星巴克营销渠道有哪些方式

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星巴克营销渠道策略

星巴克营销渠道策略

星巴克营销渠道策略摘要随着中国经济的高速发展,孕育出了一个发展潜力巨大的咖啡消费市场,也成个各个外资公司争夺的对象,据波士顿咨询公司预计,中国在2015 年之前将成为全球第二大消费市场,根据这种对中国消费市场发展前景的预期,星巴克公司把中国市场定位于其美国市场之外最重要的海外市场。

本次案例分析中我们客观分析了星巴克的管理伦理和社会网络的战略,通过其发展历程,包括对星巴克的企业介绍、品牌定位、经营理念和关系理论进行分析。

关键字:星巴克历程关系资产社会网络经营伦理一、星巴克的发展史星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971 年,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。

目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。

与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。

鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。

中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020 年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500 亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。

星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999 年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区。

目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。

二、关于星巴克的简介与其品牌文化星巴克咖啡是1971 年4 月由J. Baldwin, G.Bowker. Z. Sieg 三人共同出资成立,其原先仅仅为一家位于美国西雅图派克地市场的销售咖啡豆、茶叶以及香料的小型零售店。

星巴克网络市场营销策略

星巴克网络市场营销策略

星巴克网络市场营销策略星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,其网络市场营销策略为其在竞争激烈的市场中赢得了持续的成功。

以下是星巴克网络市场营销策略的几个关键点:1. 社交媒体营销:星巴克非常善于利用社交媒体平台与消费者进行互动。

他们在Facebook、Instagram和Twitter等平台上拥有大量的粉丝和追随者。

通过发布各种动态、图片和视频内容,星巴克积极与消费者建立联系和互动,增加用户参与度,提高品牌知名度。

2. 个性化广告:星巴克通过在线广告平台和电子邮件营销等方式,向消费者推送个性化广告。

他们会根据消费者的偏好、购买历史和位置等信息,精确地定位和投放广告,使消费者更容易接收到与他们相关的内容和优惠信息。

3. 私人订制化:星巴克打造了一个名为“星粉会员计划”的优惠会员制度,消费者可以通过这个计划获得各种特别优惠、活动和礼品。

这个会员计划不仅帮助星巴克收集了大量消费者数据,还能够激励消费者频繁光顾星巴克门店。

4. 引导用户生成内容:星巴克鼓励消费者在社交媒体上分享与咖啡有关的照片和故事,通过举办有奖竞赛和活动,吸引用户生成大量原创内容。

这不仅增加了用户参与度和品牌曝光度,还为星巴克创造了有趣、独特的内容,增加了与消费者的互动。

5. 与意见领袖合作:星巴克与一些知名的意见领袖、博主和社交媒体红人合作,通过他们的影响力和粉丝基础来推广自己的产品和服务。

这种合作可以帮助星巴克更好地传达品牌形象,吸引更多目标消费者。

总之,星巴克的网络市场营销策略非常注重与消费者的互动和参与。

他们通过社交媒体、个性化广告、会员计划、引导用户生成内容以及与意见领袖合作等手段,成功地建立了强大的品牌形象,并与消费者保持了紧密的联系。

这些策略的运用帮助星巴克在激烈的咖啡市场中保持竞争优势。

星巴克咖啡的营销之道

星巴克咖啡的营销之道

星巴克咖啡的营销之道-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII星巴克咖啡的营销之道星巴克能把一种世界上古老的商品发展到与众不同的、持久的、有高附加值的品牌,与其刚开始创业时坚守的“体验文化”和独特的营销手段分不开。

“星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识,尊重人本位,带有一点“小资”情调的文化。

在“星巴克”咖啡馆里,强调的不再是咖啡,而是文化和知识。

“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化。

当然,其精确的定位也是它取胜的又一主要保证。

一、星巴克咖啡的营销环境分析:顾客分析:星巴克的目标客户是受过良好教育,尊重知识,崇尚文明的中产阶级,所以星巴克的市场营销环境是服务好这个目标客户群,营造良好的星巴克体验是必要的,以最专业的咖啡知识和最亲切的服务,把星巴克对咖啡的热情传递给顾客,让顾客也学会热爱咖啡所带来的快乐。

星巴克应该始终保持市场的优势,不是为了快速发展分店,而是建立一个令人感觉到很温馨的品牌,就像是家一样的感觉,没有人会讨厌一个温暖的家庭,这需要用心才能做到。

用WSOT法分析:优势-1、星巴克所使用的原料是优质的,其原料是来源于咖啡豆产地的极品;2、去过星巴克的顾客都会有一种体验,那就是“星巴克体验”,星巴克鼓励员工与顾客之间的交流,也鼓励员工与顾客分享其工作体验;3、再者,星巴克盈利能力强;4、星巴克的服务是一流的5、星巴克的道德观念非常强,它致力于做行业的佼佼者。

劣势-1、星巴克产品不断变换,其产品线不稳定。

2、其范围遍布全球,对其控制力较差。

3、属于高端品牌,国内很多品牌对其虎视眈眈。

4、它主要的分布在于美国,而其它地区分布较少,则说明其对本国市场依赖程度大。

5、它主要集中在一个领域即咖啡零售,进入其他行业的压力较大,行动也较为缓慢。

机会-1、还可以开发更多的目标顾客,扩大其销售范围,且现在越来越多的人爱好喝咖啡;2、新产品与服务的推出,例如在展会销售咖啡;3、星巴克善于抓住机遇。

星巴克的网络营销策划方案

星巴克的网络营销策划方案

星巴克的网络营销策划方案第一部分:市场分析和目标1.1 市场分析星巴克是全球最大的咖啡连锁店之一,拥有广泛的顾客群体。

然而,随着竞争的加剧和新的市场趋势的出现,星巴克需要采取创新的网络营销策略来保持其市场份额和竞争优势。

当前,消费者越来越注重个性化体验,健康饮食和可持续发展。

鉴于此,星巴克可以通过网络营销策略来满足这些需求,并吸引更多消费者。

1.2 目标基于市场分析,我们制定了以下目标:- 增加顾客忠诚度:通过网络营销策略,提供个性化的优惠券、促销活动以及定制化的信息,以增加顾客忠诚度。

- 提高品牌知名度:通过社交媒体平台、博客和在线广告等渠道,扩大品牌知名度,并吸引更多潜在顾客。

- 增加线上销售额:通过在线商城和移动支付等方式,提供更加便捷快速的购买体验,以增加线上销售额。

第二部分:网络营销策略2.1 社交媒体营销社交媒体是现代营销中不可或缺的一部分。

星巴克可以利用社交媒体平台与顾客进行互动,并扩大品牌知名度。

- 创建和维护官方社交媒体账号(如Facebook、Twitter、Instagram等)。

- 定期发布有趣、有用的内容,如新产品介绍、食谱分享、咖啡知识等。

- 提供与顾客互动的机会,如答疑、评论回复、赞赏顾客创意等。

2.2 博客营销博客是一种能够提供更多信息、分享故事以及与顾客建立连接的有效工具。

- 创建并更新官方博客,分享关于星巴克的故事、咖啡文化的知识、新产品的背后故事等。

- 鼓励顾客和员工分享他们的星巴克体验和故事,以此吸引更多潜在顾客。

2.3 电子邮件营销电子邮件是一种直接向顾客发送促销信息、推广活动的方式,可以有效提高品牌忠诚度。

- 建立电子邮件订阅系统,鼓励顾客通过提供个人信息订阅星巴克的最新资讯。

- 定期向顾客发送个性化的电子邮件,包括生日优惠、新产品推广、独家折扣等。

2.4 移动应用营销移动应用程序是用户获取信息、进行购买的主要渠道之一,星巴克可以通过提供个性化和便捷的移动应用,吸引更多顾客。

星巴克杯子如何营销策略

星巴克杯子如何营销策略

星巴克杯子如何营销策略星巴克杯子是一种重要的营销工具,它不仅传递着品牌形象,还能够激发顾客对星巴克产品的购买欲望。

下面将介绍几种营销策略,帮助星巴克进一步利用杯子来增加品牌曝光度和销售额。

1. 定制设计杯子:星巴克可以与知名艺术家、设计师或品牌合作,在杯子上印上独特的图案、标志或文字。

这些设计可以是限量版或季节性的,吸引收藏家以及追求个性化商品的消费者。

此外,为了激发全球范围内的社交媒体讨论,可以推出用户参与的设计比赛,鼓励顾客提供他们自己的创意。

2. 促销活动:星巴克可以通过赠送杯子或提供折扣券的方式,促进销售增长。

例如,为顾客提供购买一定数量咖啡时获赠免费杯子的优惠,或者在特定时间段内推出限时购买杯子享受特别折扣的活动。

这种方式不仅会增加顾客的购买欲望,还可以吸引新顾客前来尝试星巴克的产品。

3. 环保杯子:推出可重复使用的环保杯子,通过鼓励顾客使用自带杯子购买咖啡,来减少一次性纸杯的使用。

星巴克可以给予使用环保杯的顾客一定金额的折扣或积分奖励,以激励顾客改变购买习惯。

在杯子上印上环保标志或宣传口号,进一步宣传环保理念,提高品牌形象。

4. 社交媒体互动:星巴克可以在社交媒体平台上推出与杯子相关的活动,例如上传杯子照片以参加抽奖、分享与杯子相关的故事或经历,以及就杯子设计与顾客开展互动。

这种方式可以增加品牌曝光度,并激发用户生成内容(UGC)的创作欲望,进一步扩大品牌影响力。

5. 合作跨界推广:星巴克可以与其他品牌合作,将其品牌形象与杯子进行整合。

例如,与时尚品牌合作推出限量版周边产品,与音乐或电影合作推出主题活动,或者与当地艺术家合作推出限量版艺术杯。

这种合作不仅可以吸引不同领域的顾客,还可以通过合作推广达到双赢的效果。

总之,星巴克可以通过定制设计、促销活动、环保杯子、社交媒体互动以及合作跨界推广等多种营销策略来增加星巴克杯子的销量和品牌曝光度。

这些策略不仅可以创造更好的顾客体验,还能够提升品牌形象和忠诚度,进一步巩固星巴克在咖啡市场的领先地位。

星巴克市场营销策略

星巴克市场营销策略

星巴克市场营销策略星巴克作为全球咖啡品牌的代表,拥有独特的市场营销策略,下面将为您详细介绍星巴克的市场营销策略。

首先,星巴克注重品牌定位和品牌形象的打造。

星巴克致力于提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境,以满足消费者对品质和体验的需求。

通过提供高端氛围、现代设计和舒适的座位等,星巴克成功地树立了一个高端咖啡品牌的形象,吸引了一批追求品味和品质的消费者。

其次,星巴克注重社交媒体和数字化渠道的运用。

星巴克利用社交媒体平台如Facebook、Instagram和Twitter等,与消费者保持密切的互动,通过发布新品、推广活动和与消费者互动,增加品牌曝光和影响力。

此外,星巴克还推出了自己的手机应用程序,通过手机应用程序可以订购咖啡、积分兑换、获取优惠券等,提高了消费者的便利性和消费忠诚度。

再次,星巴克重视产品创新和多样化。

星巴克不断推出新的咖啡产品、饮品和糕点等,满足不同消费者的口味和需求。

比如,推出了糖尿病人士可饮用的低糖咖啡和乳糖不耐受者可享用的无乳制品的饮品。

通过持续的产品创新和多样化,星巴克能够吸引更多的消费者,并满足不同消费者的需求。

此外,星巴克注重社会责任和可持续发展。

星巴克致力于通过可持续采购的方式,改善咖啡农的生活条件和环境保护。

星巴克还推出了一系列社会责任项目,如咖啡种植师资培训计划和青少年就业机会计划等,致力于社会福利和公益事业。

通过关注社会责任和可持续发展,星巴克赢得了消费者的好感和忠诚度。

总的来说,星巴克通过注重品牌形象的打造、社交媒体和数字化渠道的运用、产品创新和多样化,以及社会责任和可持续发展等多方面的市场营销策略,成功地树立了一个高端咖啡品牌的形象,并吸引了大量忠诚消费者。

星巴克营销策划方案

星巴克营销策划方案

星巴克营销策划方案一、市场分析我们得承认,星巴克已经是咖啡市场的佼佼者,但市场瞬息万变,我们得紧跟潮流。

现在的消费者不仅追求高品质的咖啡,更注重体验和个性化服务。

所以,我们的策略要围绕这两点展开。

二、品牌定位1.星巴克一直以来都是以“第三空间”的概念深入人心,我们要继续强化这一点,将星巴克打造成一个除了家和公司之外的社交场所。

2.针对年轻消费者,我们要突出星巴克的时尚、潮流元素,使其成为年轻人的聚集地。

三、营销策略1.社交媒体互动(1)开展线上挑战赛,如“最美星巴克角落”、“星巴克创意饮品”等,鼓励消费者在社交媒体上分享自己的星巴克体验。

(2)与知名网红、KOL合作,通过短视频、直播等形式,展示星巴克的产品和服务。

2.个性化定制(1)推出个性化咖啡杯,消费者可以根据自己的喜好选择不同的图案和颜色。

(2)推出会员专属饮品,根据会员的口味和喜好,定制专属饮品。

3.跨界合作(1)与时尚品牌合作,推出限量版星巴克周边产品,如星巴克联名款服装、配饰等。

(2)与电影、电视剧等IP合作,推出主题饮品和周边,吸引粉丝消费。

4.线下体验活动(1)举办咖啡品鉴会,邀请消费者品尝不同口味的咖啡,了解咖啡文化。

(2)开展咖啡艺术展览,展示咖啡师的手绘作品,增加消费者的互动体验。

5.会员管理(1)优化会员积分制度,增加会员专享优惠,提高会员粘性。

(2)开展会员日活动,提供免费饮品、折扣优惠等福利,吸引会员参与。

四、落地执行1.培训员工对所有员工进行品牌文化和服务理念培训,确保每一位员工都能为消费者提供优质的服务。

2.营销推广制定详细的营销推广计划,包括线上线下的活动安排、广告投放、合作伙伴对接等。

3.监测反馈定期收集消费者的反馈意见,针对问题进行改进,确保营销策略的有效执行。

五、预期效果1.提高品牌知名度,扩大市场份额。

2.增强消费者对星巴克的忠诚度,提高复购率。

3.打造独特的品牌形象,提升品牌竞争力。

4.推动线上线下融合,实现多元化发展。

星巴克网络营销方案

星巴克网络营销方案

星巴克网络营销方案1. 背景介绍星巴克是全球知名的连锁咖啡品牌,拥有广泛的消费者基础和高度的品牌认知度。

随着互联网技术的飞速发展,网络营销成为企业推广和品牌建设的重要手段。

本文将以星巴克为例,探讨其网络营销方案。

2. 目标受众星巴克的目标受众主要包括年轻的城市白领和学生群体,他们具有一定的购买能力和社交需求,同时对品质和个性化的消费体验有较高的追求。

3. 网络推广渠道3.1 官方网站星巴克拥有完善的官方网站,提供产品信息、门店查询、活动资讯等功能。

官网以简洁、时尚的设计风格,使用户能够快速找到所需信息。

同时,网站还提供在线订购、会员服务等便利功能。

3.2 社交媒体星巴克在社交媒体平台上开展广泛的推广活动。

通过在微博、微信、抖音等热门社交平台上发布内容、与用户互动,星巴克与用户建立了积极的互动关系。

此外,星巴克还通过举办线上活动、发布优惠券等方式吸引用户参与和分享。

3.3 移动应用星巴克推出了移动应用程序,用户可以通过手机进行快速点单、预约取餐、付款等操作。

移动应用还提供积分积累、优惠券领取等会员特权功能,增加用户粘性。

3.4 博客和内容营销星巴克在自己的官方博客和其他媒体平台上发布有价值的内容,如咖啡知识、食谱推荐、咖啡文化分享等,吸引用户浏览和关注,并提高品牌形象。

4. 网络广告投放为提升品牌知名度和吸引新用户,星巴克还将投放一定比例的网络广告。

广告投放渠道包括搜索引擎、社交媒体平台、新闻网站等,以精准的投放策略和诱人的创意,吸引目标用户点击和了解。

5. 数据分析与精细化运营星巴克通过数据分析和精细化运营,不断优化网络营销方案。

通过对用户行为和消费数据进行分析,星巴克可以了解用户偏好、消费习惯等,进而进行个性化推荐和服务,提高用户体验和忠诚度。

6. 效果评估与调整为确保网络营销方案的效果,星巴克将进行定期的效果评估和调整。

通过监测关键指标如流量、转化率、用户留存率等,星巴克可以评估不同营销活动的效果,并及时调整策略,更好地满足目标受众的需求。

总结,案例中星巴克都用了那些针对顾客的促销工具

总结,案例中星巴克都用了那些针对顾客的促销工具

总结,案例中星巴克都用了那些针对顾客的促销工具
摘要:
1.星巴克的顾客促销策略概述
2.星巴克使用的具体促销工具
3.案例分析:星巴克如何运用促销工具吸引顾客
4.星巴克促销策略的效果与启示
正文:
【星巴克的顾客促销策略概述】
星巴克作为全球著名的咖啡连锁品牌,一直致力于为顾客提供高品质的咖啡与舒适的环境。

为了吸引更多的顾客,提高品牌的忠诚度,星巴克采用了一系列针对顾客的促销策略。

【星巴克使用的具体促销工具】
1.优惠券:星巴克会定期发放优惠券,如买一送一、打折等,吸引顾客前来消费。

2.会员制度:星巴克设有会员制度,顾客消费积分可以兑换饮品或礼品,提高顾客的消费积极性。

3.社交媒体互动:星巴克通过在社交媒体上发布优惠信息、互动活动等,提高品牌的曝光度和关注度。

4.季节性限定饮品:星巴克会根据不同季节推出限定饮品,吸引顾客尝鲜。

5.礼品卡:星巴克发行礼品卡,让顾客可以方便地送给亲朋好友,增加礼
品消费场景。

【案例分析:星巴克如何运用促销工具吸引顾客】
以买一送一为例,星巴克会在特定时间推出买一送一活动,如节假日、周末等。

这样的活动既能吸引新顾客前来尝试,又能让老顾客在享受优惠的同时,邀请朋友或家人一同品尝。

此外,星巴克还会结合社交媒体,发布活动信息,进一步扩大活动的影响力。

【星巴克促销策略的效果与启示】
星巴克通过运用多种促销工具,成功地吸引了大量顾客,提高了品牌的知名度和忠诚度。

从星巴克的成功案例中,我们可以看到,企业在制定促销策略时,需要充分考虑顾客的需求与喜好,运用多样化的促销手段,提高顾客的满意度与忠诚度。

星巴克会员营销策略

星巴克会员营销策略

星巴克会员营销策略
星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,其会员营销策略是其成功的重要因素之一。

下面将从四个方面来论述星巴克的会员营销策略。

首先,星巴克会员卡是其会员营销策略的重要组成部分。

星巴克会员卡通过提供优惠折扣、积分累积等方式来吸引顾客加入。

持有会员卡的顾客不仅可以享受优惠价格,还可以积累星巴克星星,可以兑换免费饮品、免费升级等特权。

这样,星巴克能够通过会员卡吸引顾客消费,增加顾客忠诚度。

其次,星巴克会员营销策略与移动支付相结合。

通过手机支付和星巴克独有的移动应用程序,顾客可以方便地进行付款,同时享受会员特权。

这种便捷的支付方式不仅提高了顾客的购买体验,还减少了支付时间,提高了星巴克的效率。

第三,星巴克会员营销策略注重个性化推荐。

星巴克通过分析顾客的购买记录和偏好,向顾客推荐符合其口味偏好的商品。

在手机应用程序中,星巴克也会根据顾客的购买记录和位置信息推送个性化的优惠券和推广信息。

这种个性化推荐不仅提高了顾客的满意度,也增加了顾客的购买欲望。

最后,星巴克通过会员活动和会员日等方式激励顾客的消费。

星巴克经常推出会员限定的促销活动,如买一送一、折扣特价等,吸引顾客增加消费频次和消费金额。

此外,星巴克还会定期举办会员日,为会员提供更多的特别优惠和福利。

这些活动可以增强顾客的忠诚度,促使顾客更加倾向于在星巴克消费。

综上所述,星巴克的会员营销策略通过会员卡、移动支付、个性化推荐和会员活动等多种方式来吸引顾客加入会员,并提供优惠和特权来促使顾客增加消费。

通过这些策略,星巴克成功地提高了顾客忠诚度和购买频次,巩固了其在市场的竞争地位。

星巴克营销及传播理念

星巴克营销及传播理念

星巴克内容营销推广1.利用内容其实,在5月24日到6月8日,在微信端一共有10多个大号参与了星巴克新品的推广。

它们都来自不同的领域,有广告界的,摄影界的和时尚界的等等,也都从不同的角度对新品进行了宣传。

是的,星巴克非常擅于内容营销。

它明白喜欢不同内容的受众势必会关注不同的产品属性,所以要“见人说人话,见鬼说鬼话”。

这与大部分人理解的定位理论非常不同,他们认为:一个产品一般只能主打一个需求,比如王老吉就一直主打防上火。

而内容营销注重的是需求与受众的匹配。

虽然它也有定位,但要根据不同的人定不同的位。

2.利用影响力星巴克选择的这些公众号,要么是“喇叭达人”,要么是“鸡汤达人”,再要么就是“时尚达人”。

①. 广告传媒号就不说了,这是几乎所有信息的上游,同时也是一个大喇叭。

②. 鸡汤号也有它的优势——非常擅于制造能引起人共鸣的语言,将读者带入一个感性的精神世界。

而星巴克恰好需要人们足够感性,才更有可能认同它的品牌,购买它的产品。

③.时尚号就更加重要了。

什么是时尚呢?时尚就是“别人买了我也要买”,它是一种跟风潮流。

让时尚达人们展示手中的星巴克饮料,会很容易吸引其他那些“伪时尚达人”也去跟风购买用内容和创意传播品牌文化1.星巴克发现韩国一项数据:每年人均消耗掉的咖啡冷饮塑胶杯约338个,也就相当于每年韩国制造了3亿个垃圾。

于是与大学生们合作开启了一个超有爱的“星巴克杯DIY随身花园”行动,相当于一个防污染的公益活动,这引起了全球消费者们对品牌的关注与好感。

消费者只要在星巴克购买外带的咖啡,就会随之赠送一包植物种子。

不知道怎么种没关系,扫描包装袋上的二维码,详细的DIY步骤为你一步步道来,甚至混合了咖啡渣的土壤都为你免费提供。

种植过程简单粗暴,只要平衡好合适的温度和湿度,就能轻松种出自己的小花园。

环保、绿色,可操作性又强,用户兴致高昂,又没什么参与门槛,这项活动迅速席卷51个国家,共97005万个用户参与并分享到Instgram、Pinterest等社交媒体。

星巴克社交媒体营销案例

星巴克社交媒体营销案例

星巴克社交媒体营销案例以下是一个关于星巴克社交媒体营销的案例:案例名称:星巴克社交媒体营销成功案例背景:作为全球知名的咖啡连锁品牌,星巴克一直以来都在积极利用社交媒体平台进行市场推广和品牌建设。

通过创造性的内容和互动活动,星巴克成功地吸引了大量的粉丝并与他们建立了紧密的关系。

目标:1. 提高品牌知名度和形象2. 增加在线销售和线下门店的客流量3. 与粉丝建立积极互动并增加用户参与度4. 传播正面的品牌价值观和使命策略和执行:1. 多渠道整合:星巴克在主要的社交媒体平台上建立了官方账号,包括微博、微信、Facebook和Instagram等,并将它们整合在一起,以确保一致的品牌形象和信息传播。

2. 创造有趣的内容:星巴克通过发布各种有趣、有创意和有价值的内容吸引了用户的注意力。

这些内容包括与咖啡相关的知识、美食配方、咖啡文化和星巴克社会责任等。

3. 互动活动:星巴克定期举办各种互动活动来鼓励用户参与,例如线上问答、投票、抽奖和用户生成内容的征集等。

这些活动不仅增加了用户的参与度,还提高了品牌的曝光度。

4. 社交媒体广告:星巴克利用社交媒体平台的广告功能,通过准确的定向投放,将品牌信息传递给目标受众群体,并引导他们进行相关的行动,如点击链接、了解更多或在线下门店消费。

5. 用户生成内容:星巴克鼓励用户分享自己与星巴克相关的照片、故事和体验,并将一些用户生成的内容在官方账号上展示和分享,以增强用户参与感和品牌认同感。

结果:通过以上的社交媒体营销策略和执行,星巴克取得了显著的成果:1. 品牌知名度和形象得到提升,成为人们心目中的时尚和高品质咖啡代表。

2. 在线销售和线下门店客流量都有所增加,社交媒体成为了星巴克重要的销售渠道之一。

3. 粉丝参与度显著提高,用户积极参与互动活动和分享自己的星巴克体验。

4. 正面的品牌价值观和使命得到了传播,增强了用户对星巴克的认同感和忠诚度。

结论:星巴克通过有效的社交媒体营销策略和执行,成功地提升了品牌形象、增加了销售和客流量,并与粉丝建立了紧密的互动关系。

星巴克营销渠道有哪些方式

星巴克营销渠道有哪些方式

星巴克营销渠道有哪些方式下面给大家分享星巴克营销渠道,欢迎参阅。

星巴克营销渠道(一)找位——确定目标市场星巴克的目标顾客为年轻人,并以女士为主,大约占70%左右;年龄在19-3 5 岁,包括大学生和职业女性两部分人群。

他们的共同特征是:非常重视自我,讲究美食,喜欢喝高档咖啡,习惯经常光顾自己偏爱的店铺,重视价值甚于重视价格。

这部分人大约占顾客总数的百分之一,但会带来长期稳定的客流。

在美国的一项调查结果显示,经常光顾星巴克的顾客一般每月去星巴克18 次,去购物中心3. 7 次。

只要年轻女士喜欢了,男士会陪伴女士一起光顾。

梅尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但他的读者群人数并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这本书,更不要说去了解星巴克这个人物了。

从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市年轻女性。

(二)选位——确定市场定位点在确定目标顾客群之后,还要具体细分目标顾客,了解不同目标顾客在零售营销组合要素各方面的需求。

我们发现它的属性定位是第三生活场所,利益定位是独特的体验,价值定位为浪漫的情怀。

这一定位点的选择是与目标顾客的购买心理和竞争对手的状况相吻合的。

从目标顾客方面看,关注的是隐秘和朋友聊天的场所,从竞争对手来看,或是大众型咖啡吧,或是提供快餐而非聚会的场所。

独特体验是最难做到,且也是最有效的定位点。

美国佛罗里达Oldenburg教授在《The Great Good Place 》一书中,强调第三生活场所的必要性。

他认为:人们非常需要在家庭和公司之外的第三生活场所,忘掉一切烦恼,与朋友在一起休息聊天,缺乏第三生活场所就会感到孤独。

星巴克塑造的第三生活场所特征是:成为顾客与朋友约会、恋人聊天、新结识的朋友初次相会、主妇们聚会和商务人士相聚的场所。

星巴克的体验营销:五大经营策略

星巴克的体验营销:五大经营策略

星巴克的体验营销:五大经营策略在世界上,星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。

星巴克从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌的一个秘诀就是其灵活的经营智慧。

一、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况:1.星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地;2.星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地;3.星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地;4.星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地;这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情,而且是同一个时间一起做。

”二、以直营经营为主30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。

星巴克之所以采取直营方式的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径,可以说,他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。

因此,为了不让品牌受到不必要的干扰,星巴克决定不开放加盟权。

三、不花一分钱做广告“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。

据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。

星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。

如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。

星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。

“我们的员工犹如“咖啡通”一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。

通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑。

这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处!”另外,星巴克的创始人霍华?舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性,他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法,将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训。

星巴克咖啡新媒体营销方案

星巴克咖啡新媒体营销方案

星巴克咖啡新媒体营销方案1. 引言随着互联网的快速发展和社交媒体的普及,传统企业已经意识到了新媒体对于品牌推广和营销的重要性。

星巴克是一家全球知名的咖啡连锁品牌,为了适应市场变化和吸引更多年轻消费者,需要制定并实施一个全面的新媒体营销方案。

本文将讨论星巴克咖啡新媒体营销方案的具体内容和实施策略。

2. 新媒体平台的选择为了扩大品牌影响力和与消费者建立有效的互动,星巴克需要选择适合其目标受众的新媒体平台。

考虑到年轻人对社交媒体的高度依赖和使用,星巴克可以选择以下几个新媒体平台:•微信公众号:在中国市场,微信是最常用的社交媒体平台之一,具有庞大的用户群体。

通过开设一个定制化的微信公众号,星巴克可以与消费者分享咖啡文化、推广最新优惠活动、提供咖啡制作技巧等。

同时,公众号还可以提供在线订单和预订功能,方便消费者购买咖啡和其他产品。

•Instagram:作为一个视觉化的社交媒体平台,Instagram可以帮助星巴克展示其咖啡产品,店内环境和与消费者的互动。

星巴克可以发布高质量的照片和视频,展示不同类型的咖啡和创意饮品。

此外,Instagram还提供直播功能,可以用于实时展示星巴克举办的活动和咖啡师的烹饪过程。

•TikTok:TikTok作为一款快节奏、娱乐性强的短视频平台,可以帮助星巴克吸引年轻用户。

星巴克可以制作有趣的短视频,展示咖啡制作过程、咖啡师的技巧以及咖啡店内的独特氛围。

同时,星巴克还可以通过与网红合作或举办挑战赛等活动来增加用户参与度和推广精彩内容。

3. 内容策略内容是新媒体营销的核心,星巴克需要制定一个有效的内容策略来吸引和保持用户的兴趣。

以下是一些可以包括在星巴克新媒体营销方案中的内容策略:•咖啡知识分享:通过微信公众号、Instagram和TikTok等平台,星巴克可以分享关于咖啡的知识和文化。

这包括介绍不同种类和制作方法的咖啡,分享咖啡产地的故事,以及提供关于咖啡的有趣事实。

这样的内容可以帮助消费者更好地了解咖啡,提高他们对星巴克的信任和忠诚度。

总结,案例中星巴克都用了那些针对顾客的促销工具

总结,案例中星巴克都用了那些针对顾客的促销工具

总结,案例中星巴克都用了那些针对顾客的促销工具(实用版)目录1.星巴克的促销策略概述2.星巴克针对顾客的促销工具2.1 优惠券和折扣2.2 会员制度2.3 礼品卡和礼品组合2.4 社交媒体互动2.5 限时特价活动正文星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌,其成功的促销策略在吸引顾客方面发挥了重要作用。

本文将总结星巴克针对顾客的促销工具,以期为我国其他企业提供借鉴。

首先,让我们了解一下星巴克的促销策略概述。

星巴克主要通过提供优惠券、折扣、会员制度、礼品卡、社交媒体互动以及限时特价活动等方式吸引顾客。

这些策略旨在提高顾客的满意度和忠诚度,进而提升品牌的整体竞争力。

接下来,我们将详细分析星巴克针对顾客的促销工具。

2.1 优惠券和折扣星巴克会定期发放优惠券,如买一赠一、买大送小等,以及提供特定折扣,如节假日优惠、会员专享折扣等。

这些促销手段能够刺激顾客的消费意愿,提高客单价。

2.2 会员制度星巴克设有会员制度,顾客可以通过消费积分来升级会员级别。

不同级别的会员可以享受不同的优惠,如买一赠一、生日免费饮品等。

这种策略能够提高顾客的忠诚度,促进长期消费。

2.3 礼品卡和礼品组合星巴克会推出礼品卡和礼品组合,让顾客可以方便地送给亲朋好友。

此外,星巴克还会在节假日推出特色礼品卡,以吸引顾客购买。

2.4 社交媒体互动星巴克积极利用社交媒体与顾客互动,发布最新优惠信息、新品推荐等。

此外,星巴克还会通过举办线上活动,如转发抽奖、互动问答等,来吸引顾客关注和参与。

2.5 限时特价活动星巴克会定期举办限时特价活动,如早上开门前 30 分钟内的特价饮品、周末特定饮品买一赠一等。

这种策略能够吸引顾客在特定时间段光顾,提高门店的客流量。

综上所述,星巴克针对顾客的促销工具包括优惠券和折扣、会员制度、礼品卡和礼品组合、社交媒体互动以及限时特价活动等。

星巴克营销策略

星巴克营销策略

星巴克营销策略星巴克是全球领先的咖啡连锁企业,其成功的营销策略为其在竞争激烈的咖啡市场上树立了独特的品牌形象。

以下将从产品策略、价格策略、推广策略和渠道策略四个方面介绍星巴克的营销策略。

在产品策略方面,星巴克注重创新和个性化。

他们不仅提供传统的咖啡饮品,还推出了各种新颖的特色饮品,例如星冰乐、抹茶拿铁等,以满足不同消费者的需求。

此外,星巴克也积极推广自己的咖啡豆产品,以便消费者在家中也能享受到星巴克独特的咖啡口感。

在价格策略方面,星巴克采用了稍高于市场平均水平的定价策略。

尽管价格高于竞争对手,但星巴克通过提供高品质的咖啡和舒适的环境给消费者带来独特的体验,吸引了高端消费人群。

此外,星巴克也会定期推出促销活动,如买一送一和折扣券等,以吸引更多消费者。

在推广策略方面,星巴克利用社交媒体和口碑营销来建立品牌形象。

他们在社交媒体平台上发布各种有趣的内容,与消费者进行互动,并通过用户生成的内容来推广自己的产品。

此外,星巴克还与一些知名的品牌合作,例如与香奈儿合作推出联名款咖啡杯,以增加品牌的知名度和吸引消费者。

在渠道策略方面,星巴克采用了直营店和特许经营店两种经营模式。

直营店主要位于大型商业区和繁忙街道上,以便吸引更多的顾客。

特许经营店主要位于办公区和旅游景点附近,以更好地满足特定群体的需求。

同时,星巴克还通过在线购买、外卖配送等方式增加销售渠道,方便消费者购买星巴克产品。

综上所述,星巴克的营销策略在产品策略、价格策略、推广策略和渠道策略上都具有独特性。

通过不断创新和个性化,提供高品质的咖啡产品和舒适的消费环境,星巴克成功地树立了自己的品牌形象,并吸引了广大消费者。

星巴克销售渠道

星巴克销售渠道

星巴克销售渠道公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

虽然不赞同加盟模式,但在直营渠道的拓展上,星巴克寻找一切机会。

1990年星巴克开通了800电话,通过邮购建立了全美销售网络;1993年起星巴克在巴诺书店开设业务,400多家巴诺图书连锁店内只提供星巴克咖啡。

此类合作风险小,安全体面。

早期依靠自主投资直营店、滚动发展的扩张速度显然不如特许加盟。

但是日积月累,由于盈利状况不错,星巴克如今拥有超过9500家连锁店——在加利福尼亚州就有1400多家店,每天还新开5家。

被对手称为“掠食者”的舒尔茨表示“最终目标”是25000家。

咖啡是一种古老的消费品。

然而,星巴克却提供了与众不同、持久的、品牌高附加值,而且不采用常规的手段:铺天盖地的广告和促销活动。

作为一家快速消费品公司,在过去若干年中星巴克广告投入不到销售额的1%,并在这样的投放基础上跻身全球品牌百强。

星巴克产品的市场定位并非所有的咖啡饮用者,口口相传的效果比广告的影响力更强。

“品牌是终身事业。

品牌活在我们员工与上门的顾客的互动中。

”当前星巴克有不到10%的店铺是特许加盟的连锁店。

和其他跨国大企业不同,星巴克是不利用巨额的广告宣传和促销的少数品牌之一。

星巴克品牌推广不依赖广告,其一贯的策略是重在品牌形象推广,全球皆然。

星巴克认为咖啡不像麦当劳,咖啡有独特的文化性,赞助文化活动,对星巴克形象推广很重要。

贴有“星巴克”标志的咖啡饮料将摆进内地各大超市中。

记者昨天了解到,星巴克公司与百事公司结盟,星巴克即饮咖啡将借百事饮料的分销渠道打入内地超市、便利店等零售卖场。

星巴克总部表示,此次与百事公司的合作达成后,星巴克将通过百事公司在内地市场的饮料分销渠道,包括食品杂货店和便利店等来供应其即饮咖啡饮料。

星巴克目前在韩国、日本和中国台湾地区通过与其他一些公司的合作来销售其即饮咖啡饮料,该公司此次与百事扩大合作不会影响其在这三个市场的合作关系。

从星巴克的渠道营销策略了解“渠道”

从星巴克的渠道营销策略了解“渠道”

从星巴克的渠道营销策略了解“渠道”渠道是企业传达价值,销售产品的路径。

营销渠道策略是企业营销系统的重要组成部分。

它包括渠道的拓展方向、分销渠道建设和管理、区域市场的管理、营销渠道的自控力和辐射力的要求。

营销渠道的悬着直接营销到其他的营销决策,如产品的定价、促销活动的制定于执行,它决定着企业能否成功开拓市场、实现销售及经营目标。

营销渠道策略主要包括:一、直接渠道或间接渠道的营销策略二、长渠道或短渠道的营销策略三、款渠道或窄渠道的营销策略四、单一营销渠道和多渠道营销策略五、传统营销渠道和垂直营销渠道策略通用营销渠道策略那么,星巴克的渠道策略是什么样的呢?星巴克以直营门店为主+授权特许店+零售渠道1、直接营销渠道:制造商—顾客30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要有直营店。

优势:(1)降低渠道的运营和维护成本(2)快捷的掌握一线市场的真实信息(3)控制渠道和网络,优化分销渠道顾客享受到的都是最传统、最纯粹的咖啡体验,由星巴克的制造商直接分管着从原料到产品一系列的产出工序。

而对于星巴克自身来说,能直接接触消费市场,了解一线消费者的需求。

星巴克2、授权特许店与世界各地采用灵活投资与合作模式:(1)星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地。

(2)星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地。

(3)星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地。

(4)星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,比如在新加坡、马来西亚、菲律宾和北京等地。

3.零售渠道(1)直面大卖场等零售商,加速企业扩张。

(2)允许特许经营和加盟经营咖啡体验点模式得到广泛扩展强化品牌形象。

营销渠道策略是企业制定市场营销策略的重要组成部分,我国大型企业典型的渠道结构主要包括:1、全国渠道结构—总部(总经销商)—省级经销售,统称一级经销商—地级或省内几个区域经销商,通称二级经销商—县级经销商,通称三级经销商我国典型的渠道结构2、典型总代代理制典型的省级总代理或大区域总代理制互联网时代,企业和品牌的渠道策略进行了全面的升级,围绕“连接”这一核心词,从现实到线下,全面重构渠道,同时由于渠道构建成本的降低,企业和品牌更愿意通过建立与客户的直接联系,建立更容易触达客户的渠道。

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星巴克营销渠道有哪些方式下面给大家分享星巴克营销渠道,欢迎参阅。

星巴克营销渠道(一)找位——确定目标市场星巴克的目标顾客为年轻人,并以女士为主,大约占70%左右;年龄在19-3 5 岁,包括大学生和职业女性两部分人群。

他们的共同特征是:非常重视自我,讲究美食,喜欢喝高档咖啡,习惯经常光顾自己偏爱的店铺,重视价值甚于重视价格。

这部分人大约占顾客总数的百分之一,但会带来长期稳定的客流。

在美国的一项调查结果显示,经常光顾星巴克的顾客一般每月去星巴克18 次,去购物中心3. 7 次。

只要年轻女士喜欢了,男士会陪伴女士一起光顾。

梅尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但他的读者群人数并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这本书,更不要说去了解星巴克这个人物了。

从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市年轻女性。

(二)选位——确定市场定位点在确定目标顾客群之后,还要具体细分目标顾客,了解不同目标顾客在零售营销组合要素各方面的需求。

我们发现它的属性定位是第三生活场所,利益定位是独特的体验,价值定位为浪漫的情怀。

这一定位点的选择是与目标顾客的购买心理和竞争对手的状况相吻合的。

从目标顾客方面看,关注的是隐秘和朋友聊天的场所,从竞争对手来看,或是大众型咖啡吧,或是提供快餐而非聚会的场所。

独特体验是最难做到,且也是最有效的定位点。

美国佛罗里达Oldenburg教授在《The Great Good Place 》一书中,强调第三生活场所的必要性。

他认为:人们非常需要在家庭和公司之外的第三生活场所,忘掉一切烦恼,与朋友在一起休息聊天,缺乏第三生活场所就会感到孤独。

星巴克塑造的第三生活场所特征是:成为顾客与朋友约会、恋人聊天、新结识的朋友初次相会、主妇们聚会和商务人士相聚的场所。

(三)到位——实现定位战略星巴克确定了独特体验和第三生活场所的定位后,通过产品、服务、店址、沟通(广告和公关)、店铺环境等因素实现定位。

在保证营销组合各要素达到行业平均水平(也不超过,超过就会增加成本了)的前提下,保证向顾客提供独特三、星巴克成功的秘密咖啡行业是个进入门槛不太高的行业,但是存在着丰厚的利润,随着中国人咖啡消费的高速增长,潜在进入者会越来越多。

面对诱惑巨大的咖啡市场,星巴克通过以下几方面制造潜在进入者进入的障碍。

首先,差异化。

星巴克采用差异化的营销战略,并通过成功的口碑传播和体验营销的方式使得顾客孕前涂瞬生了较高的品牌忠诚度,而一旦顾客对星巴克品牌形成了信任和忠诚之后,后来的竞争对手往往要分配更多的资源才有可能消除顾客对星巴克的忠诚度;其次,提高顾客转换成本。

在顾客转换成本方面,由于星巴克的差异化的营销战略不断带给顾客具有创新意义的产品和独特愉悦的星巴克体验,使得顾客若转换到另外一家咖啡店里消费时会引起相应的损失。

星巴克近乎苛刻的对咖啡品质的要求,以及高水准的服务标准,对忠诚顾客的回报活动,这些都增加了顾客的转换成本;另外,分销渠道占据策略。

星巴克采取的是在最繁华的黄金路段密集发展的策略;最后,与规模无关的成本优势。

星巴克一直致力于新产品的研发和创新,并积累了在咖啡萃取方面的技术优势,这种对新技术的控制是一种与规模无关的成本优势,技术制造了进入壁垒,可以抵制新进入者的竞争威胁。

,星巴克从“咖啡+ 伴侣+ 砂糖模式转变为“意式浓缩咖啡+ 热奶+ 糖+ 鲜伴侣,推出了各种各样的高档咖啡。

第一,优秀品质。

一是原料上乘,星巴克的咖啡豆来源于海拔800-1000 米的高原,该种咖啡豆具有普通咖啡豆没有的美妙味道和香气,但由于易受虫害,产量少,价格昂贵。

二是现场调制,根据挑剔顾客的个性化要求,在现场将咖啡和各种添加剂调配在一起,使顾客有“专门为自己调制咖啡的感觉。

第二,标准操作,在星巴克的每家店铺的同一品种咖啡都保证相同的口味,这依赖于标准化的调制,每个咖啡杯上都有刻度,调制师根据顾客需求的不同调整各种配料的比例。

例如在调制冰咖啡时,第一个标线是牛奶,第二个标线是咖啡,最后是冰块等。

第三,推出新品,在推出新产品之前,先在“今日咖啡试卖,“今日咖啡是每个星巴克咖啡店推出的当日新品咖啡,现场磨制,店长自行决定品种,试卖效果好也已作为新品推出。

除了供应热咖啡之外,在夏季推出低脂肪冰咖啡,深受追求苗条女士的青睐。

第四,合理组合,一些目标顾客习惯在公司附近的咖啡馆以咖啡、煎鸡蛋和三明治为早餐,星巴克随之进行产品线适当组合,推出了早餐三明治、百吉三明治和百吉面包卷等。

另外,还将与咖啡联合食用格外美味的曲奇、蛋糕等点心放在一起销售,既满足顾客需要,又增加销售。

一些目标顾客希望购买咖啡用品和原料,在家感受一下调制的乐趣,星巴克开始销售咖啡壶、咖啡杯、榨汁机、研磨机、萃取机等。

甚至还销售星罢课播放的音乐光盘。

2、在服务方面,让目标顾客享受独特体验的服务第一,聘用和目标顾客年龄相仿且喜欢人与打交道的年轻人作为服务员,在韩国的一些咖啡店里全是的小伙子, 他们乐于助人,有亲和力,常常会使女性顾客感到自己受到关怀和重视。

第二,提供温馨关怀的消费建议,无论是在情绪低落的雨天带着异性朋友光顾,还是在兴高采烈的艳阳天光临,服务员都会为顾客推荐适合当时气氛的咖啡。

第三,实行标准化服务,从顾客点咖啡开始到调制完成,再送到顾客面前,不能超过1 分30秒。

员工严格按着调制标准手册进行咖啡调制,手册包括各种咖啡调制流程、调制时间、所需配料剂配比和需要使用的机器等。

每一个服务员都要接受一系列培训,如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。

要求每一位服务员都能够预感客户的需求。

星巴克把文化逐步分解成可以体验的东西。

“以顾客为本:“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。

这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,贯穿了星巴克快速崛起的秘诀。

注重“one at a me (当下体验)的观念,强调在每天工作、生活及休闲娱乐中,用心经营“当下这一次的生活体验。

3、在沟通方面,让顾客得到与众不同的信息第一,善用口碑传播。

星巴克信奉“我们的店就是最好的广告,“不在广告上花一分钱。

直接的媒体广告,对一般顾客非常有效,但是星巴克的目标顾客是挑剔和善于思考的人群,因此直接广告会产生副作用。

星巴克每年大约有3000万美元的沟通预算,占销售额1%左右,但是基本不使用媒体的直接广告,而是用公关活动形成口碑进行形象和信息传播。

第二,消费教育。

星巴克在向亚洲国家扩张的过程中,不得不面对的问题是:在一个习惯喝茶的国度里推广和普及喝咖啡,必然会遇到消费者情绪上的抵触。

星巴克首先着力推广“ 消费教育。

星巴克各分店每周必须为顾客开设一次咖啡讲座。

主要内容是咖啡的相关知识、如何自己泡制、器具的使用等。

形式上十分灵活,一般选在顾客较多时,时间控制在30分钟左右。

不少顾客纷纷提问,由讲解员释疑,气氛都很活跃。

而在上海星巴克正计划并实施一项名叫“咖啡教室的服务,其内容是:如果三四个人一起去喝咖啡,星巴克就为他们配备一名专门服务的咖啡师。

咖啡师当然可要可不要,但透露的信息是:结伴前往星巴克的顾客人数正在呈现上升趋势。

第三,数据库营销。

顾客在星巴克消费的时候,收银员除了品名、价格以外,还要在收银机键入顾客的性别和年龄段,否则收银机就打不开。

所以公司可以很快知道消费的时间、消费了什么、金额多少、顾客的性别和年龄段等。

除此之外,公司每年还会请专业公司做市场调查。

第四,关系营销。

星巴克的“熟客俱乐部,除了固定通过电子邮件发新闻信,还可以通过手机传简讯,或是在网络上下载游戏,一旦过关可以获得优惠券,很多消费者就将这样的讯息,转寄给其他朋友,造成一传十、十传百的效应。

4、在店铺环境方面,让顾客享受第三生活的空间正如创始人舒尔茨先生所言:“客人以踏入我们的店,不论嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉,都能感到舒畅。

第一,使顾客看到个性化的店铺。

在外观设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,所以一般不会去破坏建筑物原来的设计的,而是选择店铺的建筑特色与周围景观融为一体。

星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后,再以此为中心,向周围较小的市镇进军。

在拓展过程中,星巴克会先参考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区。

价格定位星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品,消费者定位是“白领阶层。

这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。

在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。

因此,星巴克以“攻心战略来感动顾客,培养顾客的忠诚度。

手机支付在开发者大会上,PayPal宣布推出手机快速支付功能,该平台允许用户在商店中使用手机支付方式购买零售商品。

星巴克将会是全球第一家采用PayPal这一平台的商家。

据估计,PayPal在2010年将会完成近800亿美元的在线支付交易。

星巴克与PayPal的此次合作,将给零售业带来非凡的长远影响。

产品品质霍华德·舒尔兹星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致力经营的顶级重烘焙咖啡豆。

转型后的星巴克设有专门的采购系统。

他们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带,与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通,购买世界上最好的咖啡豆,以保证让所有热爱星巴克的人都能品到最纯正的咖啡。

星巴克咖啡品种繁多,在制作上有着几乎苛刻的要求。

例如,每杯浓缩咖啡要煮23秒,拿铁(星巴克的主力产品)的牛奶至少要加热到华氏150度,但是绝不能超过170度等。

为了保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。

星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆;拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味;选购最高级咖啡豆。

做最完美烘焙的目标永远不变。

但是也因为这些坚持,有时候却让星巴克处于竞争劣势。

后来出于竞争的考虑,星巴克对有些内部规则做了妥协。

例如1997年进入超市(后述);特殊区域(如机场)和一些国外市场(如新加坡)采取授权加盟方式(但比例不到10%);提供低脂奶调制的咖啡饮料(星巴克为保证浓缩咖啡的正宗味道都是全脂奶调制)等,都是随环境和市场变化而与时俱进。

重要的是,当初的坚持已为建立品牌提供了最大助力。

营销美学1、风格。

星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。

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