市场风险分析

市场风险分析

项目产品市场风险因素较多，但主要有以下2个方面：

（1）农资价格上涨，成本加大。近年来，农业生产资料价格一直保持较高价位，这对生产成本影响较大。

（2）价值规律：蔬菜生产中的价值规律自发作用形成的周期的影响。

3.防范和降低市场风险的措施

（1）加强信息系统建设和运用

加快农业信息化建设，提高农业信息化水平，帮助农民增强对自然灾害、市场变化等信息的预测预报能力，减少生产的盲目性，从而增加收入，减少损失。

因此，要按照“功能齐全、体系完备、高效共享、反馈灵敏”的总体要求，逐步建立起主要农产品生产、供求、价格、监测与预警体系，加强信息服务平台建设，在建立国家、省、市、县四级农业信息网络中心的同时，建设和完善向乡村延伸、为农民服务的配套设施。要加快农产品信息网络和价格监测网络建设；建立农产品信息发布制度，及时通报国内外农产品市场动态，提供农产品市场分析和预测报告；完善价格监测体系，提高农产品供求、价格监测预警能力；建立农产品市场供求和价格异常波动的应急机制。

（2）发展订单农业

订单农业可有效地将产销双方的利益有机联结起来，实现“生产看市场,销售按合同”。农民按“订单”种植，企业负责“埋单”销售，既可提高农产品质量安全，又可维护和保障农民的根本利益。

（3）加强农业合作经济组织建设

在激烈的市场竞争中，农民为了降低生产成本，提高盈利水平，就需要通过合作制联合起来，借助外部交易规模的扩大，节约交易成本，提高

在市场竞争中的地位，使产品按合理价格售价。同时，还可通过扩大经营规模，提高机械设备等的利用率，寻求规模效益。农业合作经济组织按照合作的领域可以分为生产合作、流通合作、信用合作和其它合作。

（4）加强行业自律

行业自律就是通过行业内部的自我教育、自我管理和自我约束，树立诚信思想，坚持诚信行为。加强行业自律，一是遵纪守法，诚实经营，特别是要自觉维护行业的全局利益，防止低价竞销；二是坚持标准化生产，严格产品质量，维护品牌信誉；三是重合同守信用；四是配合政府职能部门加强质检工作。加强农产品生产及销售部门的行业自律，可有效保障农产品质量，有效防范农产品市场风险。

（5）完善农产品市场营销体系

现代农产品市场营销体系是沟通生产与消费的重要桥梁和纽带，是现代农业发展的重要支撑体系之一。加快完善农产品市场营销体系，需要加快建立起以现代物流、连锁配送、电子商务、期货市场等现代市场流通方式为先导，以批发市场为中心，以集贸市场、零售经营门店和超市为基础，布局合理、结构优化、功能齐备、制度完善、具有较高现代化水平的农产品现代流通体系。

随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，人们对蔬菜的质量要求越来越高，食品消费也已由温饱型向质量型转变，蔬菜作为生活的必需品，人们对其要求更高，并由一般化转向优质化、营养化、无害化。因此，人们对无公害蔬菜的需求量越来越大。而长期以来，传统的蔬菜种植方法，产量低且质量不高，这不仅影响到蔬菜生产的安全、产量、质量和效益，也影响到蔬菜产业化生产经营和市场竞争力，可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。无公害蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。