庖丁解牛优秀教案
《庖丁解牛》教学设计
《庖丁解牛》教学设计《庖丁解牛》教学设计（精选12篇）在教学工作者开展教学活动前，就难以避免地要准备教学设计，教学设计是根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。
教学设计应该怎么写才好呢？以下是小编整理的《庖丁解牛》教学设计，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《庖丁解牛》教学设计篇1我曾上过一次规模较大的公开课，从《庖丁解牛》入手研究文言文课外自读篇目的教学法，课后反映较好。
下面是这堂课的教学设计及有关问题。
一、教学设计：１、要求学生在课外自读《庖丁解牛》，必须做到：对照注释，利用工具书通读课文，达到可以较流畅的诵读要求；勾出“自读提示”及课文中有关文学文化常识、主旨、好句好段等内容；记下疑难问题。
２、通过课堂（４５分钟）检查学生自读情况，并指导学生加深对课文的理解。
其具体步骤为：①诵读正音。
指定一个大组听其他三个大组诵读课文，指出错误，教师同时也给予诵读指导，然后再读。
②教师提问抽查自读勾书的情况，对认识混淆、理解错误的问题给予分析指导，发动全班学生讨论，从中寻找正确答案。
③质疑辨析。
要求学生把自己在阅读中记下的问题提出来让全体同学思考讨论，尽量联系以前所学的相关知识，寻求其中的联系，教师参与讨论，适当点拨、总结。
④写作训练。
要求学生针对文中“臣之所好者，道也；进乎技矣”一句，以“‘道’与‘技’”为正标题，对副标题“谈……”进行补充，设计议论文的开头。
二、指导思想：长期以来，不少教师习惯于包办代替，进行文言文教学硬是要逐字逐句地串讲，学生也习惯于依赖老师，不敢也不能够自己阅读文言文，教材所编配的文言自读篇目常常不能发挥“自读”的.作用。
因此，在接到公开课任务后，我选择了课外自读篇目《庖丁解牛》，力图体现出教材的编排意图。
我在布置自读任务时没有提出特别高的要求，也没有要求学生写读书笔记，做书面作业等，只要求他们根据注释，利用工具书通读课文，同时适当地勾画，记下问题。
《庖丁解牛》教案(人教版选修教案设计)共3篇
《庖丁解牛》教案(人教版选修教案设计)共3篇《庖丁解牛》教案(人教版选修教案设计)1《庖丁解牛》教案(人教版选修教案设计)一、教材分析1.教材名称：人教版选修教材《庖丁解牛》2.教材版本：人教版选修教材3.教材内容：本文选自庄子《逍遥游》的《庖丁解牛》一篇，讲述了庖丁解剖一头牛的过程中所产生的一系列哲学思考和领悟，读者可以从中获得对于人生、自然和生命的深刻思考。
4.教材特点：(1)丰富的哲学思想：《庖丁解牛》是一篇以哲学思想为主题的文章，通过庖丁解剖牛的过程，探讨了人与自然、生命与死亡、形与神等深刻哲学话题。
(2)形象生动的描写：作者通过对庖丁解剖牛的过程进行详细生动的描写，使读者可以清晰地感受到牛的生命力和生命的价值。
(3)符号化的语言表现：作者通过运用符号化的语言表现手法，如比喻、拟人等，将抽象的哲学思考具象化，更加容易被读者所理解。
二、教学目标1.知识目标：(1)了解庄子哲学思想的基本概念和方法。
(2)掌握庖丁解牛的主要内容及其所蕴含的哲学思想。
(3)能够分析和讨论文中的主要观点和论述。
2.能力目标：(1)能够应用庄子哲学思想，对生命、自然等问题进行深刻思考。
(2)能够独立进行文献阅读和思考，提出自己的看法和观点。
3.情感目标：(1)培养对生命和自然的敬畏之心。
(2)促进对于人生价值取向的深刻思考和探寻。
三、教学模式1.学生中心模式教师引导学生通过读书笔记、小组讨论、作文、课堂演讲等方式，进行主动学习和交流，使学生在学习过程中不仅能够获得知识和技能，还能够增强情感体验和价值观取向。
2.合作学习模式教师鼓励学生通过合作学习和互助互学，共同探讨、分析和解决问题，以此提高学生的合作意识和团队精神。
3.探究式教学模式教师通过提出问题和案例，引导学生主动探索和研究，开展探究式学习，使学生在完成任务的同时，逐渐形成能够独立思考和解决问题的能力。
四、教学内容与方法1.教学内容：(1)学习庄子哲学思想的基本概念和方法。
庖丁解牛优秀教案（精选7篇）
庖丁解牛优秀教案庖丁解牛优秀教案（精选7篇）作为一名老师，常常要根据教学需要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。
那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编精心整理的庖丁解牛优秀教案，欢迎大家分享。
庖丁解牛优秀教案篇1【学习目标】1．积累文言基础知识，理解翻译词句。
2．诵读课文，研读文本，理解寓言的寓意，从中领悟出为人处事的道理。
【重点难点】积累文言基础知识，理解翻译词句。
【课前预习】1．给下列加点的词注音释义：足之所履：lǚ(踩)膝之所踦：yǐ(支撑，接触)莫不中音：zhòng(合乎)批大卻：xì(空隙)导大窾：kuǎn(空)族庖月更刀：gēng(换)新发于硎：xíng(磨刀石)怵然为戒：chù(害怕，恐惧)肯綮：qìng(结合处)2．作家作品庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，宋国蒙（今河南商丘）人。
做过宋国蒙地方的漆园吏。
庄子是我国先秦（战国）时期伟大的思想家、哲学家、和文学家。
原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国蒙，是道家学说的主要创始人。
与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。
代表作《庄子》并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主张“天人合一”和“清静无为”。
3．出自本课的成语典故：（1）游刃有余：厨师把整个的牛分割成块，技术熟练，刀子在牛的骨头缝里自由移动着，没有一点阻碍。
比喻做事熟练，轻而易举。
（2）目无全牛：一个杀牛的人最初杀牛，眼睛看见的是整个的牛（全牛），三年以后，技术纯熟了，动刀时只看到皮骨间隙，而看不到全牛。
用来形容技艺已达到十分纯熟的地步。
（3）踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就非常得意。
（4）深中肯綮（shēnzhòngkěnqìng）：必要分析深刻，能击中要害，或能说到点子上。
庖丁解牛教案
庖丁解牛教课方案篇一：《庖丁解牛》教课方案庖丁解牛教课目的：1、知识与技术：感觉庄子散文的特色；理解其寓意，用现代目光开掘其新义。
2、过程与方法：训练古文阅读能力；自主、合作、研究，激发学生学习的主动性，培育学生理解感悟的能力。
3、感情态度与价值观：理解课文所包括的认识客观规律一定频频实践的道理，并且从中获取感悟与启示。
教课重点：学习课文后获取的启示。
教课难点：对课文第三段层次结构的剖析掌握。
教课方法：朗读法，自主合作研究法。
教课时间：三课时。
第一课时一、导入新课古时候，有一位老人家很会讲故事。
人们透过他简单而生动的故事，常常能够理解好多深刻的道理。
我们以前听闻过的“庄周梦蝶”、“东施效颦”的故事就是出自他之口，这位老人家就是战国期间道家学派的代表人物——庄子。
今日我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。
二、作者简介庄子，名周，字子休，约生于公元前369年，死于公元前286年。
为战国期间宋国蒙（今河南商丘邻近）人，为战国期间道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄学派”。
以前做过漆园吏。
他可能生于衰败贵族家庭，生活贫困，学识渊博，擅长争辩，他的著作辑入《庄子》一书，现存33篇。
该书由后代整理为“内篇”、“外篇”、“杂篇”三部分。
一般认为“内篇”为庄周所作。
《庄子》一书的寓言包括了丰富的辩证法。
庄周对当时的社会改革抱着无能为力、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完好恢复人的“天然本性”的精神境地。
三、知识累积1、通假字古今异义2、虚词（1）为（2）乎（3）然（4）于3、特别句式技盍至此乎：（省略句）技盍至（于）此乎。
臣之所好者，道也：（判断句）技经肯綮之何尝：（宾语前置）何尝技经肯綮。
视为止，行为迟：（省略句）视为（之）止。
4、累积文中成语切中肯綮目无全牛应付自如意得志满5、翻译课文一二两段。
四、部署作业:熟读课文，口头翻译三四两段。
第二课时一、检查旧课全班齐读课文，指名翻译开头两段。
二、理清层次第一部分（首段）：描绘庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。
《庖丁解牛》教学设计9篇
《庖丁解牛》教学设计《庖丁解牛》教学设计 9篇在教学工作者实际的教学活动中，往往需要进行教学设计编写工作，教学设计是把教学原理转化为教学材料和教学活动的计划。
优秀的教学设计都具备一些什么特点呢？以下是小编收集整理的《庖丁解牛》教学设计，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《庖丁解牛》教学设计 1一、学情分析高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格，在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展，已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。
另外，在学习完高中阶段的五个必修模块后，学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法，所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。
二、教材分析《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章，本单元是古代散文欣赏，单元教学赏析的主题是——创造形象，诗文有別。
古诗中的形象是经过提炼和升华的，跳跃性大；散文中的形象是具体的，贴近现实生活。
《庖丁解牛》篇幅短小，故事性强，人物形象鲜明，寓意深刻，适合学生自主探究。
《普通高中语文课程标准（实验）》中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。
”另外，《普通高中语文课程标准（实验）》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有：培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣，丰富自己的情感世界，养成健康高尚的审美情趣，提高文学修养；理解作品的思想内涵，探索作品的丰富意蕴，领悟作品的艺术魅力。
用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容，并给予恰当的评价；借助工具书和有关资料，读懂不太艰深的古代诗文；学习鉴赏诗歌、散文的基本方法，初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性，注意从不同角度和层面发现作品意蕴，不断获得新的阅读体验。
本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象，所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理，并从中获得有益的启示。
部编版高一下册语文庖丁解牛课文原文、教案及教学反思精选5篇
部编版高一下册语文庖丁解牛课文原文、教案及教学反思精选5篇《庖丁解牛》教案篇一教学目标：1、掌握课文中主要的实词、虚词的好处和用法。
2、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律务必通过反复实践的道理。
3、学习用生动细致的描述来表达抽象的道理的写法。
教学安排：2课时教学过程：一、作者介绍：庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。
他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，世称“老庄”。
庄子的思想属于主观唯心主义体系。
他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。
从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是，一切顺应自然，“安时而处顺”，“知其不可奈何而安之若命”。
在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摒弃一切文化知识。
庄子的文章，想像奇幻，构思巧妙，善用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，鲁迅先生说：“其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。
”（《汉文学史纲要》）二、解释题意：庖：厨师。
丁：厨师的名字。
解牛：指剖开、分割牛的肢体。
《庖丁解牛》是《庄子养生主》中的一则寓言。
养生主：指养生的主要关键。
这天我们学习这篇寓言，能够得到一种有益的启示，这个启示是什么呢下面让我们一起来学习这篇课文。
三、课文朗读四、整体感知（一）串讲课文1、第一段：译文：庖丁为文惠君宰牛。
手所触及的地方，肩所倚着的地方，脚所踩到的地方，膝盖所抵住的地方，都发出（皮骨相离的）砉砉响声，进刀时（发出巨大的）騞騞的声响，没有不合乎音律的：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
分析：第一段写“庖丁解牛”的熟练动作和美妙音响。
他用手按着牛，用肩靠着牛，用脚踩着牛，用膝盖抵着牛，动作极其自如，发出轻快的皮骨相离的砉砉响声。
当庖丁进刀的时候，听到的是更为响亮的哗啦啦的声音。
这些富于节奏感受的声音十分美妙，和庖丁优美的动作相配合，就像奏乐，又像舞蹈，如同商汤乐舞《桑林》和尧时乐曲《经首》那样优美。
《庖丁解牛》教学设计
《庖丁解牛》教学设计优秀在教学工作者开展教学活动前，总归要编写教学设计，教学设计以计划和布局安排的形式，对怎样才能达到教学目标进行创造性的决策，以解决怎样教的问题。
那么大家知道规范的教学设计是怎么写的吗？以下是小编收集整理的《庖丁解牛》教学设计优秀，仅供参考，欢迎大家阅读。
《庖丁解牛》教学设计优秀1〖学习目标〗教学目标①掌握"游刃有余""目无全牛""踌躇满志""切中肯綮"等词语的意思，了解"乎""然""为""于"等虚词的用法。
②了解庄子的哲学思想：一切事物都有它的客观规律，只有反复实践，不断积累知识，方能达到"游刃有余"的境界。
〖学习重点〗1、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。
2、第二段，理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。
〖学习课时〗一课时〖学习过程〗一、导语设计著名诗人郭沫若曾说过："以思想家而兼文章家的人，载中国古代哲人中，实在是绝无仅有的，这绝无仅有的一个便是庄子。
"先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张"无为"，放弃生活中的一切争斗。
在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。
它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由"生命"的过程中，竭尽了最大的心力。
学生回忆并介绍庄子后多媒体显示："汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。
"（鲁迅《汉文学史纲要》）今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
二、整体感知1、解题庖丁：庖，厨师。
庖丁解牛教案14篇
庖丁解牛教案庖丁解牛教案14篇作为一位杰出的教职工，通常需要准备好一份教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。
快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编为大家收集的庖丁解牛教案，欢迎阅读与收藏。
庖丁解牛教案1【教学目标】1、积累常见文言字词，掌握文言句式。
2、培养质疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨.【教学过程】一、导入新课在先秦群星璀灿的夜空中，庄子是最耀眼的星座之一。
庄子主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。
在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。
它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。
庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。
二、知人论世庄子是道家学派的代表人物，是老子哲学思想的继承者和发展者。
他的学说涵盖了当时社会生活的方方面面，但根本精神还是归依于老子的哲学。
庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。
从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是一切顺应自然。
在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。
他的思想包含着朴素辩证法因素，认为一切事物都在变化，主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。
又认为一切事物都是相对的，因此他否定知识，否定一切事物的本质区别，极力否定现实，幻想一种“天地与我并生，万物与我为一”的主观精神境界，安时处顺，逍遥自得，倒向了相对主义和宿命论。
庄子的文章，想像力很强，文笔变化多端，，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻手法，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味，对后世文学语言有很大影响。
著作有《庄子》，亦称《南华经》，是道家经典之一。
《庖丁解牛》教学设计(优秀5篇)
《庖丁解牛》教学设计(优秀5篇)作为一名老师，常常要根据教学需要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。
那么问题来了，教案应该怎么写？书痴者文必工，艺痴者技必良，如下是勤劳的编辑为大家收集整理的《庖丁解牛》教学设计【优秀5篇】，希望对大家有所启发。
庖丁解牛优秀教案篇一教学目标掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。
了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。
体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。
从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
教学重点作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？教学难点文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？教学方法讨论、讲析相互结合学法设计问题探究法教学过程一、讨论文章细致生动的描写。
第1段，作者描写了一个场面：庖丁解牛。
但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。
接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。
描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。
生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。
二、讨论庖丁对话的层次。
课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。
庖丁的话可分六层。
一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。
第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。
当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。
《庖丁解牛》教案
《庖丁解牛》教案《庖丁解牛》教案篇一一、学情分析高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格，在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展，已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。
另外，在学习完高中阶段的五个必修模块后，学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法，所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。
二、教材分析《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章，本单元是古代散文欣赏，单元教学赏析的主题是——创造形象，诗文有別。
古诗中的形象是经过提炼和升华的，跳跃性大；散文中的形象是具体的，贴近现实生活。
《庖丁解牛》篇幅短小，故事性强，人物形象鲜明，寓意深刻，适合学生自主探究。
《普通高中语文课程标准（实验）》中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。
”另外，《普通高中语文课程标准（实验）》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有：培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣，丰富自己的情感世界，养成健康高尚的'审美情趣，提高文学修养；理解作品的思想内涵，探索作品的丰富意蕴，领悟作品的艺术魅力。
用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容，并给予恰当的评价；借助工具书和有关资料，读懂不太艰深的古代诗文；学习鉴赏诗歌、散文的基本方法，初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性，注意从不同角度和层面发现作品意蕴，不断获得新的阅读体验。
本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象，所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理，并从中获得有益的启示。
三、教学目标1、知识与能力目标：通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。
2、过程与方法目标：通过圈点勾画的方法积累文言知识；通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读；采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读、讨论交流中学习课文，体悟人生。
《庖丁解牛》教案
《庖丁解牛》教案《庖丁解牛》教案《庖丁解牛》教案1【学习目标】1．积累文言基础知识，理解翻译词句。
2．诵读课文，研读文本，理解寓言的寓意，从中领悟出为人处事的道理。
【重点难点】积累文言基础知识，理解翻译词句。
【课前预习】1．给下列加点的词注音释义：足之所履：lǚ(踩)膝之所踦：yǐ(支撑，接触)莫不中音：zhòng(合乎)批大卻：xì(空隙)导大窾：kuǎn(空)族庖月更刀：gēng(换)新发于硎：xíng(磨刀石)怵然为戒：chù(害怕，恐惧)肯綮：qìng(结合处)2．作家作品庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，宋国蒙（今河南商丘）人。
做过宋国蒙地方的漆园吏。
庄子是我国先秦（战国）时期伟大的思想家、哲学家、和文学家。
原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国蒙，是道家学说的主要创始人。
与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。
代表作《庄子》并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主张“天人合一”和“清静无为”。
3．出自本课的成语典故：（1）游刃有余：厨师把整个的牛分割成块，技术熟练，刀子在牛的骨头缝里自由移动着，没有一点阻碍。
比喻做事熟练，轻而易举。
（2）目无全牛：一个杀牛的人最初杀牛，眼睛看见的是整个的牛（全牛），三年以后，技术纯熟了，动刀时只看到皮骨间隙，而看不到全牛。
用来形容技艺已达到十分纯熟的地步。
（3）踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就非常得意。
（4）深中肯綮（shēnzhòngkěnqìng）：必要分析深刻，能击中要害，或能说到点子上。
肯綮：书面语，名词，筋骨结合的地方，比喻事物的关键。
【文本研读】（一）初读课文，整体感知1．本文的题目是何意思？庖，厨师。
丁是他的名字。
解牛，分割牛、宰牛的意思。
《庖丁解牛》最新教学设计
《庖丁解牛》最新教学设计《庖丁解牛》最新教学设计（精选5篇）在教学工作者开展教学活动前，常常要根据教学需要编写教学设计，借助教学设计可以更大幅度地提高学生各方面的能力，从而使学生获得良好的发展。
那么应当如何写教学设计呢？以下是店铺收集整理的《庖丁解牛》最新教学设计，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《庖丁解牛》最新教学设计篇1我曾上过一次规模较大的公开课，从《庖丁解牛》入手研究文言文课外自读篇目的教学法，课后反映较好。
下面是这堂课的教学设计及有关问题。
一、教学设计：１．要求学生在课外自读《庖丁解牛》，必须做到：对照注释，利用工具书通读课文，达到可以较流畅的诵读要求；勾出“自读提示”及课文中有关文学文化常识、主旨、好句好段等内容；记下疑难问题。
２．通过课堂（４５分钟）检查学生自读情况，并指导学生加深对课文的理解。
其具体步骤为：①诵读正音。
指定一个大组听其他三个大组诵读课文，指出错误，教师同时也给予诵读指导，然后再读。
②教师提问抽查自读勾书的情况，对认识混淆、理解错误的问题给予分析指导，发动全班学生讨论，从中寻找正确答案。
③质疑辨析。
要求学生把自己在阅读中记下的问题提出来让全体同学思考讨论，尽量联系以前所学的相关知识，寻求其中的联系，教师参与讨论，适当点拨、总结。
④写作训练。
要求学生针对文中“臣之所好者，道也；进乎技矣”一句，以“‘道’与‘技’”为正标题，对副标题“谈……”进行补充，设计议论文的开头。
二、指导思想：长期以来，不少教师习惯于包办代替，进行文言文教学硬是要逐字逐句地串讲，学生也习惯于依赖老师，不敢也不能够自己阅读文言文，教材所编配的文言自读篇目常常不能发挥“自读”的作用。
因此，在接到公开课任务后，我选择了课外自读篇目《庖丁解牛》，力图体现出教材的编排意图。
我在布置自读任务时没有提出特别高的要求，也没有要求学生写读书笔记，做书面作业等，只要求他们根据注释，利用工具书通读课文，同时适当地勾画，记下问题。
《庖丁解牛》名师优秀教学设计
《庖丁解牛》名师优秀教学设计《庖丁解牛》名师优秀教学设计作为一名老师，常常需要准备教学设计，教学设计是连接基础理论与实践的桥梁，对于教学理论与实践的紧密结合具有沟通作用。
一份好的教学设计是什么样子的呢？下面是小编为大家整理的《庖丁解牛》名师优秀教学设计，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《庖丁解牛》名师优秀教学设计1教学目标：1、掌握文章的字词大意。
2、把握故事形象，理解寓意的内容。
3、理解“道”的内涵，探究作品对人的启示。
学习重点：对课文古文言词的理解学习难点：理解故事的寓意，体会对人生的启示学习过程：一、导入环节：在先秦的诸子百家中，以孔子和孟子为代表的儒家鼓励人们积极入世，克己复礼；而以老子和庄子为代表的道家则是与儒家争锋相对，主张顺应自然、自由无为，脱离社会的消极避世。
接下来，让我们一起学习庄子的著名篇章——庖丁解牛。
感受故事中蕴含的庄子哲学的思想。
二、品读课文1、关于作者庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。
他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。
庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。
2、《庄子》亦称《南华经》，道家经典之一。
书分内、外、杂篇，原有五十二篇，乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益，至西汉大致成形，然而当时所流传的，今已失传。
《庄子》现存33篇：《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。
养生主选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章。
所谓“养生主”，即保养生命，保存天性的根本原则。
3、相关成语：游刃有余、目无全牛、踌躇满志、善刀而藏三、检查预习情况1、字词注音yǐ踦、xū砉然、huō騞然、大窽kuǎn、綮qìng、大軱gū、硎xíng、怵chù然、謋huò2、齐声朗读3、文章结构划分第一部分（1）：描写庖丁解牛的场面，突出庖丁解牛的高妙。
庖丁解牛教案 教学设计优秀4篇
庖丁解牛教案教学设计优秀4篇庖丁解牛教案：庖丁解牛教案【教学目标】1、疏通课文大意，积累词语。
2、了解庖丁解牛的过程及方法，探讨作品主旨。
3、理解“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。
[由整理]【教学重点】1、疏通课文大意，积累词语。
2、了解庖丁解牛的过程及方法，探讨作品主旨。
【教学难点】理解“庄子之道”的内涵【课时安排】两课时第1课时教学目标：熟读全文，理解文意。
教学过程：一、知识填空：1）丁解牛2）目无牛3）刃有余4）满志二、导入：先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张“无为”，放下生活中的一切争斗。
在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。
它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子带给了一块能够自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。
这天我们就一齐走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
三、了解庄子及庄子养生主：关于“养生主”的解释养生，保养生命；主，道理，方法，或精神。
【原文】吾生也有涯①，而知也无涯②。
以有涯随无涯③，殆已④；已而为知者⑤，殆而已矣！为善无近名⑥，为恶无近刑。
缘督以为经⑦，能够保身，能够全生⑧，能够养亲⑨，能够尽年⑩。
【注释】①涯：边际，极限。
②知：知识，才智。
③随：追随，索求。
④殆：危险，那里指疲困不堪，神伤体乏。
⑤已：此，如此；那里指上句所说的用有限的生命索求无尽的知识的状况。
⑥近：接近，那里内含追求、贪图的意思。
⑦缘：顺着，遵循。
督：中，正道。
中医有奇经八脉之说，所谓督脉即身背之中脉，具有总督诸阳经之作用；“缘督”就是顺从自然之中道的含意。
经：常。
⑧生：通作“性”，“全生”意思是保全天性。
⑨养亲：从字面上讲，上下文意不能衔接，旧说称不为父母留下忧患，亦觉牵强。
姑备参考。
⑩尽年：终享天年，不使夭折。
《庖丁解牛》教学设计（精选10篇）
《庖丁解牛》教学设计《庖丁解牛》教学设计（精选10篇）作为一位无私奉献的人民教师，总不可避免地需要编写教学设计，教学设计是一个系统化规划教学系统的过程。
我们应该怎么写教学设计呢？以下是小编为大家整理的《庖丁解牛》教学设计，希望对大家有所帮助。
《庖丁解牛》教学设计篇1〖学习目标〗教学目标①掌握"游刃有余""目无全牛""踌躇满志""切中肯綮"等词语的意思，了解"乎""然""为""于"等虚词的用法。
②了解庄子的哲学思想：一切事物都有它的客观规律，只有反复实践，不断积累知识，方能达到"游刃有余"的境界。
〖学习重点〗1、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。
2、第二段，理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。
〖学习课时〗一课时〖学习过程〗一、导语设计著名诗人郭沫若曾说过："以思想家而兼文章家的人，载中国古代哲人中，实在是绝无仅有的，这绝无仅有的一个便是庄子。
"先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张"无为"，放弃生活中的一切争斗。
在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。
它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由"生命"的过程中，竭尽了最大的心力。
学生回忆并介绍庄子后多媒体显示："汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。
"(鲁迅《汉文学史纲要》)今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
二、整体感知1、解题庖丁：庖，厨师。
丁，厨师的名字。
解牛，指剖开，分割牛的肢体。
《庖丁解牛》教学设计10篇
《庖丁解牛》教学设计10篇《庖丁解牛》教学设计1我曾上过一次规模较大的公开课，从《庖丁解牛》入手研究文言文课外自读篇目的教学法，课后反映较好。
下面是这堂课的教学设计及有关问题。
一、教学设计：１、要求学生在课外自读《庖丁解牛》，必须做到：对照注释，利用工具书通读课文，达到可以较流畅的诵读要求；勾出“自读提示”及课文中有关文学文化常识、主旨、好句好段等内容；记下疑难问题。
２、通过课堂（４５分钟）检查学生自读情况，并指导学生加深对课文的理解。
其具体步骤为：①诵读正音。
指定一个大组听其他三个大组诵读课文，指出错误，教师同时也给予诵读指导，然后再读。
②教师提问抽查自读勾书的情况，对认识混淆、理解错误的问题给予分析指导，发动全班学生讨论，从中寻找正确答案。
③质疑辨析。
要求学生把自己在阅读中记下的问题提出来让全体同学思考讨论，尽量联系以前所学的相关知识，寻求其中的联系，教师参与讨论，适当点拨、总结。
④写作训练。
要求学生针对文中“臣之所好者，道也；进乎技矣”一句，以“‘道’与‘技’”为正标题，对副标题“谈……”进行补充，设计议论文的开头。
二、指导思想：长期以来，不少教师习惯于包办代替，进行文言文教学硬是要逐字逐句地串讲，学生也习惯于依赖老师，不敢也不能够自己阅读文言文，教材所编配的文言自读篇目常常不能发挥“自读”的作用。
因此，在接到公开课任务后，我选择了课外自读篇目《庖丁解牛》，力图体现出教材的编排意图。
我在布置自读任务时没有提出特别高的要求，也没有要求学生写读书笔记，做书面作业等，只要求他们根据注释，利用工具书通读课文，同时适当地勾画，记下问题。
与读懂大意比较起来，“达到较流畅的诵读”这个要求可能相应要高一些，因为读一遍二遍是绝对不行的。
提出这个要求，是为了让学生在诵读的过程中感知课文，领略其神韵。
我始终相信适当的勾画圈点和诵读是学习文言文的必要途径。
学生课外自读老师是看不见的，要掌握学生自读的情况，解决其疑难问题，则必须通过课堂教学的形式。
庖丁解牛教案
庖丁解牛教案篇一：《庖丁解牛》教案庖丁解牛教学目标：1、知识与技能：感受庄子散文的特点；理解其寓意，用现代眼光开掘其新义。
2、过程与方法：训练古文阅读能力；自主、合作、探究，激发学生学习的主动性，培养学生理解感悟的能力。
3、情感态度与价值观：理解课文所包含的认识客观规律必须反复实践的道理，并且从中获得感悟与启迪。
教学重点：学习课文后得到的启示。
教学难点：对课文第三段层次结构的分析把握。
教学方法：诵读法，自主合作探究法。
教学时间：三课时。
第一课时一、导入新课古时候，有一位老人家很会讲故事。
人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。
我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“东施效颦”的故事就是出自他之口，这位老人家就是战国时期道家学派的代表人物——庄子。
今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。
二、作者简介庄子，名周，字子休，约生于公元前369年，死于公元前286年。
为战国时期宋国蒙（今河南商丘附近）人，为战国时期道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄学派”。
曾经做过漆园吏。
他可能生于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论，他的著作辑入《庄子》一书，现存33篇。
该书由后人整理为“内篇”、“外篇”、“杂篇”三部分。
一般认为“内篇”为庄周所作。
《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。
庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。
三、知识积累1、通假字古今异义2、虚词（1）为（2）乎（3）然（4）于3、特殊句式技盍至此乎：（省略句）技盍至（于）此乎。
臣之所好者，道也：（判断句）技经肯綮之未尝：（宾语前置）未尝技经肯綮。
视为止，行为迟：（省略句）视为（之）止。
4、积累文中成语切中肯綮目无全牛游刃有余踌躇满志5、翻译课文一二两段。
四、布置作业:熟读课文，口头翻译三四两段。
第二课时一、检查旧课全班齐读课文，指名翻译开头两段。
二、理清层次第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。
《庖丁解牛》教学设计(优秀5篇)
《庖丁解牛》教学设计（优秀5篇）三国演义(高二选修) 教案教学设计篇一《湘夫人》(人教版高二选修) 教案教学设计一、常识介绍：1、屈原：战国末期楚国人，杰出的政治家和爱国诗人。
名平，字原，楚武王熊通之子屈瑕的后代，丹阳（今湖北秭归）人。
屈原是我国第一位伟大的爱国主义诗人，他开创了诗歌从集体歌唱转变为个人独立创作的新纪元，是我国积极浪漫主义诗歌传统的奠基人，“世界四大文化名人”（另有波兰的哥白尼、英国的莎士比亚、意大利的但丁）之一。
屈原一生经历楚威王、楚怀王、顷襄王三个时期，而主要活动在楚怀王时期。
他对内辅佐怀王变法图强，对外积极主张联齐抗秦。
后因小人诬陷，被怀王疏远，并两次遭放逐。
第一次在怀王时期，被流放到汉北；第二次在顷襄王时期，被流放到沅、湘一带。
最后，在无可奈何之际，他自沉汨罗江，以明其忠贞爱国的情怀。
左徒（兼管内政外交）--计划改革内政，并出使齐国，订立齐楚联盟--受到贵族排挤打击--被楚怀王疏远--三闾大夫（管教王族三姓昭、屈、景的子弟）--张仪游说，楚王断绝与齐的联盟（受骗）--怀王武关被劫--顷襄王即位，做了秦国女婿--屈原被谗，遭流放到南方--顷襄王二十一年郢都沦陷--屈原在汩罗河投江自尽。
屈原的作品，根据刘向、刘歆父子的校定和王逸的注本，有25篇，即《离骚》1篇，《天问》1篇，《九歌》11篇，《九章》9篇，《远游》、《卜居》、《渔父》各1篇。
《离骚》是屈原的代表作，也是中国古代文学史上最长的一首浪漫主义的政治抒情诗。
《天问》是古今罕见的奇特诗篇，它以问语一连向苍天提出了172个问题，涉及了天文、地理、文学、哲学等许多领域，表现了诗人对传统观念的大胆怀疑和追求真理的科学精神。
在语言形式上，屈原作品突破了《诗经》以四字句为主的格局，每句五、六、七、八、九字不等，也有三字、十字句的，句法参差错落，灵活多变；句中句尾多用“兮”字，以及“之”“于”“乎”“夫”“而”等虚字，用来协调音节，造成起伏回宕、一唱三叹的韵致。
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《庖丁解牛》教案设计【设计思想】《庖丁解牛》是《庄子》书中一则著名的寓言故事，短小隽永，写法灵活，充满生活气息，且深蕴哲学理趣。
本课将以学生自主学习为主，教师点拨参与对话，由言及文，因文及道，运用品读涵泳、研读探究等方法，让学生理解文本的场面描写、人物的刻画，领悟生动形象的叙述描写背后的理趣和简洁议论之深藏的意蕴，采集文言之美质，陶冶情操，培养情怀，实现由感性到理性的升华。
【教案目标】⒈积累本课常见文言字词，掌握重要文言句式和脱胎于本篇的成语；赏析场面描写与人物刻画。
⒉通过细读庖丁对文惠君所言之“解牛经”，梳理其“解牛之道”的三重境界，进而理解“养生之道”的含意，从而领会庄子散文说理的艺术魅力。
⒊通过补充相关资料拓展探究，认识“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。
【教案重点】疏通课文大意，归纳文言要点，分析场面描写与人物刻画。
【教案难点】理解庖丁解牛之道的内涵，由此而探究“庄子之道”的内涵与启示意义。
【预习布置】1．通读《庖丁解牛》部分，自行疏通字词句。
2．思考：《庖丁解牛》这篇文章告诉人们一个什么道理【教案时数】1课时【教案过程】一、设计导语，激趣引入㈠导入先秦的诸子百家之中，对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派。
庄子主张“无为”，“弃圣绝智”，放弃生活中的一切争斗。
在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。
它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间。
它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。
今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
㈡解题“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养生主：指养生的主要关键。
）里的一则寓言。
题目是后来加的.庖丁：庖：厨师。
丁：厨师的名字。
解牛：指剖开，分割牛的肢体。
“庖丁解牛”是一则怎样的故事，庄子讲这个故事的主要用意是什么这是我们这节课学习的主要内容。
二、诵读积累，理解翻译⒈师生问答，简介庄子及其主要思想。
庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。
他继承并发展了老子的思想，是道家学派的重要代表人物，著名的思想家，世称“老庄”。
他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。
庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。
从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是:一切顺应自然，“安时而处顺”，“知其不可奈何而安之若命”。
在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。
庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映，但是，在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击，也有一些积极意义。
庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。
《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。
⒉检查诵读，读准并识记字音（指名认读）庖（páo）丁膝之所踦（yǐ）砉（huā）然向然奏刀騞（huō）然技盖（hé）至此乎批大卻（xì）导大窾（kuǎn）技经肯綮（qìng）而况大軱（gū）乎新发于硎（xíng）彼节者有间（jiàn）怵（chù）然为戒謋（huò）然已解⒊实词检查，掌握用法（指名释义）足之所履．：踩，名词用作动词。
奏．刀騞然：进。
进．乎技矣：进：超越。
依乎天理．．：天然的纹理结构。
乃中．经首之会．：中，符合；会，节奏。
技盖．至此：通“盍”，何。
善．刀而藏：通“缮”，修治，这里是擦拭的意思。
技．经肯綮：技，通“枝”，枝脉；经，经脉；肯，骨间的肉；綮，结合处；肯綮，筋骨结合处。
族．庖月更刀：众。
每至于族．：(筋骨)交错聚结的地方。
如土委．地：委：散落。
4．成语积累，理解含义（指名释义）庖丁解牛：庖丁：古代指厨师。
解：分开，剖开。
厨师善于把牛解剖开。
比喻技术纯熟神妙，运用轻松自如。
游刃有余：游:运转。
刃:刀口。
余:余地。
比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。
踌躇满志：悠然自得，心满意足。
现指对自己的现状或取得的成就非常得意。
目无全牛：形容技艺达到极纯熟的境界。
亦形容办事精明熟练。
全：完整。
切中肯綮：正好切中事情的关键。
5．语句翻译，掌握句式（指名翻译并说明句式或固定结构）⑴技盖至此乎译文：技术怎么达到如此高超的地步呢（注意固定结构：“盖（盍）……乎”：怎么……呢）⑵臣之所好者道也译文：我所喜欢的是规律。
（注意判断句式：“……者……也”：……是……）⑶良庖岁更刀，割也。
译文：通常的好厨师每年换一次刀，这是因为他们用刀割。
（注意判断句式：“……，……也”：……，是……）⑷技经肯綮之未尝，而况大軱乎译文：脉络相连和筋骨相结合的地方，没有拿刀去尝试，更何况是大骨呢（注意固定结构：“而况……乎”：更何况……呢）⑸视为止，行为迟。
译文：视力因此而集中到一点，动作也因此而迟缓下来。
（注意介词宾语的省略现象，“视为（之）止，行为（之）迟”。
）三、整体阅读，理清思路集体诵读课文一遍后，引出下列问题。
问题设计：“作者思有路，遵路识斯真。
”读懂文意，应先从梳理思路入手。
本文共四个自然段，可分为哪两个层次试简要概括大意。
明确：第一部分：（开头……乃中《经首》之会）写庖丁解牛的场面，反映其技艺高超。
第二部分：（从文惠君曰……至第四段结束）写庖丁与文惠君的对话，表现庖丁解牛经历的三重境界。
四、理解文意，把握主旨㈠品读第一自然段中关于“庖丁解牛”的场面描写文字，感受人物形象特点。
问题设计：庄子散文长于说理，而道理的阐发常常以生动形象的叙述描写为前导。
请研读文章第一自然段，看看他是怎样描写庖丁解牛的场面的这样写有什么作用明确：庖丁解牛，文惠君观看。
作者以写动作为主，一连用了五个动词：解、触、倚、履、踦（总动作为“解”；分别描写庖丁全身各部位的动作为触、倚、履、踦）来铺排描写，准确凝练；这简直是一系列艺术化、舞蹈化了的动作。
除了精当的动词选用之外，作者还运用了摹声的修辞手法，用了两个贴切的拟声词：“砉”、“騞”，来描摹他解牛进刀的声音，用两个比喻“桑林之舞”、“经首之会”，生动描绘出庖丁解牛动作的节奏感，突出刀锋之犀利、灵动、飘逸，所到异乎寻常。
作者写庖丁解牛时突出其刀声之悦耳，仿佛不闻牛之惨叫，暗示了牛似乎在毫无痛苦的情形下就被“解”了，强调说明了庖丁技艺之炉火纯青、出神入化。
作者通过对庖丁优美和谐的动作的刻画及悦耳的刀声的引人入胜的描写，使读者产生了急切了解其绝技如何取得的念头，这是行文的悬念感。
同时，从结构上看，写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超，又为下文文惠君的赞叹、质疑和庖丁的畅谈解牛之道做了自然的铺垫。
㈡品读第三自然中庖丁对文惠君的询问的应答文字，认识庖丁的解牛之道。
问题设计：阅读文言文，要善于抓住文眼句。
想想看，这段答话层次分明，其总领性的句子是哪一句庖丁所谈的解牛之道包含了有哪三重境界明确：文章从文惠君赞叹、询问引出庖丁回答的一段话。
这段答话层次分明，先总括一笔：“臣，之所好者，道也，进乎技矣。
”然后分述原因和过程，最后又以文惠君的话作结。
环环相扣，十分紧凑。
由之反映出庖丁解牛的三个境界，使我们得到了深刻的哲理启示。
关于“庖丁解牛”的三个境界：第一境界：（三年内）“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”。
（不懂规律）庖丁学解中的头三年，心无旁骛，精力高度集中，达到对外物（除牛之外）无所感知的境界。
——这是第一境界。
第二境界：（三年后）“未尝见全牛也”（目无全牛）。
（懂得规律）庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”，对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以类似积木之类可以拼装、拆卸的东西。
这说明他已经完成了对必然王国的认识，行将踏进自由王国的境界了。
——这是第二境界。
第三境界：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”，“依乎天理”，“因其固然”。
（运用规律）十九年后，当庖丁为文惠君解牛时，进入了一个异乎前两个境界的崭新境界：“以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
”此时的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活动批郤、导窾，避开技经肯綮与大軱，从容来往于彼节者之间，游刃有余，把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计，干得漂亮极了、飘逸极了。
——这是第三境界。
这种从实践到认识，再到实践的过程，生动地说明了这样一个事实：只有通过长期的解牛实践，才能获得解牛之“道”。
规律的洞悉、掌握和娴熟的运用，全在于长期的专注的实践。
㈢品读第三自然段中有关解牛用刀方法的文字，进一步认识庖丁的解牛之道。
问题设计：庄子散文说理，不仅善用比喻，也常常运用对比的手法。
本段中庖丁将良庖、族庖和自己的用刀方法作了比较，说说这样写有什么作用明确：“良庖岁更刀”——“割”；“族庖月更刀”——“折”；“臣之刀十九年”“刃若新发于硎”——“解”。
将良庖、族庖和自己不同的用刀方法进行比较，用前二者反衬庖丁。
庖丁之刀用了十九年，却刀刃犹如刚刚从磨刀石上磨出来似的，其主要原因在于解牛时的“以无厚入有间”，避开“技经肯綮”和大的骨头，“每至于族”时不莽干。
对比三者不同的用刀方法割、折、解，意在说明“有道”和“无道”的不同，强调解牛要悟“道”、循“道”而行的重要，切忌不懂规律地固执莽撞，都是先果后因。
㈣品读第三自然段中有关描写庖丁“游刃有余”地解牛的文字，进一步领会人物形象特点。
问题设计：庄子散文写人善于绘形传神，注重人物的神态、心理情绪的惟妙惟肖的表现。
本段中是如何描写庖丁的“游刃有余”的状态的这样写有什么作用明确：从庖丁的神态、动作、心理等方面来描写了庖丁解牛的娴熟。
“每至族，吾见其难为，怵然为戒”写其小心翼翼、高度警惕的专注态度，“视为止，行为迟，动刀甚微”写出庖丁观察的谨慎细致、遇难时的从容淡定、一丝不苟。
“謋然已解，如土委地”则从动刀之结果来写出庖丁解牛的熟练、轻松。
“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”则刻画了庖丁解牛的驾轻就熟、怡然自得之神态。
“善刀而藏之”则写出庖丁的收敛锋芒、低调做人的特点。
这些描写是对上文说理部分的补充，正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律，并且在实践中掌握了这一规律且等娴熟运用，所以才能有解牛之后的轻松愉悦自豪。
这就突出了“臣之所好者，道也”“进乎技矣”这一中心。
㈤品读第四自然段中文惠君的话，领会文章主旨。
问题设计：文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系“庖丁解牛”这个寓言故事告诉人们什么道理明确：解牛之道与养生之道具有相似性和可比性。