浅谈酒店信息化应用资料

浅谈中国酒店业信息化的应用

班级：06 酒管（3）班

姓名：杨昕昕

学号 200601010342

摘要:酒店的信息化、智能化将成新竞争的亮点计算机在酒店中的普及和应用，新的技术平台、新的技

术特点不断涌现，适合国内特点的信息系统慢慢进入酒店，使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期。

应该看到，对于一、二星级甚至部分三星级酒店来说，信息环境的建设和应用还处在起步阶段，即使是

五星级的酒店，信息化管理的进程与客户对酒店的需求也有相当的距离。国内酒店信息化程度的低下，

在很大程度上阻碍了酒店在网络时代的营销拓展，影响了酒店经营绩效与竞争能力的提升。怎样建设一

个满足客户需求的信息化网络就成为中国酒店业目前亟需解决的一个问题

关键词:酒店信息化差距建设

中国的酒店业正走向成熟阶段，场频同质化诱发的价格竞争非常激烈，而且随着网络的发展，人们需求层次的不断提高，人们对简单的物质产品开始缺乏兴趣，他们期望获得更多的附加体验，这就要求酒店内在的信息化建设方面能够跟上时代的潮流，能够引起客源群强烈的文化共振，形成稳固、持久的吸

引力，才能保证饭店能有效地开拓的占领市场。

一、中国酒店业信息化应用与国外发达国家的差距 (4)

（一）、观念差距 (4)

（二）、行业差距 (4)

（三）、缺乏行业标准 (4)

二、中国酒店业信息化的趋势 (5)

（一）、电子商务 (5)

（二）、智能管理 (5)

（三）、个性化服务 (6)

三、中国酒店业信息化应用的建议 (6)

(一)、领导要先行 (6)

（二）、总体方案要审核 (6)

（三）、建立行业认证 (6)

四、结束语 (7)

参考文献 (8)

一、中国酒店业信息化应用与国外发达国家的差距

由于历史的原因中国的IT行业比其他发达国家落后，在就造成了IT行业附属的其他行业发展也比发达国家落后，而就单单酒店业来说，主要存在着一下四个差距。

（一）、观念差距

大多数酒店经营者认为酒店属于传统的服务行业，主要是靠出租客房和

床位来创收，通常把投资信息化与投资房间内的设施（如增添浴缸或沙发）的

投资回报等同看待，没有把信息化建设与影响和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效挂起钩来，没有把信息化的价值融入酒店自身价值链在竞争中发挥

的作用挂起钩来。酒店要保持一定的入住率，提高营业收入，使得利润最大化，首先要对客户群体重新评估。旅游团队固然可以充实入住率，但折扣率太大，

且客人在店内的其他消费微乎其微（现金流量小）。而商务客人相对来说优于

旅游客人，虽然商务客人多为散客和小规模团队的形式入住，但折扣率远远低于旅游客人，商务客人在店内的其他消费能力也远远大于旅游客人，特别是商

务会议客人，对于酒店的会议室、餐厅、多功能厅、商务中心、健身房等等都

会带来可观的营业收入。

（二）、行业差距

酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业，IT行业属技术密集型行业。由于这种行业间本质上的差异，致使很多IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店，其结果通常是酒店付出了昂贵的代价却不尽如人意。纠其原因，主要表现在：技术功能与酒店需求错位，目前的管理系统很多

不不能解决酒店面临的关键问题；管理决策层没有整体的规划，让开发商牵着鼻子走；供应商和酒店没有利益上的一致性。

（三）、缺乏行业标准

旅游饭店业对信息化的理解千差万别，加之IT公司各自为政的解决方案，使得原本就技术水准有限的酒店业眼花缭乱，盲目投资上马的项目比比皆是。

就客房网络的具体实施来说，在技术方面就有ISDN、ADSL、XDSL、802.11无线网卡、CableModem、光纤、双绞线等，而在选取网络运营商方面就有电信、网

通、联通、移动等方面。作为酒店的客人对网络的质量是有要求的，电信？网通？又或是联通和移动，作为酒店究竟应该选择哪一种，没有一个定式，也没

有相关的行业标准。

（四）、服务不到位

酒店是一个以服务为本的行业，依靠客人对各项服务的满意度来提升酒店的入住率和经营效益。酒店信息化的实施，意味着酒店又增加了一项新的服务，即信息服务。IT公司负责策划和实施，但通常不承担日后的服务，因为他们是

IT公司不属于服务行业。然而，倘若服务的责任落到酒店自身头上，酒店能应

付的了吗？由于服务不到位，使系统不能充分发挥作用的已屡见不鲜，由谁来为酒店提供信息服务是一个值得商榷的问题。

二、中国酒店业信息化的趋势

在今后的几年中，酒店的竞争将主要在智能化、信息化方面展开。店内装

潢、客房数量、房间设施等质量竞争和价格竞争将退居二线。酒店信息化的发

展趋势主要分为三大应用领域：一是为酒店的管理者、决策者提供及时、准确

地掌握酒店经营各个环节情况的信息技术；二是针对酒店的经营，为节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理和控制技术；三是直接面对顾客所提供的信息化服务。

（一）、电子商务

对于酒店而言，盈利是根本，若要加快酒店行业的信息化进程就应当首先

从能够为酒店创造或提高经济效益的项目着手。建立一个基于互联网络的全球酒店客房预订网络系统已不再是难事。无论是集团酒店、连锁酒店还是独立的酒店都可以加入成为该系统成员，并且享用全球网络分房系统。全球网络分房系统，可以通过Internet接入。让旅行社团、会议团队、散客都可以利用电脑

直接访问该系统，从中得到某酒店的详细资料，包括酒店的出租状况，并能立

即接受预订和确认。

（二）、智能管理

“酒店智能管理”作为一个综合概念，给酒店业带来经营管理理念的巨大变革。这一变革要经过不断的建设和发展，渐渐形成一个涵盖数据采集、信息保