化学与人类文明
《化学与人类文明》
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《化学与人类文明》结课论文 题目:材料发展对化学的影响学 院 化学学院 专 业 材料化学 年 级 2013 学 号 2013438076 姓 名 万险峰 2015年12 月12 日装订线材料发展对化学的影响材料学是研究材料的成分、组织结构、加工工艺与性能之间关系的一门学科,是化学对现实生活的具体体现。
它是一门典型的交叉学科和边缘学科,与无机化学、分析化学和高分子化学联系紧密,相辅相成。
一, 古代材料与化学关系古代,可以说在15世纪以前,化学是来源于人类对材料的应用。
是在材料的使用中总结出来的,在实践过程中启发思想,古代化学大多是经验知识。
因此,古代并没有系统的人化学学科。
但是这一阶段却是整个化学发展史上不可缺少的,因为近代化学是在此基础上发展来的。
1、材料使用中总结出化学经验:人类从原始社会就开始使用工具,这也是人和动物的重大区别之一。
通过使用工具,是人类的劳动效率提高,改善了物质生活条件。
工具的更新换代,直接是人类社会向前进步。
然而,工具的每一次大的,根本上的更新换代,都是靠新材料的发现与使用,从石器时代到陶器时代到青铜器时代再到铁器时代,都是材料的变革引发了工具的变革。
很显然,古代的材料都是从生活中无意的得到的,在发现它时,并没有去研究它,从而去合成制造它。
比如陶器,人类在长期使用火的时候,发现泥土在火的作用下变得坚硬牢固,于是便逐渐发明了陶器。
在此之前,人们并没有研究陶器的结构组成和加工工艺,只有在发明陶器之后,人们才开始探索其组成成分——是哪一种土烧制成的?其他的土也可以吗?烧成的陶器的质量一样吗?还有加工工艺——在做陶胚时加多少水?烧制时多大火,烧多长时间?这些便是古代化学的出现。
虽然当时的人们并没有“化学”这个概念,但是在今人看来,他们对陶器烧制方法的探索无疑是对化学的研究。
用哪种土——用哪种反应物;火大火小、烧制时间——化学反应条件。
2、材料使化学仪器改进从而促进化学发展随着各种新材料被摸索出来,各种各样的仪器被制造出来,用于炼金术和炼丹术,尤其是玻璃器皿的使用,使炼丹家们在化学上更进一步。
人类文明和化学发展 思政内容 教研室活动
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人类文明和化学发展思政内容教研室活动人类文明的发展与化学的进步密不可分。
化学是人类认识和改造自然界的一门基础科学,对人类社会的发展起到了极为重要的作用。
人类的文明从最初的石器时代开始,逐渐进入农耕文明时代。
在这个时代,人们开始使用火,制作工具,种植作物,使生活变得更加安定和富裕。
而调制食物的方法正是化学的应用之一。
随着时间的推移,人类社会进入了工业文明时代。
化学工业开始崛起,一系列的化学发明和创新被应用于工业生产中。
化学反应的运用改变了人们的生活方式,推动了社会经济的发展。
例如,人造合成橡胶的发明使轮胎的制造变得更加便捷,促进了交通运输的发展;发展出的合成肥料解决了农业生产中的营养不足问题,推动了粮食产量的大幅提高。
而在现代,我们进入了信息社会。
化学依然发挥着重要的作用。
从日常生活中的化妆品、药品,到高科技产业中的新材料和先进的能源技术,无不离不开化学的贡献。
化学的深入研究和应用为人类提供了更多解决问题的思路和方法。
作为教师,我们在思政课教学中也需要关注化学这一领域的发展。
可以通过开设化学相关的思政内容,帮助学生了解化学在社会发展中的贡献和影响。
可以通过解读化学发明家的故事,激发学生的好奇心和创新思维,培养学生对科学的兴趣。
同时,还可以扩展教学内容,让学生了解化学在可持续发展、环境保护等领域的应用,培养学生的绿色意识和责任感。
此外,教研室也可以组织一些相关的实践活动,让学生亲身体验化学的应用。
可以组织化学实验、参观化工厂等活动,让学生了解化学的实际应用和安全操作知识,培养他们的动手能力和实践能力。
总之,化学对人类的文明和社会发展起到了巨大的推动作用。
在思政课教学中,我们应该关注化学的发展,并通过教学内容和实践活动,让学生深入了解化学知识,培养他们的创新精神和社会责任感。
化学发展简史与人类文明
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古代和近代化学史大事记
古代和近代化学史大事记
• 古代和近代化学史大事记
•
§我国有了青铜器;春秋晚期能炼铁;战国晚期能炼钢;唐代有了火药。
•
§十八世纪七十年月,瑞典化学家舍勒和英国化学家普利斯里分别觉察并制得了
氧气;法国化学家拉瓦锡最早用天平和为争论化学的工具,并推翻了燃素学说;英国
化学家卡文迪许、雷利等间续从空气中觉察了惰性气体。
式的诞生和工业革命的进展,以及天文学、物理学等学科的重大突破,化学 试验最终冲破了炼丹术的桎梏,走上了科学的康庄大道。为此做出巨大奉献 的化学试验家产推波义耳(R.Boyle,1627—1691)和拉瓦锡(voisier, 1743—1794)。
• 现代化学试验 • 19世纪末20世纪初,以震惊整个自然科学的电子、X射线与放射性等三大觉察
• 拉瓦锡的化学试验方法论思想,对化学试验从定性向定量的进展产生 了乐观和深远的影响,成为近代化学试验进展史上的重要里程碑。正 是在此根底上,近代化学试验才得以蓬勃进展,从而拓展了化学科学 争论的领域,导致了很多重要化学理论的建立和进展。
近代化学试验
• 三 化学试验是化学科学理论建立和进展的根底
• 道尔顿(J.Dalton,1766—1844)原子论就是在化 学科学试验的根底上建立起来的。
• 他还觉察了铜盐和银盐、盐酸和硫酸的化学检验方法,并在1685年发 表的“矿泉水的试验争论史的简洁回忆”一文中,描述了一套鉴定物 质的方法。因此,他还常被尊为定性分析化学的奠基者。
近代化学试验
• 二 定量化学试验方法论的创立者——拉瓦锡
• 拉瓦锡“是明确提出把量做为衡量尺度对化学现 象进展试验证明的第一位化学家”,他把近代化 学试验推动到定量争论的水平。
化学发展简史与人类文明
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化学发展简史与人类文明化学作为一门自然科学,对于人类文明的发展起到了至关重要的作用。
下面是化学发展简史与人类文明的互动关系的概述,总共1200多字。
化学的历史可以追溯到古代,早在数千年前,人们就开始使用化学知识来解决生活中的问题。
古埃及人通过热处理从矿石中提取金属,并制造出一些药剂来治疗疾病。
中国古代人民也使用化学方法来制备炼铁和火药等重要物质。
这些早期的化学实践为后来的科学发展奠定了基础。
然而,真正的化学学科的起源可以追溯到16世纪末的欧洲。
当时,阿拉伯化学的知识传入欧洲,让人们对化学的认识有了飞跃性的发展。
瑞士化学家巴赫在17世纪的时候发现了化合物和元素之间的关系,给化学设立了新的研究方向。
法国科学家拉瓦锡在18世纪提出了质量守恒定律,并发现了氧气,为人类对化学的认识带来了新的认识。
19世纪是化学发展的黄金时期。
这个时期的一系列重要发现推动了化学学科的快速发展。
英国科学家道尔顿提出了原子论,认为物质由小颗粒组成。
德国科学家门德勒发现了有机化合物的结构和组成,为有机化学的发展奠定了基础。
法国科学家巴斯德发明了羟酸酯和合成脂肪的方法,创立了现代有机化学。
此外,还有英国科学家亨利·坝计量了物质的热化学性质,为热力学的发展奠定了基础。
20世纪是化学发展的一个重要时期,许多重要的科学家在这个时期做出了突破性的发现。
例如,英国科学家拉福尔发现了单质气体的同位素,从而为原子核的研究打开了新的大门。
瑞士化学家路易斯·保罗林在1916年提出了化学键的概念,指导了化学反应的研究。
德国化学家赫尔曼·斯图姆发现了半导体,为电子学和信息技术的发展做出了巨大贡献。
化学的发展对人类文明产生了深远的影响。
化学的进步使得人们能够制造出更多的化学品,如药物、肥料和材料等。
这些化学产品的应用推动了农业、医学和工业的发展,为人类的生活提供了更多的便利。
此外,化学的发展还推动了环境保护和可持续发展的进程。
化学与人类文明课程感想
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化学与人类文明是一门极具意义的课程。
它不仅介绍了化学这门自然科学的基础知识和应用技术,更让我了解到化学对人类文明发展所做出的巨大贡献。
在学习这门课程中,我特别受益于了解各种元素、化合物的性质和应用,不仅加深了我对化学理论知识的理解和掌握,也让我明白了化学对社会和人类文明所作出的重要贡献。
例如,我了解到化学在医药、生物技术、能源、环保等诸多领域发挥着重要作用。
从人类最早的火的利用,到化学反应的探索和应用,都在支撑着人类社会和文明的不断进步。
除了化学本身的知识外,本课程也让我意识到人类与大自然之间的协调和谐关系。
我们需要学习如何合理地使用和利用自然资源,避免环境的污染和破坏,保持生态环境的平衡,实现可持续发展。
化学技术的同时,也需要将环境保护作为一项重要任务,确保我们的发展和进步与自然和谐共存。
此外,在本课程的学习中,我也更加理解到团队精神的重要性。
在研究新材料、新技术方面,需要科学家们一同协作、交流和分享,用自己的知识和想法不断跨越前沿。
在团队的合作学习中,我们也需要相互促进、共同进步,拥有开放的心态和敏锐的观察力,才能不断取得优异的成绩和进步。
作为一门综合性强的课程,本课程不仅让我们了解了化学的理论和技术方面的应用,更深入地探究到了化学和人类文明的密不可分关系。
在这门课程的学习中,不仅增长了自己的学术素养,而且对于人类文明和自然科学产生了新的认识,给予了更多的启示和思考。
这极大地激发了我的对科学的好奇心和热爱,也更加坚定了我对未来发展的决心和信心。
同时也让我懂得了文明总是从不断的探索中获得更新和提升。
因此,我会不断学习、不断进步,为未来的化学和文明发展而不懈努力。
化学与人类文明:推动社会发展的力量
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化学与人类文明:推动社会发展的力量自古以来,化学一直扮演着推动人类社会发展的重要角色。
作为研究物质的性质和变化的科学,化学既是一门学科,也是一种技术。
它不仅在解决人类生存和生活中的实际问题方面发挥着巨大作用,而且在推动经济、科技、环境保护等领域的发展中发挥着关键性的作用。
首先,化学在人类的日常生活中起着不可或缺的作用。
我们所用的洗衣粉、香皂、洗洁精等清洁产品都是由化学原理和方法制成的。
化妆品、个人护理产品以及药物都是通过化学技术研发生产的。
化学还在食品加工、饮料制造和烹饪过程中发挥着重要作用。
例如,面包的发酵、咖啡的提取以及果汁的添加物都依赖于化学的理论和技术。
其次,化学在经济和工业领域具有重要意义。
许多工业过程都离不开化学反应的参与。
化工生产包括化肥、塑料、纺织品、涂料、橡胶等,这些产品对我们的生活至关重要。
化学工业不仅创造了大量的就业机会,而且为国家经济增长做出了巨大贡献。
此外,化学技术还在能源产业方面发挥着关键作用。
从石油的提炼到太阳能电池的制造,无一不离开化学技术的应用。
环境保护是近年来全球社会关注的焦点之一,而化学技术在环保领域也发挥着重要作用。
以减少污染物排放为目标的脱硫和脱氮技术,使得大气质量得到改善。
污水处理中的化学方法有效地去除了有害物质和重金属离子。
此外,化学还可以帮助我们开发新型环保材料,如可降解塑料和环保涂料等,减少对环境的损害。
不可忽视的是,化学在医药领域中发挥着重要作用。
通过研究和应用化学原理,科学家们可以合成新的药物,治疗疾病,延长人类寿命。
化学药品已成为现代医学的基石,为人类提供了许多治疗各种疾病的有效手段,如抗生素、疫苗和抗癌药物等。
同时,化学技术还为诊断医学提供了强大的工具,例如核磁共振(NMR)和放射性同位素探针。
然而,化学也带来了一些挑战和问题。
化学品的滥用和污染可能对人类健康和环境造成负面影响。
因此,我们需要加强化学安全意识和环保意识,制定更加严格的法规和标准,确保化学的发展与社会的可持续发展相协调。
化学与人类文明论文
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化学与能源摘要化学与人类活动息息相关。
随着社会的进步和经济的迅猛发展,能源的需求急剧增长。
从世界可持续发展的观点出发,加速可再生能源的开发利用,是消除环境污染,缓和能源紧张形势的一个必然趋势。
关键词化学化学能源能源开发可持续发展能源1引言化学(chemistry)是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学。
世界是由物质组成的,化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一,它是一门历史悠久而又富有活力的学科,它的成就是社会文明的重要标志。
[1]化学与人类文明息息相关。
人类文明在不断活动和进步中,消耗了大量的能源,可以说是滥用。
地球不可再生能源毕竟是有限,近年来能源已经渐渐显示出它过度开发后的颓势,能源已经不够人类再奢侈的用下去了。
人类需要开发新的可再生的能源,这必定也离不开化学。
化学在能源开发和利用方面,化学工作者为人类使用煤和石油曾做出了重大贡献,现在又在为开发新能源积极努力。
利用太阳能和氢能源的研究工作都是化学科学研究的前沿课题。
化学,与国民经济各个部门、尖端科学技术各个领域以及人民生活各个方面都有着密切联系。
它是一门重要的基础科学,它在整个自然科学中的关系和地位,正如在《化学中的机会--今天和明天》一书中指出的“化学是一门中心科学,它与社会发展各方面的需要都有密切关系。
”它不仅是化学工作者的专业知识,也是广大人民科学知识的组成部分,化学教育的普及是社会发展的需要,是提高公民文化素质的需要。
2 能源开发2.1 能源能源是人类社会赖以生存和发展的重要物质基础。
纵观人类社会发展的历史,人类文明的每一次重大进步都伴随着能源的改进和更替。
能源的开发利用极大地推进了世界经济和人类社会的发展。
能源可以分为一次能源和二次能源。
一次能源是指从自然界获得,而且可以直接应用的热能或动力,通常包括煤、石油、天然气等化石燃料(又称矿物燃料)以及水能、核能、地热能、太阳能等。
目前世界能源消耗主要为化石燃料,其中石油、煤、天然气大约占总能耗的85%左右。
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05
结论
对化学科学的展望
化学科学将不断深入发展
化学科学作为一门基础自然科学,将继续推动人类文 明的发展,不断深入探索和发现新的化学反应和分子 结构,为人类创造更多的价值。
绿色化学的发展
随着环保意识的不断提高,绿色化学的发展将越来越 受到重视。绿色化学旨在从源头上预防污染和废弃物 的产生,通过设计更环保的化学反应和材料,为人类 带来更可持续的发展。
科学技术的发展。
化学与人类文明的关系
化学是人类文明进步的基石
从古代的炼丹术、制陶术到现代的制药、材料科学,化学为人类提供了丰富的物质文明和精神文明。
化学与生产生活的密切联系
化学为农业、医药、能源、环保等领域提供了重要技术支持,对人类生产生活方式产生深远影响。
化学在社会发展中的作用
化学在解决人类面临的问题中的作用
2023
化学专题-化学科学与人类 文明-化学是社会可持续发
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目录
• 引言 • 化学基础知识 • 化学科学与人类文明的联系 • 化学在社会发展中的应用 • 结论
01
引言
化学科学的意义
化学是研究物质组成、结构、性质和变化规 律的科学。
化学在自然科学中的地位和作用:化学与物 理学、生物学、地球科学等学科相互渗透, 为其他学科提供基础理论和基础知识,推动
物质的最小单位
分子
由两个或更多原子通过共享电子形成的化合物
化学反应原理
化学反应的类型
如取代、加成、氧化还原等
反应速率
描述化学反应的快慢
催化剂
加速化学反应的物质,但不参与反应本身
化学键与分子结构
共价键
原子间通过共享电子形成的键
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化学属于实验为基础的自然科学学科,而古典文献专业则属于人文学科。
虽然从其学科的分类来看,两者的联系并不密切。
但化学的历史渊源非常古老,可以说从人类学会使用火,就开始了最早的化学实践活动。
我们的祖先钻木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驱赶猛兽,就是充分利用燃烧时的发光发热现象。
即使当时的人无法理解这种现象,人类还是本能的学会了如何利用自然界的化学反应让自身生存下去,总之化学在人类发展的历史中起到不可估量的作用。
中国古典文献学是综合运用版本、校勘、目录、注释、考证、辨伪、辑佚、编纂、检索等方面的理论与方法,科学地分析、整理、研究中国古代文献,进而探讨古代文献的产生、分布、交流和利用的规律,并总结对古代文献进行分析、整理、研究工作的规律与方法的学科。
看上去古典文献与化学的距离是如此之大,但古典文献学在具体的研究过程中就会发现,化学与它的关系是如此的密切。
古典文献学研究的对象大多数离不开纸张,而不管造纸的技术如何的发展都离不开相应的化学反应。
下面我将具体的论述化学在造纸术产生于发展中的作用。
造纸术作为中国古代四大发明之一,在人类的发展史上起到非常重要的作用。
中国古典文献学的产生和发展离不开最基本的纸张。
没有了纸张,中国古典文献学将会呈现出与现在相差甚远的面貌。
在造纸术发明的初期,造纸原料主要是树皮和破布。
当时的破布主要是麻纤维,品种主要是苎麻和大麻。
造纸术在经过了蔡伦的改进后,形成了一套较为定型的造纸工艺流程,第一是原料的分离,就是用沤浸或蒸煮的方法让原料在碱液中脱胶,第二是打浆,就是用切割和捶捣的方法切断纤维,并使纤维帚化,第三是抄造,即把纸浆渗水制成浆液,然后用捞纸器(篾席)捞浆,第四是干燥,即把湿纸晒干或晾干,揭下就成为纸张。
在造纸的第一步原料的分离中大多数情况下是会加入石灰水或草木灰水来进行脱胶。
其中加入石灰水或草木灰水将会与原料中的物质发生一定的化学反应,当其化学反应结束后,脱胶的过程也就快完成了。
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化学与人类文明集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)化学与人类文明?世界由物质组成,化学是研究物质的科学,是人类认识改造和保护物质世界的主要理论依据,从开始用火的原始社会到使用各种人造物质的现代社会,人类无时无刻不在享受着化学的成果,化学是再原子和分子层次上研究物质的组成,结构,性质,变化规律和应用的一门科学,化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用。
恩格斯曾经说过“化学既是关于自然地科学,又是关于人的科学。
在当代科学的发展趋势中,它们正在走向统一。
因此,化学不仅仅是认识生命与进化的手段,也是人类生存和获得解放的手段”。
他的各个领域无不直接的或间接的关系到人类社会历史的发展问题。
当前,伴随着社会的化学化和化学的社会化趋势广泛而深入的发展,现代化学正在成为“一门满足社会需要的中心科学”,穿凿这现代物质文明和精神文明,深刻的影响着人类社会历史的发展。
首先从我们的衣、食、住、行来看,尼龙,分子中含有酰铵键的树脂,自然界中没有,需要靠化学方法得到;涤纶,用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。
还有类似的许多衣料,如人造纤维、尼龙、的确凉等衣料大部分都是石油提炼成的化学品制成,这些都丰富了人们的衣橱。
色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染,丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献。
食物方面:化学同样重要。
用纯碱发面制馒头,松软可口。
各种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化学变化制得。
槟榔是少数民族喜爱的食物,在食用前,槟榔必须浸泡在熟石灰中,切成小块。
到一定时间后,才可食用。
加工制造色香味俱佳的食品,离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等,它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的。
住屋方面:建筑材料如三合土(水泥)、钢筋、磁砖、玻璃、铝和塑胶等均来自化学工业的制成品。
由于有了化学,我们的住房才有多彩的装饰。
化学与人类文明小论文
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化学与人类文明小论文化学与人类生活化学的历史渊源非常古老,可以说从人类学会使用火,就开始了最早的化学实践活动。
我们的祖先钻木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驱赶猛兽,充分利用燃烧时的发光发热现象。
当时这只是一种经验的积累。
化学知识的形成、化学的发展经历了漫长而曲折的道路。
它伴随着人类社会的进步而发展,是社会发展的必然结果。
而它的发展,又促进生产力的发展,推动历史的前进。
在自然科学中,化学是研究物质在原子、分子层次上变化的学科,人类社会的进步,人类的衣、食、住、行无不依赖于化学元素及其所组成的万千化合物和无数制剂、材料。
化学在推进人类物质文明和精神文明的建设中起着巨大作用,它现在已经是、将来仍将是一门名副其实的核心科学。
然而,进入二十世纪以来,化学却时常扮演着一个负面的角色。
环境污染,生物灭绝,温室效应,臭氧空洞,食物中毒……这些负面新闻往往就跟化学联系起来了。
可以说化学的出现极大地推动了人类社会的发展,如果没有化学,那么当人们生病的时候,就只能痛苦地接受着病痛的折磨,眼睁睁的看着身边生病的亲人因为没有药而相继死去;如果没有化学,那么当人们去超市或者菜市场购物的时候,必须时不时地提醒自己千万别忘记带一个硕大的菜篮子;如果没有化学,那么当人们想去远方探亲或者旅游的时候,只能靠着最原始的步行方式或骑马方式,也许真正探亲的时间远不及在路上耽搁的那么长;如果没有化学,我们难以享受如今这缤纷的世界,无法窥视外太空的神秘……化学既创造了奇迹,也创造了危机。
当人们在享受青霉素给人类带来的药到病除的快感时,却没注意到滥用青霉素的后果是多么的严重;当人们在享受塑料袋给购物带来的巨大方便时,却忽视了塑料袋是多么的难以降解,以致白色污染充斥这这个正在进步的社会;当人们在享受快速交通带来的便利时,却没想到由此造成的能源枯竭、环境污染、温室效应是如此的触目惊心;当我们一次又一次地陶醉在对外太空的征服时,却忘记了如此大量的发射火箭卫星,使得那些报废的永远成为了太空垃圾,无法清除;当人们在津津有味地吃着瘦肉、喝着“富含营养”的牛奶时,却不知道他们手里的食物可能是加了有毒化学物质的“毒品”……20世纪60年代,素有“千湖之国”之称的瑞典,全国3000多个湖泊虽仍清澈,却因酸度过高,鱼虾绝迹,成为死亡之湖。
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化学仿生与生物医学
化学仿生
化学家们从生物体中获得灵感,研究如何 模仿生物体的结构和功能,以开发新的材 料和反应。例如,科学家们正在研究如何 模仿酶的功能,以开发更高效和选择性的 催化反应。
生物医学
化学家们正在开发新的生物医学应用,例 如利用纳米粒子作为药物载体,通过控制 药物释放来提高治疗效果,减少副作用。 此外,化学家们也在研究如何利用化学方 法来检测和分析生物标志物,以早期发现 疾病。
未来化学发展趋势与挑战
发展趋势
未来化学将更加注重交叉学科的研究,包括物理、数 学、工程学、生物学、医学等。这些领域的知识将为 化学研究和应用带来新的机会和挑战。
挑战
未来化学发展需要解决许多重要问题,例如开发可持 续的能源和材料、应对全球气候变化、保护生态环境 等。此外,化学家们还需要解决许多社会和伦理问题 ,例如合成生物学和纳米技术的潜在风险和道德问题 。
03
化学在预防环境问题 中的应用
例如,利用化学方法检测和预防环境 污染,以及研究环境友好型材料和技 术的开发和应用。
05
化学科学与未来
化学科学与新技术
化学与人工智能
化学家们正在探索如何将人工智能算法应用于化学研究和生产中,例如通过机器学习预测分子的性质和反应, 优化实验方案等。
化学与纳米技术
纳米技术是在纳米尺度(即10^-9米)上操作材料和制造结构的技术。化学家们正在研究如何将纳米技术应用 于药物输送、能源转换和环境修复等领域。
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xx年xx月xx日
目 录
• 引言 • 化学基础知识 • 化学科学与人类文明 • 化学是社会可持续发展的基础 • 化学科学与未来 • 结语
化学推动了人类进步的文明的例子
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化学推动了人类进步的文明的例子
1. 嘿,你想啊,要是没有化学,咱们能有这么多种类丰富的食物吗?就说食品添加剂吧,它让食物能保存更久,口味更好。
像防腐剂,不就像食物的小卫士一样,保护着它们的新鲜呀!这不就是化学推动人类进步的鲜明例子嘛!
2. 哇塞,你看看咱们现在用的各种塑料制品,多方便啊!这可全是化学的功劳啊!从小小的塑料袋到各种精致的塑料制品,这不就像给我们的生活开了扇便利之门吗?化学难道没有让我们的生活变得更美好吗?
3. 哎呀呀,你们想想看,药物的研发那可太重要了吧!化学在这中间可是起了巨大的作用呢。
没有化学,怎么能合成出那些治病救人的良药呢?这难道不是化学推动了人类走向健康的明证吗?
4. 嗨呀,咱们现在的各种清洁用品,那可是让我们的生活环境干净整洁呀!像洗洁精、洗衣液这些,不都是化学的杰作嘛!它们就像是环境的小清洁工,把一切都打扫得干干净净,化学对我们的帮助可太大啦!
5. 哇哦,化学在能源领域的贡献也不容小觑呀!像新型电池的研发,让我们的电子设备能持续工作。
这就好比给我们的科技翅膀注入了能量,让我们能飞得更高更远,这不是很棒吗?
6. 嘿,你们知道吗,化学在材料科学上的成就简直太厉害啦!各种各样高强度又轻便的材料出现,让我们的交通工具、建筑等等都变得更出色。
这就如同给人类文明建设提供了坚实的基石呀!
7. 哈哈,想一想化妆品,这可是化学带给爱美之人的礼物呀!各种功效的化妆品让我们更加美丽自信。
这不正像是给我们的生活增添了一抹绚丽的色彩吗?化学绝对是推动人类进步的重要力量啊!
我的观点结论就是:化学在我们生活的方方面面都起着至关重要的作用,是推动人类进步的强大动力,真的太了不起啦!。
专题四:化学科学与人类文明
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化学科学与人类文明
第一单元 化学是认识和创造物质的科学
第一节、化学是打开物质世界的钥匙
化学是认识和创造物质的科学
人类的发展离不开化学, 化学在20世纪发展迅猛, 成为了21世纪自然科学的中心学科. 化学真正成为一门科学是在19世纪英国科学家道尔 顿提出了原子论开始的. 随着更多的化学理论的提出 以及元素周期律的发现, 使化学得到了迅猛的发展. 化学科学发展的历史, 是一部人类逐步深入认识物质 结构 、变化 _____ ______的历史, 也是一部合成 ______、 组成 、______ ______ 创造 更多新物质的历史, 推动社会经济发展和促进人 类文明发展的历史.
信 息
H2CO3 CO32- +H+
HCO3-
HCO3 可称为酸碱两性物质
化学是人类创造新物质的工具 人类不仅开发利用自然资源, 还要制 造、合成具有特定性能 的新物质, 这就 需要化学.
从天然产物中分离与人工合成的 化合物种类统计数据
1900年统计数 1945年统计数 1970年统计数 1999年统计数 2003年统计数
光学显微镜 电子显微镜 扫描隧道显微镜 STM技术
人类对酸碱概念认识的发展交流讨论: (P93)()酸:味酸碱:味涩且滑腻;
(2)酸:使石蕊试液变红 碱:使石蕊试液变蓝; (3)酸:由非金属氧化物溶于水生成的; 碱:由金属氧化物溶于水生成的。
(4)电离学说: 酸:电解质电离时产生的阳离子全为H+ 碱:电解质电离时产生的阴离子全为OH-
问题
氯气易与氢氧化钠 反应,使得氯气与氢氧 化钠的产量均降低。
如何解决这一问题?
为了提高氯气及氢氧化钠的产量, 对电解槽进行了如下改进:
化学与人类文明笔记
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化学是一门古老而又生机勃勃的科学。
化学元素和化合物种是人类赖化学是一门中心的、实用的和创造性的科学。
研究对象化学是研究物质及其变化的科学。
·化学主要是在原子、分子或离子等层次上研究物质的组成、结构、性能,相互变化及变化过程中的能量关系的科学。
•2、物质的定义与基本特征•(1)物质是标志客观实在的哲学范畴,是在客观世界中存在、运动和变化的主体,是一切客观现象的基础。
•(2)物质的两种主要形态和层次•“实物质”——也称聚集态或层次,如原子、分子、离子及电子、微子、夸克等。
•“非实物”——也称自由态,则由光子构成,可以在时空中独立存在和运动,也可依附于“实物质”形态而存在。
•“实物质”和“非实物”的界限——静止质量是大于零。
物质的聚集状态常见的有:气态、液态、固态,如H2O(固) H2O(液) H2O(气)另有:液晶态、等离子态、超密度态等化学既是一门自然学科,但同其它学科相比,其显著特点是更强调其实验和实践性,所以,也是一门实验学科、化学与其它学科的联络第一层次:化学与应用化学第二层次:无机化学、分析化学、有机化学、物理与结构化学、高分子化学第三层次:化学工程、生物化学、药物化学、环境化学、材料化学、地球化学、宇宙化学、核化学、海洋化学等道尔顿:原子论、气体分压定律(被称为“化学之父”)(1827)阿佛加德罗:提出分子假说(1811)门捷列夫:元素周期律(1869)盖斯等:热化学计算定律吉布斯等:化学平衡定律19——21世纪化学的特点1、发展速度更快,更加日新月异。
2、化学研究由宏观到微观、由定性到定量、由稳定态到亚稳态、由经验上升到理论。
3、化学的数字化程度大大加强,电子计算机在化学中的应用日益扩大。
4、实验水平日益提高,一大批实验和测试仪器诞生和应用,表现为精密度高,实验效率高,自动化程度高。
5、新的分支学科和交叉边缘学科大量增加,化学内部二级学科的界限越来越模糊,化学同其他学科的关系也愈来愈密切,化学已被公认为是一门中心科学,当前全球最关注的社会热点问题都与化学密切相关。
化学科学与人类文明.
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二、解决环境问题需要化学科学
人类目前遇到的几个重要问题:
人口、能源、粮食、环境等问题
P95 交流与讨论: 1、措施:石油脱硫,煤炭用石灰固硫(钙基固硫)
2、机动车发动机燃油排放的尾气中含有 CO、NO、NO2、碳氢化合物、颗粒等 会对环境构成污染。
防治措施(1)采用汽车尾气处理装置, 消除或减少排除尾气中的CO、NO、 NO2等;(2)用新的无害的汽油添加代 替能产生污染的四乙基铅抗震剂;(3) 使用酒精、天然气代替部分或全部燃油; (4)开发、使用新能源。
化学2 专题4 化学科学与人类文明
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第一单元 化学是认识物质 和创造物质的科学
一、化学是打开物 质世界的钥匙
1、化学科学发展的历史,是一部 人类逐步深入认识物质组成、结构、 变化的历史,也是一部合成、创造 更多新物质,推动社会经济发展和 促进人类文明发展的历史。
P86 交流与讨论
• 问题1:人类最早使用的金属是不 活泼且常见的金属,因为这种金 属在自然界中有单质存在或比较 容易冶炼,如铜。 • 随着人类科学水平的提高,冶炼 技术的进步,逐渐使用比较活泼 的金属。
• 一、现代科学技术的发展离不开化学 1、与人们生活密切相关的科学离不开化学 信息、生命、材料、环境、能源、地球、 空间和核科学等 2、20世纪人类发明的各项技术离不开化学。 信息技术、生物技术、核科学和核武器技 术、航空航天和导弹技术、激光技术、纳 米技术、化学合成和分离技术。
3、化学科学的发展可以帮助 人们解决以下问题 (1)工农业生产中的许多技 术问题。 (2)提供所需的具有特定性 能的材料。 (3)开发高效的洁净能源。
• 问题2: • 例如:
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
化学理论的发展过程
化学与人类文明
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化学与人类文明化学生活息息相关,密不可分,甚至生活的方方面面都是化学世界的实际应用。
从我们的衣、食、住、行来看,色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染,丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献。
要装满粮袋子,丰富菜篮子,关键之一是发展化肥和农药的生产。
加工制造色香味俱佳的食品,离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等,它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的。
现代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工产品。
用以代步的各种现代交通工具,不仅需要汽油、柴油作动力,还需要各种汽油添加剂、防冻剂,以及机械部分的润滑剂,这些无一不是石油化工产品。
此外,人们需要的药品,洗涤剂、美容品和化妆品等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。
可见我们的衣、食、住、行无不与化学有关,人人都需要用化学制品,可以说我们生活在化学世界里。
当今的化学家肩负着认识世界,改造世界和保护世界三方面的重任,对化学的认识也是人类对自身认识的过程,是保证人类发展的理论基础。
生命与化学化学与人的生命从来都是紧密相连的。
糖类、脂肪、蛋白质、核酸、酶以及维生素等都是构成生物体的重要成分。
而这些物质都离不开化学。
化学的基本原理是研究生命现象和人体健康的基础之一,化学与生命相互渗透,相互交叉是发展的必然。
今年来,转基因食品出现在人们的视野中。
转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
健康与化学在我们的日常生活中,生病总是在所难免,每次生病后我们就会接触一些药物。
当我们胃酸分泌过多的时候,我们就会食用胃酸药,比如说:胃舒平、胃得乐、碳酸氢钠片等。
在季节交替的时候感冒的人会变多,这时候感冒的人就会服用感冒药,比如说阿司匹林等,这些药物可以使发热病人的体温降至正常,缓解疼痛。
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• 臭氧层为什么会出现“空洞”?许多科 学家认为,是使用氟利昂作制冷剂及在 其他方面使用的结果。氟利昂由碳、氯 、氟组成,其中的氯离子释放出来进入 大气后,能反复破坏臭氧分子,自己仍 保持原状,因此尽管其量甚微,也能使 臭氧分子减少到形成“空洞”。 • 随着国家发布了对氟利昂制冷剂的规定 ,凡是带有氟利昂制冷剂产品2010年全 部不准销售。
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行: • 化学反应是交通工具得以行驶的动力。 没有燃料的燃烧放出热量,车辆根本无 法开动。 • 交通工具还需要各种汽油添加剂、防冻 剂,以及机械部分的润滑剂,这些无一 不是石油化工产品。
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• 此外,人们需要的药品,洗涤剂、美容 品和化妆品等日常生活必不可少的用品 也都是化学制剂。 • 可见我们的衣、食、住、行无不与化学 有关,人人都需要用化学制品,可以说 我们生活在化学世界里。
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绿色化学研究的内容
• (1)原料的绿色化,即采用无毒、无害原料,利用 可再生资源。 • (2) 化学反应的绿色化, 指化学反应以" 原子经济 性" 为基本原则, 即在获 • 取新物质的化学反应中,充分利用参与反应的每 个原料的原子,实现零排放; • 反应过程不产生其他副产品;反应采用无毒、无害 的溶剂、助剂和催化剂。 • (3) 产品的绿色化, 即生产无毒、元害, 有利于 保护环境和人类安全的环境友好产品。
• 1)化学仍是解决食物和健康问题的主要学科 之一. • 2)化学在能源和资源的合理开发和高效安全 利用中起关键作用。 • 3)化学将继续推动材料科学发展 • 4)化学仍是提高人类生存质量和生存安全的 有效保障
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化学与生命
• 生命过程中充满着各种生物化学反应,随 着生命科学的迅速发展,对一些生命现象 的研究已经进入分子水平,利用化学知识 可以解决生命的疑难,揭示生命的奥秘。 • 生命科学中的化学问题已成为当今化学科 学的重大的前沿课题之一。这个课题关系 到在分子基础上对生命现象和生命过程的 深入认识,关系到对人类自身的认识,与 医学和工农业的发展有直接的关系。
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• 酸雨对我们人类的生态环境,有极大的危害。 1) 腐蚀建筑物和工业设备; 2) 破坏露天的文物古迹; 3) 损坏植物叶面,导致森林死亡; 4) 使湖泊中鱼虾死亡; 5) 破坏土壤成分,使农作物减产甚至死亡; 6) 饮用酸化造成的地下水,对人体有害。
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• 减少酸雨主要是要减少烧煤排放的二氧 化硫和汽车排放的氮氧化物。要采用烟 气脱硫设备。 • 目前石灰石——石膏法脱硫工艺是世界上 应用最广泛的一种脱硫技术,日本、德 国、美国的火力发电厂采用的烟气脱硫 装置约90%采用此工艺。
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• 棉织物:迅速吸水、快速干燥,产生凉爽感 , 穿着舒适,具有良好的水洗性,不起静电 • 丝织物:吸水性强,手感柔和,光泽强,不起 静电,不起“球”,但容易被虫蛀 • 羊毛织物:保暖性能强,弹性良好,吸水性较 缓慢,很少静电,但容易起球,容易被虫蛀 • 合成纤维:强度高,耐磨,吸湿性差,透气性 差 • 混纺衣料:天然纤维与合成纤维按一定的比例 混纺,充分发挥各自优点,舒适、美观
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食: • 用纯碱发面制馒头,松软可口 • 各种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化 学变化制得; • 加工制造色香味俱佳的食品,离不开各种 食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、 调味剂和色素等等,它们大多是用化学合 成方法或用化学分离方法从天然产物中提 取出来的。
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松花蛋的制作原理
• 灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外 渗透到蛋黄和蛋清中,与其中的蛋白质作用,致 使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。 同时,渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸 发生中和反应,生成的盐的晶体以漂亮的外形凝 结在蛋清中,像一朵一朵的“松花”。而硫化氢 气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫 化物,于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化,蛋黄呈 墨绿色,蛋清呈特殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收 缩离壳,增加口感和防腐等。加入的铅丹可催熟 皮蛋,促使皮蛋收缩离壳。而茶叶中的单宁和芳 香油,可使蛋白质凝固着色和增加皮蛋的风味。
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• 普通的雨水正常pH值是5.6,酸雨是指pH 小于5.6的雨雪或其他形式的降水。 • 雨、雪等在形成和降落过程中,吸收并溶 解了空气中的二氧化硫、氮氧化合物等物 质,形成了pH低于5.6的酸性降水。 • 酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性 物质所造成的。我国的酸雨主要因大量燃 烧含硫量高的煤而形成的,多为硫酸雨, 少为硝酸雨,此外,各种机动车排放的尾 气也是形成酸雨的重要原因。
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• 绿色化学的最大特点是在始端就采用预防 污染的科学手段,在获得物质的转化过程 中充分利用每个原料原子,因此既可以充 分利用资源,又不产生污染,因而过程和 终端均为零排放或零污染。世界上很多国 家已把“化学的绿色化”作为新世纪化学 进展的主要方向之一。
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化学在现代社会中的地位和作用
化学是一门中心科学。美国著名化学家 布里斯罗《化学中的机会-今天和明天 》:“化学是一门中心学科,它与社会发 展各方面的需要都有密切关系”。
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水问题
• 世界淡水资源仅占我们地球上水资源的 0.64%。 • 中国已被联合国列为13个贫水国家之一。 • 2013年,全世界每年约有4200多亿立方米 的污水排入江河湖海,污染了5.5万亿立 方米的淡水,这相当于全球径流总量的 14%以上。
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• 市场上的饮用水的种类
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• 解决水污染问题离不开化学。污水的化学 处理是利用化学反应的作用以去除水中的 杂质。处理对象主要是污水中无机的或有 机的(难于生物降解的)溶解物质或胶体物 质。常用的化学处理方法有化学混凝、中 和法、化学沉淀法和氧化还原法。 • 目前发展膜技术是解决中国水资源可持续 利用的战略途径,可同时解决水资源短缺 和水污染的问题。
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大气问题
• 温室效应——二氧化碳 • 臭氧空洞——氟利昂等 •酸 雨——二氧化硫等
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• 温室效应:就是太阳短波辐射可以透过大气射入 地面,而地面增暖后放出的长波辐射却被大气中 的二氧化碳等物质所吸收,从而产生大气变暖的 效应。大气中的二氧化碳就像一层厚厚的玻璃, 使地球变成了一个大暖房。
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化学与农业
• 农业要大幅度的增产,农、林、牧、副 、渔各业要全面发展,在很大程度上依 赖于化学科学的成就。化肥、农药、植 物生长激素和除草剂等化学产品,不仅 可以提高产量,而且也改进了耕作方法 。高效、低污染的新农药的研制,长效 、复合化肥的生产,农、副业产品的综 合利用和合理贮运,也都需要应用化学 知识。
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• 住:建筑材料如水泥、钢筋、磁砖、玻璃 、铝和塑胶等均来自化学工业的制成品。 由于有了化学,我们的住房才有多彩的装 饰。生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂 在墙上干后成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了 泥土的黄色,房子才显得整洁明亮。化学 炼出钢铁,我们才有铁制品使用。化学加 工石油,我们才能用上轻便的塑料。化学 锻烧陶土,才能使房屋有漂亮的瓷砖表面 。
讲述内容
• 化学与生活 • 化学与农业、能源、材料、生命 • 化学科学面临的机遇与挑战——环境问题 • 化学在现代社会中的地位与作用
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化学与生活
• 衣:丰富多彩的合成纤维是化学的一大 贡献。我们身上穿的衣服,无论是尼龙 (聚酰胺纤维)、涤纶(的确良、聚酯 纤维,聚对苯二甲酸乙二酯),还是腈 纶,都属于合成纤维,是从石油化工中 取得原料来合成高分子聚合物,然后再 进行抽丝而织成的纤维。色泽鲜艳的衣 料是经过化学处理和印染工艺来获得。
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• 臭氧层是大气平流层中臭氧浓度最大处,是 地球的一个保护层,太阳紫外线辐射大部被 其吸收。臭氧层空洞是大气平流层中臭氧浓 度大量减少的空域。
1985年英国南极考察队南纬 60°地区观测发现臭氧层空洞, 引起世界各国极大关注。臭氧层 的臭氧浓度减少,使得太阳对地 球表面的紫外辐射量增加,对生 态环境产生破坏作用,影响人类 和其他生物有机体的正常生存。
• 全球变暖正以两种方式导致海平面不断 上升:热膨胀令海水体积变大,冰川融 化令海水总量增多。自从1900年以来, 全球海平面已升高了20.32厘米,现在海 平面正以大约每年0.32厘米的速度升高 ,这个速度还在不断提高。2012年,美 国国家海洋和大气管理局下属的一个专 家小组估计,到2100年海平面最多会升 高2米。
第十三讲 化学与人类文明
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什么是化学?
• 化学对人类文明的贡献非常巨大,为纪念 化学学科所取得的成就以及对人类文明的 贡献,联合国把2011年确定为“国际化 学年”,化学年的主题是“我们的生活, 我们的未来”。 • 化学是研究物质的组成、结构、性质、以 及变化规律的科学。世界是由物质组成的 ,化学则是人类用以认识和改造物质世界 的主要方法和手段之一,它是一门历史悠 久而又富有活力的学科,它的成就是社会 文明的重要标志。 2
• 化学是一门承上启下的中心科学; • 化学在推动人类进步和科技发展中起了核心科学的作 用; • 化学是一门社会迫切需要的中心科学; • 化学与信息、生命、材料、环境、能源、地球、空间 和核科学等八大朝阳科学都有紧密的联系,是交叉和 渗透的中心科学。
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现代社会的发展,化学仍然扮演着十分重 要的角色。
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化学面临的机遇与挑战——化学与环境 • 作为国民经济支柱产业之一的化学工业 及相关产业,在为创造人类的物质文明 作出重要贡献的同时,在生产活动中不 断排放出大量有毒物质,化学工业也为 环境和人类的健康带来一定的危害。 • 但是环境的问题必然会随着化学科学的 发展得到妥当的解决,也必须依靠化学 技术的发展来解决。 • 目前主要环境问题是水和大气。
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• 环境问题是由化学工业排放的大量废弃物造成 的,对化学的发展提出了严峻的挑战。 • 解决环境问题,从根本上说,需要大力发展既 能支撑经济发展,又能满足环境的要求,并且 保证可持续发展的新化学——绿色化学。 • 绿色化学体现了化学科学、技术和社会的相互 联系和相互作用,是社会对化学科学发展的新 要求。它对于保护人类赖以生存的环境、实现 人类社会的可持续发展具有重要意义。