中药菊花的鉴定
《中药菊花的鉴定》PPT课件
精选课件
1
来来源源
为菊科植物 菊 的干燥头状花序。
精选课件
2
产地
菊花产安徽、浙江、河南、山东、河北、四川等省区。 亳菊产安徽亳县、涡阳、河南商丘，药菊之佳品； 滁菊产安徽滁县、全椒，品质较佳，药菊或茶菊； 贡菊产安徽歙县（徽菊）、浙江德清（清菊），茶菊之佳品； 杭菊产浙江桐乡、嘉兴等地，茶菊或药菊； 怀菊产于河南新乡、武陟、博爱等地，药菊；四大怀药之一。 济菊产山东济宁，药菊； 祁菊产河北安国，药菊； 川菊产四川中江，药菊。
目赤肿痛，眼目昏花。
精选课件
17
附注
野菊花
菊科野菊的头状花序。
精选课件
18
精选课件
19
精选课件
20
精选课件
21
野生于山坡草地、田边路旁。以色黄无梗、完 整、气香、花未全开者为佳。野菊花性寒，味 苦辛，清热解毒（且强于菊花）。
可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤 眼、头痛眩晕，高血压等病证。
3、杭菊 ◆碟形，直径2.5-4cm，数个相连成片。 ◆舌状花类白或黄色，平展，无腺点，彼此黏连； ◆管状花多数，外露。
精选课件
11
4、贡菊 ◆扁球形，直径
1.5~2.5cm。 ◆舌状花白色，紧密，上
部反折，无腺点； ◆管状花极少，外露。 ◆质脆，易碎。 素有“绿心白瓣 ”之说。
精选课件
12
5、怀菊
● 其中黄山贡菊、滁菊、亳菊、杭白菊称为“四大名菊”
精选课件
3
精选课件
4
怀菊花
精选课件
5
采收加工
亳菊、怀菊 9～11月间花序盛开时，分批采收，割下花枝， 扎成小把，倒挂阴干，采下花序再晒干。
中药材菊花和野菊花的DNA条形码鉴定研究
野 菊及其近缘种 （ 易混品） Ｉ Ｔ Ｓ序 列进行 Ｐ Ｃ Ｒ扩增和测序 ， 计算物种种 内种 间 Ｋ ｉ ｍ ｕ ｒ ａ ２一 ｐ ａ ｒ ａ ｍ ｅ ｔ ｅ ｒ（ Ｋ ２ Ｐ ） 遗传距 离， 采用 相似性搜 索法、 最 近 距 离法 、 构建邻接 （ Ｍ） 分 子 系统 树 等 方 法 进 行 鉴 定 分 析 。结 果 药 用 菊花 与 其 近 缘 种 （ 易混 品 ） 之间 Ｋ ２ Ｐ遗传距 离分布 于 ０ ． ０ ０ ４ ７ １～ ０ ． ０ ０ ６ ３ ０ ， 大于药用菊花种 内 Ｋ ２ Ｐ遗传距 离（ ０～ ０ ． ０ ０ １ ５ ６ ） ； 野 菊与其近缘种（ 易混品 ） 之 间Ｋ ２ Ｐ遗传 距 离分布 于０ ． ０ ０ ３ １ ３～０ ． ０ ０ ６ ２ ９ ， 大于野菊种 内的 Ｋ ２ Ｐ遗传距 离０ ； 邻接 （ Ｎ Ｊ ） 分子 系统树上 ， 药用菊花栽 培类 型的 ７个体单独 聚为一 支， 支持 率为 ８ ２ ％； 野菊的 ４个个体 单独 聚为一支， 支持 率为 ７ ８ ％ 。结论 三种鉴定方法结果表明 Ｉ Ｔ ｓ序列适合鉴别 中药材 菊花和野 菊与其近缘种（ 易混品） 。
１ ９ ９ ６． 本试验结果测得紫茎泽兰色 素提取物 对小 鼠的最大给药 量 １ Ｏ ］ 颜冬英 ， 李厚勇 ， 王 蕊， 等． 紫茎泽兰草粉致突变致畸作用实验研 为２ ４ ｋ ｇ ， 表 明紫茎泽兰色素提取物对小 鼠的毒性为轻度 的， 对 ［
家兔眼和皮肤的刺激也是轻度 的。这为紫 茎泽兰色 素 的合理 利
与正常组比较 ， Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ； ｎ ＝１ ０
［ Ｊ ］ ． 杂草科学 ， ２ ０ ０ ３ ， （ ２ ） ： ３ ６ ． 表 ４ 紫 茎 泽 兰 提 取 物 对 家兔 皮 肤 的 刺 激 反 应
中药中各种菊花的应用分析
中药中各种菊花的应用分析发表时间：2013-05-09T09:16:26.687Z 来源：《中外健康文摘》2013年第7期供稿作者：李俊芳[导读] 中药菊花是菊的干燥头状花序，是多年生菊科草本植物，性味辛、甘、微苦，微寒。
李俊芳（山西省太原市人民医院中药房 030001）【中图分类号】R285 【文献标识码】B【文章编号】1672-5085（2013）07-0386-02【摘要】目的探讨中药中各种菊花的不同种类及药理作用。
方法。
对近年来市场上销售的各种菊花进行搜集，对其种类和药理作用及应用范围分析总结。
结果目前市场上常见的菊花有贡菊、杭菊、滁菊、亳菊、怀菊、济菊、祁菊、川菊8种，其主要作用是：抗炎、抗病毒、抗寄生虫、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、抗诱变，对心血管系统、胆固醇代谢、免疫力有一点的影响。
结论充分了解菊花的种类及作用，使该药能更好的为患者服务。
【关键词】菊花种类应用范围中药菊花是菊的干燥头状花序，是多年生菊科草本植物，性味辛、甘、微苦，微寒。
该药主要具有疏散风热、明目解毒的功效。
在临床上，主要应用该药对患有头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒之症的患者进行治疗[1]。
为了进一步对菊花的种类及其药理作用和应用范围分析总结，使该药能更好的为广大临床患者服务，我们进行了本次研究。
在研究的过程中，我们对近年来市场上销售的各种菊花进行搜集，对其种类和相应的药理作用进行总结研究，现归纳报道如下。
1 资料与方法1.1一般资料我们搜集了2009年1月-2011年12月市场上销售的各种菊花。
1.2方法对所搜集的菊花的种类及其药理学作用进行分析、总结、研究。
2 结果经过认真研究后发现，目前市场上常见的菊花有贡菊、杭菊、滁菊、亳菊、怀菊、济菊、祁菊、川菊8种，其主要作用是：抗炎、抗病毒、抗寄生虫、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、抗诱变，对心血管系统、胆固醇代谢、免疫力亦有一点的影响。
3 讨论3.1菊花的种类菊花主要包括集中类型[2]：①贡菊：是作为茶菊而发展起来的，此类菊花主要产于安徽歙县，据文献记载，此类菊花在清朝光绪年间由徽商从浙江德清一带引入安徽，最后逐渐发展成为该地区具有一定特色的地道药材。
中药材菊花的相关知识总结
中药材菊花的相关知识总结1、别名：黄菊花、山菊花、苦薏。
2、拉丁文：Flos Chrysanthemi Indici3、英文：Indian Dendranthema Flower4、来源：菊科多年生草本植物野菊的干燥头状花序。
5、性味归经：辛、甘、苦，微寒。
归肝、肺经。
6、有效成分：含挥发油，油中含菊醇、菊酮、a-蒎烯、樟脑、龙脑、樟烯等。
尚含菊花内酯、菊花素A、刺槐苷、蒙花苷、菊苷、木樨草素等。
7、植物形态：菊科多年生草本，高30~50厘米。
茎直立或铺散，分枝或仅在茎顶有伞房状花序分枝。
茎枝被稀疏的毛，上部花序枝上的毛稍多。
叶互生，卵形或长椭圆，长3~7厘米，宽2.5~6厘米，先端渐尖。
头状花序小，多数，直径1.5~2.5厘米，在茎顶排成伞房状，总苞片约5层，外层卵形或卵状三角形，中层卵形，内层长椭圆形，边缘白色或褐色膜质，外围是黄色舌状花。
瘦果。
花期9~10月。
8、生长特性：生于路旁、山坡、原野，全国大部分地区有分布。
9、采集方法：秋季花盛开时采收，晒干或烘干。
10、药材性状：干燥的头状花序呈扁球形，直径0.5~1厘米，外层为15~20个舌状花，雌性，淡黄色，皱缩卷曲;中央为管状花，两性，长3~4毫米，黄色，顶端5裂，子房棕黄色，不具冠毛;底部有总苞，由20~25枚苞片组成，作覆瓦状排列成4层，苞片卵形或披针形，枯黄色，边缘膜质。
各花均着生于半球状的花托上。
体轻，气芳香。
味苦，继之有清凉感。
11、药理作用：（1）降压作用:在对动物的急性试验中，对不麻醉的大鼠腹腔注射或口服野菊花提取液，均有明显的降压作用。
（2）抗病毒、抗菌作用:在体外实验中，野菊花煎剂1:80能延缓感染孤儿病毒的细胞(人胚肾原代单层上皮细胞)的病变。
野菊花煎剂1:320在体外实验中，对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有抑制作用。
12、菊花的应用：（1）风热感冒，温病初起。
菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。
中药材辨别识别菊花与金银花的关键
中药材辨别识别菊花与金银花的关键近年来，中药材的需求日益增长，而其中两种常用的草本药材，菊花和金银花，在形态上相似，容易令人混淆。
因此，辨别识别菊花和金银花的关键成为了中药材鉴别的重要问题。
本文将针对菊花和金银花的特点和鉴别方法进行探讨，旨在帮助读者更好地辨别这两种中药材。
一、菊花的特点及鉴别方法菊花，又称为菊乳花，为菊科植物的全草。
菊花的形状呈伞形花序，花色多为黄色或白色。
其香气独特，味道微苦。
菊花具有清热解毒、消肿散结等功效，在中药材中使用广泛。
鉴别菊花的关键在于观察其形态特征。
菊花的花冠管状，花萼小，花瓣舌状，排列整齐。
花蕾圆锥形，花瓣色泽艳丽。
此外，菊花的气味独特，苦中带香。
通过观察和嗅闻这些特点，可以初步判断出是否为菊花。
二、金银花的特点及鉴别方法金银花，又称忍冬藤、银花，为忍冬科植物的干燥花蕾。
金银花的花序呈伞形状，花色白色或淡黄色。
其具有清热解毒、消肿健脾等功效，被广泛应用于中药材领域。
金银花的鉴别关键在于观察其形态特征。
金银花的花蕾小而紧凑，花瓣细长而成锥状排列。
花色较为清淡，香气略带苦味。
通过观察这些特点，可以初步确定是否为金银花。
三、菊花与金银花的区别虽然菊花和金银花在形态上有一定的相似之处，但仍有明显的区别。
菊花的花朵较大，花冠管状，花瓣呈舌状排列，颜色较为艳丽。
而金银花的花朵较小，花冠锥状，花瓣较细长，颜色较为淡雅。
此外，两者的气味也有所区别，菊花的气味苦中带香，而金银花的气味略带苦味。
除了形态特征的不同，菊花和金银花在药理作用上也有所不同。
菊花具有清热解毒、消肿散结等功效，适用于外感风热、目赤肿痛等症状。
金银花则具有清热解毒、散风热、解毒消肿等作用，适用于热毒痈肿、流感等症状。
综上所述，菊花和金银花在形态特征、气味和药理作用上都有明显的区别，通过观察这些特点，我们可以准确辨别菊花和金银花，避免混淆使用。
总结：菊花和金银花作为两种常用的中草药材，其形态特征和药理作用有一定的差异，因此辨别识别这两者的关键十分重要。
中药材辨别判断优质菊花的要点
中药材辨别判断优质菊花的要点菊花作为中药材的一种，具有很高的药用价值。
但是由于市场上存在大量的劣质菊花，因此正确地判断优质菊花变得尤为重要。
本文将介绍辨别优质菊花的要点，以供参考。
一、外观特征首先，观察菊花的外观特征是判断其品质的重要指标之一。
优质菊花应该呈现出色泽鲜艳、花蕊完整、花朵紧密等特点。
花朵应该呈现出黄色或白色，色泽鲜艳而不黯淡。
另外，花朵的形状应该完整，花瓣之间的空隙较小，没有残缺或破损的情况。
二、气味特征气味是判断优质菊花的另一个重要指标。
优质菊花应该具有独特的香气，而不是散发出异味或无味。
通常，优质菊花的香气应该清新而芬芳，如果闻到异味或者没有明显的香气，很有可能是劣质菊花。
三、质地特征优质菊花的质地应该柔软而不松散。
可以轻轻触摸菊花，如果质地柔软且有弹性，通常可以认为是优质菊花。
而劣质的菊花则通常质地松散，容易碎裂。
四、杂质与杂质含量辨别优质菊花还需要关注菊花中是否有杂质，并且注意杂质的含量。
优质菊花通常不会有杂质的存在，如果发现菊花中有其他花蕊、花瓣残片或者其他物质混杂其中，很有可能是劣质菊花。
同时，也要注意杂质的含量，过多的杂质会对菊花的药用价值产生负面影响。
五、产地与生长环境菊花的产地和生长环境也是判断优质菊花的重要指标之一。
通常情况下，名产区的菊花质量更好，因为这些产区的气候、土壤等因素更有利于菊花的生长。
所以，优质菊花通常来自于良好的生长环境，并且产地也是其品质的保证。
综上所述，辨别优质菊花需要综合考虑外观特征、气味特征、质地特征、杂质与杂质含量以及产地和生长环境等因素。
通过对这些要点的全面观察和判断，就能够辨别出优质的菊花，确保药用效果的达到预期。
希望这些要点对于菊花的辨别有所帮助。
菊花化学成分及药理作用
菊花化学成分及药理作用摘要：概述了菊花的主要化学成分和药理活性研究进展。
菊花为药食同源的常用中药，其主要成分为黄酮、三菇类等化合物，具有多种药理活性，在心血管、抗病毒、抗肿瘤方面活性研究报道较多。
菊花还可制成各式糕点及粥膳，让你在享受美食的同时，还能保证身体的健康。
关键词：菊花简介化学成分药理活性保健功效正文：一、菊花的介绍菊花（学名Dendranfthema morifoliuum 常用chrysanthemum, 拉丁文Flos Chrysanthemi ）,多年生草本，基部木质，全体被口色绒毛。
叶片卵形至皮针形, 叶缘有粗大锯齿或羽裂。
头状花序直径2. 5-20cm；总苞片多层，外层绿色，边缘膜质；缘花舌状，雌性，形色多样；盘花管状，两性，黃色，具托片。
厘果无冠毛。
经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种达三千余种。
是中国十大名花之一，在中国有三千多年的栽培历史。
二、化学成分菊花因产地和品种不同，其化学成分有一定的差异。
LT前对药典收载的四种来源的菊花的化学成分研究均有报道。
硏究发现，菊花的化学成分比较复杂，其中黄酮类化合物、三菇类化合物和挥发油是其主要有效成分（黄酮类化合物从菊花中已分离得到的黄酮类化合物有：香叶木素、芹菜素、木犀草素、郴皮素、香叶木素7 O0D葡萄糖昔、芹菜素7OPD葡萄糖昔、木犀草素7O0D葡萄糖背. 金合欢素7 OBD葡萄糖昔、棉花皮素五甲1醍、5羟基3' ,4' ,6,7四甲氧基黄酮、橙皮素（hesperetin）、刺槐素（acacetin）、橙皮昔、刺槐昔、金合欢素7OPD半乳糖昔、芹菜素7OPD半乳糖昔、4'甲氧基木犀草素70BD葡萄糖baicalin＞金合欢素70 P D葡萄糖、diosmetin70 P D葡萄糖等）。
经过各种法测定，不同釆收期对菊花中木犀草素及其昔的含量，以考察它们在采摘期内的含量变化，表明木犀草素含量在釆摘期中无显著变化，但其糖昔的含量在采摘初期变化不明显，在采摘后期呈下降趋势。
药用菊花品种鉴别
药用菊花品种鉴别简介药用菊花是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛风散寒、活血散瘀的功效。
根据菊花的不同品种，其药用价值也会有所差异。
因此，对药用菊花的品种进行鉴别非常重要。
本文将介绍药用菊花的常见品种及其鉴别方法。
药用菊花的常见品种1. 苞片菊（Chrysanthemum morifolium Ramat.）苞片菊是最常见的药用菊花品种之一。
其花冠呈黄色或白色，花瓣扁平，排列整齐。
苞片菊的花瓣较宽大，花盘中心的管状花黄色，花瓣外围的舌状花呈白色或黄色。
苞片菊的花蕾较大，花瓣的质地较薄，花色鲜艳。
2. 黄菊（Chrysanthemum indicum L.）黄菊是另一种常见的药用菊花品种。
与苞片菊相比，黄菊的花冠颜色偏向黄色。
黄菊的花瓣较窄小，花盘中心的管状花黄色，花瓣外围的舌状花呈黄色。
黄菊的花蕾较小，花瓣的质地较厚实，花色较淡。
3. 菊蒲（Chrysanthemum balsamita L.）菊蒲是一种药食两用的菊花品种。
其花冠呈黄色，花瓣较窄小，排列整齐。
菊蒲的花瓣质地较薄，花色鲜艳。
菊蒲的花蕾较小，花瓣的质地较薄，花色鲜艳。
4. 菊花菜（Chrysanthemum coronarium L.）菊花菜是一种食用菊花品种，也具有一定的药用价值。
其花冠呈黄色，花瓣较窄小，排列整齐。
菊花菜的花瓣质地较薄，花色鲜艳。
菊花菜的花蕾较小，花瓣的质地较薄，花色鲜艳。
药用菊花品种的鉴别方法1. 观察花冠颜色不同品种的药用菊花花冠颜色有所差异，观察花冠的颜色可以初步判断品种。
苞片菊的花冠颜色主要是黄色或白色，黄菊的花冠颜色偏向黄色。
菊蒲和菊花菜的花冠颜色也是黄色。
2. 观察花瓣形状不同品种的药用菊花花瓣形状也有所差异。
苞片菊的花瓣较宽大，花盘中心的管状花黄色，花瓣外围的舌状花呈白色或黄色。
黄菊的花瓣较窄小，花盘中心的管状花黄色，花瓣外围的舌状花呈黄色。
菊蒲和菊花菜的花瓣也是较窄小的。
3. 观察花蕾大小不同品种的药用菊花花蕾大小也有所差异。
如何鉴别中药材菊花的质量
如何鉴别中药材菊花的质量中药材菊花是我们常见的一种中药材，具有较高的药用价值。
然而，市场上有许多不同品质的菊花，因此在购买中药材菊花时，我们需要学会鉴别其质量的好坏。
本文将介绍一些鉴别中药材菊花质量的方法和技巧，以便消费者能够购买到高质量的中药材菊花。
首先，我们可以通过观察菊花的外观来初步判断其质量。
优质的菊花应具有鲜艳的黄色或白色花瓣，花瓣应整齐、完整、饱满，没有破损或变形的现象。
菊花的花蕊应该是黄色或褐色，没有明显的变色或脱落。
此外，菊花的花朵应该紧密排列，没有明显的空隙或散开的现象。
通过观察这些外观特征，可以初步判断菊花的质量。
其次，我们可以通过闻菊花的气味来鉴别其质量。
优质的菊花应该具有浓郁的芳香气味，香气应该纯正而持久。
如果闻到的气味有刺鼻或异味，那可能说明菊花的质量不佳，或者可能掺杂了其他杂质。
因此，通过闻菊花的气味可以进一步判断其质量的好坏。
此外，我们还可以通过触摸菊花的质地来鉴别其质量。
优质的菊花应该触感柔软细腻，不粘手，没有明显的粘湿感。
同时，菊花的表面应该干燥而光滑，没有明显的油腻感或粘附异物的现象。
通过触摸菊花可以感受到其质地的细腻程度，从而鉴别其质量的好坏。
除了观察外观、闻气味和触摸质地，我们还可以通过煮煎菊花来鉴别其质量。
优质的菊花煮煎后，汁液应该是橙黄色或淡黄色，澄清而透明，没有明显的混浊或沉淀。
菊花的煮煎液应该具有浓郁的花香味，味道清爽、甘甜。
如果煮煎后的菊花汁液呈现混浊、颜色不正常或者味道不佳，那可能说明菊花的质量不佳。
此外，购买时最好选择正规的药店或具有良好口碑的商家进行购买。
这样可以提高购买到优质中药材菊花的几率，避免购买到劣质产品或掺杂有害物质的产品。
另外，了解一些相关的品牌信息和认证信息也是一个不错的选择，这些信息可以为我们提供一些有用的参考。
综上所述，通过观察外观、闻气味、触摸质地和煮煎菊花等方法，我们可以鉴别中药材菊花的质量。
购买优质的中药材菊花不仅可以保证其药效的发挥，还可以避免购买到劣质产品的风险。
中药鉴定菊花
六、理化鉴别： 取本品1g，剪碎，加石油醚20ml，超声处理10分钟，弃去石油醚， 药渣挥干，加稀盐酸1ml与醋酸乙酯50ml，超声处理30分钟，滤过， 滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取绿原酸对 照品，加乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层 色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各0.5～1μl，分别点于 同一聚酰胺薄膜上，以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水（2：30：2：2： 4）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（ 365nm） 下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色 的斑点。
中药鉴定学hemum）俗称菊花，别名 寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多 年生草本植物的一个属。
一、来源：为菊科植物菊chrysanthemum morifolium ramat.的干 燥头状花序。药材按产地和加工方法不同，分为“毫菊”、“滁菊 “、”贡菊“、”杭菊“。 产地：主产于安徽、浙江、江苏、河南等省。多栽培。 功效：疏风清热；平肝明目；解毒消肿
五、显微鉴别： 粉末特征：黄棕色，气清香。①花粉粒黄色，类圆形，直径22-38μm，有3孔 沟，表面有刺，刺长3.4-7μm，每裂片4-5刺。②花冠表皮细胞表面以垂周壁 波状弯曲，表面有微细致密的角质纹理。③苞片表皮细胞垂周壁波状弯曲， 表面有稍粗的角质纹理。气孔不定式，副卫细胞3-6个。④花柱及柱头碎片的 边缘细胞呈绒毛状突起。⑤T形毛少见，大多碎断，顶端细胞长大，基部2-5 细胞。⑥腺毛少见。头部鞋底形，4、6或8人细胞，两两相对排列，长径32127μm，短径22-74μm，外被角质层。此外，有药隔顶端附属物及基部细胞、 花粉囊内壁细胞、分泌道、纤维、子房表皮细胞等。
（2）滁菊 不规则球形或扁球形，直径1.5-2.5cm。舌状花白色，不规 则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多陷藏。
中药材辨别判断优质菊花的要诀
中药材辨别判断优质菊花的要诀菊花是中药材中常见的一种，具有辨别优质菊花的能力对于保证中药材质量的提高至关重要。
下面将介绍几个辨别判断优质菊花的要诀。
一、外观特征判断优质菊花在外观上通常具有以下特征：1. 色泽鲜艳：优质菊花的花色应鲜艳明亮，具有明显的黄色或金黄色。
2. 花瓣整齐：优质菊花的花瓣应整齐排列，没有破损或变形的情况。
3. 花形饱满：优质菊花花形饱满，花瓣之间的间隙较小，整体呈凸起的圆锥形。
4. 无异味：优质菊花应该没有任何异味，而普通品质的菊花往往具有较强的草味或其他异味。
二、质地判断菊花的质地是判断其品质优劣的重要指标，一般来说，优质菊花应具有以下特征：1. 触感细腻：优质菊花摸起来应该细腻柔软，没有明显的杂质或异物。
2. 质地均匀：优质菊花的质地应均匀一致，避免出现明显的硬块或结块现象。
3. 灰尘少：优质菊花应该没有大量的灰尘或杂质附着在花朵上，干净整洁。
三、气味判断菊花的气味也是判断其质量好坏的重要指标，优质菊花通常具有以下特征：1. 清香怡人：优质菊花的气味应该清香怡人，没有任何刺激性气味或异味。
2. 香气持久：优质菊花的香气应该持久，不易散失。
四、制作工艺判断菊花的制作工艺也会影响其品质，一般来说，优质菊花具有以下特点：1. 采摘时间合适：优质菊花应该在花朵完全开放时采摘，而不是过早或过晚。
2. 干燥适当：优质菊花在干燥过程中应该控制好温度和湿度，避免过度烘干或保留过多水分。
综上所述，辨别判断优质菊花的要诀包括外观特征、质地、气味和制作工艺等方面的观察和判断。
掌握这些要诀，并在实际操作中加以运用，能够有效提高对优质菊花的辨别能力，从而为中药材质量的提升提供有力支持。
菊花的药理研究进展
菊花的药理研究进展李英霞① 彭广芳① 王小梅① 刘 青① 马承严②①山东省中医药研究所,济南 250014; ②山东中医药大学,济南 250014 菊花为常用中药,能疏风清热、平肝明目,其主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等,根据其产地,生境及加工方法不同,又分为杭菊、亳菊、祁菊、贡菊、滁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流商品。
国内外对菊花的分类、鉴定、化学、药理、临床等方面报道较多,现就国内外菊花药理方面的研究进行综述。
1 对冠脉的作用浙江医科大学研究[1]菊花制剂具有明显增加离体兔心、在体狗心冠脉流量的作用,可使由刺激脑中枢引起的缺血性心电图ST 段压低的状况得到改善,提高小白鼠对减压缺氧的耐受性。
杨学远等[2]发现杭白菊制剂的酚性部分可以增加豚鼠离体心脏冠脉流量并对家兔的心、肝、肾功能无明显毒性作用。
菊花对实验性心肌梗塞、实验性冠脉粥样硬化或供血不足的实验动物,能增加血流量和营养性血流量,还有加强心肌收缩和增加耗氧量的作用。
2 对胆固醇代谢的影响菊花水煎剂[3]能抑制大鼠肝微粒体中的羟甲基戊二酰辅酶A 还原酶(HM GR)的活力,激活胆固醇7-2-羟化酶,从而起到加速胆固醇代谢的作用。
胡春等研究[4]菊花提取物对大鼠血清胆固醇的升高有明显改善作用,对于正常的基础饲料组大鼠,菊花提取物能保持血清总胆固醇基本不变,而提高有保护作用的HDL浓度,降低有危害作用的LDL浓度,在高脂膳食情况下具有抑制血胆固醇和甘油三酯升高的作用。
这对预防和治疗高血脂疾病无疑是有益的。
3 抗菌作用杭菊[5]在体外对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌及霍乱弧菌等7种革兰氏阴性肠内致病菌完全有抑制作用。
并对[6]金卜及Β-溶血性链球菌有抗菌作用。
对人型结核杆菌呈若干抑制作用[7]。
菊花水浸剂(1∶4)[8]在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽肥癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、星形好卡氏菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。
中草药菊花的介绍
中草药菊花的介绍
药用菊花根据产地和加工方法不同，分为贡菊、杭菊、滁菊、亳菊、怀菊等五个品种，具体如下：
1、贡菊：主要产于我国的安徽歙县一带，没有经过蒸制，较多保存了菊花原始的味道，贡菊含有丰富的维生素A,能缓解眼疲劳,维护眼睛健康，对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效;
2、杭菊：主要分为黄菊与白菊两种，黄菊一般药用，白菊习惯茶用，杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之，色泽金黄，味道纯正浓烈，有花蜜的清香；
3、滁菊：滁菊以药用而闻名，可供目赤肿痛、头痛眩晕、明目等肝阳上亢者饮用；
4、亳菊：是药菊中的佳品，产地在亳州的东南沿涡河一带，具有疏风散热、解暑明目的功效，多为春、夏两季用药；
5、怀菊：是中药中的“四大怀药”之一，主要产于河南沁阳一
带，具有利咽消肿、清热解毒的作用。
中药鉴定学考试及答案(名词解释与简答)
中药鉴定学名词解释1、菊花心：指药材横切面上，外围色较淡，呈白色或淡黄白色，中央色较深，呈黄色或深黄色，从中央至外围有不甚直的致密的放射状纹理，形如开放的菊花，如桔梗，甘草，党参等．2.星点：指大黄根茎横切面上暗红橙色的星芒状小点,由异常维管束形成.3.金井玉栏:药材横切面上,外圈(皮层和韧皮部)白色,中心(木质部或包括髓部)黄色或淡黄色,如桔梗,黄芪,板蓝根.4.蚯蚓头:指根类药材的头部上细向下渐粗,具密集的横环纹,形如蚯蚓,如防风,前胡.5．虎皮斑：指炉贝外表所具有的黄棕色斑点.6.发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色,增强气味或减少刺激,有利于枯燥,常将药材堆积放置,使其发热,〞回潮〞,内部水分向外挥散,这种方法称为发汗7、道地药材：某些药材由于某地区天时,地利的生长条件以及历代药农的精心培育和加工方法，因而形成优质高产的药材商品,并享有盛名,该地区生产的药材那么称之为道地药材.8．车轮纹：指药材横切面上由维管束与射线相间放射状排列形成的较稀疏,颜色不一的车轮状纹理.9．红小辫：指天麻块茎上端的一段红棕色枯槁的芽孢.10．罗盘纹：指商陆根横切面上数个呈波状凹凸不平同心环状排列的环纹,为异常维管束所致.11.走油：指某些含油药材在贮藏不当时油分向外溢出,或有些药材在受潮,变色,变质后外表呈现油样物质的变化,均称为〞走油〞.12．怀中抱月：指松贝外侧两鳞片大小悬殊，大片紧抱小片，小片仅露出一局部如新月形．13．狮子盘头：指党参药材顶端有多数疣状突起的茎基，膨大突起，状如狮子头．14、云锦花纹：指何首乌横切面上异型维管束所形成的云朵状花纹。
15.过桥：指黄连根茎中具有较细长且光滑如茎杆的节间.16、起霜：指茅苍术断面放置后，析出白色毛状结晶。
17、朱砂点：指药材横断面上的棕红色麻点，色如朱砂〔主要是油室及其分泌物〕。
如白术、苍术、云木香等。
问答题1、寻找和扩大新药源的主要途径：①调查、整理和推广民间用药，开展新药资源开发研究。
菊花的化学成分及药理功能研究进展
OCCUPATION2011 8140菊花的化学成分及药理功能研究进展文／段崇霞菊花（Chrysanthemum）是我国传统常用中药材，为菊科植物菊的干燥头状花序。
菊花为常用中药，自古以来，就受到人们的喜爱。
经过长期的栽培选育，至清朝《广群芳谱》已记载300～400个品种。
1983年出版的《中国植物志》76卷1分册，称菊花品种已逾千。
谈及它的药用价值，早在春秋战国，屈原的离骚就有“夕餐秋菊之落英”之句。
一、菊花化学成分的研究进展１．菊花中挥发油成分的研究菊花中含有大量的芳香物质，主要有菊油环酮、菊醇、龙脑、单龙脑肽酸酯、乙酸龙脑酯。
中外学者对不同菊花的挥发油的化学成分进行研究，发现不同品种间差别极大。
刘伟曾对杭菊、怀菊、滁菊、亳菊四种菊花挥发油，用毛细管柱气相色谱-质谱技术进行分析，初步鉴定出二十余种萜烯类化合成分：α-侧柏烯、α-菲兰烯、γ-松油烯、1,8-桉叶烯、β-菲兰烯、叔丁基苯、α-萜品烯、蒲勒烯、优葛缕酮、樟脑、龙脑、异龙脑、醋酸冰片酯、芳樟醇、β- 石竹烯、β- 榄香烯,假紫罗酮、α- 松油醇、Dihgdro-khusilol 等。
他发现怀菊、亳菊挥发油中含单萜类成分较多，滁菊挥发油中含单萜少，怀菊中含有α-萜品烯、β-石竹烯、β-榄香烯等。
周维书等对祁菊挥发油分析，发现其成分以萜类和倍半萜的含氧衍生物为主。
２．菊花中黄酮类化合物的研究菊花中的黄酮类物质主要包括：芹菜素、金合欢素-7-O-β-D-吡喃半乳糖苷、芹菜素-7-O-β-D-吡喃半乳糖苷、木犀草素、槲皮素、金合欢素-7-O-（6'-鼠李糖基）-β-D-吡喃葡萄糖苷、藤黄菌素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，4-'甲氧基藤黄菌素-7-O-β-D-吡喃半乳糖苷、黄芩苷、芹菜素-7-葡萄糖苷、大波斯菊苷、木犀草素-7-葡萄糖苷、矢车菊素-3-O-（6-O-丙二酰）-β-D-吡喃葡萄糖苷。
３．菊花中氨基酸的研究菊花含有17种氨基酸，其中8种为人体必需的氨基酸，即组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸。
中药鉴定学花类
显微鉴别
(1) 本品萼筒中部横切面：表皮细胞 1列，有较厚角质
层。皮层外侧散 有2 ～3 列径向延长的椭圆形油室， 长 150～200 μｍ；其下有 20 ～50个小型双韧维 管束，断续排列成环，维管束外围有少数中柱鞘纤 维，壁厚，木化。内侧为数列薄壁细 胞组成的通 气组织，有大形细胞间隙。中心轴柱薄壁组织间散 有多数细小维管束，薄壁 细胞含众多细小草酸钙 簇晶。 (2) 粉末暗红棕色。纤维梭形，顶端钝圆，壁较厚，花 粉粒众多，极面观三角形，赤道 表面观双凸镜形， 具3 副合沟。草酸钙簇晶众多，直径 4～26μｍ， 存在于较小的薄壁 细胞中。油室多破碎，分泌细 胞界限不清，含黄色油状物。
《开宝本草》红蓝花即红花也…。 《图经本草》今处处有之，人家场圃所种，… 至春生苗，夏乃有花，花下作球猬多刺……其 花暴干，以染真红，又做胭脂。 为菊科植物红花Carthamus tinctorius L. 的 干燥花。夏季花由黄变红时采 摘，阴干或晒 干。 产地：主产新疆、四川、河南、河北等省区， 销全国。
西红花
药材
显微与理化鉴别
(1) 本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄， 微弯曲，有的外 壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐 约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径 26 ～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于 薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形 或类方形， 直径 2～14μｍ。 (2) 取本品浸水中，可见橙黄色成直线下降，并逐渐 扩散，水被染成黄色，无沉淀， 柱头呈喇叭状，有 短缝；在短时间内，用针拨之不破碎。 (3) 取本品少量，置白瓷板上，加硫酸 1滴，酸液显蓝 色经紫色缓缓变为红褐色或 棕色。 (4) 取吸收度项下的溶液，照分光光度法（附录Ⅴ B）， 在458nm 的波长处测定吸 收度，458nm 与432nm 波长处的吸光度的比值应为0.85～0.90。
中药菊花的特征简介
中药菊花的特征简介菊花为菊科多年生草本，以干燥头状花序入药，主产安徽、河南、浙江、四川等地。
主要栽培品种有怀菊、杭菊、川菊、毫菊、滁菊、贡菊等，其中，毫菊适应性强、早熟、产量高，滁菊品质好但产量低，怀菊丰产、易病、易倒伏，杭菊大、质柔润、易倒伏。
1．生物学特征(1)生长发育。
菊花以宿根越冬，开春后在根际周围发生许多蘖芽，随着茎节的伸长，基部密生许多须根。
苗期生长缓慢，苗高10厘米以后，生长加快，苗高50厘米后开始分枝，植株发育到9月中旬，不再增高和分枝，9月现蕾，10月开花，11月盛花，花期30--40天。
入冬后，地上茎叶枯死，在土中抽生地下茎。
一般母株能活3-4年。
(2)生态习性。
菊花喜温暖，耐寒冷，适应性较强，黄河流域以南大部分省区均可露地栽培。
，气温稳定在1℃以上开始萌芽出苗，芽稍能耐-5℃低温，宿根能耐-17～一16℃低温。
在短日照下能提早开花。
在阳光充足、营养良好的条件下，植株发育健壮开花多。
2．栽培技术(1)选地整地。
对土壤要求不严，以肥沃疏松、排水良好的壤土、沙壤土、黏壤土为好。
连作病害较重，生产上多与其他作物轮作，也可与桑树及烟草间作或套作。
前作收获后，土壤要深耕1次，深度20--25厘米，结合耕翻，施入基肥，每亩施2000-2500千克圈肥或堆肥。
畦宽1.2-1.5米，畦间距约30厘米，沟深20厘米。
(2)繁殖方法1)育苗。
①分根，在收割菊花的田间，将选好作种菊的地面用肥土盖好，以保暖过冬。
翌年4-5月发出新芽时，便可分株移栽。
将菊花全棵挖出，顺菊苗分开，每株苗应带有白根，6～7厘米长，地上部保留16厘米长。
每亩菊苗可分株栽1～2亩。
按穴距40厘米X30厘米挖穴，穴栽1-2株。
②扦插，移栽前60天左右育苗。
选择健壮、发育良好、无病虫害的田块，作为留种田，将插条按7～10厘米株距摆入沟内，使上端露出地面3-4厘米，然后将沟覆平，浇透水。
苗期应保持床面湿润，插条最适生根温度15--18'C。
中药鉴定学：花类中药——菊花的鉴别
【性状鉴别】
亳菊
① 倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇状，多离散。
② 总苞由3～4层苞⽚组成。
花托半球形。
③ ⾆状花在外⽅，数层，雌性，类⽩⾊或淡黄⽩⾊。
④ 管状花多数，两性，位于中央，常为⾆状花所隐藏，黄⾊，顶端5裂。
⑤ 瘦果不发育，⽆冠⽑。
⑥ 体轻质柔润，⼲时松脆。
⑦ ⽓清⾹，味⽢，微苦。
滁菊 呈不规则球形或扁球形。
⾆状花⽩⾊，不规则扭曲，内卷；管状花⼤多隐藏。
贡菊 呈扁球形或不规则球形。
⾆状花⽩⾊或类⽩⾊，斜升；管状花少，多外露。
【药材贡菊】杭菊 碟形或扁球形，直径2.5cm～4cm，常数个相连，⾆状花考试，⼤站收集类⽩⾊或黄⾊，平展或微折叠，彼此粘结，通常⽆腺点。
管状花较多，外露。
【显微鉴别】
粉末：淡黄⾊。
① 花粉粒黄⾊类球形，外壁较厚，具粗齿，有3个萌发孔。
② T形⽑⼤多断碎，顶端细胞长⼤，基部细胞较⼩，2～5个。
③ ⽆柄腺⽑鞋底形，4～6个细胞，两两相对排列。
④ 花粉囊内壁细胞壁呈状或条状增厚。
【成分】
① 含挥发油。
油中主为菊花酮（chrysanthenone）、龙脑、龙脑⼄酸酯等。
② 黄酮类如⽊犀草素-7-葡萄糖苷、⼤波斯菊苷、刺槐素苷等。
【理化鉴别】
① ⼄醇浸出液，加5％的盐酸及锌粉少许，微热，溶液显淡红⾊。
（检查黄酮）
② 取其挥发油2滴于⼩试管中，加⼄醇2ml及2，4-⼆硝基苯肼试剂数滴，产⽣红⾊沉淀。
中药匿秋色,菊花入木来——记那些显“菊花心”的药材
其他有“菊花心”的中药 甘草：为众药之主，因其能调节百 药，“治疗七十二种乳石毒，解一千二百 种草木毒。”甘草药材呈圆柱形，外皮红 棕色至暗棕色。松紧不一，具纵皱纹。饮 片呈类圆形或椭圆形厚片，切面黄白色， 中间有一明显的环纹及放射状纹理（如 图8）。气微，味甜。 黄芩：苦寒直折，尤善于清泄中上焦 湿热及肺火。药材呈圆锥形，常有分枝， 扭曲，表面黄褐色或棕黄色，常有粗糙的 栓皮，下部有支根痕。质硬而脆，易折 断，断面鲜黄色或微带绿色，中间红棕色 （如图9）。气微，味苦。 白芍：善养血敛阴，平肝止痛。其 药材呈圆柱形，粗细均匀，大多顺直。表 面浅棕色或类白色，光滑。外皮未去尽处 显棕褐色斑痕，较粗糙，有明显的纵皱纹 及细根痕，偶见横向皮孔。质坚实而重， 不易折断，切断面类白色或微红色，角质 样，形成层环明显，木部有细微放射状纹 理（如图10）。气微，味微苦而酸。■
纹及支根痕，皮孔横长。根头略膨大，可 见轮状排列的暗绿色叶柄残基、叶柄痕以 及密集的疣点突起。质实而脆。饮片切面 平坦，皮部淡棕白色至淡棕色，木部黄色 （如图3）。气微，味微甜后涩。
菊花心 + 明显根头部特征 以下两味中药则不仅具有菊花心，还 有明显的“头部”特征。 防风：顾名思义，为治风通用之品。 防风根呈长圆锥形或圆柱形，稍弯曲，根 头部具密集的环纹，俗称“蚯蚓头”（如 图4），顶头簇生棕褐色毛状残存叶基。根 部表面灰棕色，皱缩而粗糙，有横长皮孔 及须根痕。体轻，质较软，易折断，断面 皮部棕黄色，木质部淡黄色，有裂隙，射 纹呈放射状，即“菊花心”（如图5）。气 清香，味微甘。 党参：能补中益气，却无人参刚燥 之弊，为治疗脾肺气虚最常用之品。药材 呈圆柱形，偶有分枝，表面灰黄色至黄棕 色，根头部有多数疣状突起的茎痕和芽， 习称“狮子盘头”（如图6），根头下部 有环状横纹，全体有明显不规则的纵沟及 散在横长皮孔；支根断落处有黑褐色胶状 物，习称“豆豉尾”。质较软而结实，饮 片切面稍有裂隙，皮部黄白色，木部淡黄 色（如图7）。气香特异，味甜。