各种养猪场的规划与建设

(6)排污与环保
猪场周围有农田、果园，并便于自流， 就地消耗大部或全部粪水是最理想的。 否则需把排污处理和环境保护做重要问 题规划，特别是不能污染地下水和地上 水源、河流。

2．猪场总体布局
大型工厂化养猪场在总体布局上至少应 包括生产区、生产辅助区、管理与生活 区。

(1)生产区
包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消 毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处 理室、出猪台、维修及仓库、值班室、 隔离舍、粪便处理区等。
③塑料棚的造型要合理，采光 面积大，冬季阳光直射入舍内， 达到北墙底。
④塑料棚舍应建在背风、高燥、

向阳处，一般方位为座北朝南， 并 偏 西 5 一 10 度 。 这 样 在 11-2 月份期间，每天棚舍接受阳光
照射的时间最长，获取的太阳 能最多，对棚舍增温效果好。
(3)封闭式猪舍
通常有单列式 双列式 多列式
(2)大棚式猪舍
即用塑料扣成大棚式的猪舍。利用太阳辐射增 高猪舍内温度。北方冬季养猪多采用这种形式。 这是一种投资少、效果好的猪舍。
根据建筑上塑料布层数，猪舍可分为单层塑料 棚舍、双层塑料棚舍。
根据猪舍排列，可分为单列塑料棚舍和双列塑 料棚舍。

①单层塑料棚舍与双层塑料棚 舍
扣单层塑料布的猪舍为单层塑料棚舍。 扣双层塑料布猪舍为双层塑料棚舍。
⑩每一阶段猪栏都较计算数多10％，亦即所得 数乘以1．1倍。
(2)各类猪舍栋数
求得各类猪栏的数量后，再根据各类猪 栏的规格及排粪沟、走道、饲养员值班 室的规格，即可计算出各类猪舍的建筑 尺寸和需要的栋数。
(3)各类猪舍布局
根据生产工艺流程，将各类猪舍在生产 区内做出平面布局安排。为管理方便， 缩短转群距离，应以分娩舍为中心，保 育舍靠近分娩舍，幼猪舍靠近保育舍， 肥猪舍再挨着幼猪舍，妊娠(配种)舍也应 靠近分娩舍。猪舍之间的间距，没有规 定标准，需考虑防火、走车、通风的需 要，结合具体场地确定(10-20米)。
因此说塑料大棚养猪是在北方寒冷地区投资少、 效果好的一种方法。
双层塑料棚舍比单层塑料棚舍温度高， 保温性能好。
如黑龙江省试验，在冬季11月份至3月份， 双层塑料棚舍比单层塑料棚舍温度提高 3℃以上，肉猪的日增重可提高50克以上， 每增重1公斤节省饲料0．3公斤。

②单列塑料棚舍和双列塑料棚 舍

(3)交通
既要避开交通主干道，又要交通方便， 因为饲料、猪产品和物资运输量很大。

(4)供电
距电源近，节省输变电开支。供电稳定， 少停电。

(5)水源
规划猪场前先勘探，水源是选场址的先决条件。 一是水源要充足，包括人畜用水。猪群饲养管 理用水量可参考表5-2。 二是水质要符合饮用 水标准。饮水质量以固体 的含量为测定标准。每升水中固体含量在150 毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害， 超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫克即不 适用。
单层塑料棚舍比无棚舍的平均温度可提高13， 5~C，说明塑料棚舍比无棚舍显著提高猪舍温 度。
根据沈阳地区试验，在冬季最冷天气舍温不管 在白天黑夜始终保持在．8℃以上。由于舍温 的提高，使猪的增重也有很大提高。
据试验，有棚舍比无棚舍日增重可增加238克， 每增重1公斤可节省饲料0．55公斤。
①塑料大棚猪舍，冬季湿度较 大，塑料膜滴水，猪密度较大

时，相对湿度很高，空气氨气 浓度也大，这样会影响猪的生 长发育。因此需适当设排气孔， 适当通风，以降低舍内湿度、 排出污浊气体。
②为了保持棚舍内温度，冬季 在夜晚于塑膜棚的上面要盖一

层防寒草帘子，帘子内面最好 用牛皮纸、外面用稻草做成。 这样减少棚舍内温度的散失。 夏季可除去塑料膜，但必须设 有遮荫物。这样能达到冬暖夏 凉。

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4．猪舍内部规划
猪舍内部规划需根据生产工艺流程决定。 建设一个大型工厂化养猪场是很复杂的，
猪舍内部布置和设备，牵涉的细节很多， 需要多考察几个场家，取长补短，综合 分析比较，再做出详细设计要求。
(二)专业户养猪场

1．场址的选择
与工厂化养猪场基本相同，主要考虑地 势要高；防疫条件要好；交通方便；水 源充足；供电方便等等条件。规模越大， 这些条件越要严格。如果养猪数量少， 则视其情况而定。

(2)生产辅助区
包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅 炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修 配厂等。

(3)管理与生活区
包括办公、食堂、职工宿舍等。 管理与生活区应建在高处、上风处，生
产辅助区按有利防疫和便于与生产区配 合布置。

3．猪舍总体规划
养猪工厂的生产管理特点是"全进全出" 一环扣一环的流水式作业。所以，猪舍 需根据生产管理工艺流程来规划。猪舍 总体规划的步骤是：首先根据生产管理 工艺确定各类猪栏数量，然后计算各类 猪舍栋数，最后完成各类猪舍的布局安 排。
各种养猪场的规划与建设
养猪场的规划与建设关系到 投资和经营成果，是件基础性 工作。工厂化养猪场与传统养 猪场，规模和生产工艺流程不 同，因而在规划建设上两者有 很大差别，所以需分别讨论。
(一)工厂化养猪场

1．场址选择
涉及面积、地势、水源、防疫、交通、 电源、排污与环保等诸多方面，需周密 计划，事先勘察，才能选好场址。
栏，所以母猪妊娠期只有110天养在妊娠母猪 栏
④母猪妊娠期最后4天在分娩哺乳栏。 ⑤仔猪28天断奶，即母猪这28天在分娩哺乳栏。
⑥保育期猪由28天养到56天，也需28天。 ⑦保育猪离开保育舍，体重假设为14公斤。 ⑧肉猪出售体重假设为95公斤
⑨每一批猪离开某一阶段猪栏到下一批猪进同 一猪栏，中间相隔5天以供清洗消毒之用。
2．猪舍建筑形式
专业户养猪猪场建筑形式较多，可分为 三类
开放式猪舍 大棚式猪舍 封闭式猪舍
(1)开放式猪舍
建筑简单，节省材料通风采光好，舍内 有'害气体易排出。但由于猪舍不封闭， 猪舍内的气温随着自然界变化而变化， 不能人为控制，尤其北方冬季寒冷，这 样影响了猪的繁殖与生长，正如常说的 一年养猪半年长。另外相对的占用面积 较大。

单列封闭式猪舍
猪栏排成一列，靠北墙可设或不设走道。 构造简单，采光、通风、防潮好，冬季 不是很冷的地区适用。
双列式封闭猪舍
猪栏排成两列，中间设走道，管理方便， 利用率高，保温较好，采光、防潮不如 单列式。冬季寒冷地区适用。养肥猪适 宜。
多列式封闭猪舍
猪栏排成3列或4列，中间设2或3条走道， 保温好，利用率高，但构造复杂，造价 高，通风降温较困难。
④种养结合塑料棚舍
这种猪舍是既养猪又搞种植(种菜)。建 筑方式同单列塑料棚舍。一般在一列舍 内有一半养猪，一半种菜，中间设隔断 墙。隔断墙留洞口不封闭，猪舍内污浊 空气可流动到种菜室那边，种菜那边新 鲜空气可流动到猪舍。在菜要打药时要 将洞口．封闭严密，以防猪中毒。最好 在猪床位置下面修建沼气池，利用猪粪 尿生产沼气，供照明、煮饭、取暖等用。

(1)面积与地势
要把生产、管理和生活区都考虑进去， 并留有余地，计划出建场所需占地面积。 地势宜高燥，地下水位低，土壤通透性 好。要有利于通风，切忌把大型养猪工 厂建到山窝里，否则污浊空气排不走， 整个场区常年空气环境恶劣。
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(2)防疫
距主要交通干线公路、铁路要尽量远一 些，距居民区至少2公里以上，既要考虑 猪场本身防疫，又要考虑猪场对居民区 的影响。猪场与其他牧场之间也需保持 一定距离。
(1)各类猪栏所需数量的计算
生产管理工艺不同，各类猪栏数就不同。 所以，这里按台湾罗兴华先生(1989)规 划100头母猪场为例，可供其他规模和生 产管理工艺的猪场作规划参考。
100头母猪的猪场所需各种猪栏数的计 算，首先确定10条工艺原则和指标

①母猪每年产2窝，每窝断奶育活10头仔猪。 ②母猪由断奶到再发情为2l天。 ③母猪妊娠期114天，分娩前4天移往分娩哺乳
单列塑料棚舍指单列猪舍扣塑料布。 双列塑料棚舍，由两列对面猪舍连在一
起扣上塑料布。类猪舍多为南北走向争 上下午及午间都能充分利用阳光，以提 高舍内温度。
③半地下塑料棚舍
半地下塑料棚舍宜建在地势高燥、地下 水位低 或半山坡地方。一般在地下部分 为80-100厘米。这类猪舍内壁要砌成墙， 防止猪拱或塌方。底面整平，修筑混凝 土地面。这类猪舍冬季温度高于其它类 型猪舍。