孕妇正确吃鹅蛋的方法【美味养生食谱】
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孕妇正确吃鹅蛋的方法
文章导读
孕妇适当的吃些鹅蛋对身体是有好处的,鹅蛋的营养价值比较均衡,在补益身体方面的效果是不错的,另外鹅蛋里面的一些营养元素在促进胎儿的神经发育方面的效果也是非常不错的,能够促进孩子未来智力的提高,所以说,孕妇适当的吃一些鹅蛋,保健功效是非常不错的,吃鹅蛋的方法也比较多,比如说油煎荷包蛋,水煮鹅蛋等等。
孕妇正确吃鹅蛋的方法
1、油煎荷包鹅蛋
鹅蛋1粒酱油少许。将鹅蛋打入碗中烧热镬放入一半碗油略热放下鹅蛋以中火煎依个别的喜好可以煎至半生熟或全熟或两面金黄盛起隔油放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉细盐。
2、水煮鹅蛋
鹅蛋1粒水半锅。半小匙盐。盐放入水中煮滚水沸腾后将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开加些醋可以使蛋白凝固防止流出来煮好后马上放入冰水中这样蛋壳会比较好剥。煮的时间:三分钟蛋白凝固幼嫩蛋黄半熟。六分钟蛋白凝固蛋黄半熟。十分钟蛋全熟。
3、肉碎煎蛋
肉碎100g鹅蛋2粒青葱1棵切粒。肉碎洒些胡椒粉酱油搅匀鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)烧热镬下半碗油略热下肉碎炒炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬用小火慢慢煎至两面金黄即可。
4、大葱煎鹅蛋
大葱2粒切细鹅蛋2粒打散。烧热锅下半碗油略热下大葱炒炒几下下鹅蛋用慢火慢慢煎至两面金黄盛起去掉多于的油加些酱油就行了。
孕妇吃鹅蛋注意事项鹅蛋吃多了蛋白质就会增多这样就会增加尿酸容易引发痛风还会增加肾脏负担。建议孕妇每天只吃一个。孕妇最好每天一个鹅蛋或者吃两个鸡蛋。
鹅蛋不可与鸡蛋同食否则伤元气。鹅蛋含有一种碱性物质对内脏有损坏每天食用不要超