春季养生食谱大全
春季药食同源养生食谱
春季药食同源养生食谱
以下是春季药食同源养生食谱：
一、百合莲子瘦肉汤
材料：百合、莲子、瘦肉
做法：将百合、莲子、瘦肉洗净，放入锅中煮熟即可。
二、苦瓜炒蛋
材料：苦瓜、鸡蛋
做法：将苦瓜切成薄片，鸡蛋打散，将苦瓜和鸡蛋放入锅中炒熟即可。
三、芦笋鸡肉卷
材料：芦笋、鸡胸肉
做法：将芦笋煮熟后，用鸡胸肉将其卷起，蒸熟即可。
四、薏米红豆粥
材料：薏米、红豆、糯米
做法：将薏米、红豆、糯米洗净，放入锅中加水煮熟，熬成粥即可。
五、菠菜豆腐汤
材料：菠菜、豆腐
做法：将菠菜切碎，豆腐切块，放入锅中煮熟即可。
六、黄瓜鸡蛋汤
材料：黄瓜、鸡蛋
做法：将黄瓜切片，鸡蛋打散，将黄瓜和鸡蛋放入锅中煮熟即可。
七、木耳炒西兰花
材料：木耳、西兰花
做法：将木耳泡发后切碎，西兰花切小朵，放入锅中炒熟即可。
八、山药炖鸽蛋
材料：山药、鸽蛋
做法：将山药和鸽蛋一起放入锅中炖熟即可。
九、苹果红枣糯米粥
材料：苹果、红枣、糯米
做法：将苹果切块，红枣剪成小片，糯米洗净，放入锅中加水煮熟，熬成粥即可。
十、枸杞猪肝煲
材料：枸杞、猪肝
做法：将枸杞和猪肝放入煲中炖熟即可。
以上为春季药食同源养生食谱，适合春季食用，具有补养身体的效果。
二十四节气养生食谱
二十四节气养生食谱春季养生食谱:1. 温补蔬菜汤: 将胡萝卜、白菜、蘑菇等蔬菜切块煮熟，加入适量的盐和姜汁，具有温补作用。
2. 绿豆粥: 将绿豆煮熟，加入适量的水和冰糖煮成稀粥，具有清热解毒的效果。
3. 爆炒苦瓜: 将苦瓜切片，用油爆炒至熟，加入适量的盐、鸡精和蒜末调味，具有清热解毒、降血糖的功效。
4. 龙眼桂圆糯米粥: 将糯米和龙眼桂圆煮成粥，加入适量的冰糖调味，具有补气养血、美容养颜的作用。
5. 韭菜炒蛋: 将韭菜切段，打散鸡蛋，用油炒至韭菜熟透，加入适量的盐和胡椒粉调味，具有温补肝肾、补充营养的功效。
夏季养生食谱:1. 凉拌黄瓜: 将黄瓜切片，加入适量的醋、盐、糖和蒜末拌匀，放入冰箱冷藏后即可食用，具有清热解毒、消暑解渴的效果。
2. 西瓜汁: 将西瓜去皮，切成块状，放入榨汁机中榨取汁液，可以加入适量的薄荷叶提鲜，具有清热解毒、补水润燥的作用。
3. 竹荪鸡蛋羹: 将竹荪和鸡蛋打散，加入适量的盐和高汤拌匀，蒸熟后食用，具有滋养肝肾、补血养颜的功效。
4. 茉莉花茶: 将茉莉花放入开水中浸泡5分钟，可以加入适量的冰糖调味，具有解暑降温、消食健胃的作用。
5. 红薯粥: 将红薯削皮切块，加入适量的水和冰糖煮成粥，具有补脾益肾、健脾养胃的效果。
秋季养生食谱:1. 枸杞炖瘦肉: 将瘦肉切块，与枸杞一同放入砂锅中炖煮，加入适量的盐和姜汁调味，具有益气养血、滋肾补肝的功效。
2. 地瓜粥: 将地瓜切块，加入适量的水和冰糖煮成糊状，具有补脾益胃、养血滋阴的作用。
3. 栗子炖鸡: 将鸡肉切块，与栗子一同放入砂锅中炖煮，加入适量的盐和料酒调味，具有补中益气、强筋壮骨的效果。
4. 蒜蓉苋菜: 将苋菜洗净切段，用油炒至断生，加入适量的盐和蒜末调味，具有清热解毒、健脾养胃的功效。
5. 枸杞茶: 将枸杞放入茶杯中，加入适量的热水浸泡5分钟，具有滋阴补肾、明目养颜的作用。
冬季养生食谱:1. 红枣姜汤: 将红枣和姜片放入砂锅中煮开，加入适量的冰糖调味，具有暖胃祛寒、补气养血的效果。
一年四季养生食谱
一年四季养生食谱
1. 春季养生食谱
- 蔬菜豆腐汤：将新鲜蔬菜和嫩豆腐切块，用清汤煮熟，添
加少许盐和鸡精调味。
- 绿豆粥：煮熟绿豆后加入适量糯米和水，煮至成粥，可加
入少许红枣和蜂蜜调味。
- 利胆凉拌菜：将黄瓜、青椒和木耳切丝，加入适量生姜、
蒜末和米醋拌匀，放入冰箱冷藏后食用。
2. 夏季养生食谱
- 西瓜冰沙：将西瓜去皮、去籽后切块，放入搅拌机中搅碎，加入少许冰块和薄荷叶，搅拌均匀即可食用。
- 凉拌黄瓜：将黄瓜切片后加入适量的醋、盐和蒜末拌匀，
放入冰箱冷藏片刻后食用。
- 菠萝蜜凉粉：将菠萝蜜切丁，煮熟粉条后过凉水，与菠萝
蜜一同加入适量的蜂蜜和冰糖拌匀即成。
3. 秋季养生食谱
- 紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋打散，鸡蛋液轻轻倒入清汤中，加入少许盐和胡椒粉调味。
- 栗子糯米饭：将栗子煮熟后剥皮，与糯米一同蒸熟，加入
少许白糖调味，拌匀即可食用。
- 苹果山药粥：将山药和苹果切块，用清水煮熟后加入适量
糯米和水，煮至成粥，可加入少许蜂蜜调味。
4. 冬季养生食谱
- 红枣姜茶：将红枣与姜片一同煮沸，加入适量的冰糖调味，
煮沸后熄火即可食用。
- 红薯煲鸽汤：将红薯和鸽子一同放入砂锅中煲烂，加入适
量盐和胡椒粉调味。
- 炖鲫鱼汤：将鲫鱼和炖鱼料放入砂锅中，加入适量的料酒
和姜片，慢慢炖煮至汤汁浓郁即可食用。
请注意：以上的养生食谱只供参考，如有特殊情况或过敏症状，请咨询专业医生或营养师。
春季养生食谱100种
春季养生食谱100种1. 紫菜蛋花汤2. 苦瓜排骨汤3. 菠菜鸡蛋汤4. 香菇白菜汤5. 绿豆粥6. 香蕉牛奶7. 黄瓜拌腐竹8. 红糖姜茶9. 红枣粥10. 菠萝饭11. 苦瓜炒鸡蛋12. 红枣山药粥13. 青椒炒肉片14. 西红柿炒鸡蛋15. 黄花菜炒肉丝16. 米饭糕17. 绿豆芽炒肉片18. 冬瓜排骨汤19. 豆芽炒肉片20. 莴笋炒肉片21. 青椒炒肉丝22. 韭菜炒鸡蛋23. 香菇炒鸡蛋24. 红糖黑芝麻糊25. 白萝卜鸡汤26. 豆腐香菇汤27. 银耳莲子羹28. 绿豆糕29. 红豆沙30. 糯米藕粥31. 鲜竹笋炒肉片32. 青菜豆腐汤33. 莴苣炒肉片34. 老母鸡炖汤35. 辣椒炒豆干36. 苋菜炒肉片37. 雪耳炖银耳38. 芦笋炒鸡蛋39. 蒜苗炒肉片40. 红糖牛奶41. 苹果蛋奶酒42. 紫薯芋泥43. 黄瓜煮蛋44. 椰汁糯米糕45. 紫薯香蕉饼46. 苹果燕麦粥47. 红糖芝麻糊48. 红豆绿豆糕49. 菠萝香蕉沙拉50. 黄瓜凉拌海蜇51. 苹果胡萝卜汁52. 西兰花炒腊肉53. 辣椒炒苦瓜54. 韭菜炒豆腐干55. 香椿炒蛋56. 冬瓜炖鸭汤57. 芹菜拌腐竹58. 黄瓜拌豆腐干59. 莴苣炒豆腐干60. 菠萝黄瓜汁61. 红薯香蕉酸奶62. 青椒炒香蕉63. 红豆香蕉饼64. 糯米椰蓉球65. 香瓜牛奶66. 猪骨冬瓜汤67. 雪耳莲子糖水68. 冬瓜薏米绿豆汤69. 香蕉芋泥70. 红糖黑米糕71. 苹果蛋黄酒72. 红糖生姜枸杞茶73. 红肠菜芥末汤74. 蒜苗拌腐竹75. 苹果香蕉汁76. 芦笋炒香蕉77. 豆腐皮炒蔬菜78. 莴菜炒螺蛳79. 青椒炒黄瓜80. 苦瓜排骨煲81. 香椿炒豆腐82. 黑木耳拌豆腐干83. 酸辣木耳炒黄瓜84. 冬瓜蛋花汤85. 熟花生鸡蛋酥86. 黄瓜炒木耳87. 青椒炒苦瓜88. 香蕉蜜豆沙89. 莴苣炒青椒90. 笋尖炒鸡蛋91. 黑木耳炒蘑菇92. 螺蛳煮粉皮93. 香菇炒木耳94. 豆豉苦瓜炒腊肉95. 豆芽炒木耳96. 冬瓜青蟹羹97. 苹果奇异果汁98. 黄瓜炒蝴蝶面99. 青椒炒黑木耳100. 鸡蛋白菜汤。
春季滋阴养生食谱
春季滋阴养生食谱
1. 绿豆薏仁粥
- 配料：绿豆、薏仁、百合、红枣
- 做法：将绿豆和薏仁放入锅中，加水煮沸后转小火煮20分钟，加入百合和红枣继续煮10分钟即可。
2. 沙参莲子汤
- 配料：沙参、莲子、鸡腿肉、姜片
- 做法：将沙参和莲子洗净后放入锅中，加水煮沸后转小火煮30分钟，再加入鸡腿肉和姜片继续煮10分钟即可。
3. 枸杞山药炖鸽肉
- 配料：鸽肉、枸杞、山药、姜片
- 做法：将鸽肉和山药洗净后切块，放入砂锅中，加水和姜片煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入枸杞炖煮10分钟即可。
4. 牡丹花瘦肉汤
- 配料：瘦肉、牡丹花、枸杞、姜片
- 做法：将瘦肉洗净后切片，放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入牡丹花、枸杞和姜片炖煮10分钟即可。
5. 藕片莲子汤
- 配料：藕、莲子、红枣、姜片
- 做法：将藕洗净后切片，莲子洗净后与藕片一同放入锅中，加水煮沸后转小火煮20分钟，最后加入红枣和姜片继续煮10分钟即可。
6. 芦笋鲜蘑炒蛋
- 配料：芦笋、鲜蘑菇、鸡蛋、葱姜蒜
- 做法：将芦笋和鲜蘑菇切成均匀的片状，鸡蛋打散备用。
锅烧热后加入少许油，加入葱姜蒜煸炒片刻，倒入鸡蛋翻炒均匀后加入芦笋和蘑菇继续翻炒2分钟，调入适量的盐和胡椒粉即可。
请注意，以上食谱仅供参考，具体烹饪步骤和用料数量可根据个人口味和需要进行适当调整。
同时，若有特殊情况或对某些食材过敏，请在使用前咨询专业人士或医生的建议。
春季养生食谱晚餐
春季养生食谱晚餐1. 素炒草菇- 食材：草菇、胡萝卜、豆芽、蒜末、生抽、盐、植物油- 做法：将草菇去蒂切片，胡萝卜切丝，豆芽洗净备用。
锅热油，放入蒜末煸炒，加入草菇翻炒至出香味，加入胡萝卜、豆芽继续炒匀，最后加入生抽和盐调味即可。
2. 清炒芥蓝- 食材：芥蓝、姜片、蒜末、盐、植物油- 做法：芥蓝洗净切段，姜片切片，蒜末切碎。
锅热油，放入姜片和蒜末煸炒，加入芥蓝翻炒均匀，加入盐调味即可。
3. 白果莲子糖水- 食材：白果、莲子、红枣、冰糖、水- 做法：白果剥皮，莲子洗净，红枣去核。
将白果、莲子、红枣放入炖盅中，加入适量水，再加入适量冰糖。
用电炖锅炖煮2小时即可。
4.糖醋里脊- 食材：里脊肉、葱姜蒜、生抽、醋、糖、盐、植物油- 做法：里脊肉切成条或块状，葱姜蒜切末备用。
在锅中热油，加入葱姜蒜炒出香味，放入里脊肉炒至变色。
然后加入生抽、醋、糖和盐翻炒均匀，最后加水煮开，再小火炖煮数分钟即可。
5. 芝麻菠菜- 食材：菠菜、芝麻、蒜末、盐、植物油- 做法：将菠菜洗净，备好芝麻和蒜末。
将锅加热，加入适量植物油，放入蒜末煸炒至香味出来，加入菠菜翻炒均匀，最后加入盐和芝麻拌匀即可。
6. 盐水虾- 食材：虾、盐、生姜、水- 做法：将虾洗净备用。
在锅中加入足够的水，放入适量的盐和姜片，煮沸后放入虾，煮至虾变色，捞出放入冷开水中漂洗一下，然后沥干水分即可享用。
7. 素炒豆腐- 食材：豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、盐、植物油- 做法：豆腐切块备用，青椒和红椒切丝，葱姜蒜切末。
烧热锅，加入适量植物油，放入葱姜蒜煸炒，加入豆腐翻炒均匀，然后加入青椒和红椒继续炒匀，最后加入生抽和盐调味即可。
8. 蜂蜜柠檬水- 食材：柠檬、蜂蜜、水- 做法：将柠檬挤出汁备用。
将适量的水加热，加入柠檬汁，再加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
9. 紫薯红豆糖水- 食材：紫薯、红豆、冰糖、水- 做法：将紫薯去皮切块，红豆洗净。
将紫薯和红豆放入炖盅中，加入适量水，再加入适量冰糖。
四季不一样的养生食谱大全
四季不一样的养生食谱大全
四季养生食谱大全
春季养生食谱：
1. 蔬菜沙拉：将新鲜蔬菜切块，加入橄榄油、柠檬汁和黑胡椒粉，拌匀即可。
2. 小米粥：将小米洗净煮粥，可以加入红枣和莲子等食材，既清淡又有营养。
3. 青菜炒香干：将鲜嫩的青菜和香干一起炒熟，加入适量的盐和鸡精提味。
4. 酸辣汤：将木耳、黄瓜、豆腐等食材煮熟，加入醋、辣椒粉、味精等调料，味道酸辣开胃。
夏季养生食谱：
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加入适量的盐、醋和蒜末，拌匀即可食用。
2. 西瓜汁：将西瓜切块后榨汁，可以加入适量的薄荷叶提香。
3. 蒸鲈鱼：将鲈鱼清洗干净，加入姜片和葱段，蒸熟后撒上蒜末和香菜，口感清爽。
4. 清炖绿豆汤：将绿豆煮熟，加入冰糖，炖煮一段时间后变成清甜可口的绿豆汤。
秋季养生食谱：
1. 红烧鸡翅：将鸡翅均匀涂上酱油、生抽和蜂蜜，烤至表皮呈焦黄色即可。
2. 茄子煲：将茄子切段，加入蒜末和豆瓣酱炒熟，然后放入砂锅中炖煮一段时间，口感香软。
3. 粥品三宝：将糯米、红豆、花生等食材一起煮粥，既健康又美味。
4. 菠菜炒腰果：将菠菜焯水后炒熟，加入腰果和盐调味。
冬季养生食谱：
1. 红糖姜茶：将红糖和姜片加水煮开，口感温暖又可助消化。
2. 紫菜豆腐汤：将紫菜、豆腐和鸡蛋一起加入高汤中煮熟，营养丰富。
3. 红薯烧鸭腿：将鸭腿煮熟，加入红薯和煮鸡蛋一起烧煮，口感鲜美。
4. 炖排骨汤：将排骨加入高汤中炖煮，香气四溢。
以上是四季不一样的养生食谱大全，希望对您有所帮助。
春季一日养生食谱
春季一日养生食谱
早餐：
1. 温水一杯，帮助清洁身体毒素。
2. 温香蕉牛奶一杯，提供能量和营养。
3. 燕麦粥一碗，促进消化和体内排毒。
上午加餐：
1. 烤红薯一个，富含维生素和纤维。
午餐：
1. 清炒蔬菜一碟，补充维生素和纤维。
2. 蒸鸡胸肉一块，提供高质量蛋白质。
3. 紫米饭一碗，富含抗氧化剂。
下午茶：
1. 绿茶一杯，提供抗氧化剂和提神效果。
2. 苹果一个，富含纤维和维生素。
晚餐：
1. 蒸鱼一份，提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
2. 紫菜汤一碗，丰富的海洋营养。
3. 清炒蔬菜一碟，增加膳食纤维摄入。
夜宵：
1. 无糖酸奶一杯，增加蛋白质和钙质摄入。
注意事项：
1. 饮食要清淡，避免过多油腻食物。
2. 多喝水，保持身体水分平衡。
3. 均衡摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪。
4. 多吃新鲜蔬菜和水果，增加纤维和维生素摄入。
5. 控制盐和糖的摄入量，避免过量摄入。
6. 注意休息和适度运动，保持身心健康。
四季保健养生食谱
四季保健养生食谱
1. 春季养生食谱：
- 早餐：蔬菜水果沙拉、燕麦粥、川贝蜜枣茶- 午餐：绿豆蔬菜汤、清蒸鱼、蒜香西兰花- 下午茶：蜂蜜柠檬水、水果拼盘
- 晚餐：番茄玉米鸡汤、蒜蓉烤虾、蒸蔬菜- 宵夜：酸奶、黑芝麻糊
2. 夏季养生食谱：
- 早餐：燕麦奶昔、水果沙拉
- 午餐：凉拌黄瓜、清蒸鲈鱼、西红柿蛋花汤- 下午茶：冰镇柠檬茶、凉拌蔬菜丝
- 晚餐：凉拌豆腐丝、清蒸虾、凉拌海带丝- 宵夜：绿豆汤、凉拌花生米
3. 秋季养生食谱：
- 早餐：南瓜粥、蔬菜包子、菊花茶
- 午餐：红烧肉、糖醋鸡腿、青菜豆腐汤
- 下午茶：糯米藕片、枸杞红枣茶
- 晚餐：砂锅鸡、炒苦瓜、香菇汤
- 宵夜：核桃糊、花生米粥
4. 冬季养生食谱：
- 早餐：黑米粥、煮鸡蛋、红枣薏米粥
- 午餐：红烧猪蹄、炖排骨汤、蒜蓉炒芥兰
- 下午茶：姜汤、炸香蕉
- 晚餐：清炖鸡汤、红烧鲜鱼、炒年糕
- 宵夜：热豆浆、花生糊
以上四季养生食谱旨在提供健康营养且适合季节的食物搭配，可根据个人口味和需求进行适当调整。
春季养生食谱每日推荐文字
春季养生食谱每日推荐文字1. 清蒸鲈鱼：鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，清蒸能保持鱼肉的鲜嫩口感，适合春季养生。
可以搭配一些蔬菜，如胡萝卜、豌豆等，增加营养。
2. 绿豆汤：绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，适合春季消暑养生。
可以将绿豆煮熟后磨成粉，加入红枣、茯苓等药材煮成汤，具有清热去火的作用。
3. 蔬菜沙拉：春季正是蔬菜丰收的季节，可以选择新鲜的蔬菜制作沙拉。
可以用生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜搭配橄榄油和柠檬汁调味，既健康又美味。
4. 热瑜伽饮品：将酸奶、蜂蜜、柠檬汁和一些蔬果（如蓝莓、草莓等）搅拌均匀，制作成热瑜伽饮品。
富含维生素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，是春季养生的好选择。
5. 紫米薏米粥：将紫米和薏米一起煮成粥，富含纤维和维生素，有助于调节肠胃功能和提高免疫力。
可以加入一些莲子、红枣、桂圆等食材，增加口感和营养。
6. 芦笋炒鸡蛋：春季是芦笋的旺季，芦笋富含维生素和纤维，鸡蛋提供丰富的蛋白质。
可以将芦笋切段炒熟，再加入鸡蛋煮熟，简单又营养。
7. 枸杞糕：将糯米粉、枸杞和水混合成糊状，蒸熟后制作成枸杞糕。
枸杞具有滋补肝肾、明目等功能，适合春季养生食用。
8. 黄豆芽炒肉片：黄豆芽富含丰富的蛋白质，搭配肉片炒制，既增加了口感又丰富了营养。
可以加入一些蒜末、姜片等调味，提升风味。
9. 青椒炒豆腐：青椒富含维生素C，豆腐提供优质蛋白质。
可以将青椒切丝，豆腐切块，炒制成简单又健康的菜肴。
10. 柠檬水：取新鲜柠檬榨汁，加入适量的蜂蜜和水，制作成柠檬水。
富含维生素C和抗氧化物质，有助于提神醒脑和增强免疫力。
春季药膳养生食谱大全集
春季药膳养生食谱大全集
1. 燕窝莲子汤
材料：燕窝30克、莲子100克、百合适量、冰糖适量
做法：将燕窝用清水浸泡30分钟，莲子和百合洗净备用。
将
莲子、百合和适量清水放入炖盅中，加入燕窝，放入蒸锅中蒸煮2小时。
最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 枸杞鸡汤
材料：鸡肉250克、枸杞10克、生姜适量、盐适量
做法：将鸡肉切成块状，生姜切片备用。
将鸡肉和姜片放入锅中，加入适量清水，煮至鸡肉熟烂。
最后加入枸杞和盐，搅拌均匀即可。
3. 菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜适量、鸡蛋2个、生姜适量、盐适量
做法：将菠菜洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
将锅中加入适量清水，放入生姜煮沸后加入菠菜，煮至菠菜变软后，慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，期间加入盐调味即可。
4. 蜂蜜柚子茶
材料：柚子1个、蜂蜜适量、开水适量
做法：将柚子切成片状，去籽备用。
将柚子放入杯中，加入适量的蜂蜜，倒入开水搅拌均匀即可。
5. 绿豆薏米粥
材料：绿豆100克、薏米50克、糯米50克、红枣适量、冰糖
适量
做法：将绿豆、薏米、糯米洗净浸泡2小时。
然后将绿豆、薏米、糯米加入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮熟。
最后加入红枣和冰糖，搅拌均匀即可。
以上是春季药膳养生食谱大全集，请根据自身需求选择合适的食谱进行健康饮食。
四季养生食谱pdf
四季养生食谱pdf四季养生食谱PDF1. 春季养生食谱- 早餐：目标粥- 材料：糙米100克、红枣5颗、桂圆干适量- 做法：将糙米淘洗干净，加入适量清水，放入红枣和桂圆干，煮至粥烂即可。
- 功效：滋补养颜，补血养心。
- 午餐：清炖银耳瘦肉汤- 材料：瘦猪肉150克、银耳20克、枸杞适量、盐适量- 做法：将瘦猪肉洗净切块，银耳泡发后撕成小块，加入适量清水炖煮，最后加入盐和枸杞调味。
- 功效：滋养肺脏，润燥止咳。
- 晚餐：清炒蔬菜- 材料：西兰花适量、红萝卜适量、杏鲍菇适量、盐适量、橄榄油适量- 做法：西兰花、红萝卜、杏鲍菇清洗干净切片，锅中加橄榄油烧热后倒入蔬菜，快速翻炒，最后加入盐调味。
- 功效：提供丰富的维生素和纤维，有利于排毒养颜。
2. 夏季养生食谱- 早餐：清凉豆浆- 材料：黄豆100克、薏米100克、冰糖适量- 做法：将黄豆和薏米浸泡一夜，将泡好的豆米加入适量清水煮熟，待凉后加入冰糖搅拌均匀即可。
- 功效：清热解毒，降火消暑。
- 午餐：凉拌黄瓜- 材料：黄瓜适量、醋适量、食盐适量、香菜适量- 做法：将黄瓜切成薄片，加入适量食盐腌制片刻，再加入醋和香菜搅拌均匀即可。
- 功效：清热消暑，解渴降火。
- 晚餐：清蒸鲈鱼- 材料：鲈鱼一条、生姜适量、食盐适量、葱适量- 做法：将鲈鱼清洗干净，用姜片和葱段放在鱼身内外，加入适量食盐，上锅蒸约10分钟即可。
- 功效：补充优质蛋白质，降脂降压。
3. 秋季养生食谱- 早餐：核桃燕麦片- 材料：燕麦片50克、核桃适量、蜂蜜适量、牛奶适量- 做法：将燕麦片加入适量牛奶浸泡片刻，再加入核桃和蜂蜜拌匀即可。
- 功效：补充能量，强化免疫力。
- 午餐：红烧狮子头- 材料：猪肉馅250克、鸡蛋适量、大葱适量、生姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量- 做法：将猪肉馅加入鸡蛋、葱姜末和调味料，搅拌均匀后用手搓成大小适中的球状，上锅蒸15分钟后，锅中沥水，加入适量水、生抽、老抽和胡椒粉炖煮片刻即可。
养生食谱大全四季
养生食谱大全四季春季养生食谱：1. 青菜豆腐汤：- 配料：鲜嫩青菜、嫩豆腐、虾仁、葱姜、清汤。
- 做法：将清汤烧沸，加入切碎的葱姜，再放入豆腐和青菜焯水，最后加入虾仁煮熟即可。
2. 粉皮拌菜：- 配料：粉皮、胡萝卜、黄瓜、豆芽、大蒜、香菜、酱油。
- 做法：将粉皮用开水泡发，然后焯水，放入盘中，再将切丝的胡萝卜、黄瓜、豆芽拌入粉皮中，加入蒜末和酱油调味，最后撒上香菜即可食用。
3. 花生熟鸡蛋：- 配料：花生、熟鸡蛋、盐。
- 做法：将花生炒熟，去壳后剁碎，用盐调味，再将熟鸡蛋切碎拌入花生中，搅拌均匀即可。
夏季养生食谱：1. 凉拌黄瓜丝：- 配料：黄瓜、蒜末、酱油、醋、白糖。
- 做法：将黄瓜削皮切丝，放入碗中，加入蒜末、酱油、醋、白糖搅拌均匀即可食用。
2. 水果沙拉：- 配料：西瓜、哈密瓜、草莓、蓝莓、蜂蜜、柠檬汁。
- 做法：将西瓜和哈密瓜切成块状，草莓和蓝莓洗净备用，将所有水果放入碗中，加入蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。
3. 清凉饮品：- 配料：柠檬、蜂蜜、薄荷叶、冰块、开水。
- 做法：将柠檬切片，薄荷叶用手捣碎，将柠檬片和薄荷叶放入杯中，加入蜂蜜和热水，搅拌均匀后加入冰块即可。
秋季养生食谱：1. 南瓜粥：- 配料：南瓜、糯米、红枣、蜂蜜。
- 做法：将南瓜削皮切块，糯米洗净备用，将南瓜块和糯米一起煮成粥，最后加入红枣和蜂蜜调味即可。
2. 栗子炖鸽汤：- 配料：栗子、鸽肉、葱姜、盐。
- 做法：将栗子剥皮备用，鸽肉洗净切块，将鸽肉和栗子放入锅中，加入适量的水和葱姜，小火炖煮至鸽肉熟烂，最后加盐调味即可。
3. 苹果炖雪耳：- 配料：苹果、雪耳、红枣、冰糖。
- 做法：将雪耳泡发后备用，苹果去皮切块，将苹果块、雪耳、红枣放入砂锅中，加入适量的水和冰糖，小火炖煮30分钟即可。
冬季养生食谱：1. 姜汤：- 配料：姜、红枣、蜂蜜、冰糖。
- 做法：将姜切片备用，将适量的水煮沸，加入姜片、红枣、蜂蜜和冰糖，搅拌均匀后继续煮10分钟即可。
三月养生食谱大全
三月养生食谱大全
1. 春季养生汤：将沙参、北芪、枸杞、百合、红枣、红糖等材料放入炖盅，用文火炖煮2小时，具有养心安神、滋补气血的功效。
2. 青菜拌花生米：将嫩嫩的蔬菜（如青菜、生菜、菠菜等）切碎，煮熟后拌入炒熟的花生米，撒上海盐和少许芝麻油，可促进消化、滋润肠道。
3. 清明绿豆粥：将绿豆洗净，加入适量清水煮开，煮到绿豆熟烂后加入冰糖搅拌均匀，再继续煮3-5分钟即可，具有清热解毒、滋养肌肤的作用。
4. 海鲜豆腐汤：将海鲜（如虾仁、鱼片等）和嫩豆腐一起放入煮锅中，加入清水煮开，煮到海鲜和豆腐熟透后加入适量的盐和葱花，有益气血、滋阴润燥的功效。
5. 果仁燕麦粥：将燕麦片用水泡软，加入切碎的核桃、腰果、杏仁等果仁，再用文火慢慢熬煮，最后加入少许蜂蜜拌匀，具有养心安神、润肠通便的作用。
6. 紫菜蛋花汤：将紫菜洗净，切碎，用水泡发，煮到紫菜软烂后加入鸡蛋花，搅拌均匀，最后调入适量盐和鸡精，具有滋阴润燥、滋补肝肾的功效。
7. 蔬菜水果沙拉：将各种新鲜蔬菜和水果（如西红柿、黄瓜、苹果、橙子等）切丁或片，加入少许橄榄油和柠檬汁拌匀即可，有清热解毒、美容养颜的作用。
8. 泡姜蜜水：将姜切片，加入开水中浸泡10分钟，再加入适
量的蜂蜜，具有温中祛寒、舒筋活血的功效。
9. 豆奶燕麦早餐：将燕麦片与豆奶混合，加入葡萄干或其他干果，放入冰箱腌制一晚上，可以作为健康的早餐。
10. 麦片南瓜粥：将南瓜削皮切块，加入适量水与燕麦片一同
煮开，直至南瓜软烂，加入适量冰糖调味，富含纤维和维生素，有益消化。
黄帝内经春天养生食谱
黄帝内经春天养生食谱
黄帝内经中提到了一些春季养生的食谱，以下是其中的一些推荐：
1. 白萝卜汤：将白萝卜切成薄片，加入适量的水煮沸，然后加入适量的盐和姜片继续煮沸，即可食用。
这道汤有利于清热解毒，利尿健胃，适宜于春天清肝散火。
2. 青菜炒蛋：将新鲜的青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
锅中加入适量的油，烧热后加入青菜翻炒，待青菜变软后加入蛋液，继续翻炒均匀，最后加入适量的盐和味精调味即可。
这道菜有养肝明目、健脾益胃的功效。
3. 果蔬沙拉：将新鲜的水果和蔬菜洗净切片或切块，放入一个碗中，加入适量的柠檬汁、橄榄油和蜂蜜，拌匀即可。
这道沙拉富含维生素和纤维素，有利于调节肠道功能，提高免疫力。
4. 绿豆汤：将绿豆洗净后加入适量的水煮沸，然后转小火煮熟，加入适量的冰糖继续煮沸，即可食用。
这道汤具有清热解暑、利尿消肿的功效，适合春季清肝明目。
5. 芹菜蘑菇炒肉丝：将新鲜的芹菜和蘑菇洗净切段，瘦肉切成丝备用。
锅中加入适量的油，烧热后加入肉丝翻炒，待熟时加入芹菜和蘑菇继续翻炒，最后加入适量的盐和生抽调味即可。
这道菜有补血益肾、养肝明目的功效。
以上是黄帝内经中关于春季养生的一些食谱推荐，大家可以根
据自己的口味和需要来选择搭配食用。
在春季养生过程中，还应注意饮食均衡、适量运动，并根据个人体质和气候变化进行调整。
南方四季养生食谱
南方四季养生食谱
1. 春季养生食谱
- 清炖鸡汤：将鸡块与山药、红枣、枸杞一起炖煮，具有滋养
肝脏、补充营养的功效。
- 枸杞柠檬水：将枸杞和柠檬放入水中，具有滋补肝肾、美白
养颜的作用。
- 嫩芦笋炒蛋：将芦笋与鸡蛋一起炒制，富含丰富的维生素和
蛋白质。
2. 夏季养生食谱
- 西瓜薄荷汁：将西瓜和薄荷叶一起榨成汁，能够解渴、清热
降火。
- 凉拌黄瓜：将黄瓜切丝后，加入蒜泥、醋、香油等调料拌匀，解暑又解渴。
- 清蒸鲈鱼：将鲈鱼清蒸，保持鱼肉的鲜嫩口感，富含蛋白质
和脂肪酸。
3. 秋季养生食谱
- 红糖姜茶：将红糖和姜片加水煮沸，具有温中散寒的功效。
- 红枣核桃粥：将红枣和核桃与大米一起熬成粥，有补益脾胃、润肠通便的作用。
- 番茄牛腩煲：将番茄和牛腩一起煮熟，富含维生素C和蛋白质，滋补身体。
4. 冬季养生食谱
- 薏米煮粥：将薏米与糯米一起煮成粥，有利于滋阴润燥、养
肺养胃。
- 白萝卜炖鸡腿：将白萝卜和鸡腿一起炖煮，能够清热降火、
补充体力。
- 姜汁红糖水：将姜汁和红糖加水煮沸，能够暖胃、驱寒。
这里只是列举了一些南方四季养生食谱，实际还有很多其他的食材和做法可以选择。
请根据个人需求和喜好进行调整和尝试。
春季酒店养生食谱
春季酒店养生食谱
以下是适合春季的酒店养生食谱：
1. 芦笋炒蛋：将新鲜的芦笋切段，煮熟后与蛋液一起炒至熟透。
芦笋富含膳食纤维和维生素，能促进消化和增强免疫力。
2. 清炖鸡汤：将鸡骨头和新鲜的蔬菜放入锅中，加入适量清水，炖煮2小时，用盐和少许料酒调味。
这道汤可以滋补脾胃、益气血，适合调养春季虚弱的身体。
3. 西兰花炒虾仁：将西兰花焯水后和虾仁一起炒熟，加入姜蒜和适量的酱油调味。
西兰花富含维生素C和纤维素，虾仁则
含有高蛋白质和低脂肪，有助于提高免疫力。
4. 素三鲜汤：将豆腐、香菇和青菜切片后，放入开水中煮沸，调味后即可食用。
这道汤清热解毒、清肠胃，适合春季养生。
5. 烤三文鱼配柠檬蔬菜沙拉：将三文鱼刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入烤箱烤制，同时准备柠檬、生菜和其他蔬菜制成沙拉。
三文鱼含有丰富的ω-3脂肪酸和维生素D，有助于心血管健康，柠檬富含维C，具有提升免疫力的作用。
这些春季酒店养生食谱不仅美味可口，而且富含营养，有助于保持身体健康和增强免疫力。
张仲景养生食谱大全
张仲景养生食谱大全1. 【春季养生】- 玉米粥：将新鲜玉米剥下粒，加水煮成粥，可加入适量红枣和莲子，营养丰富。
- 菠菜鸡蛋羹：将菠菜切碎，打入鸡蛋，加入适量盐和鸡精，蒸熟即可。
- 绿豆粥：将绿豆加水煮烂，加入适量红糖，有清热解毒的作用。
- 水果沙拉：将西瓜、葡萄、苹果等水果切块拌在一起，可加入蜂蜜调味。
- 紫菜蛋花汤：将紫菜切碎，打入鸡蛋，加入适量盐和鸡精，热水冲泡即可。
2. 【夏季养生】- 西瓜汁：将西瓜去皮切块，放入搅拌机搅碎，过滤后饮用，具有清热解暑的作用。
- 凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加入适量醋、盐和蒜末，拌匀即可食用。
- 百合冰糖燕窝：将百合、冰糖、燕窝放入炖盅中，加水炖煮2小时，具有清热润燥的功效。
- 凉爽绿茶：将绿茶叶放入开水中冲泡，加入适量蜂蜜和柠檬片，放入冰箱冷却后饮用。
- 瓜果沙拉：将西瓜、哈密瓜、蜜瓜等瓜果切块，加入适量蜂蜜和柠檬汁，拌匀即可食用。
3. 【秋季养生】- 栗子糯米鸡：将栗子剥壳后煮熟，糯米蒸煮至熟糯，与鸡肉、香菇一同炖煮，具有补充营养的功效。
- 梨蒸蛋：将梨切片铺在鸡蛋上，加入适量红枣、蜂蜜和水，蒸熟即可食用。
- 肉末韭菜拌面：将猪肉末炒熟后与韭菜拌匀，再将其拌入面条中食用。
- 枸杞炖鸡汤：将枸杞、鸡肉、蔬菜一同炖煮，有益气养血的作用。
- 干贝百合汤：将干贝和百合炖煮，加入适量鸡精和盐，具有滋阴润燥的功效。
4. 【冬季养生】- 银耳糖水：将银耳泡发后与红枣、桂圆一同炖煮，加入适量冰糖，具有滋润养颜的作用。
- 腰果炒鸡丁：将腰果炒熟后与鸡丁一同炒熟，加入适量盐和鸡精，具有强身健体的功效。
- 红枣莲子糖水：将红枣和莲子煮成糖水，加入适量冰糖，具有补血养颜的作用。
- 红糖姜茶：将红糖、姜片加入开水中冲泡，具有温暖身体的功效。
- 薏米百合煮鹌鹑蛋：将薏米和百合煮至软糯，加入煮熟的鹌鹑蛋，具有健脾养胃的作用。
道教春季养生食谱大全
道教春季养生食谱大全
道教春季养生食谱大全如下：
1. 大葱姜汤：
材料：大葱段、鲜姜片、泉水适量。
做法：将大葱段和鲜姜片放入锅中，加入适量的泉水煮沸，煮10分钟后即可饮用。
2. 竹笋炒豆腐：
材料：鲜嫩竹笋、嫩豆腐、香菇、干贝、生抽、盐、食用油适量。
做法：将竹笋、豆腐、香菇、干贝切片备用。
锅中加热一些食用油，炒香香菇和干贝，然后加入竹笋和豆腐翻炒，最后加入适量的生抽和盐进行调味。
3. 黄瓜拌莴笋：
材料：黄瓜片、莴笋片、醋、盐、糖适量。
做法：将黄瓜片和莴笋片放入碗中，加入适量的醋、盐和糖，拌匀即可食用。
4. 绿豆粥：
材料：绿豆、大米、红枣、冰糖适量。
做法：将绿豆和大米混合洗净，加入适量的水煮开，转小火煮熟至粥状，最后加入红枣和冰糖调味即可。
5. 枸杞煮银耳：
材料：银耳、枸杞、冰糖适量。
做法：将银耳用清水泡发后撕成小片备用。
将泡发后的银耳、枸杞和适量的冰糖放入锅中煮沸，煮至银耳软烂，即可享用。
6. 雪梨藕汤：
材料：雪梨、鲜藕、冰糖适量。
做法：将雪梨削皮后切片，鲜藕去皮切片。
将雪梨片、藕片和适量的冰糖放入锅中，加入适量的水煮沸，煮至果肉变软即可饮用。
以上是道教春季养生食谱大全，希望对您有所帮助！。
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春季养生食谱大全春季大地回春、万象更新、生机盎然，是一年中最好的季节。
俗话说，一年之计在于春，因此，我们一定要做好春季的养生保健，为一年的健康打下基础。
一、男性养生中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。
因此，初春养生以养肝护肝为先。
尤其是男性，更应该乘春季做好养肝护肝的工作。
下面小编为大家推荐几款男性春季养生护肝食谱，大家不妨试试。
五味子粥配料：五味子10克、大米100克。
做法：大米、五味子，一起文火熬制。
功效：五味子可以养肝、补肾，出售2011年高考答案大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
三味健脾养肾粥配料：白术15克，首乌10克，枸杞子20克，白米250克。
做法：白术和首乌入锅煮，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：健脾补肾，强壮肌肉。
白术易补气健脾，首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神，枸杞子能养血补肾。
在增加蛋白质前饮用，有利于营养物质更好吸收。
莲子芡实粥配料：莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。
功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
二、女性养生春天是肌肤过敏的高发季节。
怎样在这个天气多变的季节里进行自己的肌肤护理呢？怎样才能使美白护肤正常进行呢？小编特地为你准备几款最适合女性春季养生的食谱，让你吃出美丽容颜。
核桃松仁粟米羹做法：非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
功效：美容又健胸。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。
此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。
核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。
玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
温馨提示：最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。
食用核桃松仁粟米羹时不可过量，建议每天喝一小碗即可。
食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
花生芝麻糊做法：制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。
首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。
2011年高考答案想吃时，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。
喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
功效：抗衰老。
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。
芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到*功效。
自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。
温馨提示：最好不要将花生外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。
山药青笋炒鸡肝做法：准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。
鸡肝用清水洗净，切成片。
再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。
功效：改善皮肤色泽。
山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。
鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。
青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。
三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
温馨提示：食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。
如果没有鸡肝，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。
双豆鸡翅汤主料：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。
做法：首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。
功效：增加皮肤弹性。
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美丽，而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。
此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
温馨提示：黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。
挖掘机鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
三、儿童养生春季，咋暖还寒，气候多变，在加上儿童抵抗力低，容易诱发多种流行性疾病，通过饮食来增强身体抵抗力十分关键，下面小编给大家介绍一些儿童春季养生食谱。
玉米牛肉羹用料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。
做法：1、鸡蛋打匀；芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。
3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。
菠菜汤主料：菠菜 500克调料：酱油 3克盐 2克姜 3克各适量做法：1. 菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。
2. 油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。
待汤开后即成。
温馨提示：1. 很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量；2. 菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。
3. 菠菜含钙铁质、营养丰富、润肠通便；4. 应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。
话梅肉排原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。
做法：1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。
2、话梅糖加水，煮化成糖水。
3、油少许，淘宝戒指生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。
4、放盐勾芡起锅。
温馨提示：这道菜含有优质蛋白和钙质，维生素B1、锌丰富，容易吸收。
口感酸酸甜甜，能增进孩子食欲。
核桃鸡片原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。
做法：1、核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。
2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。
3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。
4、锅中加入油，将鸡片划油，漏勺沥干。
锅中留底油，投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少许勾芡，淋上麻油，装盆。
温馨提示：鸡片嫩滑，核桃香，适合婴幼儿食用银鱼白菜羹原料：大白菜1斤，银鱼2两，胡萝卜1根、盐、淀粉少许。
制作：1、大白菜切丝用油炒软，加盐、高汤烧开，胡萝卜刨丝同烧。
2、待大白菜软烂时，将鱼加入同煮至熟软，淀粉勾芡即可。
温馨提示：小鱼中的钙可以完全吸收，对婴幼儿骨骼发育有帮助。
红烩牛肉膏原料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱半个，鸡蛋2只，番茄沙司25克。
做法：1、牛肉糜与猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀，上蒸笼蒸30分钟，蒸熟后切块。
2、洋葱切丝，放油煸炒爆香，加入番茄沙司。
3、将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后起锅。
温馨提示：牛肉含丰富的蛋白质、锌、铁、磷等多种矿物质，营养价值很高;洋葱能健胃杀菌，可提高孩子在春季里的抗病能力。
这道菜色泽红亮，味道鲜美，肉质嫩滑，很适合宝宝的口味。
刺猬丸子主料：猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克，葱姜末少许。
做法：1、将糯米用凉水泡40分钟，控净水待用，2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌，待有粘性时，用手捏成大小相等的丸子。
3、将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。
摆盘时每个丸子下面垫一小片生菜叶效果更好。
米粘、肉香、色白、形似刺猬。
糖醋月亮饺主料：鸡蛋10个、奢侈品牌排行榜酱油25克、精盐10克、味精4克、植物油1公斤（实耗150克）、白糖70克、醋35克、大蒜2小瓣、葱段10克、姜片5克。
做法：1、将油放入平底锅内，待油烧至八成热时，将鸡蛋依次磕入锅内，蛋与蛋之间要留有间隙，然后在每个蛋上撒少许盐。
待鸡蛋煎至起泡时把鸡蛋对折，用铲子轻压鸡蛋边缘使之成为蛋饺。
鸡蛋煎成金黄色即可盛出。
2、将油50克放入锅内，油热后下入大蒜瓣稍炸，加入酱油、白糖、醋、味精、葱段、姜片、鸡蛋饺、水（以温过鸡蛋为宜）。
旺火烧开，转微火烧至锅内汤汁不多时，将月亮饺盛入盘内即成。
味道甜酸，醇香适口。
四、老人养生春天冷暖变化无常，温差较大，最易诱发各种疾病。
老年人春季里应该做好养生保健，下面推荐几种春季养生食谱，以供参考。
红枣蜜豆主料：红豆(或白豆、芸豆)400g，红枣100g，冰糖100g，麦芽糖300g，油100ml(有麦芽糖不加油也可以)。
做法：红豆、枣洗干净用水泡4个小时，加水煮约半小时;把煮熟的豆子、枣控干水;在锅里混合上述材料，慢慢搅动，约半小时关火。
温馨提示：春季是常见病的多发季节，如高血压、高血脂、冠心病等。
因此，春季宜增甘少酸，红枣是有健脾养血，益心安神的功效。
素饺子主料：绿豆芽、香菜、腐乳、香干、面筋、粉皮、香油，做成馅。
温馨提示：春天是万物生长的季节，春芽类(各类豆芽、蒜苗、香椿等)的蔬菜是最顺应季节的食材，有助于阳气的生发。
首乌炖核桃主料：首乌50克，核桃100克，蜜枣2粒，瘦肉一块。
把瘦肉在热水里焯一下，然后放入核桃、首乌、蜜枣，小火炖2个小时即可。
温馨提示：首乌具有养肝柔肝、补肾乌发的功效，核桃有益智润肠的功效，和瘦猪肉一起炖，既美味又合时宜。
八宝菠菜做法：将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出，压碎。
油烧热下葱丝，火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上，加盐、味精、香油拌匀，撒上碎干果即可。
温馨提示：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。
春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。
中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。
因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
油焖春笋做法：春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块;切几段葱，切少许葱花;食用油烧热，葱段煸香后下笋块，翻炒片刻，加入老抽、白糖、茴香继续翻炒，加入少量水煮滚后加盖焖10分钟;大火收稠汤汁，取出葱段，撒入新鲜葱花，出锅装盘。
温馨提示：春笋顺应节气，有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。