3-高东升-设施果树研究进展报告-广州
贵州大棚草莓应对低温灾害天气的技术措施
贵州大棚草莓应对低温灾害天气的技术措施杨仕品 1，马红叶 1，李荣飞 1，乔 荣 1*，左 晋2（1. 贵州省园艺研究所/贵州省园艺工程技术研究中心，贵州 贵阳 550006；2. 贵州省山地环境气候研究所，贵州 贵阳 550002）[摘 要]草莓芳香多汁，酸甜可口，营养丰富，深受消费者喜爱。
1—2月是大棚草莓上市的黄金时间，也是常年极端低温天气发生的时段，如何安全越冬成为大棚草莓生产的一大挑战。
为减少低温灾害天气对贵州大棚草莓造成的损失，为草莓种植户提供技术指导，针对2024年贵州低温冷（冻）害天气情况介绍低温对大棚草莓的危害以及应对低温冷（冻）害的措施。
[关键词]大棚草莓；冷害；冻害；应对措施[中图分类号]S668.4; S628[文献标识码]B [文章编号]1004-8421(2024)03-0067-0053-03草莓属于蔷薇科草莓属多年生常绿草本果树，芳香多汁，酸甜可口，营养丰富，素有“浆果皇后”的美誉，是受众最广的精品水果之一。
草莓是果树中定植后生产周期最短、结果最早的树种，加之树体矮小，特别适合设施栽培[1−2]。
目前，贵州草莓以大棚促成栽培为主，露地栽培面积逐渐萎缩。
大棚草莓一般8月中旬至9月上旬定植，12月上中旬开始采果。
大棚草莓以其产值高和恰逢“双节”上市等优势，深受消费者青睐，已成为贵州省都市农业产业的佼佼者，种植规模连年扩大。
目前全省草莓栽培面积约2 667 hm 2（大棚栽培占90%以上），主要产区分布在贵阳市花溪区、乌当区、白云区、观山湖区、贵安新区、清镇市、息烽县、修文县、开阳县；黔东南州凯里市、麻江县、镇远县、剑河县、榕江县、从江县、台江县、丹寨县、锦屏县、天柱县；遵义市红花岗区、播州区、汇川区、正安县、仁怀市、务川县、湄潭县、凤冈县、余庆县；毕节市七星关区、织金县、黔西市、金沙县、金海湖新区、威宁县；安顺市西秀区、镇宁县、平坝区、普定县、关岭县、紫云县、黄果树旅游区；六盘水市水城区、钟山区、六枝特区、盘州市；黔南州都匀市、福泉市、荔波县、贵定县、平塘县、龙里县、惠水县、独山县、罗甸县；黔西南州兴义市、贞丰县、义龙新区、兴仁市、普安县、晴隆县、望谟县、安龙县、册亨县；铜仁市碧江区、万山区、德江县、石阡县、思南县、印江县等地。
新泉梨等5个梨品种需冷量的测定分析
新泉梨等5个梨品种需冷量的测定分析李文贵;邓家林;张全军;钟必凤【摘要】[目的]对比分析新引种品种新泉梨与鄂梨1号、丰水梨、翠冠梨、七月酥梨在四川盆地的需冷量,为其设施栽培和在盆地推广提供参考依据.[方法]测定新泉梨及鄂梨1号、丰水梨、翠冠梨、七月酥的花芽发芽率和叶芽萌芽率,采用7.2℃模型、0～7.2℃模型和犹他(Utah)模型统计比较5个梨品种的需冷量.[结果]3种需冷量模型均可用于5个梨品种的需冷量统计.在犹他模型下,新泉梨、鄂梨1号、丰水梨、翠冠梨和七月酥的花芽需冷量分别为560、560、474、303和869 C.U,叶芽需冷量分别为474、560、560、303和869 C.U;在7.2℃模型下,新泉梨、鄂梨1号、丰水梨、翠冠梨和七月酥的花芽需冷量分别为333、323、294、199和593 h,叶芽需冷量分别为294、323、323、199和593 h;在0～7.2℃模型下,新泉梨、鄂梨1号、丰水梨、翠冠梨和七月酥的花芽需冷量分别为328、328、288、199和588h,叶芽需冷量分别为288、328、328、199和528 h.3个模型下统计的需冷量均能满足5个梨品种相应的花芽和叶芽分化需要.[结论]四川盆地能满足新泉梨花芽和叶芽分化的需冷量,新泉梨可在四川盆地推广种植,大棚栽培扣棚时间以选在1月上旬为佳.【期刊名称】《南方农业学报》【年(卷),期】2014(045)006【总页数】4页(P1035-1038)【关键词】梨;需冷量;需冷量模型;花芽发芽率;叶芽发芽率;四川盆地【作者】李文贵;邓家林;张全军;钟必凤【作者单位】四川省农业科学院园艺研究所/农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,成都610066;四川省农业科学院园艺研究所/农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,成都610066;四川省农业科学院园艺研究所/农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,成都610066;四川省农业科学院园艺研究所/农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,成都610066【正文语种】中文【中图分类】S661.2【研究意义】新泉梨主栽区为我国北方省份，品种树势强，树姿直立，萌芽率高，果肉肉质细嫩多汁，石细胞少，香甜味浓有微酸，品质上等。
果树破眠剂在日光温室甜樱桃栽培的应用试验
果树破眠剂在日光温室甜樱桃栽培的应用试验作者：刘慧纯来源：《现代园艺》2012年第20期摘要：在日光温室甜樱桃栽培的生产中，升温前1周内，应用含50%单氰胺的果树破眠剂2号喷布甜樱桃枝条。
结果表明，应用果树破眠剂2号60倍液催芽，可提前萌芽10～16d，果实成熟提早9～15d，并且使甜樱桃开花整齐，花期集中，使果实成熟均匀。
关键词：果树破眠剂；日光温室；甜樱桃随着近些年来日光温室甜樱桃栽培技术研究的不断深入，辽宁省的日光温室甜樱桃栽培面积发展迅速。
目前，全省设施栽培面积最大的是大连市，为106.7hm2，主要分布在金州、旅顺、甘井子、开发区、瓦房店及普兰店市等，一般667m2产值在3万元以上，最高可达10万元。
为了使日光温室甜樱桃提早上市，扩大鲜果供应期，提高经济效益，2010年12月，在主产区试用主要成分为单氰胺的果树破眠剂2号，打破其休眠，促进提早萌芽、成熟，取得了较为满意的结果。
1 材料与方法试验设在大连市金州区向应乡农户徐升利的甜樱桃日光温室内。
土壤为砂壤土，有水浇条件，管理水平较高，日光温室长50m，跨度8m。
试验树为10年生红灯，株行距为3m×4m，授粉树为美早，果树破眠剂为含50%单氰胺的水剂。
试验设4 个处理：分别喷60倍、100倍、200倍单氰胺水溶液，喷清水为对照。
每处理2株（授粉树除外），重复3 次，随机排列。
2010 年12月20 日，在温室揭帘升温当天，用背负式喷雾器对全树均匀喷雾1 次，其后随时观察不同处理树的物候期如萌芽期、初花期、盛花期、终花期及果实成熟期，并调查不同处理的萌芽率、坐果率、单果重、可溶性固形物含量及经济效益等。
2 结果与分析2.1 不同浓度单氰胺对红灯樱桃萌芽、开花的影响喷施60倍、100倍、200倍的单氰胺水溶液后，萌芽期、盛花期较对照分别提前16、10、3d（表1），施药后20d，60倍液单氰胺处理树开始萌芽，并且萌芽全面、开花整齐，效果最好。
果树设施栽培新技术
２（） 斤人 畜粪 肥 、２） 斤尿 素 、 １ｃ ５ 公 Ｘ （ 公 ０ Ａ 斤 过磷 酸 钙 、５ 斤 氯化 钾 ，作 为 马铃 公
著和糯玉米的基肥 、马铃 薯在地 下块茎
形 成之 前 ，地 上 主 茎４ 张叶 片之 间 ， ～５
每亩穴施三元复合肥１公斤作膨大肥。 ５
糯 玉 米在 １ ～１张叶 片 时每 亩 穴施 碳 铵 ２ ｃ ） ４公 斤 。大 白 菜和冬 青 菜每 亩 分 别基 施 ｆ ）
２ ．把好季节关 马铃薯５ 月上 旬上 天傍晚浇水或 串墒窨水 ，雨后土壤湿度
３ 下 旬栽４亍 玉 米 ，行 距９厘 米 ，株 市，在１ 月 彳糯 （ ） 月底２ 月初 育苗，２ 月底３ 月初栽 过 大 ，要及 时排 水 降渍 。 距 １厘 米 ，每亩 ４ｏｂ 。 ５ ５ｏ￣ ｋ 入 大 田。 糯 玉 米 在 ２ｑ中 旬上 市 。 大 白 ５
５ ．把好 病 虫防治 关 大 白菜的蚜 虫
３ ．大 白菜、冬青菜 糯 王米６ 月下 菜于７ 月底育苗 ，８ 月中旬栽入 大田 ，１ 和玉米的小地老虎可用菊酯类农药进行 （ ）
旬 离 田后 耕 翻 全 田 ，进 行 盛 夏 熟化 。８ 月中旬上市或储 藏。冬青菜于９ 初 育 喷雾，玉米螟 虫可用菊酯类药液灌心， ） ｑ 月上 旬整好 地 ，做 好 包墒 １ 米 宽 的畦 ， ． ８ 栽４ 大 白菜 ，行距 ５］ 米 ，株 距 ２厘 行 ｆ 厘 ５ 米 ；大 白 菜于 Ｉ， 旬上 市或储 藏 后 再 ｏ ｑ上 ３ ．把 好 施 肥 关 在 冬 翻 时 ，亩 施 苗 ，１月 中 旬栽入 大 田 ，１ｇ上 旬逐 步 切忌使用高毒农 药。 ０ ２ （ 苏 省 盐 城 市射 阳 县 长 荡农 技 江
中心 ）
果 树 设施 栽 培 新 技 术
光照对设施栽培条件下桃树光合特性的影响
无滴膜 ， 保温效果 良好。试验处理为 ： ①树体覆
１ 层黑色遮阳网 ； ②树体覆两层黑色遮阳网； ③
对 照棚 内 自然 光 照 （ 覆 遮 阳 网 ） 不 。用 ＣＲ Ｓ ＩＡ
—
ｍ～ ・ 下测定 光响 应曲线 （Ｆ Ｐ ） 回归法 ｓ Ｐ Ｄ— ｎ ，
求得光饱和点和光补偿点 ， 该曲线的初始直线部 分的斜率即为表观量子效率 （ Ｑ ） Ａ Ｙ 。用 内置式 可调 ｃ ０ 供气 系统在 光强 为 ６０ ｍ ｌ ｍ～ ・ ０１ ｏ ・ ￣
光照强度的降低 ， 设施每件下桃树叶 片的净光合 速率下降 ， 叶片的光补偿 点、 光饱和点 、 核酮糖 一１５一二磷 酸 ． 羧化酶的活性 、 表观光合量子效率 （ Ｑ 、 Ａ Ｙ） 光呼吸速 率 、 乙醇酸氧化酶（ Ｏ 活性 、 化效 率（ Ｅ） 下降； Ｇ Ｘ） 羧 ｃ 均 在
弱光条件 下叶绿素 ａ 叶绿 素 ｂ和类胡萝 卜 、 素的含量均 比棚 内 自 然光务件 下升高。
率 明显降低 。而且不 同遮光程度与对照之间差
异极显著 。表观光合量子效率 （ Ｑ 在一 定 Ａ Ｙ） 程度上表明植株对弱光的反应能力 。在本试验 中覆 １ 层遮 阳网使透光率为 ３％ 时表观光合 ０
量子效率最高 ， 远大于覆两层遮 阳网 （ 透光率
１％ ） ０ 和对照 ， 这与前人在辣椒 上 的研究不 一
栽植的二年生春捷桃。树体生长健壮 ， 管理正
常。２０ 年 １ ０４ ２月 ２ ０日扣棚升 温。温室面积 ７０ 脊高 ４ ５ 跨度 １ｍ， ０ｍ ， ． ｍ， ２ 上覆 聚乙烯消雾
ＣＲ Ｓ ｌ ＩＡ — 型光 合测定仪 在 Ｃ Ｏ 浓度 为 ３０— ５
３０￣ ｏ －ｍ～ ・ｓ 光 强 为 ５ ６１ ｌ ｍ ～、 ０—１０ ｔｎｌ・ ４０ｕ ｏ
设施栽培条件下桃树果实不同发育时期^（14）C-同化物的运转及分配特性
设施栽培条件下桃树果实不同发育时期^（14）C-同化物的运转及分配特性核农2006,20(3):241—244Journa/ofNuckAgr/cultura/scnces文章编号:1000.8551(2006)03-241-04设施栽培条件下桃树果实不同发育时期C一同化物的运转及分配特性范爽高东升赵海亮(山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018)24l摘要:利用放射性同位素"C.示踪方法研究了设施桃树果实不同发育时期"C.同化物的运转分配特性.结果表明:在果实膨大期和果实成熟期,分配到果实中的"c.同化物均最多,且随着果实生长,分配到果实中的"C.同化物增加.叶片的自留量小于果实获得的"C.同化物量,且随果实生长,叶片的自留量越少.在各器官中果实的竞争势最强,其次叶片与根系也具有较强的竞争势."C.同化物在各器官的分配状况与各器官积累的可溶性总糖和淀粉含量相对应.关键词:设施;桃;C.同化物;运转;分配CHARACTERISTICSOFTRANSLOCA TIONANDDISTRIBUTIONOFMC.ASSIMI LA TESINPEACHFRUITDEVELoPM匮NTUNDERPRoTECTEDCULTURE FANShuangGAODong??shengZHAOHal??liang (CollegeofHorticultureScienceandEngineering,ShandongAgriculturalUniversity,Tai'ar t,Shandong,271018)Abstract:Thecharacteristicsoftranslocationanddistributionof"C-assimilatesinpeachfruit developmentunderprotectedculturewereinvestigated.Theresultsshowedthatatstageoffruitenlargementandfruitripeni ng,thefruitseemedtobethemostactiveorganinC-assimilates,anditsassimilatingabilitywasincreasedwiththegrowtho ffruit.Thestoredassimilates inleaveswerelessthanthatdistributedinfruits,andtheamountofstoredassimilatesinleavesd ecreasedwiththegrowthoffruit.ThefruitseemedtobethemostactiveorganinthecompetitionofC-assimilatesamongth eorgans,andincompetition,itWasmoreactiveforleaves#ndrootsthanotherorgans.Thedistributionof.4C-assimilatesin differentorgansWas correspondingtothecontentoftotalsolublesugarandstarchindifferentorgans. Keywords:protectedculture;peach;C-assimilates;translocation;distribution果树的经济产量与光合作用有着不可分割的联系,光合产物能否向经济器官运转及其分配比例是影响经济产量的关键性问题….果实的生长发育主要依靠从叶片输入光合产物,果实自身固定的CO,对其生长发育作用甚微.前人在露地栽培条件下研究了猕猴桃,蜜柑¨以及苹果等的光合产物运转分配规律,但对于设施栽培环境下桃树光合产物的运转分配特性的研究未见报道.设施栽培环境与露地相比,光温环境差异明显.光照不足不仅影响新梢生长,而且影响坐果及果实品质….近年来,设施果树果实品质下降,风味偏淡的现象已经成为制约设施果树发展的重要因素之一.本试验利用放射性同位素"c.示踪法研究了设施桃树果实发育不同时期光合产物能否向果实运转,以及向果实中分配的动态规律,以期为提高设施内果实的品质提供理论依据.1材料与方法收稿日期:2005-09-07基金项目:国家"863"计划项目(2001AA247041)作者简介:范爽(1980-)~",山东青州人,山东农业大学硕士研究生,主要从事设施果树方面的研究.高东升为通讯作者,Email:**************.cn核农20卷1.1试验试材本试验于2004年l2月至2005年5月在山东农业大学果树试验站进行.试材为设施内3年生春捷毛桃(Prunuspersica.chunjie),树体生长健壮,高度和千周一致,每株留3个主枝,每个主枝留3—4个侧枝以培养结果枝组.2004年l2月20日扣棚升温,试验期间,管理正常.1.2试验方法1.2.1标记方法及样品测定放射性同位素"c标记分别于果实膨大期(3月19日)及果实成熟期(4月l8日)进行.标记选在晴天上午9:O0—10:O0进行."CO由一密闭装置产生,包括"CO发生器,叶室,循环系统x14CO吸收器及连接软管等.用Ba"CO与过量高氯酸反应产生¨CO,¨CO比活度为3.7×10'Bq/ml.饲喂时,选取长势及部位基本一致的二年生结果枝,将果实上部的枝叶密封在叶室中,用注射器向叶室内注入"CO10Oral,饲喂量即为3.7×10Bq/ml,饲喂时间为lh.在饲喂后分不同时间,不同部位采样,洗净,105%杀青15min,70%一80%烘干,称重,粉碎.称取50rag样品,由中国农业科学院原子能利用研究所NYH.1型"c核素高灵敏探测装置测定样品"c放射性活度(cpm值),3次重复.测定结果进行本底校正,本底以40cmp/g?min计.1.2.2计算方法:器官内"c总量(cpm)=[(样品脉冲计数一本底)/测试样品干重(mg)]×植株总干重(mg)器官"c分配率(%)=(器官内"c总量/内全株'c总量)×100器官放射性相对比强(%)=(器官内"c总量/50mg标记叶"c总量)×1002结果与分析2.1设施桃树果实发育不同时期"C.同化物的分配特性表1设施桃树¨C.同化物在各个器官的分配Table1Thedistributionof"C-assimilatesinpeachunderprotectedculture注:每格上面的数值为器官的"C放射性活度(epm),下面的数值为器官的"C分配率(%).Note:Thedataabovethes~ineisradioactiveactivity(epm),thedatabelowthelieispercentage ofdistributionratio(%)设施桃树果实膨大期和果实成熟期"c.同化物的分配动态如表1所示.由表1可以看出,在果实膨大期和果实成熟期,"c.同化物主要向果实中分配,且随着果实的生长,分配到果实中的'c.同化物增加.在果实膨大期,标记后2d分配到果实中的"c.同化物占58.80%,标记后12d则增加到85.34%.叶片的滞留量随着果实的生长呈下降趋势,标记后2d占38.56%.标记后12d仅占到10.69%."c.同化物向其他部位(新梢,二年生枝,主干,粗根,细根等)分配的很少,分配率依次为2.58%,4.12%,3.10%.在果实成熟期.标记后2d,叶片的自留量较多,占51.64%,分配到果实中的占43.72%.在标记后7d和12d,"c.同化物主要以向果实中分配为主,分别占到78.3l%和82.35%.而叶片的自留量减少,分别仅占19.26%和l2.65%.标记后2d"c.同化物分配到果核的占12.66%,占分配到果实中总量的28.97%.随着果实的生长,分配到果核中的比率增加,标记后7d和12d,分配到果核中的比率分别增加到l5.3l%和17.26%.在果实成熟期,分配到其他部位的'c.同化物也很少,但较果实膨大期有提高,分别占4.11%,2.13%,3期设施栽培条件下桃树果实不同发育时期C.同化物的运转及分配特性4.65%.2.2设施桃果实发育不同时期各器官对¨C.同化物的竞争能力"C.同化物分配到各个器官的比率,除了与运输系统的常通情况,距离远近以及本身重量有关以外,竞争能力起重要作用.所谓竞争能力,也称竞争势,主要指代谢及生长旺盛部位从标记叶片中吸取"C.同化物的能力J,可用放射比活性(各器官的放射性强度的相对值,以50mg标记叶的放射性强度为100计)表示.从表2可以看出:果实膨大期和果实成熟期果实的放射性强度均最大,说明在这两个时期果实的竞争势均最强,并且随着果实的生长,果实的竞争势持续增强.果实膨大期,随着果实生长,其余不同部位的竞争势也随之增强,但竞争势强弱变化差异明显.标记后2d,粗根的竞争势最强,其次为二年生枝.标记后7d,则是细根的竞争势最强,其次为叶片.标记后12d叶片的竞争势最强,其次为细根.这一时期根的竞争势较强,可能与根系的发生高峰有关.在果实成熟期,在标记后2d,叶片的竞争势最强,其次为细根.随着果实的生长,叶片,新梢,二年生枝,主干的竞争势均呈下降趋势,而粗根和细根的竞争势则先增强后降低.表2设施桃各器官对"C.同化物的竞争能力Table2Thecompetitionof.C-assimilates indifferentorgansofpeachunderprotectedculture叶片leaf新梢shoot二年生枝branch主干trunk粗根thickroot细根fineroot93.24783.60.1422.08l1.08l7.360.020.05355.0257.20.5O0.68135.7435.70.201.16578.5453.80.861.2087.9214260.133.781613l766738.38.031.021.5736.42127.443.890.180.0l0.09403.7522.7262.52.0l0.300.56151.137895.220.750.220.20l215174.4539.26.040.101.15l258399l217036.262.3l3.63733.52.7571.630.25782.32.77495.61.76587.62.o917506.2l果肉102415923171602481~979153573144950果实pulp152********.12327514fruit果核///424033731538371core26.0279.5136注:1,上面的数值为器官的放射性活度(epm);2,下面的数值为放射性相对比强(%).Note:I:Thedataaboveisradioactiveactivity(epm);2:thedatabelowisradioactivityratio(%).2.3设施桃树不同发育时期碳素同化物在全株各部位的转化和积累叶片最初的光合产物主要是葡萄糖,随后在植株体内迅速转化为其他的碳素同化物.其中可溶性的碳素同化物主要以糖类为主,不溶性的主要包括淀粉和半纤维素.果实膨大期和果实成熟期,可溶性碳素产物(糖类)及不溶性碳素产物(淀粉)在各个部位的转化和积累状况如图1—4所示.在果实膨大期,标记后2d,叶片和新梢中的可溶性总糖含量最高.随着果实的生长,叶片和新梢中的可溶性总糖呈下降趋势,而粗根和细根中的可溶性总糖含量则呈上升趋势.在此期叶片产生的碳素同化物除了主要用于果实膨大外,向根部分配的较多,可能与此期恰好根系处于生长高峰有关.在果实成熟期,果实中的可溶性总糖含量维持在0.6%一0.7%之间,比果实膨大期增加了0.3%一0.4%,其含量的增加可能主要用于形成果实风味;粗根和细根中可溶性总糖和淀粉含量也增加,可能主要是贮藏物质.1234567不同部位differentorglil~图1果实膨大期各部位的可溶性总糖含量Fig.1111econtentoftotalsolublesugarindifferent organsatstageoffruitenlargement1:叶片;2:新梢;3:二年生枝;4:主干;5:粗根(d>2mm); 6:细根(d≤2mm);7:果实.下图同1:leaf;2:shoot;3:branch;4:trunk;5:thickroot(d>2mm); 6:fineroot(d~2mm);7:fruit.11hesamea8followingfigures 2.O1.5禽璐0.5OI234567不同部位diff~ntOl~llnB图2果实膨大期各部位的淀粉含量Fig.2111econtentofstarchindifferentorgans atstageoffruitenlargement432lOOOOO^一_目.一qnI_o窖撂啦襄l234567不同部位ditl'ot~atol'gan8图3果实成熟期各部位的可溶性总糖含量Fig.311lecontentofsolublesugarindifferentorgans atstageoffruitripening2.0L{1.0禽0.5l234567不同部位diffOlc'ntol'glln8图4果实成熟期各部位的淀粉含量Fig.411lecontentofstarchindifferent organsatstageoffruitripening"C.同化物的分配利用至为复杂,主要随生长中心的转移而发生变化.另外,它与营养物质的生产和消耗密切相关.第一,同化物超过自身需要时,便可能外运,同化物愈多,输出的潜力便越大.第二,只有竞争能力较强的器官才能分配到较多的同化物.竞争能力愈强则输人潜力就愈大.同化物的分配不仅能决定某一器官竞争能力的绝对大小,而且决定不同部分竞争能力的相对强弱.第三,同化物的供应能力还依赖于输导系统的畅通程度,运输能力,运距和动力大小等.郭太君等H们于山葡萄开花期标记,分别于果实膨大期,着色期,成熟期采样,研究表明,在果实膨大期,着色期,成熟期叶片的滞留量分别为68.71%,45.09%,19.35%,分配到果实中的"C.同化物分别占18.47%,43.13%,47.39%.本试验在设施桃果实膨大期和成熟期标记,分别于2,7,12d采样,结果表明,在设施桃果实膨大期,叶片的滞留量依次下降,分别为JournalofNuclearAgriculturalSdences2006,20(3):24l一24438.62%,28.21%,11.56%,分配到果实中的"C.同化物依次增加,分别为58.80%,67.67%,85.34%.在果实成熟期的结论类似,叶片滞留量分别为52.17%,19.56%,12.98%,分配到果实中的"C一同化物分别为43.72%,78.31%,82.35%.与郭太君的结论一致.本试验的研究表明,设施桃在果实膨大期和果实成熟期,果实作为主要的生长中心,是"C一同物分配最多的器官,并且随着果实的生长,"C.同化物分配的越多,与陈静芬和殷锡圣的结果相一致,均主要是向经济器官分配.设施桃在果实膨大期,"C.同化物大量向果实中分配,可能主要是为新生组织提供碳源,用于果实体积和重量的增加.在果实成熟期,"C.同化物仍主要分配到果实中,果实成熟前期,"C.同化物主要用于果实的第二次迅速生长,后期的继续输入对当年的产量贡献不大,主要对提高果实含糖量,改善果实品质起决定性作用.这与图3中果实的可溶性总糖含量急剧增加相对应."C.同化物的分配主要决定于库本身的特性n.通常认为植物体内同化物的分配由库强度和库容所决定.所谓库强度,即一个器官吸引同化物的竞争能力¨.在果实膨大期和果实成熟期,果实的竞争能力均最强,因此果实在这两个时期分配到"C.同化物也最多.在这两个时期,果实作为主要的库器官,具有绝对的竞争能力,故"C.同化物优先分配到果实中.其次,叶片和根系也具有较强的竞争能力,可能与新梢的伸长生长和根系发生高峰有关.另外,催化库中蔗糖和淀粉代谢的酶活性与库强度关系密切¨,两者之间的关系还有待于进一步的研究.参考文献:[1]战吉成,黄卫东,等.不同光环境对葡萄幼苗光合产物分配与转化的影响.中国农业科学,2002,35(11):1432.1436[2]HdII8enP."C-studiesonappletrees.I.TheeffectofthefruitOnthe translocationanddistributionofphotosynthates.PhysiolPlant,1967,20I 382—39l【3]郭卫东,李嘉瑞.猕猴桃光合产物输出与分配规律的研究.园艺,1995,22(3):240.244[4]刘德华,张上隆,等.宫川温州蜜柑光合产物的运输与分配.园艺,1989,16(3):191.198[5]果树栽培教研室.苹果"c同化物运输分配特性研究.山东农学院.1980,(1):3953[6]顾光炜,董家伦.农业应用核技术.北京:原子能出版社,1992,59 —105[7]周裕荣,曾维萍.黄花菜同化物运转贮藏及分配研究.西南农业大学,1995,17(1):3.7(下转第2.4o页)765432l0OOOOO一''v鲁一垂nl盆■蛆謦240记物的分离纯化.3.3标记蛋白的稳定性本试验制备的I.PEG.rhlL.6在无保护蛋白条件下保存稳定性优于范我等的结果¨,但仍有待提高,分析原因可能有以下几点:一是标记物比放射性较高,保存时蛋白浓度较高(0.85g,1),可能导致了部分辐射自行分解;另由于实验条件限制,在标记过程中无菌操作不够严格,可能引入了细菌等杂质,对蛋白质保存不利.同时,更佳的蛋白保护剂的筛选也可能提高标记物的稳定性.综上所述,本试验常规氯氨T法制备的标记物有少量聚合物产生,生物活性有所降低;而双相氯氨T法制备的I.PEG.rhlL.6能达到较高的比放射性和放射化学纯度,在低温和有保护蛋白的保存条件下稳定性好,生物学活性保持良好,满足药代动力学研究要求.而该法是否适用于其他一些修饰蛋白的标记,还需作进一步探讨.参考文献:[2]HiranoT,AkimS,TagaT,KishimotoT.Biolosicalandclinicalaspects ofinterleukin6.hnmunolToday,1990,11(12),443—449王军志,李成明.白细胞介素.6的基础,临床研究及开发动向.中JotttT~lofNuclearAgriculturalSciences2006,20(3):236—240国生物制品学杂志,1997,10(3):187—190[3jTsutsumiY,TsunodaS,KamadaH,eta1.PEGflationofinterleukin-6 effectivelyincreasesitsthmmbopoieticpotency.ThrombHaemost,1997;77(1):168—173[4JY asuoT,TetsunariK,Shin-ichiT,eta1.PolyethyleneGlycol modificationofinterleukin-6enhancesitsthroral~poieticactivity.Journal ofControlRelease,1999,33,447—45l[5JInoueH,KadoyaT,KabayaK,eta1.Ahighlyenhancedthrond~poietic activitybymonomethoxypolyethyleneglycol-modifiedrecombinanthuman interleukin.6.JLabClinMed,1994,124(4):529—536[6]尹伯元.放射免疫测定基础.天津:天津科学技术出版社,1983[7]刘国霞,曾宪垠,包伦,等.长效促红细胞生成素的放射性标记.核农,2004,18(1),55—58[8]樊为民.碘标记化合物的质量指标及其鉴定方法.放射免疫学杂志,1996,9(1):51—54[9]旺家政,范明.蛋白质技术手册.北京:科学出版社,2000[1O]BradfordMM.Arapidandsensitivemethodforthequalificationof microgramofproteinutilizingtheprincipleofprotein-dyebinding.Anal Biol,1975,72:248—254[11]彭善云,康新具,凌世淦,等.白细胞介素一6生物活性简易测定法及其临床应用.军事医学科学院院刊,1994,18:7274[12]沈维明,马祥瑞,李明.白细胞介素.6的125I标记及在单抗筛选中的应用.标记免疫分析与临床,1994,1(2):8789[13]范我,钱建华,张毅.白细胞介素.8的1251标记.同位素, 1998,11(4):224226(上接第244页)[8]陈静芬,毛立新,等.花椰菜不同生育期同化产物的分配和对花球膨大的作用.中国蔬菜1994(3):810[9]殷锡圣,于国华,等.旱地冬小麦籽粒充实期间光合产物的分配和运转.核农学通报,1997,18(3):123125【lO]郭太君,焦培娟,等,山葡萄"C同化产物运转分配规律的研究. 园艺,2004,31(6):797799[n】郭文善,施劲松,等.灌浆期高温对小麦光合产物运转的影响.核农,1998,12(1):2127【l2JWarrenWJ.Controlofcropprocesses.In:ReesARetal(eds),Crop ProcessesinControlledEnvironments.London:AcademicPress.1972 [13]龚月桦,高俊风.高等植物光合同化物的运输与分配.西北植物,1999,19(3):564570。
鲁西南地区果树需冷量的研究
作用， １小 时计 ０ ５个 冷 温 单 位 （ ． ｃ ｕ ； ． ０ ５ ． ） 低于
１ ４ 或 １ ． ～ １ ． ℃ 之 问 为 无效 温 度 ； ６ ．℃ ２５ ５ ９ １～
收稿 日期：０ ２—０ ２０ ６—２ ０ 作者简 介： （ １ ６ 爿 颖（ ９ ６一） 女，』东成武人， ， Ｉ Ｊ 助理农艺师， 从事果树技 术推广工作。
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落 叶 果 树
Ｄ Ｃ Ｄ Ｏ Ｓ Ｆ ＩＳ ２ ０ （ ） Ｅ Ｉ Ｕ Ｕ ＲＵ Ｔ ０ ２ ６
鲁 西 南 地 区果树 需 冷 量 的研 究
宋 颖 史作 安 高东 升 ， ，
（． １ 山东省成武县林 业局 ， ７ ６ ０ ２ 山东农 业大学 园艺学 院， ２ ３０ ； ． 泰安 ）
冷 温单 位 ； 度 与 冷温 单位 的 转换 关 系见 表 １ 温 。
摘
要 ：０ ０ ０ １年， ２ ０ ～２ ０ 采用 Ｕｔｈ加权模型 ， ａ 先后对鲁 西南地 区常 见的葡萄 、 桃和 油桃 、 杏品 种 的需冷量
进 行 了研 究 。 结 果 表 明 ： 同树 种 、 种 的 需 冷 量 差 异 显 著 。 葡 萄 的 需 冷 量 最 高 ， １ １ ～ １ ４ ｃ ｕ 不 品 为 ０ ｕ ８ ０ ：祧 和 油 桃 最 低 ， 芽 为 ６ ０ １ｃ ｕ 叶 芽 为 ５ ０ ８ ０ 。 杏 介 于 二 者 之 问， 芽 和 叶 芽 均 为 ７ ０～９ ０ ． 。 各 树 花 ２ ～９ ０ ， ０＿ ９ｃｕ 花 ９ １ｃｕ 种 、 种 的 需 冷 量 年 际 间 均 有 差 异 。 葡 葡 、 不 同品 种 需 冷 量 的 高低 与 本 品 种 果 实 成 熟 期 早 晚 的 关 系表部 分 被 解 除 ， 温 度 范 围 内 １小 其需 冷量 年 际 间 也 存 在 差 异， 明 需 冷 量 作 为 ８ 该 说
以绿色发展理念为引领,加快推进果品产业新旧动能转换
落叶果树 2018,50(2):03-07Deciduous Fruits·专家论坛·DOI : 10.13855/ki.lygs.2018.02.002以绿色发展理念为引领,加快推进果品产业新旧动能转换高东升1,王志刚2(1.山东农业大学,山东泰安271018;2.山东省果茶技术指导站)摘 要:以山东省果品产业为对象,分析了山东省果业实施新旧动能转换的必要性和紧迫性;从加大品种创新研发力度、完善良种繁育体系、实施提质增效工程、推广现代栽培新模式、提升果园机械化水平、增强果业产业化经营水平等6个方面论述了山东省果业新旧动能转换的重点领域;提出了山东省果业规划布局、质量安全、品牌培育等新旧动能转换的建议和对策,以期为山东省乃至全国果业现代化改革工程提供框架性思维。
关键词:山东省;果品产业;新旧动能;转换;改革中图分类号: S66 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2018)02-0003-05收稿日期:2018-02-04基金项目:山东省农业产业体系果品创新团队资助。
作者简介:高东升(1967-),男,山东青州人,教授,研究方向为设施果树学、果树生物学。
E -mail:dsgao@多年来山东省果品产业的面积、产量、技术和产业化水平均明显高于全国平均水平,在保障产品供给、增加农民收入、出口创汇等方面成效显著,已经成为优势主导产业。
在经济新常态下,山东省要实现由果品生产大省向果品产业强省的历史性跨越,进一步缩小与国外果品生产先进国家的差距,全面提升果品产业竞争力,必须以绿色发展理念为统领,以产业供给侧结构性改革为主线,加快推进新旧动能转换。
1 果品产业新旧动能转换的必要性和紧迫性与整体经济发展类似,果品产业领域同样也存在着发展低效、供需结构失调、环境污染等问题,也需要加快果业领域的供给侧结构性改革,促进果品领域的新旧动能转换。
1.1 栽培模式落后,低效果园比重较大目前山东省90%以上果园仍是传统栽培模式,果园郁闭,通风透光条件差,病虫害发生重,制约了果品质量和生产效益的提升;且老龄低效果园面积逐年增多,以苹果为主的老龄果园占25%以上,栖霞、沂源等苹果主产县的比例更高,有的超过50%;666.7m 2的产值在5000元以下的成龄低效果园占15%左右。
黄河故道地区设施果树栽培适宜升温时间研究
低 温） 的累积时数进行综合分析 ， 依据 果树需冷量找 出黄河故道地 区设施果树 自然休 眠结束 时间最早在 １ 月 １ 再 １ ５ 日， 最晚在 ｌ ５日， ２月 多数品种集中在 ｌ ２月中下旬． 适宜 的升温时问是该种果树结束 自然休 眠后一周左右．
关键词 ： 自然休眠 ； 需冷量 ； 温时间 升
中 图分 类 号 ：６ Ｓ 文 献标 识 码 ： Ａ
０ 引 言
落叶果树的 自然休 眠期 是制 约果树设 施 栽培 的重要 因素之一 ， 落 叶果树 需要一 定 的有效 低温 而 （ ～ ． ￣ 以下简称低温） ０ ７２ Ｃ， 的累积时数 （ 即需冷量 ） 来完成 自 然休眠． 在以往果树需冷量研究 的基础上， 对黄
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２０ ０ ８年第 ２期 商丘职业技术学院学报 第 ７卷（ 总第 ３ ） Ｊ Ｕ Ｎ ＬＯ Ｈ Ｎ ＱＵ Ｖ Ｃ ＴＯ Ａ Ｎ Ｅ Ｈ ＩＡ Ｏ Ｌ Ｇ ５期 Ｏ Ｒ Ａ ＦＳ Ａ Ｇ Ｉ Ｏ Ａ ＩＮ ＬＡ ＤＴ Ｃ Ｎ Ｃ ＬＣ Ｌ Ｅ Ｅ
其中 １ ２月 ２ 日 ～１ １日、 月 ２ ２ 月 １ ２日 ～ ２月 １日时段 为 １ ； ２ １天 ２月 ２日 ～ ３月 １日时段 为 ８天 （ 闰年 ２月
２ ９日这一 天不计 ）其 余 时段为 １ ． 日累加 出各旬及 总 的低温 累积值 ， ； ０夭 逐 进行 十年平 均 ， 计算 出离均 差 ， 研
在黄河故道地 区， 多数果树品种于 １ 大 ０月下旬 ～１ 月上旬进 入 自然休 眠．０月下旬 ， １ １ 当地 已出现
收 稿 日期 ：０７一】 ０ ２０ 】一 ３
作者简 介： 自舒 （９ ８一） 男 ， 潘 １６ ， 河南商丘人 ， 商丘职业技术学院副教授 ， 士， 硕 主要从事果树栽培研究
桃需冷量和需热量估算模型在桂林地区的适用性研究
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化学物质打破葡萄休眠的应用效果初报
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品种 .5>=8;B
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可溶性固形物
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中国设施果树栽培的现状与发展趋势
中国设施果树栽培的现状与发展趋势高东升【摘要】结合课题组长期进行的设施果树理论与生产技术研究实际,论述了中国设施果树栽培的历史与产业发展现状,探讨了设施果树产业存在的亟需解决的问题,对产业提质增效的路径和未来发展趋势进行了展望.【期刊名称】《落叶果树》【年(卷),期】2016(048)001【总页数】4页(P1-4)【关键词】设施果树;现状;展望【作者】高东升【作者单位】山东农业大学园艺科学与工程学院/国家苹果工程技术中心,山东泰安271018【正文语种】中文【中图分类】S628果树设施栽培作为露地自然栽培的特殊形式，主要是利用温室、塑料大棚或其他农业工程设施，改变或控制果树生长发育的环境条件，达到果品生产的目标。
果树设施栽培除了保证新鲜果品提前上市，反季节供应外，在防止灾变环境变化(如北方地区的花期冻害、南方地区的多雨等)、扩大果树适栽范围等方面也有广泛应用。
由于果树矮化密植栽培技术的推广，果品淡季供应的超高效益，使得设施果树产业迅速发展，已成为果树生产中的高效产业之一。
果树设施栽培历史久远。
17世纪，法国已有温室栽培柑桔，温室葡萄栽培已有近150年的历史。
20世纪中叶，塑料工业促进了果树设施栽培的迅速发展。
特别是近30多年来，利用塑料薄膜作为覆盖材料进行果树设施栽培发展迅速，仅落叶果树就有葡萄、桃、樱桃、草莓等10多种树种。
果树栽培技术进步和市场需求是设施栽培迅速发展的推动力，其中包括果树特异新品种育成、矮密植培技术的推广，人们对时鲜果品的需求，淡季新鲜果品供应的高额利润，园艺物资材料和环境控制设备的改进等。
果树设施栽培面积发展速度惊人，20世纪80年代前半期，日本的果树设施栽培面积年增长率高达16%，栽培的树种不断增加，并在采收期调节、环境因子调控、休眠期的控制、花芽促成和花果管理、病虫害防治等方面都有成功经验。
世界果树设施栽培主要集中在日本、西班牙、中国、意大利、荷兰及东欧国家。
值得注意的趋势是，从1976年开始，日本的设施果树面积超过花卉设施栽培的面积。
江苏地区设施葡萄常用品种需冷量研究
江苏地区设施葡萄常用品种需冷量研究王西成;钱亚明;赵密珍;吴伟民;王庆莲【摘要】为探讨江苏省设施葡萄栽培的需冷量，分别利用0～7．2℃模型和犹他模型对10个设施葡萄常用品种的需冷量进行了估算分析。
结果表明，10个葡萄品种中需冷量最高的为优无核、无核白鸡心、大粒六月紫3个品种，达757 h或439．5 C．U；需冷量最低的为金星无核，为497 h或192 C．U，其他品种均介于两者之间。
【期刊名称】《江苏农业科学》【年(卷),期】2013(000)010【总页数】3页(P120-121,122)【关键词】葡萄;设施栽培;需冷量;0~7.2 ℃模型;犹他模型【作者】王西成;钱亚明;赵密珍;吴伟民;王庆莲【作者单位】江苏省农业科学院园艺研究所，江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所，江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所，江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所，江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所，江苏南京210014【正文语种】中文【中图分类】S663.104需冷量是植物在长期自然演变过程中形成的对休眠期低温量的要求，只有满足了需冷量，才能保证植物顺利通过自然休眠，是落叶果树设施栽培成功的关键之一［1］。
葡萄设施栽培作为葡萄栽培的特殊形式，是指在不适宜葡萄生长发育的季节或地区，利用日光温室、塑料大棚等保护设施，改变或控制葡萄生长发育的环境条件，创造适宜葡萄生长发育的小气候环境，达到葡萄生产目标的人工调节栽培模式，以期实现果实的淡季供应和反季节销售。
目前，葡萄设施栽培已经创造了巨大的经济效益和社会效益。
作为落叶果树的一种，葡萄进入自然休眠以后，需要满足其最低需冷量后方能解除休眠，进而正常萌芽展叶。
否则即使给予其适宜的环境条件，葡萄仍无法萌芽展叶，或即使萌芽展叶，也会存在展叶不整齐，并最终导致结果不良，严重影响果实的产量和品质，无法达到设施葡萄促早栽培的目的。
近年来，随着越来越多的葡萄品种被引入设施栽培，决定设施葡萄扣棚升温时间的关键因素——需冷量已成为一个研究热点［2-5］。
果树设施栽培新技术
果树设施栽培新技术
高东升
【期刊名称】《农家致富》
【年(卷),期】2009(000)024
【摘要】果树设施栽培就是利用日光温室、塑料大棚等设施．人为地为果树创造特殊可控的小区环境．以达到果品生产目标的人工控制。
【总页数】1页(P35)
【作者】高东升
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S628
【相关文献】
1.果树设施栽培新技术
2.果树设施栽培技术讲座第十七讲草莓设施栽培综合配套技术(上)
3.果树设施栽培技术讲座第十九讲草莓设施栽培综合配套技术(下)
4.果树设施栽培技术讲座第十八讲草莓设施栽培综合配套技术(中)
5.果树设施栽培技术讲座第十六讲葡萄设施栽培连年丰产技术(下)
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设施桃果实品质发育生理研究
设施桃果实品质发育生理研究张海森;高东升;李冬梅;李宪利【期刊名称】《中国农学通报》【年(卷),期】2005(21)7【摘要】以设施栽培的曙光、早红珠、春捷为试材,研究了桃果实发育过程中,主要品质指标的变化动态。
结果表明:维生素C、可溶性蛋白、果皮叶绿素和类胡萝卜素含量随着果实的发育呈下降趋势,总糖、可溶性固形物含量及糖酸比不断增加。
可滴定酸、总糖、维生素C和类胡萝卜素含量均在果实接近成熟期迅速变化。
果实中淀粉含量很低且呈下降趋势,只是在果实发育前期有所升高。
果实中干物质含量变化在花后50d内变化趋势是由低到高,此后,三者呈现不规则变化。
可溶性蛋白在果实内含量由高到低递减,前期降减程度最大,后期含量保持相对稳定,其变化规律与果实生长一致。
【总页数】4页(P286-288)【关键词】生理研究;果实品质;类胡萝卜素含量;设施桃;可溶性固形物含量;可溶性蛋白;果实发育过程;维生素C;设施栽培;变化动态;品质指标;可滴定酸;淀粉含量;变化趋势;含量变化;相对稳定;果实生长;变化规律;早红珠;叶绿素;糖酸比;成熟期【作者】张海森;高东升;李冬梅;李宪利【作者单位】山东农业大学园艺科学与工程学院【正文语种】中文【中图分类】S794.401;S661.1【相关文献】1.库尔勒香梨果实发育过程中品质相关生理生化指标变化规律研究 [J], 许娟;卢春生;张校立;李鹏;李疆2.不同蜂传粉对设施桃果实生长发育和品质的影响 [J], 董捷;安建东;黄家兴;周志勇;赵亚周;邢艳红3.我国设施桃果实品质研究进展 [J], 张立莎;王召元;陈湖4.黄肉红心猕猴桃‘东红’果实在不同贮藏方式下的生理和品质变化研究 [J], 黄文俊;刘小莉;张琦;陈美艳;钟彩虹5.黄肉红心猕猴桃‘东红’果实在不同贮藏方式下的生理和品质变化研究 [J], 黄文俊; 刘小莉; 张琦; 陈美艳; 钟彩虹因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
赤霉素对设施条件 下桃幼果期淀粉代谢酶活性影响的研究
赤霉素对设施条件下桃幼果期淀粉代谢酶活性影响的研究
李宪利;高东升
【期刊名称】《山东农业大学学报：自然科学版》
【年(卷),期】1997(028)002
【摘要】设施栽培条件下分析了桃幼果期几种淀粉工谢酶活性变化动态和外源赤
霉素的影响效应。
结果表明：桃座果后α－淀粉酶、总淀粉酶性迅速上升，第７－１０ｄ达高峰，之后下降，转化酶中的酸性转化酶和中性转化酶亦有相似变化趋势。
盛花期喷布４×１０＾４ＧＡ３对酶活性的影响显著：处理后第２－１０ｄ，淀粉酶活性是明显高于对照，但以后处理与对照喑差别不显著。
并且处理略低于对照，中性转化酶和酸性转化酶活性则是变化过程中ＧＡ３
【总页数】5页(P146-150)
【作者】李宪利;高东升
【作者单位】山东农业大学园艺系;山东农业大学园艺系
【正文语种】中文
【中图分类】S662.1
【相关文献】
1.干旱条件下钙和赤霉素混合处理小麦种子对胚部抗氧化酶活性的影响 [J], 王磊;张彤;杨俊兴;吴冬秀;张岁岐
2.淹水胁迫下 AM 真菌对桃根系脯氨酸含量及其代谢酶活性的影响 [J], 郭灿;黄咏明;吴强盛;李莎
3.赤霉素对不同温度下沙芥种子萌发特性及α-淀粉酶活性的影响 [J], 赵鹏;白晓雷;
韩海霞;霍宏竹;张凤兰;杨忠仁;郝丽珍
4.赤霉素、对(艹孟)烯对贮藏芒果后熟、品质、淀粉酶及过氧化物酶活性的影响[J], S.E.S.A KHADER;范青;杨会容
5.大麦β-淀粉酶活性对其种子在干旱胁迫下萌发影响的研究 [J], 周元成;董双全;陈爱萍
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温带果树在热带亚热带地区种植的近期进展
温带果树在热带亚热带地区种植的近期进展
彭松兴
【期刊名称】《中国南方果树》
【年(卷),期】1996(25)1
【摘要】温带果树在热带亚热带地区种植的近期进展彭松兴（华南农业大学园艺系广州５１０６４２）随着科学技术的进步，不少温带果树在热带亚热带地区不仅能开花结果，而且近年发展很快并引起人们的关注。
１９８２年在德国汉堡举行的国际园艺会议上提出成立热带亚热带地区温带果树...
【总页数】3页(P53-55)
【关键词】果树;温带;热带;亚热带;栽培;发展
【作者】彭松兴
【作者单位】华南农业大学园艺系
【正文语种】中文
【中图分类】S660.4
【相关文献】
1.温带果树在热带、亚热带地区栽培的生态适应性及理论根据 [J], 夏树让
2.观赏果树在南亚热带地区的运用 [J], 刘海桑;池敏杰
3.不同热带、亚热带玉米种质在温带和热带地区种植比较研究 [J], 崔俊明;付山林;芦连勇;宋长江;刘道文;刘智萍;郭素英;李金渠;马文龙;李海燕
4.不同热带、亚热带玉米种质在温带和热带地区种植比较研究 [J], 崔俊明;芦连勇;
宋长江;卢道文;刘智萍;郭素英;李金渠;马文龙;杨海燕;付山林;
5.适于热带亚热带地区种植的优良牧草狗牙根新品种 [J], 赖志强
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编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 地点 瓦房店 旅顺1 旅顺2 大连 烟台1 烟台2 莱山1 莱山2 栖霞1 栖霞2 平度 临朐1 临朐2 临朐3 临朐4 临朐5 泰安1 泰安2 泰安3 设施类型 塑料温室 塑料温室 塑料温室 塑料温室 单栋大棚 单栋大棚 3连栋大棚 3连栋大棚 3连栋大棚 单栋大棚 10连栋大棚 单栋大棚 单栋大棚 2连栋大棚 3连栋 2连栋 单栋 单栋 5连栋 美早、佳红、拉宾斯、萨米脱/马哈利 红灯、美早、佳红/大青叶、马哈利 红灯、美早、佳红、红蜜/大青叶 红灯、佳红、雷尼、萨米脱、晚红珠、美早/草樱、马哈利 红灯、先锋/大青叶 红灯、巨红、先锋/大青叶 红灯、意大利早红、先锋、美早、雷尼/大青叶 红灯、先锋、美早、意大利早红、芝罘红、斯得拉/大青叶 红灯、斯得拉、早生凡、先锋、雷尼、美早、岱红、意大利早红、黄玉/中国樱桃 红灯、美早、拉宾斯/大青叶 红灯、雷尼、先锋、红艳/考特 红灯、先锋、红蜜、红艳、美早/考特 红灯、先锋、美早、红蜜、雷尼/考特 红灯、先锋、斯得拉、美早、佐藤锦、雷尼/考特 红灯、先锋、拉宾斯、雷尼、斯得拉、佐藤锦/考特 红灯、先锋、美早、拉宾斯、雷尼/考特 红灯、先锋、早红宝石、早大果/考特、吉塞拉 红灯、先锋、美早、拉宾斯、萨米脱、雷尼、早大果/考特、吉塞拉 美早、红灯、先锋、拉宾斯、萨米脱/考特 品种/砧木 扣棚时间 11月上旬 11月中旬 11月上旬 10月下旬 12月下旬 12月下旬 12月20号 12月4号 12月18号 12月中旬 11月中旬 12月初 12月底 12月底 12月底 12月底 12月底 12月底 12月底 升温时间 12月下旬 1月上旬 1月上旬 12月下旬 1月中旬 1月中旬 12月下旬 1月上旬 1月下旬 1月下旬 1月上旬 12月上旬 1月下旬 1月下旬 1月中下旬 1月下旬 1月上旬 1月上旬 1月上旬 产量（kg） 2000 1500 1500 1000 500 500 400 200 1100 1500 1200 1200 1000 1000 1000 1500 300 1200 800
西洋樱桃）、杏，已逐步形成规模化生产，区域优势明显；
（2）辽宁：面积达16500公顷左右，已形成营口地区葡萄保护地 生产、丹东地区草莓保护地生产、大连与盖州地区桃树保护地生 产的三大果树设施商品生产基地。 (3)河北：主要以设施桃（乐亭）为主； （4）宁夏：设施葡萄、设施桃等。
一、现状
6、设施生产的技术日趋完善
870 810
890 880
880 880
800
810 880 890
800
790 880 890
铁把佐世
840
800
880
850
820
800
杏花芽：790~920c.u；叶芽：790~910c.u
常见樱桃品种的需冷量（C.U）
品种 Cultivars 1996 花芽 叶芽 1998 花芽 叶芽 1999 花芽 叶芽
常见葡萄品种的需冷量（C.U）
品 种 cultivars 葡萄混合花芽需冷量(cu) 1996年 1998年 1999年
巨峰
先锋 乍娜 早生高墨 早莎巴珍珠 里扎马特 藤稔 京秀 京亚
1600
1400 1310 1700 1600 1820 1800 1060 1100
1620
1400 1400 1700 1560 1700 1840 1100 1120
U-1
U-2
U-5
Z-12
（二）设施果树需冷量研究
1、需冷量估算模型评价
需冷量的评价模式为：以秋季日平均温度稳定低于7.2℃ 的日期为需冷量测定的起点，以0～7.2℃累积低温值作为需 冷量的评价标准比较适宜；犹它模型在中需冷量和长需冷量 范围内能有效预测休眠的结束，而不适宜低需冷量品种的测 定；7.2℃模型不适宜作为需冷量的评价模式。品种的需冷 量与叶芽开放和始花期的相关系数分别为0.52和0.58，均达 到极显著水平。
890
790 860 800 770 800 500 720 770 790 770 650
850
810 800 820 780 780 650 700 770 770 770 720
850
810 860 750 770 780 600 700 770 770 770 720
花芽为620~940c.u ；叶芽为500~910c.u
犹他模型（又称加权模型）
此模型所界定的休眠的有效温度范围较宽，
但区分了不同温度对休眠的贡献率，并对间隔的 或偶尔发生的高温对已累积的需冷量的逆转作用 作了论述。此模型估算的需冷量单位是冷温单位
(chilling unit，记C.U):对破眠效率最高的最
适冷温一个小时为一个冷温单位。
表： 温度与冷温单位转换表
草莓设施栽培
葡萄设施栽培
桃设施栽培
桃设施栽培
设施桃丰产状
樱桃设施栽培
坐果不良
西洋樱桃设施栽培
杏设施栽培
李子设施栽培
葡萄避雨栽培
柑桔设施栽培
一、现状
5、生产地域范围广，优势产区逐步形成
▲面积产量：74000公顷，年产量1270kt ；
（1）山东：29000公顷左右，草莓、葡萄、桃、樱桃（主要是
★草莓、葡萄、桃、李、杏、中国樱桃等树种
基本达到露天栽培的技术水平；
★西洋樱桃的成功率和产量稳定性有待完善。
一、概述
7、设施果品的价格稳定
草莓和葡萄的市场售价稳定在5～10元/kg、
桃6～12元/kg、杏10～20元/kg、中国樱桃
20～80元/kg、西洋樱桃80～200元/kg。
一、现状
8、设施高产和效益典型多
常见杏品种的需冷量（C.U）
品 种 Cultivars
1996
花芽 叶芽
1998
花芽 叶芽
1999
花芽 叶芽
红荷包
二花槽 红玉 鸡爪 德州大果 骆驼黄 玛瑙 凯特 红丰
860
910 910 790 890 900 860 910 -
860
900 910 790 800 890 860 910 -
900
新梢生长
4、涉及树种：桃、樱桃、杏、葡萄、草莓、李、晚熟枣。
研究工作基础
5、主要成果：
●研究建立了设施果树的基础理论体系；
●提出了设施果树生产的技术新体系；
●创建了设施果树的工程技术体系； ●育成了我国第一个超低需冷量毛桃品种“春捷”，其需冷量仅有 120C.U；
新梢生长
●实施了大面积推广应用；
●获得山东省科技进步二等奖3项、三等奖2项；发表论文197篇、编写专著4部。
葡萄的需冷量1010~1840c.u
常见桃品种的需冷量（C.U）
1996 品 种 春蕾 麦香 雨花露 花芽 900 780 890 叶芽 880 780 850 1998 花芽 910 800 900 叶芽 840 800 820 花芽 940 800 860 1999 叶芽 890 800 810
6、研究团队：教授2人、副教授3人、硕士博士17人。
三、主要研究进展
（一）设施果树专用品种选育
1、选育出4个设施桃专用新品种 NS-06-01
设施果树专用品种选育
DC-07-21
ZM-06-01
育成的超低需冷量毛桃品种－“春捷”
需冷量（104～120C.U）
四、主要研究进展
2、设施甜樱桃品种筛选
910 900 820 880 890 890 910 -
880
900 900 820 880 890 890 900 -
900
900 910 820 880 900 900 920 880
880
900 900 790 880 900 900 900 880
新世纪
金太阳 意大利1号 金榛
870 890
筛选出适宜设施栽培的品种：
美早 （Tieton）
萨米脱（Summit） 莱州早红（Chelan） 布鲁克斯（Brooks） 桑提娜（Santina）
C-4
设施内栽培的搭配品种：
斯得拉（Stella）
拉宾斯（Lapins）
先锋（Van）
红宝石（Ruby）
奇好
雷尼（Rainier）
佳红（JiaHong） C-9
一、现状
3、发展时期晚，发展势头强
▲国外：100多年的发展历史，但仅日本等形 成产业； ▲我国：20世纪80年代全面兴起，90年代中期 是发展高潮。
一、现状
4、设施生产涉及的树种多品种广
草莓、葡萄、桃（油桃、普通 毛桃、蟠桃）、杏、樱桃（包 括中国樱桃、西洋樱桃）、李、 已经栽培成功 柑桔、无花果、早熟梨、枣 （毛叶枣、晚熟脆枣）、番石 榴、佛手、香蕉等
红灯
那翁 大紫 红艳
1170
1210 1100 1100
1170
1200 1150 1100
1240
1200 1190 1200
1200
1200 1100 1100
1190
1240 1150 1100
1190
1240 1100 1100
抉择 早红宝石
乌梅极早 极佳
-
-
1000 940
1100 970
3、设施生产的果品质量低 ；
4、果品熟期调控没有实质性突破；
5、设施环境调控技术原始；
6、果树设施生产的产业化程度低 。
研究工作基础-山东农业大学
1、研究时间：1990年-2013年，23年的工作积累。 2、研究领域：设施果树基础理论与关键技术