工厂虫鼠害综合防治方案
大米工厂虫鼠害管理计划
![大米工厂虫鼠害管理计划](https://img.taocdn.com/s3/m/51a1ac1ebc64783e0912a21614791711cc79796b.png)
大米工厂虫鼠害管理计划大米工厂虫鼠害管理计划一、引言大米工厂是一个重要的粮食加工企业,为了确保生产过程的安全和产品质量的稳定,必须采取有效的虫鼠害管理措施。
本计划旨在提供一个全面的详细计划,以确保大米工厂能够有效地控制和预防虫鼠害。
二、目标1. 确保大米工厂生产过程中没有虫鼠害的存在。
2. 提高员工对虫鼠害管理的意识和知识。
3. 减少使用化学农药,采取环保和可持续发展的管理方法。
三、虫鼠害调查1. 定期进行虫鼠害调查,了解现有虫鼠害种类和数量。
2. 根据调查结果制定相应的防治措施。
四、物理防治措施1. 安装密封门窗,防止虫鼠进入生产区域。
2. 定期清理仓库和设备,清除可能滋生虫鼠的垃圾和杂物。
3. 安装粘贴板和粘虫球,吸引并捕捉害虫。
4. 安装电子拦截器,防止害虫进入重要区域。
五、卫生管理1. 定期清洁生产设备和工作区域,确保无食物残渣和垃圾。
2. 建立良好的垃圾分类和处理制度,避免吸引害虫。
3. 增加员工卫生意识培训,提醒他们保持个人卫生。
六、化学防治措施1. 使用合法注册的农药,并按照正确的剂量和方法使用。
2. 定期检查农药储存设施,确保安全储存,并遵循相关法规。
3. 配备专业人员进行农药喷洒,确保操作安全有效。
七、员工培训1. 开展定期的虫鼠害管理知识培训,提高员工对虫鼠害管理的认识和技能。
2. 提供相关资料和手册,供员工随时参考和学习。
八、监测与评估1. 建立虫鼠害监测系统,定期检查虫鼠害的存在和数量。
2. 根据监测结果评估防治措施的效果,并及时调整和改进管理计划。
九、紧急处理1. 建立应急响应机制,预先制定虫鼠害紧急处理方案。
2. 在发生虫鼠害爆发时,立即采取相应措施进行控制和消灭。
十、总结大米工厂虫鼠害管理计划是确保生产过程安全和产品质量稳定的重要措施。
通过物理防治、卫生管理、化学防治以及员工培训等综合手段,可以有效地控制和预防虫鼠害的发生。
同时,定期监测与评估以及紧急处理机制的建立也是保证管理计划有效性的关键。
工厂防虫防鼠方案
![工厂防虫防鼠方案](https://img.taocdn.com/s3/m/acec6c20f4335a8102d276a20029bd64793e6258.png)
工厂防虫防鼠方案1、目得:规范工厂得防虫防鼠工作,使食品工厂得防虫防鼠工作安全有效,制定本方案。
2、适用范围:工厂得外来虫害鼠害预防与消杀。
3、定义:虫害鼠害,指非原料自身携带得昆虫、鼠、鸟类等动物给食品带来直接或潜在得污染得现象。
4、职责:4、1 行政部负责厂区得环境要求部分。
4、2 各部门负责本部门工作区域得消杀工作。
4、3 品保部负责消杀工作得安全资料识别与现场操作安全监督管理。
5、内容与要求:5、1 厂区环境要求5、1、1 在厂区内不得养动物,也不得让外来猫狗入内。
5、1、2 在厂区内外离生产设施与生产性建筑物30米内不得有鸟巢。
也不得有鸟类在厂房区内长期逗留。
5、3 厂房外围区域得防鼠5、3、1 厂房外围靠墙设置鼠饵盒,内放做成蜡块得诱饵,药物成分为法律法规允许使用于食品工厂灭鼠得药物。
所使用得药物要有处于有效期得农药登记证号,能提供该药品得原包装与复印件。
备案供应商提供得该农药完整得MSDS(化学品安全资料),MSDS 详细说明产品化学成分,危害性,被伤害得补救措施等。
5、3、2 鼠饵盒应就是密闭得防水盒,雨水不能淋进盒内。
有锁,专用钥匙才能开启。
鼠饵盒外涂醒目标识,提示该盒内装物品有毒有害得。
5、3、3 视鼠害得程度来设置鼠饵盒得个数与设置间距。
一般情况下, 设置20米距离一个鼠饵盒。
鼠饵盒都有编号,按照一定得方位顺序来编号。
首次设置鼠饵盒得位置一周至少检查一次以上,一个月后2周检查一次以上。
检查内容包括诱饵得进食程度,有无异常,并填写检查记录。
鼠饵盒内有记录卡片,记录检查人,检查日期。
5、4 仓库内部得捕鼠5、4、1 车间入口,使用能自动关闭得弹簧门。
5、4、2 仓库对外得出入口,设置挡鼠板。
仓库出入口未使用时,应装上挡鼠板。
挡鼠板按照一定顺序编号,并表注在防虫防鼠图中。
5、4、3 黏鼠板黏鼠胶每班检查一次,发现有黏住得老鼠、虫子,即拿出做无害化处理。
使用黏鼠板应避开水淋到得地方,或户外夜露得地方,水会使黏鼠胶黏鼠效果变差。
食品生产企业虫鼠害综合控制计划书
![食品生产企业虫鼠害综合控制计划书](https://img.taocdn.com/s3/m/5e3cb450df80d4d8d15abe23482fb4daa58d1def.png)
四、工厂建筑基本要求(供参考)
1对外的门窗
标准:门必须结构密合,不使用时常关;窗户或天窗应使用不能开启型的。措施:
⑤合理地安置废弃设备、清除树叶和废弃物,剪除厂房及其构造物附近可能成为害虫所喜爱的繁殖地或栖息地 的杂草。
⑥定期修整外围绿化,草坪高度保持在5CM以下;避免草坪根部潮湿孳生害虫。 ⑦厂房四周尽量避免种植灌木,避免害虫在灌木内栖息伺机进入工厂内部。
(3)对所有室内老鼠潜在的入侵途径进行鼠迹检查,在老鼠的必经之地(一般是通道门口两侧,墙角、过道墙根, 管道线架)等等放置强力粘鼠板或机械式捕鼠器进行监测和预防可能入侵的老鼠;
(4)检查所有粘鼠板有效情况,对多尘、潮湿、粘性下降的粘鼠板进行更换;对捕获老鼠的粘鼠板进行分析和采 取相对应的措施(如检查其四周是否存在建筑、清洁隐患,检查货物流通的情况等)更换并详细记录检查中所发现的 情况,再持续跟踪使老鼠密度控制在可接受范围内;
4外围
①建筑物外墙与附近的植物、草坪需留50cm间距的碎石或水泥地带。
②与厂区外马路相临的围墙内侧需放捕鼠装置。
③厂房外下水道、雨水管等与地面交接处须用水泥板、不锈钢板等密封,严禁有鼠洞或老鼠能进入的地方。
④防鸟设施:鸟类必须被控制在厂房外,可以使用捕鸟网、屏蔽物或机械捕鸟装置等,但车间内禁止使用杀鸟 剂;可采用驱赶的方式对偶然来工厂栖息的鸟类,确保工厂内部无鸟类筑巢5)保持工厂厂区内的清洁,消除厂区内 的一切可能栖息、孳生害虫的隐患之地,并经常对厂区进行害虫的检查,对隐患较大处可适当采用局部地区喷洒滞 留性杀虫药剂或设置诱虫装置,预防虫害的孳生。
虫害鼠害防治控制方案
![虫害鼠害防治控制方案](https://img.taocdn.com/s3/m/355aed6676232f60ddccda38376baf1ffc4fe33b.png)
文件制修订记录1、目的1.1为了更好控制虫害鼠害,确保厂区环境和建筑结构免受害虫的侵袭,更重要的是保障公司的原物料和产品符合食品包材安全的要求。
2、范围:2.1公司厂区范围内所属的车间、准备区域、物料脱包暂存区域、仓库、垃圾堆放处、办公室、食堂、宿舍、绿化带、下水道、外围区域都属于虫害鼠害的控制区域。
3.职责与权限3.1 技术质量部QA负责定期对灭虫、灭鼠效果进行统计和评价,并且监督虫鼠害服务公司按要求开展虫鼠害的服务。
3.2 工程部机修负责虫鼠害工具和基础设备设施的安装和维护。
3.3 经营管理部总务负责对室外的水管,排水口,下水道等设施进行密封管理和维护。
3.3 QA负责每日对洁净区域的灭蝇灯进行点检,并记录捕虫数量。
3.4 虫鼠害服务公司服务人员负责更换灭蝇纸,粘鼠板,诱饵站诱饵,并将更换后的工具带走处理。
3.5 虫鼠害服务公司服务人员负责定期对灭蝇灯、捕鼠器(包含机械捕鼠器与粘鼠板)、诱饵站进行清洁。
3.6 技术质量部QA负责安排专业消杀公司进行杀虫灭鼠活动并检查验证效果4.作业内容4.1 技术质量部负责沟通虫鼠害公司共同制定《粘鼠板、毒饵站、捕鼠器布置图、灭蝇灯布置图》,确定所有虫鼠害控制工具的位置并进行标识和编号,定期进行灭鼠,杀虫方面的检查,公司根据实际情况,将消杀工作外包给有资质的单位对公司虫害防治。
4.2防治措施4. 2.2厂区内外的卫生环境管理(含生产储存区域):4.2.2.1 经营管理部清洁人员保持厂区环境的清洁,厂区地面和道路无积水,消除害虫孳生环境,及时处理厂区内部的垃圾,每天定期进行清理;生活垃圾由环卫机构每天下午派车拉走。
4.2.2.2 经营管理部负责排水沟口密封严实,地漏,工程部负责保证建筑物底部通风口处密闭设备的完整。
4.2.2.3日常工作中发现的蜘蛛网要及时清理,车间内部的废弃物要每日清理,废弃物的容器每日要清洁干净;4.2.2.4工程部维修人员负责维护生产区域所有门窗的牢固,在安装设备或水管时,周围如果造成墙壁破裂或者空洞要及时修补,通风口需要有防虫设施;4.2.2.5制造各车间的密封范围包含车间出入口、物料间入口、成品出入口的门,要即开即关,防止飞虫的进入,工作区域的门窗不得随意打开;4.2.2.6更衣室、原料间、物料间的入口处设缓冲带,进出门为常闭门,并在进入作业区域的门上安装闭门器;4.2.2.7厂区外围和生产车间做好防鼠工作,排水系统畅通,排水口,下水道口,排水管口,排污管口等安装网罩,以防老鼠钻入;4.2.2.8生产区域洗消室和洗手间的员工使用的卫生间有冲水、洗手设备,卫生设施保持清洁,不孳生蟑螂及蚊蝇;4.2.2.9车间设备及物品摆放需要离墙留有足够空间距离,避免有卫生死角的发生;4.2.2.10车间门窗及其他进出料口有防蝇、防虫和防尘设施;4.2.2.11在卫生检查时,要检查各防护网等防护设施的状态并记录;4.3控制措施4.3.1厂区内不准饲养家畜及宠物。
工厂虫鼠害综合防治方案
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常见防治害虫的器具和药物
需采光的对外窗户或进风口安装 定期清洁,防止飞尘积聚
定期检查完好性
防虫纱网孔径100目左右 以黄色为好,绿色次之 长期保持垂放 离地不超过2厘米 每片胶帘间要至少三分之一重叠 定期清洁 损坏及时更换
常见防治害虫的器具和药物
对外入口处设置
常开以防飞虫进入
IPM(综合虫害管理)介绍
●IPM:Integrated Pest Management。
●其目的:使用尽可能少的化学药剂达到合理的控 制结果。 ●其原理在工厂应用,是为了尽可能少的杀虫剂的 使用和诱饵的使用,达到控制害虫;对工厂提高安全性 。
IPM执行步骤
●识别害虫的类别。 ●找出并改正引发虫害侵扰的环境条件。 ● 决定需要处理的区域、使用非化学方法(内部) 或杀虫剂(外部)。 ●选择并实施合理的处理步骤。 ●检查、监控和评估结果。 (检查有效性) ● 侦察新的虫害侵扰问题。
对于垃圾房的垃圾应每天清理一次及时消除虫害滋生工厂外围无积水么地面有一定的倾斜角度便于排水排水口无堵塞有防虫设施工厂外部无污水滋生地或者鱼塘容易产生飞虫从而入侵工厂最好使用硬底水泥或者碎石15cm减少虫害栖身地减少虫害滋生栖身入侵工厂要求外墙没有裂缝若有轻微裂缝应小06cm外墙特别是空调或者管道对外的外墙间隙应进行封闭避免形成老鼠或者屋顶无墙的间隙应密封间隙小于06cm窗户要求安装至少40目以上的窗纱最门是虫害入侵的重要途径对于频繁出入或进出的物料门应引起重视可装风幕机风向对外倾斜30度风力可及地风速8ms门能自动关闭为佳内部环境排水车间不得有积水防止害虫滋生下水道排水畅通没有堵塞没有污泥腐败物下水道装有防鼠设施如防鼠网13cm离车间有足够的距离厕所门避免与车间正对排气扇开启并有防虫网不得与车间入气相近常见防治害虫的器具和药物只能在外围设置每15米设一个米内应设置诱饵站常见防治害虫的器具和药要有保护不能随意投放常见防治害虫的器具和药物米以下1518
工厂虫害控制方案
![工厂虫害控制方案](https://img.taocdn.com/s3/m/171c9dc38662caaedd3383c4bb4cf7ec4afeb688.png)
工厂虫害控制方案背景介绍工厂是一个密闭的环境,容易成为虫害滋生的场所。
虫害不仅会对产品造成损害,还会影响工厂的生产效率和工作环境。
因此,制定一套有效的工厂虫害控制方案是非常重要的。
目标该虫害控制方案的目标是:1.预防和控制虫害的发生和传播2.保持工厂的卫生环境3.减少虫害对产品造成的损坏4.提高工作环境的舒适性控制措施1. 工厂内部卫生管理保持工厂内部的清洁和卫生是防止虫害滋生和传播的关键。
以下是一些控制措施的建议:•定期清洁工厂内部的地面、墙壁和天花板,尤其是潮湿和暗处。
•确保废弃物妥善处理,尽量减少垃圾和积水的堆积。
•定期清理和消毒储存区和食品加工设备。
•培训员工关于卫生管理的重要性,提高员工的卫生意识。
2. 虫害监测和防治监测虫害的发生和传播是控制虫害的重要环节。
以下是一些监测和防治的措施的建议:•定期检查工厂内部和周围环境,寻找虫害的迹象,如虫卵、粪便等。
•配置虫害监测设备,如黏虫板、吸虫器等,定期检查并记录监测结果。
•选择合适的防虫措施,如使用环境友好的杀虫剂、设置虫害陷阱等。
•建立虫害防控计划,包括定期进行虫害防治工作,并对防治效果进行评估和改进。
3. 员工培训和意识提高员工是工厂虫害控制的关键因素之一。
以下是一些员工培训和意识提高的措施的建议:•为员工提供虫害知识培训,使其了解虫害的特点、危害和防治措施。
•强调每个员工的责任和义务,要求他们积极参与虫害控制工作。
•建立员工举报虫害的机制,鼓励员工发现和报告虫害问题。
4. 外部环境管理外部环境的管理也是防止虫害传播的重要措施。
以下是一些外部环境管理的措施的建议:•定期清理和消毒工厂周围的废弃物和污水排放口。
•加强对外来物资进出的检查和控制,防止虫害通过货物传入工厂。
•与周边环境协调,合理规划和管理周边植被和水源,减少虫害的滋生和传播。
总结工厂虫害控制方案是保证工厂正常运营和产品质量的重要措施。
通过工厂内部卫生管理、虫害监测和防治、员工培训和意识提高以及外部环境管理等措施的综合应用,可以有效地预防和控制虫害的发生和传播,保持工厂的卫生环境和产品质量,提高工作环境的舒适性。
虫鼠害控制方案
![虫鼠害控制方案](https://img.taocdn.com/s3/m/4e8f8011a76e58fafab00383.png)
虫害控制方案虫害主要是指苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等危害。
这些虫害不仅有携带多种病菌,传播多种疾病,且它们的分泌物及排泄物等污染物,还会造成感官上的不良影响。
特别是在食品加工厂,食品、用具等受到这些虫害的污染,会影响食用者的身体健康,损坏食品加工厂的信誉,造成无可估量的损失。
所以根据这些虫害的性质及工厂的内外环境来采取有效的措施,来防止虫害在工厂内外的发生,以及控制虫害在最低水平是非常有必要的。
一、虫害控制计划1、目的公司厂房场地,车间和仓库不得有害虫,厂区内无蝇、鼠孳生地。
2、适用范围本方案适用于公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的虫鼠控制。
虫害控制主要是对苍蝇、蚊虫、蟑螂、老鼠等虫害的预防和消灭。
3、主要职责与权限质控部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。
生产部和后勤保障部共同负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护。
仓存部负责仓库的虫害控制。
物业公司负责执行厂区车间外围的定期杀虫工作。
4、控制程序内容4.1 食品厂区的设施卫生要求4.1.1 食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。
窗户不宜设室内窗台,若有窗台台面应向内侧倾斜(倾斜度宜在45度以上)。
4.1.2 门与地面之间的空隙应不超过6毫米,门的下边缘须安装金属板,以防老鼠啃咬后进入。
4.1.3 车间和仓库各出入口须装有胶帘和灭蝇灯,车间和仓库内采用密封铝合金玻璃窗,所有车间和仓库与外界相连的通风排气口必须有纱网及挡片覆盖,防止害4.1.3.1 装置灭蝇灯的要求:为防止昆虫触杀后掉入食品中,灭蝇灯应距离处理食物的区域至少1.5米,如为直接入口散装食品最好在是4~6米甚至更远。
应悬挂于距地面1.5~2.5米左右高度。
宜设置在库房或厨房门进门门口、墙边等昆虫必经路线之处。
但不应直接设置在库房或厨房的进门正中处,以免引诱昆虫进入。
工厂灭鼠驱蚊方案
![工厂灭鼠驱蚊方案](https://img.taocdn.com/s3/m/ecfc9e3c1611cc7931b765ce050876323012747e.png)
工厂灭鼠驱蚊方案背景在工厂生产过程中,鼠类和蚊虫是常见的害虫。
它们不仅给工作环境带来了不便,还可能造成工人的身体健康问题。
为了保障工厂的正常运营和员工的安全健康,制定一套科学的工厂灭鼠驱蚊方案是非常必要的。
鼠害防治方案鼠类是工厂中常见的害虫,它们繁殖能力强,传播多种疾病,对工厂设备和产品造成严重影响。
以下是一些科学有效的鼠害防治方案:1.清除厂区周围的杂草和垃圾,减少鼠类藏身的地方。
2.定期检查厂房外墙和室内各种缝隙,封堵可能被鼠类利用的入口。
3.设置粘鼠板和鼠夹等捕捉鼠类的器具,并定期清理和更换。
4.使用高效、安全的鼠类药剂进行诱杀,如杀鼠气雾剂、鼠药颗粒等。
应注意药剂的正确使用和储存,确保不影响工人的健康和安全。
5.对于鼠类防治效果不佳的情况,可考虑请专业的鼠类防治公司进行灭鼠处理。
蚊虫防治方案蚊虫是在工厂环境中常见的害虫,它们不仅叮咬工人引起瘙痒,还可能传播疾病病毒。
以下是一些科学有效的蚊虫防治方案:1.清除工厂周围的积水,蚊虫的孳生地主要是水源。
及时清除积水可以减少蚊虫滋生的地方。
2.安装蚊帐和蚊香,可以有效地阻止蚊虫的进入和叮咬。
3.使用蚊虫驱除剂进行喷洒,如蚊虫驱避液和蚊虫驱避喷雾剂等。
应注意使用方法和剂量,避免对工人的健康产生负面影响。
4.安装紫外线杀虫灯,蚊虫会被紫外线吸引并被灭杀。
综合防治方案为了更好地控制鼠类和蚊虫的数量和传播,可以采取一些综合的防治措施:1.定期巡查工厂环境,及时发现和处理鼠类和蚊虫的苗头。
2.加强工人的卫生教育,提高卫生意识,减少害虫的滋生和传播机会。
3.清洁工厂环境,保持干燥、整洁和通风良好的环境,减少害虫的藏身和滋生。
4.配置专业的害虫防治设备和工具,如捕鼠器、杀虫灯等,提高防治的效果。
以上方案是针对工厂环境下的鼠类和蚊虫问题制定的灭鼠驱蚊方案。
工厂可以根据实际情况制定相应的防治措施,并定期进行评估和调整,以达到安全、健康的工作环境。
厂区虫害控制计划
![厂区虫害控制计划](https://img.taocdn.com/s3/m/5133690a01f69e31433294b5.png)
厂区虫害控制计划一、虫害防制措施及目的:1、预防措施:通过建筑物的密闭管理和环境卫生管理,消除害虫的孳生地、栖息地和吸引源;2、采取允许使用的物理性的措施:通过安装预防监控措施、适当的位置阻隔害虫进入关键区域的机会和途径;3、使用被允许的,在局部进行针对性的化学处理方式。
二、虫害控制计划重点设施及用品内容频率区域蟑螂餐厅、1、物理监控:蟑螂屋 1 、检查室内可能孳生蟑螂的地点,如柜每月全面覆盖(包防治工厂2、药物触杀(建筑外台缝隙,车间生产线、电箱等;括孳生地的检查处方案内部围):悬浮剂SC 、可 2 、对发现的蟑螂孳生点进行处理。
(处理理和相对的应措湿性粉剂WP 。
方法根据现场情况选择:毒饵处理、喷洒施,可能存在的风3、诱杀:蟑螂凝胶毒处理、药物空间喷洒处理、电器箱喷粉处险的检查等) 1 次饵理、气体处理等);3 、在处理过的蟑螂孳生点处放置蟑螂屋进行监控;4 、下次将对此孳生点进行跟进检查直到彻底清除;5 、针对现场卫生状况给予清洁改善建议,配合工厂完成蟑螂的清除工作。
6 、每次对检查结果均有详细记录。
(包括发现的问题、措施、及跟踪结果等)鼠类外围: 1 监控设备:专利1、在工厂建筑外围安装固定全天候鼠控全年每月全面覆防治1、建筑防线: 鼠控诱饵站/ 粘鼠诱饵站,内置老鼠诱饵,记录标签;盖(包括孳生地的方案建筑周围地板。
2、每次对诱饵站进行检查、清洁、检查处理和相对区; 2 、物理陷捕:机记录,若有老鼠摄食痕迹,分析鼠害来应措施,可能存在室内:1 、室内防线:仓库区域、进式捕鼠器、粘鼠板(室内) 。
3 、化学处理:鼠源和采取相对应的措施并在服务报告中体现;3、对所有室内老鼠潜在的入侵途径进行鼠迹检查,在老鼠的必经之地(一般是通的风险的检查等)诱饵站/粘鼠板5 ~10 月每月覆盖2 次,11~4 月每出口门内外两侧;2、其他可能导致老鼠进毒饵(室外) 。
道门口两侧,墙角、过道墙根,管道线架) 等等放置强力粘鼠板或机械式捕鼠器进行监测和预防可能入侵的老鼠;4、检查所有粘鼠板有效情况,对多尘、月覆 1 次。
食品厂四害消杀方案计划书模板
![食品厂四害消杀方案计划书模板](https://img.taocdn.com/s3/m/b21cdd23ae1ffc4ffe4733687e21af45b307fe3c.png)
食品厂四害消杀方案计划书模板一、引言食品厂是直接关系到人们饮食安全的地方,如何做好四害(老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊虫)的消杀工作,保障食品质量和卫生安全,是食品厂管理的重要环节。
本计划书旨在提出一套针对食品厂四害消杀工作的综合方案,确保食品厂环境卫生达标。
二、目标1. 彻底根除食品厂内的老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊虫四害。
2. 防止四害再次滋生,并确保食品厂环境持续清洁、整洁。
三、计划1. 防范措施1.1 加强食品厂内外环境卫生管理- 定期清扫食品厂内的废弃物、垃圾,保持环境整洁。
- 清除厂区内水源积水并做好蚊虫消杀处理。
- 定期除草、修剪草坪及植被,减少虫害滋生的环境。
1.2 严格进出厂区管理- 建立严格的出入厂登记制度,控制人员流动。
- 严禁随意携带和存放食品、垃圾等物品,防止吸引四害。
1.3 合理储存食品和垃圾- 食品应储存于密封的容器中,以防老鼠等四害入侵。
- 垃圾应正确分类存放,并定期清理和处理。
2. 排查与治理2.1 老鼠的排查与治理- 定期检查食品厂内各个角落,尤其是暗处和易藏匿的地方。
- 加装老鼠夹、踏两、粘鼠板等防护设施,及时捕杀老鼠。
- 使用环保、无毒的鼠药,定期更换鼠药,并做好标识。
2.2 蟑螂的排查与治理- 统一收集各部门的蟑螂情况,制定治理方案。
- 使用专业的杀虫剂喷洒,并设立喷洒周期。
- 消除潮湿环境、修复厨房管道漏水等对蟑螂滋生有利的条件。
2.3 苍蝇的排查与治理- 定期清除食品厂附近的垃圾,减少苍蝇的繁殖源。
- 安装苍蝇窗等防护设施,控制苍蝇进入食品厂内。
- 使用黄板、苍蝇拍等工具进行捕杀。
2.4 蚊虫的排查与治理- 消杀周边的积水,防止蚊虫滋生。
- 安装纱窗、蚊帐等防护设施,防止蚊虫进入食品厂内。
- 使用蚊香、驱蚊液等药剂进行蚊虫消杀。
3. 监控和评估3.1 建立监控制度- 安装食品厂内部和周边的监控摄像头,定期进行巡视和检查。
- 建立四害监测台账,详细记录四害的发现、治理和效果。
工厂防虫鼠害管理制度
![工厂防虫鼠害管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/cab6c0b00875f46527d3240c844769eae009a3d1.png)
一、总则为保障工厂生产环境的卫生安全,预防虫鼠害对工厂生产、产品质量、员工健康及设备安全造成损害,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本工厂所有区域,包括生产区、办公区、生活区等。
三、组织机构1. 成立工厂防虫鼠害管理小组,负责全厂虫鼠害防治工作的组织、协调和监督。
2. 小组由以下人员组成:(1)组长:由工厂经理担任,负责全面领导和协调虫鼠害防治工作。
(2)副组长:由生产部门负责人担任,负责具体实施虫鼠害防治措施。
(3)成员:由各部门负责人及相关部门人员组成,负责各自区域虫鼠害防治工作。
四、防治措施1. 防虫措施(1)定期清理垃圾、废弃物,保持生产区、办公区、生活区的环境卫生。
(2)对仓库、食堂等易滋生虫害的区域,设置防虫网、防虫帘等物理隔离措施。
(3)加强仓库管理,定期检查储存物品,防止虫害滋生。
(4)使用生物防治方法,如引入捕食性昆虫、利用昆虫信息素等,降低虫害发生。
(5)使用化学防治方法,如喷洒杀虫剂、设置毒饵等,对虫害进行有效控制。
2. 防鼠措施(1)加强门窗、管道、电缆等易侵入鼠害的区域,设置防鼠网、防鼠板等物理隔离措施。
(2)对食品、原材料等易被鼠类侵扰的区域,实行严格管理,确保食品安全。
(3)设置鼠笼、鼠夹等捕鼠工具,定期检查、清理。
(4)使用毒饵、电击等化学防治方法,对鼠害进行有效控制。
五、日常管理1. 各部门负责人应定期检查各自区域的虫鼠害防治情况,发现问题及时上报。
2. 工厂防虫鼠害管理小组应每月对全厂虫鼠害防治工作进行一次全面检查,确保防治措施落实到位。
3. 加强员工培训,提高员工对虫鼠害防治的认识和意识,确保员工能够积极配合防治工作。
六、应急处理1. 发现虫鼠害突发事件时,立即上报工厂防虫鼠害管理小组,采取紧急措施进行处置。
2. 对突发虫鼠害事件,进行原因分析,制定整改措施,防止类似事件再次发生。
3. 对虫鼠害防治工作,定期进行总结,完善防治措施,提高防治效果。
七、奖惩制度1. 对在虫鼠害防治工作中表现突出的部门和个人,给予表彰和奖励。
车间虫鼠害防治计划
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虫鼠害控制计划
鼠类防治方案 蟑螂防治方案 苍蝇、蚊子、飞虫的防治方案
鼠类防治
(1)顶部 天花板上各种管道穿越建筑物墙的孔洞、缝隙要完全封堵 严密。 吊顶预留孔:吊顶内各种管线的预留孔等处,其缝隙不大于0.6cm。 (2)墙 天花与隔墙之间,墙面与地板之间,得进行完全密封处理。 穿墙电缆、消防管、饮用水管等与墙面衔接处的缝隙小于0.6cm。 砖质砌筑的围墙,外侧面下端墙根要砌抹至少60cm高的水泥防鼠 墙裙。 (3)门 门与墙、门与地面之间的缝隙不超过0.6 cm。 铁栅门增设可以挡鼠的铁丝网,网眼不超过1 cm×1 cm。
另厂房门口应增加挡鼠板。
鼠类防治
(4)窗 厂房的各处窗户必须加装纱窗或铁丝网,网眼不超过1 cm×1 cm。 窗门要固定,不得留有缝隙。 (5)下水系统 采取双向阻隔方法: 坑道内的下水道深井和地漏, 分别配制密封性能好的盖 板和地漏盖; 坑道外的排水管口安装网眼1.3 cm×1.3 cm的钢丝网罩, 并定 期检查,清理污物, 以防堵塞。 (6)设备 电缆和电缆套管:电缆桥架都需要加盖,套管与墙体之间缝隙封堵严密、 无缝隙和孔洞,可以堵死的地方用水泥封堵; 对多个入口的电缆套管, 预 留但未使用的套管口增设铁丝网罩, 有电缆通过的套管用铁丝网包扎, 网 眼不超过1 cm×1 cm。 各种排风管道通向室内外的末端口,要求末端口罩上活动型铁质防鼠网, 孔眼不得大于1.3cm×1.3cm。通风扩散室安装固定钢丝窗。
车间虫鼠害防治以 及卫生整改报告
目前车间现状汇报
整改措施
目前车间防治现状
建筑方面存在的问题
车间纱窗防护网老化破损 办公室门与地面交接缝隙较大
挡鼠板破损
窗台不严
发货台门破损
厂房四害方案
![厂房四害方案](https://img.taocdn.com/s3/m/103f1e8981eb6294dd88d0d233d4b14e85243ed6.png)
厂房四害方案第1篇厂房四害方案一、方案背景随着工业化的进程,厂房在生产过程中易受“四害”(老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂)侵扰,影响生产环境,增加安全生产隐患,甚至可能导致产品质量问题。
为创建一个清洁、卫生、安全的生产环境,保障员工健康,提高生产效率,依据相关法律法规,特制定本方案。
二、方案目标1. 有效控制和消除厂房“四害”,保障厂房内卫生安全。
2. 符合国家相关法律法规,确保防害措施合法合规。
3. 提高员工防害意识,建立长效管理机制。
三、具体措施1. 防老鼠- 物理防鼠:对厂房门窗、通风口等潜在入侵点进行封闭或安装防鼠网,确保无缝隙。
- 化学防鼠:合理设置毒饵站,使用国家允许的环保型毒饵,定期检查和补充。
- 清洁卫生:定期清理生产垃圾,减少老鼠藏匿和取食机会。
2. 防蚊子- 环境治理:清理厂房周边积水,避免蚊子滋生。
- 化学防治:必要时采用国家批准的卫生杀虫剂进行空间喷洒或表面处理。
- 生物防治:引入蚊子天敌,如蜻蜓、蜘蛛等,以生物方法控制蚊子数量。
3. 防苍蝇- 卫生管理:加强废弃物管理,及时清理,减少苍蝇食物源。
- 物理防治:安装纱窗、风幕机等物理设施,阻止苍蝇侵入。
- 化学防治:对重点区域进行定期药物喷洒,控制苍蝇数量。
4. 防蟑螂- 环境治理:封堵缝隙,减少蟑螂栖息地。
- 物理防治:使用粘蟑板、蟑螂屋等物理捕捉工具。
- 化学防治:使用长效、低毒的蟑螂诱杀胶饵,按照产品说明进行布放。
四、实施与监督- 培训宣传:对员工进行防害知识培训,提高其防害意识和参与度。
- 专业合作:与专业虫害防治公司合作,定期进行专业评估和治理。
- 定期检查:建立检查机制,定期对防害措施进行检查、记录和反馈。
- 应急预案:制定虫害突发事件应急预案,确保快速反应和处理。
五、法律法规遵循本方案严格遵循以下法律法规:- 《中华人民共和国传染病防治法》- 《中华人民共和国食品安全法》- 《中华人民共和国卫生行业标准》- 《中华人民共和国农药管理条例》- 地方相关虫害防治法规六、方案评估与优化- 定期评估:每季度对方案效果进行评估,及时调整措施。
厂区灭鼠灭蝇实施方案
![厂区灭鼠灭蝇实施方案](https://img.taocdn.com/s3/m/c0469b2d24c52cc58bd63186bceb19e8b8f6ec2e.png)
厂区灭鼠灭蝇实施方案一、背景随着工业化的发展,厂区内常常会出现鼠蝇等害虫的问题,它们不仅会对生产设施造成损坏,还可能会对员工的健康和安全造成威胁。
因此,制定一套科学有效的厂区灭鼠灭蝇实施方案显得尤为重要。
二、灭鼠方案1. 定期清理垃圾厂区内的垃圾堆积是鼠类滋生的温床,因此需要做好垃圾的分类和定期清理工作,确保垃圾不会成为害虫的食物来源。
2. 封堵缝隙鼠类常常会利用建筑物内外的缝隙进行进出,因此需要对建筑物进行定期的检查和维修,封堵可能存在的缝隙,阻止鼠类的进入。
3. 安装捕鼠器在厂区内适当的位置设置捕鼠器,对鼠类进行捕捉,及时清理捕获的鼠类,防止它们继续滋生。
4. 使用灭鼠药剂在必要的情况下,可以使用灭鼠药剂进行灭鼠作业,但需严格按照相关规定使用,以免对环境和人员造成伤害。
三、灭蝇方案1. 清洁卫生保持厂区内的环境整洁,定期清理垃圾,清洗污水坑和下水道,减少蝇类滋生的场所。
2. 使用灭蝇器具在厂区内设置灭蝇器具,如粘虫纸、灭蝇灯等,对蝇类进行捕捉和灭杀。
3. 定期喷洒杀虫剂定期对厂区内的潜在滋生地点进行喷洒杀虫剂,如垃圾堆放点、下水道口等,以杀灭蝇类的卵和幼虫,有效控制蝇类的滋生。
四、综合措施1. 建立健全的管理制度制定厂区内的卫生管理制度,明确责任部门和责任人,确保卫生工作的落实。
2. 员工培训对厂区内的员工进行卫生防疫知识的培训,增强员工的卫生意识和自我防护能力。
3. 定期检查建立定期检查制度,对厂区内的卫生状况进行全面检查,及时发现问题并采取措施解决。
四、结语厂区灭鼠灭蝇工作是一项长期而持续的工作,需要全员参与,定期检查和评估工作效果,不断改进工作方法和措施,以确保厂区内的卫生环境得到有效控制和管理。
希望通过本方案的实施,能够有效减少鼠蝇对厂区的危害,保障员工的健康和生产设施的安全。
食品工厂虫鼠害控制对策
![食品工厂虫鼠害控制对策](https://img.taocdn.com/s3/m/bde072e2185f312b3169a45177232f60dccce760.png)
食品工厂虫鼠害控制对策
一、阻断通道
为防止虫鼠害入侵,须阻断相关通道,要做到:
1.出入口有防虫鼠的密封措施,如门窗等
2.为排水沟装上密封盖,
3.密封空调管道、天花板、墙壁和地板上的缝隙
4.根据需要设置挡鼠板
二、垃圾日清
尽可能减少给有害生物提供食源,正确储存食物;垃圾为虫害孳生提供了食物来源和场所,垃圾清理应做到:
1.垃圾须放置指定区域,垃圾桶加盖
2.垃圾应做到日产日清
3.厂区内不要堆积杂物和废弃物
三、清洁卫生
保持良好卫生环境,杜绝卫生清理中的盲点,要注意:
1.保持室内干燥,减少有害生物可以利用的水源,下水道、水槽应保持清洁,避免残渣淤积,盖好储水容器
2.经常移动长久放置的设备和货物,避免虫害藏匿
3.粉尘较多的区域应经常清洁,防止粉尘累积
四、出入控制
为防止有害生物同进入厂区的各种原辅料、车辆等一起进入,应开展入厂检查:
1.检查进厂的原辅料,拒收可能被污染的原辅料
2.检查运输车辆的害虫痕迹,拒绝可疑车辆进入
为有效防止有害生物进入车间,应遵守以下要求:
1.不得将食品、饮料、水果等带入到车间或关联区域
2.不得将食物残渣等丢弃在车间更衣室内的垃圾桶中
3.养成随手关门,门帘摆正等出入车间的良好习惯。
食品工厂常见虫鼠害及控制对策
![食品工厂常见虫鼠害及控制对策](https://img.taocdn.com/s3/m/ae6007d1951ea76e58fafab069dc5022aaea4693.png)
食品工厂常见虫鼠害及控制对策食品工厂常见虫鼠害及控制对策本文将从以下三个方面对虫鼠害的相关知识进行简单介绍:食品工厂常见的虫鼠害;食品工厂虫鼠害的控制措施;工厂常见问题的控制计划。
01常见的虫鼠害种类、特点及其防治一、飞行类害虫食品加工企业常见飞行类害虫种类主要包括苍蝇、蚊子、蠓虫、蛾蠓等。
(一)苍蝇的习性及防治1、苍蝇的主要习性栖息习性:趋光,善于飞翔,昼出夜伏;食性杂:香、甜、酸、臭均喜欢;肮脏:边吃、边吐、边拉。
2、苍蝇的防治(1)环境防治生产、生活垃圾日产日清,不得积存。
垃圾桶(箱、车)必须加盖。
车间内外无卫生死角,包括下水道内部。
进出通道的管理(库房门上方安装风幕、人员物料出入口安装防虫胶帘、时间差的控制)。
(2)物理防治粘虫纸:安全、无毒、无污染、成本低。
粘蝇彩条、诱蝇笼等。
灯光诱杀高效隐蔽、安全、无毒、无污染。
(3)化学防治滞留喷洒;空间喷洒;毒饵;找出源头杀灭幼虫。
注意:化学防治适合于生活区,加工区禁止使用化学防治,避免对产品造成污染。
(二)蚊子的习性及防治1、蚊子的主要习性栖息习性:喜隐蔽、阴暗和通风不良的地方;趋光;喜欢等待;昼伏夜出,黄昏后、天亮前最活跃;室内:床下、柜后、门后,墙缝以及畜舍、地下室等;室外:草丛、山洞、地窖、桥洞、石缝等。
2、蚊子的防治(1)环境防治治理、改造水域是防蚊的治本措施;清除各种积水或每周换水一次,周边的臭水沟是其主要的滋生地。
关门堵窗、缝可防蚊侵入。
车间内的新风口和排风口、出水口等用防虫网。
(2)物理防治粘虫纸:安全、无毒、无污染、成本低。
电子驱蚊器、捕蚊器等。
灯光诱杀。
(3)化学防治蚊香;气雾剂注意:化学防治适合于生活区,加工区禁止使用化学防治,避免对产品造成污染。
(三)蛾蠓的习性及防治1、蛾蠓的主要习性主要滋生在含有腐败有机质的浅水域,化粪池、污水池、侧所、浴室洗脸台、地板积水、厨房的水槽、潮湿的抹布等。
蛾蠓成虫大多就近停在墙壁上,不灵活,容易捕杀。
虫鼠害防治计划
![虫鼠害防治计划](https://img.taocdn.com/s3/m/f13f5c596ad97f192279168884868762caaebb29.png)
虫鼠害防治计划一、背景虫鼠害是农业生产、食品储存和日常生活过程中常见的安全隐患。
这些害虫不仅会损害农作物、食品和物品的质量,还会传播疾病,对人类和动物的健康构成威胁。
为了有效控制虫鼠害,制定一个全面的防治计划至关重要。
二、目标1.减少虫鼠的数量和活动范围,确保生产和生活空间的卫生安全。
2.防止虫鼠传播疾病,保障员工和消费者的健康。
3.提高员工和公众对虫鼠害防治的认识和意识。
三、策略1.定期检查:定期对可能存在虫鼠害的区域进行检查,包括仓库、车间、办公场所、宿舍等。
检查的时间间隔根据实际情况而定,一般每月至少进行一次。
2.物理防治:使用捕鼠器、粘鼠板等物理工具来捕捉和诱捕老鼠。
同时,对于小型的害虫,可以使用人工捕杀的方式。
3.化学防治:在必要的情况下,使用适合的化学药物来杀灭虫鼠。
需要注意的是,选择化学药物时要考虑到环保和食品安全的问题。
4.环境改善:通过改善环境来预防虫鼠的滋生。
例如,定期清理垃圾,保持仓库和车间的干燥和通风,减少适合虫鼠生存的环境条件。
5.培训和教育:对员工和公众进行虫鼠害防治的培训和教育,提高他们的认识和意识。
让他们了解虫鼠的危害、防治方法以及如何正确使用防治工具。
四、实施步骤1.制定详细的防治计划,明确防治目标、策略和实施步骤。
2.建立专门的防治团队或委托专业的防治公司进行实施。
3.按照计划进行实施,并对实施过程进行监控和记录。
4.对防治效果进行评估,根据评估结果进行调整和改进。
5.定期进行复查和维护,确保防治效果的持久性。
五、注意事项1.在选择防治方法时,要考虑到环保和食品安全的问题,尽量选择对人类和环境影响较小的防治方法。
2.防治过程中要遵循相关的法律法规和标准要求,确保合法合规。
3.加强对防治过程的监督和管理,确保防治效果的真实性和有效性。
4.对防治人员进行专业培训,确保他们具备相应的技能和能力。
5.在防治过程中要注意安全问题,避免因操作不当导致的意外伤害。
6.建立虫鼠害防治的档案管理制度,对防治过程进行记录和保存,以便日后查阅和管理。
工厂虫害控制方案
![工厂虫害控制方案](https://img.taocdn.com/s3/m/6dbe18bef78a6529647d53ff.png)
工厂虫害控制方案文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-虫害主要是指苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等危害。
这些虫害不仅有携带多种病菌,传播多种疾病。
根据这些虫害的性质及工厂的内外环境来采取有效的措施,来防止虫害在工厂内外的发生,控制虫害在最低水平是非常有必要的。
一、虫害控制计划1、目的公司厂房场地,车间和仓库不得有害虫,厂区内无蝇、鼠孳生地。
2、适用范围本方案适用于公司所有厂房场地及原材料贮存仓库的虫鼠控制。
虫害控制主要是对苍蝇、蚊虫、老鼠等虫害的预防和消灭。
3、主要职责与权限质量部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。
生产部负责车间的虫害控制、防虫害设备设施的检查维护以及仓库的虫害控制,公司办公室负责联系专业杀虫公司进行定期杀虫工作。
4、控制程序内容4.1车间和仓库各出入口须装有和灭蚊灯,车间和仓库内采用密封铝合金玻璃窗,所有车间和仓库与外界相连的通风排气口必须有纱网及挡片覆盖,防止害虫进入车间。
4.1.1 装置灭蝇灯的要求:悬挂于距地面1.5~2.5米左右高度,设置在库房、仓库进门门口、墙边等。
4.1.2 老鼠控制要求:沿着墙壁、墙角或鼠类经常活动的路径设置,捕鼠笼、捕鼠夹等,在车间的每扇大门安装50厘米高的防鼠板,防止老鼠直接无遮挡进入厂区。
4.2保持生产车间的清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾,以防止鼠、蚊、蝇、昆虫等害虫孳生。
发现加工场所的墙壁、地面、天花板、及其他结构有破坏,应立即通知并对损坏处进行修缮措施。
4.3公司聘请专业杀虫公司定期(每月杀虫不少于一次)或在必要时进行除虫灭害工作。
4.3.1 消杀公司应向质量部提交公司的营业执照、资格证明、杀虫人员上岗证、厂区内的害虫防治计划、使用的杀虫剂卫生证明及每次杀虫后的《杀虫报告》,由质量部保存复件。
4.3.2 每次杀虫时,质量部必须安排专人监督杀虫人员的工作,并定期评估杀虫效果。
4.3.3 使用各类杀虫剂或其他药剂前,应做好对人身、食品、设备工具的污染和中毒的预防措施,用药后将所有设备、工具彻底清洗,消除污染,清洗消毒工作根据《卫生标准操作规范SSOP》执行。
医疗工厂灭鼠除虫方案
![医疗工厂灭鼠除虫方案](https://img.taocdn.com/s3/m/a2628dbf900ef12d2af90242a8956bec0875a573.png)
医疗工厂灭鼠除虫方案医疗工厂灭鼠除虫方案在医疗工厂中,防治灭鼠和除虫是非常重要的任务。
鼠害和虫害不仅会对生产设备和产品造成危害,还可能传播疾病给员工和患者带来风险。
因此,制定一套有效的灭鼠除虫方案对于医疗工厂来说至关重要。
以下是一个700字以内的医疗工厂灭鼠除虫方案。
一、灭鼠方案1. 定期巡检: 每周对医疗工厂进行一次全面巡查,查找可能存在老鼠的迹象,如粪便、咬痕和脚印。
2. 封堵洞口: 密切关注墙角、屋檐和门窗缝隙等潜在的鼠害进入通道,并及时修复和封堵。
3. 清除食物源: 确保医疗工厂周围没有食物储存或垃圾堆积,尽量保持清洁的环境。
4. 安装捕鼠器: 根据巡检结果,对可能存在老鼠的地方安装捕鼠器,及时捕捉并消灭老鼠。
5. 使用灭鼠药物: 若捕鼠器不够有效,可以使用专业的灭鼠药物,但要确保使用过程中不会对工作人员和环境造成危害。
二、除虫方案1. 定期清理: 经常清洁医疗工厂的每个角落,确保没有死虫、食物残渣或其他引诱害虫的物质。
2. 封堵缝隙: 注重封堵门窗和墙壁的缝隙,以防虫害通过这些通道进入医疗工厂。
3. 使用防虫剂: 鉴于工厂环境的特殊性,应选择合适的防虫剂,并注意遵循安全使用指南。
4. 应用生物防治: 考虑使用一些生物防治手段,如引入捕食性昆虫和施放寄生虫等,对一些特定的害虫进行控制。
5. 教育培训: 加强员工的防虫意识,传播正确的防虫知识,教育员工如何预防虫害和及早发现虫害,提高工厂整体的灭虫效果。
三、管理措施1. 指定专人负责: 指定人员负责医疗工厂的灭鼠除虫工作,并建立相应的制度和工作流程。
2. 定期检查: 对医疗工厂的灭鼠除虫工作进行定期检查和评估,确保措施的有效性,并及时调整和改进。
3. 与专业机构合作: 与专业的灭鼠、除虫机构建立合作关系,获得专业的指导和帮助。
4. 监控系统: 安装监控系统来监测潜在的鼠害和虫害进入的通道,并及早发现问题并采取相应措施。
以上是一个简单的医疗工厂灭鼠除虫方案,具体的方案可以根据不同的工厂环境和需求进行调整和优化。
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工厂内部 3、厕所 定期清洁维护 离车间有足够的距离,厕所门避免与车间正对 人员进出更换工衣,鞋 排气扇开启,并有防虫网,不得与车间入气相近 排水不得与车间相通
常见防治害虫的器具和药物
适用于室外及非食品的害虫消杀 食品区内禁止施药 使用国家允许使用的药物 需由经过培训的人员操作 诱饵站应固定不能移动 上锁并专人管理 只能在外围设置,每15米设一个 诱饵站外不能有诱饵 如设垃圾站,则在6米内应设置诱饵站
传播途径路径:
爬过或进 食污物 落在食物或食 品接触面
污物通过身体转 移至食品或接触面
吃食物时的呕 吐物带有致病菌
蟑螂
蟑螂生活习性、危害:
从卫生间、下水道及随食物进入食品区域 蟑螂怕光,75%左右的时间藏在阴暗角落, 见缝就钻,可在1.6mm小隙中栖息,施药时要见缝施药 繁殖快,每只蟑螂可产4~8个卵荚(每荚约40个卵),一代约90天 耐饥不耐渴,在高温、干燥少雨季节甚至会自相残杀 卵荚内的虫卵难以用药物杀死,要先清除卵荚再施药
栖息地
栖息环境
■ 栖息场地 + 适宜温湿度 + 栖息空间。 ■老鼠---隐蔽空间、管道、天花板、下水道、墙 洞、屋檐下等。 ■飞虫---积水、水池、污水沟、草坪、拐角、阴 暗处、垃圾处、灌木等。 ■ 蟑螂---隐蔽缝隙、包装、下水道、木头区域 、更衣柜或边缘等。 ■苍蝇----腐败有机物、尸体、厕所、垃圾房、 畜粪类堆放处、还有混合堆肥、沼气池的进料口、 暗沟和明沟的淤泥、泔水缸等。
常见防治害虫的器具和药物
需采光的对外窗户或进风口安装 定期清洁,防止飞尘积聚
定期检查完好性
防虫纱网孔径100目左右 以黄色为好,绿色次之 长期保持垂放 离地不超过2厘米 每片胶帘间要至少三分之一重叠 定期清洁 损坏及时更换
常见防治害虫的器具和药物
对外入口处设置
常开以防飞虫进入
食品工厂虫鼠害综合防治方案
前言—体系要求
0401肉制品生产许可证审查细则(2006版)
加工场所应有防蝇虫设施,废弃物存放设施应便于清洗消毒,防止害虫孳生 。
ISO22000食品安全管理体系----------------7.2.3(i)虫害控制 (共11条)
制定PRP(s)时应应对前提方案的验证进行策划,必要时应对前提方案进行更 改,应保持验证和更改的记录。
IPM(综合虫害管理)介绍
●IPM:Integrated Pest Management。
●其目的:使用尽可能少的化学药剂达到合理的控 制结果。 ●其原理在工厂应用,是为了尽可能少的杀虫剂的 使用和诱饵的使用,达到控制害虫;对工厂提高安全性 。
IPM执行步骤
●识别害虫的类别。 ●找出并改正引发虫害侵扰的环境条件。 ● 决定需要处理的区域、使用非化学方法(内部) 或杀虫剂(外部)。 ●选择并实施合理的处理步骤。 ●检查、监控和评估结果。 (检查有效性) ● 侦察新的虫害侵扰问题。
内部环境 1、排水 车间不得有积水,防止害虫滋生 下水道排水畅通,没有堵塞,没有污泥、腐败物 下水道装有防鼠设施如防鼠网(<1.3cm),或者水 封
• 工厂内部 • 2、更衣室 • 更衣室不得饮食,更衣柜不得藏有食品,以免招 引虫鼠 • 更衣室定期清洁 • 更衣室的衣柜,离墙有一定的距离,防止老鼠、 虫子藏匿
.19.
水
■ 水是物种的生命维持者。
■虫鼠同样也需要水,没有水则难以生存繁殖。
提醒:干燥环境,防治虫害,避免招引虫害。
虫害管理组成部分
工厂易发生虫鼠害的场所
■ 垃圾房 ■原料收货处 ■废料堆放处 ■仓库货架下面、货架靠墙处 ■湿区的积水处 ■卫生状况差的区域 ■堆放木头的区域 ■堆放杂物区域 ■厕所 ■门入口处
如何实施虫害风险管理
虫害风险管理的原理 主要虫害风险
◆外围虫害密度 ◆ 吸引因素 ◆建筑与管理漏洞 ◆ 室内卫生环境 ◆原材料的供应 ◆人员与设备进出
如何实施虫害风险管理
步骤: ■1、评估:对整个工厂从外围到建筑设计再到内部 进行统一的风险评估,评估包括软件、硬件,并在以后 也应定期查看评估。 ■ 2、建立计划与体系:建立适合工厂的虫害控制计 划,建立完善管理体系。 ■ 3、持续改进:对虫害进行持续监测,并每个季度 对虫害趋势变化进行分析,消除风险。 ■ 4、异常处理:在平时实施过程中,在检查过程中 ,发现任何异常状况,都应尽快时间内处理虫害异常事 件,消除与无形。
消杀与防治措施
疏通沟渠,下水道,填平坑洼,翻盆倒罐清除积水。
需长期用水的地方需经常换水(每周1-2次)。 采用药物消灭成蚊。
药物灭虫的要求
需是国家批准的杀虫剂-生产许可、农药登记证 定点施药(绘图),保存施药记录 保存杀虫剂的MSDS 保存杀虫剂或药品的使用标签
按说明的方法及浓度用药
定期清洁及更换灯管
不能正对外界出口或窗户
无裸露食品的上方设置 四分之一粘满虫害时更换 定时检查粘性,粘性不足时更换
常见防治害虫的器具和药物
直接通向室外的下水管道设置 通过积水防止虫害通过管道进入 定进检查清理防止堵塞
筛网孔径需小于6mm 直接接通室外的排水管道需设置 定期检查防堵塞或破损
杀虫剂和鼠药诱饵的管理
b、虫鼠害自控 ■管理应遵循“三专” ■ 专人管控,管控人员需对杀虫剂和鼠药诱饵的定人管控 ,对存放区域进行上锁,建立采购、领用台帐。并且该人员受 过相关培训。 ■ 专地存放,杀虫剂和鼠药诱饵不得与化学品如消毒剂混 放;应独立专门存放;并加锁。 ■ 专用,在对杀虫剂和鼠药诱饵的使用应由有资质的虫害 控制人员进行操作使用,按照规定记录所使用试剂的有效成分 、配比、使用地点、使用对象、使用量、使用人、使用设施等 ■不得在工厂内部使用毒饵。
• • • •
外部环境 2、灌木、墙基、草坪 墙基周边无灌木 最好使用硬底水泥或者碎石1.5cm宽,减少虫害 栖身地,减少虫害滋生,栖身,入侵工厂 • 工厂的草坪应定期修剪,短且平 • 无严重凹陷处或者深沟
• • • •
外部环境 3、外墙的封闭性 要求外墙没有裂缝,若有轻微裂缝应小于0.6cm 外墙,特别是空调或者管道对外的外墙间隙,应 进行封闭,避免形成老鼠或者害虫入侵的通道 • 屋顶无墙的间隙应密封,间隙小于0.6cm,最好 有弧度V型密封条
GB14881-食品行业通用卫生标准 6.4 虫害控制(共6条) BRC食品安全全球标准-----------------------4.13虫害标准(共 9条)
整个现场应实施有效的虫害控制计划,来减少侵袭的风险,如有异常,应可 获得资源来快速行动防止对产品的风险
虫鼠害从哪里来?
虫害必须具备的生存的条件
• 外部环境 • 6、门 • 门是虫害入侵的重要途径,对于频繁出入或进出的物料门应引起重 视 • 可装防虫门帘,选择可散发驱虫光波的 • 可装风幕机,风向对外倾斜30度,风力可及地,风速8m/s以上, 可配合行程开关使用 • 在接收物料区域最好有缓冲区域,双重门在收货时只允许开一扇 • 与外围直接相通的门应当有适当的防鼠设施 • 门能自动关闭为佳
老鼠防治要点
断绝粮食(食物密封加盖) 断绝通路(破洞堵好) 断绝作窝材料 药物及诱饵防治
苍蝇
苍蝇是最可能传播疾病的昆虫
是完全变态昆虫:卵—幼虫—蛹-成虫 苍蝇一般寿命约30~60天,最长半年 一生可产卵400~1000只,14~20天完成一代生长 体内、外都携带大量的病菌,每只约带菌5万~5亿,细菌在体内能存活5~6天 一切腐败的有机物是苍蝇的孳生地 防治苍蝇的最好办法是定期清洁腐败物,并结合药物防治
• 外部环境 • 4、照明 • 照明系统,特别是入口灯柱最好距离门>10m,避 免招引虫引虫害
• 外部环境 • 5、通风口或者排风管口,窗户 • 外围的换气或者制冷系统的进出口应有过滤网或 者其他措施,防止虫害入侵 • 排水管的出口也应有沙网进行密封 • 窗户要求安装至少40目以上的窗纱,最好是可 拆卸,便于定期清洗维护 • 窗户不应有害虫入侵的间隙
虫鼠害防治对工厂软硬件要求
• • • • • 外部环境 1、垃圾房,污水,鱼塘 垃圾房是最容易滋生虫害的地方,特别是苍蝇,飞虫 对于垃圾房的垃圾应每天清理一次,及时消除虫害滋生 工厂外围无积水么地面有一定的倾斜角度,便于排水, 排水口无堵塞,有防虫设施 • 工厂外部无污水滋生地或者鱼塘,容易产生飞虫从而入 侵工厂
常见防治害虫的器具和药物
可在干货仓、包材仓设置 间隔一般不超过8米 商场内设置需在非营业时间进行 沿墙根或货架方向摆放 需标记跟进 定时检查及清理或更换
在非加工时间投放,加工前清理 定点投放于蟑螂(害虫)常出没的地方 要有保护,不能随意投放
常见防治害虫的器具和药物
设置高度:2米以下,1.5-1.8米为宜 1.5米直径范围内不能存放食品
关键是预防 没有单一的控制方法
防治要点(续)
藏匿区域:
垃圾站或桶 积水洼地 草地
进入途径:
送货车辆 商场入口 门窗
杂乱的存货区
原辅材料 阴暗的角落
下水管道
破损的天花 墙间裂隙
附近的建筑物
制定书面的虫害控制计划
指定的虫害防治员或虫害防治服务公司 制定消杀频率 对诱饵站、捕鼠器、粘鼠板、灭蝇灯进行标识管理的方法 包括防治人员签名和检查日期 执行日常检查的频率及方法 批准的杀虫剂清单 虫害防治部署示意图 杀虫公司的有效执照 虫害防治人员的许可证或培训证 保存杀虫剂的标签、MSDS、使用方法说明、生产许可或登记证
食物
■ 虫鼠害也有消化系统,需要摄取适当的食物 才能维持其生命。 ■如老鼠喜香喷喷的东西、喜甜食、面包等。 ■飞虫,蚊子叮人吸取血液维持旺盛的生命、而 飞蛾类则吸取植物的汁或花粉蜜露。 ■ 蟑螂喜甜食、其它剩下饭菜、木头等也可作 为食物。 ■苍蝇—人们常见的家蝇、大头金蝇、丝光绿蝇 、丽蝇、麻蝇则属于杂食性蝇类,即广泛摄食人的 食物、畜禽分泌物与排泄物、厨房下脚料及垃圾中 有机物等。