考察管理人员在人际交往中的表现。
专业知识技能(2%):评估管理人员在酒店管理领域的专业知识掌握程度。
酒店前厅员工绩效考核表
酒店前厅员工绩效考核表一、总则(一)目的.为规范前厅工作管理,提升前厅服务招待水平,唤起员工工作积极性,特制订本方案。
(二)范围本方案适用于于对前厅各岗位工作人员的考核。
(三)原则定性与定量结合,官方、公正。
二、考核内容本方案主要对前厅各岗位服务质量、操作方式规范、对客态度、服务意识等方面展开考核。
三、考核指标与评分标准根据前厅各岗位工作特点,分别设置适当绩效考核指标,如下表中右图。
前厅各岗位人员绩效考核指标一览表岗位类别绩效指标评分标准分值罚球行李服务行李载运工具管理行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好,摆放位置得当,检查中每出现1次扣1分行李接载接载行李快速、清点件数精确、更替相关手续确切、存贮堆满整齐、载运行李细心,并无任何损毁、遗失、差错等责任事故出现。
每出现差错1次甩2分后行李寄存主动热情,件数点清,发放准确,手续完善,每发生差错事故1次扣2分服务态度热情、礼貌、贴心,不向客人索要小费。
每出现1次客人举报甩2分后前厅招待服务入住接待手续办理不超过3分钟,记录准确,每发生客人投诉或出现差错,扣1分分房熟识房态信息,分房精确,每出现差错1次,甩1分后特殊情况处置对客人换房、减少房费等建议及时呈报,及时回复,记录精确,处置得宜,每发生差错或客人举报甩2分后服务态度礼貌、热情、周到,每发生一次客人投诉扣2分总机服务接转电话迅速,准确,无错接、漏接、误转现象发生,每发生差错1次或引起客人投诉扣0.5分接听电话语言规范、快速及时,抽检中出现长时间无人拨打或占到线,1次甩0.5分后接受留言应准确记录客人姓名、房号、留言内容,并及时转告,发生1次漏转现象扣2分吵醒服务精确掌控吵醒客人姓名、房号、吵醒时间,输出电脑恰当有误,电脑吵醒5分钟后,人工吵醒证实一遍,每出现1次漏叫或引发客人举报甩2分后商务中心服务服务意识态度热情,微笑服务,语言运用准确得当,每出现1次客人投诉扣2分或电子邮件、列印、影印等服务操作方式精确、快速,合乎客人建议,差错率0,每发生差错1次甩2分后订票服务准确、及时,符合客人要求,每出现差错1次、发生客人投诉1次均扣2分工作记录完备、精确,无人为差错,每发生差错1次甩1分后离店服务客人离店手续办理办理结账手续快速准确,提取寄存行李准确无误,每出现差错一次扣1分送行客人主动挥别,热烈欢迎客人再次造访,祝福客人旅途愉快等,每出现一次客人举报,甩2分后离店信息记录快速将距店信息输出电脑,调整预约、分房及查阅信息,快速通告客房中心整理房间,为稳步迎崭新客人提供更多优质服务,每发生差错1次甩2分后四、考核实施1.前厅部经理制订各岗位绩效考核指标及评分标准,制订绩效考核表中。
酒店各部门员工绩效考核表-50页
一、餐饮部餐厅服务规格检查表餐厅:姓名:表2员工仪容仪表检查表餐厅:姓名:表3工作纪律检查表餐厅:姓名:表4就餐环境检查表餐厅:姓名:餐饮部各部位经理当月百分考核评分表餐饮部餐厅主管、领班考核表考核人:被考核人:成绩:日期:厨师长每月百分考核评分厨师每月百分比考核评分表餐饮部服务员考核表餐饮部保管品考核表洗碗工考核表考核人:被考核人:成绩:日期:二、客房部(一)公区主管的考核制度(二)公共区域服务员考核制度(三)洗衣房领班的考核制度(四)洗衣房服务员考核制度(五)客房楼层主管、领班考核制度(六)楼层服务员考核制度三、、康乐中心考核表(一)康乐中心领班考核表考核人:被考核人:考核分数:考核日期:(二)康乐中心服务员考核表考核人:被考核人:考核分数:考核日期:四、工程部各岗位考核表(一)工程部管理人员考核表(分部经理、主管、领班)考核人:被考核人:考核日期:考核成绩:(二)工程部维修工考核表考核人:被考核人:考核日期:考核成绩:(三)工程部运行工考核表考核人:被考核人:考核日期:考核成绩:五、保卫部考核表(一)保卫部主管领班考核表考核人:被考核人:考核分数:考核日期:(二)保卫部保安员考核表考核人:被考核人:考核分数:考核日期:六、营运部考核制度(一)前厅部考核标准1、前厅部考核标准及方法(1)前台考核标准①综合评分前厅部的综合评分,要做到公平、公正和公开。
首先每月底由大堂副理进行综合评估,评分标准分为员工本人在工作中的服务态度、行为规范、服务规范、班组培训。
②大堂副理综合评分完成后,将分数下发给班组长,班组长根据本人本月内的工作认真程度、规章制度、出勤率、工作任务的完成率,再次进行评估。
③到每季度最后一个月月底,由本人根据本季度的个人工作表现等各方面对自己做评估。
④三次评估完毕后,由大堂副理算出最终得分,这个分数就做为本人本季度的最终得分。
如本季度该员工有两次以上工作出错或有酒店通报处分,将取消评估资格,分数为“0”。
餐饮酒店前厅绩效考核及评分表
前厅部部长相互评分20分,每项4分、经理评分50分,每项10分
姓名
例行管理
员工管理
现场服务
6S管理
表率作用
得分
1、考核指标项目:①例行管理(月度盘点,能耗控制,维修报单,会议培训,工作安排,常规 检查,制度执行等);②、员工管理(考勤,纪律,状态,关怀,诉求,沟通等影响员工稳定和 成长的主要关键点);③现场服务(责任区域的服务热情度、规范、效率、出品质量等影响客人 满意度的关键点);④6S管理(责任区域卫生质量及物料摆放规范);⑤表率作用(管理者个人 的职业素养,言行举止,现场带动性等)2、对以上5项考核指标分别进行分级评分,特别优秀4 分,优秀3分,良好2分,有待提高1分。3、经理评分,特别优秀10分,优秀8-9分,良好6-7 分,有待提高6分及以下。
前厅部员工月度表现评分表(部长对组员)50分、经理评分10分
姓名
问候
微笑
回应
交流主动 性ຫໍສະໝຸດ 工作 效率行为 规范
服务 规范
6S执 行
同事 关系
得分
注:对以上10项考核指标分别进行分级评分(部长最小评分0.5分),特别优秀5分,优秀4-4.5 分,良好3-3.5分,有待提高2分及以下且特别优秀不得超过3人。(经理评分每项0-1分)
绩效考核酒店服务员考核表
绩效考核酒店服务员考核表酒店服务员考核表姓名:职务:日期:总分:序号项目标准分值自评(25%)上级测评(50%)间接上级(25%)1工作纪律上班无迟到,早退情况32请假经过领导批准,无擅自离岗现象33上班时间不打瞌睡、不聊天或做与工作无关的事情34服从上级领导分配,认真、积极处理好领导交办的事情35违游记为,情节稍微26因本身行为影响公司名誉,情节稍微的37仪表仪容工装清洁整齐,自然,大方得体,神采奕奕,布满活力38头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。
使用公司同一发夹,用发网网住,夹于脑后,不得使用夸大刺眼的发夹39精神饱满,表情自然,不带个人情绪310不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,常常保持清洁311行为规范礼貌待客,不骂人、不讲脏话,文明礼貌312碰到客人进酒店,早晚时:欢迎光临,早(晚)上好正午时:欢迎光临。
说话时要求面带微笑,身体稍向前倾313客人离店时:谢谢光临,欢迎下次光临,面带微笑,目送客人离店314在酒店内任何地方碰到客人都须面带微笑,并礼貌地问好315要用热忱、友好、礼貌的语气与客人说话316在酒店内不准和客人抢道,如确切需要客人让道时,说:对不起,请您让一下,让道后,对客人说谢谢317给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或1 / 2给客人挪位时应说:对不起,麻烦您……318碰到酒店和团体及各分公司领导,必须主动、热忱打招呼319同客人谈话不急不躁、不骄不躁,语气适中,言谈适度,讲话不过火320客人询问在自己职权或能力范围之外时,是不是有主动替客人做出有关之联系,并为之提供一站式服务。
制止随意以不知道回答乃至置之不理~321能积极的配合相干的部分的工作,并及时完成与之相应的工作322业务技能床展:展法正确,床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转523房间内所有卫生是不是天天打扫,保持干净、明亮,无杂物、保持整洁524客用品数目是不是其全、正确摆放、干净无尘525洗手间卫生是不是标准,厕所门前后两面干净,关启灵活。
某某酒店人力资源管理职务绩效考核表
人力资源部任职资格审查
职 缺状 况
○是 ○否
○后备人才 ○其它
考 核成 绩
考核成绩达规定的标准
○是 ○否
审 核意 见
○具备推荐职务基本资格条件,同意晋级:
○尚有不足,建议先代理职务或延期办理;
○同意推荐为储备领导者:
○建议其他部 __________职务_____
人力资源部经理意见:
签名: 日期:
总经理意见:
签名: 日期:
说明:“推荐理由及晋升原因”栏,员工自荐时,由员工本人填写并签名;公司(部门)推荐时,由公司(部门)负责人填写并签名。
某某酒店人力资源管理职务绩效考核表
填表日期 : 年 月 日
姓 名
性别
年龄
户口所在地
籍贯
学 历
专业
政治面貌毕业学校参加工 Nhomakorabea时间工作年限
在本公司
工作年限
现 任 职 务
部门
职务
聘任日期: 年 月 日
累计聘任
年限
年 个月
晋 升 职 位
推荐:
□晋升
晋升部门
□后备领导者
晋升职务
推荐理由及晋升原因
员工自评(优劣势)
酒店员工工作绩效考核评分表
酒店员工工作绩效考核评分表考核标准本绩效考核评分表旨在对酒店员工的工作绩效进行客观评估。
考核标准如下:1.工作态度:员工的工作态度是否积极主动,是否尽职尽责。
2.服务质量:员工的服务质量是否达到酒店要求的标准,是否令客人满意。
3.团队合作:员工是否能够良好地与同事合作,是否具备团队精神。
4.工作效率:员工的工作效率是否高,能否按时完成任务。
5.专业知识:员工是否具备酒店工作所需的专业知识和技能。
评分表评价项目 | 评分标准。
| 评分 |工作态度 | - 优秀:始终保持积极主动的工作态度。
- 良好:大部分时间保持积极主动的工作态度。
- 一般:偶尔存在消极态度的情况。
- 不足:经常表现出消极态度。
|。
|服务质量 | - 优秀:服务质量超出酒店要求,客人满意度高。
-良好:按照酒店要求提供服务,客人满意度达到要求。
- 一般:偶尔存在服务不周的情况,客人满意度稍有下降。
- 不足:经常出现服务不周的情况,客人满意度严重下降。
|。
|团队合作| - 优秀:与团队成员密切合作,积极参与团队活动。
- 良好:与团队成员合作良好,主动配合工作。
- 一般:偶尔存在与团队成员合作不够融洽的情况。
- 不足:经常出现与团队成员合作不够融洽的情况。
|。
|工作效率 | - 优秀:工作效率高,能够按时完成任务。
- 良好:工作效率较高,大部分任务能够按时完成。
- 一般:偶尔出现工作进展缓慢的情况。
- 不足:经常出现工作进展缓慢的情况。
|。
| 专业知识 | - 优秀:具备酒店工作所需的专业知识和技能,能够熟练运用。
- 良好:具备酒店工作所需的专业知识和技能,但还有提升空间。
- 一般:专业知识和技能有限,需要加强研究。
- 不足:缺乏酒店工作所需的专业知识和技能。
|。
|总结通过以上评分表对酒店员工的工作绩效进行综合评估,可帮助酒店管理层了解员工的工作表现,并提供改进建议。
酒店员工应严格按照考核标准进行工作,不断提升自身综合能力,以提高个人绩效和酒店服务质量。
酒店客房员工绩效考核表
服务
客人要求开门的程序
5
工作标准
放房、封房标准
5
收取洗衣标准
5
处理客人遗留物
5
准备工作车
5
做床
5
到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象
5
仪容仪表
遵守酒店仪容仪表要求,完全符合本酒店标准
5
礼节礼仪
严格遵守酒店礼节礼仪规范,没有出现不礼貌行为
5
工作效率
任何工作都按时保质、保量完成,且从无怨言
酒店员工(客房)员工绩效考核表
员工姓名
职位
所属部门
员工编号
级别
汇报对象
考核期间
年月日至年月日
考核日
项目
工作指标
指标标准
分值
完成
情况
得分
关键
业绩指标
60%
查房、转房
查房率和转房率达100%
5
卫生
查房卫生合格率达90%
5
清洁电水壶和冰桶
5
清洁马桶、沐浴间、面盆、浴缸
5
清洁房间
5
表格填报
查房表的填写及归还各类钥匙和对讲机
5
工作能力20%
主动性
能够积极主动、精神饱满地去工作
5
学习能力
按时参加酒店、班组的培训,且培训期间
5
业务技能
熟练掌握岗位业务技能知识,符合或超越本酒店的岗位职责标准
5
沟通
虚心聆听他人意见,工作上从未造成误解
5
综合分值
被考核人签字
考核认签字
填表:年月日
酒店员工绩效考核表
酒店员工绩效考核表姓名:______________
部门:______________
日期:______________
考核周期:______________
评分标准:
1. 出勤情况(20分)
- 准时上下班,无迟到早退现象(10分)
- 无缺勤情况(10分)
2. 工作表现(30分)
- 工作态度端正,积极主动(10分)
- 工作效率高,任务完成质量好(10分)
- 团队协作能力强(10分)
3. 服务质量(30分)
- 对客服务态度友好、热情(10分)
- 能够熟练提供各项服务(10分)
- 解决客人问题能力强(10分)
4. 技能及专业知识(20分)
- 掌握岗位所需技能并能灵活应用(10分) - 对相关专业知识了解丰富(10分)
备注:__________________________
考核结果:
1. 出勤情况得分:______________
2. 工作表现得分:______________
3. 服务质量得分:______________
4. 技能及专业知识得分:______________
综合得分:______________
评语:__________________________
评审人签字:______________
员工签字:______________。
酒店绩效考核表
部门经理确认:
5
21
验证登记,做到人证相符、外宾信息录入及时准确
5
22
能简单操作外语交流
5
德
团体协助能力
23
不私藏、私带物品、拾金不昧、
5
24
尊重领导和同事关系融洽,与同事之间互相帮助,不斤斤计较
5
25
积极参加集体活动,为集体活动献计献策
3
26
能按时参加酒店及部门组织的会议、培训
3
总分
100
备注说明
考核目的
积极配合相关部门工作,并及时完成与之相应工作
考评方式
(1)实行员工自评和实行直接上级考核直接下属的考核相结合的方法;(2)实行月度考核,月末上报,月末处理的考核方式;(3)处理方式实行计分制,考核结果纳入员工当月考评工资。
考评结果处理
(1)考评结果分为A:卓越、B:优秀、C:一般、D:合格、E;不合格五个等次,当月考核评分在95分以上(含95分)的为A档(卓越),90—95分(含90分)的为B档(优秀),80—90分的为C档(一般),65—80分的为D档(合格),60分以下的为E档(不合格)。(2)考评结果是解聘、晋级、晋职、增资、奖惩及评优,年终奖金考评的主要依据。(3)A档绩效奖*1.2;B档绩效奖*1.0;C档绩效奖*0.8;D档绩效奖*0.6;E档取消当月绩效奖。
2
11
在规定时间、地点使用员工餐、不外带、不浪费
3
绩
行为规范、服务意识
12
礼貌待人、不骂人、不说脏话,文明礼貌
3
13
对客热情、礼貌、服务周到,客人询问自己职权或能力范围以外时,是否有主动替客人做出有关之联系,并为客人提供“一站式”服务。禁止随便以“不知道”回答甚至置之不理。
酒店管理人员绩效考核表
酒店管理人员绩效考核表酒店管理人员绩效考核表(月度)姓名:部门:总分120分项目指标等级程度描述工作任务(10分)A 能深入分析现状,依据酒店发展战略,将工作任务具体分解到部门个人,全面合理制定本部门及各岗位月及周工作计划、时间进度,能行之有效地执行达到预期工作目标。
B 能够具体制定本部门及各岗位月及周工作计划,基本符合管理需求。
C 被动制定工作计划,且需他人指引、辅助。
经济指标(20分)A 完成率百分百;工作效率高,安排的工作能即刻完成,不断追求好的工作方法。
B 基本能按制定目标执行,达成率80%;有一定效率,不无故拖拉。
C 需督促跟催,达成率60%,效率不高,有拖拉现象。
D 脱离指标,达成率40%以下;或效率低,拖延、无时效观念。
工作质量(10分)A 部门及个人工作效果良好,失误差错率为,无经济损失;部门投诉率不高于2起,但能很好解决。
B 失误差错率不高于2起,无经济损失;部门投诉率不高于3起,基本能妥善处理。
C 失误差错率不高于3,经济损失300元内;部门投诉率不高于5起,处理一般。
D 工作不细心,投诉或失误率较多,经济损失500元内。
客服意识(10分)A 重视并有计划的建立、稳定客户关系;积极改善提高服务质量,增强其他岗位服务意识;对投诉问题能及时主动寻求最佳处理方法。
B 对工作中的客服问题能有效处理,重视客户投诉及需求,能提出一些建议;及时向客户提供有益的信息并提供有好的帮助。
C 仅仅提供要求的服务,对客服问题较被动需上级跟进协调。
D 绝不主动发现客户潜在的需求,不能达到客户需求。
部门建设(6分)A 建立适合部门现状、行之有效地管理制度和操作规范流程,见会议记录或建议书,明确岗位职责;文档管理完善,并积极不断改善。
B 重视部门管理及操作规程的完善,在组织协助下,积极改进,逐步建立流程、档案,逐步有所成效。
C 较被动的整理部门管理制度,需宾馆全力协助,流程不畅通;管理不严谨。
分值自评分考核分A 6 10B 4 8C 2 4D 0 2说明:本表适用于酒店管理人员月度绩效考核,总分120分,各项指标分值及等级参照表格。
酒店员工绩效考核表
酒店员工绩效考核表
一、考核目的
为提高酒店员工的工作效率和服务质量,激励员工的工作积极性和创新性,制定本绩效考核表。
二、考核内容
工作态度:包括工作认真度、责任心、团队合作精神等。
工作能力:包括业务知识、技能水平、沟通能力等。
工作业绩:完成工作任务的数量和质量,对酒店经营的贡献等。
工作纪律:遵守酒店规章制度,出勤率等。
三、考核标准
工作态度(20分)
认真履行工作职责,积极主动完成任务得10分。
责任心较强,能承担一定的工作压力得10分。
工作能力(30分)
熟练掌握本岗位业务知识,能够独立处理工作中的问题得15分。
具备良好的沟通能力和协调能力得15分。
工作业绩(40分)
完成工作任务的数量和质量达到要求得20分。
对酒店经营有突出贡献得20分。
工作纪律(10分)
严格遵守酒店规章制度,无违纪行为得10分。
四、考核方法
员工自评:员工根据自身表现进行自我评价,占考核总分的20%。
领导评价:直接领导对员工进行评价,占考核总分的40%。
同事评价:同事之间互相进行评价,占考核总分的30%。
顾客评价:顾客对员工的服务质量进行评价,占考核总分的10%。
五、考核结果应用
考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。
优秀:综合得分90分以上,奖励相应比例的奖金和晋升机会。
良好:综合得分80-89分,无奖励和晋升机会,但可作为年度优秀员工评选依据。
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观
收集的问题与本 并提出被采纳的建议 题,常常能提 常能提出一些建议, 题,常常能提 题,也没 有提 出一 人提出建议的数 数 量 超 过 3 条 ( 含 3 出一些建议, 并被采纳的建议有1 出一些建议, 般性建议
能 问题与建议
量
条)
并被采纳的建 条 议有2条
但没有被采纳
动
分值
□4分
□3分
□2分
□1分
□-1分
性
对遇到客人退菜 遇到问题总能够准确
遇到问题一般能解决
遇到问题一般无法
、叼难等问题的 灵活解决,并受到客
。
解决,并与客人发
处理顾客问题的 处理和解决措施 人表扬
生争执
能力
是否灵活有效
分值
□3分
□2分
□1分
□-1分
□-2分
共10分
以上合计: 分
关键评价指标 指标说明
优秀
良好
一般
保持充沛的精力,做
服务员绩效考核表
被评价人: 关键评价指标 考勤
服从性
所属分店/部门
岗位
年 月 日- 月 日
指标说明
优秀
良好
一般
差
很差
遵守考勤制度,全满 迟到、早退、 迟到、早退、请事假 迟到、早退、
迟到、早退、事 勤,无任何事假、病 请事假(不含 (不含病假)次数2 请事假(不含 常常迟到、早退,
假、旷工的缺勤 假等缺勤记录 病假)次数1
在1次
开房失误次数在2次
开房失误次数 在3次
不会开房,顾客要 什么就开什么,失 误次数在4次以上
分值
□9分
□7分
□5分
□3分
□1分
回应声
在顾客请求帮助 时是否有应答
在顾客呼Байду номын сангаас帮助回应 时快速、干脆、响
亮,没有发现不回应 的现象
顾客在呼叫帮 助时没有回应 声,被发现了
1次
顾客在呼叫帮助时没 有回应声,被发现了
□8分
□6分
□4分
□2分
对任何事情都有强烈 是否能自发工 的责任心且做事积极
有一定的责任心,能 顺利地完成工作任
做事要督促、提 醒,才能做完工作
日
责任心
作,能否主动承 主动,不需要督促 担责任
务,基本上不需要督 促
常
表
分值
□10分
□8分
□6分
□4分
□2分
360考评(从同事、上级、下属了解情况)
现
节约
优秀
良好
一般
差
极差
岗位专业知识
岗位技能知识、等考 岗位技能知识 岗位技能知识考试得 岗位技能知识 岗位技能 知识 考试
试得90分以上 岗位必需的专业 知识的掌握程度
考试得70分至 60分至69分 89分
考试得50分至 得0分至49分 59分
分值
□3分
□2分
□1分
□-1分
□-2分
主
主动收集有效问题, 能收集有效问 能收集有效问题,常 能收集有效问 没有收集 一般 性问
2次
顾客在呼叫帮 助时没有回应 声,被发现了
3次
顾客在呼叫帮助时 没有回应声,被发 现了4次(含4次)
以上
分值
□7分
□5分
□3分
□2分
□1分
工 作 程
服务态度
对服务顾客的态 度是否热情且有
笑容
对服务顾客的态度总 是很热情且总是保持
微笑
被发现1次对 顾客的服务态 度较冷淡或不
理采
被发现2次对顾客的 服务态度较冷淡或不
次
病假)次数3 常常请事假超过4次
次数
次
次
(含4次)以上
分值
□10分
积极、主动、快速地 是否接受上级的 完成主管布置的工作
领导、安排 。
□8分
□6分
主管布置的工作,通 常能在规定时间内完 成。
□4分
□2分
不听从主管的安排 和督导或故意拖拖 拉拉地做事。
评价人: 评价依据说明
按考勤表上的统计数据
分值
□10分
上班时间的精神 起事来干劲十足。
面 精神状态
状态如何
精神状态一般。
貌
分值
□5分
□4分
□3分
共5分
以上合计: 分
差
极差
上班时常常无精打 采,影响了工作。
□2分
□1分
关键评价指标 指标说明
优秀
一般
极差
姿
仪容仪表
对头发、指甲、 服、鞋、帽、工
作证等的检查
自觉遵守规章制度, 被主管检查到
没有失误现象
1次
被主管检查到2次
次数在3次
被发现接待客人不 热情或不懂安排入
住的次数在4次
分值
□8分
□6分
□4分
□2分
□1分
共40分
以上合计: 分
评价 得分
计分方法:各项评价指标得分之和为总得分
评 语
被评价人签名:
评价依据说明
总得为: 分
评语栏填写内容为 评价项目未包含事 注: 宜及对被评价人的 行为综合评价,由 部门负责人填写。
对餐水电煤纸饭 油等是否有节约
意识
常常能发现浪费行 为,并提出节约事项
的改造建议
没有发现浪费 的行为
发现浪费行为1次
发现浪费行为 发现浪费行为3次
2次
(含3次)以上
协助性
加分项目 扣分项目
分值
□5分
积极主动帮助同事认 与他人在工作上 真地完成工作
的协作程度
分值
□5分
□4分 □4分
□3分
在同事的请求下,能 认真地协助同事完成 工作
被主管检查到 被主管检查到4次
3次
(含4次)以上
态
分值
□5分
□4分
□3分
□2分
□1分
评价依据说明
参考岗位专业知识考试成绩 查看建议记录本
评价依据说明 评价依据说明
态
共5分
以上合计: 分
关键评价指标 指标说明
优秀
良好
一般
差
极差
前台服务
开房效率和失误 率高低情况
推菜能力强,开房快 开房失误次数
且无失误情况
□3分
□2分 □2分
□1分
不愿意帮助同事, 或很不情愿地、不 认真地帮助同事完 成工作
□1分
360考评(从同事、上级、下属了解情况)
捡到现金、手机等贵重物品主动上交,还给失主
□加5分 □加3分 □1分
和同事争吵,不懂得处理同事关系,不懂得处理问题
□扣10分 □扣6分 □扣2分
共40分
以上合计: 分
关键评价指标 指标说明
理采
被发现3次对 顾客的服务态 度较冷淡或不
理采
被发现4次(含4 次)以上对顾客的 服务态度较冷淡,
序
分值
□8分
□6分
□4分
□2分
□0分
完 成
准备工作
准备工作是否按 准备工作做得很认 被主管检查到 被主管检查到的失误 被主管检查到 被主管检查到的失
时按质量要求完 真,没有失误的现象 的失误次数为 次数为2次
的失误次数为 误次数为4次以上
成
1次
3次
分值
□8分
□6分
□4分
□2分
□0分
站岗与接待
站岗接待客人时 是否热情,并懂
得安排客人
站岗时认真,接待客 人时很热情且很会留 客,并懂得合理安排
客人入住
被发现接待客 人不热情或不 懂安排房间的
次数在1次
被发现接待客人不热 情或不懂安排入住的
次数在2次
被发现接待客 人不热情或不 懂安排入住的