猪饲料配制技术(终审稿)

合集下载

猪的饲料如何调制

猪的饲料如何调制饲料经过调制,可以增加营养价值，猪的饲料对于猪的养殖是很重要的，那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的猪的饲料如何调制，希望能够对您有所帮助。

猪饲料如何进行调制一、猪的食性及对饲料的消化利用的特点。

猪是一种杂食性的动物，农村养猪的饲料来源非常广泛。

猪不仅可以充分消化利用精饲料，并且还可以较好地对青饲料进行消化，参考有关资料，猪对青草中的有机物消化率约为64%，对优质干草中有机物的消化率约为51%。

二、推广配合饲料，开发当地优势饲料资源。

农村多数养猪户首先精料不够，然后粗料补的做法，而实践总结，我们应该大力推广使用配合饲料。

因配合饲料喂猪能较全面地满足猪对各种营养物质的需要，使猪长得更快，出栏更早，可以提高种猪生产性能和缩短肥育期节省饲料，提高母猪饲养经济回报率。

除配合饲料外，农村当地饲料资源较为丰富，养殖用户可采集野菜、蔬菜、青草、落果、野果等做饲料，当地养殖户只要努力开发和利用当地饲料资源，不仅可以满足猪的营养，还可以降低养猪成本，增加了养猪回报率。

母猪精饲料的调制方法颗粒饲料用颗粒机将混(配)合好的精饲料粉碎料加水和粘合剂压制而成。

颗粒饲料的优点是便于饲喂，有利于消化吸收，损耗少，易保存，不易发霉，是配合饲料发展的趋势。

若保证猪有充足的饮水，是非常好的母猪饲料。

但是由于颗粒饲料加工成本提高，农村养猪户应用较少。

干粉饲料把粉碎后的各种精饲料按一定的比例，混(配)合好，即成干粉状饲料。

在有自动饮水设备或能保证饮水供应不间断的饲养条件下，空怀母猪、妊娠母猪和泌乳母猪均可采用。

采用干粉饲料喂母猪的效果，比采用水稀料好。

把混(配)合好的干粉饲料，按料与水1∶4-8的比例，稀释后喂母猪。

此法多适用于饮水不方便的农村一家一户养猪。

水稀料由于水的比例不一样，可分为稠饲料和稀饲料。

实践证明，稠饲料比稀饲料好，但稠料和稀料都不如湿拌料加适当饮水饲喂母猪好，因为水稀料所含的干物质很少，不能满足猪的生理和生产的需要。

猪饲料的配方技术

猪饲料原料之-青饲料
• ③、青绿饲料中的维生素含量是植物饲料中最为丰富的，尤其是胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等含量较高，胡萝卜素（也叫维生素A原，在动物体内可以转变成为维生素A）一般牧草中含量为50—80毫克/千克，胡萝卜中则含有胡萝卜素达到100-250毫克/千克；恰恰相反的是，我们知道除玉米含有胡萝卜素外，其他谷物饲料不含胡萝卜素。所以说，青绿饲料天然就是一种维生素的预混料，有经验的养殖户，都会用青绿饲料喂养怀孕和哺乳期的母猪，以补充维生素。
猪饲料原料之-精饲料（能量饲料）
• 按目前生产配合饲料的原料，可分为能量饲料和蛋白质饲料。
• ①能量饲料：常用的有玉米、稻谷、高粱、大麦等谷类和木薯粉、红薯粉等类以及糠麸类饲料，谷类饲料含淀粉特别高、一般占75～85%，但蛋白质较少，约8～ 10%左右，矿物质中磷多钙少，缺乏氯和钠，（这也是为什么全价配合饲料中需要另外加入钙剂，和食盐的原因，因为能量饲料在配方中往往占到50%左右），是各年龄猪的主要饲料，日粮用量为40%～60%。糠麸饲料含无氮浸出物53～64%，粗蛋白质12%左右，也是磷多于钙，含有植酸盐（也叫菲丁），所以有轻泻作用。可作各年龄猪配合饲料，用量10～30%。薯粉类含淀粉 80%以上，缺乏蛋白质和矿物质，可作催肥饲料，日粮用量一般为10～30%。
猪饲料原料之-精饲料（能量饲料）
• 饲料净能NE是指饲料中用于动物维持生命和生产产品的能量，即指饲料的代谢能扣除饲料在体内的热增耗（HI）剩余的那部分能量，也称表观净能（ANE）。
• 净能：是更科学的能量指标。饲料在消化吸收的过程中，有一部分能量以热能的形式散失掉了（消化过程本身就是一种耗能过程），这一部分损耗没有考虑，这种热能损耗叫食后增热。在代谢能中扣除食后增热，就是饲料的净能。饲料净能＝饲料代谢能-食后增热

猪饲料配制技术

用量：2-8%，不超过10%，最好控制在0-3%
避免食盐中毒
为高不饱和脂肪酸，易酸败，久贮不用或少用，易引起幼猪腹泻；同时生长育肥猪后期不用或少用，会产生软脂，屠宰前1月停喂，以防肉质出现异味。
注意鱼粉掺假
慎用生鱼粉或生鱼，以防维生素B1缺乏。
使用注意事项：
食盐：补充钠与氯，提高适口性。用量0.2%~0.5%
01
营养需要特点：除维持需要外，每天还要产奶5~8 ㎏。若供给的营养物质不足，就会导致母猪的失重超出正常范围，影响泌乳、断奶后再发情和连续利用。
02
NRC标准（第十版）：ME 14.24 MJ/㎏，CP17.50% ，Ca0.75%，P0.35%
（3）泌乳母猪
③“低妊娠高哺乳”的营养观点
国外对妊娠母猪营养需要的研究认为，妊娠期营养水平过高，母猪体脂肪贮存较多，是一种很不经济的饲养方式。因为母猪将饲粮蛋白合成体蛋白，又利用饲料中的淀粉合成体脂肪，需消耗大量的能量，到了哺乳期再把体蛋白、体脂肪转化为猪乳成分，又要消耗能量。因此，主张降低或取消泌乳贮备，采取“低妊娠高哺乳”的饲养方式。
妊娠母猪的增重组分
组分仔猪(10.0头,1.4kg/头) 胎膜羊水子宫乳房母猪本身合计
增重(kg) 14.0 2.5 2.0 3.3 3.4 10.0 35
胚胎与胎儿的生长发育
不同胎龄Байду номын сангаас胎的重量占初生重量的比例
胎龄 (d) 胎重（g）占初生重（%）
猪饲料配制技术
主要介绍猪场常用饲料的营养特点及使用时注意事项，不同生长发育阶段猪营养需要，浓缩料和复合预混料配方的制造方法等，其目的是提高饲料转化率、降低饲料成本。
一、常见饲料营养
（一）能量饲料 1.玉米：（1）能量高，ME（猪）14.27MJ/㎏。NFN含量高（74%~80%），且主要是淀粉，CF少，2.0%，消化率高（2）CP含量低，7.2%~8.9%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。（3）含有较高脂肪（3.5%-4.5%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占日粮50%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量；（4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。不含维生素D；（5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。

养猪技术合理配制饲料

3. 中猪阶段中猪以长皮、骨、肉为主,脂肪沉积能力弱,但生长强度大,单位增重耗料少,应进行强度饲养,实行优饲。此时能量摄入量是增重和瘦肉生长限制因素,在营养全价、成本允许的前提下,尽可能采用高能量日粮,以便提高日增重和饲料转化率。实践证明,采用高能日粮可以缩短饲养周期20～35天。为了应对快速生长可能带来的应激,必须适当增加维生素、微量元素、氨基酸,降低日粮的粗纤维含量。营养水平控制在消化能3100千卡/千克、粗蛋白14%、赖氨酸0.85%、钙0.6%、磷0.5%、粗纤维含量小于5%。饲料酵母、杂饼、血粉可以加5%～8%。中猪后期可以加5%粗糠和一定比例煮熟的饭店下脚料,还可以喂5%～10%优质青绿饲料。
2. 幼猪阶段这个阶段骨骼和肌肉生长快速,而脂肪的增长比较缓慢,胃的容积较小,神经系统和机体对外界环境的抵抗力处于逐步完善阶段。因此,除了对蛋白质需要量大外,对钙、磷、维生素和微量元素要求也比较高。营养水平控制在消化能3200千卡/千克、粗蛋白16%、赖氨酸1%、钙0.6%、磷0.5%、粗纤维含量小于4%。此阶段饲料酵母、杂饼、血粉添加比例为3%～5%,糠麸添加比例为10%～15%,但不能喂粗糠和饭店的下脚料。
在农村,养猪已经成为农民脱贫致富的重要产业之一。要取得较好的养殖效益,就必须合理搭配饲料。现根据猪各阶段的生理特点,将饲料配制技术介绍如下:

1. 断奶阶段这个阶段是肌肉、骨骼等组织器官生长相对较快,生理机能还不完善,胃酸分泌不足,蛋白酶、淀粉酶形成减少,对植物性饲料消化率降低,容易引起消化不良而发生腹泻。因此,日粮应该采用高能量、高蛋白、低纤维的精料型,维生素、微量元素必须充足。营养水平控制在消化能3300千卡/千克、粗蛋白质18%、赖氨酸1.2%、钙0.7%、磷0.6%、粗纤维含量小于4%。日粮中最好加入下列物质:①加0.5%～3%有机酸,可防腹泻和助消化。②加5%～10%乳清粉,以提高胃肠道酸度和各种消化酶的活性,进而提高饲料的转化率和猪生长速度。③加0.2%～0.3%猪用复合酶制剂,可以促进饲料营养的消化吸收。④加3%～5%植物油,提高饲料的能量浓度。⑤用膨化大豆粉或炒熟大豆粉代替豆饼,对仔猪更有益。如果小规模饲养户购买和使用这些原料不方便,建议喂1周仔猪颗粒料,然后逐渐过渡到幼猪料。日粮中应控制添加的饲料有:糠麸不超过10%;普通大豆饼的添加比例在20%以下,蛋白质不足部分可以用鱼粉、奶粉、喷雾干燥血粉等动物性蛋白饲料补充;不加杂饼、粗糠。

猪的饲料配方

以下饲料配方采用的是目前最新的饲料配方软件经电脑科学计算而成，营养科学全面。

由于各地的饲料品质等因素存在差异，以下配方很难满足所有区域要求，仅供大家参考。

（一）育肥猪饲料参考配方1．仔猪饲料配方参考小猪生长到5～8周龄阶段,体重接近10千克,消化道逐渐发育成熟,初步有了消化自然饲料的能力,对自然淀粉的消化能有了很大提高,这一阶段小猪生长特别快,饲料适宜10～20千克体重阶段,日增重可达到800克。

此阶段配合饲料质量越高,仔猪饲养的生产效率和经济效益越好,常用配方实例于下表（采用电脑配方）：仔猪饲料配方实例(%)或全价仔猪料百分之百。

饲喂方法：将上述饲料混合，按照100公斤干料、10公斤保健液或25克“粗饲料降解剂”、100公斤水混合拌匀打堆覆盖1小时以上饲喂。

（2）生长育肥猪饲料配方或各阶段全价饲料百分之百。

饲喂方法：将上述饲料混合，按照100公斤干料、10公斤保健液或25克“粗饲料降解剂”、100公斤水混合拌匀打堆覆盖1小时以上饲喂。

典型饲料配方推荐20～60千克阶段配方举例配方1，玉米59.3%，麸皮20%，三七糠6.8%，豆饼12.4%，贝壳粉1.2%，盐0.3%，“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。

此配方消化能12.52兆焦/千克，粗蛋白质15.9%，赖氨酸0.85%，蛋氨酸+胱氨酸0.55%，钙0.63%，磷0.64%。

配方2，玉米45%，麸皮35%，黄豆6.6%，菜籽饼8.0%，鱼粉4%，石粉1%，盐0.4%，“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量，此配方消化能12.18兆焦/千克，粗蛋白质15.9%，赖氨酸0.85%，蛋氨酸+胱氨酸0.55%，钙0.63%，磷0.64%。

配方3，玉米37%，大麦34.5%，麸皮9%，菜籽饼8%，绵籽饼10%，贝壳粉1.0%，盐0.5%，“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。

此配方消化能12.5 6兆焦/千克，粗蛋白质14.4%，钙0.52%，磷0.44%。

猪饲料的配制方法

猪饲料的配制方法第一篇：猪饲料配合原则及参考配方要千方百计搞好饲料配合，降低生产成本，提高养猪效益。

一、加工要求饲料加工厂卫生管理和生产过程中的卫生应符合GB/T16764的要求。

配料：计量要精确，原料要稳定，误差不应大于规定范围。

对微量和极微量养分应进行预稀释，并且应在专门的配料室内进行。

配料室应有专人管理，保持卫生整洁。

混合：混合时间应按设备性能不少于规定时间。

投料工序应按先大量、后小量的原则进行。

投入的微量养分，应将其稀释到配料最大称量的5%以上。

生产含有药物饲料添加剂的饲料时，应根据药物类型，先生产药物含量低的饲料，再依次生产药物含量高的饲料。

同一班次应先生产不添加药物饲料添加剂的饲料，然后生产添加药物饲料添加剂的饲料。

为防止加入药物饲料添加剂的饲料产品在生产过程中的交叉污染，在生产不同加入药物添加剂的饲料产品时，对所用的生产设备、工具、容器应进行彻底清理。

贮存：饲料贮存应符合GB/T16764的要求，不合格和变质饲料应做无害化处理，不应存放在饲料贮存场所。

饲料贮存场地不应用化学灭鼠药和杀鸟剂。

二、饲料配合饲料配合应遵循以下原则：⑴营养适宜。

配方中各营养水平之间达到平衡，其中特别注意氨基酸的平衡。

⑵体积适中。

应注意猪的采食量与饲料体积大小的关系，体积过大吃不完，体积过小吃不饱，公猪料体积过大易造成垂腹。

⑶适口性。

适口性好的多用，适口性差的少用。

⑷灵活应用。

选择适宜的饲养标准和饲料成分，通过饲养试验，观察猪的生长发育及生产性能，进行酌情修正。

⑸粗纤维含量。

仔猪不超过3%，生长猪不超过6%，种猪不超过12%。

⑹卫生指标。

发霉变质和有毒性的饲料禁用。

⑺优质廉价。

应根据生产需要，提高配合饲料的档次，并根据市场价格变化，随时调整配方，获得最佳经济效益。

⑻多样化。

合理搭配多种饲料，以发挥各种物质的互补作用，提高饲料的利用率。

三、参考配方饲料配方应就地取材，按以上原则科学搭配，以下配方仅供参考：5-10千克的仔猪（%）：玉米50.4，豆粕16.0，鱼粉5.0，血浆蛋白粉5.0，乳清粉15.0，豆油3.0，磷酸氢钙1.9，石粉1.0，赖氨酸0.3，食盐0.3，柠檬酸2.0，1%添加剂1.0。

猪饲料配方的设计猪饲料配制和使用技术要点

猪饲料配方的设计猪饲料配制和使用技术要点猪的生长离不开饲喂，合理的猪饲料配方，不仅提高了饲料转化率，也能为养殖户节约了养殖成本，增加养殖户的经济效益。

下面我们了解一下养猪场的猪饲料配制和使用技术要点。

一、种公猪饲料配方建议种公猪的饲料配方为，玉米65%，豆粕12%，麸皮16%，鱼粉3%，添加剂4%。

一般情况下，每头种公猪每天喂料为2.0~2.5千克。

体重大的、瘦的、配种利用次数多的多喂，一般饲喂2.5千克，甚至2.5千克以上；体重小的、胖的、配种次数少的少喂，饲喂2千克左右。

另外，养殖户应通过调整喂料量，使种公猪有旺盛的性欲，优质的体况。

二、哺乳期母猪的饲料配方哺乳期母猪的饲料应保证较高的能量和蛋白质水平，注重蛋白质的质量，以便母猪有充足的乳汁供应。

这个阶段的营养需要量为妊娠期的2~3倍。

除产后4~5天内要控制喂量，防止消化不良外，以后，应逐步过渡到正常饲喂量，哺乳期每天每头饲喂量为3.0~3.5千克。

哺乳期母猪的饲料参考配方为，玉米63%，豆粕18%，麦麸15%，添加剂4%。

三、仔猪的饲料配方仔猪在出生5~7天后开料，在断奶前的日子里以吃奶为主，饲料最好使用仔猪全价颗粒料，应坚持勤添少喂的原则，保持饲料的新鲜，每天至少喂4次。

随着日龄的增加，逐渐增加喂食量，以不腹泻为原则，根据食量饲喂，不加限制，让其充分发育。

另外，每天检查饮水器，保证仔猪随时能喝到清洁饮水。

当仔猪长到35日龄时就可以断奶，这时仔猪已达到一定的采食量，一般每头仔猪一天的采食量在150克左右时断奶比较合适。

四、后备猪和育肥猪的饲料配方当猪长到2月龄时，如果要留作种用，这时就要从中挑选出符合种用条件的猪，作为后备种猪来饲养管理，直到开始配种，注意有条件的可以喂后备母猪全价料，饲料原料越多越好。

如果不做种用就可以转到育肥舍进行育肥。

育肥猪的饲料参考配方为，玉米62%，豆粕16%，麦麸18%，添加剂4%。

后备猪由于不求过快的生长速度，控料可为自由采食的80%，应每天饲喂2.2~2.6千克左右。

猪饲料的配方怎么配才长得快猪饲料的配制方法

猪饲料的配方怎么配才长得快猪饲料的配制方法现在很多养殖户都采用自配猪饲料的方法来进行养猪，这样可以节省一部分养殖成本并且具有很高的可控性。

那么如何进行猪饲料的配制呢？本文就猪饲料的配制原则与配制方法做个介绍，了解一下猪饲料的配方怎么配才长得快。

一、猪饲料的配制原则1、在配制饲料时，一定要注意猪的采食量与饲料体积大小的关系，如配合饲料体积过大，猪的胃肠容积有限，营养物质得不到满足。

反之，如饲料体积过小，按标准饲喂达不到饱腹感，还会影响饲料利用率的提高。

2、在配制饲料时要注意饲料的适口性，适口性好，可刺激食欲，增加采食量。

反之则降低采食量，影响生产性能。

3、在配制饲料时，即要考虑满足营养需要，又要考虑成本。

可根据当地情况，选择来源广泛、价格低廉、营养丰富的饲料，降低饲养成本。

二、猪饲料的配制方法根据已知的营养标准和各种原料营养含量，合理确定各种原料中的比例，使配方的消化能、粗蛋白、钙、磷、盐、赖氨酸、蛋氨酸刚好达到营养标准而又不过多，降低成本。

猪需要10种必需氨基酸，有些氨基酸通过饲料可以满足需要。

在实际饲养中应注意赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸的需要量。

采用豆粕和鱼粉配制仔猪日粮，达到仔猪营养需要量，不需要再添加氨基酸。

但如果配合猪日粮时，减少豆粕和鱼粉的配比比例，加一些杂饼配制而成，就必须注意氨基酸的添加，才能达到猪的营养需要。

维生素和微量元素需要量一定要达到猪的饲养标准，否则会影响饲料利用率。

因此，一般配合饲料需补加维生素和微量元素预混料。

三、几种典型猪饲料自配料配方1.子猪期（10千克～20千克）：玉米60%、小麦麸10.2%、花生饼或豆饼15%、国产鱼粉10%、酵母粉3%、骨粉1%、食盐0.5%。

维诺猪用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

2.育肥前期（体重21千克～35千克）：玉米59%、小麦麸12.7%、花生饼15%、粉5%、国产鱼粉6%、骨粉1.5%、食盐0.5%。

维诺猪用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

猪的饲料配制与配方

猪的饲料配制与配方谈到养猪，有许多话想说，尽管之前我国养猪行业受到了前所未有的打击，但经历疫情以后，国内猪肉市场好转，特别是最近猪肉价格上涨，国家扶持养殖产业，农田也能申请建成养猪场了，养猪的人增多。

有人就会有疑问，怎样才能让猪长得更快呢？参考中大猪饲喂配方：发酵豆渣50%、玉米37%、麦麸9%、豆粕4%、合准多维适量、合准复合益生菌适量。

不管什么配方，都必须先进行少量试喂，有一个适应的过程。

例如，先以10%的量来喂养，适应后增加到20%，这样慢慢增加用量，直到大猪最高用量。

（仔猪）20~60千克体重阶段配方举例：玉米50%、麸皮15%、发酵豆渣20%-30%、鱼粉4%、棉粕(或花生麸)3%、贝壳粉1.1% (或磷酸氢钙1% )、食盐0.29%、合准仔猪多维0.1%、合准复合益生菌0.1%，此配方消化能12.3兆焦/千克，粗蛋白质17.2%，赖氨酸0.92%，蛋氨酸+胱氨酸0.65%，钙0.7%，磷0.71%。

（育肥猪）60~90千克体重阶段配方举例：玉米36.0%、面筋11.0%、发酵豆渣40-60%、鱼粉3%、骨粉1% (或磷酸氢钙1% )、食盐0.4%、合准育肥猪多维0.1%、合准复合益生菌0.1%，此配方消化能12.63兆焦/千克，粗蛋白质16.2%，钙0.69%，磷0.39%。

利用发酵豆渣养猪应注意的几个问题：1.给予各种营养均衡的饲料。

如果想用饲料让猪迅速长肉，吃专门配制的营养饲料，这是个好方法。

饲料中的营养物是根据生猪生长所需的养分配制的，所以给生猪喂的饲料中添加维生素添加剂可以在短时间内增加体重，缩短出栏上市时间。

2.多吃猪草(一种野生植物)。

在农村，野外有各种各样的杂草。

有些适合喂牛，有些适合喂猪。

对养猪的人来说，割猪草喂猪是最好的选择。

不仅可以节约饲料费，还可以在短时间内把猪养肥。

，卖个好价钱自然没问题。

3.喂猪煮的粮食。

这对一些人来说可能会觉得奇怪，猪为什么能吃人的粮食？其实，煮好的粮食很有价值，很容易被吸收。

如何正确配比猪饲料的方法

如何正确配比猪饲料的方法
猪饲料的配比需要考虑以下几个方面：
1. 猪的品种和生长阶段：不同品种和生长阶段的猪对营养成分的需求不同，需要针对不同的情况进行配比。

2. 营养成分：饲料中需要包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，以满足猪的生长和发育需要。

3. 饲料成本：在保证饲料质量的前提下，需要考虑饲料成本，以确保生产效益。

一般来说，猪饲料的配比可以采用以下方法：
1. 固定配比法：按照一定比例将各种饲料原料混合，制成饲料。

这种方法适用于同一品种和生长阶段的猪。

2. 等级配比法：根据猪的生长阶段和体重，将不同营养成分含量的饲料原料分成几个等级，再按照一定比例配比。

3. 精细配比法：根据猪的生长阶段和体重，按照猪的营养需求，精确计算每种饲料原料的含量，以达到最佳的营养配比。

总之，正确的猪饲料配比需要考虑多方面因素，需要科学、合理、精确地进行配比，以确保猪的健康和生长发育。

配合饲料与饲料配制技术

配合饲料与饲料配制技术配合饲料是根据猪的饲养标准，将多种饲料原料(包括添加剂)按一定比例和规定的加丁丁艺配制成的均匀一致、营养价值完全的饲料产品。

配合饲料是根据猪的饲养标准，将多种饲料原料(包括添加剂)按一定比例和规定的加丁丁艺配制成的均匀一致、营养价值完全的饲料产品。

一、配合饲料的种类配合饲料按照营养构成、饲料形态、饲喂对象等分成很多种(一)按饲料物理形态分类根据制成的终产品的物邵形态分成粉料膨化料等。

(二)按饲喂对象分类按饲喂对象pJ将饲料分成乳猪料育ge猪料、妊娠碌猪料、泌乳母猪料。

(三)接营养成分和用途分类断奶仔猪料、生长猪料公猪料等。

按营养成分和用途将配合饲料分成添加剂预混料和全价配合饲料.二、全价配合饲料的配制技术全价配合饲料是按照猪营养标准需要，把能量饲料、蛋白质饲料、矿物质以及维生素预混料等均匀混合而成的配合饲料。

不需要添加其他饲料或添加剂，可以直接用来饲喂。

(一)全价配合饲料配方设计的原则1设计饲料配方的营养水平、必须以饲养标准为基础，首先考虑满足在饲料配方中占比例的能量饲料的需要量和饲料中能量与蛋白质的比例，再添加其他营养物．这样各种饲料之间的配伍关系就容易调整。

2要注意鉴别饲料原料的规格、等级和品质特性饲料原料的酋养成分、含量及营养价值。

3要根据猪的适口性选择营养价值高．利用率高饲料作为配方中饲料原料的。

4选用原料时，必须选择安全可靠，符合有关饲料的安全法规和饲料原料的标准，必须选用新鲜、无毒、无害、无霉变、无污染的饲料c使其配合饲料对动物本身是安全的，配合饲料产品对人体也必须是安全的。

5原料的选样要优先考虑合理利用本地区的农副产品即经济又不造成资源的浪费。

(二)饲料配方的设计方法饲料配方的设11方法有借助计算器的手算法和电脑法。

其中借助计算器的于算法又可以分为试差法、交叉法等。

下面着重介绍一下在农村小规模养猪中可以用的到的试差法。

试差法是R的常用的-种饲料配方设计方法，可同时计算多个营养指标，不受原料种类的限制：同时简单易学，不需要特殊的计算工具．用笔、算盘、计策器都可以算山合适的配方，适合于全价饲料以及浓缩饲料等配方的计算。

猪饲料加工调制技术

【科普惠农养殖技术Y A N GZ H I J I S H U饲料成本占养猪成本的70%，饲料加工调制质量直接关系到规模养猪的生产技术效果和经济效益。

因此，在生猪标准化规模养殖过程中，抓好饲料加工调制尤显重要。

这里对生猪浓缩饲料与配合饲料加工调制技术要求、生猪配合饲料主要生产工艺与设备作一一介绍，供生猪标准化规模养殖场户参考。

一、生猪浓缩饲料加工调制技术要求1.粒度。

不同的饲料原料其粉碎粒度不一样，总的要求是全部能通过8目的分级筛；16目的分级筛筛上物不大于10%。

对食盐要求全部通过30目，钙粉、贝壳粉、骨粉等要求全部过35目。

微量元素的粒度要求小于0.25m m。

2.混合均匀度。

混合均匀度要求其变异系数不大于10%，混合时间可因混合机机型不同而有差异。

3.配料精度。

称量误差应在0.02%～0.1%范围内。

4.抗氧化。

浓缩饲料中一般应添加抗养化剂，添加剂量一般为0.02%～0.03%，常用的抗氧化剂有乙氧喹、山道喹等。

5.防霉。

防霉主要通过控制水分、温度和添加防霉剂解决。

产品水分北方不得高于12%，南方不得高于10%，防霉剂的添加量为0.1%～0.15%，常用的防霉剂有丙酸钙、富马酸、二甲脂、富马酸单甲脂等。

二、生猪配合饲料加工调制技术要求1.粉碎粒度。

生长期肥猪配合饲料要求全部通过8目分级筛。

16目分级分析筛筛上物不大于20%。

2.混合均匀度。

要求均匀度变异系数不大于10%，一般立式搅拌机搅拌时间为10～15m i n，卧式搅拌机搅拌3～4m i n即可。

3.配料精度。

要求称量误差在0.1%～0.2%之内。

4.抗氧化。

配合饲料原料要求新鲜，不可使用易氧化变质的原料。

成品要待冷却后再包装，抗氧化剂的添加量为冬季0.01%～0.015%，夏季0.015%～0.03%。

5.防霉。

主要是控制水分和添加防霉剂，不使用霉变饲料。

产品水分控制在北方14%以下、南方猪饲料加工调制技术何道领!"#$%&'()*+ 36科普惠农科普惠农【科普惠农养殖技术Y A N GZ H I J I S H U12.5%以下。

生猪饲料配制技术

环保可持续
研发环保型饲料添加剂，减少氮、磷等排放，提高生猪养殖的环保水平。
智能化、数据化
借助现代信息技术，如大数据、人工智能等，实现饲料配制的智能化决策，提高配制效率。
生猪饲料配制技术在环保与可持续发展中的作用
减少资源浪费
科学的饲料配制能够减少原料的浪费，提高资源利用效率。
降低环境污染
环保型饲料添加剂的应用可以降低生猪养殖过程中的环境污染。
这些案例证明了生猪饲料配制技术在实际应用中的有效性和经济价值。通过科学的饲料配制，养猪业者不仅能降低成本、提高效率，还能为消费者提供更优质的产品。
05
生猪饲料配制技术的挑战与发展前景
当前生猪饲料配制技术面临的挑战
原料价格波动
生猪饲料的主要原料如玉米、豆粕等价格波动大，影响了饲料成本的稳定。
根据当地原料供应情况、价格因素和质量状况，选择合适的饲料原料。
3. 配方计算与优化
借助专业的配方软件或手算方法，结合营养需求和原料营养成分，进行计算和优化，得出满足营养需求且经济合理的配方。
4. 配方验证与调整
在实际生产中进行配方验证，根据生猪生长性能和饲料利用效率等指标，对配方进行必要调整。
典型生猪饲料的配方示例
哺乳母猪饲料配方示例
玉米60%、豆粕20%、鱼粉5%、麸皮8%、预混料4%、石粉2% 、食盐1%。
断奶仔猪饲料配方示例
膨化玉米50%、乳清粉15%、豆粕20%、鱼粉5%、血浆蛋白粉3% 、油脂2%、预混料4%、碳酸钙0.5%、食盐0.5%。
生长育肥猪饲料配方示例
玉米65%、豆粕18%、麸皮10%、鱼粉3%、预混料4%。
生猪饲料配制技术
汇报人：日期:
• 生猪饲料配制技术概述 • 生猪饲料的原料与营养成分 • 生猪饲料的配制技术与方法

【2019年整理】猪饲料配制技术

• 大豆和生豆饼、生豆粕中含有以下抗营养因子：胰蛋白酶抑制因子、凝集素、致甲状腺肿物、皂角素。
• 大豆饼粕在日粮中用量一般在20%左右。
2. 菜子饼（粕）：
• 蛋白质34%-38%，蛋氨酸含量（0.58%）仅次于芝麻饼（0.81%），名列第二，精氨酸含量（1.75%）在饼粕类饲料中最低，然而硒的含量在植物性饲料中最高。
生长肥育猪日粮麸皮15%-25%，断奶仔猪日粮用量大会引起拉稀，一般不超过10%。妊娠母猪日粮约占25%-30%。
由于含适量粗纤维和硫酸盐类，具有轻泻作用，产后母猪喂给适量的麸皮粥可以调节消化道机能。
3. 米糠：
• 营养价值与白米加工程度有关
加工米越白，胚乳中物质进入米糠越多，米糠能量越高。粗蛋白质12.8%，粗脂肪含量16.5%，粗灰分7.5%。钙与磷比例相差悬殊，钙少磷多。
（四）添加剂
• 1.营养性添加剂 • （1）维生素添加剂：添加量甚少，仅占
万分之（2）微量元素添加剂：容易缺乏的主要有铁、铜锌、锰、碘、硒等。给猪配合饲料时，需另外添加微量元素。常用的原料主要有无机矿物质、有机酸矿物盐、氨基酸矿物盐
• （3）氨基酸添加剂：主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸
• 赖氨酸：为猪饲料第一限制性氨基酸，主要使用L-赖氨酸盐酸盐
• 蛋氨酸：主要使用DL-型蛋氨酸，猪的需要常用蛋氨酸+胱氨酸
• 2.非营养性添加剂
• 包括抗氧化剂、防霉剂、促生长添加剂、驱虫和抗球虫添加剂、其它饲料添加剂等
二、猪营养需要（一）种公猪
体重75公斤以前的后备公猪饲养管理与生长猪相同；体重75公斤以上的后备公猪逐步改喂公猪料 • 种公猪的营养需要与妊娠母猪相近，在良好的环境条件下，种公猪日粮的安全临界为：消化能12.55MJ、蛋白质13%、赖氨酸0.5%、钙 0.95%和磷0.80%，每天单独喂2-3次，日饲喂量为2.3-3.0kg • 要根据品种、体重大小、配种强度、圈舍、环境条件等进行适当的调整 • 饲养种公猪能够保持其生长和原有体况即可，不能过肥。过于肥胖的体况会使公猪性欲下降，还会产生肢蹄病

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

猪饲料配制技术公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]猪饲料配制技术中央广播电视大学授课课件李连任本章提要主要介绍猪场常用饲料的营养特点及使用时注意事项，不同生长发育阶段猪营养需要，浓缩料和复合预混料配方的制造方法等，其目的是提高饲料转化率、降低饲料成本。

一、常见饲料营养（一）能量饲料1.玉米：具有“饲料之王”美称。

营养特点：（1）能量高，ME（猪）㎏。

NFN含量高（74%~80%），且主要是淀粉，CF 少，%，消化率高（2）CP含量低，%~%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。

（3）含有较高脂肪（%%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占日粮50%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量；（4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。

不含维生素D；（5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。

使用注意事项：（1）饲喂前要粉碎，但不易久贮，1周内喂完为好。

（2）禁止饲喂霉变玉米，注意去毒（黄曲霉毒素（﹤㎎/㎏）和赤霉烯酮，黄曲霉毒素具有致癌作用，赤霉烯酮可使卵巢病变，抑制发情，减少产仔数，初产母猪流产，公猪性欲降低）。

现常在配合料中加脱霉剂。

（3）不宜过量使用，否则会导致过肥，出现软脂。

一般用量60%左右。

2. 小麦麸：又称麸皮，是小麦加工的副产品，主要由种皮、糊粉层、少量胚和胚乳组成。

小麦麸的营养价值主要取决于面数质量，生产上等面粉时，有相当一部分胚乳与胚、种皮等组成麦麸，这种麦麸的营养价值高。

如果对面粉质量要求不高，不仅胚乳在面粉中保留较多，甚至糊粉层也进入面粉，这样的麦麸营养价值低。

因此，麦麸的营养价值差别较大，粗纤维为%-12%,粗蛋白质%-17%，氨基酸组成好于小麦。

由于麦粒中B组维生素多集中在糊粉层和胚中，故麦麸中B组维生素含量高，麸皮中钙少磷多，钙与磷比例极不平衡。

由于粗纤维含量较高，因此能量较低（ME约为~㎏），常用来调节日粮能量浓度。

通常生长肥育猪日粮麸皮15%-25%，断奶仔猪日粮用量大会引起拉稀，一般不超过10%。

妊娠母猪日粮约占25%-30%。

由于含适量粗纤维和硫酸盐类，具有轻泻作用，产后母猪喂给适量的麸皮粥可以调节消化道机能。

3. 米糠：米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚三种物质混合物。

与麸皮一样，其营养价值与白米加工程度有关，加工米越白，胚乳中物质进入米糠越多，米糠能量越高。

米糠粗蛋白质%，粗脂肪含量%，粗灰分%。

钙与磷比例相差悬殊，钙少磷多。

因米糠粗脂肪中含不饱和脂肪酸多，贮存时间长脂肪会酸败；肥育猪日粮中比例过高会使猪体脂肪松软；饲喂幼龄仔猪易发生腹泻。

一般生长猪日粮中10%-15%，大猪可达30%。

米糠榨油后所得米糠饼，含油量下降，能值也降低，其他养分基本与米糠相似。

贮存期可比米糠时间长久。

稻壳粉（砻糠）和少量米糠混和称统糠。

常见的有“二八糠”和“三七糠”，属于粗饲料。

（二）蛋白质饲料1. 豆饼（粕）：大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中公认质量最好。

蛋白质含量40%-50%，赖氨酸含量%%，赖氨酸含量是所有饼、粕类饲料中最高者，但蛋氨酸含量少，适口性好；粗纤维5%左右，能值较高；富含烟酸与核黄素，胡萝卜素与维生素D含量少；钙不足。

大豆和生豆饼、生豆粕中含有以下抗营养因子：胰蛋白酶抑制因子、凝集素、致甲状腺肿物、皂角素。

大豆饼粕在日粮中用量一般在20%左右。

2. 菜子饼（粕）：菜籽饼蛋白质34%-38%，蛋氨酸含量（%）仅次于芝麻饼（%），名列第二，精氨酸含量（%）在饼粕类饲料中最低，然而硒的含量在植物性饲料中最高。

油菜籽、甘蓝、白菜和芥菜等十字花科的种籽含有硫葡萄糖甙，种籽破碎后在一定水分和温度的条件下，经芥子酶（存在于菜籽和肠道某些细菌）作用，被水解成有害物质硫氰酸盐和异硫氰酸盐，部分异硫氰酸盐形成恶唑烷硫酮。

一般妊娠母猪、哺乳母猪日粮中菜籽饼尽量不用，不超过3%，生长肥育猪5%-8%；若是白菜型品种菜籽饼，在日粮中可提高其用量，生长肥育猪15%。

3. 花生饼（粕）：脱壳后的花生仁饼代谢能水平是饼粕类饲料中最高者，蛋白质达50%左右，适口性好，精氨酸含量%，是所有动、植性饲料的最高者，赖氨酸和蛋氨酸很低分别为%、%。

但容易变质，不宜久贮，易为发霉，产生黄曲霉毒素，对幼猪毒害最甚。

用量：肉猪不超过10%，哺乳仔猪最好不用，其它阶段猪不超过4% 。

4.. 鱼粉：鱼粉是全鱼或鱼类食品加工后所剩的下脚料为原料，经过干燥、脱脂、粉碎或者经蒸煮、压榨、干燥、粉碎而制成。

因原料不同其营养价值有很大差别。

秘鲁、智利进口鱼粉蛋白质62%-65%，且品质好，含硫氨基酸%，赖氨酸%；脂肪含量不超过8%；维生素A、D和B族维生素多，特别是维生素B12含量高；矿物质量多质优，钙%，磷%。

食盐含量低于4%；还含有未知生长因子。

使用注意事项：（1）使用优质鱼粉：金黄色，鱼松状，芳香鱼腥味，不带霉变味、焦味（2）用量：2-8%，不超过10%，最好控制在0-3%（3）避免食盐中毒（4）为高不饱和脂肪酸，易酸败，久贮不用或少用，易引起幼猪腹泻；同时生长育肥猪后期不用或少用，会产生软脂，屠宰前1月停喂，以防肉质出现异味。

（5）注意鱼粉掺假（6）慎用生鱼粉或生鱼，以防维生素B1缺乏。

（三）矿物质饲料1. 食盐：补充钠与氯，提高适口性。

用量%~%2.石粉：钙的含量要求在35%以上，镁不得超过%，砷不超过2毫克/千克、铅不超过10毫克/千克、汞不超过毫克/千克、镉不超过毫克/千克、氟不超过2000毫克/千克。

3.磷酸氢钙：钙磷比例约为3︰2，接近动物需要平衡比例。

其钙含量23%以上，含磷16%以上。

（四）添加剂1.营养性添加剂（1）维生素添加剂：添加量甚少，仅占万分之几。

但作用极为显着。

常用单维或多维（2）微量元素添加剂：容易缺乏的主要有铁、铜锌、锰、碘、硒等。

给猪配合饲料时，需另外添加微量元素。

常用的原料主要有无机矿物质、有机酸矿物盐、氨基酸矿物盐（3）氨基酸添加剂：主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸赖氨酸：为猪饲料第一限制性氨基酸，主要使用L-赖氨酸盐酸盐蛋氨酸：主要使用DL-型蛋氨酸，猪的需要常用蛋氨酸+胱氨酸2.非营养性添加剂包括抗氧化剂、防霉剂、促生长添加剂、驱虫和抗球虫添加剂、其它饲料添加剂等二、猪营养需要（一）种公猪要根据品种、体重大小、配种强度、圈舍、环境条件等进行适当的调整。

饲养种公猪能够保持其生长和原有体况即可，不能过肥。

过于肥胖的体况会使公猪性欲下降，还会产生肢蹄病.体重75公斤以前的后备公猪饲养管理与生长猪相同；体重75公斤以上的后备公猪逐步改喂公猪料种公猪的营养需要与妊娠母猪相近，在良好的环境条件下，种公猪日粮的安全临界为：消化能、蛋白质13%、赖氨酸%、钙%和磷%.（二）种母猪的营养需要1.营养对母猪生产力的影响（1）优质日粮的重要性在营养上妊娠与泌乳期是整个养猪生产周期的关键时期。

因此，试图通过缩减种猪日粮质量来降低饲养成本，并期望母猪发挥它的遗传潜力，是不可能和极端错误的。

只有给予高质量的日粮，提供足够的养分，才能满足胎儿生长、子宫生长、乳房发育、身体生长、奶的生产和哺乳期体况的补充（2）营养缺乏或过剩的影响明显的养分不足或过剩都会影响种猪的繁殖性能。

饲料中能量和蛋白质的不足很难鉴别, 它们常与其它养分不足相伴, 一起作用。

如: 母猪哺乳期间的能量摄入受到限制,背膘的储存就会减少,加剧体重的下降,影响了母猪的受胎率,延长了再配的时间。

维生素和矿物质的明显不足或过剩,也会降低繁殖性能,例如维生素A不足,将导致母猪吸收胎儿或生产病弱、畸形仔猪。

日粮中的必需养分要有一个适宜的量和平衡的比例。

一定要提供足够的能量、蛋白质、维生素和矿物质，去获得最大的繁殖力。

如果使用任何一种养分不足的日粮饲喂母猪，将导致以下后果:①降低受胎率；②减少产仔数；③降低初生重和仔猪活力；④降低母猪的体况与体重；⑤降低泌乳力；⑥延长断奶到再配的时间；⑦缩短了母猪的使用年限2.不同阶段母猪的营养需要（1）后备母猪后备母猪培育是选育具备遗传性能稳定的蛋白质生长和沉积能力的种猪。

在青年母猪发育时期，饲喂含有全价蛋白质和氨基酸平衡的饲料是非常重要的。

提供生长发育所需的能量、蛋白质；注意氨基酸平衡；增加钙、磷用量；补充足量的与生殖活动有关的维生素A、E、生物素、叶酸、胆碱等。

日粮起码含消化能 MJ/㎏，粗蛋白15%（最好16%）、赖氨酸%、钙%和磷%。

为了使后备猪的更好地生长发育，有条件的猪场可饲喂些优质的青绿饲料。

80~90㎏的后备母猪,通常能量摄取水平限制在 MJ/天.还应限制饲喂并加强维生素和矿物质的供给,且蛋白质应达到14%.选种后采取自由采食,至少应经历两个发情周期,体重115~125㎏,背膘厚达17~20㎝.（2）妊娠母猪①能量中国标准：妊娠前期体重﹤90㎏，;90~120 ㎏，；120~150 ㎏，；﹥150 ㎏，。

妊娠后期体重﹤90㎏，;90~120 ㎏，；120~150 ㎏，；﹥150 ㎏，。

NRC标准（第十版）：②蛋白质及其他营养物一般认为，妊娠期母猪日粮中的粗蛋白质最低可降至12％。

蛋白质需要与能粮的需要是平行发展的。

钙、磷、锰、碘等矿物质和维生素A、D、E也都是妊娠期不可缺少的。

妊娠母猪的饲粮中应搭配适量的粗饲料，最好搭配品质优良的青绿饲料或粗饲料，使母猪有饱感，防止异癖行为和便秘，还可降低饲养成本。

可含10％～20％的粗纤维。

妊娠母猪饲养表（3）泌乳母猪①营养需要特点：除维持需要外，每天还要产奶5~8 ㎏。

若供给的营养物质不足，就会导致母猪的失重超出正常范围，影响泌乳、断奶后再发情和连续利用。

②NRC标准（第十版）：ME MJ/㎏，% ，%，%③“低妊娠高哺乳”的营养观点国外对妊娠母猪营养需要的研究认为，妊娠期营养水平过高，母猪体脂肪贮存较多，是一种很不经济的饲养方式。

因为母猪将饲粮蛋白合成体蛋白，又利用饲料中的淀粉合成体脂肪，需消耗大量的能量，到了哺乳期再把体蛋白、体脂肪转化为猪乳成分，又要消耗能量。

因此，主张降低或取消泌乳贮备，采取“低妊娠高哺乳”的饲养方式。

(4)空怀母猪①能量配种前能量采食量对母猪排卵数的影响研究表明,发情母猪采食量与排卵数之间存在着正相关,采食量大,营养摄入量高,排卵数多.同时,配种前营养水平可影响卵母细胞的质量及其发育能力,提高营养水平可改善卵母细胞的质量,提高早期胚胎的成活率,因此,母猪配种前必须经进行充分饲喂,以提高排卵数和卵母细胞的质量对排卵数的影响，配种前(30～75d)高能量水平的母猪排卵数13．7个，低能量水平的母猪排卵数个；配种前20d内高能量水平的母猪排卵数可增加0．7～2．2个。