冬至包饺子主题活动策划书(5篇)

冬至包饺子主题活动策划书（5篇）最新冬至包饺子主题活动策划书1一、活动主题：冬至有吃饺子的风俗。

为了熬炼孩子的动手力量，增长孩子的见识，培育孩子的合作与关爱之情，我们大班组确定进行“包饺子”活动。

让孩子们在活动中体验劳动的欢乐，共享劳动成果。

二、活动目标：1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的风俗。

2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的力量。

三、活动时间：上午9：00——11：00四、参与人员：大班全体老师和幼儿五、活动预备：1、材料预备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地：各班教室六、活动设想：1、事先让孩子了解有关饺子的学问。

知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。

知道包饺子必需带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式：沟通体会、品尝饺子、共享劳动成果。

八、活动要求1、活动时，老师做好班级平安工作和卫生教育。

2、活动时，老师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、活动流程1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

最新冬至包饺子主题活动策划书2一、活动意图：冬至，是我国农历中一个特别重要的节气，也是一个传统节日。

冬至是我们这里全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一每天变长。

中国传统的冬至文化中包含着感恩、祈福、新的开头、平安、喜乐。

“冬至阳生春又来”，在一年之中黑夜最长的一天，为充分发掘传统节日内涵，感受传统文化的滋养和祖先们用才智传递的生气与盼望，感受因季节改变而带来的心灵悸动，引导幼儿熟悉、了解和继承传统文化，学园将围绕民俗传统节日冬至，开展“回忆传统，喜迎冬至”主题系列活动。

二、活动目的：1、通过活动，初步了解冬至是传统民俗节日，又称为“冬节”“贺冬”。

2、通过活动，了解冬至各地区不同的民间传统风俗。

3、情愿动手搓汤圆、包饺子。

4、体验与同伴共同共享品尝汤圆、饺子的欢乐。

三、活动预备：老师根据本班幼儿的年龄特点及进展目标制定可行的打算，并做好不同活动的材料预备。

四、活动时间：12月21日五、活动内容：〔一〕各班利用早谈，围绕冬至进行谈话，营造活动气氛。

〔二〕各年段各班级开展搓汤圆、包饺子、吃汤圆、集中活动等相关活动，引导幼儿了解冬至的由来和民间风俗，鼓舞幼儿主动参加活动，体验动手制作和共享的欢乐。

〔三〕通过学园微信公众平台，准时转发学园、各班级针对冬至开展的相关特色活动。

〔四〕家园共育：1、请家长结合冬至，跟孩子说说、看看相关的信息，进一步丰富孩子的阅历。

2、请家长在家与幼儿一起动手搓汤圆、品汤圆。

最新冬至包饺子主题活动策划书3一、教学目标：1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来；2、通过这次活动，培育同学的合作精神，领会传统文化的无穷魅力；3、让同学懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、活动过程〔一〕谈话导入1、知道今日是什么节日吗？〔冬至〕2、介绍“冬至”的字源〔1〕会意字。

甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。

金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。

篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。

冬，四时尽也。

—《说文》无冬无夏。

—《诗·陈风》〔2〕最终，最终。

〔二〕介绍冬至小学问1、你对冬至有哪些了解？2、老师介绍冬至相关学问〔1〕熟悉冬至〔2〕冬至的起源〔3〕冬至为什么吃饺子？3、了解古代人如何过冬至？〔祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动〕4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同风俗。

〔三〕冬至留意事项：1、留意防寒保暖。

2、合理调整饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。

3、保持良好的心境。

4、进行适当的御寒熬炼。

〔四〕沟通：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？〔五〕作业1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增添同学动手的力量。

2、讲解并描述：给弟弟妹妹讲解并描述有关冬至的传奇和风俗。

最新冬至包饺子主题活动策划书4活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统风俗；2、用橡皮泥团聚、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；3、和伴侣们介绍和共享自己做的饺子，体验冬至节日的快乐气氛。

活动预备阅历预备：幼儿对冬至及饺子有肯定的了解和认知。

课件预备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料预备：各色粘土、塑料刀〔或食用面团、馅料〕活动过程老师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的风俗，引出饺子主题。

熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？你喜爱吃饺子吗？你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边谈天，很是美好。

所以，饺子、汤圆就代表团聚，代表着对家人和客人的祝愿。

出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的爱好。

出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观看并论。

饺子是什么样的？你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的.方法和步骤。

出示包饺子分步骤图，鼓舞幼儿用黏土尝试包饺子。

1.制作饺子皮：选择喜爱颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

2.制作饺子馅：选择喜爱颜色的橡皮泥，切碎或团聚。

3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

鼓舞幼儿制作饺子，老师巡回观看，赐予指导。

鼓舞幼儿共享和展现自己的作品。

你的饺子是什么样子的？它有什么特殊的地方?你的饺子是什么馅的？活动延长区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展现。

家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

最新冬至包饺子主题活动策划书5活动名称：香香的饺子同学状况：本班共8名同学，实际年龄在3—4岁之间，其中2名同学佩戴人工耳蜗，6名同学双耳配戴助听器。

通过听觉语言力量评估，本班孩子听觉力量为一级，听觉补偿效果基本到达最适；语言年龄平均为3岁。

活动目标：1、能够进行简洁的半开放式主题对话沟通，学习把握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。

2、通过活动，让孩子学会共享劳动成果，培育幼儿喜爱家人的感情。

活动重点：能够进行简洁的半开放式主题对话沟通，学习把握句型“我把饺子给——吃”。

活动难点：学习把握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。

活动预备：1、学问阅历：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关学问2、物质预备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小伴侣做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶活动过程：一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小伴侣和老师击掌问好。

二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈，〔双手比自己，一蹲一站〕包饺子，〔一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳〕中间突起，〔双手握拳〕两边翘〔大拇指、小指升起，作”六”的手势〕有的像小船，有的像元宝〔两只手半举并左右摇动〕师：儿歌里，羊妈妈包什么？幼：羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子，进行简洁的半开放式主题对话沟通。

请幼儿观看、讲解并描述饺子的形状特征，并用自己的语言讲解并描述自己吃饺子的经受。

师：小伴侣们看一看，饺子长什么样子？幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？师：冬至的时候，我们肯定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？幼：饺子很好吃。

饺子里面有各种各样的馅儿。

有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……师：你们喜爱吃饺子吗？你们会不会做饺子？四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给——吃。

师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小伴侣做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？师：小猫说：感谢你，你的饺子真好吃。

小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？〔引导幼儿练习表达：我把饺子给——吃。

〕五：学习仿编：“我把——给——吃”的句式。

通过“我爱我家”嬉戏，学习仿编句式。

幼儿通过老师引导学习仿编句子。

我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。

我把香蕉给妈妈吃……六、老师总结，活动结束。

活动延长：在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的欢乐。

活动反思：语言教学的核心在于“运用”二字。

本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的嬉戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。

而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不生疏，更简单进展他们的语言表达力量。