现有的花卉育种及栽培
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《现有的花卉育种途径》
国内外花卉新品种起源的途径,主要有5种。
一、引种驯化途径
在进行引种工作时,引进的品种栽培在不同于原产地的自然条件下,必然会发生变异,从变异中进行选种,可以获得新品种。
引进的种或品种如果性状没有达到期望,需要结合其他的技术措施驯化,或与选择育种以及杂交结合进行定向选择,也可以获得新品种。
引种驯化是直接丰富品种和育种原始材料的捷径,可以在最短时间里迅速而经济地丰富花卉种类,具有所需时间短、见效快、节省人力物力等特点。
1.引种:
广义的花卉引种泛指从本地区外的区域引进新花卉物种、品种以及遗传育种等有关理论研究所需的各种种质资源。
狭义的花卉引种只是作为育种途径之一,指将本地区外区域的花卉品种、品系,经过一般的栽培试验,证明适合本地区栽培后,直接引入应用并推广的方法。
2.驯化:将本地区外的花卉品种(系)选择培育成本地推广的品系的措施和过程。
3.植物引种驯化的基本原理
3.1植物的生态环境和生态类型
生态因素(ecological factor):植物生存和繁殖的环境中,对植物的生长发育有明显影响和直接为植物所同化的因素。
如当地气候条件、栽培土壤状况、环境生物因素等;
生态环境(ecological environment):各种生态因素都处于相互影响和相互制约的复合体中,它们综合作用于植物,形成生态环境。
生态区:在一定的地区范围内具有大致相同的生态环境,包括自然环境和耕作栽培条件,对于一种植物具有大致相同的生态环境的地区,称为生态区。
生态适应:植物对一定生态环境表现正常的反应称为生态适应。
花卉品种对生态环境的生态适应主要表现在:植株的可观赏性、切花物种的产量和瓶插时间、盆坛类花卉的花期及可栽培的期限等。
总之,从相似的生态区引进的花卉品种更易于生态适应,也就是驯化成功。
3.2气候相似论
20世纪初,德国迈尔提出了气候相似论
它的基本要点是:地区之间在影响植物生长的主要气候因素上,应相似到足以保证作物品种相互引种成功时,引种才有成功的可能性。
3.3纬度、海拔、品种习性
(3)作物的发育特征根据作物对温度、光照的要求不同,可把一年生作物分成两大类,即长日低温作物、短日高温作物。
(4)纬度、作物的发育特征与引种的关系
纬度相近的东西地区之间比经度相近的南北之间的引种有较大的成功可能性。
同纬度的高海拔地区与平原地区之间相互引种,不易成功。
而纬度偏低的高海拔地区与纬度偏高的平原地区的相互引种,成功的可能性较大。
一般来讲,冷凉地区的花卉引种到温热地区,如果成功,生育周期变短,花期变短,花变小;反之,如果成功,生育周期变长,花期变长,花变大。
二、选择育种途径
花卉在种植过程中,会产生很多性状变异,人为地对这些自然变异或人工授粉变异进行选择和繁殖,从而培育出花卉新品系的过程,称为选择育种。
这是花卉常规育种中的重要手段之一。
由遗传的分离定律和自由组合定律,我们可以得知,同属花卉相互授粉就产生染色体重组,再加上染色体重组过程中发生片断置换、错位、丢失,会导致下代个体发生很多性状变异。
此外,环境的急剧变化也会影响到花卉本身的遗传物质组成,如化学药剂、射线等,从而产生育种上可利用的遗传变异。
花卉育种主要考虑形态方面的变异,如株型紧凑与否、花色、整齐度、观赏时期、花型等;当然也有生理特性方面的变异,如耐寒花卉的耐热性、热带花卉的抗寒性、对主要病害的抗病性等。
变异在性质上可分为遗传的变异和不遗传的变异。
从遗传角度看,花卉的变异存在不可遗传的变异和可遗传的变异。
不可遗传的变异通常只发生于某处或某代,主要是环境变化引起的。
例如,缺肥的环境可导致植株的瘦小、强烈的阳光可导致株型的紧凑等。
可遗传的变异是遗传物质变异的结果,是选择育种的基础。
同时,选择育种是花卉新品种起源的基本方法和主要内容,贯穿花卉新品种产生的全过程,园林中的重要花卉如凤仙花、芍药、山茶等的重瓣品种,都是在人工栽培或自然变异中通过选择培育出来的。
我国具有丰富的花卉资源,不管是栽培还是自然发生的变异都十分广泛,需要我们善于观察和发现,继而培育出更多花卉新品种。
1.在人工栽培中产生新品种
人工栽培选育是新品种起源的重要途径。
1)混合选择:从原始群体中选出株型、花色、花型、抗性等方面性状符合选种目标要求的单株,进行混合繁殖叫混合选择。
优点是简单易行,能迅速从混杂的原始群体中分离出优良类型,获得较多的种子及繁殖材料,便于及早推广。
2)单株选择:将当选优良个体的种子分别收获,分别播种而为家系,根据家系的表现确定上年当选个体的优劣,并以此家系为单位进行选留和淘汰。
花卉中的凤仙、矢车菊、桂竹香、紫罗兰、香豌豆、半支莲、金盏花等都属于自花授粉植物,长期的自交导致基因纯合,遗传性比较稳定,自交系后代分离较少,一般采用一次单株选择或一次混选。
对于异花授粉植物,如石竹、万寿菊、矮牵牛、百日草、大丽花、百合、月季、福禄考等多采用多次混合选择。
3)利用无性繁殖手段进行栽培选育。
2.从自然变异中产生新品种
1
从而产生新品种。
2)木本花卉的芽变。
芽变是植物产生新变异的丰富源泉,既可以为杂交育种提供新的种质资源,又可以从中选出优良的变异通过无性繁殖保持,是选育新品种的一种简易而又行之有效的手段。
三、有性杂交途径
有性杂交是获得花卉新品种的主要方法和有效途径。
1835年-1849年Von Carttner发现了杂种一代的优势现象。
通过杂交授粉可以把亲本不同性状的有利基因综合到杂种个体上,使杂种个体不仅综合双亲的优良性状,而且在生长势、抗逆性、生产力等方面超越双亲,从而获得某些性状都符合要求的新品种。
杂交途径中当采用亲缘关系较远的不同种,甚至不同属的植物为亲本进行杂交时,叫远缘杂交。
远缘杂交能在一定程度上打破物种之间的界限,促使不同物种之间基因交流,具有近缘杂交所不能获得的优良特性,成为生物进化的重要因素之一,为创造新类型或改进现有品种开辟了新的途径。
四、人为诱变途径
利用物理、化学等因素诱导植物遗传性发生变异,然后结合目标加以选择,也可以培育出新的物种或品种。
通过人工诱变可以有效地改良品种的个别性状,缩短育种年限,促进远缘杂交成功,并有可能出现自然界中罕见的新类型。
1.物理诱变
物理诱变有温度激变(温度的异常变化)、机械创伤(人工嫁接、反复切伤植物组织、摘心等)、电离辐射(X射线、γ射线等)等方式,主要是辐射诱变。
二倍体风信子的鳞茎用低温处理得到三倍体新品种,Winker,H.等人曾用切伤与嫁接的方法在茄科植物中获得多倍体新品种。
2.化学诱变
化学诱变主要是利用秋水仙素诱导多倍体的产生,从而产生新品种。
多倍体花卉新品种往往具有粗壮、叶大、花器官增大、更加娇艳等特征,增加花卉的观赏价值和商业价值。
这在百合、萱草、马蹄莲、报春花等众多花卉上均获成功。
五、生物工程途径
生物高新技术的发展,为花卉新品种的起源提供了新观念、新方法和新手段,对促进世界花卉新品种的增加,品质的提高以及花卉产业化的发展均起到重要的促进作用。
1.细胞工程:主要是原生质体培养和体细胞杂交,用于远缘杂交的不亲和性或创造异质的杂种细胞,以求培育融合双亲优秀品质的新品种。
已建立了从材料选择→预处理→脱壁→原生质体分离→原生质体培养→愈伤组织和植株再生的一整套技术。
体细胞杂交育种也是培育花卉新品种的重要途径。
体细胞杂交又称细胞融合或拟性细胞杂交。
它是通过体细胞融合的方法产生杂种细胞,进而把这些杂种细胞人工培养成杂种植株,并选育成新品种的方法。
2.组织培养:在植物离体培养中也可以产生新品种,如花药培养与单倍体育种。
3.基因工程:基因工程是在分子水平上,用人工方法提取或合成基因,在体外切割,通过与载体的重组,用DNA直接导入法或根癌农杆菌转化法等把基因转入受体细胞,使外源DNA在受体细胞中进行复制和表达,按人们的需要生产出稳定遗传的新品种。
花卉新品种起源的途径不是单一的,大部分花卉的新品种都是通过多种途径综合培育而来的。
我国被誉为“世界园林之母”,种质资源十分丰富。
随着分子遗传学、分子生物学等基础研究的进展和基因转化技术、植物再生方法的不断完善,新方法、新手段的采用,培育蓝色的月季、发光植物、紫色的郁金香、黄色的仙客来、红色的球根鸢尾都不再是梦想。
高新技术和特有资源相结合、现代生物技术与常规方法相结合,必将加速花卉新品种的选育和促进我国花卉业的发展。
《花卉的栽培管理技术》
第一部分温室花卉管理
第一节概述
我们所栽培的花卉绝大多数都离开了其原产地,故在现在栽培地,从温度、
光照、湿度、土壤等诸多方面都不能适应其生长发育,这就需要依靠各种设施(保护地)来模拟其原产地的环境进行栽培。
而温室是设施中控制环境最完善的一种保护地形式。
具备下列情况者属于温室花卉:在冬季里开花的植物;常绿宿根球根花卉、木本花卉;耐寒力虽然强,但是在最寒冷季节仍然不能露地越冬者。
包括:盆栽、地栽;
第二节花盆的类型与处理
1、花盆的类型:素烧盆(泥瓦盆)、陶瓷盆、彩釉缸、塑料盆、紫砂盆、木盆(桶)
2、花盆的处理:新烧出的泥瓦盆,必须先浸泡----退火处理;凡旧盆使用前,必须先消毒,消灭病原菌、虫卵后再使用。
第三节培养土的种类与配制
一.培养土:人工配制的、富含植物生长所需要的各种养分及酸度、疏松透气的盆花用土或其他专门用土(扦插、播种、分苗)。
二.常见培养土的原料(传统培养土的原料):堆肥土、腐叶土、草皮土、松针土(针叶土)、沼泽土、泥炭土、园土、河沙。
三.无土栽培基质:蛭石、珍珠岩、陶粒、草炭、稻壳、菇渣、醋糟、锯末等。
目前,培养土可以由传统培养土原料与无土栽培基质共同配制。
主要是这些原料疏松、透气、保持和涵养水分,易升温,对有害物质可以起到缓冲作用。
四.常用培养土的配制
1.播种和幼小苗移植:轻松的土壤,不加或微少的肥。
2.播种培养土:腐叶土5、园土3、河沙2;
3.假植用土:腐叶土4、园土4、河沙2。
4.定植用土:腐叶土4、园土5、河沙1。
5.苗期用土:腐叶土4、园土4、河沙2。
五.常见花卉用培养土
(一)酸性花卉的栽培:
1.用酸性培养土上盆养花。
2.按0.1%比例掺入普通培养土中。
3.在生长期用矾肥水浇花,1次/7——10天。
FeSO4:粪干:饼肥:水==1:3:5:100 的原液,用时兑水20—30倍。
可以调节酸度、增加水分、增加肥力、具有杀菌作用。
4.浇0.2%的FeSO4溶液。
5.可以用醋糟、酸性草炭作为基质原料之一。
(二)碱性花卉的栽培:
1.向培养土内掺入石灰石。
2.向培养土内掺入草木灰。
第四节温室管理技术
一. 环境调控技术:
(一)温度调控技术:
遵循”温度三基点”的原则、使夏季温度不超过”最高温度”、冬季温度最低不超过”最低温度”。
1.增加温度:依靠太阳光、人工加温、保温(揭盖帘、温室内二次覆盖小棚)
2.降低温度:通风(自然通风、强制通风)、遮光网、喷雾、水帘
(二)光照调控技术
1.光照强度:削弱光照强度、强光照强度
2.光照长度:
1)加长光照长度(有利于花芽分化):
a.在冬季短日照下进行人工照明,有利于长日照花卉的花芽分化
b.在冬季短日照下人工照明,有利于短日照花卉推迟花期
2)缩短光照长度:在夏季长日照下进行短日照处理, 温室内遮光设施主要用来进行人工短日照处理,一般用双层黑布或黑塑料膜制成可以往复扯动的黑幕,根据不同植物对短日照要求进行人工遮光。
有利于短日照花卉花芽分化,提前开花.
3)昼夜颠倒:用于昙花
3.光组成(光质):择光膜,可在不同时期选用不同棚膜来使它生长的更好
(三)水分调节(基质与空气水分)
1.增加空气湿度:应用喷水、喷雾、二次覆盖方法,对于播种、扦插、嫁接或湿生花卉的生长。
2.降低空气湿度:通风(自然通风或强制通风),高温加高湿易引发病虫害。
3.增加土壤湿度:渠灌喷灌滴灌
(四)CO2调节
解决CO2馈缺途径是:通风(自然或强制)、经常施有机肥、利用CO2发生器
利用CO2发生剂、应用固体CO2、CO2的固体颗粒肥
(五)通风(可降温、降湿、补充CO2 )
二.操作技术;
(一)上盆:将苗床中的幼苗(有性或无性繁殖),移到花盆上的操作.
(二)换盆:小盆换大盆、换土不换盆-翻盆
(三)倒盆:将花盆在温室内倒换位置.
(四)转盆:在单面温室或窗台摆放,造成偏株,应旋转180°
(五)浇水:浇水方法与原则:
1.依花卉对水的需求来浇
2.依花卉的不同生长期
3.依温度的高低
4.依温室内的湿度
5.依盆内基质的状况
6.依花卉生长状态
(六)施肥;
1种类:有机肥、无机肥
2施肥原则;因不同种类不同生育期施、施有机肥必须腐熟、无机肥须按浓度施.
3.对酸性花卉必须应施酸性肥料.
施肥时间和次数;
1)春季结合换盆土施一次-------基肥.
2)生长旺盛期和分化期,一次/7---15天.
3)对于元旦春节开花的花卉,9----10月追施几次。
第五节花卉的促成和抑制栽培
促成和抑制栽培(催延花期)的主要途径:
一.温度处理:
不同的植物种类所需要的温度不同,同种类的植物在不同的生长发育阶段所需要的温度也不同。
催延花期有时就是通过调节它的温度来达到调节它的花期的目
(一)加温处理
1.在低温季节加温可以提早开花。
2.经过高温后的低温期,如夏转入秋,若加温来维持高温,可以延长某些花卉的花期。
(二)降温处理
多用于抑制栽培(推迟花期)、防止夏眠及其顺利通过春化。
1.延长休眠期、推迟花期
2.减缓生长,延迟开花期:对于花芽已经发育或已进入初花期的花卉,将它置于低温环境下,开花期可以推迟,花期一切可以延长。
3.防止夏季夏眠、延长花期
4.为了打破休眠:刚起出的种球还未经过低温休眠,从而通过春化阶段,需要将球置于低温下进行处理。
二.光照处理
(一)长日照处理
1.对于花芽分化需要14.5小时/日以上光照的花卉,在短日照条件阶段,需要进行人工补光(电照)达到其花芽分化的要求。
2.若想在短日照条件下推迟短日照花卉的花期,也应采取人工电照的方法来实现。
(二)短日照处理:在长日照时期欲使短日照花卉开放,应采取短日照的方法(三)颠倒黑白处理:仅用于昙花,促使她白日开放。
三.激素处理:不同激素具有解除休眠、加速生长、抑制生长、促进开花、延迟开花等作用。
1.赤霉素:打破休眠、促进花芽分化;
2 .吲哚乙酸、萘乙酸:可以抑制分化、推迟开花(秋菊)。
3.用纱布或棉球蘸2—氯乙醇40%的溶液,让其挥发,
第二部分露地花卉管理
第一节整地作畦
一.意义
改进土壤物理性质,使水分空气流通良好,种子发芽顺利,根系易于伸展保持土壤水分促进土壤风化和有益微生物的活动有利于可溶性养分含量的增加可预防病虫害。
将土壤病虫害等翻于表层,暴露于空气中,经日光和严寒灭杀。
二.整地深度:一、二年生花卉深20-30CM、宿根和球根花卉深深度40-50CM。
三.整地方法:先翻起土壤、细碎土块,清除石块、瓦片、断茎和杂草。
镇压,以防土壤过于松软,根系吸水困难。
注意:整地应在土壤干湿适度时进行;土壤过干,费工费时;土壤过湿破坏土壤团粒结构,物理性质恶化,形成硬块,特别是粘土新开垦的土地应进行深耕、施基肥、改良土壤。
四.作畦:花卉栽培都用畦栽方式。
(1)高畦:用于南方,利于排水。
(2)低畦:用于北方,利于保水和灌溉
第二节定植
定植的密度可以决定产量,生长质量。
沟植法(依一定的行距开沟栽植)、穴植法(依一定的株行距掘穴或打孔栽植)。
二.注意
裸根栽植时,根系舒展于穴中,然后覆土。
镇压。
带土球栽植时:填土于土球四周、镇压,不可镇压土球,以免将土球压碎。
第三节灌溉
1.灌溉方法:
(1)地面灌溉:
畦灌:北方多用此法。
吸取井水,经水沟引入畦面。
(2)地下灌溉:
将素烧的瓦罐埋在地下,水经过瓦罐时,从管壁渗入土壤。
(3)滴灌:
用低压管道系统,使灌溉水成点滴状,经常不断的湿润植株根系附近的土壤。
(4)喷灌:
用机械力将水压向水管和喷头,喷成细小的雨滴进行灌溉。
2.灌溉用水的质量:以软水为宜,避免用硬水
(1)河水(2)池塘水和湖水(3)井水(4)自来水
3.灌溉的次数和时间
(1)移植后的灌溉:2-4次。
(2)夏季和春季干旱时期,多次灌水。
在清晨和傍晚灌水。
冬季在中午灌水。
(3)一、二年生花卉和球根花卉,多灌水。
(4)砂土和沙壤土灌水次数多。
第四节施肥
1.基肥:厩肥、堆肥、油饼、粪干等有机肥料作基肥。
(1)用法:厩肥和堆肥--多在整地前翻入土中,粪干和豆饼在播种或移植前进行沟施或穴施。
(2)特点:含N、P、K的总量较多,肥效长缓效性肥。
2.追肥:又叫补肥。
用粪干、粪水和豆饼及化肥。
(1)用法:粪干、豆饼沟施、穴施。
粪水和化肥,常随水冲施。
化肥也可按株点施,或按行条施,施后灌水。
(2)特点:速效性肥,肥效短。
可N、P、K配合施用。
(3)施肥时期和次数:多年生花卉一般追3-4次肥。
一次在春季开始生长后;第二次在开花前;第三次在开花后;第四次追堆肥、厩肥、豆饼等有机肥。
第五节中耕除草
1.中耕:
(1)作用:疏松表土;减少水分的蒸发;增加土温;增加通气和有益微生物的繁殖和活动;促进土壤中养分的分解。
(2)中耕时期:
在幼苗期和移植后不久,土面极易干燥和生杂草。
应及时中耕。
植株生长扩大后,根系已扩大到株间,停止中耕。
(3)中耕深度
深度一般3-5厘米。
根系分布较浅的花卉应浅耕。
反之,深耕。
幼苗期中耕宜浅,以后随苗木生长逐渐加深。
植株长成后由浅耕到完全停止中耕。
株行中间处深耕,近植株处浅耕。
2.除草
(1)作用:保存土壤中的养分和水分。
(2)要点:应在杂草发生之初,尽早进行。
易于去除。
在杂草开花结果之前去除,否则需多次除草。
多年生杂草须将地下部分全部掘出,否则难以全部清除。
(3)除草方法:用农具--手锄最普遍。
中型中耕机。
地面覆盖(用腐植土、泥炭土和覆盖纸)防止杂草。
药剂除草:除草醚灭草灵、敌草隆等。
第六节整形与修剪
一.整形:
1.单干式:只留主干,不留侧枝,枝顶端仅留一朵花.
2.多干式:留数个主枝
3.丛生式:生长期多次摘心,多次促发生新枝,全株呈现低矮状.
4.悬崖式:全株枝条向同一方向伸展并下斜
二.修剪:
1.摘心:摘除顶芽(连同顶部嫩梢)。
可以1)促进分枝达到枝繁叶茂.2)促使植矮化。
3)推迟花期(每摘一次,推迟25天左右)
2.抹芽:去除多余的芽(或侧枝),为培养独头花型,防止枝条数量多。
3.去侧蕾:去除多余的侧雷,仅留主蕾或最大的花蕾。
4.支柱与绑缚:包括高大的和具有攀缘性花卉.防遇风刮倒。
5.剪除残花:除了要想留籽种,应该及时去除残花,可以集中养分以及避免影响观赏性。
6.按要求及时修剪成所要求的形状。
如树墙、圆头型或剪短。
第七节防寒越冬
我国北方露地栽培的越年生花卉及不耐寒多年生花卉(宿根和球根)必须进行防寒,常用的方法是:
一.覆盖法:
在霜冻到来以前,在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等,直到晚霜过后再将畦面清理好。
二.培土法:冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木培土,待春季萌芽前再将培土扒平,木本埋根颈,防冻伤。
三.绑扎法:以草绳棉布把树干捆扎上,防冻伤。
四.熏烟法:对于露地越冬的二年生花卉,熏烟法只有在温度不低于-2度时才有效。
熏烟防止土温降低。
第八节轮作
第三部分花卉分类
花卉分类由于依据不同,有多种分类方法。
常用的分类方法主要有:
第一按照植物学系统分类:其分类是以植物学上的形态特征为主要分类依据,按照科、属、种、变种来分类并给予拉丁文形式的命名。
第二按照自然分布分类:主要分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山植物、
水生花卉、岩生花卉和沙漠植物。
第三按照园林用途分类:分为花坛花卉、盆栽花卉、切花花卉、室内花卉、观叶花卉。
第四按照观赏部位分类:分为观花花卉、观果花卉、观茎花卉和观叶花卉。
第五按照自然开花季节分类:分为春花类、夏花类、秋花类和冬花类。
第六按照经济用途分类:分为观赏花卉、药用花卉、香料花卉和食用花卉。
第七按照生态习性分类:这种分类方法是根据花卉植物的生活型*与生态习性而进行分类的。
这种分类方法在实际中应用比较广泛。
该方法将花卉分为两大类,一类是露地花卉,另一类是温室花卉。
(生活型:生态学名词。
指的是具有相似的生态适应特征的植物群类。
是不同科、属、种间趋同适应现象)
温室花卉:原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。
在北方寒冷地区栽培必须在温室内进行,或冬季需要在温室内保护越冬。
通常可分为下面几类:一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、兰科植物、多浆植物、蕨类植物、食虫植物、凤梨科植物、棕榈科植物、花木类、水生花卉。
第八按照原产地分类:全球共划分为七个气候型。
在每个气候型所属地区内,由于特有的气候条件,形成了野生花卉的自然分布中心。
这七个气候型分别是:中国气候型、欧洲气候型、地中海气候型、墨西哥气候型、热带气候型、沙漠气候型和寒带气候型。
花卉实用分类
第一一、二年生草本花卉:一年生草本花卉是指从种子播种在一年内完成其整个生育周期的花卉。
二年生草本花卉是指从种子播种在二年内完成其整个生育周期的花卉。
第二宿根花卉:指二年以上生长周期的多年生花卉(球根花卉除外)。
第三球根花卉:为多年生草本的一种。
为了耐受干燥、低温等不良环境,在地下部形成了特殊形态与生态的肥厚状,并贮藏了大量的养分。
可分为春植球根和秋植球根两种。
第四木本花卉:茎为木质化、多年生长的观赏花卉,可分为有一根或少数几根主干的高大乔木以及较多分枝较短树冠的灌木。
第五温室花卉:在温带自然条件下,或者不能越冬,或者越冬困难的草本或木本花卉。
第六观叶植物:以叶片作为主要观赏对象的植物,但也有部分植物的花也有观赏价值,如凤梨科花卉。
第七兰花:包括整个兰科植物。
栽培种类不断增多,杂交品种更是数不胜数。
第八仙人掌类与多浆植物:是沙漠气候型原产的植物,体内呈肉质。