中班健康活动好吃的蔬菜
2024年幼儿园中班健康精彩教案《好吃的蔬菜》附反思
2024年幼儿园中班健康精彩教案《好吃的蔬菜》附反思一、教学内容本教案选自幼儿园中班健康领域教材，主要围绕“好吃的蔬菜”这一主题展开。
教学内容包括教材第3章《食物的营养》中的第2节“蔬菜的秘密”，详细内容涉及各种蔬菜的认识、营养价值和食用方法。
二、教学目标1. 让幼儿了解并认识常见蔬菜的名称、外观和生长环境。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。
3. 使幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，并能在日常生活中主动选择食用。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、蔬菜模型、蔬菜卡片、小奖品等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）邀请幼儿参与“蔬菜园”的角色扮演活动，让幼儿在轻松愉快的氛围中认识各种蔬菜。
（2）展示蔬菜模型，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
2. 例题讲解（1）通过PPT展示，讲解蔬菜的营养价值，引导幼儿认识到多吃蔬菜对身体的好处。
（2）以问答形式，让幼儿了解蔬菜的生长环境。
3. 随堂练习（1）分发蔬菜卡片，让幼儿进行配对游戏，巩固对蔬菜的认识。
（2）开展“蔬菜拼图”活动，提高幼儿的动手能力和观察能力。
（1）邀请幼儿分享自己在活动中学到的知识。
（2）布置课后作业，让幼儿将所学内容带回家与家长分享。
六、板书设计1. 课题：《好吃的蔬菜》2. 主要内容：（1）蔬菜的认识：名称、外观、生长环境（2）蔬菜的营养价值（3）多吃蔬菜的好处七、作业设计（1）在画纸上画出自己喜欢的蔬菜。
（2）与家长一起制作一道蔬菜美食，并拍照分享。
2. 答案：（1）略（2）示例：西红柿炒鸡蛋、炒青菜等八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本次教学活动，幼儿对蔬菜的认识和喜爱程度有所提高，但在讲解蔬菜营养价值时，部分幼儿理解程度较低，需要在今后的教学中加强引导。
2. 拓展延伸：（1）组织幼儿参观蔬菜种植基地，了解蔬菜的生长过程。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康领域教材第四章《食物的奥秘》第三节《好吃的蔬菜》。
详细内容包括认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学会用简单的语言描述蔬菜的特点，以及培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 知道并认识常见的蔬菜，如白菜、萝卜、西红柿等，了解它们的营养价值。
2. 能够用简单的语言描述蔬菜的特点，提高观察和表达能力。
3. 培养幼儿养成吃蔬菜的好习惯，增进对蔬菜的喜爱。
三、教学难点与重点重点：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
难点：用简单的语言描述蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜卡片、蔬菜实物、PPT课件。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示蔬菜卡片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师展示蔬菜实物，让幼儿观察并描述蔬菜的特点。
（2）教师通过PPT课件，讲解蔬菜的营养价值，引导幼儿了解蔬菜对身体的好处。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师发放画纸和彩笔，让幼儿画出自己喜欢的蔬菜。
（2）幼儿互相展示自己的作品，并用简单的语言描述蔬菜的特点。
4. 小结与拓展（5分钟）六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：（1）常见的蔬菜：白菜、萝卜、西红柿等（2）蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质等（3）描述蔬菜的特点：颜色、形状、味道等七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并简单描述它的特点。
2. 答案示例：我喜欢西红柿，它红色的，形状像爱心，味道酸酸甜甜的。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过展示蔬菜卡片、实物和PPT课件，让幼儿认识并了解常见的蔬菜，达到了教学目标。
但在教学过程中，部分幼儿对蔬菜的特点描述不够准确，需要在今后的教学中加强引导。
课后可布置相关作业，让幼儿在家中与家长共同完成，巩固所学知识。
拓展延伸：结合家园共育，教师可以与家长沟通，了解幼儿在家的蔬菜摄入情况，共同培养幼儿养成吃蔬菜的好习惯。
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》(精选
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》(精选一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《健康生活》第三章《营养均衡》，详细内容为“好吃的蔬菜”。
通过本章节的学习，让幼儿了解蔬菜的种类、营养价值以及如何挑选和食用蔬菜。
二、教学目标1. 让幼儿认识并说出常见的蔬菜名称，知道蔬菜的营养价值。
2. 培养幼儿喜欢吃蔬菜，养成不偏食、不挑食的好习惯。
3. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成良好饮食习惯。
教学重点：认识和了解各种蔬菜，学会正确食用蔬菜。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、实物蔬菜、PPT课件。
2. 学具：画纸、画笔、水彩颜料。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蔬菜模型和实物蔬菜，引导幼儿观察并说出各种蔬菜的名称，激发幼儿兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT课件，展示各种蔬菜的图片，讲解蔬菜的营养价值和如何挑选、食用蔬菜。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行，让幼儿在组内互相分享自己喜欢的蔬菜，并说出理由。
4. 蔬菜绘画（15分钟）指导幼儿用画纸、画笔和水彩颜料，画出自己喜欢的蔬菜。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：常见蔬菜名称蔬菜营养价值挑选、食用蔬菜方法七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并写上蔬菜的名称。
2. 答案：幼儿根据自己喜欢的蔬菜完成画作，教师检查并指导。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师对本节课的教学效果进行反思，针对幼儿的学习情况，调整教学方法。
2. 拓展延伸：让家长参与，鼓励幼儿在家与父母一起烹饪蔬菜，增进亲子关系，提高幼儿对蔬菜的兴趣。
重点和难点解析：1. 教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成良好饮食习惯。
2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。
3. 作业设计，确保幼儿能将所学知识应用到实际生活中。
4. 课后反思及拓展延伸，以实现教学效果的持续提升。
详细补充和说明：1. 教学难点解析幼儿对蔬菜的营养价值理解有限，因此教师需要采用生动形象的方式进行讲解。
中班健康《好吃的蔬菜》(通用14篇)
中班健康《好吃的蔬菜》（通用14篇）中班健康《好吃的蔬菜》篇1一、活动目标：1、熟悉白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
2、了解吃蔬菜对身体的好处。
二、活动预备：学具预备：白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等，幼儿人手一套碗和筷子。
三、活动重难点：活动重点：通过多媒体课件、故事、嬉戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿熟悉各种蔬菜。
活动难点：提高幼儿认知力量，明确蔬菜好吃有养分。
教育幼儿不要挑食。
四、活动过程：（一）导入部分：通过课件展现各种蔬菜宝宝。
老师：今日老师为你们预备了很多好吃的蔬菜，（幻灯片）看看，它们都是什么菜？（老师出示各种蔬菜）（二）引导幼儿熟悉蔬菜老师：（幻灯片）这是什么菜呢？（白菜）（幻灯片）白菜是什么颜色的？什么外形？（幻灯片）这个是什么菜呢？（胡萝卜）（幻灯片）胡萝卜是什么颜色，什么外形的？小伴侣们爱吃胡萝卜吗？老师小结：胡萝卜是一头粗一头细的，它是桔黄色的。
老师：（幻灯片）再看看，这是什么菜？（西红柿）西红柿是什么颜色、什么外形的？（幻灯片）你们见过这种菜吗？这是什么菜呢？（芹菜）老师小结：芹菜长着很多绿色的小叶子，梗子是白色的。
（三）通过对几个小故事的分析，让幼儿知道吃蔬菜的好处故事一：（出示幻灯片）老师边出示幻灯片边讲故事。
故事二：（出示幻灯片）老师边出示幻灯片边讲故事。
老师小结：小伴侣们，蔬菜养分丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪慧，因此。
平常不能挑食。
（四）嬉戏体验：通过玩“蔬菜蹲”的嬉戏，再配上轻松、开心的音乐，让幼儿巩固对蔬菜的熟悉。
在给小伴侣们传授完学问以后，我将带领他们做嬉戏，这样不断变换的教学形式，可以削减幼儿的疲乏感。
（五）品尝沟通：蔬菜沙拉进行完一系列的活动之后，出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请小伴侣们品尝。
让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜养分好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体汲取更多养分，使身体长得更捧。
2024年中班健康《好吃的蔬菜》教案
2024年中班健康《好吃的蔬菜》教案一、教学内容本节课选自2024年中班健康领域教材第四章《食物的奥秘》第三节《好吃的蔬菜》。
内容详细介绍了各种蔬菜的营养价值、种类及食用方法，旨在让学生了解蔬菜的重要性，培养他们健康饮食的好习惯。
二、教学目标1. 让学生了解各种蔬菜的营养价值和种类，认识到多吃蔬菜对身体的好处。
3. 培养学生的观察能力、动手能力和合作意识。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让学生理解蔬菜的营养价值，认识到多吃蔬菜对身体的好处。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物蔬菜、蔬菜卡片、健康教育手册。
2. 学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示实物蔬菜，引导学生观察、认识各种蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT展示，讲解蔬菜的分类、营养成分及食用方法。
3. 随堂练习（5分钟）（1）教师发放蔬菜卡片，学生进行分类练习。
（2）学生互相分享自己的分类结果，教师给予评价和指导。
4. 互动环节（10分钟）（1）教师组织学生进行“蔬菜拼图”游戏，培养学生合作意识。
（2）学生展示自己的拼图成果，教师点评并给予鼓励。
（2）学生分享自己的学习心得，教师给予肯定和鼓励。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 板书内容：（1）蔬菜的分类：叶菜类、根茎类、果实类、花菜类。
（2）蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
（3）多吃蔬菜的好处：增强免疫力、预防疾病、保持身体健康。
七、作业设计1. 作业题目：（1）请列举出你最喜欢的三种蔬菜，并说明它们的好处。
（2）与家人一起制作一道蔬菜美食，拍照分享。
2. 答案：（1）示例：菠菜、胡萝卜、西红柿。
菠菜富含铁质，有助于预防贫血；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对视力有益；西红柿具有抗氧化作用，有助于提高免疫力。
（2）根据实际情况作答。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）组织学生参观蔬菜种植基地，了解蔬菜的生长过程。
中班健康活动《好吃的蔬菜》精品教案
中班健康活动《好吃的蔬菜》精品教案一、教学内容本节课选自中班健康活动教材第四章《食物的奥秘》中的第三节《好吃的蔬菜》。
详细内容包括：认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习如何选择和清洗蔬菜，以及养成吃蔬菜的好习惯。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出至少五种蔬菜的名称，了解它们的营养价值。
2. 培养幼儿选择和清洗蔬菜的能力，提高自我服务意识。
3. 培养幼儿养成吃蔬菜的好习惯，增强体质，提高免疫力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成吃蔬菜的好习惯。
重点：认识蔬菜，学会选择和清洗蔬菜。
四、教具与学具准备教具：蔬菜模型、实物蔬菜、图片、PPT、音乐CD等。
学具：小篮子、小水盆、小毛巾、蔬菜卡片等。
五、教学过程1. 导入：通过儿歌《蔬菜歌》引出主题，激发幼儿兴趣。
2. 讲解：展示蔬菜模型、实物和图片，让幼儿认识各种蔬菜，了解它们的营养价值。
3. 实践：分组进行选择和清洗蔬菜的活动，培养幼儿的自我服务意识。
4. 游戏：开展“蔬菜接力赛”游戏，巩固所学知识，增强幼儿的团队协作能力。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：胡萝卜、西红柿、黄瓜、菠菜、蘑菇营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等选择方法：看颜色、闻气味、摸质地清洗方法：用清水冲洗，去除泥土和杂质七、作业设计1. 作业题目：画出自己喜欢的蔬菜，并标注名称。
家长协助，记录幼儿一周内吃蔬菜的情况。
答案：1. 画出自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜、西红柿等，并标注名称。
2. 家长协助记录，让幼儿知道自己一周内吃了哪些蔬菜。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们在认识、实践和游戏环节的参与程度，及时调整教学方法。
2. 拓展延伸：家园共育：鼓励家长在家中多提供蔬菜，让幼儿参与烹饪，培养吃蔬菜的兴趣。
环境创设：在班级环境中布置蔬菜角，让幼儿随时观察和了解蔬菜。
社会实践：组织幼儿参观蔬菜种植基地，亲近自然，了解蔬菜的生长过程。
幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》及教学反思[推荐五篇]
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幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》及教学反思[推荐五篇]第一篇：幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》及教学反思《中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思》这是优秀的中班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思！设计意图：蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。
它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。
虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。
尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。
针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。
试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。
通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
活动目标：1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
活动准备：1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。
常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
活动过程：(一)活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
中班健康活动《好吃的蔬菜》优质教案
中班健康活动《好吃蔬菜》优质教案一、教学内容本次教学内容选自中班健康领域教材第四章《健康饮食》，详细内容为“好吃蔬菜”。
通过本章学习，让孩子们解蔬菜营养价值，认识常见蔬菜，培养他们健康饮食好习惯。
二、教学目标1. 让孩子们知道蔬菜营养价值，认识到多吃蔬菜对身体好处。
2. 让孩子们能够识别并说出常见蔬菜名称。
3. 培养孩子们健康饮食好习惯，主动选择蔬菜作为日常饮食一部分。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让孩子们理解蔬菜营养价值，并能够主动选择蔬菜。
2. 教学重点：认识和识别常见蔬菜，培养健康饮食习惯。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、蔬菜卡片、蔬菜模型、切菜玩具等。
2. 学具：画纸、彩笔、蔬菜形状贴纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入：通过PPT展示一个蔬菜市场场景，让孩子们观察并说出他们认识蔬菜。
2. 例题讲解：讲解蔬菜营养价值，以菠菜为例，介绍其富含铁质、钙质等营养成分。
3. 认识蔬菜：展示蔬菜卡片，让孩子们说出蔬菜名称，并介绍其特点和营养价值。
4. 随堂练习：分组让孩子们用蔬菜模型进行配对游戏，巩固对蔬菜认识。
5. 蔬菜拼图：发放蔬菜形状贴纸，让孩子们在画纸上拼出自己喜欢蔬菜。
6. 蔬菜分享：邀请孩子们分享自己最喜欢蔬菜及其原因。
六、板书设计1. 《好吃蔬菜》2. 内容：a. 蔬菜营养价值b. 常见蔬菜名称c. 蔬菜拼图展示七、作业设计1. 作业题目：请孩子们和家长一起到菜市场购买蔬菜，并记录下购买蔬菜名称和颜色。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察孩子们在课堂上参与程度，解他们对蔬菜认识程度，及时调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：开展家庭作业，让孩子们与家长共同完成，增进亲子关系，同时巩固所学知识。
还可以组织孩子们参观蔬菜种植基地，让他们亲手采摘蔬菜，体验劳动乐趣。
重点和难点解析：在教学过程中，有几个细节是我需要重点关注。
是实践情景引入，是例题讲解，然后是作业设计，是课后反思及拓展延伸。
幼儿园中班主题教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班主题教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容《好吃的蔬菜》主题教案选自幼儿园中班健康领域教材第四章《饮食与健康》第三节。
本节课详细内容主要包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿对蔬菜的喜爱，教育幼儿养成不偏食、不挑食的好习惯。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿认识并掌握常见蔬菜的名称、颜色、形状和口感。
2. 能力目标：培养幼儿观察、描述、表达蔬菜特点的能力。
3. 情感目标：引导幼儿关注蔬菜的营养价值，养成爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成不偏食、不挑食的好习惯。
教学重点：认识常见蔬菜的名称、颜色、形状和口感。
四、教具与学具准备教具：PPT、蔬菜实物、蔬菜卡片、挂图。
学具：画笔、画纸、彩泥。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师准备一个蔬菜超市的场景，展示各种蔬菜实物，引导幼儿观察并说出自己认识的蔬菜。
2. 讲解蔬菜的特点（10分钟）教师通过PPT展示，讲解各种蔬菜的名称、颜色、形状和口感，让幼儿对蔬菜有更深入的了解。
3. 例题讲解（10分钟）教师选择几种蔬菜，结合挂图和实物，讲解蔬菜的营养价值，让幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处。
4. 随堂练习（10分钟）教师分发蔬菜卡片，让幼儿根据卡片上的蔬菜进行描述，然后进行小组讨论，分享自己了解的蔬菜。
5. 互动游戏（10分钟）组织“蔬菜接力赛”游戏，让幼儿将手中的蔬菜传给下一个同学，同时说出蔬菜的名称，锻炼幼儿的反应能力和团队协作能力。
6. 创意绘画（15分钟）让幼儿用画笔、彩泥等工具，在画纸上创作出自己喜欢的蔬菜，培养幼儿的动手能力和想象力。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、青菜等。
蔬菜颜色：红色、黄色、绿色、紫色等。
蔬菜形状：长条形、圆形、椭圆形、不规则形等。
蔬菜口感：脆、甜、酸、辣、苦等。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜答案：无固定答案，以幼儿自己的创作为主。
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思
2024年幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《生活体验》第四章《食物的秘密》中的第二节《好吃的蔬菜》。
详细内容包括认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习用观察、触摸、品尝的方式探索蔬菜的多样特性。
二、教学目标1. 让幼儿认识并能够说出常见蔬菜的名称，了解它们的营养价值。
2. 通过观察、触摸、品尝，培养幼儿对蔬菜的感知能力和探索精神。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，培养他们爱吃蔬菜的好习惯。
教学重点：认识常见蔬菜，通过观察、触摸、品尝等方式探索蔬菜的多样特性。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、实物蔬菜、切菜板、刀、盘子、勺子等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师以故事形式引入，讲述小白兔在蔬菜地里认识各种蔬菜，并邀请小朋友们一起加入蔬菜探险之旅。
2. 蔬菜认知（10分钟）（1）展示蔬菜模型，让幼儿说出蔬菜的名称。
（2）出示实物蔬菜，让幼儿观察、触摸，了解蔬菜的颜色、形状、质地等特征。
3. 蔬菜营养知识讲解（5分钟）教师简要介绍蔬菜的营养价值，强调多吃蔬菜对身体的好处。
4. 蔬菜品尝（5分钟）（1）教师示范切菜，让幼儿观察切菜过程。
（2）分发蔬菜，让幼儿品尝，并说出自己喜欢的蔬菜。
5. 随堂练习（10分钟）（1）小组活动：用画纸、彩笔描绘自己喜欢的蔬菜。
（2）个人活动：用剪刀、胶水制作蔬菜拼贴画。
教师邀请幼儿分享自己在课堂上的收获，引导他们说出今天认识的蔬菜和自己的喜好。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：列出本节课所学的蔬菜名称，旁边附上蔬菜的实物图片。
七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们在家长的指导下，用画笔或彩泥制作一幅自己喜欢的蔬菜画。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥想象力，创作出具有个性的蔬菜画。
八、课后反思及拓展延伸1. 课堂活动组织是否合理，幼儿参与度如何。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》含反思精编版一、教学内容《好吃的蔬菜》选自幼儿园中班健康教育教材第四章《食物的奥秘》第三节《蔬菜的秘密》。
本节课详细内容主要包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习蔬菜的简单分类。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出至少五种常见的蔬菜名称。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成不挑食的好习惯。
3. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
难点：如何让幼儿通过观察、动手实践来掌握蔬菜的分类。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物蔬菜、蔬菜卡片、蔬菜分类图。
学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过PPT展示一个蔬菜超市的场景，引导幼儿观察并说出他们认识的蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示实物蔬菜，讲解蔬菜的名称、特点和营养价值。
3. 随堂练习（5分钟）分发蔬菜卡片，让幼儿进行蔬菜分类游戏。
4. 小组讨论（5分钟）将幼儿分成小组，讨论如何将蔬菜分成不同的类别。
5. 动手实践（10分钟）让幼儿用画纸、水彩笔、剪刀、胶棒等材料制作蔬菜拼贴画。
让幼儿展示自己的作品，大家一起分享学习成果。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起去超市购买一种蔬菜，观察它的外观、气味，了解它的营养价值，并记录下来。
答案示例：我买了西红柿，它红红的，圆圆的，味道酸甜可口。
西红柿富含维生素C和番茄红素，对我们的身体很有好处。
2. 作业要求：完成作业记录表，第二天课堂上分享。
八、课后反思及拓展延伸1. 教学过程中，是否关注到每个幼儿的学习情况，确保他们都能参与其中。
2. 作业设计是否符合幼儿的兴趣和能力，能否激发他们的学习积极性。
3. 在课后拓展延伸中，可以引导幼儿关注蔬菜的生长过程，了解农业知识。
重点和难点解析1. 教学过程中关注每个幼儿的学习情况。
2. 作业设计符合幼儿兴趣和能力，激发学习积极性。
幼儿园中班主题精品教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班主题精品教案《好吃蔬菜》含反思一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出常见蔬菜名称。
2. 使幼儿解蔬菜营养价值，懂得多吃蔬菜对身体有益。
4. 培养幼儿观察力、表达力和动手操作能力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿解蔬菜营养价值，养成良好饮食习惯。
重点：认识常见蔬菜，学会如何挑选和清洗蔬菜。
四、教具与学具准备1. 教具：各种蔬菜实物、PPT、蔬菜卡片、音乐播放设备。
2. 学具：画纸、彩笔、水盆、毛巾。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）组织幼儿参与“蔬菜大家族”实践活动，观察各种蔬菜外貌，引导幼儿说出蔬菜名称。
2. 例题讲解（10分钟）利用PPT展示各种蔬菜，让幼儿观察并说出蔬菜名称。
讲解蔬菜营养价值，让幼儿解多吃蔬菜对身体有益。
3. 随堂练习（5分钟）分组进行“蔬菜卡片”游戏，让幼儿找出与实物对应蔬菜卡片，增强对蔬菜认识。
4. 挑选和清洗蔬菜（10分钟）教师演示如何挑选和清洗蔬菜，让幼儿跟随操作，培养幼儿生活技能。
5. 创意绘画（15分钟）以“我喜欢蔬菜”为主题，让幼儿用水彩笔画出自己喜欢蔬菜，培养幼儿观察力和动手能力。
让幼儿分享自己绘画作品，大家共同评价，增强幼儿自信心。
六、板书设计1. 板书《好吃蔬菜》2. 内容：各种蔬菜图片、名称及营养价值。
七、作业设计1. 作业题目：与家长一起购买蔬菜，并学会正确清洗。
2. 答案：购买时挑选新鲜、无虫蛀蔬菜；清洗时用流动水冲洗，去除泥沙和农药残留。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践活动、讲解、游戏等形式，让幼儿对蔬菜有更深入认识。
但在课堂组织方面，应注意引导幼儿积极参与，提高课堂氛围。
重点和难点解析：一、教学内容选择与组织在教学内容选择上，我特别关注蔬菜营养价值这一部分，因为这对于幼儿健康成长至关重要。
我需要确保这部分内容既符合幼儿认知水平，又能激发他们兴趣。
在组织教学活动时，我注重将理论知识与实际操作相结合，让幼儿在动手实践中学习。
2024年幼儿园中班好吃的蔬菜健康教案
2024年幼儿园中班好吃的蔬菜健康教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康教育教材第四章《食物中的宝藏》第三节《好吃的蔬菜》。
详细内容包括：认识常见蔬菜如菠菜、胡萝卜、西红柿等的外形、颜色及营养价值；了解蔬菜的种植和生长过程；讨论如何在日常饮食中摄入足够蔬菜。
二、教学目标1. 让幼儿能够正确识别并命名至少三种常见的蔬菜。
2. 培养幼儿了解蔬菜营养价值及对身体的好处，养成爱吃蔬菜的好习惯。
3. 培养幼儿的观察力和动手操作能力，通过种植蔬菜活动，感受生命的成长。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值及其对身体的具体好处。
教学重点：培养幼儿对蔬菜的喜爱，提高他们对蔬菜的认知。
四、教具与学具准备教具：蔬菜模型、蔬菜实物、图片、PPT、种植工具。
学具：画纸、水彩笔、小铲子、花盆、蔬菜种子。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示蔬菜实物和模型，引导幼儿观察并说出它们的名字。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示不同蔬菜的图片，讲解它们的营养价值和对身体的好处。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分成小组，每组挑选一个蔬菜，讨论它的外形、颜色和营养价值，然后向全班分享。
4. 种植蔬菜（10分钟）教师带领幼儿进行种植活动，每人发放花盆、种子、小铲子，示范种植过程，并指导幼儿动手操作。
5. 蔬菜认知游戏（10分钟）教师组织“蔬菜接力赛”游戏，让幼儿在游戏中巩固对蔬菜的认知。
六、板书设计1. 《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：菠菜、胡萝卜、西红柿营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维身体好处：增强抵抗力、保护视力、促进消化七、作业设计1. 作业题目：画出你最喜欢的蔬菜，并说明它的营养价值。
2. 答案示例：胡萝卜，富含胡萝卜素，可以保护眼睛，增强抵抗力。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励家长带领幼儿去菜市场或超市购买蔬菜，增加对蔬菜的认知，并在家中尝试制作蔬菜美食。
重点和难点解析1. 教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值及其对身体的具体好处。
幼儿园中班健康教案《好吃的蔬菜》附反思
幼儿园中班健康教案《好吃的蔬菜》附反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康教育活动教材第四章《食物中的营养》第三节《好吃的蔬菜》。
教学内容主要包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿对蔬菜的喜爱，学习制作简单的蔬菜食品。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出至少五种常见的蔬菜名称。
2. 培养幼儿了解蔬菜的营养价值，知道吃蔬菜对身体的好处。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
四、教具与学具准备教具：蔬菜模型、蔬菜卡片、PPT、蔬菜沙拉制作材料。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观幼儿园的菜园，让幼儿亲自观察并认识各种蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示蔬菜模型和卡片，让幼儿说出蔬菜的名称，并讲解每种蔬菜的营养价值。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分组，每组挑选一种蔬菜，用画笔、彩纸等学具制作蔬菜卡片。
4. 蔬菜沙拉制作（10分钟）教师示范制作蔬菜沙拉，讲解制作过程，并指导幼儿动手制作。
让幼儿分享自己制作的蔬菜沙拉，品尝并说出自己喜欢的蔬菜。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 板书内容：蔬菜名称：番茄、黄瓜、胡萝卜、菠菜、蘑菇蔬菜营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等七、作业设计1. 作业题目：请幼儿和家长一起制作一道以蔬菜为主的菜肴，并拍照记录下来。
答案：根据实际情况，家长和幼儿共同完成的蔬菜菜肴。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 实践情景引入的环节设计3. 例题讲解的深度和趣味性4. 蔬菜沙拉制作的操作安全与卫生5. 作业设计的实际操作性与亲子互动6. 课后反思及拓展延伸的可行性详细补充和说明：一、教学难点与重点的设定二、实践情景引入的环节设计1. 选择适合的蔬菜种类，确保蔬菜的新鲜度和观赏性，激发幼儿的兴趣。
2. 教师要引导幼儿观察蔬菜的形状、颜色、气味等特点，培养幼儿的观察力。
幼儿园中班好吃的蔬菜教案（精选8篇）
幼儿园中班好吃的蔬菜教案（精选8篇）幼儿园中班好吃的蔬菜教案篇1活动目标：1、感受蔬菜的不同特征，乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。
2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类，了解蔬菜的营养，产生爱吃蔬菜的情感。
活动准备：各种蔬菜、水果刀、案板活动过程：1、小朋友们，昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜，你们猜一猜，我买了那些蔬菜呢？请幼儿说，提升幼儿的生活经验。
2、“你们猜了那么多，让我们来看看到底有哪些？”我把我买的蔬菜都买过来了，他们就在爸爸妈妈的手里，一会请小朋友轻轻的走过去，去看看有哪些菜，他们长的什么样子，用手摸一摸。
3、请幼儿选一样你喜欢的蔬菜拿在手里做回自己的座位，给旁边的小朋友讲讲你拿的蔬菜。
4、请幼儿到前面给大家做介绍：重点说说你拿的是什么蔬菜，它长的什么样子，摸上去感觉怎么样？茄子——紫色的，弯弯的，象引导幼儿说说像什么？白萝卜——指住根须，它有什么用？西红柿——红红的、圆圆的，摸上去滑滑的，还有谁也是拿的西红柿请过来，小朋友说说有什么不一样，（大小不同）每人说一句介绍西红柿的话放回桌子上。
小白菜——我有绿绿的叶子，像一棵小树一样。
（还有什么也是绿叶蔬菜，请幼儿说）引出包菜，花菜洋葱、大蒜——比较不同。
黄瓜——绿绿的、长长的、上面还有小刺，请所有拿黄瓜的都上来，比较有什么不同（长短不同）胡萝卜——比较不同（粗细不同）藕——一节一节的，他里面是什么样子，幼儿说，用刀切来看看，发现有很多丝，这就叫“藕断丝连”5、小朋友看，老师买了那么多的蔬菜都放在桌子上了，现在请小朋友说说那些可以生吃？幼儿说，老师放一边，分类。
另外的还可以怎么吃？其他的不管是炒还是煮，都得煮熟了才吃。
6、这些蔬菜都有丰富的营养，含有多种维生素、矿物质和纤维，像西红柿、黄瓜可以美容，芹菜可以利便帮助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，这样才能长的更健康、更结实、更漂亮！幼儿园中班好吃的蔬菜教案篇2活动设计意图：蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味以及丰富的营养受到人们的青睐，是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源，但是幼儿对于蔬菜的了解很少甚至根本不喜欢吃蔬菜，针对幼儿生活这一现状，预设了这一活动，帮助幼儿对蔬菜有新的认识，通过和孩子们想想、看看、说说等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主学习的能力，教育幼儿养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
2024年中班健康《好吃的蔬菜》教案
2024年中班健康《好吃的蔬菜》教案一、教学内容本节课选自2024年中班健康领域教材第四章《健康饮食》，详细内容为第三节《好吃的蔬菜》。
通过本节课的学习，学生将了解各种蔬菜的营养价值，学会如何挑选和食用蔬菜，培养健康的饮食习惯。
二、教学目标1. 让学生了解各种蔬菜的名称、特点和营养价值，知道蔬菜对身体健康的重要性。
2. 培养学生挑选蔬菜、清洗蔬菜和食用蔬菜的正确方法，提高生活自理能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何让学生理解并记住各种蔬菜的营养价值，以及如何正确挑选和食用蔬菜。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、蔬菜实物、切菜工具、计时器等。
2. 学具：笔记本、铅笔、彩色笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种蔬菜的图片，引导学生说出自己喜欢的蔬菜，讨论蔬菜的颜色、形状和口感。
2. 新课导入（10分钟）（1）教师介绍蔬菜的名称、特点和营养价值。
3. 例题讲解（10分钟）（1）教师出示一道例题，如：“请找出三种富含维生素C的蔬菜。
”（2）教师引导学生分析、解答例题。
4. 随堂练习（10分钟）学生独立完成练习题，如：“列举出你常吃的五种蔬菜，并说明它们对身体的好处。
”5. 互动环节（10分钟）教师带领学生回顾本节课所学内容，强调蔬菜对身体健康的重要性。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：（1）蔬菜的分类及营养价值（2）挑选蔬菜的方法（3）食用蔬菜的注意事项七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助，让孩子在超市或菜市场挑选三种蔬菜，并记录它们的名称、颜色、形状。
（2）结合所学知识，分析这三种蔬菜的营养价值。
2. 答案：（1）蔬菜名称、颜色、形状记录见附件。
（2）根据蔬菜的特点和营养价值分析，如：“胡萝卜富含胡萝卜素，有助于保护视力。
”八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式，使学生掌握了蔬菜的营养价值、挑选方法和食用注意事项。
2024年中班健康活动《好吃的蔬菜》教案
2024年中班健康活动《好吃的蔬菜》教案一、教学内容本节课选自2024年中班健康活动教材第四章《营养与健康》第三节《好吃的蔬菜》。
详细内容主要包括：认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学会选择和食用蔬菜。
二、教学目标1. 让学生了解和认识各种蔬菜，知道蔬菜的营养价值。
2. 培养学生选择和食用蔬菜的能力，养成健康的饮食习惯。
3. 培养学生合作、分享的品质，提高学生的动手操作能力。
三、教学难点与重点教学难点：让学生理解蔬菜的营养价值，学会合理搭配蔬菜。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物蔬菜、切菜工具、烹饪工具。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示各种蔬菜，引导学生说出它们的名字。
（2）教师邀请学生上台摸一摸、闻一闻蔬菜，进一步了解蔬菜的特征。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT讲解蔬菜的营养价值，让学生了解蔬菜对身体的好处。
（2）教师示范如何选择和清洗蔬菜，讲解安全使用刀具的方法。
3. 随堂练习（10分钟）（1）学生分组，每组选择一种蔬菜进行观察，记录蔬菜的特征。
（2）学生动手操作，用切菜工具将蔬菜切成小块。
4. 烹饪体验（15分钟）（1）教师示范烹饪一道简单的蔬菜菜肴。
（2）学生分组，每组烹饪一道蔬菜菜肴，品尝并分享。
（2）学生互相评价，分享烹饪过程中的趣事。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：（1）蔬菜的营养价值（2）如何选择和清洗蔬菜（3）烹饪蔬菜的方法七、作业设计1. 作业题目：设计一道以蔬菜为主题的菜肴，并说明其营养价值。
2. 答案：示例：青椒炒肉丝营养价值：青椒富含维生素C，具有抗氧化作用；肉丝富含蛋白质和铁，有助于增强免疫力。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课通过实践操作，让学生深入了解蔬菜的营养价值，培养了学生的动手能力。
但在课堂组织方面，可以更加紧凑，提高课堂效率。
2. 拓展延伸：（1）鼓励学生在家尝试烹饪蔬菜，与家人分享。
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》（精选12篇）
幼儿园中班教案《好吃的蔬菜》（精选12篇）幼儿园《好吃的蔬菜》篇1活动目标：1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
2、了解吃蔬菜对身体的好处。
3、引导幼儿不偏食、挑食。
4、初步了解蔬菜的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点教学重点：知道吃蔬菜对身体健康教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣活动准备：1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
（未加工的和做熟的两种。
）2、幼儿人手一套碗筷。
活动过程一、激发幼儿兴趣，引入主题。
通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。
（1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。
小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。
二、引入新课。
1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。
三、幼儿活动。
1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。
2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？四、活动延伸。
蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。
请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。
这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。
幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。
在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。
幼儿园中班健康教案《好吃的蔬菜》附反思
幼儿园中班健康教案《好吃的蔬菜》附反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康教材第四章《食物的奥秘》第三节《好吃的蔬菜》。
内容主要包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 让幼儿认识并说出至少五种常见的蔬菜名称。
2. 培养幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
3. 通过实践情景引入、例题讲解和随堂练习，让幼儿主动参与课堂活动，培养合作意识和表达能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，培养他们对蔬菜的喜爱。
教学重点：认识常见蔬菜，学会正确表达蔬菜名称。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、PPT、视频、卡片。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀。
五、教学过程1. 引入：通过展示蔬菜模型，让幼儿说出自己认识的蔬菜，激发他们对蔬菜的兴趣。
2. 讲解：利用PPT、视频和卡片，展示各种蔬菜的图片，让幼儿认识并说出蔬菜的名称，讲解蔬菜的营养价值。
3. 实践情景：将幼儿分成小组，每组挑选一个蔬菜，观察、触摸，然后画出来。
4. 例题讲解：以菠菜为例，讲解菠菜的营养价值和食用方法。
5. 随堂练习：让幼儿模仿例题，选择一个蔬菜，说出它的营养价值。
7. 游戏：开展“蔬菜接力”游戏，巩固所学知识。
六、板书设计1. 《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子蔬菜营养价值：补充维生素、矿物质，增强抵抗力重点：认识蔬菜，了解营养价值七、作业设计1. 作业题目：画出自己最喜欢的蔬菜，并说出它的营养价值。
答案示例：我喜欢西红柿，因为它含有丰富的维生素C，可以提高免疫力。
2. 作业要求：用彩笔在画纸上画出蔬菜，用简洁的语言描述蔬菜的营养价值。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解和随堂练习，让幼儿对蔬菜有了更深入的了解。
但在教学中，要注意引导幼儿用简洁的语言表达，避免过于复杂的表述。
2. 拓展延伸：在下一节课中，可以开展“蔬菜沙拉”制作活动，让幼儿亲自实践，提高他们对蔬菜的喜爱。
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开始部分:
1、谈话
教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗”?
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。
基本部分:
1、找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤健康活动：有营养的蔬菜
活动设计背景
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。
2、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。
3、对幼儿发展的反思:孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处,但仅靠这此活动是不够的,还需要平时的努力和家长的配合。
4、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说上好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。
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活动目标
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
教学重点、难点
初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。
活动准备
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
2、丰富词汇:维生素。
师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。
教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用:
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养
师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。
延伸活动:
让幼儿给各种蔬菜涂色。
教学反思
1、在活动设计前我想:在活动过程中让幼儿讨论得多,回答得多会不会影响活动的正常进行?在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿,使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说,活动较活跃,能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域,幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够,还需进一步加强。
4、蔬菜与卫生:
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。