十七种食物错误搭配害死人

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哪些饮食不能搭配一起吃10大致命的饮食禁忌

哪些饮食不能搭配一起吃10大致命的饮食禁忌

哪些饮食不能搭配一起吃 10大致命的饮食禁忌食能养人,也能伤人,饮食搭配不当,就会在不知不觉中伤害自己的身体。

那么食与食之间搭配到底会有哪些禁忌呢?下面店铺分享了10大致命的饮食禁忌,希望能帮助到你。

10大致命的饮食禁忌一:蜂蜜、豆腐同食会导致腹泻因为豆腐味甘、性寒、且有小毒,可以清热散血,下大肠的浊气。

蜂蜜甘凉、滑利,且含有多种酶类。

豆腐中还含有多种矿物质及有机酸,二者若混食易产生不利人体的生化反应。

所以吃了豆腐后,不能再食用蜂蜜,更加不可同时食用。

二:大葱跟大枣同食将导致脾胃不和大枣维生素含量高,可以补脾和胃,滋心润肺,悦颜色,通九窍及助十二经。

而大葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,可以去除腥膻等油腻菜肴中的异味,会产生特殊的香气,会刺激消化液的分泌,增进人的食欲。

大枣可以补脾和胃,大葱会刺激消化液的分泌,但是如果两者一旦结合起来,就会导致脾胃的不和。

三:白萝卜跟胡萝卜同食会导致败血症很多人喜欢用红白萝卜同煮做汤食用,白萝卜中维生素C的含量非常高,但如果和胡萝卜一起混着吃,就会损失掉大量的维生素C。

因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素,此类物质可以把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。

四:哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰哈密瓜和香蕉是不可以放在一起食用的,因为哈密瓜的含糖量在15%左右,钾离子的含量很高。

香蕉中含的钾也很丰富,每100克香蕉中含钾约283-472毫克。

所以肾衰者尿少时不可同食含钾量高的香蕉和哈密瓜,以避免雪上加霜。

五:鸡蛋和豆奶同食会影响营养吸收蛋白质进入胃肠后,经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解成为氨基酸,而后被小肠吸收。

豆奶中有一种胰蛋白酶的抑制物质,可以破坏胰蛋白酶的活性,影响到蛋白质的消化和吸收。

鸡蛋中含有一种黏液性的蛋白,可以和胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去部分作用,导致蛋白质的分解。

六:橘子、柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔橘子和柠檬虽都可以健脾消食,但胃溃疡和胃酸过多的人不可同时食用。

日常不能混吃的食物

日常不能混吃的食物

公共营养师教您日常不能混吃的食物
1.牛肉加菱角=肚子痛
2.牛肉加栗子=引起呕吐
3.羊肉加西瓜=伤元气
4.狗肉加绿豆=会中毒
5.兔肉加芹菜=脱发
6.肌肉加芹菜=伤元气
7.鹅肉加鸡蛋=伤元气
8.甲鱼加苋菜=会中毒
9.鲤鱼加甘草=会中毒
10.螃蟹加柿子=会胸闷
11.红薯加柿子=会得结石
12.白酒加柿子=会胸闷
13.糖精加鸡蛋=中毒,重者死亡
14.红糖加皮蛋=中毒
15.洋葱加蜂蜜=上眼睛
16.豆腐加蜂蜜=耳聋
17.萝卜加木耳=得皮炎
18.马铃薯加香蕉=面部生斑
19.芋头加香蕉=腹泻
20.花生加黄瓜=伤身
以上20种食品大家注意不要混吃哦。

食物搭配的禁忌

食物搭配的禁忌

食物搭配的禁忌食物搭配不当危害健康小葱+豆腐豆腐含铁较多,与小葱相伴时,会与小葱中的草酸结成草酸钙,人体难以吸收。

豆腐+鸡蛋鸡蛋中的黏液性蛋白能与豆腐中的胰蛋白酶结合,从而使其减少应有的营养价值。

开水+蜂蜜蜂蜜中的酶类物质遇热水后,会释放出过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的有效营养成份被迅速破坏。

海味+水果鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣质结合,形成一种不易消化的物质。

这种物质可刺激黏膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

啤酒+海味饮啤酒时用海鲜佐菜下酒,易引发痛风症。

这是因为痛风者本身就有无法排泄的过多尿酸,而海味又会刺激人体制造更多尿酸,导致雪上加霜,使病情加重。

肉类+茶饮茶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,助长粪便在肠道内的滞留时间,易形成便秘,这些蔬菜绝对不能搭配吃猪肉菱角同食会肝痛,鸡肉芹菜相忌伤元气;牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵;兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;豆腐蜂蜜相伴耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;胡萝卜白萝卜相互冲,番茄黄瓜不能一起吃。

地瓜地瓜含有丰富的膳食纤维,的助于肠道排泄,可以避免有害物质长时间停留体内。

绿豆绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效,甚至有解百毒之说,一直是排毒榜上的成员。

绿豆是抗污染的食物,能帮助排泄侵入体内的各种毒素、各种金属及其它有害物质,促进人体代谢。

南瓜南瓜含有果胶,可以强力吸附细菌、灰尘、杂质、农药和重金属等有毒物质,并将它们排出体外。

木耳木耳含有一种胶质,能强力吸附消化系统内的有害物质,并将它们排出体外。

韭菜韭菜含有一种含硫化合物,能增强体内解毒酵素的活动能力,借此排除残留在肝脏内的毒素。

十二种搭配不当的家常菜要慎吃

十二种搭配不当的家常菜要慎吃

十二种搭配不当的家常菜要慎吃!导读:生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。

但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。

这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。

不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,我想少这么吃也许问题不大吧。

如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别总是傻吃、贪吃。

1.土豆烧牛肉:危害:胃肠功能紊乱理由:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

2.小葱拌豆腐:危害:钙吸收障碍理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

3.豆浆冲鸡蛋:危害:营养无法吸收理由:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

4.茶叶煮鸡蛋:危害:刺激胃,不利于消化吸收理由:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

5.炒鸡蛋放味精:危害:破坏鸡蛋的天然鲜味理由:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

6.红白萝卜混吃:危害:影响维生素C吸收理由:白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。

一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。

不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

7.萝卜水果同吃:危害:诱发或导致甲状腺肿理由:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

该物质产生的多少与摄入量成正比。

此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

17种有毒家常菜 你常吃吗

17种有毒家常菜 你常吃吗

10种有毒家常菜你常吃吗?一看吓了一跳,竟然这么多平时吃的菜都是不健康的!1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治疗。

2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):传统说法的“小葱拌豆腐,一清二白”,在这些“食物相克”说里被完全颠覆,家常菜小葱皮蛋拌豆腐被列为头号饮食杀手之一。

按照书里的说法:豆腐中含有大量的钙质,小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,人体不易吸收,会得结石4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益!5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

错误搭配家常菜 宝宝健康易受损

错误搭配家常菜 宝宝健康易受损

错误搭配家常菜宝宝健康易受损导读:鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜……看似平常,但是如果搭配不当,长期食用,却是健康杀手。

很多妈咪在给孩子滋补或者平常做家常菜的时候,一定要注意,防止搭配不当带来的危害。

1.葱菇鸡块(鸡肉芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治疗。

2.麻辣四季豆(大蒜大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3.小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。

当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。

草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。

有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。

有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。

4.香蕉酸奶(香蕉酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益。

5.红枣带鱼粥(红枣鱼葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

6.五香茶叶蛋(茶叶鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7.黄豆炖猪蹄(猪蹄黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8.青椒牛肝(牛肝含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

9.萝卜炖牛腩(胡萝卜白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

10.红白萝卜木耳汤(白萝卜木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

食物相克表大全

食物相克表大全

食物相克表大全1、猪肉与豆类相克:形成腹胀气滞。

2、猪肉与菊花相克:严重导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克:共炒产生怪味。

4、猪肉与田螺相克:同属凉性伤胃。

5、猪肉与茶相克:易产生便秘;6、猪肉与百合相克:会中毒。

7、肉与杨梅子相克:严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克:不良生理效应,面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克:会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克:会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克:猪肝的铜会加速豆芽的维C氧化,失去其营养。

14、猪血与何首乌相克:身体不适。

15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不适宜,引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克:引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去功能。

18、牛肝与鲇鱼相克:有害于人体。

19、牛肝与鳗相克:不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反。

21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反。

22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克:会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克:影响营养吸收。

25、羊肝与红豆相克:会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克:会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克:伤元气。

29、鹅肉与柿子相克:严重导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克:功能相反。

31,鸡肉与芥末相克:助火热,无益。

32、鸡肉与大蒜相克。

33、鸡肉与菊花相克:会中毒。

34、鸡肉与糯米相克:引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

36、鸡肉与芝麻相克:严重导致死亡。

37、鸡蛋与豆浆相克:降蛋白质吸收。

38、鸡蛋与地瓜相克:会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克:会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜。

41、兔肉与橘子相克:导致腹泻。

食材搭配不当易致病

食材搭配不当易致病

常见饮食搭配不益健康我国一些传统的食物搭配,从营养学角度来看,有些恰恰是于人体健康无益,甚至是有害的。

土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃消化吸收时间的延长。

小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,结合成白色沉淀物——草酸钙,同时造成人体对钙的吸收困难。

豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去应有的营养价值。

茶叶煮蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质。

这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,炒鸡蛋时就不必放味精了。

酒与胡萝卜同食:胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。

红白萝卜混吃:白萝卜中的成长Vc含量极高,但红萝卜中却含有一种破坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的Vc。

牛奶与橘子同食:牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和Vc易凝固成块,使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

白酒与汽水同饮:同饮后很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脏血管也有损害。

吃肉时喝茶:茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合形成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,既容易形成便秘,又增加了有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

螃蟹与柿子混吃:柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等。

部分相克食材蔬菜类韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)南瓜(相克:辣椒、羊肉)菜花(相克:牛奶、猪肝)竹笋(相克:羊肉、红糖)莴苣(相克:蜂蜜、石榴)水果柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)肉禽蛋兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡蛋(相克:白糖、茶叶、豆浆)水产田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)五谷杂粮绿豆(相克:狗肉、西红柿)红豆(相克:羊肚、大米、盐)饮品牛奶(相克:菠菜、酸性饮料、药物)豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)杏仁(相克:狗肉、猪肉、菱)调味品红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)姜(相克:狗肉、白酒、鱼)醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)幸运28网站/。

目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏

目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏

目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏我们都知道五行相生相克。

其实,食物之间也有“相生相克”的说法,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。

如搭配不当,则可能导致身体不适。

相克西红柿+虾:相克虾肉内含“五价砷”,无毒,但与西红柿同食将还原成三价砷(俗称砒霜)有毒应慎用。

蜂蜜+葱:相克蜂蜜和大葱同食会引起中毒,伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。

鸡肉+芹菜:相克鸡肉与芹菜同食会伤元气,可使身体免疫力降低,会引起多种疾病,尽量少在一起食用。

菌类+驴肉:相克驴肉与菌类同食会引发心脑血管病,重者不及时抢救会死亡。

胡萝卜+白萝卜:相克胡萝卜与白萝卜长期同食容易导致免疫力低下,败血症。

土豆+甜柿子:相克土豆和甜柿子长期同食可导致尿结石、肾结石,应尽量少吃。

黑木耳+白萝卜:相克黑木耳与白萝卜同食会导致皮炎与皮癣、老年斑,尽量避开同食。

西瓜+羊肉:相克西瓜与羊肉同食会大伤元气、免疫力低下,导致多种病症。

米汤+牛奶:相克米汤与牛奶合服对维生素A造成破坏,长期服用损坏视力。

红薯+鸡蛋:相克红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀,应尽量避开同食。

白萝卜+丝瓜:相克丝瓜与白萝卜同食伤元气,导致阳痿、早泄、糖尿病。

梨+鸭肉:相克鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾,长期食用可导致肾炎。

菠菜+豆腐:相克菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质,导致颈椎、腰椎病,结石病。

桔子+柠檬:相克桔子与柠檬长期同食可导致胃溃疡,严重者会肠胃穿孔。

狗肉+大蒜:相克狗肉与大蒜同食可刺激肠胃黏膜,严重者会导致食物中毒,所以吃狗肉或者喝狗肉汤时尽量不吃蒜。

香蕉+西瓜:相克香蕉与西瓜、哈密瓜、香瓜同食容易引发肾亏,导致血糖升高。

醋+羊肉:相克醋与羊肉同食会引发心脏病,所以吃羊肉时,尽量不要放醋。

胡萝卜+白酒:相克胡萝卜含萝卜素与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。

(整理)20种不能同吃的食物.

(整理)20种不能同吃的食物.

牛肉和栗子不能一起吃,会引起呕吐下面是20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身常食品相克1.生葱与蜂蜜2. 蜜糖与豆腐3.京彩与黑糖4. 胡莱菔汁与酒5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子7.烧酒与玉米8.甜酒与味精9. 鸡蛋与甲苯糖精 10. 鸡蛋与消炎片 11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连 14.西药片与烧酒二、肉类与相干食品相克:1..狗肉与绿夹豆2.羊肉与柚柑3.羊肉与大西瓜4.羊肉与霉干菜5.兔肉与芥菜6.兔肉与芹菜7.兔肉与小白菜8.驴肉与黄花椰菜9.牛肉与青果 10. 牛肉与毛姜 11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15..鸡肉与菊花 15.鸡肉与芥末17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与莱菔三、水果与相干食品相克:1.梨与开水相克2.芥末与鸭梨3..柑桔与莱菔4.甜瓜与淡水田螺5.山楂与猪肝6.大西瓜与油果子7.柿与各色酒8.柿子与酸性菜9.落花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿 11. 香蕉与芋头 12.空白土地瓜与香蕉四、水产物与相干食品相克:1.鲤鱼与赤小豆2.鲤鱼与小豆甜3.鲤鱼与猪肉4. 鲤鱼与甘草5.鳗鱼与牛肝6.黄鱼与燕麦面7.鳝鱼与狗肉8.黄鳝与白菜9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子 11.螃蟹与落花生 12.螃蟹与冷食13.螃蟹与泥鱼 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜 16.螃蟹与梨17.海蟹与大枣 18.田鸡与茶叶 19.淡水田螺与香瓜 20.淡水田螺与胡豆21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素c的食品 27.海味食品与含鞣酸食品食品相克表1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞二、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易孕育发生怪味四、猪肉与淡水田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃5、猪肉与茶相克:同食易孕育发生粪便干燥;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡八、猪肝与富含维生素c的食品相克:引起不天良理效应,面部孕育发生色素冷静九、猪肝与番茄、辣子相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素c氧化为脱氢抗坏血酸而落空本来的功效十、猪肝与菜花相克:减低人的身体对于两物中营养元素的吸收11、猪肝与燕麦相克:同食会影响克化1二、猪肝与雀肉相克:同食会克化不良,还会引起中毒13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会提速豆芽中的维生素c氧化,落空其营养价值1四、猪血与何首乌相克:会引平身体不适15、羊肉与板栗相克:二者都不容易克化,同炖共炒都不相宜,甚至有可能同吃还会引起吐逆16、牛肉与青果相克:同食会引平身体不适17、牛肝与富含维生素c的食品相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素c氧化为脱氢抗坏血酸而落空本来的功效1八、牛肝与鲇鱼相克:可孕育发生不良的生化反映,有害于人的身体1九、牛肝与鳗相克:可孕育发生不良的生化反映20、羊肉与豆酱相克:二者功效相反,不宜同食21、羊肉与酪乳相克:二者功效相反,不宜同食2二、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食品相配,而羊肉大热,不宜配醋23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒2四、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏2八、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气2九、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功效相乘31、鸡肉与芥末相克:二者共食,恐助沸热,无补于康健3二、鸡肉与大蒜相克33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒3四、鸡肉与糯米相克:同食会引平身体不适35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡37、鸡蛋与豆嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈章省?3八、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛3九、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食41、兔肉与橘柑相克:引起肠胃功效紊乱,导致拉稀4二、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食43、兔肉与鸡蛋相克:易孕育发生刺激肠胃道的物质而引起拉稀4四、兔肉与姜相克:寒热同食,易致拉稀45、兔肉与小白菜相克:容易引起拉稀和吐逆46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反映极为庞大,有可能孕育发生倒霉于人的身体的物质47、狗肉与茶相克:孕育发生粪便干燥,代谢孕育发生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,倒霉于康健4八、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人4九、狗肉与姜相克:同食会腹痛50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾5二、狗肉与绿夹豆相克:同食会胀破肚皮53、狗血与泥鱼相克:阴虚火盛者忌食5四、鸭肉与鳖相克:久食使人阳虚,浮肿拉稀55、马肉与食用木耳相克:同食易得霍乱56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起肉痛,严重会致命57、鲤鱼与咸菜相克:可引起克化道癌肿5八、鲤鱼与赤小豆相克5九、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响克化60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒61、鲤鱼与番瓜相克:同食会中毒6二、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反映,倒霉于康健63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水6四、鲫鱼与猪肝相克:同食具备刺激作用65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,倒霉于常人67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反映,倒霉于康健6八、黄鱼与燕麦面相克:同食会影响克化6九、虾与富含维生素c的食品相克:天生白砒,有剧毒70、毛虾与红枣相克:同食会中毒71、毛虾与大豆相克:同食会影响克化7二、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃7四、螃蟹与落花生仁相克:易导致拉稀75、螃蟹与冷食相克:必导致拉稀76、螃蟹与泥鱼相克:功效正好相反,不宜同吃77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、吐逆等症状7八、螃蟹与香瓜相克:易导致拉稀7九、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石80、螃蟹与番瓜相克:同食会引起中毒81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起氨基酸的吸收8二、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病83、毛蟹与泥鱼相克:同食会引起中毒8四、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒85、海味食品与含鞣酸食品相克:海味食品中的钙质与鞣酸联合成一种新的不容易克化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、吐逆、恶心或拉稀等症状含鞣酸较多的水果有柿子、蒲萄、石榴、山楂、青果等86、海带与猪血相克:同食会粪便干燥87、蛤与芹菜相克:同食会引起拉稀8八、海鱼与番瓜相克:同食会中毒8九、鳖肉与苋菜相克:同食难以克化90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食91、鳖肉与鸡蛋相克9二、鳖肉与鸭肉相克:同食会粪便干燥93、淡水田螺与香瓜相克:有损肠胃9四、淡水田螺与食用木耳相克:倒霉于克化95、淡水田螺与冰制品相克:导致克化不良或拉稀96、淡水田螺与牛肉相克:不容易克化,会引起腹胀97、淡水田螺与胡豆相克:同食会肠绞痛9八、淡水田螺与蛤相克:同食会中毒9九、淡水田螺与面相克:同食会引起腹痛、吐逆100、淡水田螺与玉米相克:同食容易中毒101、鱼肉与西红柿相克:食品中的维生素c会对于鱼肉中养料的吸收孕育发生抑制作用10二、生鱼与牛乳相克:同食会引起中毒103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿康健10四、乌贼与茄子相克:同食容易引起霍乱105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素c将会被分化破坏,减低营养价值107、芹菜与蚬、蛤、蚶子、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、蚶子、蟹中所含的维生素b1全部破坏10八、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒10九、芹菜与菊花相克:同食会引起吐逆1十、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素c会被黄瓜中的分化酶破坏11二、黄瓜与辣子相克:辣子中的维生素c会被黄瓜中的分化酶破坏113、黄瓜与花椰菜相克:花椰菜中的维生素c会被黄瓜中的分化酶破坏11四、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素c会被黄瓜中的分化酶破坏115、葱与狗肉相克:共增沸热116、葱与枣相克:辛热助火117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成为了对于钙的吸收困难,导致人的身体内钙质的缺少11八、大蒜与蜂蜜相克:性质相反11九、大蒜与大葱相克:同食会伤胃120、蒜与何首乌相克:同食会引起拉稀121、胡莱菔与白莱菔相克:白莱菔中的维生素c会被胡莱菔中的分化酶破坏净尽12二、莱菔与橘柑相克:诱发或导致甲状腺肿123、莱菔与何首乌相克:性寒滑12四、莱菔与食用木耳相克:同食会得皮炎125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒126、辣子与胡莱菔相克:辣子中的维生素c会被胡莱菔中的分化酶破坏127、辣子与番瓜相克:辣子中的维生素c会被番瓜中的分化酶破坏12八、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒12九、韭菜与白酒相克:火上加油130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人的身体的钙无法吸收131、菠菜与黄瓜相克:维生素c会被破坏尽13二、菠菜与酪乳相克:酪乳所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致拉稀13四、落花生与毛蟹相克:同食易导致拉稀135、落花生与黄瓜相克:同食易导致拉稀136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致拉稀137、竹笋与糖稀相克:同食会引起中毒13八、番瓜与富含维生素c的食品相克:维生素c会被番瓜中的分化酶破坏13九、番瓜与羊肉相克:两补同时,使人肠胃气壅140、番瓜与虾相克:同食会引起痢疾141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短14二、西红柿与地瓜相克:同食会得结核病、吐逆、腹痛、拉稀143、西红柿与胡莱菔相克:西红柿中的维生素c会被胡莱菔中的分化酶破坏14四、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素c氧化脱氧,落空本来的抗坏血酸功效145、西红柿与咸鱼相克:同食易孕育发生致癌物146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起拉稀147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤秋水,引起秋水不适,严重会失去视力14八、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑14九、土豆与西红柿相克:同食会导致进食要求不佳,克化不良150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素b1破坏尽151、大豆与酸牛乳相克:大豆所含的化学成分会影响酸牛乳中丰富的钙质的吸收15二、大豆与猪血相克:同食会克化不良153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒15四、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致拉稀155、醋与猪骨汤相克:影响人的身体对于营养的吸收156、醋与青菜相克:使其营养价值大减157、醋与胡莱菔相克:胡莱菔素就会完全被破坏了15八、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬15九、早放姜与鱼相克:应在鱼的氨基酸凝集后再插手新姜以发挥去腥增香的效能160、蜂蜜与开水相克:会转变蜂蜜甜蜜的味道,使其孕育发生酸味161、蜂蜜与豆腐相克:易导致拉稀16二、蜂蜜与韭菜相克:易导致拉稀163、黑糖与豆浆相克:倒霉于吸收16四、黑糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对于人的身体倒霉165、黑糖与牛乳相克:使牛乳的营养价值大大减低166、糖与食铜食品相克:食用糖过多会阻碍人的身体对于铜的吸收167、黑糖与京彩相克:同食会引起中毒16八、甲苯糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡16九、甲苯糖精与甜酒相克:同吃会中毒170、黑糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味17二、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热除毒的效验173、茶与鸡蛋相克:影响人的身体对于氨基酸的吸收和利用17四、茶与酒相克:酒后吃茶喝茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,越发重心脏承担175、茶与羊肉相克:容易发生粪便干燥176、茶与药相克:影响药物吸收177、咖啡与卷烟相克:容易导致胰腺癌17八、咖啡与海藻与茶与黑食用木耳与红酒相克:同食会减低人的身体对于钙的吸收17九、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的氨基酸比牛乳高,二者冲对于,孕育发生改变性别沉淀,不克不及被人的身体吸收180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍氨基酸的分化181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的养料或豆浆影响药物的效验18二、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美183、开水与补品相克:破坏营养18四、牛乳与米汤相克:导致维生素a大量丧失185、牛乳与钙粉相克:牛乳中的蛋白和钙联合发生沉淀,不容易吸收186、牛乳与酸性饮料相克:凡酸性饮料,城市牛乳ph值下降,使牛乳中的氨基酸凝结成块,倒霉于克化吸收187、牛乳与橘柑相克:引起胃炎或胃蠕动异样18八、牛乳与chocolate相克:牛乳中的钙与chocolate中的草酸联合成草酸钙,可造成头发干枯、拉稀,出现缺钙和生长发育迟缓18九、牛乳与药物相克:减低了药物在血液中的浓度,影响疗效190、牛乳与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的克化吸收191、牛乳与韭菜相克:影响钙的吸收19二、牛乳与果汁相克:减低牛乳的营养价值193、酸牛乳与香蕉相克:同食易孕育发生致癌物19四、牛乳与菠菜相克:同食会引起痢疾195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对于胃肠也有害196、汽水儿与进餐相克:对于人的身体克化系统极为有害,使胃的克化功效越变越差197、酒与牛乳相克:导致脂肪肝,增长有毒物质的形成,减低奶类的营养价值,有害康健19八、酒与咖啡相克:抱薪救火,加剧对于大脑的危险,刺激血管扩张,极大地增长心思和精力管承担,甚至威胁到生命19九、酒与糖类相克:导致血糖上涨,影响糖的吸收,容易孕育发生糖尿200、白酒与beer相克:导致胃转筋、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对于心思和精力管的危害也相当严重201、白酒与牛肉相克:抱薪救火,容易引起牙齿发炎20二、白酒与胡莱菔相克:同食易使肝脏中毒203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血20四、烧酒与黍米相克:同食会引起狭心症205、beer与腌熏食品相克:有致癌或诱发克化道疾病的有可能206、beer与汽水儿相克:如许喝beer很少有不醉的207、beer与海味相克:同食会引发痛风症20八、冰棒与西红柿相克:同食会中毒20九、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛2十、果汁与虾相克:同食会拉稀211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。

210种食物同吃相克查询表

210种食物同吃相克查询表
69、虾+富含维C物
生成砒霜,有剧毒。
70、虾皮+红枣
同食会中毒。
71、虾皮+黄豆
同食会影响消化。
72、螃蟹+梨
二者同食,伤人肠胃。
73、螃蟹+茄子
二者同食,伤人肠胃。
74、螃蟹+花生仁
易导致腹泻。
75、螃蟹+冷食
必导致腹泻。
76、螃蟹+泥鳅
功能正好相反,不宜同吃。
77、螃蟹+石榴
刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
18、牛肝+鲇鱼
可产生不良的生化反应,有害于人体。
19、牛肝+鳗
可产生不良的生化反应。
20、羊肉+豆酱
二者功能相反,不宜同食。
21、羊肉+乳酪
二者功能相反,不宜同食。
22、羊肉+醋
醋宜+寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
23、羊肉+竹笋
同食会引起中毒。
24、羊肉+半夏
同食影响营养成份吸收。
25、羊肝+红豆
118、大蒜+蜂蜜
性质相反。
119、大蒜+大葱
同食会伤胃。
120、蒜+何首乌
同食会引起腹泻。
121、胡萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122、萝卜+橘子
诱发或导致甲状腺肿。
123、萝卜+何首乌
性寒滑。
124、萝卜+木耳
同食会得皮炎。
125、茄子+毛蟹
同食会中毒。
126、辣椒+胡萝卜
同食会消化不良,还会引起中毒。

食物禁忌与相克(配图片)

食物禁忌与相克(配图片)

1、牛奶+巧克力:
牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。

2、糖精+蛋清:同吃会中毒,严重会导致死亡。

3、咖啡+香烟:容易导致胰腺癌
4、梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻。

5、土豆+香蕉:同食面部会生斑
6、洋葱+蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

7、西红柿+地瓜:
同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻西红柿+白酒:同食会感觉胸闷,气短。

8、菠菜+豆腐:
菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

9、花生+黄瓜:易导致腹泻
10、白酒+核桃:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

11、啤酒+腌熏食物:有致癌或诱发消化道疾病的可能
12、豆腐+蜂蜜:同食耳聋
13、猪肉+豆类:形成腹胀、气壅、气滞
14、猪肉+鸭梨:伤肾
15、驴肉+金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命。

16、兔肉+鸡蛋:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

17、兔肉+小白菜:容易引起腹泻和呕吐
18、兔肉+橘子:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

19、鸡肉+芝麻:严重会导致死亡。

20、鹅肉+柿子:严重会导致死亡
21、鲤鱼+咸菜:可引起消化道癌肿
22、虾+富含维生素C的食物:生成砒霜,有剧毒。

23、海鱼+南瓜:同食会中毒
24、葱+豆腐:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺
25、萝卜+橘子:诱发或导致甲状腺肿
26、萝卜+木耳:同食会得皮炎。

食物相克食谱

食物相克食谱

1.猪肉*菱角——肚子痛12. 牛肉*栗子——引起呕吐23. 羊肉*西瓜——伤元气34. 狗肉*绿豆——会中毒45. 兔肉*芹菜——脱发56. 鸡肉*芹菜——伤元气67. 鹅肉*鸡蛋——伤元气78. 甲鱼*苋菜——会中毒89. 鲤鱼*甘草——会中毒910. 螃蟹*柿子——腹泻1011. 白酒*柿子——会胸闷1112. 红薯*柿子——会得结石1213. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死13亡1414. 红塘*皮蛋——会中毒1515. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛1616. 豆腐*蜂蜜——耳聋1717. 萝卜*木耳——得皮炎1818. 马铃薯*香蕉——面部生斑1919. 芋头*香蕉——腹涨2020. 花生*黄瓜——会伤身21羊肉*梅干菜——心闷22牛肉*毛姜——生命危险!!!23驴肉*金针菜——心痛至病24鸡肉*芥菜——伤元气25兔肉*小白菜——呕吐、腹泻26鹅肉*鸭梨——热病27鹅肉*鸡蛋——伤元气28狗肉*绿豆——腹胀29鲤鱼*冬瓜——脱水30黄鳝*皮蛋——生病31海蟹*大枣——寒热病32田螺*蚕豆——肠绞痛33田螺*甜瓜——复痛34黄瓜*花生——伤元气35芋头*香蕉——胃痛36红薯*柿子——结石37桃子*烧酒——晕阙38牛肉*栗子——呕吐39羊肉*西瓜——生病40兔肉*芹菜——脱发41柿子*螃蟹——腹泻42豆腐*蜂蜜——耳聋43洋葱*蜂蜜——伤眼睛44鸡肉*菊花——中毒45兔肉*芥菜——中毒46蛇肉*萝卜——中毒47鲤鱼*干草——中毒48冰棒*西红柿——中毒49鸡蛋*酒精——中毒50甜酒*味精——中毒51香蕉*马铃薯——起斑52萝卜*木耳——皮炎53外感,发热,脾胃虚弱的人不能吃甲鱼,甲54鱼不能和鸡,鸭,兔同食,薄荷也不能和甲55鱼同食。

56芹菜与甲鱼:引起中毒;57甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康;58猪肉与菊花:导致死亡;59猪肉与百合:引起中毒;60猪肉与杨梅子:严重可导致死亡;61羊肉与竹笋:引起中毒;62羊肝与红豆:引起中毒;63鹅肉与鸭梨:伤肾脏;64鹅肉与柿子:严重导致死亡;65鸡肉与菊花:同食中毒;66鸡肉与狗肾:引起痢疾;67鸡肉与芝麻:严重导致死亡;68鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛;69鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食;70兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐;71兔肉与芹菜:同食脱发;72狗肉与姜:引起腹痛;73狗肉与狗肾:引起痢疾;74狗肉与绿豆:胀气严重;75鸭肉与鳖肉:水肿泄泻;76鸭蛋与桑椹:引起胃痛;77马肉与木耳:易得霍乱;78驴肉与金针菇:严重致命;79蛇肉与萝卜:引起中毒;80鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺;81鲤鱼与甘草:引起中毒;82鲤鱼与南瓜:同食中毒;83鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;84鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;85鳗鱼与醋:引起中毒;86虾皮与红枣:同食中毒;87虾皮与黄豆:消化不良;88螃蟹与梨:伤肠胃;89螃蟹与茄子:伤肠胃;90螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;91螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、92呕吐;93螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;94螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;95螃蟹与南瓜:同食中毒;96海蟹与大枣:容易患寒热病;97毛蟹与泥鳅:同食中毒;98蛤与芹菜:引起腹泻;99蚬与芹菜:引起腹泻;100海鱼与南瓜:同食中毒;101田螺与牛肉:不易消化,引起腹胀;102田螺与蚕豆:容易产生肠绞痛;103田螺与蛤:引起中毒;104田螺与玉米:引起中毒;105生鱼与牛奶:引起中毒;106墨鱼与茄子:容易引起霍乱;107鲶鱼与牛肉:引起中毒;108芹菜与黄瓜:营养成分大大降低;109芹菜与菊花:引起呕吐;110芹菜与鸡肉:同食伤元气;111胡萝卜与白萝卜:降低营养成分;112萝卜与木耳:易得皮炎;113辣椒与胡萝卜:降低辣椒的营养成分;114韭菜与牛肉:容易中毒;115菠菜与鳝鱼:性凉,导致腹泻;116花生与毛蟹:导致腹泻;117花生与黄瓜:导致腹泻;118莴苣与蜂蜜:导致腹泻;119竹笋与糖浆:引起中毒;120南瓜与虾:引起痢疾;121西红柿与地瓜:容易得结石;122西红柿与毛蟹:引起腹泻;123洋葱与蜂蜜:伤眼睛;124土豆与香蕉:面部生斑;125红豆与羊肚:引起中毒;126水果与萝卜:容易得甲状腺肿;127柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易128引起腹泻、呕吐、腹痛等症状;129柿子与土豆:130吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃131柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既132难以消化,又不易排出,柿子不宜与酸性菜133同食;134柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生135结石;136西瓜与油果子:发生呕吐;137李子与鸡肉:引起痢疾;138李子与鸭蛋:引起中毒;139李子与雀肉:引起中毒;140生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻;141香蕉与地瓜:因其身体不适;142香蕉与芋头:引起胃不适,感觉胀痛;143乌梅与猪肉:引起中毒;144杏仁与猪肉:引起腹痛;145杏仁与栗子:引起胃疼;146石榴与土豆:引起中毒;147栗子与鸭肉:引起中毒;148桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡;149干梅与鳗鱼:引起中毒;150醋与海参:使海参的口感变差;151醋与丹参:引起中毒;152醋与南瓜:同食会生病;153先放盐可使蛋白质凝固,使食物口感变差;154在鸡汤中先放盐,破坏营养成分;155酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;156煮粥时不宜放碱,破坏营养成分;157蜂蜜与豆腐:导致泄泻;158蜂蜜与韭菜:导致腹泻;159红糖与牛奶:破坏牛奶中的营养成分;160红糖与皮蛋:引起中毒;161糖精与蛋清:引起中毒,可导致死亡;162糖精与甜酒:引起中毒;163糖精与鸡蛋:引起中毒,可导致死亡;164红糖与生蛋:引起中毒;165味精与鸡蛋:影响鸡蛋美味;166咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒:167降低人体对铁的吸收;168牛奶与米汤:维生素A大量损失;169牛奶与菜花:影响牛奶中钙的吸收;170酸牛奶与香蕉:产生致癌物质;171牛奶与菠菜:产生痢疾;172白酒与牛肉:容易引起牙齿发炎;173白酒与胡萝卜:容易使肝脏中毒;174白酒与核桃:容易导致血热,严重时会出鼻175血;176烧酒与黍米:引起心绞痛;177啤酒与海鲜:引发痛风症;178蜂蜜与毛蟹:引起中毒;179果汁与虾:引起腹泻。

史上最全的食物相克表

史上最全的食物相克表

史上最全的食物相克表民间有不少关于食物“相克”的传说,对于各种食物“相克”的传说,由来已久。

下面是小编收集到的最全的食物相克表,大家可以参考下,很有用的哦。

一.食物相克表之肉禽蛋类1.猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2.猪肝:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3.猪肉:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4.羊肉:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5.猪脑髓:忌酒、盐。

6.鸡肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7.牛肉:忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8.牛肝:忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

9.鸭肉:忌木耳、胡桃、鳖肉。

10.狗肉:忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶。

11.鹅肉:忌与鸭梨同食。

12.鸡蛋:忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

二.食物相克表之蔬菜类1.萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2.胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。

3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。

4.黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。

5.茄子:忌黑豆、蟹。

6.韭菜:忌菠菜。

7.小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8.菠菜:忌豆腐、韭菜。

9.南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。

10.香菜:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。

11.苦菜:忌蜂蜜。

12.辣椒:忌羊肝、南瓜。

13.芹菜:忌黄瓜。

14.花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15.豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

三.食物相克表之水产类1.海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

(凡海味都忌甘草)2.鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3.鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末。

4.海带:不宜与甘草同食。

5.泥鳅:不宜与狗肉同食。

6.青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白术、苍术。

7.带鱼,黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸。

十二种搭配不当的家常菜要慎吃

十二种搭配不当的家常菜要慎吃

十二种搭配不当的家常菜要慎吃!导读:生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。

但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。

这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。

不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,我想少这么吃也许问题不大吧。

如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别总是傻吃、贪吃。

1.土豆烧牛肉:土豆烧牛肉危害:胃肠功能紊乱理由:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

2.小葱拌豆腐:小葱拌豆腐危害:钙吸收障碍理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

3.豆浆冲鸡蛋:豆浆冲鸡蛋危害:营养无法吸收理由:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

4.茶叶煮鸡蛋:茶叶煮鸡蛋危害:刺激胃,不利于消化吸收理由:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

5.炒鸡蛋放味精:炒鸡蛋放味精危害:破坏鸡蛋的天然鲜味理由:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

6.红白萝卜混吃:红白萝卜混着吃危害:影响维生素C吸收理由:白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。

一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。

不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

7.萝卜水果同吃:萝卜与水果同食危害:诱发或导致甲状腺肿理由:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

食物相生相克食物相忌一览表

食物相生相克食物相忌一览表

食物相生相克食物相忌一览表猪肉菱角同食会肝痛,豆浆营养不宜冲鸡蛋;鸡肉芹菜相忌伤元气,洋葱蜜蜂相遇伤眼睛;牛肉栗子食后会呕吐,萝卜木耳成双生皮炎;豆腐蜂蜜相拌耳失聪;兔肉芹菜同食伤头发,菠菜豆腐患草酸结石;胡萝卜和酒诱发肝病。

鹅肉鸡蛋同桌损脾胃,胡萝卜白萝卜相互冲,番茄黄瓜不能一起食;黄鳝皮蛋不可同道行,鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒,香蕉芋芨入胃酸胀痛;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,马铃薯香蕉面部起斑,牛肉橄榄食后涨肚子;牛奶+食醋患痢疾牛奶+菠菜患痢疾番茄+绿豆伤元气海带+猪血会便秘柿子+红薯会结石鲤鱼+猪肉会中毒鲤鱼+辣椒成痔疾鲤鱼+芹菜患痢疾鲤鱼+黄瓜成胎毒葡萄+开水会腹泻海鲜+酒类尿酸多热酒+红柿会中毒羊肉+西瓜中剧毒鳖肉+芹菜中剧毒虾子+青枣会中毒虾+维生素C三价砷❤野生蘑菇+酒中剧毒蜂蜜+油炸物会中毒狗肉+黄鳝(葱)中毒❤猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死❤啤酒忌白酒:想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。

❤牛奶煮沸时忌加糖:会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症。

下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险:01、团鱼(水鱼、脚鱼、甲鱼)与苋菜食则死亡。

吃空习菜汁可解救。

02、鲤鱼与甘草食则死亡。

吃麻油二两可解救。

03、蜂糖与生葱食则死亡。

米炒焦研末甘草二两煎服解救。

04、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。

甘草二两煎水解救。

05、黄瓜与花生食则肚泻。

吃霍香丸十克解救。

06、蚕豆与田螺食则绞肠痛。

服童小便一茶杯解救。

07、鸡肉与菊花食则死亡。

细辛一钱、川莲五分煎水解救。

08、蛇肉与萝卜食则死亡。

吃鸡血一两解救。

09、杨梅与鸭肉食则死亡。

吃妇人乳汁100克解救。

10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。

11、芥菜与兔肉食则中毒。

吃杨梅水50克煎水解救。

12、冬笋与龟肉食则中毒。

甘草二两煎水服可解救。

13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。

吃空心菜汁一茶杯可解救。

14、猪肉与芝麻花食则死亡。

空心菜汁一茶杯解救。

十种搭配一起炒引起中毒的菜

十种搭配一起炒引起中毒的菜

十种搭配一起炒引起中毒的菜在日常生活中,有些食物的搭配组合由来已久,其美妙的口味早已被人们所接受,但从健康的角度来讲,有些家常菜的搭配与做法是不太科学的。

如果您很重视健康,不妨听听专家的忠告,别总是贪吃、傻吃。

案例一:2006年12月6日,一女子因亚硝酸盐中毒而被送入医院。

据该女子回忆,她事发当天并没有出去,只是将家里前几天剩下来的一些菠菜、牛肉和酸菜一起炖着吃了,晚上10时左右就出现了面部发青、嘴唇发紫、四肢无力、呕吐等症状。

嫌疑“犯”:菠菜+酸菜解读:吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。

专家说法:放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐,亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白,在血液循环过程中可导致机体缺氧。

长时间的缺氧,可引起机体出现一系列的病理临床症状。

建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜,吃酸菜前最好用水先泡上1~2天后再食用。

案例二:2006年12月25日,荷小姐榨了一杯胡萝卜汁喝,之后又再喝了一杯葡萄酒,凌晨1点左右,荷小姐腹部开始疼痛,被送至医院后查之为肝中毒。

嫌疑“犯”:胡萝卜+酒解读:胡萝卜素和酒精混合食用,容易引起肝病。

专家说法:“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。

所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。

案例三:广西柳州市的胡先生,中午在家吃了一顿牛肉炖栗子,随后就觉得胃不舒服,打嗝,吐酸水,不久出现呕吐症状。

嫌疑“犯”:牛肉+栗子解读:牛肉和板栗子混在一起吃,易出现消化不良、呕吐症状。

专家说法:据《饮食正要》记载:“牛肉不可与栗子同食。

”栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。

牛肉则含有多种微量元素。

栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。

十七种食物错误搭配害死人

十七种食物错误搭配害死人

1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治疗。

2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)小葱含有草酸,豆腐有钙,两种混在一起会形成草酸钙对人体有害.这个大家应该都知道了吧!4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益!5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳)萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

11、田螺酿肉(猪肉+田螺)猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。

12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。

13、黑糯米鸡(糯米+鸡)糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。

但与鸡肉同食会引起身体不适。

14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜)鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。

15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。

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十七种食物错误搭配害死人
有一些我们在日常生活中经常做的菜式,其实是一种错误的搭配,常吃的话会对我们的身体健康造成一定的损害,甚至还能让你“中毒”——出现各种身体不适的现象。

我们就来看一看,经常容易搭错的菜式有哪些。

一看吓了一跳,竟然这么多平时吃的菜都是不健康的!
1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治疗。

2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)
小葱含有草酸,豆腐有钙,两种混在一起会形成草酸钙对人体有害.这个大家应该都知道了吧!
4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)
酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益!
5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳)
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

11、田螺酿肉(猪肉+田螺)
猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。

12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。

13、黑糯米鸡(糯米+鸡)
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。

但与鸡肉同食会引起身体不适。

14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜)
鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。

15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)
西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。

而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。

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16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)
黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。

17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

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