竹茹
竹茹的最佳食用方法及禁忌
竹茹的最佳食用方法及禁忌
竹茹，又称竹笋、茭白，是一种常见的食材。
以下是竹茹的最佳食用方法和一些禁忌注意事项：
最佳食用方法：
1. 常见烹饪方法包括清炒、炖汤、烧烤、煮粥等。
2. 浸泡：将竹茹切片后浸泡在凉水中，减少竹茹中的酸味。
禁忌事项：
1. 切忌生吃：竹茹不适宜生吃，因为生的竹茹中含有一种成分叫芥子油苷，会产生不良反应。
2. 避免过量食用：竹茹中含有一种叫亚硝酸盐的物质，过量食用可能导致中毒。
3. 老竹茹不宜食用：老竹茹口感变硬且纤维含量较高，不易烹调熟透，容易引发消化不良。
此外，对于个别人群可能存在特殊情况，如消化系统敏感者、孕妇等，最好在食用之前咨询医生的建议。
竹茹作用与功效与作用
竹茹作用与功效与作用竹茹，又称竹根茯苓、竹蓀草，是一种生长在竹根附近的草本植物，它是具有重要药用价值的中草药之一。
竹茹具有多种功效与作用，常被用于治疗多种疾病。
本文将从竹茹的概述、药理作用、主要功效及使用方法等几个方面进行详细的介绍。
一、竹茹的概述竹茹，学名为Lophaterum Gracile Brongn，是禾本科竹茹属的植物，是一种常见的多年生草本植物。
它常生长在竹林的地下，特别是竹根附近。
竹茹一般呈长条状，上面有黑褐色的细毛。
竹茹的气味较轻微，味道苦涩。
它可以整株使用，也可以进行研磨制成粉末。
竹茹味苦，性寒，入肝、脾、肾三经，具有清热解毒、利湿消肿、止泻、降压等作用。
二、竹茹的药理作用1. 清热解毒作用竹茹具有显著的清热解毒作用，可以治疗各种热病。
竹茹中含有丰富的黄酮类化合物和生物碱，这些成分具有抗氧化、增强免疫力、抗炎等作用，可以加速人体新陈代谢，清除体内的有害物质，对于消除体内的热毒非常有效。
此外，竹茹还可以清除口腔溃疡、皮肤疮疡等症状，具有明显的抗菌作用。
2. 利湿消肿作用竹茹具有利尿作用，可以增加尿液的排出，从而排除体内多余的水分。
这对于改善水肿症状非常有效。
竹茹中含有的蕈毒素能够减少肾小管的重吸收作用，增加尿液的排出量。
此外，竹茹还具有降低毛细血管通透性，减轻肿胀的作用。
因此，竹茹常被用于治疗水肿、淋浊、脚气等症状。
3. 止泻作用竹茹具有很好的止泻作用，对于脾胃虚弱引起的泄泻症状特别有效。
竹茹中含有丰富的黄酮类成分，能够增加胃肠运动的节律性和张力，增强胃肠道收缩，从而改善腹泻症状。
此外，竹茹还含有一些具有收敛作用的成分，可以减少肠道水分的丢失，改善腹泻症状。
4. 降压作用竹茹具有显著的降压作用，可以通过多种途径降低血压。
竹茹中的黄酮类化合物可以增加血管内皮一氧化氮的释放，放松血管，增加血管的弹性，从而降低血压。
此外，竹茹还能够增加尿液的排出量，减轻体内水分的潴留，进一步降低血压。
竹茹的作用和功能主治及禁忌
竹茹的作用和功能竹茹的概述竹茹，又称竹草、竹瀚，是一种来自于竹子的珍贵中药材。
它在传统中医药中有着悠久的历史和广泛的应用。
竹茹具有多种作用和功能，可以用于中药方剂中，以及作为药食两用的保健品使用。
主要功能1.清热解毒：竹茹有清热解毒的功效，可以有效降低体温，缓解热症状。
它对于病毒性感冒、发烧等疾病有较好的疗效。
2.利尿通淋：竹茹具有利尿通淋的作用，可以增加尿量，帮助排出体内的废物和毒素，有助于清理肾脏和尿道。
3.润肺止咳：竹茹含有粘液蛋白质，具有润肺止咳的效果。
它可以缓解咳嗽、痰多、气喘等症状，对于支气管炎、咳嗽等疾病有辅助治疗作用。
4.抗菌消炎：竹茹含有多种抗菌物质，可以抑制病原微生物的生长和繁殖，对于皮肤感染、口腔溃疡等有抗菌消炎的作用。
5.润肠通便：竹茹富含纤维素，能够促进肠道蠕动，增加大便排出，起到润肠通便的作用。
它对于便秘、肠胃不适等问题有改善作用。
主治范围1.火热症状：竹茹适用于体内有火热症状的疾病，如病毒感冒、发热等。
2.咳嗽痰多：竹茹对于咳嗽、痰多的疾病有调理作用，如支气管炎、慢性咳嗽等。
3.尿路感染：竹茹具有利尿通淋的作用，适用于尿路感染、尿频、尿急等问题。
4.皮肤溃疡：竹茹的抗菌消炎作用对于皮肤溃疡、口腔溃疡等疾病有治疗效果。
5.便秘肠胃不适：竹茹的润肠通便功能可以改善便秘和肠胃不适症状。
禁忌事项1.孕妇禁用：由于竹茹具有一定的清热性质，孕妇应慎用以免引起流产或其他不良反应。
2.乳母慎用：乳母在服用竹茹时需注意药物成分会通过母乳传递给宝宝，可能对婴儿产生影响，因此应避免使用。
3.过敏体质者：对于竹茹过敏的人群，应避免使用，以免引发过敏反应。
4.高血压患者：竹茹具有利尿作用，容易导致血压下降，因此高血压患者在使用前应咨询医生意见。
5.低血糖患者：竹茹能促进食欲，降低血糖水平，因此低血糖患者要慎用。
总之，竹茹作为一种常见的中药材，具有多种作用和功能，在中药方剂中有广泛的应用。
然而，由于个人体质不同，使用竹茹前最好咨询医生的建议，避免不必要的风险。
中国药典
《中国药典》:竹茹【拼音名】 Zhú Rú【英文名】 CAULIS BAMBUSAE IN TAENIA【来源】本品为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus （Munro） Mc-Clure var. pubescens P.F.Li 或淡竹Phyllostachys nigra （Lodd.） Munro var. henonis （Mitf.）Stapf ex Rendle 的茎秆的干燥中间层。
全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄片，捆扎成束，阴干。
前者称“散竹茹”，后者称“齐竹茹”。
【性状】本品为卷曲成团的不规则丝条或呈长条形薄片状。
宽窄厚薄不等，浅绿色或黄绿色。
体轻松，质柔韧，有弹性。
气微，味淡。
【炮制】竹茹：除去杂质，切段或揉成小团。
姜竹茹：取净竹茹，照姜汁炙法（附录Ⅱ D）炒至黄色。
《全国中草药汇编》－－－姜竹茹：取生姜，捣碎，加水少许，压榨取汁，将姜汁洒于竹茹上，拌匀，用小火微炒，取出，晾干即得（每100斤，用生姜10斤）。
【性味】甘，微寒。
【归经】归肺、胃经。
【功能主治】清热化痰，除烦止呕。
用于痰热咳嗽，胆火挟痰，烦热呕吐，惊悸失眼，中风痰迷，舌强不语，胃热呕吐，妊娠恶阻，胎动不安。
【用法用量】 4.5～9g。
【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。
【摘录】《中国药典》页首《*辞典》:竹茹【拼音名】 Zhú Rú【英文名】 Caulis Bambusae in Taeniam【来源】为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro茎的中间层。
全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄条，捆扎成束，阴干。
【原形态】单丛生。
秆高6～8m，直径3～4.5cm。
节间壁厚，长30～36cm，幼时被白粉。
节稍隆起。
竹茹的功效与作用及禁忌
竹茹的功效与作用及禁忌竹茹，又称为茹草，是一种生长在竹林中的草本植物。
它在中国和东南亚地区广泛分布，是一种常见的中药材。
竹茹具有丰富的药用价值，被广泛应用于中医药领域。
它具有多种功效和作用，可以治疗多种疾病，但同时也有一些禁忌需要注意。
竹茹的药用价值主要体现在它的化学成分中。
竹茹含有丰富的生物碱、黄酮类、多糖、挥发油和微量元素等，这些成分具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤等多种生理活性。
竹茹可以用来治疗心脑血管疾病、消化系统疾病、肝胆疾病、泌尿系统疾病等多种疾病。
竹茹对心脑血管疾病具有显著的疗效。
竹茹富含的黄酮类和多糖等成分可以促进血液循环，降低血压、血脂和血糖。
这些成分还可以抑制血小板凝聚，预防和治疗血栓形成，有效减少心脑血管事件的发生。
此外，竹茹中的微量元素锌、钴、锰等也能够维持心脏、血管的正常功能，具有保护心脑血管健康的作用。
竹茹对消化系统疾病也有一定的治疗效果。
它中的生物碱类和黄酮类等成分具有促进消化液分泌、调节胃肠蠕动、防治胃酸返流等作用。
这些成分可以缓解消化不良、胃痛、胃酸过多等症状，对胃溃疡、胃炎、胰腺炎等疾病也有一定的治疗效果。
此外，竹茹还具有抗菌和抗炎作用，可以预防和治疗胃肠道感染。
竹茹对肝胆疾病的治疗效果也较为显著。
它中的黄酮类和多糖可以促进肝脏代谢，增强肝细胞再生能力，提高肝功能。
这些成分还可以抑制肝纤维化和炎症反应，预防和治疗肝硬化、肝炎等疾病。
竹茹还具有清热解毒、利胆排石等作用，对胆囊炎、胆结石等疾病也有一定的治疗效果。
竹茹对泌尿系统疾病也有一定的疗效。
它具有利尿、消肿、抗炎、抗感染等作用。
竹茹中的生物碱类和黄酮类可以刺激肾脏排尿功能，促进体内废物和毒素的排出。
这些成分还可以减轻肾脏和膀胱的炎症反应，预防和治疗泌尿系统感染、肾炎、尿道感染等疾病。
但是，使用竹茹时也需要注意一些禁忌。
首先，竹茹具有凉血作用，对于寒凉体质和体虚寒人群慎用。
其次，竹茹中的生物碱类和挥发油等成分对于孕妇、哺乳期妇女和儿童慎用。
竹茹的作用和功能主治与用量
竹茹的作用和功能主治与用量1. 竹茹的作用和功能竹茹，是一种药用植物，常见于亚洲地区，尤其是中国。
竹茹被广泛用于传统医学中，具有多种作用和功能。
1.1 清热解毒竹茹具有清热解毒的功效，可以用于治疗热病引起的发热、口渴和咽喉肿痛等症状。
竹茹中的有效成分可以帮助降低体温，减轻炎症反应。
1.2 利尿通淋竹茹具有利尿通淋的作用，可以促进尿液的排出，减轻体内水分潴留的问题。
这对于一些水肿、尿频等症状有一定的缓解作用。
1.3 止血竹茹中的活性成分具有止血的作用，对于一些外伤性出血、崩漏性子宫出血等症状有一定的治疗效果。
1.4 抗菌消炎竹茹含有多种有效成分，具有抗菌和消炎作用。
它可以抑制细菌的生长，减轻炎症反应，对于一些感染性疾病有一定的治疗效果。
2. 竹茹的主治与用量2.1 竹茹的主治竹茹主要用于以下疾病的治疗和预防：•热病引起的发热、口渴、咽喉肿痛•水肿、尿频•外伤性出血、崩漏性子宫出血•感染性疾病2.2 竹茹的用量竹茹的用量应根据个体情况和疾病严重程度而定。
一般建议的用量如下：•干竹茹：每次5-10克，煮沸后冲服，每日1-2次。
•鲜竹茹：每次30-60克，捣烂，用酒或水煎煮，分2次服用，每日1-2次。
注：以上用量为一般参考值，具体用量还需咨询医生或中药师。
结论竹茹作为一种传统药用植物，在传统医学中具有重要的地位。
其主要作用和功能包括清热解毒、利尿通淋、止血和抗菌消炎。
竹茹常用于治疗热病引起的发热、口渴和咽喉肿痛等症状，以及水肿、尿频、出血和感染性疾病等。
在使用竹茹时，应注意适当的用量，并咨询医生或中药师的建议。
竹茹的功效与作用
竹茹的功效与作用竹茹，即幼嫩的竹子，是一种常见的野生植物，具有多种功效与作用。
下面将对竹茹的功效与作用进行介绍。
首先，竹茹具有清热解毒的功效。
竹茹中含有丰富的纤维素和维生素C，可促进肠道蠕动，帮助排除体内的毒素，并可抑制细菌的生长。
此外，竹茹还含有一种叫做竹子素的物质，具有抗菌和抗病毒作用，对疾病的治疗有一定的帮助。
其次，竹茹对心血管系统有很好的保护作用。
竹茹中富含一种能有效降低胆固醇的植物化学物质，能防止胆固醇在血管内壁的沉积，从而预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生。
同时，竹茹中的纤维素还能帮助降低血压，调节血脂，对高血脂和高血压患者有一定的辅助治疗作用。
此外，竹茹还具有抗氧化的功效。
研究发现，竹茹中富含的多酚类物质可以清除体内的自由基，抑制氧化反应的发生，保护细胞免受氧化损伤。
这对防止衰老和抗癌具有重要意义，也有助于维持身体的健康状态。
此外，竹茹还具有降糖的作用。
研究发现，竹茹中所含的一种叫做竹多糖的物质可以降低血糖，提高胰岛素的敏感性，有助于控制糖尿病的发展。
对于糖尿病患者来说，适量食用竹茹可以起到很好的辅助治疗作用。
此外，竹茹还具有美容养颜的作用。
竹茹中的维生素C可以刺激胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和光泽。
同时，竹茹中还含有一些有助于排毒和美白的物质，能够净化血液，改善肤色。
因此，经常食用竹茹对于保持肌肤的健康和年轻具有较好的效果。
综上所述，竹茹具有清热解毒、保护心血管、抗氧化、降糖和美容养颜等多种功效与作用。
然而，对于不同的人群来说，食用竹茹应注意适量，并结合个人的身体状况进行食用，以达到更好的效果。
竹茹炮制方法
竹茹炮制方法竹茹的定义与用途竹茹，又称竹秆茹或竹蔗茹，指的是将竹秆经过一定的加工制作成的食品。
竹茹在中国传统美食中占有重要地位，常被用于烹饪和药用。
竹茹具有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质以及其他活性物质，具有滋补强身、清热解毒等功效。
竹茹炮制的必备材料和工具为了制作出高质量的竹茹，以下是制作竹茹所需的必备材料和工具：材料：1.新鲜竹秆：选择新鲜、粗壮的竹秆，避免有虫蛀或病变的竹子。
工具：1.刀具：包括刀、刀砧等，用于切割竹秆。
2.锅：用于煮竹茹的锅具。
3.筷子或铲子：用于翻动竹茹。
竹茹的处理步骤竹茹的制作需要经过一系列的处理步骤，包括采集、清洗、切割、煮制和晒干等过程。
采集竹秆采集竹茹的第一步是选择合适的竹秆进行采摘。
新鲜的竹秆通常在早晨采摘效果最好。
采摘时要选择无虫蛀、无病变的竹秆。
清洗竹秆将采摘好的竹秆用清水进行冲洗，去除表面的杂质和泥土。
清洗时要注意轻柔，避免损伤竹秆表面。
清洗完竹秆后，将竹秆切割成适当的长度，一般为5-10厘米，方便后续步骤的处理。
煮制竹茹将切割好的竹秆放入锅中，加入足够的水，用中火煮沸。
煮沸后，改用小火慢慢炖煮，时间一般为3-4小时，直到竹秆变得松软。
晒干竹茹将煮好的竹茹沥干水分，然后晾晒到半干状态。
晾晒的过程中可以适当翻动竹茹，使其均匀地晾晒。
竹茹的储存和使用竹茹制作完成后，需要采取适当的储存方法以保持其质量。
储存竹茹将晾晒好的竹茹放置在通风、干燥的地方储存，避免受潮。
可以选择用竹篓等容器进行储存，以增加竹茹的通风性。
使用竹茹竹茹可以根据需要加入各种菜肴中进行烹饪，也可以作为药材使用。
烹饪时，可以将竹茹切成薄片或丝状，加入炒菜、汤类食物中，增添香味和口感。
竹茹的营养价值和药用功效竹茹富含各种营养成分，具有多种药用功效。
营养成分竹茹含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维等营养成分。
其中维生素C的含量特别高，能够提高人体免疫力。
竹茹在中医药学中具有清热解毒、滋补强身等功效。
竹茹的应用价值及性味
竹茹的应用价值及性味竹茹是一种常见的中药材，其在中医药学中有着广泛的应用价值。
竹茹性味寒凉，具有清热解毒、润燥止渴等功效。
下面我将详细介绍竹茹的应用价值及性味。
首先，竹茹具有清热解毒的功效。
竹茹能够清热解毒是因为它含有丰富的粗纤维素、甾醇和芳香化合物等活性成分，可以有效清除体内的热毒。
中医认为，热毒是一种引发各种炎症和感染的主要原因，清热解毒不仅可以消除炎症，还能抑制病原体的生长繁殖，起到治疗和预防感染的作用。
因此，竹茹常被用于治疗热毒痈肿、疮疡溃烂、咽喉肿痛等症状。
其次，竹茹还具有润燥止渴的功效。
竹茹中的活性成分能够促进唾液和胃液的分泌，增加口腔和胃肠道的湿润度，从而缓解干燥和口渴的感觉。
此外，竹茹对体内的湿热有着良好的调节作用。
在中医理论中，湿热是一种体内湿气和热气相互结合的状态，容易引起胃痛、腹泻、痔疮等症状。
竹茹可以通过燥湿利水的作用，帮助体内湿热的排出，从而达到润燥止渴的效果。
此外，竹茹还有一定的抗肿瘤活性。
研究发现，竹茹提取物中存在多种抗肿瘤成分，如总黄酮、单宁酸等。
这些活性成分可以抑制肿瘤细胞的增殖和侵袭，并诱导肿瘤细胞凋亡。
此外，竹茹还能调节免疫系统的功能，增强机体的抗肿瘤能力。
因此，竹茹被广泛应用于肿瘤的辅助治疗和预防。
另外，竹茹还具有镇静和安神的作用。
竹茹中的甾醇可以通过影响中枢神经系统，调节神经递质的分泌和神经传递的过程，从而产生镇静和安神的效果。
中医常将竹茹用于治疗失眠、多梦、烦躁不安等症状。
此外，竹茹还能够改善心血管系统的功能，降低血压和血脂，对于高血压和冠心病等疾病有一定的疗效。
总的来说，竹茹作为一种重要的中药材，具有多种应用价值及性味。
它在中医药学中被广泛用于清热解毒、润燥止渴、抗肿瘤、镇静安神等方面的治疗。
然而，由于竹茹性味偏寒凉，不宜过量使用，尤其是体质虚寒的人群。
因此，在使用竹茹时，应根据个体的情况进行合理的用药和剂量控制。
竹茹的作用与功效
竹茹的作用与功效竹茹，俗称竹藕，属于多年生草本植物，是竹子的茎部。
竹茹在中医药中被誉为“天下第一美食”，素有“竹藕丰容、不老长寿”的美誉。
它不仅是一种美食，还具有丰富的医药价值。
下面，我来介绍一下竹茹的作用与功效。
首先，竹茹具有清热解毒的作用。
竹茹含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、B族维生素、铁、钙、磷等营养物质，具有清热化痰、解毒、消肿的功效。
在夏季，人们容易因暑热引起口舌生疮、口臭、便秘等症状，竹茹可以缓解这些不适。
另外，它还能帮助体内排毒，对于尿路感染、湿疹、皮肤病等问题也有一定的疗效。
其次，竹茹有益于肠胃健康。
竹茹中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，防治便秘问题。
同时，竹茹还富含植物性蛋白质和多种维生素，能够改善胃肠道的消化功能，促进食欲，增强肠道对营养的吸收，提高身体的免疫力。
另外，竹茹还具有抗癌的功效。
竹茹中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类、类黄酮类和多酚类等，它们能够帮助清除体内的自由基，减少癌细胞的产生。
研究发现，竹茹对于防治大肠癌、肺癌、乳腺癌等多种癌症有较好的效果，并且对于化疗引起的副作用也有一定的缓解作用。
此外，竹茹还具有养心安神的作用。
竹茹中富含的维生素B族物质对神经系统具有良好的维护作用，可缓解神经衰弱、失眠等症状，有助于提高睡眠质量，增强免疫力。
此外，它还具有抗抑郁、减轻焦虑和疲劳的作用，可以改善人们的心情，帮助人们保持良好的心理状态。
总的来说，竹茹具有多种保健功效，包括清热解毒、促进消化、抗癌和养心安神等。
它不仅是一种美食，还是一种药食同源的天然良品，深受人们的喜爱。
但是，由于竹茹质地较为粗糙，容易损伤牙齿，所以在食用时需要注意咀嚼细碎。
此外，竹茹富含的纤维素对于胃酸分泌较多、消化功能较弱的人来说，可能会造成不适，所以要适量食用。
竹茹的功能主治
竹茹的功能主治简介竹茹是一种草本植物，属于真菌门。
它生长在竹林下，外形呈圆锥状，颜色呈淡黄色或浅褐色。
竹茹具有丰富的药用价值，被广泛应用于中医药领域。
下面将介绍竹茹的功能主治。
功能与主治竹茹具有多种功能和主治，下面将分别介绍。
抗炎作用竹茹含有多种活性成分，具有显著的抗炎作用。
可以抑制炎症反应，减少炎症引起的疼痛和肿胀。
对于风湿性关节炎、痛风、类风湿关节炎等炎性疾病具有明显的缓解作用。
抗菌作用竹茹中含有多种具有抗菌作用的化合物，对多种细菌具有抑制和杀灭作用。
特别对于皮肤感染、呼吸道感染和消化道感染具有较好的疗效。
可以作为抗生素药物的替代品，用于治疗一些耐药性细菌感染。
抗肿瘤作用竹茹中的有效成分具有抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
对于一些常见的肿瘤如乳腺癌、肺癌、肝癌等有一定的治疗作用。
可以通过抑制肿瘤细胞的增殖、诱导肿瘤细胞凋亡等机制发挥抗肿瘤作用。
降血糖作用竹茹中的活性成分能够促进胰岛素的分泌和利用，对于糖尿病患者有一定的降血糖作用。
可以调节血糖水平，减少糖尿病的并发症发生。
强心作用竹茹中的成分具有强心作用，可增强心肌收缩能力，改善心脏功能，降低心脏病的发病风险。
对于心脏病患者有一定的保护作用。
使用方法与注意事项使用竹茹时需要注意以下几点：1.竹茹可以煎服或者炖煮后服用。
常用的剂量为每日10克至30克，分2次到3次服用。
2.竹茹属于温性药物，对于体质虚弱、阳气不足者不宜使用。
3.使用竹茹时需注意个人过敏反应，如出现皮疹、头晕、恶心等症状，应立即停止使用。
4.孕妇、哺乳期妇女以及儿童慎用竹茹。
总结竹茹作为一种草本植物，在中医药领域有着重要的地位。
它具有抗炎、抗菌、抗肿瘤、降血糖和强心等多种功能主治。
但在使用过程中需要注意使用方法和注意事项，特别对于体质较弱者和孕妇、儿童等人群需慎重使用。
在合理使用的前提下，竹茹可以发挥其药用价值，促进人体健康。
中药竹茹的功能主治
中药竹茹的功能主治介绍竹茹，又名竹若、若峰，是中药中的一种常用药材。
它是竹子的芽部，在初出土时具有较强的草药特性，经过适当的处理后，可以被用于中药制剂。
竹茹具有多种功效，主治一些常见疾病和症状。
功能主治以下是竹茹的主要功效和主治疾病的详细介绍：1.清热解毒：竹茹可清热解毒，对于症状较为明显的热毒症状有一定的缓解作用。
比如，竹茹可以用于治疗热毒病疮、扁桃体炎等。
2.消肿散结：竹茹具有较强的消肿散结作用，能够有效缓解局部肿胀和结块症状。
它在治疗肿块型淋巴结炎、乳腺增生等方面有很好的疗效。
3.健胃消食：竹茹可以促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，有助于消化功能的恢复。
它适用于治疗消化不良、胃口不振等问题。
4.止血散瘀：竹茹有一定的止血散瘀作用，可以促进血液循环，防止血液堆积和瘀血形成，对于一些外伤引起的瘀血、血凝块有辅助作用。
5.保护肝脏：竹茹对肝脏有一定的保护作用，可以帮助肝脏代谢和解毒功能的恢复。
它适用于治疗肝功能损害、肝病等问题。
6.调节血糖：竹茹对血糖有一定的调节作用，可以帮助稳定血糖水平，对于糖尿病有一定的辅助治疗作用。
7.抗肿瘤作用：竹茹含有丰富的生物活性物质，具有一定的抗肿瘤活性，可以有效抑制肿瘤细胞生长。
它在辅助治疗肿瘤和预防肿瘤复发方面有一定的作用。
使用方法竹茹通常以煎服、水煎、煮汤等方式使用，具体用法和用量应遵医嘱。
以下是竹茹常用的用法：•竹茹煎服：取适量的竹茹，加水煎煮，建议口服。
•竹茹水煎：将竹茹放入适量的水中，煮沸后继续煎煮10分钟，然后服用汤剂。
•竹茹煮汤：将竹茹与其他药材按比例一同放入锅中，加水煮沸后改为小火煮30分钟，加入适量的调味品后即可食用。
注意事项•使用竹茹前最好咨询医生或中药师的建议，遵循医嘱使用。
•怀孕妇女慎用竹茹，以免对胎儿造成不良影响。
•年幼儿童、老年人和体弱者使用竹茹时需要注意剂量。
•避免与其他药物同时使用，以免引起不必要的药物相互作用。
以上是关于中药竹茹的功能主治的详细介绍。
加工竹茹的方法
加工竹茹的方法
竹茹，一种来源于竹子的天然材料，因其质地柔软、具有良好的透气性和吸水性而被广泛应用于制作各种生活用品。
本文将详细介绍加工竹茹的方法，帮助您更好地利用这一环保材料。
一、采集竹茹
1.选择合适的时间：每年5月至8月，是竹子生长最为旺盛的时期，此时采集竹茹最为适宜。
2.选择合适的竹子：挑选生长健壮、无病虫害的竹子，竹龄一般为2-3年。
3.采集方法：用刀将竹子的笋壳割开，取出竹茹，注意不要损伤竹子的生长点。
二、清洗竹茹
1.清除杂质：将采集到的竹茹放入清水中浸泡，去除其中的泥沙、杂质。
2.漂洗：将竹茹放入流动的清水中反复漂洗，直至洗净。
三、晾晒竹茹
1.初步晾晒：将清洗干净的竹茹平铺在通风、阳光充足的地方，让其自然晾干。
2.定型晾晒：待竹茹半干时，进行翻晒，使其均匀晾干，同时进行适当的拉伸和整理，使其保持平整。
四、加工竹茹
1.切割：根据需要制作的用品尺寸，将晾晒好的竹茹进行切割。
2.编织：根据不同的编织工艺，将切割好的竹茹编织成各种生活用品。
3.定型：在编织过程中，注意保持竹茹的平整和紧实，使其具有一定的弹性和韧性。
4.烫平：将编织好的竹茹用熨斗进行烫平处理，使其更加美观、耐用。
五、注意事项
1.采集竹茹时，要注意保护生态环境，不要过度砍伐竹子。
2.清洗竹茹时，要彻底清除杂质，以免影响使用效果。
3.晾晒竹茹时，要注意天气变化，避免受潮发霉。
4.编织过程中，要掌握好力度，使竹茹紧密、均匀。
竹茹的作用及功能主治
竹茹的作用及功能主治1. 什么是竹茹？竹茹是一种常见的天然药材，属于竹科植物中一种具有药用价值的部位。
竹茹是由竹子部分内脏分解而成，具有多种功效和主治功能。
2. 竹茹的主要功效2.1 清热解毒竹茹具有清热解毒的功效，可用于治疗感冒、咽喉炎等症状，有助于降低体内的炎症反应，帮助提高自身的免疫力。
2.2 补肾壮阳对于肾虚引起的阳痿早泄等男性性功能障碍，竹茹有良好的补益作用。
其所含的营养成分有助于增强肾脏功能，提高性欲和性功能。
2.3 利尿通淋竹茹具有利尿通淋的作用，可以促进体内废物的排泄，从而缓解尿液潴留、尿频、尿急等症状。
此外，竹茹还有一定的抗炎作用，对尿路感染有一定的治疗效果。
2.4 抗菌消炎竹茹中含有多种抗菌成分，可有效抑制细菌、病毒和真菌的生长，有助于治疗引起的各种感染性疾病，如皮肤炎症、口腔溃疡等。
2.5 改善睡眠竹茹中的某些药物成分具有镇静安神的功效，可帮助改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等问题。
3. 竹茹的功能主治• 3.1 头痛、牙痛: 将竹茹煮水后漱口，可缓解头痛、牙痛等症状。
• 3.2 刺激有创伤口: 将竹茹捣烂成泥状，贴在有伤口的部位，可加速伤口愈合。
• 3.3 风湿关节炎: 将竹茹煮水后用来泡脚，有助于缓解风湿关节炎引起的关节疼痛和肿胀。
• 3.4 痔疮疼痛: 将竹茹煮水后用来洗患部，可缓解痔疮引起的疼痛和瘙痒。
• 3.5 肠胃不适: 竹茹含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘和消化不良。
• 3.6 内分泌调节: 竹茹中的活性物质有助于调节内分泌系统的功能，改善经期不调、更年期综合征等问题。
4. 竹茹的使用方法• 4.1 炖汤：将竹茹切成小块，加入炖盅中，加入适量的水和其他食材，炖煮2-3小时即可食用。
• 4.2 泡水：将干竹茹放入开水中浸泡10分钟，然后可以喝水或者泡茶，可根据个人口味加入适量的蜂蜜或者柠檬汁等。
• 4.3 粉末：将干竹茹研磨成粉末，可用于加入食物中调味，或者直接口服。
竹茹功效与作用
竹茹功效与作用竹茹，又称竹笋菌（scientific name: Pleurotus eryngii），是一种生长在竹林中的食用菌类。
它形似竹笋，故得名竹茹。
竹茹的营养价值丰富，味道鲜美，备受人们喜爱。
竹茹具有多种功效与作用，下面将对其进行详细介绍。
首先，竹茹具有提高免疫力的作用。
竹茹中含有丰富的多糖类物质，这些物质能够刺激人体的免疫系统，提高免疫机能，增强身体的抵抗力。
研究表明，竹茹多糖能够增加巨噬细胞的活性，增加抗体的产生，提高淋巴细胞的活性，增强机体的免疫功能。
其次，竹茹还具有降血糖的作用。
竹茹中含有一种特殊的多糖类物质，被称为竹茹多糖，具有降低血糖的效果。
研究表明，竹茹多糖能够活化胰岛素受体，促进胰岛β细胞的合成和分泌，增加胰岛素的敏感性，进而降低血糖水平。
因此，竹茹对于糖尿病患者具有较好的辅助治疗作用。
此外，竹茹还具有降血脂的作用。
竹茹中的多糖类物质能够结合体内的胆固醇，减少胆固醇的吸收和合成，从而降低血脂水平。
研究表明，长期食用竹茹可以显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平，增加高密度脂蛋白的水平，减少动脉粥样硬化的发生。
此外，竹茹还具有抗肿瘤的作用。
竹茹中的多糖类物质具有显著的抗肿瘤活性。
研究表明，竹茹多糖能够抑制癌细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞凋亡。
此外，竹茹还能够增加人体免疫细胞的活性，增强对肿瘤的免疫监测和清除能力。
因此，长期食用竹茹可以起到抗癌的作用。
此外，竹茹还具有抗衰老的作用。
竹茹中的多糖类物质具有很好的抗氧化活性，能够清除自由基，延缓细胞的老化过程。
研究表明，竹茹多糖能够提高抗氧化酶的活性，增加细胞的活力，减少细胞损伤。
因此，长期食用竹茹可以延缓衰老过程，保持年轻和健康状态。
总的来说，竹茹具有提高免疫力、降血糖、降血脂、抗肿瘤和抗衰老等多种功效与作用。
因此，竹茹被广泛应用于保健食品和药物领域。
为了更好地发挥其功效，我们可以选择鲜竹茹进行食用，也可以将其制成粉末或提取物进行药用。
竹茹的养殖方法和注意事项
竹茹的养殖方法和注意事项摘要：竹茹是一种珍贵的食用菌，其肉质鲜嫩，口感丰富。
本文介绍了竹茹的养殖方法和注意事项，包括基本的生长环境、播种和培养技术，并提供了一些常见问题的解答和养殖过程中需要的关键注意事项。
正文：竹茹，又称竹丝菌、竹秸蘑菇，是一种生长在竹秸或其他植物秸秆上的食用真菌。
其可口味道独特，风味鲜美，因此深受人们喜爱。
竹茹具有较高的经济价值和市场需求，成为许多农户和养殖户的首选。
本文将为大家介绍竹茹的养殖方法和注意事项。
一、生长环境竹茹喜欢温暖、湿润的生长环境，适宜的生长温度为20-25摄氏度。
光照对竹茹的生长也有一定影响，适宜的光照强度为1000勒克斯左右。
此外，竹茹需要充足的氧气供给，因此通风环境也需要保持良好。
二、播种和培养技术1. 材料准备：竹茹的培养基主要采用秸秆，可以使用稻草、玉米秸秆或麦草等。
材料须经过晒干处理，并保持适当的湿度。
2. 混合培养基：将经过处理的秸秆与适量的水混合均匀，形成适宜的培养基。
混合时，要注意保持适度的湿度，避免过于干燥或过湿。
3. 播种：将培养混合物均匀分布于播种机或容器中，覆盖一层薄薄的纱布，以保护菌丝。
4. 培养环境：将播种好的培养混合物放置在适宜的温度及湿度下进行培养。
初始培养环境应为25-28摄氏度，湿度保持在70%-80%左右。
5. 菌丝生长：约在1-2周后，会看到菌丝开始生长，在这个阶段，要保持适度的湿度和通风，在防止病虫害侵袭的同时，促进菌丝生长。
6. 结果：大约在3-4周后，菌丝覆盖整个培养基表面，此时应将培养箱转移到稍低一些的温度（约22-25摄氏度），并增加光照强度。
三、常见问题解答1. 竹茹生长周期是多久？一般需经过4-5个月的培养周期，包括前期的菌丝生长、结子体生长及成熟等阶段。
2. 如何控制培养环境中的湿度？可以通过增加、减少培养箱的通风量或使用湿度控制设备来控制湿度。
保持湿度在70%-80%的范围内。
四、注意事项1. 秸秆处理：秸秆需要进行充分的晒干处理，去除可能的病虫害并保持适度的湿度。
竹茹的作用与功能主治
竹茹的作用与功能主治1. 概述竹茹，又称为竹茹菇、竹树芝，是一种坚硬的真菌，属于多孔菌科多孔菌属下的一种菌类。
它主要生长在竹子内或竹子下方的土壤中，具有丰富的药用价值和独特的口感。
竹茹在中医药中被广泛应用，并被赋予了许多作用与功能主治。
2. 营养成分竹茹富含多种营养成分，其中包括：•蛋白质：竹茹中含有丰富的蛋白质，是一种优质的植物蛋白源。
•脂肪：竹茹含有少量的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。
•碳水化合物：竹茹含有较高的碳水化合物，为提供能量的重要来源。
•膳食纤维：竹茹富含膳食纤维，有助于促进消化系统的健康。
•维生素：竹茹含有丰富的维生素C、维生素B群等。
•矿物质：竹茹含有钾、钙、镁等多种矿物质，有助于维持机体正常功能。
3. 竹茹的作用竹茹具有以下作用：•保健作用：竹茹具有增强身体免疫力、抗氧化、抗炎等保健作用。
•抗肿瘤作用：竹茹中含有一种名为β-葡聚糖的物质，具有抗肿瘤作用，可抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
•抗菌作用：竹茹具有一定的抗菌作用，可抑制多种细菌和真菌的生长。
•抗衰老作用：竹茹中的多种抗氧化物质能够减轻自由基损伤，具有抗衰老的作用。
•降脂作用：竹茹中的膳食纤维和β-葡聚糖可以降低血脂，预防和改善高血脂症。
•预防心血管疾病：竹茹中的活性物质可以调节血压、改善血液循环，预防心血管疾病的发生。
•改善睡眠：竹茹具有安神、抗焦虑的作用，可帮助改善睡眠质量。
4. 竹茹的功能主治在中医药中，竹茹被应用于许多疾病的治疗，具有以下功能主治：•补虚益气：竹茹具有补肾益气、温中补虚的功效，可用于虚损乏力、气短懒言、乏力倦怠等症状。
•润燥养阴：竹茹有润燥养阴、滋阴生津的作用，适用于阴虚内热、口干舌燥、烦躁失眠等症状。
•温阳散寒：竹茹具有温阳散寒、温肾助阳的功效，可用于阳虚寒冷、畏寒怕冷、腰膝酸软等症状。
•化痰止咳：竹茹有化痰止咳的作用，适用于痰多咳嗽、胸闷痰多等症状。
•清热解毒：竹茹具有清热解毒、抗菌消炎的功效，可用于热毒疮疡、口腔溃疡等症状。
竹茹清热解缓解口腔溃疡
竹茹清热解缓解口腔溃疡口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，给患者带来不适和痛苦。
竹茹作为一种中药材，具有清热解毒的功效，被广泛用于口腔溃疡的治疗。
本文将介绍竹茹的相关知识、口腔溃疡的症状和原因，以及竹茹如何清热解毒，缓解口腔溃疡的方法。
一、竹茹的概述竹茹，又称竹芝、竹秆，是竹科植物茶梗竹的干燥茎秆。
竹茹性寒、味甘、苦，具有清热解毒、凉血止血、利尿通淋等功效。
它含有丰富的挥发油和萜类化合物，具有很好的抗菌消炎作用，常被用于中药治疗。
二、口腔溃疡的症状和原因口腔溃疡是口腔黏膜的炎症疾病，主要表现为口腔黏膜的糜烂、溃疡和疼痛。
常见症状包括口腔疼痛、食欲不振、口腔异味等。
口腔溃疡的原因多种多样，常见的有以下几种情况：1. 免疫功能低下：机体免疫力减弱时容易发生口腔溃疡，如感冒、疲劳等。
2. 长期口腔刺激：常吃辛辣、硬质食物，喜欢咬唇咬嘴等不良习惯，容易导致口腔溃疡。
3. 维生素缺乏：维生素B、C等缺乏会影响口腔黏膜的正常生长，从而出现溃疡。
4. 精神压力和焦虑情绪：精神压力和焦虑情绪也是导致口腔溃疡的原因之一。
口腔溃疡对我们的生活造成了很大的困扰，寻找到有效的缓解方法是非常重要的。
三、竹茹清热解毒缓解口腔溃疡的方法竹茹作为中药，在治疗口腔溃疡方面具有显著的效果。
以下是使用竹茹缓解口腔溃疡的方法：1. 竹茹冲泡口服：将适量的竹茹放入炖盅中，加入适量的开水，用文火慢慢炖煮30分钟至1小时，滤出药液，趁热口服。
每日1-2次，连续服用数天。
2. 竹茹口腔漱洗：将适量的竹茹煎煮成浓汤，稍凉后用来漱口。
每天漱洗数次，可缓解口腔溃疡的疼痛和炎症。
3. 竹茹外敷：将竹茹煎汤或者煮熟的竹茹捣烂，敷于患处，可加速溃疡的愈合和消炎作用。
值得提醒的是，竹茹具有寒凉性质，体质虚寒者不宜多食用或频繁使用竹茹治疗口腔溃疡。
四、口腔溃疡的预防措施除了使用竹茹进行治疗，预防口腔溃疡同样重要。
以下是一些预防口腔溃疡的措施：1. 饮食调理：避免辛辣、刺激性食物，尽量选择清淡易消化的食物，增加维生素摄入。
竹茹
·93·竹茹ZhuruCAULIS BAMBUSAE IN TAENIA本品为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus(Munro)McClure var.pubescens P.F.Li或淡竹Phyllostachys nigra(Lodd.)Munro var.henonis(Mitf.)Stapf ex Rendle的茎秆的干燥中间层。
全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄片，捆扎成束，阴干。
前者称“散竹茹”，后者称“齐竹茹”。
【性状】本品为卷曲成团的不规则丝条或呈长条形薄片状。
宽窄厚薄不等，浅绿色或黄绿色。
体轻松，质柔韧，有弹性。
气微，味淡。
【浸出物】照水溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录X A)测定，不得少于4.0％。
【炮制】竹茹除去杂质，切段或揉成小团。
姜竹茹取净竹茹，照姜汁炙法(附录ⅡD)炒至黄色。
【性味与归经】甘，微寒。
归肺、胃经。
【功能与主治】清热化痰，除烦止呕。
用于痰热咳嗽，胆火挟痰，烦热呕吐，惊悸失眠，中风痰迷，舌强不语，胃热呕吐，妊娠恶阻，胎动不安。
【用法与用量】4.5～9g。
【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。
性状鉴别呈不规则丝条，卷曲成团或呈长条形薄片，一端扭曲或全体扭曲，浅绿色、黄绿色或浅黄白色，纤维性，易撕裂，不易折断，体轻松，质柔韧，有弹性。
气微，味淡。
以色浅黄绿、质柔韧、有弹性者为佳。
显微鉴别1．青秆竹（秆叶段，直径0.75cm）横切面：表皮细胞1列，由长形细胞、栓皮细胞、硅质细胞、气孔所组成；皮下层细胞1列，壁稍厚，有时较难与皮层区分；皮层细胞壁薄，稍弯曲，4～5列，内含叶绿素；与皮层相接处，主要是纤维束和石细胞，内为细胞壁稍厚，具单纹孔的基本薄壁组织，散有10余列有限外韧型维管束，外部的维管束形状小而密，向内则形大而疏，四周为纤维群（外方、内方、侧方纤维帽）包围，内部为髓环，由8～10列排列紧密的长方形细胞组成，近内缘的细胞壁增厚，形成石细胞，中央髓部为大髓腔。
竹茹
竹茹
[拉丁名称]
[别名]
[药材来源］为禾本科多年生常绿乔木或灌木植物青秆竹Bambusa breviflora Munro或淡竹Phyllostachys nigra(Lodd.)Munro var.henonis(Mitf.)Stapf ex Rendle、大头典竹Sinocalamus beecheyanus(Munro)McClure var.pubescens P.F.Li的茎杆的中间层，即去掉绿层后所刮下的纤维。
产于长江流域和南部各省。
四季可采。
鲜用，晒干生用或姜汁炒用。
[性味归经］甘，微寒。
归肺、胃、胆经。
[药性说明] 本品甘寒清，善清肺胃之热而化痰止呕，开郁除烦，为热咳、郁烦及多种呕吐所常用。
[功效］ 1．清化热痰可治疗肺热咳嗽、痰多色黄、痰稠难出、胸闷不适、咳痰带血等症状。
2．清热止呕能清胃热止呕逆，可用于胃热呕吐，常配陈皮等同用，如橘皮竹茹汤。
[药理知识］治疗恶心呕吐：竹茹30g，陈皮12g，生姜汁小半盅（药煎成过滤后对入）。
服下。
（《中药精华》第28页）
[有效成分］
[临床应用］本品有抗菌作用，对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强抑制作用。
此外，本品还有升高血糖、增加尿中氯化物排泄作用。
[贮存］
[鉴别］。
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竹茹(《名医别录》)
竹茹为禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹茎秆的干燥中间层。
均系栽培。
主产于四川、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地。
原植物常栽培于庭园。
喜温暖湿润气候，忌严寒及强风，以背风向阳山坡、村庄附近缓坡平地、或水旁最宜生长。
味甘，微寒。
归肺、胃经。
功效清热化痰、除烦止呕。
临床用名有竹茹、姜竹茹。
【本草汇言】
《名医别录》：气味甘微寒无毒，主治呃寒热，吐血崩中。
《药性论》：青竹茹，使，味甘。
能止肺痿唾血，鼻衄，治五痔。
《本草图经》：微寒，疗呕哕，温气，寒热，吐血，崩中，溢筋。
《汤液本草》：《本草》云：主呕哕，温气寒热。
吐血崩中，溢筋。
《本草纲目》：淡竹茹：伤寒劳复，小儿热痫，妇人胎动。
苦竹茹：水煎服，止尿血。
《本草经疏》：竹茹虽与竹叶同本，然竹茹得土气多，故味带甘，气微寒无毒。
入足阳明经。
经曰：诸呕吐酸水，皆属于热。
阳明有热则为呕呃，温气寒热，亦邪客阳明所致，甘寒解阳明之热则邪气退而呕呃止矣。
甘寒又能凉血清热，故主吐血崩中，及女劳复也。
《本草蒙筌》：削去青色，惟取向里黄皮。
主胃热呃逆殊功，疗噎膈呕哕神效。
《景岳全书》：淡竹茹，味甘，微凉。
治肺痿唾痰，唾血吐血，衄血尿血，胃热呕哕噎膈，妇人血热崩淋胎动，及小儿风热癫痫，痰气喘咳，小水热涩。
《本草备要》：泻上焦烦热，凉血。
甘而微寒。
开胃土之郁，清肺金之燥，凉血除热。
治上焦烦热，皮入肺，主上焦。
温胆汤用之。
温气寒热，噎膈呕哕，胃热。
吐血衄血，清肺凉胃。
齿血不止，浸醋含之。
肺痿惊痫，散肝火。
崩中胎动。
凉胎气。
《本经逢原》：竹茹专清胃腑之热，为虚烦烦渴，胃虚呕逆之要药。
咳逆唾血，产后虚烦，无不宜之。
《金匮》治产后虚烦呕，有竹皮大丸。
《千金》治产后内虚，烦热短气，有甘竹茹汤；产后虚烦头痛，短气闷乱不解，有淡竹茹汤。
内虚用甘以安中，闷乱用淡以清胃，各有至理存焉。
其性虽寒而滑能利窍，可无郁遏客邪之虑。
《本草崇原》：呕，吐逆也。
温气，热气也。
竹茹，竹之脉络也。
人身脉络不和，则吐逆而为热矣。
脉络不和，则或寒或热矣。
充肤热肉，淡渗皮毛之血，不循行于脉络，则上吐血而下崩中矣。
凡此诸病，竹茹皆能治之，乃以竹之脉络而通人之脉络也。
《本草求真》：［批］清肺凉胃，解烦除呕。
竹茹专入肺、胃。
味甘而淡，气寒而滑。
凡因邪热客肺，肺金失养，而致烦渴不宁，膈噎呕逆，恶阻呕吐，吐血衄血等症者，皆当服此。
诸症皆就肺胃热论。
盖味甘则中可安而烦不生，气寒则热得解而气悉宁。
又皮入肺上焦，温胆汤用之。
所以《金匮》之治产后虚烦呕逆，则有竹皮大丸；《千金》之治产后内虚烦热短气，则有甘竹茹汤，竹茹一升，甘草、茯苓、黄芩各二两，水煎服。
产后虚烦头痛，短气闷乱不解，则有淡竹茹汤，皆有至理内存，不可不知。
《得配本草》：淡竹茹，畏皂刺、油麻。
甘，微寒。
入足少阳、阳明经。
清上焦之火，消虚热之痰。
疗惊悸，止胎动，呕噎膈，吐血崩中，因内火致者，非此不治。
得鸡子，治饮酒头痛。
配蒌仁，治妇女劳复中风状。
《本草经解》：竹茹气微寒入足太阳寒水膀胱经；味甘无毒，得地中正之土味，入足太
阴脾，气味降多于升，阴也。
太阳，寒水经也，冬日燥热，则太阳阴精不藏，感天燥热之气，至春木令，则为病温，火性炎上，故多呕呃，病在太阳，故发寒热，竹茹气寒，可以祛温火，味甘，可以缓火炎，所以主之也。
脾统血，血热妄行，非吐即崩，其主之者，甘寒可以清热也。
《本草新编》：淡竹叶，味甘、淡，气平寒，阴中微阳，无毒。
入心、脾、肺、胃。
逐上气咳喘，散阳明之邪热，亦退虚热烦燥不眠，专凉心经，尤祛风痉。
竹茹，主胃热呃逆，疗噎膈呕哕，尤止心烦。
竹沥，去阴虚发热，理中风噤口。
小儿天吊惊痫，入口便定。
妇人胎产闷晕，下喉即苏。
止惊怪却痰。
痰在手足四肢，非此不达；痰在皮里膜外，非此不却。
世俗以大寒置之。
不知竹沥系火烧出沥，佐之姜汁，水火相宜，又何寒哉。
以上三味，总皆清痰泻火之药，因其气味寒，不伤元气，可多用，以佐参、芩、芪、术健脾开胃也。
或疑竹叶、竹茹、竹沥，同一物也，何必强分其功效？不知有不可不分者在也。
竹叶轻于竹茹，虽凉心而清肺；竹茹轻于竹沥，虽清心而清胃；若竹沥则重于竹叶、竹茹，虽清心而兼补阴也。
或问古人以竹沥治中风，似于中风皆痰也，痰生于风乎？曰：中风未有不成于痰者也，非痰成之于风也。
使果成于风，似外邪之中矣，古人何以复用此甘寒滑利之竹沥，以化消其痰哉。
或问淡竹叶世疑是草本，是耶非耶？曰：即竹叶耳，但不可用苗竹、紫竹之叶。
盖二叶之味多苦，不堪入药，其余诸竹之叶，味皆淡者也，故以淡名之，非草本之叶也。
若草本之叶，非是竹叶，乃俗名畅脚者也，其性虽寒，能止咳嗽，然而终不能入心以消痰也。
《本草分经》：甘，微寒。
开胃郁，清肺燥，凉血，除上焦烦热，兼清肝火，凉胎气。
《本草思辨录》：竹青而中空，与胆为清净之府、无出无入相似。
竹茹甘而微寒，又与胆喜温和相宜。
故黄芩为少阳经热之药，竹茹为少阳腑热之药。
古方疗胆热多用竹茹，而后人无知其为胆药者。
哕逆之因不一，胃虚而胆热乘之，亦作哕逆。
橘皮竹茹汤，以参枣甘草补胃养阴，橘皮生姜和胃散逆，竹茹除胆火则为清哕之源。
橘皮汤无竹茹者，以手足厥为肝逆也。
妇人乳子之时，中虚胆热，胆热必犯其胃，呕逆而至烦乱，热亦甚矣。
竹皮大丸，以石膏白薇除胃热而敛浮阳，竹茹凉胆而清其源，恐中虚难任寒药，故加桂枝之辛甘以导之，药兼阴阳，故加甘草以和之。
喘则以柏实辑肝气，又所以辅竹茹之不逮也。
《医学衷中参西录》：味淡，性微凉。
善开胃郁，降胃中上逆之气使之下行，故能治呕吐、止吐血、衄血。
《金匮》治妇人乳中虚、烦乱呕逆，有竹皮大丸，竹皮即竹茹也。
为其为竹之皮，且凉而能降，故又能清肺利痰，宣通三焦水道下通膀胱，为通利小便之要药，与叶同功而其力尤胜于叶。
又善清肠中之热，除下痢后重腹疼。
为其凉而宣通，损伤瘀血肿疼者，服之可消肿愈疼，融化瘀血。
醋煮口漱，可止齿龈出血。
须用嫩竹外边青皮，里层者力减。
【现代药理研究】
竹茹有抗菌作用，竹茹粉在平皿上对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌及伤寒杆菌等有较强的抗菌作用。