甘蔗糖蜜成分表

甘蔗糖蜜成分表

日期：2013年03月18日来源：本站原创点击：180字体大小：【字体：大中小】

甘蔗糖蜜成分表（据Tate Lyle,1979）

水分 25%

干固 75%

全糖分 46-52

蔗糖 28-32

还原糖 18-20

非发酵性糖类 2-4

非糖有机物 9-12

可溶性树胶及其他碳水化合物 4

乌头酸 3

柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等少量

蜡、固醇、色素、维生素少量

蛋白质（Nx6.25） 2-3

硫酸灰分 10-15

Na 0.1-0.4

K 1.5-5.0

Ca 0.4-0.8

Cl 0.7-3.0

P 0.6-2.0

糖蜜聚集了蔗汁澄清未能除去的全部非糖物质和制糖过程中外加的非可溶性糖，以及各种降解产物和新生的着色物质。据估计，甘蔗废蜜中，每一份非糖要有0.455份的水才能保持溶解状态，同时每一份水大概要溶解1.8份的蔗糖。由此废蜜中的每一份非糖就会有0.82份左右的蔗糖一道溶解而不能结晶。

甘蔗糖蜜

日期：八月17, 2012分类：甘蔗糖蜜

产品简介：

作为工业化生产副产品的甘蔗糖蜜是动物饲料中常见的原料，它是一种颇具特色的高质量饲料成分，可以增加饲料的营养价值及改善动物的生长性能。在饲料配方中采用糖蜜，可以使动物的能量得到迅速的补充，使配方设计变得更加灵活。甘蔗糖蜜产自广西，是在制糖工业将压榨出的甘蔗汁液（或甜菜汁液），经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序后，所剩下的浓稠液体。可以保证常年均衡的供应，价格也能保持相对的稳定。

营养成分含量：

营养水平（DM基础）Nutrition level (DM based) 含量content（%）营养水平（DM基础）Nutrition

level (DM based)

含量content（%）

干物质含量DM 75.44 钠Na 2.23

粗蛋白含量CP 9.79 钙Ca 0.4

粗灰分含量Ash 12.0 硫胺素0.0005

糖分Sugar 55.40 核黄素0.00012

钾K 6.71 吡哆醇0.0009

氮N 3.0 叶酸0.00002

磷P 0.08 生物素0.00015

镁Mg 0.23 泛酸0.007

铜Cu ≤10.0 mg/kg 烟酰胺0.0015

酸度Acid Dip ≤15 菌落总数cfu 5.0×105

糖蜜的分类

日期：2013年03月18日来源：本站原创点击：157字体大小：【字体：大中小】

糖蜜按原料来源分为四种:甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜和玉米糖蜜。甘蔗糖蜜的产地主要集中在广西、云南、广东湛江、海南。云南糖蜜的产量居全国第二位，但云南大部分糖厂均附设有糖蜜酒精生产车间，因此其商品糖蜜的量比较少。甘蔗糖蜜的生产基地，集散地和交易中心主要集中在广西。