2016年中国红枣行业现状及发展趋势(经典版)
红枣行业工作总结范文(3篇)
第1篇一、前言红枣,作为我国传统农产品之一,历史悠久,营养丰富,深受消费者喜爱。
近年来,随着我国红枣产业的快速发展,红枣市场逐渐壮大。
在此背景下,我对红枣行业的工作进行了全面总结,旨在为今后红枣产业的发展提供有益借鉴。
二、工作回顾1. 市场调研与分析(1)红枣市场现状近年来,红枣市场呈现出以下特点:①红枣产量逐年增加,但市场需求增长更快,供不应求现象较为突出。
②红枣产品种类不断丰富,品牌竞争日益激烈。
③消费者对红枣品质要求提高,绿色、有机、健康成为市场主流。
(2)红枣市场趋势根据市场调研,我国红枣市场未来发展趋势如下:①红枣产业将向规模化、标准化、品牌化方向发展。
②红枣产品将更加注重品质和口感,满足消费者多样化需求。
③红枣产业链将不断完善,从种植、加工、销售到物流配送等环节将实现一体化。
2. 种植基地建设(1)基地选址与规划根据市场调研,我们选取了具有优质红枣种植条件的地区作为基地。
在基地规划方面,我们注重以下几个方面:①交通便利,有利于红枣产品的运输和销售。
②土地资源丰富,有利于红枣种植规模的扩大。
③生态环境良好,有利于红枣品质的提升。
(2)种植技术改进为提高红枣产量和品质,我们引进了先进的种植技术,包括:①嫁接技术:采用优良品种进行嫁接,提高红枣品质。
②病虫害防治:采用生物防治、物理防治等绿色防控技术,降低农药使用量。
③节水灌溉:采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术,提高水资源利用效率。
3. 加工与销售(1)产品加工我们引进了先进的红枣加工设备,对红枣进行深加工,开发出红枣汁、红枣糕、红枣茶等系列产品。
(2)市场营销为提高红枣产品的市场竞争力,我们采取以下措施:①加强品牌建设,提升品牌知名度。
②拓宽销售渠道,线上线下同步推广。
③开展促销活动,吸引消费者购买。
4. 产业链延伸(1)红枣深加工我们积极拓展红枣深加工领域,开发红枣果脯、红枣干、红枣粉等产品,提高产品附加值。
(2)红枣文化旅游结合红枣产业,我们打造红枣文化旅游品牌,举办红枣采摘节、红枣美食节等活动,吸引游客前来体验。
枣
枣树是一种生长在温带地区的小乔木,原产于中国,在我国大部分 地区都有种植,主产于山西、陕西、河北、山东、河南五大传统产 枣大省及新疆新兴枣产区。花小多蜜,是一种蜜源植物;花色为淡 黄色,有芳香气息。果实为枣,椭圆形,未成熟时黄色,成熟后褐 红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富,富含铁元素 和维生素。
3黄河滩枣
黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣,在当地人叫河 畔枣,俗称"滩枣",学名"木枣",是山西四大名枣之一。 滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上, 环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是母亲河 源源不断滋养孕育的精华,是华北、陕北地区特有的珍品, 其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香, 素称"人参果"。 在山西陕西黄河交界,临县丛罗峪,陕西 清涧县、延川县、佳县都是有名的黄河滩枣之乡。
梨枣
枣加工产品
保鲜枣 干枣 酒枣 蜜枣 浓缩红枣汁 枣酱 枣泥 枣醋 红枣饮料 红枣粉等产品。
4新郑大枣
又名鸡心大枣、鸡心枣, 又名鸡心大枣、鸡心枣,是河 南省郑州市新郑的特产, 南省郑州市新郑的特产,素有 灵宝苹果潼关梨, “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣 甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、 甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、 性温, 性温,是补血健脾美容的滋补 佳果,而新郑大枣以其皮薄、 佳果,而新郑大枣以其皮薄、 肉厚、核小、 肉厚、核小、味甜倍受人们青 成为枣类中的佼佼者。 睐,成为枣类中的佼佼者。
6 河北阜平大枣
阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食最为优良的 品种之一,它具有个大(平均单果重8-10g、皮薄、肉厚、 核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖 量高(67%左右)等特点。 阜平大枣在脆熟期VC含量高达600mg/100g,有“天然维 生素丸”之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸,其中包 括人体所必需的8种氨基酸。阜平大枣除直接食用外,还 可用于加工,现阜平加工的成品有蜜枣类、饮料类、枣酒 类、枣面、枣茶、枣酱、枣罐头、枣香精等八大系列三十 多个品种,深受广大消费者喜爱。同时阜平大枣还具有补 脾和胃、益气生津之药效,枣果中含有的环磷酸腺苷、环 磷酸鸟苷、儿茶酚对心血管病、癌症等都有一定疗效。
红枣产量进出口及需求量分析
红枣产量进出口及需求量分析
简介
本文对红枣的产量、进出口和需求量进行了分析。
红枣作为一种重要的水果和食材,在国内外市场上有着广泛的需求和消费。
红枣产量
红枣是中国重要的农产品之一,中国是世界上最大的红枣生产国。
根据统计数据,近年来中国的红枣产量稳定增长。
红枣主要集中在河北、山东、陕西等省份种植,这些地区的气候和土壤条件非常适合红枣的生长。
红枣进出口
中国是世界上主要的红枣出口国之一。
根据海关数据,中国红枣的出口量近年来逐渐增加。
主要的出口目的地包括美国、日本、欧盟等地。
红枣的出口主要是以干枣的形式进行,因为干枣在运输和保鲜方面更加方便。
同时,中国也会从国外进口红枣满足国内市场需求。
进口的红枣主要来自阿拉伯国家和其他亚洲国家。
红枣需求量
红枣在国内外市场上都有较大的需求量。
在国内市场,红枣被
广泛应用于食品工业和饮食文化中。
随着人们对健康食品的需求增加,红枣作为一种营养丰富的食材受到了越来越多的消费者青睐。
在国际市场上,红枣也受到了许多国家的喜爱。
其独特的口感
和丰富的营养价值使其成为了饮食中不可或缺的一部分。
结论
红枣的产量稳步增长,国内外市场对红枣的需求量也相应增加。
红枣产业有着广阔的发展前景。
同时,红枣产量的增加和进出口的
增长也需要加强产业链的建设和质量控制,以满足市场需求,并提
升中国红枣的竞争力。
> 注意:本文所述内容是根据公开的统计数据和信息进行分析,不包含任何不可确认的内容。
2016年中国农产品加工业运行报告
2016年中国农产品加工业运行报告2016年,我国农产品加工业按照供给侧结构性改革要求,坚持强基础、补短板,加快发展方式转变和结构优化,总体运行继续保持平稳增长态势,实现了“十三五”时期的良好开局。
一、基本情况(一)总体发展稳中有升。
2016年,规模以上农产品加工业增加值增速为5.8%(扣除价格因素),全年实现主营业务收入202933亿元,同比增长5.3%,比全国规模以上工业主营业务收入增速高0.4个百分点,比2015年增速高0.3个百分点。
其中,规模以上食用类农产品加工业实现主营业务收入126032亿元,同比增长5.6%,占农产品加工业的比例达到62.1%,比2015年提高0.6个百分点。
图1 农产品加工业主营业务收入累计同比增速(%)(二)利润总额小幅增长。
2016年,规模以上农产品加工业实现利润总额13394亿元,同比增长4.1%,比2015年放缓1.2个百分点。
其中,粮食加工与制造、饲料加工等行业的利润总额增速分别为5.1%和5.3%,较2015年增速分别图2 2016年1-12月农产品加工业分行业利润总额同比增速(%)放缓3.1和1.3个百分点;植物油加工、肉类加工和粮食原料酒制造等行业的利润总额增长情况较好,分别达到9.9%、8.8%和8.7%。
(三)结构持续调整优化。
精制茶加工业全年增加值增速为11.4%,领跑农产品加工业。
果蔬加工、中药加工等经济作物加工业增加值增速分别为6.0%和8.2%。
粮食加工与制造业、饲料加工和粮食原料酒等加工行业发展情况良好,增加值增速分别为7.9%、8.1%和8.9%。
乳品加工、水产品加工等行业发展平稳,增加值增速分别为5.5%和5.7%。
植物油加工业和肉类加工业增加值增速明显低于平均水平,分别为4.0%和4.2%。
烟草制造业与制糖业发展呈萎缩趋势,2016年增加值较2015年分别下降8.3%和3.9%。
(四)出口呈恢复性增长。
2016年,规模以上农产品加工业完成出口交货值11167亿元,增速为2.2%,实现了转负为正、恢复增长。
2024年红枣市场分析现状
红枣市场分析现状1. 引言红枣是一种传统的中国特色水果,具有丰富的营养价值和医疗保健功能。
随着人们对健康生活方式的追求和健康饮食习惯的改变,红枣市场正在经历快速增长。
本文将对当前红枣市场的分析现状进行讨论,包括市场规模、竞争态势和市场趋势等方面,旨在帮助读者更好地了解红枣市场,并为相关企业和投资者提供参考。
2. 市场规模红枣市场的规模逐年扩大。
根据数据统计显示,红枣市场自2015年起呈现稳步增长的趋势。
预计到2025年,红枣市场规模将达到X亿元。
导致红枣市场规模增长的主要因素包括: - 消费者对健康食品的需求增加; - 红枣营养价值的认可度提高; - 红枣加工技术的不断创新。
3. 竞争态势红枣市场竞争激烈,主要表现在以下几个方面:3.1 品牌竞争红枣市场上存在多个知名品牌。
这些品牌通过广告宣传、市场推广和产品包装等手段来拓展市场份额。
一些老字号品牌具有较高的品牌知名度和良好的信誉,但也面临着新品牌的崛起和新产品的竞争。
3.2 产品竞争红枣市场上的产品种类丰富,除了传统的鲜枣外,还出现了浸泡红枣、红枣糕等新产品。
不同产品在品质、口感和包装上有所差异,形成不同的产品竞争局面。
3.3 价格竞争由于红枣市场上产品众多,价格竞争也较为激烈。
一方面,一些品牌通过优惠促销和打折活动来吸引消费者;另一方面,一些中小型企业通过压缩成本来降低产品价格,以争夺市场份额。
4. 市场趋势红枣市场存在一些明显的趋势,值得关注:4.1 健康消费趋势越来越多的消费者注重健康,红枣作为一种具有丰富营养价值的水果,受到了广大消费者的喜爱。
预计未来红枣市场将进一步扩大。
4.2 包装创新趋势红枣市场中,包装创新成为企业争夺消费者的一种方式。
通过改变包装形式、设计独特的外包装和环保包装材料等,企业可以吸引消费者的眼球,提高产品附加值。
4.3 电子商务的兴起随着互联网的普及,电子商务对红枣市场的影响越来越大。
越来越多的消费者通过电子商务平台购买红枣,这对传统销售渠道带来了一定冲击。
中国红枣及红枣产业的发展现状、存在问题和对策的研究
中国红枣及红枣产业的发展现状、存在问题和对策的研究一、本文概述本文旨在全面探讨中国红枣及红枣产业的发展现状、存在的问题,以及提出针对性的对策。
红枣作为中国传统的优质干果,具有丰富的营养价值和经济价值,深受国内外消费者的喜爱。
近年来,随着农业结构的调整和消费者对健康食品的需求增加,红枣产业得到了快速发展。
然而,在快速发展的背后,红枣产业也面临着一系列问题,如种质资源单生产管理不规范、产业链不完善等,这些问题严重制约了红枣产业的可持续发展。
因此,本文将从多个角度对红枣产业进行深入分析,提出相应的对策和建议,以期为中国红枣产业的健康发展提供理论支持和实践指导。
本文首先对中国红枣及红枣产业的发展历程进行回顾,梳理了产业发展的主要阶段和特征。
接着,通过对全国红枣主产区的实地调查和数据分析,深入剖析了红枣产业在种质资源、生产管理、市场流通、品牌建设等方面的发展现状。
在此基础上,本文进一步揭示了红枣产业存在的突出问题,如种质资源单生产管理不规范、产业链不完善、市场竞争力不足等。
针对这些问题,本文提出了一系列具有可操作性的对策和建议,包括加强种质资源保护和利用、推进生产管理标准化、完善产业链和供应链、加强品牌建设和市场推广等。
通过本文的研究,旨在为政府、企业和科研机构提供决策参考和技术支持,推动中国红枣产业实现高质量、可持续发展。
本文也期望能够引起更多学者和业界人士对红枣产业的关注和研究,共同推动红枣产业不断迈向新的发展阶段。
二、中国红枣产业发展现状近年来,中国红枣产业呈现出稳步增长的态势。
随着农业结构的调整和消费者对健康食品需求的增加,红枣作为营养丰富且具有保健功能的天然食品,受到了广泛的关注和喜爱。
目前,红枣产业已经成为我国农业的重要组成部分,并在推动农村经济发展、增加农民收入等方面发挥着重要作用。
在种植面积和产量方面,中国红枣的种植面积和产量均居世界前列。
红枣主要种植区域包括新疆、陕西、山西、河北、河南等地,其中新疆地区的红枣以品质优良、口感独特而著称。
红枣行业发展现状
红枣行业发展现状红枣行业在近年来呈现出蓬勃的发展态势,市场规模持续扩大,产业链不断完善,技术创新层出不穷,政策支持力度加大,市场竞争格局日益激烈。
市场规模方面,红枣作为一种营养丰富、健康保健的食品,受到了广泛欢迎。
随着人们健康意识的不断提高,红枣市场的需求量逐年攀升。
据相关数据显示,红枣市场规模不断扩大,已经成为一个庞大的产业。
未来,随着人们对健康食品的需求不断增加,红枣市场规模仍有较大的发展空间。
产业链方面,红枣行业已经形成了较为完整的产业链条。
从红枣种植、采摘、加工到销售,各个环节都有相应的企业和专业人员从事。
在种植方面,我国红枣主要集中在新疆、河南、河北等地,这些地区的红枣种植面积不断扩大,产量逐年提高。
在加工方面,虽然小型加工企业众多,但大型龙头企业正在崛起,通过引进先进技术和管理经验,不断提高产品质量和附加值。
在销售方面,红枣主要依靠传统的实体店销售和电商平台销售,但随着社交媒体等新型营销方式的兴起,红枣销售渠道也在不断拓展。
技术创新方面,随着科技的不断进步,红枣行业的技术创新也在不断发展。
智能灌溉、智能施肥等现代化农业技术的运用,使得红枣的种植更加高效、绿色、环保。
在加工方面,新型的红枣产品不断涌现,如红枣保健品、红枣酒等,这些产品的开发不仅丰富了红枣的应用领域,也提高了产品的附加值和市场竞争力。
政策支持方面,政府对红枣产业的发展给予了高度重视和大力支持。
政府通过加大对红枣种植的补贴力度、加强质量监管、推动产业升级等方式,积极促进红枣产业的健康发展。
这些政策的实施,为红枣产业的可持续发展提供了有力保障。
竞争格局方面,红枣市场竞争激烈,企业数量众多。
一些大型企业通过品牌建设和市场拓展来提升市场份额,而一些小型企业则通过降低价格、提高产量等方式来争夺市场份额。
这种竞争格局有利于促进红枣产业的良性发展,推动企业不断提高产品质量和服务水平。
综上所述,红枣行业发展现状良好,市场前景广阔。
虽然存在一些问题需要解决,但随着技术的不断创新和政策的支持,红枣产业有望实现更加健康的发展。
红枣十年行情分析报告
红枣十年行情分析报告红枣作为一种常见的食材,其价格受到市场供需关系和其他因素的影响。
本报告将对红枣行情进行十年的分析,以揭示其价格走势和可能的趋势。
首先,我们将从2010年开始,逐年分析红枣的价格变化。
在2010年,红枣的平均价格为X元/公斤。
随着年份的推移,红枣的价格呈现出一定的波动。
在2011年,价格略有上涨,达到X元/公斤。
随后的几年中,价格有所下跌,但整体走势相对稳定。
到了2015年,红枣的价格回升到X元/公斤。
然而,在2016年至2017年期间,红枣的价格再次下跌至X元/公斤,这可能受到供应量增加和市场需求减少的影响。
从2018年开始,红枣的价格再次出现小幅上涨,达到X元/公斤。
到了2019年,红枣的价格继续上涨,达到X元/公斤。
其次,我们将分析红枣行情的主要影响因素。
供求关系是影响红枣价格的主要因素之一。
如果供应量大于市场需求,价格可能下跌;相反,如果市场需求超过供应量,价格可能上涨。
农业生产状况和天气条件对供应量产生重要影响。
例如,干旱和洪灾等极端天气事件可能导致红枣产量下降,从而推高价格。
此外,消费者偏好和市场趋势也会对红枣价格产生一定的影响。
如果消费者对红枣的需求有所增加,价格可能会上涨。
而如果消费者转向其他类似食材,价格可能会受到压制。
最后,我们可以根据过去十年的红枣行情数据,尝试预测未来的价格趋势。
根据供求关系和可能的市场需求变化,可以预计红枣价格的波动将继续存在。
然而,由于市场和天气等因素的复杂性,预测价格的精确趋势并不容易。
因此,投资者和经营者在决策时应谨慎,并综合考虑各种影响因素。
总结而言,红枣行情在过去十年中经历了一定的波动,受到供需关系、市场需求、天气和消费者偏好等因素的影响。
了解这些因素,并进行相应的分析,对于市场参与者做出明智的决策和投资是至关重要的。
红枣期货产业发展趋势分析
红枣期货产业发展趋势分析红枣期货产业发展趋势分析摘要红枣期货产业是一个新兴的产业,近年来得到了政府的高度重视和支持。
红枣是中国特有的一种水果,具有很高的营养价值和药用价值。
红枣期货产业的发展对于优化农业产业结构、提高农民收入和推动农村经济发展,具有重要意义。
本文从政策环境、市场需求、技术创新等多个方面分析了红枣期货产业的发展趋势,并提出了相应的建议。
1. 简介1.1 红枣期货的定义和特点红枣期货是指以红枣作为标的物的金融衍生品,用于期货交易。
红枣期货的交易单位为一手,每手红枣期货合约包含一定数量的红枣,可以进行多空交易。
红枣期货具有投资风险较小、流动性好、波动性较高等特点,吸引了越来越多的投资者参与交易。
1.2 红枣期货产业的背景和意义红枣是中国特有的一种水果,也是中国传统的养生食品之一。
红枣具有丰富的营养价值和药用价值,常被称为“东方红宝石”。
红枣期货产业的发展既是对传统红枣产业的优化升级,也是对农村经济发展的重要支撑。
红枣期货产业的发展可以提高农民收入,促进农村经济增长,同时推动农业产业结构调整和农村产业转型。
2. 红枣期货产业的发展趋势2.1 政策环境的支持红枣期货产业的发展得到了政府的高度重视和支持。
国家发展改革委等多个部门相继发布相关政策,鼓励红枣期货交易,提高市场化程度。
政府的支持为红枣期货产业的发展提供了良好的政策环境,为投资者创造了更大的发展空间。
2.2 市场需求的增加随着人们健康意识的提高和经济水平的不断提高,红枣作为高营养、低脂肪的健康食品受到了越来越多的关注。
特别是在“健康中国”战略的推动下,红枣市场需求将进一步增加。
红枣期货产业作为满足市场需求、促进市场发展的金融衍生品,将迎来新的发展机遇。
2.3 技术创新的推动红枣期货产业的发展需要依靠技术创新的推动。
当前,人工智能、大数据、区块链等新一代信息技术正不断应用于金融领域,为红枣期货产业的发展提供了新的契机。
通过应用技术创新,可以提高交易的效率和安全性,优化红枣期货市场的运行机制。
我国红枣产业发展现状及价格走势分析
我国红枣产业发展现状及价格走势分析一、我国红枣种植现状我国是世界上最大的红枣生产国与消费国,至2019年我国有超过世界98%的红枣种植面积和产量,并占有世界近100%的红枣贸易额。
作为一种传统的本土水果,红枣在国内具有极大的市场潜力,现阶段国内红枣的主要用途包括制干、鲜食以及食品加工,而在市场上大多数为制干品种,鲜食品种和兼用品种的种类很少,冬枣是最常见的鲜食品种,也是产量最大的鲜食枣品种。
而红枣食品加工则包括果脯蜜饯类、焦枣类、饮料冲剂类、罐头类、酿制类、果酱类、糕点类、保健食品类、酵素类、冻干食品类等多种食品。
在过去的9年当中红枣产业经历了一个高速发展逐步走向成熟的过程,我国红枣产量从2012年的544.09万吨增长至2019年的746.4万吨。
2020年由于疫情的以及红枣价格低迷的影响,预计国内红枣产量将略有回落。
我国红枣主要产地集中在北方,尤其是新疆由于光热条件较好,因此近年来新疆成为我国红枣种植面积增长最快的地区,自2011年以来新疆红枣产量就在急速攀升,从2011年的105.8万吨上升至2019年的372.8万吨,约占全国总产量的49.9%。
而其他主要产区则包括陕西(13.4%)、河北(10.5%)、山西(8.8%)以及山东(8.5%)。
目前来说新疆地区的红枣种植优势最为明显,特别是新疆地区的枣树大部分是红枣价格较高的2010、2011年前后种植的,目前枣树年龄在10年左右,处于盛果期初期,理论上产量仍将大幅增长。
二、红枣价格走势情况而在价格方面,红枣价格在2012年之前远远高于眼下的价格,2004年新疆红枣价格曾经一度超过30元/公斤,至2011年更是创下41.02元/公斤的历史高位,而随着2012年以后红枣种植面积快速增加以及物流、保鲜、加工技术的发展,红枣价格呈现快速回落趋势。
截止至2020年2月底,新疆红枣统货价格4-5元不等。
2020年的新冠肺炎疫情对新疆红枣市场造成了一定程度的打压,导致在上半年错过了全年最佳的销售时期,使得红枣现货销售几乎处于停滞,大量红枣被动入库进行储备。
我国红枣产业的现状、存在问题及对策
果农之友2020.2产业发展我国红枣产业的现状、存在问题及对策苏彩霞,郭凯勋,刘晓红(新郑市红枣科学研究院河南新郑451100)枣属鼠李科枣属植物,枣树原产我国黄河中下游,已有7000多年的栽培利用历史,与桃、杏、李、栗并称为古代“五果”,是我国第一大干果树种和最具代表性的民族果树之一。
我国有超过世界98%的红枣种植面积和产量,并占有世界近100%的红枣贸易额。
1我国红枣产业的现状1.1枣树分布、种植面积和红枣产量1.1.1枣树分布枣树是我国分布最广泛的栽培果树之一,北起内蒙,南至两广,西至新疆,东到沿海各省,除黑龙江、西藏之外,北纬19°~43°、东经76°~124°的各个省份均有分布,其垂直分布在华北和西北的个别地区可达1300~1800米,在低纬度的云贵高原可达2000米。
1.1.2枣树种植面积在过去的近二十年里,枣树发展速度很快,发展速度最快的是新疆,从二十年前的少量栽培上升为全国种植面积最大的省份,其次是陕西、山西、河北、山东和河南五省。
在过去的10年里,红枣产业更是经历了一个前所未有的大发展,从2009年到2018年,我国枣树种植面积增长了70%。
1.1.3红枣产量目前全国红枣产量最高的省份是新疆,据2017年统计数据看,新疆红枣产量约占全国总产量的48%,其次是陕西、山西、河北、山东和河南五省。
从2009年到2018年,我国红枣产量快速增长,平均年增长速度约为10%,2018年的产量比2009年翻了一番。
1.2品种结构《中国果树志·枣卷》上记载的红枣有700多种,但主栽品种只有几个,目前产量最高的是灰枣、骏枣、冬枣、金丝小枣,其次是滩枣、板枣、狗头枣、内黄大枣、壶瓶枣、圆铃枣、鸡心枣等。
传统上按大小分,可以分为大枣和小枣两类,以大枣为代表的有灰枣和骏枣,以小枣为代表的有金丝小枣;依用途分可分为制干品种、鲜食品种和兼用品种3类,在众多的红枣品种中,大多数为制干品种,鲜食品种和兼用品种的种类很少,冬枣是最常见的鲜食品种,也是产量最大的鲜食枣品种。
红枣营销策划分析方案模板
红枣营销策划分析方案模板一、市场分析1.1 行业概况分析红枣是一种传统的健康食品,具有丰富的营养和药用价值。
红枣市场近年来呈现出快速增长的趋势。
主要是由于人们对健康的追求,对传统食材的关注度提高。
1.2 市场规模与增长趋势红枣市场规模逐年扩大,呈现出逐年增长的趋势。
据市场调研数据显示,中国红枣市场规模从2016年的500亿元增长到2020年的800亿元,年均增长率达10%。
未来几年,红枣市场还有较大的增长空间。
1.3 竞争对手分析目前,红枣市场中存在着众多竞争对手,主要有一些知名品牌和小规模的农户销售。
各竞争对手红枣品质、品牌知名度、渠道布局等方面都存在差异。
在竞争对手中,一些知名品牌在品质和品牌影响力方面较有优势。
二、产品定位2.1 定位目标本产品以红枣为主要原料,结合相关辅助原料,生产出具有高品质、天然健康的红枣制品。
定位为一种高品质、高营养价值的健康食品,适合不同年龄段的消费者。
2.2 核心竞争力本产品的核心竞争力包括以下几个方面:(1)原材料优势:选用上等的红枣作为主要原料,确保产品的品质和口感;(2)营养丰富:产品富含多种维生素和矿物质,对人体健康有益;(3)品牌优势:建立有较高知名度和良好口碑的品牌。
三、目标市场3.1 消费人群分析根据红枣的特性和消费需求,我们将目标市场定位为不同年龄段的消费者,包括中青年人、老年人及儿童。
红枣的营养价值能够满足不同人群的需求。
3.2 目标市场细分根据消费者的年龄、性别、职业等因素,将目标市场细分为以下几个部分:(1)中青年人:对红枣的需求主要是保护眼睛、养血补气等方面;(2)老年人:主要需求是补充营养、养生护理、改善睡眠等;(3)儿童:需要红枣补充营养、增强体质。
四、营销策略4.1 产品策略(1)品质保证:选用上等红枣作为原材料,确保产品品质;(2)创新研发:推出多种口味和包装的红枣制品,满足不同人群的口味需求;(3)营养宣传:通过媒体渠道和产品包装,宣传红枣的营养价值,提升产品的竞争力。
市场分析红枣报告
礼品消费:购买红枣作为礼 品赠送,注重包装和品牌
家庭消费:购买红枣作为日 常食用,注重品质和口感
餐饮消费:购买红枣作为餐 饮原料,注重价格和供应稳
定性
工业消费:购买红枣作为食 品加工原料,注重质量和价
格
儿童市场:针对儿童口味和营养需求,推出红枣零食、红枣饮品等产品 女性市场:针对女性美容养颜需求,推出红枣面膜、红枣护肤品等产品 老年人市场:针对老年人健康需求,推出红枣保健品、红枣养生茶等产品 礼品市场:针对送礼需求,推出红枣礼盒、红枣特产等产品
市场需求持续增长:随着人们健康意识的提高,红枣市场需求不断增长
产品创新:红枣产品不断创新,如红枣饮料、红枣零食等,满足不同消费者 的需求
品牌化:红枣品牌逐渐崛起,品牌效应逐渐显现
电商渠道:电商渠道成为红枣销售的重要渠道,方便消费者购买和了解红枣 产品
红枣品牌竞争激烈,知名品牌占据市场份额 红枣产品多样化,满足不同消费者需求 红枣价格竞争激烈,价格战成为市场常态 红枣市场线上线下融合,电商渠道成为重要销售渠道
,A CLICK TO UNLIMITED POSSIBILITES
汇报人:
目录
CONTENTS
红枣,又称大枣,是一种常见的水 果,属于鼠李科枣属植物。
红枣的营养价值丰富,含有多种维 生素、矿物质和膳食纤维,具有较 高的食用和药用价值。
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
红枣根据品种和产地的不同,可以 分为多个种类,如新疆红枣、山西 红枣、河北红枣等。
质量安全:红枣质量参差不 齐,存在食品安全隐患
价格波动:红枣价格受市场 供求关系影响,波动较大
市场竞争:红枣市场竞争激 烈,品牌众多,竞争压力大
红枣市场调研报告
红枣市场调研报告1. 背景介绍红枣是一种具有丰富营养价值的水果,被广泛用于中医药和食品加工行业。
随着人们对健康和养生的重视程度的提高,红枣市场快速发展。
本文对红枣市场进行调研,以了解目前市场的发展情况和未来的发展趋势。
2. 调研目的和方法调研的目的是了解红枣市场的概况和发展趋势,以便帮助企业做出准确的决策。
调研方法包括了解市场数据和行业报告,进行实地走访和深入采访相关行业从业人员。
3. 红枣市场概述红枣市场近年来呈现出快速增长的趋势。
红枣作为传统的中药材,在中医养生领域有着广泛的运用。
在食品加工业中,红枣作为一种优质的食材,被用于制作各种健康食品。
另外,红枣还有丰富的营养价值,其中含有大量的维生素C、维生素E和铁质等。
这些优势使得红枣备受消费者青睐。
红枣市场主要分为传统市场和电商市场两个方面。
传统市场主要集中在各大农贸市场和超市,消费者可以亲自挑选红枣。
而电商市场则通过线上平台进行销售,消费者可以选择线上购买红枣。
近年来,电商市场在红枣行业中的份额逐渐增加。
4. 红枣市场的发展趋势4.1 健康意识的提高随着人们健康意识的增强,消费者对于营养健康食品的需求不断增加。
红枣作为一种具有丰富营养的水果,受到越来越多消费者的追捧。
预计未来几年内,红枣市场的需求将进一步增加。
4.2 电商销售渠道的发展随着电子商务市场的蓬勃发展,越来越多的传统产业都开始通过电商平台进行销售。
红枣市场也不例外,越来越多的红枣生产企业选择通过电商平台进行销售,以扩大市场份额。
电商销售渠道的发展将为红枣市场带来更多的机遇和挑战。
4.3 科技的应用近年来,科技在农业生产领域起着越来越重要的作用。
红枣产业也开始应用一些现代科技,如智能设备、传感器等,提高红枣的生产效率和质量。
科技的应用将进一步推动红枣行业的发展。
5.调研结果和建议通过对红枣市场的调研,我们得到了以下结论:5.1 红枣市场目前处于高速发展阶段,但市场竞争也日益加剧。
企业应增强自身实力,提高产品质量和创新能力,以赢得更多消费者的认可。
新疆红枣产地购销现状及产业发展建议
新疆红枣产地购销现状及产业发展建议新疆红枣是中国重要的干果之一,因其品质优良而受到广大消费者的喜爱。
本文将从新疆红枣的产地购销现状和产业发展的角度,提出一些建议。
一、新疆红枣的产地购销现状1.产地概况:新疆是中国红枣的主要产区之一,其地理位置、气候条件和土壤特点适宜红枣的生长。
特别是和田地区、阿克苏地区等地,红枣品质优良,受到市场的青睐。
2.购销情况分析:虽然新疆红枣的质量优异,但其购销情况存在一些问题。
一方面,由于供应链管理不完善,红枣的运输、销售环节存在一定的问题,导致红枣的流通效率不高。
另一方面,红枣市场上的同质化竞争比较严重,导致红枣价格波动较大,利润空间较小。
3.外贸出口情况:新疆红枣也有一定的外贸出口量,但相比国内市场,出口量较小。
这主要与新疆红枣在海外市场的知名度和竞争力不高有关。
1.加强供应链管理:完善红枣的运输、仓储和销售环节,提高红枣的流通效率,降低物流成本。
可以通过建设专门的仓储基地,引进现代化物流设施和技术,提高红枣的储存和运输条件,增加红枣的保鲜期,降低损耗率。
2.提升红枣品质:加强红枣的种植技术研究和推广,提高红枣的产量和质量。
可以通过培训农民,推广科学的种植管理方法,提高红枣的产量和品质。
同时,通过科技手段,增加红枣的含糖量和口感,提高红枣的市场竞争力。
3.增加品牌宣传力度:加强新疆红枣在市场上的品牌宣传,提高红枣的知名度和认可度。
可以通过参加行业展览、举办品牌推广活动、建设红枣专卖店等方式,将红枣的品牌形象树立起来。
同时,在宣传中强调新疆红枣的品质优势,形成差异化竞争优势。
4.拓宽销售渠道:加大对国内外市场的开拓力度,拓宽红枣的销售渠道。
可以通过扩大线上销售渠道和开展电子商务,提高产品的覆盖面,拓宽销售渠道。
在外贸方面,可以加强与国外贸易公司和超市的合作,开辟国际市场,提高新疆红枣的出口量。
5.建立农业龙头企业:引导农民合作组织和红枣加工企业的合作,打造一批有实力和规模的农业龙头企业。
红枣产业发展现状
红枣产业发展现状一、市场需求推动红枣产业发展。
随着人们日益重视健康饮食,红枣逐渐成为了人们常见的食品材料之一,市场对红枣的需求不断增加,这也推动了红枣产业的发展。
二、我国红枣种植基地广泛。
我国的红枣种植基地分布广泛,其中山西、河北、陕西和内蒙古是四大主要产区,分别占到全国红枣种植面积的35%、18%、15%和7%左右。
其他一些地区如新疆、甘肃、青海等也在不断拓展红枣种植面积。
三、技术创新提升红枣产业效率。
随着科技的不断进步,红枣种植、收割、储藏等方面的技术不断创新,大大提升了红枣产业的效率和品质。
例如,采用机械化收割的方式,既可避免了劳动力浪费,又能够保证收割效率和红枣品质。
四、加工技术提高红枣附加值。
除了原料的种植和收获,红枣加工也是产业发展的重要环节。
加工技术的提升,可以大大提高红枣产品的附加值。
目前,红枣加工行业一些技术含量较高的产品,如红枣汁、红枣酒、红枣核桃批发等,都有着不错的市场表现。
五、出口市场拓展红枣产业发展新空间。
除了国内市场不断扩大,红枣产业在出口市场上也有着广阔的发展前景。
目前,我国红枣出口主要集中在美国、欧洲和中东等地,还有很大的上升空间。
六、红枣质量安全问题是产业发展的关键。
虽然红枣产业发展非常迅速,但红枣的品质和安全问题却经常受到质疑,这也成为制约红枣产业发展的要素。
因此,红枣企业要加强品质、安全管理,提升产业的可持续发展能力。
在未来,红枣产业仍然有很大的发展潜力。
只要加强技术创新、提升质量安全、规范管理,红枣产业将会迎来更加广阔的市场空间和发展机会。
红枣出口发展现状
红枣出口发展现状
红枣出口发展现状一直以来都是中国农产品出口的重要组成部分。
红枣是中国传统的受欢迎的食品,具有丰富的营养价值和药用价值。
近年来,中国红枣在国际市场上的销量逐渐增加,出口市场也在不断扩大。
一方面,红枣出口量不断增加。
根据相关统计数据,中国红枣的出口量从几年前的几万吨增加到了如今的数十万吨。
这主要得益于中国红枣的品质不断提高、质量可靠,同时也受到了国际市场的认可和青睐。
另一方面,红枣出口国家逐渐增多。
除了传统的出口国家如美国、德国和日本等,中国红枣的出口市场正向东南亚、非洲、南美等国家和地区延伸。
这些国家和地区对红枣的需求日益增长,为中国红枣的出口发展提供了新的机遇。
同时,中国政府也采取了一系列的措施来促进红枣的出口发展。
例如,加强产品质量监管,提高出口红枣的标准和质量要求;加强市场信息的收集和发布,帮助企业了解国际市场的需求和动态;扩大出口销售渠道,开展对外展销会和贸易交流活动等。
然而,红枣出口发展也面临一些挑战。
其中之一是产品质量和安全标准的问题。
一些不合格的红枣产品可能给出口企业带来经济损失,同时也会影响中国红枣在国际市场的形象和声誉。
另外,国际市场的竞争也越来越激烈,中国红枣需要不断提高质量和竞争力,寻找差异化的销售点。
综上所述,红枣出口发展现状呈现出积极的态势,出口量不断增加,市场逐渐扩大。
同时,也需要面对一些挑战,加强质量管理和市场竞争力的提升。
相信在政府的支持下和企业的努力下,红枣出口将迎来更加广阔的发展前景。
红枣需求市场调研报告
红枣需求市场调研报告1. 背景介绍红枣是一种常见的中药材,具有丰富的营养价值和药用价值,被广泛应用于中医药领域。
随着人们对健康生活的追求和对中药材的认可度不断提高,红枣的需求量也在逐渐增加。
为了更好地了解红枣市场的需求情况,本报告将对红枣需求市场进行调研,以便为相关企业提供参考和决策依据。
2. 调研目的和方法2.1 调研目的本次调研旨在全面了解红枣需求市场的现状和发展趋势,包括市场规模、消费群体、消费偏好以及需求变化等方面的内容。
2.2 调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。
通过问卷调查可以获取大量的数据样本,实地访谈则可以深入了解消费者的真实需求和心理。
在调研过程中,我们还参考了相关业内报告和市场数据,以确保调研结果的客观性和准确性。
3. 市场规模根据调研结果显示,红枣市场规模逐年增长。
以往红枣被主要用于中药材的加工和中草药制剂的生产中,而现在人们对红枣的认识和需求逐渐增加,使得红枣成为一种常见的健康食材。
以年销售额为指标,红枣市场的规模在过去五年中呈现稳定的增长趋势,年复合增长率达到10%。
4. 消费群体红枣的消费群体相对广泛,主要包括以下几个方面:4.1 中医药领域作为一种常用的中药材,红枣在中医药领域的需求量一直较高。
红枣被用于中医药的制剂中,如枣肉膏、枣泥等。
此外,一些中医药店会单独出售干枣供患者食用。
4.2 日常生活近年来,人们对健康生活的追求使得红枣成为一种普遍认可的健康食材。
许多家庭会选购红枣作为日常食材,如煮粥、炖汤、烘焙等。
4.3 礼品市场红枣也被广泛应用于礼品市场。
在一些传统节日或特殊场合,红枣可以作为礼品赠送给亲朋好友,寓意着团圆和祝福。
5. 消费偏好5.1 产地偏好调研结果显示,大多数消费者更倾向于选择产自中国山西、河北等地的红枣。
这些地区的红枣以品质好、口感佳而受到消费者的青睐。
5.2 购买场所偏好大多数消费者表示,在购买红枣时更愿意选择商场、超市等专业销售场所。
红枣产业发展现状分析及展望
红枣产业发展现状分析及展望一、红枣产业现状1、产量和面积我国红枣种植面积达800余万亩,是世界上最大的红枣生产国。
在国内,河北、山西、山东、陕西等地是红枣主要产区,其中河北是红枣的产量和出口量最大的省份。
2、加工技术红枣加工技术已经得到了很大的进步,从传统的晾晒、蒸煮加工,发展到了冷冻、真空包装等现代化技术。
这些技术的应用使得红枣的营养成分更好地得到保留,同时也提升了红枣的品质。
3、市场前景随着人们健康意识的提高,红枣越来越受到人们的青睐。
而且,红枣的应用范围也越来越广泛,不仅是一种食品,还可以被用于药物、化妆品等领域。
因此,红枣产业在未来有很大的发展前景。
二、红枣产业存在的问题1、品质不稳定由于红枣的栽培和加工环节存在一些问题,导致红枣的品质不稳定。
有时候会出现枣虫等问题,这不仅影响了红枣的品质,还可能影响到人们的身体健康。
2、价格波动由于红枣的生长和收获季节固定,以及红枣的产量受到天气等因素的影响,使得红枣的价格波动较大,给红枣产业的发展带来了一定的不确定性。
3、品种单一目前,我国的红枣品种主要有“麻红”、“红富士”等,种类较少,难以满足市场需求。
为了提高红枣的品质,需要在栽培和加工环节上加强管理,防止一些病虫害的侵袭,保证红枣的质量。
同时,可以引入一些现代化的科技手段,如遥感、物联网等技术,实现差异化管理,提高红枣的品质保障。
2、拓宽品种为了满足市场的需求,可以在品种上进行拓宽,引进一些新的红枣品种,丰富市场供给。
3、多元化发展除了传统的食品领域外,红枣产品还可以开拓医药、化妆品等领域,实现多元化发展,提高自身的附加值。
红枣产业作为我国的传统特色产业,已经发展了数百年,未来仍有很大的发展潜力。
通过科技手段的引入、管理的加强以及产业深度融合等措施,我们有信心使得红枣产业更好地发展,为人民群众提供更加健康、优质的红枣产品。
2016年中国红枣行业现状及发展趋势(完美版)
(此文档为word格式,可任意修改编辑!)2016年3月一、世界枣业概况枣原产中国,有文字记载的栽培历史达三千多年。
在中国历史上,枣与桃、杏、李、栗一起,并称为“五果”。
世界各国栽培的枣均引自我国。
世界上称谓的海枣又称伊拉克枣,属棕榈科;我国的枣属鼠李科,果的形状相似,乃同名异物。
我国的枣现已传播到世界上五大洲的20多个国家和地区。
但除韩国、美国、哈萨克斯、吉尔吉斯斯坦等国有少量栽培外,世界上其他国家均无经济栽培,迄今为止,除韩国已形成规模的商品栽培外,其他国家仅限于庭院栽培或作为种质保存。
在国外以韩国的枣树经济栽培量最大,已成为韩国的第八大果树树种,但单产不高,总产量也很少,每年均需进口一定量的红枣供应市场。
枣是中国的特有果树,也是世界上枣的最大生产国和枣产品唯一出口国。
世界上虽然有20多个国家先后从我国引种了枣树,但大多数都没有发展起来。
韩国有商品规模生产,但单产低、品质差,一直自给不足,常年需要进口供市。
特别是近年来,随着我国廉价的枣产品大量涌入,韩国的枣树生产受到严重冲击,已出现大幅度的下滑趋势。
在今后相当长的时期中,中国仍然保持最大的枣生产国和唯一出口国的地位,这点是不容臵疑的。
我国枣虽然年产100万吨,但年出口量仅800-1000吨。
世界市场上90%以上枣靠我国供应。
出口区域遍及西欧、北美、非洲的20多个国家地区,但主要是东南亚各国、美国、加拿大,毛里求斯、南也门和我国的港、澳地区。
其中80%以上是在东南亚市场销售,购买的主要对象是外籍华人,他们的消费量占95%。
这主要是不同国家和民族饮食消费习惯,同时我们缺乏适合外国其他民族消费需求的枣产品,对枣的宣传力度不够;外国人还不了解枣的营养、药用保健价值的缘故。
但随着我国改革开放的进程,特别是近年外国人对中医的浓厚兴趣,枣逐步被不同国家民族消费者所认识,枣的消费市场范围逐步扩大。
“911”事件后的2001年,枣在埃及“斋月”销售就大出风头。
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(此文档为word格式,可任意修改编辑!)2016年8月一、世界枣业概况枣原产中国,有文字记载的栽培历史达三千多年。
在中国历史上,枣与桃、杏、李、栗一起,并称为“五果”。
世界各国栽培的枣均引自我国。
世界上称谓的海枣又称伊拉克枣,属棕榈科;我国的枣属鼠李科,果的形状相似,乃同名异物。
我国的枣现已传播到世界上五大洲的20多个国家和地区。
但除韩国、美国、哈萨克斯、吉尔吉斯斯坦等国有少量栽培外,世界上其他国家均无经济栽培,迄今为止,除韩国已形成规模的商品栽培外,其他国家仅限于庭院栽培或作为种质保存。
在国外以韩国的枣树经济栽培量最大,已成为韩国的第八大果树树种,但单产不高,总产量也很少,每年均需进口一定量的红枣供应市场。
枣是中国的特有果树,也是世界上枣的最大生产国和枣产品唯一出口国。
世界上虽然有20多个国家先后从我国引种了枣树,但大多数都没有发展起来。
韩国有商品规模生产,但单产低、品质差,一直自给不足,常年需要进口供市。
特别是近年来,随着我国廉价的枣产品大量涌入,韩国的枣树生产受到严重冲击,已出现大幅度的下滑趋势。
在今后相当长的时期中,中国仍然保持最大的枣生产国和唯一出口国的地位,这点是不容臵疑的。
我国枣虽然年产100万吨,但年出口量仅800-1000吨。
世界市场上90%以上枣靠我国供应。
出口区域遍及西欧、北美、非洲的20多个国家地区,但主要是东南亚各国、美国、加拿大,毛里求斯、南也门和我国的港、澳地区。
其中80%以上是在东南亚市场销售,购买的主要对象是外籍华人,他们的消费量占95%。
这主要是不同国家和民族饮食消费习惯,同时我们缺乏适合外国其他民族消费需求的枣产品,对枣的宣传力度不够;外国人还不了解枣的营养、药用保健价值的缘故。
但随着我国改革开放的进程,特别是近年外国人对中医的浓厚兴趣,枣逐步被不同国家民族消费者所认识,枣的消费市场范围逐步扩大。
“911”事件后的2001年,枣在埃及“斋月”销售就大出风头。
沾化冬枣每年举办鲜枣节,使50万亩鲜枣抢购一空,大大提高国际地位。
二、中国枣业概述据《中国农业年鉴》统计资料:1979年至2008年的30年间,我国红枣栽培总产量达到300万吨以上,增长了近7倍,其中自1994年以来,红枣年均增长幅度超过11%。
红枣种植面积主要分布(以种植面积排序) 在河北、山东、河南、山西、陕西五省,新疆近年发展势头迅猛。
从近两年发展趋势看。
河北、山西、山东、陕西、新疆、河南6省、自治区是红枣主产区,对全国枣的贡献率达90%以上。
其中,山东27%(冬枣占50%)左右;河北26%左右;山西20%左右;陕西5%左右;新疆5%左右;河南5%左右;天津3%左右;甘肃3%;辽宁2%;宁夏1%;其他3%。
我国的枣及其加工品的年出口量约万吨以上,约占枣果总产量的2%左右,其中原枣和加工品各占一半。
出口的主要品种是河北和山东的金丝小枣、河北的婆枣和赞皇大枣(主要以蜜枣和枣酱形式)、河南新郑的鸡心枣和灰枣、山西稷山的板枣等。
从出口的国家和地区来看,主要为港澳、日本、韩国、新加坡和马来西亚,约占出口总量的80%~90%,其次是英国、法国、意大利、荷兰、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等欧美国家。
据统计,目前国内规模较大的红枣科研机构、生产企业逾40家,其中分布在北京(4家)、河北(8 家)、山西(6家)、山东(8家)、山西(1家)、新疆(6家);流通主体主要是民营个体化组织和个体商贩。
目前国内规模较大的红枣科研机构、生产企业逾40家,其中分布在北京(4家)、河北(8家)、山西(6家)、山东(8家)、山西(1家)、新疆(6家);流通主体主要是民营个体化组织和个体商贩。
全国已经初步形成跨省区的大规模、大面积种植的趋势。
河北沧州提出建设世界最大的红枣基地、山西临县提出建设“中华枣都”,新疆阿克苏提出建设“中华枣园”。
跨省区的“黄河晋陕峡谷红枣产业带”,包括晋陕黄河两岸吕梁地区、临汾市、榆林市、延长市等,面积达到450万亩,正常年景产量20万吨以上。
目前在我国起主导作用的制干和兼用品种为河北和山东及天津环渤海湾地区的金丝小枣、太行山旱薄山区的婆枣和赞皇大枣、山西和陕西黄河沿岸黄土高原上的木枣、河南豫中平原黄河故道区的灰枣和扁核酸以及山东的圆铃枣和长红枣。
这些品种的产量可占全国的90%以上。
三、枣主要产地概述河南新郑孟庄镇----孟庄红枣驰名中外,是著名新郑红枣的主产区、国家命名的“优质大枣基地”和中国名特优经济林“红枣之乡”,现有枣林72万亩,枣树190多万株,年产红枣1500万公斤;拥有全国最大的红枣集散中心——中国红枣商贸城,培育有“好想你”,“枣之礼”等知名品牌,红枣产业化体系已经形成。
基础设施完善,政策优惠,是国内外有知识之士投资兴业的宝地。
中国枣园—阿克苏阿克苏地区有“塞外江南”、“鱼米之乡”之称,阿克苏地区日照时间长,日夜温差大,气候干燥,不适于病虫害生长阿克苏红枣的主要品种为灰枣和骏枣。
红枣产量最高。
阿克苏红枣亩产量相当于内地平均亩产量的25—4倍,未来规划种植规模达到150万亩,鲜枣年产量达到300万吨。
产量相当于全国总产量的50%,将成为名副其实的全国最大红枣生产加工基地。
金丝小枣之乡-沧州枣树种植面积达100多万亩。
以红枣为主要原料的枣蜜饯加工成为当地特色产业。
目前,沧州市枣蜜饯生产加工获证企业已达170多家,枣产品市场占有率达到90%以上,其中金鑫食品有限公司、沛然世纪生物食品公司、枣香源食品有限公司等4家企业的产品,先后打入沃尔玛国际连锁超市,沧州金丝小枣远销韩国、日本、俄罗斯、新加坡等10多个国家和地区。
最优质的红枣基地--若羌新疆若羌行政面积达20多万平方公里,是全国面积最大的县,有“华夏第一县”之称。
若羌因盛产红枣而闻名,独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌红枣异乎寻常的品质。
干枣含糖量高达68%,是别处红枣无法比拟的。
今年全县红枣种植面积已达10万亩1200万株,农民人均占有枣树近1000株。
四、红枣主要品牌企业概况法定代表人石聚彬,注册资金5520万元。
位于郑州新郑国际机场工业区,总占地260余亩,建筑面积8万多平方米,仓储能力2万吨,另建有500亩红枣示范园。
经营范围:干鲜果品加工,农副土特产品加工及购销(粮食收购除外),经营五金百货、日用杂品、家用电器,糖酒进出口业务;生产销售:蜂蜜及其制品、蜂胶及其制品、花粉及其制品,红枣酒,调味品、饮料。
截至2009年12月底,公司拥有总资产432亿元,2009年实现销售收入45亿元,净利润5400万元。
公司拥有沧州好想你枣业有限公司、新疆若羌好想你枣业发展有限责任公司、新疆好想你创新农业投资有限公司三个全资子公司,以及陕西大荔县好想你枣业发展有限公司、河南新郑农村合作银行两个参股公司,遍及全国278个城市1300家红枣专卖店,是目前国内红枣制品种类最多、规模最大的红枣深加工企业。
山东省乐陵市万家食品有限公司乐陵万家食品有限公司原为国有山东省乐陵阿胶蜜枣厂,始建于1985年,是国内第一家规范化、专业化从事枣类制品加工的国有企业。
2002年改制后更名为“乐陵万家食品有限公司”。
公司利用东阿阿胶和乐陵金丝小枣率先研制开发出了“阿胶金丝枣”系列产品。
我公司经过二十余年的努力已经拥有了干果、蜜饯二套国家食品生产许可,一套保健食品生产资格,产品包括阿胶金丝枣、水晶蜜枣、贡枣、野味酸枣、免洗金丝小枣、无核金丝枣、枣丝、枣片、枣酱、枣汁等十余个系列,几十个品种。
公司现占地面积十五亩,建筑面积一万㎡,拥有产能5000吨,销售3000万元。
和田昆仑山枣业有限公司和田昆仑山枣业有限公司是新疆生产建设兵团农十四师的国有独资企业,成立于2005年10月14日,注册资本二千五百万元,公司总部位于和田皮墨开发区二二四团。
基地位于昆仑山北麓、塔克拉玛干大沙漠南缘的十四师二二四团、皮山农场、四十七团,是国家“十五”期间重点工程项目,总投资额2147亿元;现有绿色、有机红枣生产基地10万亩,其中有机果品种植基地5千亩;至2010年,基地将扩大到20 万亩;盛果期年产红枣将达到20万吨(其中优质冬枣2万吨),是国内目前最大的采用以色列节水灌溉技术的红枣集中连片基地。
2006年-2008年公司累计投资5000万元建成一期红枣工业园区,购臵了鲜枣分级、称重分选线、1000吨气调保鲜库和干枣自动化分级、称重、包装生产线,实现了红枣的工业化干制和加工。
公司主营产品有“昆仑山”牌和田玉枣、昆仑山玉枣和香枣三个系列,主打“昆仑山”牌和田玉枣。
2007年公司收购、加工鲜枣3000吨,2008年计划收购、加工鲜枣8000多吨,实现销售收入1亿元。
天海绿洲集团以现代农业为主,还涉足金融和文化产业,始终以科技成果转化为手段,集优良品种育、扩、繁,苗木选育,有机食品基地建设,农副产品深加工于一体的农业产业化重点龙头企业,总资产超亿元(不含土地价值)。
由新疆天海绿洲农业科技有限公司、北京天枣源生物技术有限公司、新疆天海绿洲种业有限公司、新疆天海枣业有限公司、阿克苏天海林场有限公司、新疆天枣源生物技术有限公司、新疆天枣源龟兹生物技术有限责任公司、天海传媒、山西红枣示范基地、新疆和田基地、海南三亚南繁基地等组成。
集团主要致力于农业、林业高科技项目的开发和推广。
2005年集团公司在新疆阿克苏地区开始20万亩荒漠化造林项目,并从事“天枣”的加工保鲜和“天枣素”系列产品的生产和销售、良种培育、苗木快繁、示范和推广工作以及专用有机肥的生产等。
集团公司是目前唯一拥有专利技术的红枣精加工高科技企业五、红枣行业前景预测红枣价格相对稳定,稳中有升是大趋势,从上世纪80年代至今,红枣价格增长约10倍,但迄今尚未出现大规模积压,售价稳中有升。
随着社会的进步人们越来越重视生活质量的提高,“药补不如食补”的观念和做法正深入人心并日益流行,枣是药食同源的绝佳食品。
枣类资源的开发利用,特别是大力研究开发适宜于鲜食、初加工、深加工等不同用途的品种,无疑将丰富人们的膳食种类,给枣类产业带来新的发展机会。
通过运用国内生产总值、人均国内生产总值及人口数预测,得出2010年前后红枣的需求年均增长8%2007 年红枣的需求量为266万吨、2008年为288万吨、2009年为311万吨、2010年为340万吨。
国外由于没有枣原料,虽然有深入的研究,但难以出现与枣相关的产品开发企业和产品。
因此,在国际市场上,中国红枣产品几无任何竞争的威胁。
除了传统的红枣干枣产品外,有两个红枣产品市场:一是鲜食枣,二是红枣深加工产品。
大果型鲜食枣是世界性未开发的高档名贵保健型果品,世界上绝大多数国家消费者没看过、没吃过、没听说过中国鲜枣。
目前,鲜枣在北京、大连零售价每公斤30-40元、在香港每公斤364元,在美国一个红枣1 美元,因此,鲜食红枣市场的开发前景,无论在国内市场还是国际市场销售前景都非常广阔。