第一次煎鸡蛋作文800字

第一次煎鸡蛋作文800字

导读：第一次煎鸡蛋作文800字1

今天，我特别高兴，因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。

早上，我早早地起了床。洗漱完后，马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，然后把煤气打开，接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下，紧接着把鸡蛋倒进锅里，加上佐料再煎一下就好了。

妈妈让开了位置让我试试，“终于可以试试了，我要大展身手啦！”我暗暗地想。我拉了拉袖子，从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开，把鸡蛋在锅边一敲，可惜用力大了点。幸好我眼疾手快，急忙把鸡蛋放进锅里，可是蛋液已经残缺不全了。于是，第一次尝试，就这样失败了。

“为什么会这样呢？一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着，我开始了第二次尝试。这次，我开好煤气后，小心翼翼地敲着鸡蛋，一下、两下……敲好鸡蛋后，我开始煎了。哇，蛋黄的颜色真好看，金灿灿的，像乒乓球一样。“哎，等等。我……我好像忘了什么。”我想着。想了一会，我恍然大悟：“原来我忘了要时不时翻一下。”于是，我拿起了锅铲，翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道，原来我一不小心，忘了翻面，时间一久，自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西，不禁笑了起来：哈哈！哈哈！这东西还能吃吗？我反思前两次的错误，吸取了教训，就开始了第三次尝试。

我深吸了一口气，努力调整好自己的心态。拿出鸡蛋“啪”的一下把鸡蛋打碎，然后放进锅里。“不要怕，慢慢来，你一定能行的！”妈妈鼓励我。于是，我开始了第三次进功。只见鸡蛋慢慢地由液体变成了固体。我见差不多快熟了，于是撒了点盐在鸡蛋上面，再煎了10秒，荷包蛋出炉了。我把鸡蛋铲起来放在盘子里，小心翼翼地放在桌子上。这是我人生中的第一个“蛋”。我仔细地端详着这个蛋，发现这个蛋酷似一个火红的大太阳，看着看着，不禁口水直流。此刻，我的心里是百感交集：有高兴，有激动，但更多的还是欣慰。我细细地品尝着这个色香味俱全的蛋，发现比别的蛋都要好吃……

这次，经过我的一番努力，终于学会了煎鸡蛋。这次煎鸡蛋使我明白了什么叫做“世上无难事，只怕有心人”。那就是只要你经过不懈的努力，无论什么事，都是可以办成的。

第一次煎鸡蛋作文800字2

这天中午，看着妈妈在厨房忙碌的`身影，我突然有个想法：让妈妈教我一手炒菜的功夫，以后也好帮忙减轻妈妈的负担呀！妈妈想想这道菜，难做；那道菜也难做！嘿！妈妈干脆从最简单的炒鸡蛋教起。我犹豫了一会儿，说：“炒鸡蛋就炒鸡蛋，照样能当菜吃！”

我们进了厨房，妈妈帮我系上围裙，戴上护袖，全副武装，准备上场了。妈妈大略的给我讲好了炒蛋的步骤，就在一旁看着我。我先从冰箱里挑选出两个又大又圆的鸡蛋，按妈妈教我的方法磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是多么小的一件事，谁知做起来却不像想的那么

容易。我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动，我又连磕了三次，它还不破。看它昂着头、挺着大肚子，好像在骄傲地对我说：“哼！小笨蛋，你会磕吗？还是让你妈妈来吧！”我气得拿着它猛地一磕，砰！溅出来的鸡蛋液流了我一手一身。在旁边的妈妈忍不住笑起来，说：“用劲要合适，不能太轻也不能太重。“我照着妈妈说的，又拿了个鸡蛋做试验，这回果然成功地把鸡蛋磕在碗里。我乐得合不拢嘴，心里得意地笑了笑！

把鸡蛋打在碗里后，又切了些葱花放进去，撒上一些盐，用筷子把鸡蛋搅拌好。我往洗好的锅里倒了点油，把打好的鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液“哧溜”一下滑到锅里，发出“哧啦——哧啦——”的声音，吓得我往后一退，手里饿得已经嘟嘟叫的锅铲也掉了。妈妈一边给我洗锅铲，一边说：“不要慌张，慢慢来！”我又站回到锅旁，只见鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，不断地向上冒热气。不一会儿，鸡蛋液凝成了一团一团的。妈妈说：“快翻翻，不要弄糊了。”听了妈妈的话，我忙手忙脚的。赶忙用锅铲把鸡蛋翻了翻，可惜，已经晚了。黑乎乎的鸡蛋展现在我的面前，我有些沮丧。妈妈说：“不要紧，第一次炒鸡蛋没有经验，多做几次就好了。”妈妈帮我把糊了的鸡蛋铲掉，又让我重新做了一个。这次，我认认真真，一点也不分心。金黄金黄的鸡蛋终于做好了，我闻着香喷喷的鸡蛋，真是迫不及待地想吃掉它。

吃着自己辛辛苦苦做出来的劳动成果，心里真是笑开了花。

第一次煎鸡蛋作文800字3

一天早上，我醒来发现爸爸妈妈都没人，只有暂时住在我家的姐姐，发现桌上有一张纸条，上面写着：“梦泽，爸爸妈妈加班去了，你和姐姐自己动手烧早饭吧！”

自己烧早饭？我可是从来没有烧过呀？算了，今天我就试试吧！

我把姐姐叫起来说：“今天的早餐就煎荷包蛋吧？”姐姐开心地一拍手掌，说：“没问题，我最拿手了。但是，今天我要让你试试！”

说干就干，我先打开冰箱，从里面拿来了两个蛋。可是，“啪”的一声，一个鸡蛋掉在了地上，摔成两半，顿时，蛋黄和蛋清都流了出来。我呆若木鸡，站在了那里。

“啊！怎么会这样！”姐姐走出来惊呼道，“你怎么这么笨呀？拿个鸡蛋都拿不稳！”说着，她弯下身去清理鸡蛋。

我不得不再拿出一个蛋，并把它们放在桌上，然后，去打开煤气灶的开关。咦，怎么没有火呀？“哎呀，你还没有开煤气呢！”姐姐一脸嫌弃地说。

“好好好，我这就开。”

我拧开了煤气筒开关，再把火苗开关一拧，“啪”蓝色的火苗冒出来了。我放好锅，倒了一点油，接下去就去打鸡蛋。开始怕蛋像刚才一样掉了，闭着眼睛轻轻地敲了一下，拿起来一看，一点都没破。于是又用力地敲了一下，结果蛋清、蛋黄、蛋壳碎都流到了碗里，我伸手去捞，可蛋壳粒就像跟我捉迷藏，完全捞不出来！

算了，将就着吧！我拿起碗就要往锅里倒，“不行”，姐姐拦住了我的手，“油还没热，不能放进锅，味道不好吃！”

我只好耐着性子，等油热了，再把蛋倒进去。这时的声音惊天动地，我们两个都被吓了一跳。接下来，我拿起了铲子，看到蛋清变白了，蛋黄变成金黄，就像一朵白瓣黄蕊的大花。这时，竟只顾欣赏大花，不知不觉闻到了一股糊味。我吓坏了，连忙用铲子把它翻过来，一面已经有点焦了。没办法。煎了一会儿把另一面翻过来，却发现一面还流着金黄色的蛋汁呢！

出锅之后，想放点酱油，却一下子控制不住放的有点多！唉，真没办法！看着煎好的蛋，我迫不及待地咬了一口，哇，好咸！还有蛋壳。

这是我第一次煎荷包蛋，虽然有点狼狈，但我相信以后多煎几次一定会越来越好的！

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