水果店创业分析报告
创业创新计划书水果店
创业创新计划书水果店一、创业项目简介水果店是一个经营水果销售和水果制品加工的零售店,主要经营各类新鲜水果、果汁、果冻、水果拼盘等产品。
水果店致力于提供新鲜、健康、美味的水果和水果制品,满足客户对水果的需求,并打造一个健康快乐的消费场所。
二、市场调研1.市场需求目前,随着人们健康意识的提高,对新鲜水果的需求量不断增加。
尤其是在年轻、中青年人群中,对健康饮食和美味水果的需求更加迫切。
因此,水果店在这个市场中有很大的发展空间。
2.竞争分析目前市场上的水果店主要分为传统水果店和创新水果店。
传统水果店主要以销售水果为主,产品单一,陈旧的经营模式容易被消费者所淘汰。
而创新水果店则主打新鲜、时尚、健康的概念,通过创新的产品和服务吸引更多的消费者。
3.客户分析水果店主要面向的客户群体是年轻人、中青年人和健康追求者,他们对新鲜水果有更高的需求,同时对口味、外观要求也比较高。
因此,水果店需要根据客户的需求,不断更新产品和服务,提高客户的满意度。
三、创新理念水果店的创新理念是“新鲜、健康、美味”。
我们将以新鲜水果为基础,结合现代科技和时尚元素,推出更多有创意的水果产品,让消费者在品尝美味的同时,也享受到健康和快乐。
四、产品及服务1.水果拼盘我们将推出各类水果拼盘,包括水果沙拉、水果串、水果切片等,丰富的口味搭配、精美的外观设计,将给消费者带来全新的水果体验。
2.果汁饮品水果店将提供各类果汁饮品,包括经典鲜榨果汁、果汁冰沙、果汁奶昔等,既保留了水果的营养成分,又满足了消费者对不同口味的需求。
3.水果创意制品水果店还将开发出各种水果创意制品,如水果冰淇淋、水果冻、水果蛋糕等,为消费者带来更多惊喜和乐趣。
4.定制服务水果店将提供定制服务,根据客户的需求定制各类水果拼盘、果汁饮品和水果制品,满足不同客户的个性化需求。
五、运营模式1.供应链我们将建立稳定的供应链,与当地优质水果供应商合作,保证产品的新鲜和质量,并根据季节和市场需求更新产品种类,确保供应的多样性。
syb创业计划书 水果店
syb创业计划书水果店一、创业项目概述水果店是一个专门经营各种新鲜水果的零售店铺,提供多样化的水果选择,满足消费者不同的口味需求。
随着人们健康意识的增强和饮食习惯的改变,现代人对健康食品的需求也越来越大,水果成为了越来越受欢迎的健康食品之一。
水果店为消费者提供了方便快捷的购买方式,让消费者更轻松地享受新鲜水果带来的健康。
二、市场分析1.市场需求分析随着生活水平的提高和健康意识的增强,人们对健康食品的需求也越来越大。
作为一种健康食品,水果受到了越来越多消费者的青睐。
尤其是在大城市,由于生活节奏快,消费者更希望能够找到一种快捷、方便的购买方式。
水果店的出现正是迎合了这一市场需求。
2.竞争分析目前,市场上水果店的竞争相对激烈,尤其是在一些繁华商业区和写字楼周边,竞争更加激烈。
但是,随着人们对健康食品需求的增加,水果店的市场潜力依然很大。
因此,只要我们能够提供新鲜、优质的水果,加上独特的服务理念,就有很大可能在激烈的竞争中脱颖而出。
三、创业目标1.打造优质品牌形象,提供新鲜、健康的水果产品,赢得消费者的认可和信任。
2.引进多样化的水果品种,满足消费者不同口味需求。
3.建立专业的团队,提供优质的服务,让消费者享受到更好的购物体验。
4.实现经营效益最大化,提升市场份额,稳定盈利。
四、资源保障1.人力资源:我们会招募专业水果师傅和销售人员,提供专业的培训,确保服务质量。
2.资金:我们已准备了一定的启动资金,来满足开店所需的各项费用。
3.物流配送:我们会与专业快递公司合作,保证水果从供应商处到店铺的快速配送。
4.供应链:我们会与当地的水果供应商建立稳定的合作关系,保证供应充足、品质优良。
五、经营模式1.产品:主营各种新鲜水果,包括国内外水果品种。
2.价格:合理定价,保证产品品质的同时提供良好的价格优势。
3.服务:提供多种购买方式,包括现场购买、电话预订、网上购物等,保证消费者能够便捷快速的购买到新鲜水果。
4.推广:通过线上线下广告宣传、促销活动等方式,吸引更多消费者到店购买。
水果店创业计划书总结
水果店创业计划书总结一、创业背景和市场分析随着人们对健康生活的重视以及生活水平的提高,水果已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
水果不仅仅是一种美味的食物,更是一种健康的食品选择。
因此,水果零售店作为一个可以满足人们需求的行业,具有巨大的市场潜力。
本水果店的目标客户主要为城市中的上班族、学生和家庭主妇等。
他们注重生活品质,对水果的品质、口感、新鲜度和价格都有一定的要求。
此外,随着人们消费观念的转变,有越来越多的人开始注重健康饮食,水果店也可以为他们提供更多的选择。
市场调研显示,当前水果零售市场竞争激烈,但受众群体庞大,市场需求旺盛。
而且,随着生活水平的提高和城市化进程的不断推进,人们对食品品质和服务质量的要求也在不断提高。
因此,创立一个专注于高品质水果销售和优质服务的水果店,具有很大的市场前景。
二、经营理念和核心竞争优势本水果店的经营理念是“健康鲜活,服务至上”。
我们将以健康、新鲜、优质的水果为主打产品,力求为客户提供最好的食品选择。
同时,我们将注重服务质量,致力于为客户提供优质、高效的服务,赢得客户的信任和口碑。
本水果店的核心竞争优势主要体现在以下几个方面:1.产品优势:我们将选择当地最优质的水果供应商合作,确保水果的品质和新鲜度。
我们将定期更新水果品种,保证客户可以选择到最新鲜的水果。
2.价格优势:我们将采取合理的价格策略,保证价格在同行业中具有竞争力。
同时,我们将定期举办促销活动,吸引更多客户。
3.服务优势:我们将培训员工具备专业的水果知识和服务意识,提供热情、礼貌的服务,满足客户的需求。
我们还将提供送货上门、果篮定制等增值服务,提高客户满意度。
4.品牌优势:我们将打造独具特色的品牌形象,通过线上线下渠道宣传,提升品牌知名度和美誉度。
我们相信,一个强有力的品牌是吸引客户和建立长期客户关系的关键。
三、市场营销策略市场营销是一个企业成功的关键因素之一,本水果店将采取以下市场营销策略,提高竞争力和市场份额:1.定位明确:本水果店将定位为高品质水果零售店,为追求健康生活和高品质生活的消费者提供优质水果和服务。
创新创业计划书水果店
创新创业计划书水果店一、创业背景随着人们生活水平的提高,消费者对于食品安全和健康的需求也日益增加。
水果作为一种健康的食品,受到了消费者的青睐。
然而,目前市场上水果销售存在的问题是,水果的品质和价格并不稳定,而且购买者难以买到符合自己口味和需求的水果。
因此,我们打算开设一家创新型水果店,致力于为消费者提供优质、新鲜、口感良好的水果,同时还会推出各种创意水果产品,以满足消费者对水果的不同需求。
二、商业模式1.产品特色:我们的水果店将提供多种新鲜水果,包括国内外知名品牌水果和各种时令水果,确保水果的品质和口感。
此外,我们还将推出创意水果产品,如水果拼盘、果汁、果冻、水果沙拉等,让消费者享受到清新美味的水果风味。
2.供应链:我们将建立健康、可持续的供应链体系,与各地优质水果供应商合作,确保水果的新鲜度和品质。
同时,我们还将根据季节和市场需求调整水果采购计划,以满足消费者的需求。
3.销售渠道:我们将在繁华商业街开设实体店,并且与各大电商平台合作开设线上销售渠道,让消费者可以方便地购买到我们的产品。
4.定位和服务:我们的定位是高端水果店,面向高消费群体,主打优质水果和创意水果产品。
我们将提供贴心服务,如免费试吃、水果切割、订制礼盒等,让消费者感受到我们的用心和品质。
三、市场分析1.市场需求:随着人们生活水平的提高,消费者对于食品质量和品牌认知度要求越来越高。
水果作为一种健康食品,受到了消费者的青睐。
因此,开设一家优质水果店是一个有市场前景的创业项目。
2.竞争分析:目前市场上水果店众多,竞争激烈。
但大多数水果店只注重价格和数量,忽视了品质和服务。
我们将创新品牌定位,提供优质水果和创意水果产品,与传统水果店形成差异化竞争。
3.未来发展趋势:随着消费者对健康和品质要求的提高,未来优质水果店的发展前景十分广阔。
我们将利用创新的理念和服务,不断推出新品,提升品牌影响力,满足消费者的需求。
四、市场营销策略1.推广活动:我们将通过举办开业促销活动、亲子水果DIY活动、水果美食节等活动,提升品牌知名度和影响力。
水果店创业分析报告财务分析
水果店创业分析报告财务分析一、财务分析目的及方法财务分析是对企业财务状况和经营成果进行评价和分析,为企业提供经营决策的依据。
本报告旨在通过财务分析来评估水果店创业的可行性,并给出相应的建议。
财务分析方法主要包括比率分析和趋势分析。
二、财务分析指标2.毛利率:毛利率指的是销售收入减去商品成本后的剩余额占销售收入的比例。
水果店需要以较低的成本采购水果,并以较高的价格销售给客户来获得差价,毛利率越高,说明水果店经营效益越好。
3.成本控制率:成本控制率是指企业生产经营成本占销售收入的比例。
水果店要保持成本控制,包括水果采购成本、运输成本、劳动力成本等,以确保盈利能力。
4.应收账款周转率:应收账款周转率反映了水果店销售水果后收回款项的速度。
周转率越高,说明水果店的资金周转能力越好。
5.利润率:利润率指的是净利润占销售收入的比例。
利润率的高低直接关系到企业的盈利能力和经营效益。
三、财务分析结果通过对水果店的财务数据进行分析,得出以下结果:1.水果店的营业额年均增长率为10%,表明水果店具有一定的市场竞争力。
2.水果店的毛利率在过去三年保持稳定,平均为30%,说明水果店能够以较高的价格销售水果。
3.水果店的成本控制率在过去三年有所下降,平均为60%,要注意控制水果采购成本和其他运营成本,以提高盈利能力。
4.水果店的应收账款周转率较低,平均为5次/年,说明水果店的资金周转速度较慢,需要注意加强账款的催收工作。
5.水果店的利润率在过去三年保持稳定,平均为10%,说明水果店的盈利能力较好。
四、财务分析结论综合以上财务分析结果,可以得出以下结论:1.水果店创业具有一定的市场潜力,可行性较高。
2.水果店经营效益良好,利润率较高,说明水果店具备一定的盈利能力。
3.需要注意控制成本,特别是水果采购成本,以提高盈利能力。
4.需要加强应收账款的管理,提高资金周转速度。
五、财务分析建议基于以上财务分析的结果和结论,提供以下建议:1.加强市场调研,进一步了解目标客户需求和竞争情况,以制定更合理的定价策略,提高水果店的市场占有率和盈利能力。
南宁创业计划书水果店
南宁创业计划书水果店一、市场分析1.1市场需求分析随着人们生活水平的提高,对健康饮食的重视程度逐渐增加。
水果作为一种天然的食品,含有丰富的维生素和营养物质,对人体健康有着重要的作用。
因此,市场对健康、新鲜、美味的水果和果汁的需求正在不断增加。
我计划开设的水果店,将主打新鲜、优质的水果和果汁,以满足市民们对健康生活的追求。
1.2竞争分析目前,南宁市的水果店数量较多,竞争比较激烈。
传统的水果店主要以散装水果销售为主,没有太多的个性化服务和产品创新。
而我计划开设的水果店将以新鲜、优质的水果和果汁为主打产品,注重产品品质和口碑积累,创造出特色产品,提供个性化的服务,从而与竞争对手形成差异化竞争。
1.3市场定位我计划开设的水果店将主打新鲜、优质的水果和果汁,以满足市民对健康生活的需求。
针对不同消费人群,我将推出不同口味和不同规格的果汁,满足消费者的个性化需求。
同时,我还将在水果店内设置果篮服务,为消费者提供便捷的水果购买服务,吸引更多的消费者进店购买。
二、产品服务2.1产品特色我计划开设的水果店主打新鲜、优质的水果和果汁,主要包括新鲜水果、果汁、果蔬汁和果蔬沙拉等产品。
水果的品种丰富多样,季节性强,确保新鲜、美味。
果汁饮料口感鲜美,种类多样,满足消费者的口味需求。
果蔬汁和果蔬沙拉则是健康饮食的首选,含有丰富的维生素和纤维,是现代都市人的健康之选。
2.2服务内容我计划的水果店将提供以下服务内容:1)新鲜水果销售:销售当季新鲜水果,确保水果品质和口感。
2)果汁饮料制作:提供多种口味的果汁饮料,现场制作,口感鲜美。
3)果蔬汁和果蔬沙拉:提供健康的果蔬汁和果蔬沙拉,满足消费者的健康需求。
4)果篮服务:提供果篮定制服务,便捷挑选水果,满足消费者的购买需求。
2.3产品定价针对不同产品和不同规格,我将制定合理的产品定价策略。
水果将根据不同品种和季节进行定价,确保水果价格合理。
果汁饮料将根据口味和材料成本进行定价,确保产品利润。
水果店创业分析报告财务分析
水果店创业分析报告目录一、计划书二、店铺概况三、管理四、市场营销策略五、风险分析六、预算分析店铺概况1. 公司简单描述与一些大型果种植园合作,保持着水果的优良、新鲜为特性。
致力于为学生优惠,欢迎大家惠顾!2. 公司的宗旨和目标宗旨:为学生提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。
提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。
选址与装潢1、商圈的划定商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。
最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。
另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。
己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店②在学校的出入路口选址开店。
2、店铺选址选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
3、装饰布局关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
(1).店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报(2).关于天花板的规划<1>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<2>灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
<3>用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
(3)规划布局简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。
水果创业计划书的利润分析
水果创业计划书的利润分析一、项目背景随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求也逐渐增加。
水果作为一种健康的食物,受到了越来越多人的青睐。
因此,开设一家专门销售新鲜水果的水果店成为了一个很好的商机。
本计划书旨在分析水果创业项目的市场前景和预期利润,并制定相应的营销策略和经营方案。
二、项目描述1. 项目名称:水果快乐店2. 项目地址:某商业街区3. 项目内容:主要经营销售新鲜水果,包括各种水果切片拼盘、果汁、水果捧等;同时还提供水果配送服务。
4. 项目规模:开设一店面,面积约50平方米,设备包括水果切削器、果汁机、冷藏展柜等。
5. 项目投资:初期投资约10万元,包括店面租金、装修、设备采购等费用。
三、项目市场分析1. 市场需求:随着人们健康意识的提高,对新鲜水果的需求不断增加。
尤其是年轻人和办公人群,更加注重健康饮食。
而且,水果作为一种零食,受到了很多人的喜爱。
2. 竞争分析:目前市场上的水果店主要集中在超市和水果市场,但由于与其他商品混杂在一起,水果的品质和新鲜度无法保证。
因此,专门销售新鲜水果的小店具有一定的竞争优势。
3. 潜在客户:潜在客户主要包括办公人群、学生、家庭主妇等对健康饮食有需求的群体。
此外,还可以通过线上销售和水果配送服务吸引更多客户。
四、项目利润分析1. 成本分析:(1)原材料成本:水果成本约占销售额的60%。
(2)人工成本:雇佣2名员工,每月月薪5000元,加上社保等费用,每月总成本约为10000元。
(3)店面租金:每月租金3000元。
(4)水电费、网络费、清洁费、装修等费用约每月1000元。
(5)总成本约为2万元/月。
2. 销售收入:假设每天销售额为3000元,月销售额约为9万元。
3. 利润分析:月利润=销售收入-总成本=9万元-2万元=7万元。
4. 投资回报期:初期投资10万元,月利润7万元,则投资回报期约为1.5个月。
5. 风险分析:水果市场受季节、气候等因素的影响较大,需定期更新水果品种和供应商,降低风险。
水果店项目可行性分析创业计划书
水果店项目可行性分析创业计划书创业计划书:水果店项目可行性分析一、项目背景随着人们生活水平的提高和健康理念的普及,对于新鲜、营养且有机的食品需求逐渐增加。
水果作为一种天然的健康食品,受到了广大消费者的青睐。
本项目旨在开设一家水果店,提供各类进口和本地优质水果,满足消费者对于健康饮食的需求。
二、市场需求分析1.消费升级趋势:随着生活水平的不断提高,消费者更加注重健康和营养。
水果作为健康食品的代表之一,具有很大的市场潜力。
2.健康意识的提升:近年来,人们对于健康饮食的重视程度不断增加,出于对自身健康的考虑,他们更愿意选择新鲜、有机的水果。
3.城市化进程:随着城市化的加快,快节奏和高压的工作生活模式让人们更需要补充身体所需的维生素和矿物质。
水果作为快速补充能量的理想食品之一,具有很强的市场需求。
三、竞争分析1.传统水果店:市面上有很多传统的水果店,但是其经营方式较为单一,仅供应本地水果,并且服务水平相对较低。
本项目以进口水果为主打产品,能够从源头保证产品的品质和新鲜度。
2.互联网水果购买平台:如今,许多消费者倾向于通过互联网购买水果。
虽然互联网购买方式便捷,但是其有限的供应渠道和物流配送问题使得实体店仍然具有一定的竞争优势。
四、项目可行性分析1.市场前景广阔:消费者对于健康食品的需求不断增加,水果作为健康食品的代表之一,具有很大的市场潜力。
尤其是进口水果市场,市场需求量大、价格较高,具备较好的利润空间。
2.竞争优势明显:本项目主打进口水果,通过与国内外供应商建立稳定的合作关系,从源头保证水果的品质和新鲜度。
此外,优质的服务和全方位的产品选择也是该项目的竞争优势。
3.成本控制能力:通过与供应商的良好合作关系,可以获取较低的进货成本,同时减少库存和损耗,提高利润率。
4.商业模式创新:除了传统的实体销售,本项目还可以通过开展线上销售和线下配送服务,扩大销售渠道,提高销售额。
五、运营计划1.选址:选择在人流量较大的商圈或写字楼附近,以便吸引更多的顾客。
创业计划书水果店竞争分析
创业计划书水果店竞争分析一、背景分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,水果作为一种营养丰富、健康美味的食物受到了越来越多消费者的青睐。
因此,开设一家专门经营水果的实体店成为了一个不错的商机。
本文将针对水果店的竞争环境进行分析,为创业者提供一些可行性建议。
二、竞争对手分析1. 附近水果店在竞争对手中,最直接的就是附近的水果店。
这些水果店一般都有一定的知名度和稳定的客户群体,他们提供各种不同种类的水果,价格也比较实惠。
要在这样的竞争对手中脱颖而出,就需要有独特的产品定位和服务优势。
2. 超市随着超市的崛起和快消品的普及,很多消费者选择在超市购买水果。
超市提供的水果品种多样,价格相对便宜,因此也是水果店的竞争对手。
要与超市竞争,水果店可以注重产品的品质和口感,并提供更加个性化的服务。
3. 水果街市水果街市是一种集中销售水果的市场形式,市场上水果品种丰富,价格也比较实惠。
很多消费者选择在水果街市购买水果,因此也是水果店的竞争对手。
要与水果街市竞争,水果店可以提供更加精致化的服务和更高品质的水果。
三、市场需求分析1. 消费升级随着人们生活水平的提高,消费者对产品质量和口感的要求也在不断提升。
他们对水果的新鲜度、口感、营养价值等方面有更高的要求。
因此,提供高品质的水果产品和更加个性化的服务是创业者应该关注的重点。
2. 健康意识增强随着健康意识的增强,越来越多的消费者开始关注自己的饮食健康问题。
他们希望选择健康营养的食物来保持身体健康。
水果作为一种天然的健康食材,受到越来越多消费者的青睐。
因此,提供新鲜、健康、无添加的水果产品能够吸引更多的消费者。
3. 便捷快速在现代社会的快节奏生活中,消费者对购物的快捷、便利需求也越来越高。
他们希望购物过程简单快速,不浪费时间。
水果店可以通过提供预定、送货等服务来满足消费者的便捷需求,提高购物体验。
四、竞争策略分析1. 产品定位在激烈的市场竞争中,水果店应该明确自己的产品定位,找准目标客户群体。
大学生水果店创业计划范本(五篇)
大学生水果店创业计划范本一、市场分析1、可行性分析水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分.随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右.庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求.经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便.2、竞争分析目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错.而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势.首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,水果质量也相对好一些.以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力.二、财大校内学生开水果店的swot分析优势strengths由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势.首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷.再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的.另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势.最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势.劣势weaknesses首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战.再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度.最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁.机会opportunities在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会.大学生水果店创业计划范本(二)一、店面简介(一)宗旨为丰富大学生文化生活,提高大学生艺术创新能力,渲染一种典雅的文艺氛围,给学校注入一股全新的活力,我们小组旨在为大学生打造一个为学生服务、共同分享艺术文化的平台-“365文艺社”,来充实大学生课余生活。
分析水果店创业计划书
分析水果店创业计划书一、创业项目背景水果是人们日常生活中必不可少的一部分,具有丰富的营养价值和口感丰富的特点,深受大众喜爱。
随着人们生活水平的提高,对健康的认识不断增强,水果的消费需求也逐渐增加。
因此,开设一家水果店成为一种非常有前景的商机。
本项目拟定在城市繁华地段开设一家水果店,主要销售各种优质新鲜水果,同时还提供果汁、切片水果等加工服务。
通过精心挑选优质水果供应商,为消费者提供新鲜、美味的水果,吸引更多人来店消费,打造一个健康、时尚的消费场所。
二、市场需求分析1.市场需求水果在日常生活中不可或缺,随着人们对健康的关注,对新鲜、有机水果的需求不断增加。
特别是在城市,由于生活节奏快,人们更加倾向于选择方便、新鲜的水果来保证健康。
因此,开设一家水果店有着巨大的市场需求,并且市场前景广阔。
2.竞争分析当前市场上水果店较为普遍,但以传统水果摊、超市为主,提供的水果种类单一、品质不一致。
因此,通过提供更加优质新鲜水果、创新的加工方式和温馨舒适的就餐环境,能够吸引更多消费者。
3.消费群体本店的主要消费群体为城市上班族、学生群体和家庭主妇等,他们对健康饮食有一定的认识和追求。
他们更加注重新鲜、美味的水果,愿意花费一定的价格来购买。
三、创业方案1.店面选址本项目将选址在城市繁华商业区,交通便利,人流量大,适合开设水果店以吸引更多消费者。
2.产品定位本店主要销售各种新鲜优质水果,配以果汁、切片水果等服务,以健康美味的口感和方便快捷的就餐方式吸引消费者。
3.营销策略通过线上线下相结合的宣传方式,如社交媒体推广、优惠促销活动等,吸引更多消费者,提升店铺知名度和销量。
4.供应链管理本店与多家优质水果供应商合作,保证每天有新鲜、优质的水果供应,通过合理的进货计划管理库存,确保供应充足。
5.团队建设项目团队将由专业的水果零售经理、营销专员、服务员等人员组成,实施专业化管理,提升服务质量。
四、风险控制1.市场竞争风险由于市场竞争激烈,本店需要通过提供更加优质的服务和产品来吸引消费者,建立品牌形象,提升竞争力。
水果店创业的实践报告
水果店创业的实践报告创业前准备工作在开始水果店创业之前,我进行了详细的准备工作。
首先,我进行了市场调研,了解了当地水果市场的供需情况、消费者的消费习惯以及竞争对手情况。
通过这些调研,我确定了目标市场和定位。
其次,我积极寻找供应商,与多家水果供应商进行了合作洽谈。
通过与供应商的交流,我了解到他们的供货能力、品质保证以及价格竞争力。
最终,我选择了几家质量可靠、价格合理的供应商,确保了水果店的产品质量。
此外,我还注意到了店面的选址和装修。
我选择了位于繁华商圈且交通便利的地点,以吸引更多的顾客。
店面的装修风格则选择了简约明亮的风格,营造出清新、舒适的购物环境。
经营实践水果店开业后,我采取了一系列策略来促进业务发展。
首先,与常规水果店相比,我在产品选择上更加注重新奇特色。
我不仅提供了传统的水果品种,还引进了一些市场上较为新奇的水果,吸引了不少消费者的好奇心。
其次,我注重产品的质量和新鲜度。
我与供应商保持良好的沟通,确保每天都能及时获得新鲜的水果供应。
我还在店内设置了监控设备,定期检查水果的质量,并及时处理不符合标准的产品。
此外,我也重视店内的服务品质。
我培训了店员,让他们具备良好的产品知识和服务意识,以便能够满足顾客的需求并提供专业的建议。
我还定期组织各种促销活动,向顾客提供更多的优惠与福利。
经营成果通过创业初期的努力,我的水果店逐渐取得了一定的成果。
首先,店面的客流量逐渐增加,得到了很多回头客和口碑客的支持。
顾客对店内的商品品质和服务的好评度也逐渐提高。
其次,我通过不断调整产品结构和供应商的选择,实现了较好的销售额和利润。
我也积极参与各种线上线下的营销活动,扩大了店铺的影响力和知名度。
未来规划在未来,我将继续努力经营水果店,不断提升产品品质和服务水平。
我计划扩大店铺的规模,开设更多的分店,覆盖更多的消费群体。
我也会关注消费者的需求变化,引入更多具有独特特色的水果产品,让顾客享受到更多的选择与惊喜。
同时,我会加强与供应商的合作,保证供货的稳定性和产品质量的可靠性。
毕业创业计划书水果店
毕业创业计划书水果店一、创业理念随着人们生活水平的提高和健康意识的提升,越来越多的人开始关注健康饮食和生活方式。
水果是一种天然的营养食物,含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康具有重要的作用。
因此,我们计划开设一家水果店,为广大消费者提供新鲜、健康的水果和果汁,让人们能够享受到美味健康的食物。
二、市场分析1.市场需求:随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重健康饮食。
水果是一种健康的食物,受到了消费者的青睐。
因此,水果店的市场需求较大。
2.竞争分析:目前市场上水果店的竞争比较激烈,但大部分水果店的水果品质不尽如人意,价格也较高。
我们计划打造一家新鲜、健康、价格实惠的水果店,与竞争对手形成差异化竞争。
3.市场潜力:随着人们健康意识的提高,水果店的市场潜力巨大。
尤其是在一些大城市和商业区,消费者对健康食品的需求日益增加,水果店的发展空间广阔。
三、产品定位我们的产品主打新鲜、健康、美味的水果和果汁。
所有的水果都经过严格的挑选和检验,确保新鲜度和品质,让消费者能够吃到最好的水果。
同时,我们还推出各种口味的果汁,让消费者可以选择自己喜欢的饮品。
四、经营模式1.产品销售:我们的主要经营产品是水果和果汁,通过线下店铺和线上平台进行销售。
线下店铺主要销售新鲜水果和果汁,线上平台则可以方便消费者进行在线下单购买。
2.服务:我们提供优质的服务,包括快速便捷的配送服务,定期推出优惠活动和促销活动,为消费者带来更多的惊喜和实惠。
3.创新:我们不断创新产品和服务,引入新鲜的水果品种,推出新口味的果汁,不断提升用户体验,吸引更多的消费者。
五、资金需求开设水果店需要一定的资金投入,包括店面租金、装修费、设备购置费、人员工资等。
预计初期投资需要20万元,其中10万元用于店面租金和装修费,5万元用于设备购置费,5万元用于人员工资和运营费用。
六、市场营销1.宣传:通过网络、平面媒体、社交媒体等渠道进行宣传,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多的消费者。
水果创业的总结报告
水果创业的总结报告水果创业的总结报告近年来,水果创业已成为一个热门的行业,吸引了大量的创业者投身其中。
我有幸作为其中一员,参与了水果创业的项目,并在此次总结报告中分享我对水果创业的理解和经验。
首先,水果创业是一个有潜力的行业。
随着人们生活水平的提高,消费者对健康食品的需求也越来越大。
水果作为一种天然的健康食品,一直以来都备受消费者的青睐。
因此,创业者可以通过提供新鲜、高质量的水果,满足消费者的需求,从而获得可观的市场份额。
其次,水果创业需要重视供应链的建设。
水果是一种易腐食品,如果没有良好的供应链管理,很容易导致货品损坏和滞销。
因此,创业者应该与供应商建立良好的合作关系,确保供应稳定和质量可靠。
同时,可以考虑与农户合作,直接采购水果,在保证质量的同时,降低成本,提高竞争力。
再次,水果创业需要注重市场营销。
在激烈的市场竞争中,如何将自己的品牌区别于其他竞争对手,成为消费者的首选,是一个重要的问题。
可以通过打造独特的品牌形象和提供个性化的服务,吸引消费者的注意力。
同时,可以利用社交媒体等新兴的营销渠道,扩大品牌影响力,与消费者进行有效的互动。
最后,水果创业需要关注产品质量和安全。
水果创业是一个需要长期经营的行业,只有提供优质和安全的产品,才能赢得消费者的信任和忠诚度。
因此,创业者应该加强对供应商的质量监控,进行严格的产品检验和溯源管理,确保所销售的水果符合相关的质量和安全标准。
同时,创业者还应该关注消费者的反馈和需求,及时改进和调整产品,提高市场竞争力。
总之,水果创业是一个有潜力和机会的行业,但也充满了挑战。
创业者需要重视供应链建设、市场营销和产品质量,才能在激烈的市场竞争中取得成功。
此次水果创业项目的经历让我对创业有了更深入的理解和认识,并且我相信,只要我们坚持不懈,砥砺前行,就一定能够取得更大的成就。
创业计划书对水果的分析
创业计划书对水果的分析一、项目背景随着人们对健康生活的重视和消费观念的转变,水果作为一种天然健康的食品受到了越来越多人的喜爱。
尤其是在现代都市生活中,由于工作压力大,生活节奏快,人们对健康食品的需求愈发迫切。
因此,水果作为一种含有丰富维生素和矿物质的食品,具有了越来越广阔的市场前景。
本项目旨在打造一家提供新鲜、优质水果的实体店铺,满足消费者对于健康生活和美味食品的需求。
二、市场分析1. 水果行业市场情况目前,水果零售市场规模庞大,人们对水果的需求量日益增长。
尤其是在一线城市和发达地区,随着人们收入水平的提高,他们对于天然、健康食品的追求也越来越高。
而且,随着生活水平的提高,人们的消费观念也在悄然转变,他们更加注重自己和家人的健康和饮食安全。
2. 竞争分析目前,水果零售行业竞争较为激烈,市场上存在大量的水果店铺。
其中,一些知名连锁品牌已经在市场上占据了一定份额,具有较高的品牌知名度和忠实消费群体。
而一些小型零售店也在一定程度上起到了一定的竞争作用。
因此,要在市场上树立自己的品牌形象,吸引更多消费者需要创新的经营理念和独特的产品优势。
3. 消费群体分析本项目的目标消费群体主要包括有健康意识的上班族、学生群体、老年人和家庭主妇等。
这些群体对水果的需求量大,消费能力较强,同时他们也更加重视食品的新鲜和品质。
因此,本项目将通过不断提供新鲜、高品质的水果产品,凭借着口碑和品质赢得消费者的青睐。
三、发展策略1. 产品策略:本项目将主打新鲜、优质的水果产品,根据季节性选择不同水果,确保产品的新鲜度和口感。
并且,还将引入一些稀有水果,以增加产品的独特性和吸引力。
2. 客户服务策略:本项目将以“顾客至上,服务第一”为宗旨,提供贴心、便捷的服务,满足消费者的不同需求。
比如,提供水果切割、配送等增值服务,让消费者感受到更多的便利和关怀。
3. 品牌定位:本项目将建立起一个健康、时尚、高端的品牌形象,打造有温暖、有情感的消费场所,引导消费者形成对水果优质、新鲜的认识和需求。
水果店创业分析报告财务分析
水果店创业分析报告目录一、计划书二、店铺概况三、管理四、市场营销策略五、风险分析六、预算分析店铺概况1. 公司简单描述与一些大型果种植园合作,保持着水果的优良、新鲜为特性。
致力于为学生优惠,欢迎大家惠顾!2. 公司的宗旨和目标宗旨:为学生提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。
提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。
选址与装潢1、商圈的划定商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。
最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。
另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。
己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店②在学校的出入路口选址开店。
2、店铺选址选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
3、装饰布局关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
(1).店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报(2).关于天花板的规划<1>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<2>灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
<3>用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
(3)规划布局简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。
水果店创业分析报告修订稿
水果店创业分析报告 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-水果店创业分析报告目录一、计划书二、店铺概况三、管理四、市场营销策略五、风险分析六、预算分析店铺概况1. 公司简单描述与一些大型果种植园合作,保持着水果的优良、新鲜为特性。
致力于为学生优惠,欢迎大家惠顾!2. 公司的宗旨和目标宗旨:为学生提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。
提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。
选址与装潢1、商圈的划定商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。
最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。
另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。
己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店②在学校的出入路口选址开店。
2、店铺选址选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
3、装饰布局关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
(1).店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报(2).关于天花板的规划<1>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<2>灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
水果店创业分析报告财务分析
水果店创业分析报告目录一、计划书二、店铺概况三、管理四、市场营销策略五、风险分析六、预算分析店铺概况1. 公司简单描述与一些大型果种植园合作,保持着水果的优良、新鲜为特性。
致力于为学生优惠,欢迎大家惠顾!2. 公司的宗旨和目标宗旨:为学生提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。
提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。
选址与装潢1、商圈的划定商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。
最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。
另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。
己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店②在学校的出入路口选址开店。
2、店铺选址选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
3、装饰布局关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
(1).店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报(2).关于天花板的规划<1>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<2>灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
<3>用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
(3)规划布局简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。
水果店创业分析报告财务分析
水果店创业分析报告目录一、计划书二、店铺概况三、管理四、市场营销策略五、风险分析六、预算分析店铺概况1. 公司简单描述与一些大型果种植园合作,保持着水果的优良、新鲜为特性。
致力于为学生优惠,欢迎大家惠顾!2. 公司的宗旨和目标宗旨:为学生提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。
提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。
选址与装潢1、商圈的划定商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。
最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。
另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。
己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店②在学校的出入路口选址开店。
2、店铺选址选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
3、装饰布局关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
(1).店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报(2).关于天花板的规划<1>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<2>灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
<3>用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
(3)规划布局简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。
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水果店创业分析报告
目录
一、计划书
二、店铺概况
三、管理
四、市场营销策略
五、风险分析
六、预算分析
店铺概况
1. 公司简单描述
与一些大型果种植园合作,保持着水果的优良、新鲜为特性。
致力于为学生优惠,欢迎大家惠顾!
2. 公司的宗旨和目标
宗旨:为学生提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!
目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。
提供本市民众提供优
良、新鲜的日常需求各类水果。
选址与装潢
1、商圈的划定
商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。
最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。
另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。
己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:
①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店
②在学校的出入路口选址开店。
2、店铺选址
选址要素:
①未来几年的持续经营能力
②进出通畅的道路
③店铺面积的合理确定
结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
3、装饰布局
关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
(1).店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报
(2).关于天花板的规划
<1>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<2>灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
<3>用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
(3)规划布局
简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。
出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。
付款和过秤处也分开,节约付款时间。
一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。
在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。
(4)水果架及水果柜设计要点
<1>防水性能好。
水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
<2>水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
<3>盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
(5)设计制作
水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。
(三)管理
1.管理制度及劳动合同
进货员及营业员直接受店长日常管理,所有员工的任免奖罚直接受本人管理。
劳动合同的签订期限最少为2年,大于5年者,给予基本工资*20%的待遇。
2.人事计划
为满足分店的设立,定期给营业员分发销售管理的文刊,便于学习提升。
工作表现良好,今后可直接授予分店店主职位。
3. 供应
前期主要从各大型水果批发市场购进,中后期各分店设立后,将致力于与农场合作,直接采购!保持水果的新鲜、优良!
3、市场规划
1、开一家便利店。
以此宣传品牌,扩大影响力。
地点以居民社区为宜。
面积100平米。
装饰风格以回归自然为主题。
远期:
2、逐步开设连锁店。
可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。
总店统一配送水果。
店铺只管订货和销售。
3、专柜和店中店:利用别人的场地经营。
可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)
4、建立自己的网站。
开展
网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。
以上过程逐步推广大约需1到3年时间。
(四)市场营销策略
1. 主要促销方式:店面促销:采用X元/个;Y元/几个。
2.产品价格方案:采取1的促销方式,总体单位价格略低于超市价格。
3. 定价依据和价格结构
采用1的促销方式主要因为购物的人流往往喜欢买少量水果“便”吃的特点。
特别是女孩子喜欢买水果,却购买量不多的特性。
4. 影响价格变化的因素和对策
主要为进货价的变动,因此,进货员货物与空闲时,必须进行各水果批发市场价格的记录。
同时,保持与各批发联络。
店面前提供水龙头,方便客户洗水果;促进促销的销售。
提供市区内免费送货上门服务
(五)风险分析
1.货源风险:各批发市场货源不足,或提供的水果不够新鲜。
全市批发市场产生这样的情况机率很小,但亦不是不可能发生。
若进货员工作不好,很有可能产生很多纰漏。
2.市场不确定性风险:如果做得不好,很有可能使流动人员对店面“不屑一顾”。
另一方面,很有可能做好后,有竞争者跟进,抢夺市场份额。
3.成本控制风险:主要为进货价的变动,很有可能出现批发商抬价的现象。
亦有可能短期出现供不应求现象,有些水果价会相对提高。
(六)预算分析
1. 店铺的硬件与人员配置
①硬件:
电子喷雾器:利用电子喷雾器对某些高端,易氧化,易脱水的水果进行加湿,保持其新鲜程度,并增加店内视觉冲击力,提高销售额。
地磅:用于大批量水果称重使用
水果陈列排挡:针对不同的水果,进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡。
一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉,芒果,瓜类以分层式的排挡陈列。
冷藏陈列柜:冷藏陈列柜的温度通常应控制在0-4摄氏度之间,用于不宜保存的,需二次包装陈列或者避免损耗的水果陈列。
放心称:店内除了销售用称,还要摆放1个放心称,供大家使用(还应留有备用称)。
冷库设备:开辟单独一间作为冷库使用,安置制冷设备严格控制温度,用于贮藏水果,延长销售期。
称重区、收款台:负责为消费者提供结帐服务
②人员配置:
一个100平方米左右的水果超市人员配比如下:
营业员3人,补货员2人,店长1人,主管1人,维修1人
2、投资金额
从而始租铺经过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理相关手续,期间还要装璜,涤置必要设备,进货等许多准备工作。
本项目开业资金约20万人民币,预算如下:
资金来源为:自筹资金人民币10万元,贷款10万元。
租借商铺:面积约100平方(平米:100元/月)。
固定资产投资估算表
单位:万元
工薪资度:营业员:1200元/月补货员:1300元/月主管:1500元/月维修:800元/月店长:2000元/月
奖金:每人每月全勤奖:200元
合计:万元。
国税17%,个人所得税%
固定成本及变动成本预算
弃货值(败坏的水果):200元/月
合计:万元
开业前资金约投入合计:万元。
预计年盈利额:
预计日销售额:2400元
预计月盈利额:S=(2400*30*)*=元
预计年盈利额:
6.管理制度及劳动合同
进货员及营业员直接受店长日常管理,所有员工的任免奖罚直接受本人管理。
劳动合同的签订期限最少为2年,大于5年者,给予基本工资*20%的待遇。
7.人事计划
为满足分店的设立,定期给营业员分发销售管理的文刊,便于学习提升。
工作表现良好,今后可直接授予分店店主职位。
组员:
9
播音四班贺燚燚播音四班陈晶晶
播音四班陈吕琦。