幼儿园主题活动：吃火锅(小班)教学设计
幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案(精选5篇
幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案(精选5篇一、教学内容本节课选自幼儿园小班主题活动教材《吃火锅》。
主要章节包括：火锅的起源、火锅食材介绍、火锅底料制作、健康饮食小知识。
详细内容涉及火锅的历史背景、常见的火锅食材、简单的底料制作方法以及如何在享受美食的同时保持健康饮食。
二、教学目标1. 了解火锅的起源和基本的饮食文化。
2. 学会识别和挑选常见的火锅食材，培养幼儿的观察力和动手能力。
3. 学习简单的火锅底料制作方法，提高幼儿的实践操作能力。
三、教学难点与重点难点：火锅底料的制作方法。
重点：火锅食材的认识和挑选。
四、教具与学具准备教具：火锅模型、实物食材、底料制作工具。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示火锅模型，引导幼儿观察并提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？你们吃过火锅吗？”2. 例题讲解（10分钟）（1）介绍火锅的起源和饮食文化。
（2）展示并讲解常见的火锅食材，如肉类、蔬菜、豆制品等。
（3）讲解简单的火锅底料制作方法。
3. 随堂练习（5分钟）教师发放画纸、彩笔等学具，引导幼儿画出自己喜欢的火锅食材。
4. 分组讨论（10分钟）（1）你们最喜欢的火锅食材是什么？（2）你们知道火锅底料是怎么制作的吗？（3）如何在吃火锅时保持健康饮食？5. 小组汇报（5分钟）各小组选派代表进行汇报，分享讨论成果。
六、板书设计1. 火锅的起源和饮食文化。
2. 常见的火锅食材。
3. 火锅底料制作方法。
七、作业设计1. 作业题目：画出你最喜欢的火锅食材。
答案：幼儿可根据自己的喜好，画出各种火锅食材。
2. 作业题目：和爸爸妈妈一起制作简单的火锅底料。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师对本次课程的实施过程进行反思，找出优点和不足，为下次教学做好准备。
2. 拓展延伸：（1）开展家庭活动，让幼儿与家人一起品尝火锅，增进亲子关系。
（2）组织幼儿参观菜市场，实地认识火锅食材。
（3）开展健康饮食主题教育活动，让幼儿学会如何在享受美食的同时保持身体健康。
幼儿园小班下学期主题吃火锅教案
幼儿园小班下学期主题吃火锅教案第一章：认识火锅1.1 教学目标：让幼儿认识火锅，了解火锅的食材和特点。
培养幼儿的观察能力和表达能力。
1.2 教学内容：图片展示各种火锅食材，如肉类、海鲜、蔬菜等。
教师讲解火锅的食材和制作过程。
幼儿观察并说出火锅食材的名称。
1.3 教学活动：展示火锅食材的图片，让幼儿说出食材的名称。
教师准备简单的火锅食材，让幼儿亲自尝试触摸和品尝。
幼儿分组讨论，分享自己吃火锅的经历。
第二章：制作火锅2.1 教学目标：让幼儿了解火锅的制作过程，培养幼儿的动手能力。
培养幼儿的团队合作意识和分享精神。
2.2 教学内容：教师讲解火锅的制作过程，包括准备食材、烹饪火锅底料等。
幼儿学习如何正确使用火锅食材和烹饪工具。
2.3 教学活动：教师准备火锅食材和烹饪工具，带领幼儿一起制作火锅。
幼儿分组合作，负责不同的食材和烹饪任务。
教师指导幼儿注意火锅的安全，如避免烫伤等。
第三章：品尝火锅3.1 教学目标：让幼儿品尝火锅，培养幼儿的味觉和嗅觉能力。
培养幼儿的分享意识和社交能力。
3.2 教学内容：教师准备各种口味的火锅，让幼儿品尝。
幼儿学习如何分享火锅食材给同伴。
3.3 教学活动：教师准备不同口味的火锅，让幼儿品尝。
幼儿学习如何分享火锅食材给同伴，培养分享意识。
教师引导幼儿讨论火锅的味道和口感。
第四章：火锅文化4.1 教学目标：让幼儿了解火锅的文化背景，培养幼儿的文化素养。
培养幼儿的观察能力和表达能力。
4.2 教学内容：教师讲解火锅在中国传统文化中的地位和意义。
幼儿观察火锅文化相关的图片或视频。
4.3 教学活动：教师展示火锅文化相关的图片或视频，让幼儿观察。
幼儿分组讨论，分享自己对火锅文化的了解和感受。
教师引导幼儿讨论火锅文化在不同地区的差异。
第五章：火锅安全5.1 教学目标：让幼儿了解火锅的安全知识，培养幼儿的安全意识。
培养幼儿的观察能力和自我保护能力。
5.2 教学内容：教师讲解火锅的安全注意事项，如避免烫伤、注意食材新鲜等。
幼儿园小班主题《吃火锅》教案
幼儿园小班主题《吃火锅》教案一、教学目标1. 认知目标：让幼儿认识火锅及其食材，了解火锅的制作过程。
2. 技能目标：培养幼儿动手操作能力，学会使用餐具。
3. 情感目标：培养幼儿分享、合作的精神，增进幼儿之间的友谊。
二、教学内容1. 火锅的起源和发展历史2. 火锅食材的认识：肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等3. 火锅的制作过程：准备食材、调料、烹饪等4. 火锅的食用礼仪：使用餐具、分享食物等5. 火锅的文化意义：家庭团聚、朋友聚会等三、教学方法1. 图片展示：通过图片让幼儿认识火锅及食材。
2. 故事讲解：通过讲述火锅的历史和发展，引导幼儿了解火锅的文化意义。
3. 实地操作：让幼儿参与火锅的制作过程，培养动手能力。
4. 游戏互动：通过游戏让幼儿学习火锅的食用礼仪和分享合作。
四、教学准备1. 图片素材：火锅、食材、餐具等图片。
2. 故事课件：关于火锅的历史和发展的课件。
3. 食材和调料：准备真实的火锅食材和调料，让幼儿直观地了解火锅的制作过程。
4. 游戏道具：准备与火锅相关的游戏道具，如模拟食材、餐具等。
五、教学步骤1. 引入：通过展示火锅图片，引发幼儿对火锅的兴趣，询问幼儿是否吃过火锅，吃过什么样的火锅。
2. 讲解：讲解火锅的起源和发展历史，让幼儿了解火锅的文化意义。
3. 认识食材：展示各种火锅食材，让幼儿认识并了解它们的特点和用途。
4. 制作火锅：引导幼儿参与火锅的制作过程，培养幼儿的动手能力。
5. 学习食用礼仪：通过游戏和实际操作，让幼儿学习火锅的食用礼仪，如使用餐具、分享食物等。
6. 总结：让幼儿分享自己在活动中的收获，总结火锅的文化意义和食用注意事项。
7. 作业：让幼儿回家后，与家人分享今天学到的火锅知识，尝试一起制作火锅。
六、教学评估1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对火锅知识的掌握程度。
2. 记录幼儿在制作火锅过程中的动手操作能力和团队协作能力。
3. 搜集幼儿在课堂上的提问和回答，分析他们对火锅的认知情况。
幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案
幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案一、教学内容主题活动：幼儿园小班《吃火锅》教学内容：通过认识火锅食材、了解火锅制作过程和食用火锅的礼仪，培养幼儿的观察力、动手能力和社交能力。
二、教学目标1. 让学生认识常见的火锅食材，如肉类、蔬菜、豆制品等。
2. 使学生了解火锅的制作过程，提高学生的动手能力。
3. 培养学生正确的火锅食用礼仪，增强学生的社交能力。
三、教学难点与重点重点：让学生认识火锅食材和了解火锅制作过程。
难点：培养学生正确的火锅食用礼仪。
四、教具与学具准备教具：火锅模型、食材模型、PPT、视频播放设备。
学具：画笔、画纸、贴纸、沙盘等。
五、教学过程1. 引入：通过一个关于火锅的短视频，引发学生对火锅的兴趣。
2. 认识火锅食材：展示各种火锅食材的模型，引导学生认识并说出它们的名称。
3. 了解火锅制作过程：通过PPT展示火锅的制作过程，引导学生了解每一步骤。
4. 动手制作火锅：分组进行实践活动，让学生在指导下模拟制作火锅。
6. 实践练习：学生在沙盘上模拟食用火锅，教师引导学生遵守食用礼仪。
六、板书设计火锅食材：肉类、蔬菜、豆制品等。
火锅制作过程：选购食材、准备调料、煮熟食材、食用。
火锅食用礼仪：有序取食、不浪费、尊重他人等。
七、作业设计1. 画出自己喜欢的火锅食材。
2. 描述一下火锅的制作过程。
3. 谈谈自己学习到的火锅食用礼仪。
八、课后反思及拓展延伸拓展延伸：可以组织一次实地参观火锅店，让学生更直观地了解火锅的制作过程和食用礼仪。
重点和难点解析一、教学内容细节重点关注主题活动“吃火锅”涵盖了多个教学内容，其中重点关注的有火锅食材的识别、火锅制作过程的理解、火锅食用礼仪的掌握以及动手实践能力的培养。
1. 火锅食材的识别：教学内容中涉及到的火锅食材包括肉类、蔬菜、豆制品等，这些食材的识别是教学的基础。
需要通过实物展示、图片对比、味道体验等多种方式，帮助幼儿建立起对火锅食材的直观认识。
2. 火锅制作过程的理解：火锅的制作过程包括选购食材、准备调料、煮熟食材等步骤。
2024年幼儿园小班教案《吃火锅》含反思
2024年幼儿园小班教案《吃火锅》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐生活》第四章《饮食文化》，详细内容为“吃火锅”。
通过本节课的学习，让幼儿了解火锅的起源、食材以及吃火锅的礼仪，培养幼儿对中华饮食文化的兴趣。
二、教学目标1. 了解火锅的起源和基本食材，知道吃火锅的礼仪。
2. 通过实践操作，提高幼儿的动手能力和生活自理能力。
3. 培养幼儿团队协作意识，增进同伴之间的友谊。
三、教学难点与重点难点：了解火锅的起源和基本食材，掌握吃火锅的礼仪。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、食材图片、PPT、故事书《吃火锅》。
2. 学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒、围裙、手套、口罩。
五、教学过程1. 导入：通过故事书《吃火锅》引出本节课的主题，激发幼儿兴趣。
2. 讲解火锅的起源和基本食材，让幼儿了解火锅文化。
3. 演示吃火锅的礼仪，如：不抢食、不浪费、注意卫生等。
4. 实践操作：（1）分发画纸、水彩笔等学具，让幼儿绘制自己喜欢的火锅食材。
（2）组织幼儿进行“我是小小厨师”的活动，让幼儿亲手准备食材。
（3）分组进行吃火锅游戏，培养幼儿团队协作意识。
5. 随堂练习：让幼儿复述火锅的起源、基本食材和吃火锅的礼仪。
六、板书设计1. 火锅的起源2. 火锅基本食材3. 吃火锅的礼仪七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们回家后，向家人介绍火锅的起源、基本食材和吃火锅的礼仪。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过故事、实践操作等多种形式，让幼儿了解了火锅文化，提高了幼儿的动手能力和生活自理能力。
但在课堂组织方面，还需加强对幼儿的引导，提高课堂效果。
2. 拓展延伸：（1）组织幼儿参观火锅店，实地了解火锅制作过程。
（2）开展“家庭火锅宴”活动，让幼儿将所学知识运用到实际生活中。
（3）开展“火锅食材大比拼”活动，让幼儿了解各种火锅食材的营养价值。
重点和难点解析1. 教学内容的实践操作环节；2. 教学目标的培养幼儿团队协作意识；3. 教学难点与重点的火锅礼仪掌握；4. 教学过程中的课堂组织与引导；5. 作业设计与课后反思。
幼儿园小班主题公开课教案《吃火锅》含反思
幼儿园小班主题公开课教案《吃火锅》含反思一、教学内容二、教学目标1. 了解火锅的基本特点，知道火锅食材的多样性。
2. 学会安全使用筷子，提高生活自理能力。
三、教学难点与重点教学重点：了解火锅的基本特点，认识火锅食材，学会分享与关爱。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、食材卡片、筷子、勺子、餐桌模拟场景。
2. 学具：每人一双筷子、一份食材卡片。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示火锅模型，引导幼儿观察火锅的外观特点。
（2）邀请幼儿分享自己对火锅的了解。
（3）教师通过讲解，让幼儿认识火锅的基本特点。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师出示食材卡片，引导幼儿认识火锅食材。
（2）教师示范如何安全使用筷子，讲解餐桌礼仪。
（3）教师邀请幼儿进行实操练习，纠正错误动作。
3. 随堂练习（10分钟）（1）分组进行火锅食材配对游戏，巩固对食材的认识。
（2）每组派出一名幼儿进行筷子使用比赛，检验学习成果。
教师邀请幼儿分享自己在课堂上的收获，对表现优秀的幼儿给予表扬。
六、板书设计1. 火锅的基本特点2. 火锅食材3. 安全使用筷子4. 餐桌礼仪七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的火锅食材。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿对火锅有了更深入的了解，提高了幼儿的生活技能和餐桌礼仪。
但在课堂组织方面，部分环节时间安排不够合理，需要在以后的教学中加以改进。
拓展延伸：2. 美术活动：以“火锅”为主题，引导幼儿创作美术作品，激发幼儿的想象力。
重点和难点解析：2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。
3. 作业设计中的画一画你最喜欢的火锅食材。
4. 课后反思及拓展延伸的家园共育和美术活动。
详细补充和说明：一、教学难点解析1. 安全使用筷子教学中应详细讲解使用筷子的正确方法和注意事项，如：拿筷子的姿势、使用筷子的力度等。
通过示范和实操练习，让幼儿逐步掌握安全使用筷子的技巧。
幼儿园小班主题公开课教案《吃火锅》含反思
幼儿园小班主题公开课教案《吃火锅》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班主题活动教材《快乐生活》第四章《美食大冒险》，具体内容为第三节的《吃火锅》。
详细内容包括了解火锅的起源、认识火锅食材、学习火锅安全知识以及体验集体吃火锅的乐趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解火锅的基本知识，认识各种火锅食材，提高幼儿的生活常识。
2. 培养幼儿的安全意识，学会在吃火锅时注意安全，避免烫伤。
3. 培养幼儿的集体合作意识，学会与同伴分享美食，增进友谊。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识各种火锅食材，学会吃火锅时的安全注意事项。
难点：培养幼儿的集体合作意识，学会分享美食。
四、教具与学具准备教具：火锅模型、各种火锅食材图片、安全提示卡片。
学具：小围裙、小手套、小碟子、小筷子。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师身穿围裙，头戴厨师帽，扮演火锅店老板，邀请幼儿进入火锅店，引导幼儿观察店内环境，激发幼儿兴趣。
2. 讲解火锅起源（3分钟）教师通过图片和故事形式，讲解火锅的起源，让幼儿了解火锅的历史。
3. 认识火锅食材（5分钟）教师展示火锅食材图片，让幼儿认识各种食材，如蔬菜、肉类、豆制品等，并学会分辨。
4. 学习火锅安全知识（5分钟）教师通过展示安全提示卡片，讲解吃火锅时的注意事项，如小心烫伤、不要玩火等。
5. 体验集体吃火锅（10分钟）教师组织幼儿分组，每组围成一圈，进行集体吃火锅活动。
期间，教师观察幼儿的互动，引导幼儿学会分享美食。
六、板书设计1. 火锅起源2. 火锅食材3. 火锅安全知识4. 集体吃火锅七、作业设计1. 作业题目：请家长协助幼儿绘制一幅关于吃火锅的画。
答案：幼儿可根据自己的想法，发挥创意，绘制一幅吃火锅的场景。
答案：幼儿与家长共同讨论，列出至少三条安全事项。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：组织家长参与活动，开展亲子火锅派对，让幼儿在家庭氛围中巩固所学知识，增进亲子关系。
同时，引导幼儿了解其他国家的火锅文化，拓展视野。
2024年幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案(精选5篇
2024年幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案(精选5篇一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解火锅的起源、分类、食材及吃火锅的礼仪，培养幼儿对饮食文化的兴趣。
2. 培养幼儿的观察力、想象力及动手操作能力。
3. 培养幼儿合作、分享、互助的品质，增强团队意识。
三、教学难点与重点教学难点：火锅的起源、分类、食材及吃火锅的礼仪。
四、教具与学具准备教具：火锅模型、食材图片、PPT、视频等。
学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观火锅店，让幼儿观察火锅店的环境、食材等，激发幼儿兴趣。
2. 知识讲解（10分钟）教师通过PPT、视频等形式，向幼儿介绍火锅的起源、分类、食材及吃火锅的礼仪。
3. 例题讲解（10分钟）教师以实际操作的方式，讲解如何正确地吃火锅，并强调安全事项。
4. 随堂练习（10分钟）教师组织幼儿进行小组讨论，讨论火锅食材的分类及吃火锅的礼仪，每组选一名代表进行分享。
5. 动手操作（15分钟）教师发放画纸、水彩笔等材料，让幼儿画出自己喜欢的火锅食材，并分享给其他小朋友。
六、板书设计1. 火锅的起源、分类、食材2. 吃火锅的礼仪3. 火锅食材分类图4. 安全事项七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的火锅食材，并写上名称。
答案：幼儿作品，以实际画作为准。
2. 作业题目：与家长共同完成一份火锅食材的分类表。
答案：见附件。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）组织幼儿进行火锅食材的市场调查，了解各种食材的特点及价格。
（2）开展家庭火锅晚会，让幼儿将所学知识运用到实际生活中，增进亲子关系。
重点和难点解析1. 实践情景引入2. 知识讲解3. 例题讲解4. 动手操作5. 作业设计6. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明：一、实践情景引入1. 选择合适的火锅店，确保店内环境干净、安全，食材丰富多样。
2. 教师应提前与火锅店沟通，安排好参观时间，避免高峰期。
3. 在参观过程中，教师应引导幼儿观察火锅店的布局、食材、烹饪过程等，并提出问题，引导幼儿思考。
幼儿园小班主题《吃火锅》教案
一、主题来源寒冷的冬天来临，火锅成为许多家庭餐桌上的常客。
为了让小班幼儿了解火锅的食材、制作过程和食用方式，增强对食物的认知，我们设计了这个主题《吃火锅》。
通过活动，让幼儿在愉快的氛围中增长知识，培养对食物的兴趣。
二、活动目标1. 知道火锅的主要食材，了解火锅的制作过程。
2. 学习使用工具夹取食物，提高动手能力。
4. 乐意与同伴分享食物，增强人际交往能力。
三、活动准备1. 教具：火锅图片、食材图片、食物模型、夹子、小碗、勺子等。
2. 食材：火锅底料、蔬菜、肉类、豆制品、菌类等。
3. 环境布置：模拟火锅店氛围，挂上红灯笼，摆放餐具等。
四、活动过程1. 导入：邀请幼儿观察图片，认识火锅和食材。
2. 讲述：教师讲述火锅的制作过程，引导幼儿关注食材的搭配。
3. 操作：分组进行火锅制作，幼儿使用夹子将食材放入锅中。
4. 品尝：幼儿品尝自己制作的火锅，分享食用心得。
五、活动延伸1. 家庭作业：邀请家长参与，一起在家制作火锅，记录制作过程和品尝感受。
2. 环境创设：在班级环境中设置“火锅角”，展示幼儿制作的手工火锅。
3. 区域活动：在美工区制作火锅食材卡片，提高幼儿的审美能力。
4. 学科整合：结合数学课程，让幼儿计算火锅食材的数量，提高数学素养。
六、教学资源1. 火锅食材图片和实物：如蔬菜、肉类、海鲜、豆制品等。
2. 火锅底料图片和实物：如清汤、麻辣汤、番茄汤等。
3. 火锅工具图片和实物：如漏勺、夹子、勺子、碗等。
4. 火锅制作过程视频或图片。
5. 食谱：介绍不同口味火锅的制作方法。
七、教学内容1. 火锅的定义和起源。
2. 火锅食材的分类和特点：如蔬菜类、肉类、海鲜类、豆制品类等。
3. 火锅底料的种类和作用。
4. 火锅的制作过程：包括准备食材、调制底料、煮熟食材等。
5. 火锅的食用礼仪和注意事项：如使用工具、夹取食物、避免烫伤等。
八、教学方法1. 直观演示法：通过展示实物和图片，让幼儿直观地了解火锅食材和制作过程。
幼儿园小班主题活动《吃火锅》优质教案精选
幼儿园小班主题活动《吃火锅》优质教案精选一、教学内容本节课选自幼儿园小班主题活动教材《快乐生活》第四章《饮食文化》，详细内容为“吃火锅”。
通过引导幼儿了解火锅的历史、制作火锅的过程，以及火锅食材的分类，使幼儿对火锅有全面的认识。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿了解火锅的起源、制作过程和食材分类，提高幼儿对饮食文化的认识。
2. 能力目标：培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
3. 情感目标：培养幼儿对中华美食的热爱，增强民族自豪感。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿掌握火锅食材的分类。
2. 教学重点：引导幼儿了解火锅的制作过程，培养幼儿的观察力。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、食材图片、PPT、视频等。
2. 学具：画纸、画笔、彩泥、剪刀等。
五、教学过程1. 情境引入（5分钟）通过PPT展示火锅图片，引导幼儿观察火锅的特点，激发幼儿对火锅的兴趣。
2. 知识讲解（10分钟）（1）讲解火锅的起源，让幼儿了解火锅的历史。
（2）展示火锅制作过程，让幼儿了解火锅的制作步骤。
（3）介绍火锅食材分类，让幼儿认识各种火锅食材。
3. 例题讲解（5分钟）通过火锅模型，现场演示如何正确分类火锅食材，引导幼儿观察并模仿。
4. 随堂练习（10分钟）发放画纸、彩泥等材料，让幼儿动手制作自己的火锅，巩固所学知识。
5. 团队协作（5分钟）将幼儿分成小组，每组合作完成一个火锅作品，培养团队协作能力。
六、板书设计1. 《吃火锅》2. 内容：（1）火锅的起源（2）火锅制作过程（3）火锅食材分类七、作业设计1. 作业题目：请幼儿和家长一起制作一顿火锅，并记录制作过程。
2. 答案：（1）火锅起源：古代人们在野外用火烤食物，后来发展成用锅煮食。
（2）火锅制作过程：准备食材、炒底料、加水煮、蘸料食用。
（3）火锅食材分类：肉类、蔬菜、豆制品、海鲜等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过情境引入、知识讲解、实践操作等多种教学手段，让幼儿对火锅有了全面的了解，达到了教学目标。
幼儿园小班主题《吃火锅》教案
幼儿园小班主题《吃火锅》教案一、教学目标：1. 知识与技能：让幼儿认识火锅及其食材，了解火锅的制作过程。
2. 过程与方法：通过观察、操作、品尝，培养幼儿的观察力和动手能力。
3. 情感态度与价值观：培养幼儿对美食的兴趣，增进幼儿之间的友谊。
二、教学内容：1. 认识火锅：介绍火锅的定义、起源以及在我国的流行程度。
2. 火锅食材：列举常见的火锅食材，如肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等。
3. 火锅制作过程：讲解火锅的制作步骤，包括准备食材、烹饪火锅底料、涮食材等。
4. 火锅文化：介绍火锅在我国各地的特色，以及与火锅相关的习俗和故事。
5. 品尝火锅：组织幼儿品尝不同口味和食材的火锅，培养幼儿的味觉体验。
三、教学准备：1. 教具：图片、卡片、视频、火锅食材样品等。
2. 材料：火锅底料、食材、餐具等。
3. 环境：创设一个温馨、舒适的用餐环境。
四、教学过程：1. 导入：以图片、视频等形式，引导幼儿了解火锅的定义和特点。
2. 讲解：讲解火锅食材的种类和特点，让幼儿认识并了解各种食材。
3. 制作：演示火锅的制作过程，引导幼儿动手操作，制作属于自己的火锅。
4. 品尝：组织幼儿品尝自己制作的火锅，分享美食的喜悦。
五、教学评价：1. 观察幼儿在制作火锅过程中的动手能力和团队协作精神。
2. 听取幼儿对火锅口味和食材的评价，了解幼儿的味觉体验。
3. 搜集家长对幼儿在家庭中尝试制作火锅的反馈，评估教学效果。
4. 通过课后访谈，了解幼儿对火锅教学的兴趣和收获。
六、教学活动安排：1. 教学活动一：认识火锅食材（20分钟）通过图片和实物展示，让幼儿认识各种火锅食材。
引导幼儿了解食材的来源和营养价值。
2. 教学活动二：制作火锅底料（20分钟）演示如何制作火锅底料，并让幼儿亲手尝试。
讲解火锅底料的配方和作用。
3. 教学活动三：涮食材（20分钟）演示如何涮食材，并让幼儿亲自操作。
引导幼儿了解涮食材的顺序和时间。
4. 教学活动四：品尝火锅（20分钟）组织幼儿品尝自己制作的火锅。
2024年幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案
2024年幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解火锅的基本特点，知道火锅是一种美食，可以品尝到各种食材的美味。
3. 培养幼儿的团队协作能力，懂得分享和关爱他人。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握火锅的制作过程和餐桌礼仪。
四、教具与学具准备教具：火锅模型、餐具、食材图片、PPT等。
学具：小围裙、小厨师帽、餐具、食材等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演厨师，向幼儿介绍火锅的特点和制作过程，激发幼儿的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示火锅的制作过程，讲解食材的搭配和烹饪方法。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分组，每组根据教师提供的食材图片，模拟制作火锅。
4. 餐桌礼仪教学（10分钟）教师演示正确的餐桌礼仪，如使用餐具、夹菜、喝汤等，幼儿跟随练习。
六、板书设计1. 火锅的基本特点2. 食材搭配与烹饪方法3. 餐桌礼仪七、作业设计1. 作业题目：和家人一起吃火锅，记录下你们喜欢的食材和感受。
2. 答案示例：我最喜欢的火锅食材是虾，和家人一起吃火锅真开心！八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本节课的学习，观察幼儿在家庭中的饮食习惯，了解他们在餐桌礼仪方面的进步。
2. 拓展延伸：让幼儿了解其他国家的饮食习惯，培养他们的跨文化意识。
重点和难点解析1. 教学内容的针对性：针对小班幼儿的认知水平和兴趣点，设计合适的教学内容。
2. 教学目标的明确性：确保教学目标具有可操作性和可实现性。
3. 教学难点与重点的突出：针对火锅制作过程和餐桌礼仪进行详细讲解和练习。
4. 教具与学具的准备：选择适合幼儿年龄特点的教具和学具，提高教学效果。
5. 教学过程的连贯性：确保各环节紧密衔接，注重实践情景引入和随堂练习。
6. 板书设计：简洁明了，突出教学重点。
7. 作业设计：具有实践性和趣味性，让幼儿在家庭中巩固所学知识。
8. 课后反思及拓展延伸：关注幼儿在家庭中的实际表现，培养跨文化意识。
幼儿园小班主题活动教案《吃火锅》
幼儿园小班主题活动教案《吃火锅》教案：《吃火锅》一、教学内容本节课来自幼儿园小班的社会主题活动，主题活动内容为《吃火锅》。
通过本次活动，让孩子们了解火锅的食材、制作过程和食用火锅的礼仪，培养孩子们的观察力、动手能力和合作意识。
二、教学目标1. 让孩子们认识和了解火锅的食材和制作过程。
2. 培养孩子们的动手能力，学会自己制作简单的火锅。
3. 通过活动，培养孩子们的团队合作意识和分享精神。
三、教学难点与重点重点：让孩子们认识火锅的食材和制作过程，培养动手能力。
难点：让孩子们在动手制作火锅的过程中，学会合作和分享。
四、教具与学具准备教具：火锅图片、食材图片、制作火锅的视频资料。
学具：彩纸、水彩笔、剪刀、胶棒、小火锅模型。
五、教学过程1. 引入：教师展示火锅图片，引导孩子们观察并说出火锅的名称，然后提问：“你们知道火锅是由哪些食材组成的吗？”2. 讲解：教师通过展示食材图片和播放制作火锅的视频资料，向孩子们讲解火锅的食材和制作过程。
3. 实践：孩子们分成小组，每组领取一份小火锅模型和制作材料，按照教师讲解的制作过程，动手制作属于自己的小火锅。
4. 展示：每个小组将自己的小火锅作品展示给大家，并介绍制作过程中的有趣经历。
5. 品尝：教师组织孩子们品尝自己制作的小火锅，引导他们说出品尝的感受。
六、板书设计火锅食材：肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等。
火锅制作过程：准备食材 > 烹煮食材 > 品尝火锅七、作业设计1. 请孩子们回家后，与家人一起制作火锅，并记录制作过程和品尝感受。
2. 画出自己喜欢的火锅食材，并简要描述食材的特点。
八、课后反思及拓展延伸教师在课后要对本次活动的效果进行反思，观察孩子们在活动中的表现，了解他们在制作火锅过程中的动手能力和团队合作意识。
对于表现优秀的孩子们，要给予表扬和鼓励，以提高他们的自信心。
同时，教师还可以组织类似的实践活动，让孩子们的动手能力和团队合作意识得到进一步的锻炼和提高。
幼儿园小班教案《吃火锅》含反思
幼儿园小班教案《吃火锅》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班生活主题活动，教材为《吃火锅》。
教学内容主要包括教材第5页至第7页，详细内容为认识火锅、了解火锅食材、学习简单的餐桌礼仪。
二、教学目标1. 了解火锅的特点，知道火锅的食材种类，培养幼儿对食物的兴趣。
2. 学习简单的餐桌礼仪，提高幼儿的文明素养。
3. 培养幼儿的观察能力、动手能力和团队协作能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：了解火锅食材的种类，学习简单的餐桌礼仪。
2. 教学重点：认识火锅，培养幼儿对食物的兴趣。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、实物食材、PPT、餐桌布置图。
2. 学具：彩笔、画纸、手工材料。
五、教学过程1. 导入：通过图片展示，让幼儿观察火锅，激发他们对食物的兴趣。
2. 讲解：详细讲解火锅的特点、食材种类和餐桌礼仪。
3. 实践：分组进行火锅食材认知游戏，让幼儿动手操作，加深对食材的了解。
4. 互动：邀请幼儿分享自己在家里吃火锅的经历，引导他们学习餐桌礼仪。
5. 例题讲解：以PPT的形式展示简单的餐桌礼仪，让幼儿模仿学习。
6. 随堂练习：组织幼儿进行餐桌礼仪角色扮演，巩固所学知识。
六、板书设计1. 火锅特点：热气腾腾、食材多样、围坐共享。
2. 火锅食材：肉类、蔬菜、豆制品、海鲜等。
3. 餐桌礼仪：坐姿、用筷、礼貌用语等。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的火锅食材。
2. 答案：根据幼儿画的食材，给予肯定和鼓励。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的表现，针对他们的兴趣点和难点进行反思，调整教学方法。
2. 拓展延伸：组织一次家庭火锅聚餐，让幼儿将所学餐桌礼仪运用到实际生活中，增强他们的实践能力。
同时，鼓励家长参与，增进亲子关系。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的实践环节。
4. 作业设计和课后反思。
一、教学难点与重点的设定1. 难点解析：火锅食材种类繁多，对于小班幼儿来说，识别和记忆这些食材存在一定难度。
2024年幼儿园小班活动《吃火锅》教案(精选5篇
2024年幼儿园小班活动《吃火锅》教案(精选5篇一、教学内容本节课选自幼儿园小班活动教材《快乐生活》第三章《饮食文化》，详细内容为“吃火锅”。
通过本章节的学习，让孩子们了解火锅的起源、食材及制作过程，培养孩子们对中华传统饮食文化的兴趣。
二、教学目标1. 知道火锅的起源，了解火锅的食材和制作过程。
2. 培养孩子们的动手操作能力，学会分享与合作。
3. 增进孩子们对中华传统饮食文化的了解和热爱。
三、教学难点与重点教学难点：让孩子们掌握火锅的基本制作过程，了解各种食材的特点。
教学重点：培养孩子们的动手操作能力，学会分享与合作。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、食材图片、PPT、视频等。
2. 学具：彩泥、画纸、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过讲述“火锅的起源”的故事，引发孩子们的兴趣。
2. 讲解：展示火锅食材图片，让孩子们认识各种食材，了解火锅的制作过程。
3. 实践操作：a) 请孩子们用彩泥制作自己喜欢的食材，如蔬菜、肉类等。
b) 孩子们分组进行火锅制作，将彩泥食材放入火锅模型中。
c) 教师巡回指导，纠正孩子们的制作方法。
4. 例题讲解：讲解如何正确地将食材放入火锅，避免烫伤。
5. 随堂练习：让孩子们分组进行火锅制作，教师观察并指导。
六、板书设计1. 火锅的起源2. 火锅食材3. 火锅制作过程4. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：请孩子们回家后，向家长介绍火锅的起源、食材及制作过程。
答案：火锅起源于我国古代，是一种将食材放入滚烫的汤底中煮熟的饮食方式。
火锅的食材丰富多样，包括蔬菜、肉类、海鲜等。
制作火锅时，要注意将食材煮熟，避免烫伤。
2. 课后拓展：请家长协助孩子们制作一份关于火锅的手工作品。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作，让孩子们了解了火锅的起源、食材和制作过程，培养了孩子们的动手操作能力。
课后，教师应关注孩子们对火锅制作技巧的掌握情况，并在下一节课中进行巩固。
同时，鼓励家长参与课后拓展活动，增进亲子关系，提高孩子们的学习兴趣。
小班吃火锅教案5篇
小班吃火锅教案5篇教案能够为教师提供系统的教学步骤和方法，确保教学过程的顺利进行，通过教案，教师可以更好地应对不同水平的学生，进行差异化教学，下面是本店铺为您分享的小班吃火锅教案5篇，感谢您的参阅。
小班吃火锅教案篇1【活动目标】1、尝试用较完整的话来表达自己的意愿，并乐意大胆地进行交流。
2、通过吃火锅的情景活动，体验集体游戏中分享的快乐。
3、乐意参与表演活动，并坚持到底。
4、培养观察，比较能力。
【活动准备】创设吃火锅的场景、菜单、小动物贴纸等。
【活动过程】一、情景导入1、今天我请来了一个新朋友，小猴子。
2、小猴子说：冬天了，天气好冷呀！宝宝们有没有什么好办法帮小猴子暖和起来？3、小猴子听了这么多的好办法，他决定和他的好朋友们一起去吃火锅。
你们猜猜我都有哪些好朋友呀？（请幼儿模仿小动物的样子）4、出示小动物吃火锅的场景哎呀，看看谁来吃火锅啦？（2只小猫、1只小狗和1只小兔）原来小猴子和这些好朋友一起吃火锅。
5、看看，桌子上、锅子里有东西吗？什么都没有，你们平时怎么吃火锅呀？（放些什么呀？）6、桌子上放着一样东西，是什么呀？原来是菜单，我们可以用它来点自己喜欢吃的东西。
7、我们来给他们点菜好吗？你看到了些什么菜？二、小动物吃火锅1、先给谁点菜？2、菜点好了，有这么多菜要拿，我们请餐车帮帮忙。
请幼儿选，选好放在餐车里，老师拿着菜单在旁边提示幼儿。
菜选好了，我们来检查一下。
3、菜都选好了我们给小动物送过去。
菜选好了，谁会说句好听的话给小动物听？4、萝卜给小兔吃。
数一数。
萝卜有几只，2只萝卜一样吗？一只大萝卜和一只小萝卜。
小兔，请你吃一只大萝卜和一只小萝卜。
蘑菇？几棵青菜？（小兔，请你吃1只蘑菇和许多棵青菜）5、小猴吃香蕉，有几只香蕉？2只。
小猴，请你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨头，有几根肉骨头啊？（4根肉骨头）小狗，请你吃4根肉骨头一个人吃4根肉骨头真开心。
7、看看有几只小猫？有几条鱼？8、两只小猫只有一条鱼，怎么办？谁有好办法帮帮他们？我们一起来告诉他们一个好办法，小猫，你们可以两个人一起分着吃鱼。
2024年幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案
2024年幼儿园小班主题活动《吃火锅》教案一、教学内容本节课选自幼儿园小班主题活动教材第四章《我们的美食》，详细内容为“吃火锅”。
通过引导幼儿了解火锅的起源、食材及文化，培养幼儿对我国传统美食的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解火锅的基本知识，知道火锅的起源和常见食材。
2. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质。
三、教学难点与重点难点：让幼儿了解火锅的起源和食材。
重点：培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：火锅模型、食材图片、PPT、视频等。
学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观火锅店，让幼儿观察火锅食材和制作过程，激发幼儿兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）a. 教师通过PPT展示火锅的起源、食材和制作过程。
b. 教师提问，引导幼儿回答，加深对火锅的了解。
3. 随堂练习（10分钟）a. 教师发放画纸、水彩笔等材料，让幼儿绘制自己喜欢的火锅食材。
4. 小组活动（15分钟）a. 教师将幼儿分成小组，每组合作完成一个火锅拼盘。
b. 各小组展示成果，分享制作过程中的趣事。
教师对幼儿的表现进行点评，鼓励幼儿积极参与、合作、分享。
六、板书设计1. 《吃火锅》2. 内容：a. 火锅的起源b. 火锅的食材c. 火锅的制作过程七、作业设计1. 作业题目：我的火锅拼盘要求：用画纸、水彩笔等材料，绘制一个自己喜欢的火锅拼盘。
答案示例：一个包含蔬菜、肉类、海鲜等多种食材的火锅拼盘。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：在活动中，注意观察每个幼儿的参与程度，鼓励他们积极表达自己的想法。
2. 拓展延伸：让幼儿回家后，与家长一起制作火锅，体验亲子互动的乐趣。
同时，鼓励家长引导幼儿了解其他传统美食，培养幼儿对传统文化的兴趣。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入4. 例题讲解的互动性5. 小组活动的组织与评价6. 作业设计的实践性与亲子互动7. 课后反思及拓展延伸的实际应用详细补充和说明：一、教学难点与重点的设定重点在于培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。
幼儿园小班主题活动《吃火锅》精品教案(精选5篇
幼儿园小班主题活动《吃火锅》精品教案(精选5篇《吃火锅》主题活动精品教案一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿解火锅基本特点、食材及吃火锅礼仪。
2. 培养幼儿观察能力、动手操作能力和团队协作能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿掌握火锅食材和吃火锅礼仪。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、食材卡片、PPT、视频等。
2. 学具：画纸、画笔、水彩、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）播放一段小朋友和家人吃火锅视频，引导幼儿观察并讨论火锅特点。
2. 例题讲解（10分钟）（1）展示火锅模型，讲解火锅基本结构及食材。
（2）通过PPT展示火锅食材图片，让幼儿认识各种火锅食材。
（3）讲解吃火锅礼仪，如怎样正确使用筷子、不抢食、不浪费等。
3. 随堂练习（10分钟）（1）分发食材卡片，让幼儿进行配对游戏。
（2）组织幼儿进行模拟吃火锅游戏，培养幼儿团队协作能力。
4. 小结（5分钟）六、板书设计1. 火锅基本结构：锅体、锅盖、炉子等。
2. 火锅食材：肉类、蔬菜、豆制品、海鲜等。
3. 吃火锅礼仪：正确使用筷子、不抢食、不浪费等。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你喜欢火锅食材。
答案：根据幼儿自己喜好，画一幅火锅食材画。
2. 作业题目：和家人一起吃火锅时，你会注意哪些礼仪？答案：幼儿结合课堂所学，回答吃火锅时要注意礼仪，如不抢食、不浪费等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿解火锅特点、食材及吃火锅礼仪。
但在课堂教学中，要注意关注每个幼儿学习情况，提高个别教育效果。
2. 拓展延伸：（1）组织幼儿去超市参观，认识更多火锅食材。
（2）开展家庭活动，让幼儿和家长一起制作火锅，培养幼儿生活自理能力。
（3）开展关于火锅故事分享会，让幼儿解更多火锅文化。
重点和难点解析在教学过程中，有几个细节是需要我特别关注。
实践情景引入环节对于吸引幼儿注意力至关重要。
2024年幼儿园小班活动《吃火锅》教案精选
2024年幼儿园小班活动《吃火锅》教案精选一、教学内容本节课选自幼儿园小班活动教材《快乐生活》第四章《美食天地》，详细内容为“吃火锅”。
通过本章学习，让幼儿了解火锅的起源、食材以及吃火锅的礼仪，培养幼儿对中华美食的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解火锅的起源、食材和吃火锅的礼仪，丰富幼儿的生活经验。
2. 培养幼儿的观察力、想象力及动手操作能力。
3. 培养幼儿与人合作、分享的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿掌握吃火锅的礼仪，学会与人分享。
教学重点：了解火锅的起源、食材及吃火锅的基本步骤。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、食材模型、PPT、视频。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 导入（5分钟）：利用火锅模型和食材模型，引导幼儿观察，让幼儿猜测今天要学习的内容。
2. 新课导入（10分钟）：（1）教师通过PPT展示火锅的起源、食材及吃火锅的礼仪。
（2）播放吃火锅的视频，让幼儿更直观地了解吃火锅的过程。
3. 实践操作（10分钟）：（1）教师示范如何正确吃火锅，并强调安全事项。
（2）幼儿分组，每组选择一种食材，进行模拟吃火锅。
4. 随堂练习（5分钟）：（1）让幼儿用彩笔画出自己喜欢的火锅食材。
（2）教师巡回指导，帮助幼儿完成作品。
（1）邀请幼儿展示自己的作品，并分享创作过程。
（2）教师对幼儿的表现进行点评，强调吃火锅的礼仪。
六、板书设计1. 火锅的起源、食材、吃火锅的礼仪。
2. 火锅食材简笔画。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的火锅食材。
2. 答案：幼儿根据自己喜欢的食材进行创作，无固定答案。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课让幼儿了解了火锅文化，培养了幼儿的观察力和动手操作能力。
但在实践环节，部分幼儿对吃火锅的礼仪掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强练习。
2. 拓展延伸：组织一次亲子活动，让幼儿和家长一起制作火锅，增进亲子关系，同时巩固所学知识。
重点和难点解析1. 教学难点：让幼儿掌握吃火锅的礼仪，学会与人分享。
2024年幼儿园小班吃火锅教案
2024年幼儿园小班吃火锅教案一、教学内容本节课选自幼儿生活实践教材第四章《饮食与文化》，详细内容为“吃火锅”。
通过学习，让幼儿了解火锅的起源、食材以及吃火锅的礼仪，培养幼儿对中华饮食文化的认识。
二、教学目标1. 让幼儿了解火锅的起源，知道火锅是我国传统的饮食方式。
2. 培养幼儿对各种火锅食材的认识，提高他们的观察力和想象力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿了解火锅的起源和食材，培养他们的观察力和想象力。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、各种火锅食材模型、PPT课件。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用火锅模型和食材模型，让幼儿观察并讨论，引导他们说出火锅的特点和喜欢吃的食材。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT课件，讲解火锅的起源、食材以及吃火锅的礼仪，让幼儿了解火锅文化。
3. 随堂练习（10分钟）让幼儿用画纸、彩笔、剪刀、胶棒等学具，制作自己喜欢的火锅食材，培养他们的动手能力。
4. 分组讨论（10分钟）将幼儿分成小组，讨论吃火锅时的礼仪，如不抢食、不浪费等，培养他们的团队协作能力。
六、板书设计1. 火锅的起源2. 火锅食材3. 吃火锅的礼仪七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长一起吃火锅，并记录下吃火锅的过程和感受。
2. 答案：根据幼儿的实际情况，描述吃火锅的过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：引导幼儿了解其他国家的饮食文化，如日本的寿司、意大利的披萨等，培养他们的国际视野。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习和分组讨论4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的设定1. 教学难点：火锅的起源和食材的认识是难点，因为这两部分内容涉及大量知识点，幼儿可能难以理解和记忆。
补充说明：针对这个难点，教师可以通过生动形象的故事讲解火锅的起源，利用实物模型展示火锅食材，帮助幼儿更好地理解和记忆。
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新修订幼儿园阶段原创精品配套教材
吃火锅（小班)教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改
Eat hot pot (small class)
教师：风老师
风顺第二幼儿园
编订：FoonShion教育
吃火锅（小班)
教学活动：吃火锅（小班）
活动目标：
1、能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。
2、体验大家一起“吃火锅”的快乐。
活动准备：
1、活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片；幼儿回家品尝“火锅”；
2．故事录音；
3．操作材料（玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等）
活动过程：
一．语言导入：
1．冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊？
2．小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来？
二．吃火锅
1．听故事“吃火锅”。
2．故事后提问：
（1）现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的？（吃火锅）
（2）火锅里都放了些什么呀？为什么？（重点：各动物喜欢的食物对应起来）
（3）你们有谁家里也吃过火锅？你喜欢吃的是什么呢？大家一起吃火锅，感觉怎样？
小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。
3．操作体验：
（1）我们也来“吃火锅”。
（重点演示用具、“涮”菜的过程）（2）请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的朋友坐到桌子边一起吃火锅。
（3）指导：a.幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换；
b.引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。
FoonShion教育研究中心编制
Prepared by foonshion Education Research Center。